第10頁共10頁ktv主?管工作總?結(jié)與計(jì)劃?范文要?管理一家?KTV并?不難，要?想管理好?一家KT?V，便要?其社會(huì)高?效益和經(jīng)?濟(jì)效益都?達(dá)到一定?的水平，?即管理科?學(xué)制度化?，服務(wù)規(guī)?范優(yōu)質(zhì)化?經(jīng)營(yíng)品牌?效益化等?，需要做?大量的工?作，做為?管理者就?在認(rèn)識(shí)客?觀實(shí)際的?前面下，?執(zhí)行決策?、組織、?指揮、協(xié)?調(diào)等管理?職能，使?KTV場(chǎng)?所形成的?接待能力?，保證場(chǎng)?所的雙重?效益。?KTV場(chǎng)?所的管理?要管理在?內(nèi)部的特?定環(huán)境，?即內(nèi)部的?實(shí)際情況?這個(gè)客觀?前提的基?礎(chǔ)上，進(jìn)?行組織機(jī)?構(gòu)的管理?，規(guī)章制?度的建立?完上善，?服務(wù)質(zhì)量?的管理，?現(xiàn)場(chǎng)營(yíng)運(yùn)?的管理，?企業(yè)文化?的建設(shè)等?。(一?)組織建?設(shè)和管理?。做為一?個(gè)企業(yè)，?必需對(duì)其?所擁有的?人力物力?、財(cái)力資?源進(jìn)行組?織和管理?，KTV?做為服務(wù)?性行業(yè)，?其特點(diǎn)是?業(yè)務(wù)多而?雜，物資?繁多等，?為了確保?營(yíng)運(yùn)工作?的有序的?進(jìn)行。我?們更有必?要對(duì)組織?內(nèi)各管理?層次和業(yè)?務(wù)層次的?職責(zé)、權(quán)?限進(jìn)行合?理有效的?劃分。組?織的建設(shè)?與管理，?主要從兩?方面入手?，其一，?形成KT?V場(chǎng)所的?組織結(jié)構(gòu)?和組織的?管理體制?。即設(shè)置?KTV組?織機(jī)構(gòu)，?崗位的設(shè)?立和確立?崗位職責(zé)?，各崗位?的業(yè)務(wù)和?權(quán)限的劃?分、班組?的編排、?管理人員?的配備等?，進(jìn)行合?理、有效?的設(shè)置，?使現(xiàn)場(chǎng)的?大小事情?有人做，?有人管;?配備的人?員知道自?己該做什?么、該如?何做，做?到什么程?度才能不?超越自己?的范圍，?人員不致?于閑置;?其二，合?理而有效?的組合和?調(diào)配KT?V的人力?、物力、?財(cái)力、信?息等資源?，KTV?的營(yíng)運(yùn)不?可能一塵?不變的，?它會(huì)隨著?季節(jié)、氣?候、外部?競(jìng)爭(zhēng)等情?況，時(shí)好?時(shí)差，有?分為淡季?和旺季，?這就要求?做為管理?者掌握K?TV的營(yíng)?運(yùn)規(guī)律，?消費(fèi)者的?消費(fèi)心理?等因素，?對(duì)現(xiàn)場(chǎng)資?源進(jìn)行合?理的調(diào)控?。使現(xiàn)有?資源不致?于浪費(fèi)也?不會(huì)潰乏?，總之，?組織的意?義是確保?現(xiàn)場(chǎng)的業(yè)?務(wù)合理、?科學(xué)、有?序的進(jìn)行?。(二?)建立完?善的規(guī)章?制度，“?無規(guī)矩不?成方圓”?做為一個(gè)?企業(yè)就像?一個(gè)國(guó)家?要有規(guī)范?完善的制?度做保證?，對(duì)場(chǎng)所?的組織、?服務(wù)質(zhì)量?標(biāo)準(zhǔn)、促?銷方案的?制控方式?、人事管?理、人員?培訓(xùn)和素?質(zhì)要求，?設(shè)備設(shè)施?，易耗品?物質(zhì)，營(yíng)?業(yè)目標(biāo)等?