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第7頁共7頁2023?前臺收銀?員年終總?結(jié)格式范?本在工?作中,雖?然我只是?充當一名?普通收銀?員的角色?,但我的?工作也絕?不僅僅是?收錢那么?簡單,其?中也是一?系列的復?雜程序。?在這一年?的工作中?,我發(fā)現(xiàn)?要能自如?的做好一?項工作,?無論工作?是繁忙還?是清閑,?要用積極?的態(tài)度去?完成我們?的每一份?工作,而?不是因為?工作量比?例的大小?而去抱怨?,因為抱?怨是沒有?用的。我?們更要做?的是不要?把事情想?的太糟糕?,而是要?保持好的?心態(tài)面對?每一天。?因為快樂?的心態(tài)會?使我們不?覺的工作?的疲憊與?乏味。?工作中我?刻苦學習?業(yè)務知識?,在領班?的培訓指?導下,我?很快的熟?悉了酒店?的基本情?況和收銀?的崗位流?程,從理?論知識到?實際操作?,從前臺?到接待為?客服務,?一點一滴?的學習積?累,在很?短的時間?內(nèi)我就掌?握了收銀?員應具備?的各項業(yè)?務技能。?在工作?中也有過?失誤,是?主管、領?班給了我?一次又一?次的鼓勵?,使我對?工作更有?熱情,米?爾蘭德先?生曾說過?:年輕人?天生就需?要鼓勵。?是的,正?是這一次?次的鼓勵?使我在工?作中勇敢?的闖過難?關,不斷?進步。從?此,在領?導的心目?中我已經(jīng)?不是那么?的脆弱了?,變得很?堅強,由?于我的責?任心強與?對工作的?熱情,得?到了上級?領導的肯?定,讓我?來會所實?習,剛開?始去時特?別不習慣?,各方面?我都覺得?沒餐廳好???墒墙?jīng)?過一段的?磨練,終?于感觸到?了吃得苦?中苦,方?為人上人?,這種令?人敬佩的?名言,經(jīng)?過一段時?間的努力?,領導們?對我評價?很好,讓?我擔任前?臺接待這?一重任,?那一刻我?非常開心?,所有的?苦。累都?很值得,?同時,我?又感到很?大的壓力?,領導對?我如此看?重,這是?對我的信?任,我想?,我應努?力工作,?做好我應?該做的責?任,這對?于我來說?,又是一?項新的挑?戰(zhàn)。在?這一年里?,讓我對?酒店的各?項管理和?文化都有?所了解,?其中讓我?認識最深?的是:?1、服務?質(zhì)量對?于酒店等?服務行業(yè)?來講,服?務質(zhì)量無?疑是企業(yè)?的核心競?爭力之一?,是企業(yè)?的生命線?。高水平?的服務質(zhì)?量不僅能?夠為顧客?留下深刻?的印象,?為其再次?光臨打下?基礎。而?且能夠使?顧客倍感?尊榮,為?企業(yè)樹立?良好的品?牌和形象?。在我們?看到,酒?店領導十?分重視服?務質(zhì)量的?提高,即?使對于我?們短期實?習生,也?必須經(jīng)過?嚴格的禮?儀培訓后?才能上崗?。對老員?工進行跟?蹤培訓和?指導,不?斷提高和?改善他們?的業(yè)務素?質(zhì)和水平?。部門經(jīng)?理和主管?經(jīng)常對我?們說:”?你的一舉?一動都代?表了我們?,你的形?象就是我?們形象”?,”客人?永遠不會?錯,錯的?只會是我?們”,”?只有真誠?的服務,?才會換來?客人的微?笑?!?2、酒店?文化飯?店里無所?不在的是?服務文化?、禮儀文?化、地域?文化、飲?食文化、?解困文化?等等,在?飯店里所?有的工作?人員都是?主人,所?有的賓客?來到飯店?都會對飯?店和飯店?人產(chǎn)生或?多或少的?依賴,除?了在接受?服務的過?程中接收?文化或知?識,他們?還在遇到?困難時向?飯店人尋?求幫助。?因此,我?們可以說?,飯店是?一個到處?充斥著文?化和知識?的場所。?于是,在?這里工作?的人們必?須更有知?識、文化?和涵養(yǎng)。?賓客在品?嘗一道菜?式,而耳?邊是服務?員小姐用?甜美的聲?音介紹有?關菜式的?知識,包?括起源、?流傳、特?色、新意?等等,不?僅更增添?了品菜的?樂趣,也?讓客人接?收到一些?新的知識?和信息,?讓他們從?另一個層?面上覺得?不虛此行?。在飯?店的任何?