云南省大理州賓川縣第四高級中學(xué)2023屆五月適應(yīng)考試生物試題請考生注意：1．請用2B鉛筆將選擇題答案涂填在答題紙相應(yīng)位置上，請用0．5毫米及以上黑色字跡的鋼筆或簽字筆將主觀題的答案寫在答題紙相應(yīng)的答題區(qū)內(nèi)。寫在試題卷、草稿紙上均無效。2．答題前，認(rèn)真閱讀答題紙上的《注意事項(xiàng)》，按規(guī)定答題。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項(xiàng)符合題目要求）1．下列有關(guān)細(xì)胞生命歷程的敘述，錯誤的是（）A．人體心肌細(xì)胞和肝臟細(xì)胞中都有血紅蛋白基因B．自由基會攻擊蛋白質(zhì)可能會導(dǎo)致細(xì)胞衰老C．嬰幼兒體內(nèi)發(fā)生的細(xì)胞凋亡對其生長發(fā)育是不利的D．細(xì)胞癌變的發(fā)生常常與多個基因突變有關(guān)2．如圖為某人工魚塘的主要能量流動圖解，其中a、b、c、d為相關(guān)魚的能量同化量。下列敘述中正確的是A．用標(biāo)志重捕法調(diào)査魚種甲的種群密度時(shí)，網(wǎng)眼太大常使調(diào)査值偏大B．魚種乙中不同個體在魚塘不同水層覓食不能體現(xiàn)群落在垂直方向上合理利用資源C．若除去魚種乙和增加投放飼料，則魚種甲會在魚塘中呈現(xiàn)“J”型數(shù)量增長D．據(jù)圖分析魚種甲和魚種乙間的能量傳遞效率為（b+d）/（a+c）3．下列有關(guān)生物變異和進(jìn)化的敘述，錯誤的是（）A．隔離是物種形成的必要條件B．雜合子Aa自交后代出現(xiàn)性狀分離、是基因重組的結(jié)果C．無論是自然選擇還是人工選擇作用，都能使種群基因頻率發(fā)生定向改變D．二倍體西瓜經(jīng)一定濃度秋水仙素誘導(dǎo)，可得到四倍體西瓜，從而產(chǎn)生新物種4．為研究細(xì)胞分裂素對營養(yǎng)物質(zhì)調(diào)配的影響，將菜豆幼苗制成的插條插入蒸餾水中（圖1），對插條的處理方法及結(jié)果如圖2。下列敘述正確的是（）A．圖2的四個對照組所用的處理劑及處理部位相同B．營養(yǎng)物質(zhì)在A葉和B葉之間的運(yùn)輸只能是A葉至B葉C．細(xì)胞分裂素能夠引起營養(yǎng)物質(zhì)向施用該激素的部位運(yùn)輸D．除去插條的根系和幼芽主要是為了減少內(nèi)源生長素的影響5．下列有關(guān)實(shí)驗(yàn)方法和實(shí)驗(yàn)操作的說法，正確的是（）A．利用同位素標(biāo)記的化合物，其化學(xué)性質(zhì)發(fā)生改變B．觀察菠菜葉肉細(xì)胞時(shí)，用甲基綠染色后葉綠體的結(jié)構(gòu)更清晰C．構(gòu)建物理模型能夠模擬減數(shù)分裂中染色體的變化D．膜的成分和結(jié)構(gòu)的初步闡明，最初是通過實(shí)驗(yàn)觀察直接證實(shí)的6．甲圖為種群數(shù)量增長的“S”型曲線，乙圖為種群增長速率曲線。下列敘述正確的是（）A．T時(shí)刻，對應(yīng)的甲曲線中種群數(shù)量為KB．防治害蟲時(shí)，應(yīng)控制其數(shù)量，使之保持在K/2處C．漁民捕魚時(shí)，應(yīng)將某種魚類種群數(shù)量控制在A點(diǎn)左右D．利用性外激素引誘雄蟲，可直接影響昆蟲出生率二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）真核生物基因中通常有內(nèi)含子（位于編碼蛋白質(zhì)序列內(nèi)的非編碼DNA片段)，而原核生物基因中沒有，原核生物沒有真核生物所具有的切除內(nèi)含子對應(yīng)的RNA序列的機(jī)制。有人利用RT-PCR技術(shù)（mRNA逆轉(zhuǎn)錄為cDNA再進(jìn)行PCR擴(kuò)增)，獲得了牛的G基因，導(dǎo)入到大腸桿菌中，成功表達(dá)出G蛋白（一種免疫蛋白）。