項(xiàng)目應(yīng)以?明文規(guī)定?的形式進(jìn)?行確認(rèn)，?使人員做?事有有章?可循，有?法可依，?知道什么?該做什么?不該做，?另一方面?著眼于細(xì)?微處，就?是制定具?體的制度?，如業(yè)務(wù)?活動(dòng)記錄?制度、考?勤與交接?班制度、?服務(wù)質(zhì)量?考評(píng)制度?、衛(wèi)生制?度、行為?規(guī)范要求?、物品使?用制度、?物品盤存?盤庫(kù)制度?、人事考?檢制度、?財(cái)務(wù)制度?、人事管?理制度、?獎(jiǎng)懲制度?、晉升制?度、人員?培訓(xùn)制度?、福利制?度、收銀?制度等應(yīng)?一一以明?文形式規(guī)?定，制度?的制定最?主要的目?的是保證?各崗位人?員之間工?作協(xié)調(diào)一?致，使工?作規(guī)范而?公正的進(jìn)?行。(?三)現(xiàn)場(chǎng)?營(yíng)運(yùn)的監(jiān)?督管理。?KTV企?業(yè)在營(yíng)運(yùn)?必定涉及?到現(xiàn)場(chǎng)事?務(wù)，而現(xiàn)?場(chǎng)事務(wù)就?需要有人?去管理，?做為管理?者每天必?須做而且?最重要的?事情，就?是做好現(xiàn)?場(chǎng)營(yíng)運(yùn)的?監(jiān)督管理?工作?，F(xiàn)?場(chǎng)工作主?要分為三?大部分。?第一：?班前準(zhǔn)備?工作主持?召開班前?會(huì)，對(duì)前?一天的工?作進(jìn)行總?結(jié)和分析?，對(duì)當(dāng)天?的工作進(jìn)?行分配。?檢查員工?儀容儀表?和精神狀?態(tài)是否符?合上崗標(biāo)?準(zhǔn);第二?：班中的?巡場(chǎng)工作?，對(duì)現(xiàn)場(chǎng)?進(jìn)行巡視?去了解客?人的需求?為，以便?為促銷準(zhǔn)?備第一手?資料，對(duì)?員工的操?作、服務(wù)?質(zhì)量進(jìn)行?評(píng)估檢測(cè)?，以便進(jìn)?行決策改?進(jìn)隨時(shí)注?意營(yíng)運(yùn)中?存在的問?題，及時(shí)?進(jìn)行解決?、糾正;?第三：班?后總結(jié)評(píng)?估工作對(duì)?當(dāng)天勞動(dòng)?進(jìn)行科學(xué)?、系統(tǒng)的?評(píng)估，總?結(jié)經(jīng)驗(yàn)，?提出改進(jìn)?方案，總?之現(xiàn)場(chǎng)勞?動(dòng)管理工?作是重中?之重，做?為管理者?必須從實(shí)?際出發(fā)，?發(fā)揮自己?的管理才?能和智慧?，對(duì)現(xiàn)場(chǎng)?進(jìn)行合理?有效的管?理。(?四)企業(yè)?文化建設(shè)?，何為企?業(yè)文化它?是指企業(yè)?在自身經(jīng)?營(yíng)發(fā)展過?程中通過?培植、倡?導(dǎo)、塑造?而形成的?一種為員?工共同奉?行的價(jià)值?觀念、基?本信念和?行為準(zhǔn)則?，為什么?要那么重?要成功的?企業(yè)就一?定有優(yōu)秀?的企業(yè)文?化做后盾?，如麥當(dāng)?勞的QS?CV原則?(質(zhì)量、?服務(wù)、衛(wèi)?生、價(jià)值?)海爾的?真誠(chéng)到永?遠(yuǎn)，如樂?迪的健康?、安全、?歡樂等。?可見企業(yè)?文化在企?業(yè)發(fā)展中?的重要意?義，而做?好企業(yè)文?化就要在?經(jīng)營(yíng)管理?的過程中?做好管理?團(tuán)隊(duì)的建?設(shè)，內(nèi)部?和外部環(huán)?境的塑造?與培養(yǎng)，?全面提升?員工的各?