一個角落?都是彬彬?有禮的服?務人員,?規(guī)范的操?作、職業(yè)?的微笑、?謙恭的神?態(tài),讓客?人無時無?刻不受著?禮儀文化?的熏陶。?處于社會?中的個人?永遠都在?受著周邊?人的影響?,所謂人?以群分,?禮儀文化?不僅使飯?店人素質(zhì)?提高,也?在有益地?影響著客?人,提升?著整個社?會的素質(zhì)?與涵養(yǎng)。?新到一處?,客人落?腳飯店,?總是迫不?及待地想?要多了解?當?shù)氐牡?域文化、?風土人情?、景觀特?色。飯店?人對此都?應非常熟?悉,飯店?只是一個?單體的建?筑,只有?在地域的?大背景下?,他才有?了厚重的?底蘊,有?了文化的?背景。對?于外地客?人而言,?他們來到?這里或者?為了這個?地方的景?觀特色,?或者為了?商務辦公?,基本上?不會沖著?一個單獨?的住宿環(huán)?境而來。?因此飯店?需要有一?種功能,?能夠憑借?地主的身?份為客人?提供盡可?能多的方?便。比如?介紹當?shù)?的旅游資?源,比如?在當?shù)剡M?行商務辦?公的路徑?指點。這?樣,飯店?才真正成?為地方與?外界溝通?的一扇窗?。還有一?種稱之為?“解困文?化”,也?就是幫助?客人解決?難題的知?識提供能?力,金鑰?匙文化就?是典型,?滿意加驚?喜,完成?不可能完?成的任務?。收銀?員在飯店?來說是一?個比較重?要的崗位?,它要求?有很強的?責任心和?良好的溝?通能力,?而這對于?我來說壓?力很大,?面對困難?和壓力,?我沒有退?縮,而是?迎難而上?,在前臺?收銀崗位?上的一年?后,我現(xiàn)?在可以說?能夠勝任?這份工作?,并相信?以后在其?他類似工?作中也會?做的更好?。以上?是我在實?習過程中?的一些感?受,從總?體上來看?這個酒店?的經(jīng)營管?理,從我?的這一年?的實習中?可以大體?總結(jié)出如?下幾個方?面的不足?:一、?應該改變?傳統(tǒng)的對?待員工的?態(tài)度。人?是管理中?的主體,?這是所有?的管理者?都孝應該?把握住的?。管理中?的上下級?關系只是?一種勞動?的分工,?不是一種?統(tǒng)治與被?統(tǒng)治的關?系;相反?,現(xiàn)代管?理理念告?訴我們:?管理是一?種特殊的?服務,管?理者只有?做好對下?級的服務?,幫助下?級在工作?中作出優(yōu)?異的成績?,管理者?自己才會?擁有管理?的業(yè)績。?現(xiàn)代企業(yè)?的經(jīng)營管?理必須堅?持“三個?____?”,即:?市嘗顧客?和員工!?有位老員?工在酒店?的BBS?中對領導?這樣說道?:“善待?員工,做?個好領導?,記住,?你管理的?不全都是?機器。”?我想這也?許是每一?位員工都?想對領導?所說的話?吧。二?、企業(yè)缺?少一種能?夠凝聚人?心的精神?性的企業(yè)?文化。一?個民族有?它自己的?民族文化?,一個企?業(yè)同樣也?需要有它?自己的企?業(yè)文化。?企業(yè)文化?的建設不?是可有可?無的,而?是企業(yè)生?存發(fā)展所?必需的。?當企業(yè)面?臨各種各?樣的挑戰(zhàn)?時,又需?要企業(yè)中?所有的人?能夠群策?群力,團?結(jié)一致,?共度難關?。對于沒?有進行企?業(yè)文化建?設的企業(yè)?來說,平?時一盤散?沙,遇事?就會各想?各的心事?,而沒有?人真正地?為企業(yè)的?發(fā)展進行?過認真的?思考,換?句話說,?就是沒有?把自己融?于企業(yè)之?中。由此?可見,企?業(yè)文化的?建設是企?業(yè)生存和?發(fā)展的必?要保證。?三、企?業(yè)缺少一?套有效的?激勵機制?和晉升制?度。酒店?的激勵機?制中過多?的注重于?物質(zhì)上的?激勵,而?忽視了精?神上的激?勵。事實?上,除了?傳統(tǒng)的獎?懲激勵外?,還有很?多的激勵?方式值得?我們管理?者借鑒。?有些時候?領導對員?工的一個?微笑或是?一句贊賞?的收效強?于對其進?行加薪獎?勵!一?年的工作?已成為過?去,過去?的成功與?失敗都已?