請回答下列問題：（1）RT-PCR過程需要的酶有_____________；在進(jìn)行PCR擴(kuò)增時(shí)需要設(shè)計(jì)_________種引物。（2）RT-PCR的產(chǎn)物經(jīng)過BamHⅠ、EcoRⅠ雙酶切后，與經(jīng)過同樣雙酶切得到的PBV載體連接，該操作程序?qū)儆赺________，也是基因工程的核心步驟。與單一酶切相比，雙酶切具有的優(yōu)點(diǎn)是________________（答出兩點(diǎn)）。（3）若要檢測G基因是否翻譯出G蛋白，可采用的分子水平的檢測方法是_________________。（4）有人從牛的基因組文庫中獲得了G基因，同樣以大腸桿菌作為受體細(xì)胞卻未得到G蛋白，其原因是________________。8．（10分）腎上腺包括中央部的髓質(zhì)和周圍部的皮質(zhì)兩個部分，兩者在發(fā)生、結(jié)構(gòu)與功能上均不相同，實(shí)際上是兩種內(nèi)分泌腺。如圖是有關(guān)腎上腺分泌的部分調(diào)節(jié)過程，回答下列問題：（1）圖中，以下丘腦作為靶器官的激素有___________，體現(xiàn)的激素之間的作用關(guān)系是___________。（2）人養(yǎng)成良好的午休習(xí)慣會形成“生物鐘”，與該節(jié)律性控制有關(guān)的結(jié)構(gòu)是_____________。若午休時(shí)突然驚醒，其腎上腺素的分泌量會立刻大量增加，此過程為_________調(diào)節(jié)，效應(yīng)器為__________。（3）CRH興奮試驗(yàn)是通過檢查CRH分泌是否正常，進(jìn)而判斷被檢查的人是否患有下丘腦病變或腎上腺皮質(zhì)機(jī)能減退癥的一種方法，檢查過程為：①清晨空腹安靜狀態(tài)下抽血查ACTH和皮質(zhì)醇（GC中的一種）的含量，然后給予CRH1μg/kg體重靜脈注射；②注射后15、30、60和90分鐘抽血查ACTH和皮質(zhì)醇的含量，和注射前對比，即可做出判斷。若________________，則患有下丘腦病變；若_____________，則患有腎上腺皮質(zhì)機(jī)能減退癥。9．（10分）酸奶及果汁的生產(chǎn)過程中常用到生物技術(shù)，請回答有關(guān)問題：（1）酸奶是以牛奶為原料，經(jīng)過消毒、添加有益菌發(fā)酵后，再冷卻灌裝的一種營養(yǎng)保健品。生產(chǎn)過程中把溫度控制在80℃將鮮牛奶煮15min，采用的是_______方法，不僅能有效地消毒，而且使牛奶中營養(yǎng)成分不被破壞。起發(fā)酵作用的微生物主要是_______，發(fā)酵中牛奶相當(dāng)于其培養(yǎng)基，就環(huán)境因素來說，不僅溫度要適宜且還需要創(chuàng)造_______環(huán)境。（2）某種果汁生產(chǎn)過程中，如用果膠酶處理可顯著增加產(chǎn)量，其主要原因是果膠酶水解果膠使___________。（3）人們通常從腐爛的水果上分離產(chǎn)果膠酶的微生物，其依據(jù)是：_______。為了獲得高產(chǎn)果膠酶微生物的單菌落，通常采用的分離方法是_______。（4）為了提高果膠酶的穩(wěn)定性和處理的連續(xù)性，可采用_______技術(shù)處理果膠酶，如常用的吸附法。10．（10分）埃博拉出血熱是由埃博拉病毒（EBV）引起的病毒性出血熱。EBV與宿主細(xì)胞結(jié)合后，將核酸-蛋白復(fù)合體（-RNA）釋放至細(xì)胞質(zhì)，通過以下途徑進(jìn)行增殖。請回答下列有關(guān)問題：（1）過程②和③分別叫________________、________________。（2）請利用箭頭和文字寫出埃博拉病毒在宿主巨噬細(xì)胞中遺傳信息的流動方向。