方面素質(zhì)?等等，總?之，企業(yè)?要做大做?強(qiáng)就就應(yīng)?從始至終?做好企業(yè)?文化的培?養(yǎng)工作。?(一)?建立市場(chǎng)?調(diào)查機(jī)制?，進(jìn)行市?場(chǎng)定位。?KTV市?場(chǎng)是在不?斷的變化?發(fā)展中的?，今天你?可能門庭?若市，明?天就面臨?關(guān)閉，因?而有必要?、有目的?、有系統(tǒng)?地收票、?記錄、整?理、分析?與總結(jié)K?TV市場(chǎng)?的消費(fèi)需?求及促銷?活動(dòng)的信?息。KT?V市場(chǎng)調(diào)?查主要從?市場(chǎng)環(huán)境?、消費(fèi)者?消費(fèi)心理?、同行業(yè)?的競(jìng)爭(zhēng)情?況等方面?著手調(diào)查?，然后把?結(jié)果進(jìn)行?分析總結(jié)?，做出趨?勢(shì)預(yù)測(cè)，?結(jié)合自身?的實(shí)際情?況進(jìn)行消?費(fèi)群體的?這定位。?(二)?確定目標(biāo)?市場(chǎng)，采?取有效的?營(yíng)銷策略?，不同的?場(chǎng)所的情?況有不同?消費(fèi)人群?，___?_主要是?商務(wù)客人?，自助K?TV大多?消費(fèi)群，?就算同為?自助KT?V也有不?同的消費(fèi)?群體，如?樂迪白天?以學(xué)生客?群為主，?而夜場(chǎng)更?偏向于一?定事業(yè)有?成的成功?人士。做?為一個(gè)場(chǎng)?所的要知?道自己的?客人在那?里，消費(fèi)?心理及消?費(fèi)習(xí)慣等?情況非常?重要，這?就是目標(biāo)?市場(chǎng)一但?目標(biāo)明確?，我們就?可以有針?對(duì)性的采?取一些促?消策略。?如產(chǎn)品服?務(wù)創(chuàng)新策?略，價(jià)格?策略，人?員推廣策?略等有利?于提升營(yíng)?業(yè)業(yè)績(jī)促?銷手?jǐn)唷?(三)?導(dǎo)入KT?V創(chuàng)業(yè)形?象識(shí)別系?統(tǒng)，創(chuàng)造?品牌，企?業(yè)形象籠?統(tǒng)的講就?是指塑造?良好的形?象，突出?優(yōu)勢(shì)，把?好的一面?展現(xiàn)消費(fèi)?者，讓消?費(fèi)知道企?業(yè)的好處?及與眾不?同之處。?這方面工?作主要從?三方面入?手：①理?念塑造包?括讓公眾?知道企業(yè)?的經(jīng)營(yíng)理?念、企業(yè)?文化、管?理原則、?發(fā)展方向?、行為準(zhǔn)?則、企業(yè)?精神、企?業(yè)個(gè)性。?②視覺感?受如：商?標(biāo)、公司?形象、企?業(yè)造型、?標(biāo)準(zhǔn)顏色?、基本構(gòu)?圖、企業(yè)?標(biāo)志、產(chǎn)?品設(shè)計(jì)等?。③行為?方向：a?對(duì)內(nèi)，員?工培訓(xùn)、?獎(jiǎng)懲晉升?制、決策?行為、工?作氛圍、?員工福利?報(bào)酬;b?對(duì)外，市?場(chǎng)調(diào)查、?廣告宣傳?、促銷策?略、公益?活動(dòng)等，?總之實(shí)行?企業(yè)形象?識(shí)別就是?為了更好?推銷企業(yè)?，建立本?企業(yè)在公?眾心中的?形象，提?高場(chǎng)所的?美譽(yù)度和?知名度，?創(chuàng)造品牌??？傊?，經(jīng)營(yíng)管?理工作千?頭萬緒，?紛繁復(fù)雜?，做為管?理者必須?具備良好?的管理素?質(zhì)和管理?水平，在?日常的管?理工作中?善于發(fā)揮?自己的才?能和智慧?，從事管?理工作。?ktv?主管工作?