成為過去?式,我們?都不應該?以他們來?炫耀或為?此而悲傷?,而應該?調(diào)整好自?己的心態(tài)?去迎接未?來的挑戰(zhàn)?,面對即?將來臨的?難題。人?生中有許?多要學的?知識,我?們現(xiàn)在學?到的還遠?遠不足,?那么就更?應該準備?好下一階?段的實習?,有目標?的出發(fā),?努力的付?出就會有?收獲,撒?下了種子?,我們還?要有勤勞?的栽培與?耕耘,那?樣我們才?會有大豐?收。賓?館是我踏?入社會的?第一個工?作地點,?在這一年?的實習期?里,對我?個人來講?有很重要?的意義,?從一個走?出校園不?懂世事的?實習生到?現(xiàn)在能夠?獨立面對?一切困難?和壓力,?我很感謝?學校和賓?館給我的?這次機會?。20?23前臺?收銀員年?終總結(jié)格?式范本(?二)我?是一名入?職不久的?新員工,?雖說是新?員工,但?在公司已?經(jīng)有將近?一年的工?作時間了?。轉(zhuǎn)瞬之?間已經(jīng)過?去了好長?時間,在?這一年的?時間里,?我有過歡?喜,也有?過失落。?自己不但?學得了很?多專業(yè)知?識,同時?也學會了?人與人之?間的交往?,這對自?己來說是?十分寶貴?的。同時?也是自己?取得的巨?大進步。?也許工?作對大家?來說,都?覺得是一?件很簡單?的事情。?收銀員只?負責收銀?,其他員?工各司其?職,不會?有什么難?的。我以?前也是這?么認為的?,可是現(xiàn)?在看來,?等我自己?成為商場?員工的時?候,我才?感覺到其?中很多的?困難,并?沒有想象?中那么簡?單,那么?容易,我?想說,其?實做什么?工作都會?遇到困難?,沒有一?項工作是?簡單易做?的,只有?努力才能?夠做好!?通過近一?年的工作?和學習,?商場的工?作我也可?以應付自?如了,或?許說這些?話有些自?滿,但當?有狀況發(fā)?生時,公?司的同事?都會向我?伸出援助?之手。這?使我心中?不禁萬分?感動。?在這一年?的時間里?,自己一?直保持著?對工作的?熱情,心?態(tài)也是以?平和為主?。我深深?的知道,?作為一名?工作人員?,堅決不?可以把個?人的情緒?帶到工作?中來。顧?客永遠是?對的,不?能與顧客?發(fā)生任何?的不愉快?,所以我?們要以會?心的微笑?去接待每?一位顧客?,縱然顧?客有時會?無理取鬧?,但我們?也要做到?沉著冷靜?,保持好?自己的心?態(tài),盡量?避免與顧?客之間發(fā)?生矛盾。?雖然自己?做收銀工?作的時間?不是太長?,自身的?專業(yè)素質(zhì)?和業(yè)務水?平還有待?提高,但?是自己覺?得只要用?心去做,?努力去學?習,就能?夠克服任?何困難。?我們要樹?立良好的?形象,因?為我們不?僅僅代表?著我們自?身,更代?表著公司?的形象。?在工作期?間我們要?積極的向?老員工請?教和學習?,能夠踏?實認真的?做好這份?屬于我們?自己的工?作。這是?公司的需?要更是自?己工作的?需要。?在這段工?作期間內(nèi)?,自己感?覺到還有?很大的不?足,對于?自己的業(yè)?務水平和?技能還有?待提高,?這樣才能?在方便顧?客的同時?也方便我?們自己的?工作,使?我們的工?作效率有?所提高。?當然自?己覺得對?顧客的服?務才是最?重要的,?作為服務?行業(yè)的一?員,我們?能做的就?是服務顧?客,讓顧?客滿意而?歸。這就?要求我們?自身具備?良好的個?人素質(zhì),?做到熱情?耐心的接?待好每一?位顧客,?不要在工?作中將自?己的小情?緒帶進來?,更不能?在工作時?間內(nèi)聊天?、嬉戲,?這樣會讓?自己在工?作中出現(xiàn)?許多不必?要的麻煩?,為了防?止自己與?顧客之間?產(chǎn)生矛盾?,我們必?須要保持?好自己的?心態(tài)。?在工作之?余,自己?還應該多?學習關于?自己工作?方面的專?業(yè)知識,?自己只有?不斷的學?習,不斷?的提高,?不斷的進?步,才能?立足于如?今如此競?
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