RNA蛋白質(zhì)（3）EBV病毒感染機(jī)體后，引發(fā)的特異性免疫有___________?，F(xiàn)在發(fā)現(xiàn)了5種埃博拉病毒，從該病毒遺傳物質(zhì)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)分析其易發(fā)生變異的原因是_______________________。（4）已研制出針對埃博拉病毒的DNA疫苗，其流程是將埃博拉病毒基因經(jīng)過逆轉(zhuǎn)錄后整合到質(zhì)粒上，構(gòu)建基因表達(dá)載體，導(dǎo)入人體皮膚。這種DNA疫苗相對普通疫苗具有_____________等優(yōu)點(diǎn)；但若注射劑量高，可能會整合到宿主基因組內(nèi)而引起____________安全性問題。（5）若制備埃博拉病毒的單克隆抗體，必須借助動物細(xì)胞工程中的_____________技術(shù)。11．（15分）在由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型為生態(tài)農(nóng)業(yè)的過程中，農(nóng)民除了種地，有的開墾荒地變果林，有的改造洼地成魚塘，有的發(fā)展林下養(yǎng)殖，在林中放養(yǎng)雞、鴨等，實(shí)現(xiàn)了綠色、生態(tài)和經(jīng)濟(jì)的同步提高。請回答下列問題：（1）魚塘中的一條食物鏈：浮游植物→浮游動物→鳙魚→烏鱧。在能量流動中，浮游植物的作用是________________________；輸入鳙魚的能量中未被利用的能量包括：未被____________消耗、未被____________利用、未被____________利用的能量。（2）果林中常存在小鼠、蛇兩種生物，果林良好的生態(tài)環(huán)境使小鼠的種群數(shù)量有所增加，隨后蛇的種群數(shù)量也會增加，導(dǎo)致小鼠的種群數(shù)量下降。從長遠(yuǎn)角度來看，小鼠和蛇兩個種群數(shù)量的變化趨勢是________________________。

參考答案一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項(xiàng)符合題目要求）1、C【解題分析】

細(xì)胞分化是指在個體發(fā)育中，由一個或一種細(xì)胞增殖產(chǎn)生的后代，在形態(tài)，結(jié)構(gòu)和生理功能上發(fā)生穩(wěn)定性差異的過程；細(xì)胞凋亡是由基因決定的細(xì)胞編程序死亡的過程；細(xì)胞癌變的根本原因是原癌基因和抑癌基因發(fā)生基因突變?！绢}目詳解】A、人體心肌細(xì)胞和肝臟細(xì)胞中都有血紅蛋白基因，只是未表達(dá)，A正確；B、自由基會攻擊蛋白質(zhì)，使蛋白質(zhì)活性下降，致使細(xì)胞衰老，B正確；C、細(xì)胞凋亡是由基因決定的編程性死亡，對個體生長發(fā)育是有利的，C錯誤；D、癌變往往是多個基因突變的累積結(jié)果，D正確。故選C?！绢}目點(diǎn)撥】解答此題要求考生識記細(xì)胞全能性的概念，掌握細(xì)胞具有全能性的原因；識記細(xì)胞凋亡的概念及意義；識記衰老細(xì)胞的特征；識記細(xì)胞癌變的原因，能結(jié)合所學(xué)的知識準(zhǔn)確答題。2、B【解題分析】

1、群落的垂直結(jié)構(gòu)：指群落在垂直方向上的分層現(xiàn)象。2、種群增長的“S”型曲線：原因：自然界的資源和空間是有限的，當(dāng)種群密度增大時(shí)，種內(nèi)競爭就會加劇，以該種群為食的捕食者數(shù)量也會增加。3、能量傳遞效率是指相鄰兩個營養(yǎng)級之間的同化量的比值。【題目詳解】A、用標(biāo)志重捕法調(diào)査魚種甲的種群密度時(shí)，網(wǎng)眼太大常使小魚不能被捕撈，進(jìn)而導(dǎo)致調(diào)査值偏小，A錯誤；B、魚種乙中不同個體在魚塘不同水層覓食，屬于種群的空間特征，不能體現(xiàn)群落的垂直結(jié)構(gòu)，B正確；C、若除去魚種乙和增加投放飼料，則魚種甲的食物非常充足，但是生存空間是有限的，因此魚種甲在魚塘中將呈現(xiàn)“S”型數(shù)量增長，C錯誤；D、據(jù)圖分析，魚種甲和魚種乙間的能量傳遞效率為b/（a+c），D錯誤。故選B。3、B【解題分析】