總結(jié)與計(jì)?劃范文（?二）時(shí)?間匆匆，?飛快流逝?，我已經(jīng)?在“__?__娛樂?世界”愉?快的度過?了一個(gè)春?秋。工作?著并快樂?著-是我?的一貫準(zhǔn)?則，我希?望在這里?我能將我?的快樂帶?給顧客感?染同事。?在這里?我學(xué)到并?且提倡如?何搞好優(yōu)?質(zhì)服務(wù)，?必須掌握?七大要素?：1、?微笑在K?TV日常?經(jīng)營(yíng)過程?中，要求?每一位員?工對(duì)待客?人，都要?報(bào)以真誠(chéng)?的微笑，?它應(yīng)該是?不受時(shí)間?、地點(diǎn)和?情緒等因?素影響，?也不受條?件限制。?微笑是最?生動(dòng)、最?簡(jiǎn)潔、最?直接的歡?迎詞。?2、精通?要求員工?對(duì)自己所?從事工作?的每個(gè)方?面都要精?通，并盡?可能地做?到完美。?員工應(yīng)熟?悉自己的?業(yè)務(wù)工作?和各項(xiàng)制?度，提高?服務(wù)技能?和技巧。?“千里之?行，始于?足下”，?要想使自?己精通業(yè)?務(wù)，必須?上好培訓(xùn)?課，并在?實(shí)際操作?中不斷地?總結(jié)經(jīng)驗(yàn)?，取長(zhǎng)補(bǔ)?短，做到?一專多能?，在服務(wù)?時(shí)才能游?刃有余，?這對(duì)提高?KTV的?服務(wù)質(zhì)量?和工作效?率、降低?成本、增?強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力?都具有重?要作用。?3、準(zhǔn)?備即要隨?時(shí)準(zhǔn)備好?為客人服?務(wù)。也就?是說，僅?有服務(wù)意?識(shí)是不夠?的，必須?要有事先?的準(zhǔn)備。?準(zhǔn)備包括?思想準(zhǔn)備?和行為準(zhǔn)?備，作為?該準(zhǔn)備的?必須提前?做好。如?在客人到?達(dá)之前，?把所有準(zhǔn)?備工作作?好，處于?一種隨時(shí)?可以為他?們服務(wù)的?狀態(tài)，而?不會(huì)手忙?腳亂。?4、重視?就是要把?每一位客?人都視為?“___?_”看待?而不怠慢?客人。員?工有時(shí)容?易忽視這?一環(huán)節(jié)，?甚至產(chǎn)生?消極服務(wù)?現(xiàn)象。這?是因?yàn)閱T?工看他們?穿戴隨便?，消費(fèi)較?低，感覺?沒有什么?派頭等表?面現(xiàn)象而?產(chǎn)生的。?而現(xiàn)實(shí)生?活中，往?往越有錢?的人，對(duì)?穿戴方面?都特別隨?便，這是?因?yàn)樗麄?自信;而?衣服根本?不能代表?財(cái)富的多?少。我們?在這一環(huán)?節(jié)上，千?萬不能以?貌取人，?而忽略細(xì)?微服務(wù)，?要重視和?善待每一?個(gè)客人，?讓他們心?甘情愿地?消費(fèi)。我?們應(yīng)當(dāng)記?裝客人是?我們的衣?食父母”?。5、?細(xì)膩主要?表現(xiàn)于服?務(wù)中的善?于觀察，?揣摸客人?心理，預(yù)?測(cè)客人需?要，并及?時(shí)提供服?務(wù)，甚至?在客人未?提出要求?之前我們?就能替客?人做到，?使客人倍?感親切，?這就是我?們所講的?超前意識(shí)?。6、?創(chuàng)造為客?人創(chuàng)造溫?馨的氣氛?，關(guān)鍵在?于強(qiáng)調(diào)服?務(wù)前的環(huán)?境布置，?友善態(tài)度?等等，掌?握客人的?嗜好和特?點(diǎn)，為客?人營(yíng)造“?家”的感?覺，讓客?人覺得住?在KTV?就像回到?家里一樣?。7、?真誠(chéng)熱情?好客是中?華民族的?美德。當(dāng)?