隔離是物種形成的必要條件，隔離包括生殖隔離和地理隔離；基因重組是指在減數(shù)分裂形成配子過程中，位于非同源染色體上的非等位基因自由組合。【題目詳解】A、隔離是物種形成的必要條件，A正確；B、雜合子Aa自交后代出現(xiàn)性狀分離、是等位基因分離的結(jié)果，B錯誤；C、生物進(jìn)化的實(shí)質(zhì)是種群基因頻率的改變，自然選擇決定進(jìn)化的方向，無論是自然選擇還是人工選擇作用，都能使種群基因頻率發(fā)生定向改變，C正確；D、二倍體西瓜經(jīng)一定濃度秋水仙素誘導(dǎo)，可得到四倍體西瓜，四倍體西瓜與二倍體西瓜雜交，產(chǎn)生三倍體西瓜，由于三倍體西瓜高度不育，從而證明二倍體西瓜與四倍體西瓜存在生殖隔離，進(jìn)而證明四倍體西瓜是新物種，D正確。故選B。4、C【解題分析】

該題以實(shí)驗(yàn)的角度考察了植物激素對植物中營養(yǎng)物質(zhì)的分配影響，需要學(xué)生以實(shí)驗(yàn)的角度去分子問題，首先確定實(shí)驗(yàn)?zāi)康氖墙忸}關(guān)鍵，后續(xù)通過圖表中不同組的操作對比，確定本實(shí)驗(yàn)的自變量為細(xì)胞分裂素的不同的處理部位和處理溶液的種類，因變量為B葉的面積相對值，由此再通過單一變量原則和對照原則分析選項(xiàng)?！绢}目詳解】A、圖2的四個照組所用的處理劑都是蒸餾水，但第I組是在A葉施用蒸餾水，其它三組在B葉施用蒸餾水，A錯誤；B、I組在A葉施用細(xì)胞分裂素或蒸餾水，實(shí)驗(yàn)組比對照組葉片面積小，說明B葉的營養(yǎng)物質(zhì)向A葉運(yùn)輸，而II、III、IV組在B葉施用細(xì)胞分裂素或蒸餾水，B葉的實(shí)驗(yàn)組比對照組葉片面積更大，可看出營養(yǎng)物質(zhì)可由A葉運(yùn)至B葉，B錯誤；C、從I~IV的實(shí)驗(yàn)結(jié)果可以看出，細(xì)胞分裂素能夠引起營養(yǎng)物質(zhì)向施用該激素的部位運(yùn)輸，C正確；D、除去插條的根系和幼芽是為了減少內(nèi)源細(xì)胞分裂素、生長素等激素的影響，D錯誤；故選C。5、C【解題分析】

同位素標(biāo)記法能跟蹤物質(zhì)的位置變化，不會改變物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)；用高倍顯微鏡觀察葉綠體的實(shí)驗(yàn)原理是：葉肉細(xì)胞中的葉綠體，散布于細(xì)胞質(zhì)中，呈綠色、扁平的橢球形或球形，可以在高倍顯微鏡下觀察它的形態(tài)和分布；模型建構(gòu)的種類包括物理模型、數(shù)學(xué)模型、概念模型等；膜的主要成分包括磷脂和蛋白質(zhì)，現(xiàn)在認(rèn)為的膜的結(jié)構(gòu)是流動鑲嵌模型。【題目詳解】A、用同位素標(biāo)記的化合物，其化學(xué)性質(zhì)不會發(fā)生改變，A錯誤；B、葉綠體呈綠色，不需染色，直接制片觀察，B錯誤；C、構(gòu)建物理模型能夠模擬減數(shù)分裂中染色體的變化，C正確；D、膜的成分和結(jié)構(gòu)的初步闡明，最初都是先根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和有關(guān)知識，提出假說，而不是通過實(shí)驗(yàn)觀察直接證實(shí)的，D錯誤。故選C。【題目點(diǎn)撥】甲基綠使DNA染色，龍膽紫或醋酸洋紅使染色體著色，健那綠染線粒體呈綠色，葉綠體不用染色，在顯微鏡下直接觀察。6、C【解題分析】