客人離開?時(shí)，員工?應(yīng)發(fā)自內(nèi)?心的、并?通過適當(dāng)?的語言真?誠(chéng)邀請(qǐng)客?人再次光?臨，以給?客人留下?深刻的印?象。現(xiàn)在?的競(jìng)爭(zhēng)是?服務(wù)的競(jìng)?爭(zhēng)，質(zhì)量?的競(jìng)爭(zhēng)，?特別KT?V業(yè)尤為?激烈。服?務(wù)的重要?性是不言?而喻的，?我們必須?運(yùn)用各種?優(yōu)質(zhì)服務(wù)?，形成自?身的服務(wù)?優(yōu)勢(shì)，以?期其在激?烈的市場(chǎng)?競(jìng)爭(zhēng)中創(chuàng)?造更高的?客人滿意?度，使K?TV立于?不敗之地?!每個(gè)?職業(yè)都需?要講求團(tuán)?隊(duì)精神，?在快樂迪?也一樣。?生意比較?忙時(shí)，同?事間都能?互相諒解?并齊心分?擔(dān)遇到的?麻煩。平?時(shí)也有遇?到比較刁?鉆的顧客?，一人有?難，其他?同事也會(huì)?及時(shí)上去?調(diào)節(jié)紛爭(zhēng)?，使情形?不再惡劣?。每個(gè)人?員分工明?確、工作?積極，真?正在行動(dòng)?上做到了?一個(gè)好漢?三個(gè)幫的?效果。?平時(shí)，我?也會(huì)和顧?客談天，?了解他們?所喜歡的?歌曲并推?薦新曲讓?顧客滿意?而歸。這?樣就多了?幾個(gè)回頭?客，讓顧?客推薦朋?友提高了?消費(fèi)率。?之后我也?會(huì)做一些?小結(jié)，這?樣日積月?累，使我?的服務(wù)更?能為顧客?所接受和?喜歡。?作為一名?服務(wù)人員?，也會(huì)碰?到一些挫?折和無奈?。有些人?會(huì)覺得小?小的一名?后勤人員?是微不足?道的，有?些人認(rèn)為?我這個(gè)職?業(yè)是低下?而不為人?尊重的，?可是我要?說的是：?條條道路?通羅馬，?我為服務(wù)?別人而快?樂，我為?能在這里?工作而幸?福!我能?為這個(gè)集?體工作而?自豪。我?認(rèn)為我的?職業(yè)就像?一個(gè)表，?表面轉(zhuǎn)動(dòng)?的時(shí)針能?給大家?guī)?來時(shí)間和?歡樂，而?里面轉(zhuǎn)動(dòng)?的微小的?零部件則?是大家難?以看到的?，但卻是?必不可少?的。k?tv主管?工作總結(jié)?與計(jì)劃范?文（三）?一、組?織建設(shè)和?管理。?做為一個(gè)?企業(yè)，必?需對(duì)其所?擁有的人?力物力、?財(cái)力資源?進(jìn)行組織?和管理，?ktv做?為服務(wù)性?行業(yè)，其?特點(diǎn)是業(yè)?務(wù)多而雜?，物資繁?多等，為?了確保營(yíng)?運(yùn)工作的?有序的進(jìn)?行。我們?更有必要?對(duì)組織內(nèi)?各管理層?次和業(yè)務(wù)?層次的職?責(zé)、權(quán)限?進(jìn)行合理?有效的劃?分。組織?的建設(shè)與?管理，主?要從兩方?面入手，?其一，形?成ktv?場(chǎng)所的組?織結(jié)構(gòu)和?組織的管?理體制。?即設(shè)置k?tv組織?機(jī)構(gòu)，崗?位的設(shè)立?二、建?立完善的?規(guī)章制度?“無規(guī)?矩不成方?圓”做為?一個(gè)企業(yè)?就像一個(gè)?國(guó)家要有?規(guī)范完善?的制度做?保證，對(duì)?場(chǎng)所的組?織、服務(wù)?質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)?、促銷方?案的制控?方式、人?事管理、?人員培訓(xùn)?和素質(zhì)要?求，設(shè)備?設(shè)施，易?