根據(jù)題意和圖示分析可知：甲圖中是S型曲線的示意圖，A點(diǎn)時(shí)種群數(shù)量達(dá)到K/2，B點(diǎn)達(dá)到K值，BC段種群數(shù)量在K值附近波動，乙圖在T時(shí)刻種群增長速率達(dá)到最大，種群數(shù)量為K/2?！绢}目詳解】A、T時(shí)刻，種群增長速率最快，種群數(shù)量為K/2，A錯誤；B、因?yàn)镵/2時(shí)種群增長速率最大，所以防治害蟲時(shí)要將害蟲數(shù)量控制在K/2以前，B錯誤；C、捕魚時(shí)應(yīng)該將種群數(shù)量控制在K/2（A點(diǎn)）左右，因?yàn)榇藭r(shí)種群增長速率最大，C正確；D、利用性外激素引誘雄蟲改變了昆蟲的性別比例，從而達(dá)到間接影響昆蟲出生率的目的，D錯誤。故選C?！绢}目點(diǎn)撥】本題考查種群增長曲線和數(shù)量變化規(guī)律的相關(guān)知識，重點(diǎn)掌握K值和K/2的含義。二、綜合題：本大題共4小題7、逆轉(zhuǎn)錄酶和Taq酶（熱穩(wěn)定的DNA聚合酶）2構(gòu)建基因表達(dá)載體防止目的基因（或載體）自身連接；防止目的基因與運(yùn)載體反向連接抗原—抗體雜交從基因組文庫獲取的G基因有內(nèi)含子，在大腸桿菌中，其轉(zhuǎn)錄產(chǎn)物中與內(nèi)含子對應(yīng)的RNA序列不能被切除，無法表達(dá)出G蛋白【解題分析】

分析題文描述可知：本題綜合考查學(xué)生對基因工程的基本操作程序，特別是基因表達(dá)載體的構(gòu)建、目的基因的檢測與鑒定等相關(guān)知識的識記和理解能力?！绢}目詳解】（1）RT-PCR過程，首先是以mRNA為模板逆轉(zhuǎn)錄為cDNA，此時(shí)需要逆轉(zhuǎn)錄酶參與催化；其次是將cDNA進(jìn)行PCR擴(kuò)增，在擴(kuò)增過程中不開Taq酶（熱穩(wěn)定的DNA聚合酶）的催化。在進(jìn)行PCR擴(kuò)增時(shí)需要設(shè)計(jì)2種引物，以便分別與兩條DNA模板鏈結(jié)合。（2）基因表達(dá)載體的構(gòu)建是實(shí)施基因工程的第二步，也是基因工程的核心步驟。與單一酶切相比，雙酶切具有的優(yōu)點(diǎn)是：防止目的基因或載體自身連接；防止目的基因與載體反向連接。（3）若要檢測G基因是否翻譯出G蛋白，可采用抗原—抗體雜交技術(shù)。（4）真核生物基因中通常有內(nèi)含子，而原核生物基因中沒有內(nèi)含子；牛為真核生物，大腸桿菌屬于原核生物；原核生物沒有真核生物所具有的切除內(nèi)含子對應(yīng)的RNA序列的機(jī)制。可見，從牛的基因組文庫中獲得的G基因有內(nèi)含子，在大腸桿菌中，其轉(zhuǎn)錄產(chǎn)物中與內(nèi)含子對應(yīng)的RNA序列不能被切除，無法表達(dá)出G蛋白，因此以大腸桿菌作為受體細(xì)胞時(shí)未能得到G蛋白?！绢}目點(diǎn)撥】本題的難點(diǎn)在于對（4）題的解答，其關(guān)鍵在于從題意中提取有效信息，即真核生物基因中通常有內(nèi)含子，原核生物基因中沒有內(nèi)含子，原核生物沒有真核生物所具有的切除內(nèi)含子對應(yīng)的RNA序列的機(jī)制。在此基礎(chǔ)上，從牛和大腸桿菌的基因結(jié)構(gòu)入手，分析從牛的基因組文庫中獲得的G基因，將其導(dǎo)入大腸桿菌細(xì)胞中卻未能得到G蛋白的原因。8、腎上腺素、GC和ACTH相互作用，共同調(diào)節(jié)下丘腦神經(jīng)傳出神經(jīng)末梢以及其支配的腎上腺髓質(zhì)ACTH逐漸上升，隨之皮質(zhì)醇的含量也逐漸上升ACTH和皮質(zhì)醇的含量無明顯變化【解題分析】

題圖分析，下丘腦在相關(guān)刺激下，合成并分泌CRH，CRH刺激垂體合成并分泌ACTH，ACTH作用于腎上腺皮質(zhì)，腎上腺皮質(zhì)合成并分GC，當(dāng)GC含量升高時(shí)會反饋抑制下丘腦和垂體的活動，從而維持GC含量的穩(wěn)定，當(dāng)ACTH含量上升時(shí)，也會反饋抑制下丘腦的分泌活動；相關(guān)神經(jīng)接受某種刺激后會支配腎上腺髓質(zhì)的分泌腎上腺素，腎上腺素會促進(jìn)下丘腦合成并分泌CRH。【題目詳解】（1）圖中，腎上腺素以下丘腦作為靶器官，促進(jìn)下丘腦合成并分泌促腎上腺皮質(zhì)激素釋放激素，另外血液中ACTH和GC含量增多時(shí)，會反饋?zhàn)饔糜谙虑鹉X和垂體，從而抑制下丘腦和垂體的分泌活動，進(jìn)而維持了ACTH和GC含量的穩(wěn)定，顯然以下丘腦作為靶細(xì)胞的激素有腎上腺素、GC和ACTH。該過程顯示激素之間相互作用，共同調(diào)節(jié)正常的生命活動。（2）下丘腦是與生物節(jié)律性控制有關(guān)的結(jié)構(gòu)。午休時(shí)突然驚醒意味著受到了驚嚇，顯然該過程為神經(jīng)調(diào)節(jié)，此時(shí)體內(nèi)腎上腺素的分泌量會立刻大量增加，顯然該過程的效應(yīng)器為傳出神經(jīng)末梢以及其支配的腎上腺髓質(zhì)。（3）②若病人患有下丘腦病變，則注射CRH后，分別在注射后15、30、60和90分鐘抽血查ACTH和皮質(zhì)醇的含量，與注射前對比，ACTH逐漸上升，隨之皮質(zhì)醇的含量也逐漸上升；若病人患有腎上腺皮質(zhì)機(jī)能減退癥，則注射CRH后，分別在注射后15、30、60和90分鐘抽血查ACTH和皮質(zhì)醇的含量，與注射前對比，ACTH和皮質(zhì)醇的含量無明顯變化?！绢}目點(diǎn)撥】把握題圖中的關(guān)鍵信息是解答本題的關(guān)鍵！能夠利用所學(xué)知識綜合分析題目中的信息進(jìn)行解答題目是必備的能力。9、巴氏消毒乳酸菌厭氧（或無氧）植物細(xì)胞壁及胞間層瓦解，使榨取果汁變得更容易，從而提高出汁量（產(chǎn)量）腐爛的水果中含產(chǎn)果膠酶的微生物較多稀釋涂布平板法（或平板劃線法）固定化酶【解題分析】

1、酸奶制備的菌種是乳酸菌，新陳代謝類型為異養(yǎng)厭氧型。2、果膠酶能夠分解果膠，瓦解植物的細(xì)胞壁及胞間層，使細(xì)胞間變得松散，使榨取果汁變得更容易，也使果汁變得澄清。【題目詳解】（1）牛奶是不耐高溫的液體，在70~75℃煮30min或在80℃煮15min，可以殺死牛奶中的微生物，并且使牛奶中的營養(yǎng)成分不被破壞，這種方法稱為巴氏消毒法。制作酸奶的過程中，主要原理是乳酸菌通過無氧呼吸產(chǎn)生乳酸，故要提供適宜的溫度和無氧環(huán)境。（2）果膠酶能夠分解果膠，瓦解植物的細(xì)胞壁及胞間層，使細(xì)胞間變得松散，使榨取果汁變得更容易，也使果汁變得澄清。（3）腐爛的水果中含大量果膠，產(chǎn)果膠酶的微生物分布較多，故通常從腐爛的水果上分離產(chǎn)果膠酶的微生物；微生物培養(yǎng)中，常用稀釋涂布平板法（或平板劃線法）分離微生物，可獲得純凈的單菌落。（4）利用固定化酶技術(shù)將果膠酶固定在不溶于水的載體上，可提高果膠酶的穩(wěn)定性，并能反復(fù)利用?！绢}目點(diǎn)撥】本題綜合考查生物技術(shù)方面的相關(guān)知識，意在考查識記能力和判斷能力，運(yùn)用所學(xué)知識綜合分析問題和解決問題的能力。10、翻譯RNA復(fù)制細(xì)胞免疫和體液免疫EBV的遺傳物質(zhì)RNA是單鏈，結(jié)構(gòu)不穩(wěn)定，容易突變DNA分子結(jié)構(gòu)穩(wěn)定，便于運(yùn)輸和保存（不會誘發(fā)針對載體自身免疫反應(yīng)等）破壞正常細(xì)胞功能等動物細(xì)胞培養(yǎng)和動物細(xì)胞融合【解題分析】試題分析：本題以圖文