耗品物質(zhì)?，營(yíng)業(yè)目?標(biāo)等項(xiàng)目?應(yīng)以明文?規(guī)定的形?式進(jìn)行確?認(rèn)，使人?員做事有?有章可循?，有法可?依，知道?什么該做?什么不該?做，另一?方面著眼?于細(xì)微處?，就是制?定具體的?制度，如?業(yè)務(wù)活動(dòng)?記錄制度?、考勤與?交接班制?度、服務(wù)?質(zhì)量考評(píng)?制度、衛(wèi)?生制度、?行為規(guī)范?要求、物?品使用制?度、物品?盤存盤庫(kù)?制度、人?事考檢制?度、財(cái)務(wù)?制度、人?事管理制?度、獎(jiǎng)懲?制度、晉?升制度、?人員培訓(xùn)?制度、福?利制度、?收銀制度?等應(yīng)一一?以明文形?式規(guī)定，?制度的制?定最主要?的目的是?保證各?崗位人員?之間工作?協(xié)調(diào)一致?，使工作?規(guī)范而公?正的進(jìn)行?。三、?現(xiàn)場(chǎng)營(yíng)運(yùn)?的監(jiān)督管?理kt?v企業(yè)在?營(yíng)運(yùn)必定?涉及到現(xiàn)?場(chǎng)事務(wù)，?而現(xiàn)場(chǎng)事?務(wù)就需要?有人去管?理，做為?管理者每?天必須做?而且最重?要的事情?，就是做?好現(xiàn)場(chǎng)營(yíng)?運(yùn)的監(jiān)督?管理工作??，F(xiàn)場(chǎng)工?作主要分?為三大部?分。第?一：班前?準(zhǔn)備工作?主持召開?班前會(huì)，?對(duì)前一天?的工作進(jìn)?行總結(jié)和?分析，對(duì)?當(dāng)天的工?作進(jìn)行分?配。檢查?員工儀容?儀表和精?神狀態(tài)是?否符合上?崗標(biāo)準(zhǔn);?第二：班?中的巡場(chǎng)?工作，對(duì)?現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行?巡視去了?解客人的?需求為，?以便為促?銷準(zhǔn)備第?一手資料?，對(duì)員工?的操作、?服務(wù)質(zhì)量?進(jìn)行評(píng)估?檢測(cè)，以?便進(jìn)行決?策改進(jìn)隨?時(shí)注意營(yíng)?運(yùn)中存在?的問題，?及時(shí)進(jìn)行?解決、糾?正;第三?：班后總?結(jié)評(píng)估工?作對(duì)當(dāng)天?工作進(jìn)行?科學(xué)、系?統(tǒng)的評(píng)估?，總結(jié)經(jīng)?驗(yàn)，提出?改進(jìn)方案?，總之現(xiàn)?場(chǎng)管理工?作是重中?之重，做?為管理者?必須從實(shí)?際出發(fā)，?發(fā)揮自己?的管理才?能和智慧?，對(duì)現(xiàn)場(chǎng)?進(jìn)行合理?有效的管?理。四?、企業(yè)文?化建設(shè)?何為企業(yè)?文化它是?指企業(yè)在?自身經(jīng)營(yíng)?發(fā)展過程?中通過培?植、倡導(dǎo)?、塑造而?形成的一?種為員工?共同奉行?的價(jià)值觀?念、基本?信念和行?為準(zhǔn)則，?為什么要?那么重要?成功的企?業(yè)就一定?有優(yōu)秀的?企業(yè)文化?做后盾，?如麥當(dāng)勞?的qsc?v原則(?質(zhì)量、服?務(wù)、衛(wèi)生?、價(jià)值?)海爾的?真誠(chéng)到永?遠(yuǎn)~!可?見企業(yè)文?化在企業(yè)?發(fā)展中的?重要意義?，而做好?企業(yè)文化?就要在經(jīng)?營(yíng)管理的?過程中做?好管理團(tuán)?隊(duì)的建設(shè)?，內(nèi)