加工番茄病害綜合防治技術(shù)學(xué)習(xí)與工作任務(wù)加工番茄病害的種類——病害嚴(yán)重發(fā)生的原因——病害預(yù)防的措施途徑——番茄病害治療的效果——注意事項(xiàng)——預(yù)防為主，綜合防治，防重于治。一、加工番茄真菌性病害的種類——真菌類病害加工番茄立枯病——加工番茄早疫病——加工番茄果腐病——加工番茄炭疽病——加工番茄枯萎病——加工番茄莖基腐病——早疫病病原及侵染病因早疫病是由茄鏈格孢菌侵染所致，在真菌分類中，屬于半知菌亞門鏈格孢屬。除發(fā)生在番茄上外，還可侵染馬鈴薯、茄子、辣椒等作物，其主要侵染體是分生孢子。棒狀的分生孢子暈暗褐色，通過(guò)氣流、微風(fēng)、雨水濺流，傳染到寄主上，通過(guò)氣孔、傷口或者從表皮直接侵入。在體內(nèi)繁殖多量的菌絲，然后產(chǎn)生孢子梗，進(jìn)而產(chǎn)生分生孢子進(jìn)行傳播。一季作物收獲后，病原以形成的菌絲體和分生孢子隨病殘組織落入土壤中進(jìn)行越冬。有的分生孢子可殘留在種皮上，隨種子一起越冬。分生孢子比較頑固，通常條件下可存活1－1.5年。莖基腐病病原菌病原菌莖基腐病多在進(jìn)入結(jié)果期時(shí)發(fā)病，僅為害莖基部。發(fā)病初期，莖基部皮層外部無(wú)明顯病變，而后莖基部皮層逐漸變?yōu)榈稚梁诤稚?，繞莖基部一圈，病部失水變干縮。病部以上葉片變黃，萎蔫。后期葉片變?yōu)辄S褐色，枯死多殘留在枝上不脫落。根部及根系不腐爛。后期，病部表面常形成黑褐色大小不一的菌核，有別于早疫病。Rhizoctoniasolani稱立枯絲核菌，屬半知菌亞門真菌。該病系土傳病害，病菌以菌絲體和菌核隨病殘?bào)w在土壤中存活和越冬。菌絲生長(zhǎng)最適溫32℃，最高36℃，最低4℃。二、加工番茄細(xì)菌性病害的種類——細(xì)菌類病害潰瘍病——細(xì)菌性斑點(diǎn)病——細(xì)菌性青枯病——細(xì)菌性髓部壞死病——細(xì)菌性病害——潰瘍病番茄潰瘍病多成株染病，發(fā)病初期下部葉片向上縱卷，凋萎下垂，部分植株出現(xiàn)萎蔫，后期病葉葉緣枯黃，葉脈間變黃，全葉變褐枯萎，但不脫落。莖部受害，生狹長(zhǎng)條斑，擴(kuò)展迅速，后期病斑開裂，莖干增粗，產(chǎn)生大量氣生根，髓部中空腐爛，有臭味散出，嚴(yán)重時(shí)植株枯死。番茄潰瘍病由棒狀桿菌（屬細(xì)菌）侵染致病。病菌最適宜生育溫度為25-29℃，生長(zhǎng)溫度范圍為1-33℃，高溫、高濕、連作、排水不良利于該病流行。細(xì)菌性病害——青枯病介紹番茄青枯病又名細(xì)菌性枯萎病，該病多在結(jié)果期開始發(fā)病，初時(shí)上部葉片萎蔫，繼而下部葉片萎蔫，最后中部葉片萎蔫；初時(shí)白天萎蔫，夜晚恢復(fù)，2-3天后，不再恢復(fù)，植抹枯萎死亡。但植株仍保持綠色，切開莖部，維管束變褐，用手?jǐn)D壓，有乳白色粘液滲出。番茄青枯病是由假單孢桿菌（屬細(xì)菌）侵染所致。病菌隨病殘?bào)w在土壤中越冬，借雨水和灌溉水傳播。發(fā)病最適宜溫度為25-37℃，低于10℃，高于41℃停止發(fā)展。土壤含水量大于25%時(shí)，有利于病菌侵入，高溫、高濕時(shí)為害嚴(yán)重；此外，連作、低洼地、排水不良、土壤缺鈣、缺磷，均有利于該病害流行。番茄細(xì)菌性髓部壞死番茄細(xì)菌性髓部壞死病，初發(fā)病時(shí)嫩葉褪綠，嚴(yán)重時(shí)，植株上部葉片萎蔫，下部莖壞死，病莖變硬，表面生有黑色或褐色斑，縱剖病莖，髓部變褐色壞死，壞死部位多發(fā)生不定根，嚴(yán)重時(shí)植株枯萎死亡。番茄細(xì)菌性壞死病是由皺紋假單胞菌（屬細(xì)菌）侵染致病，病菌初在番茄和苜蓿上存在，多在第1穗果膨大變綠的綠果期發(fā)病，栽植過(guò)密，光照不足，氮肥施用扁多，室內(nèi)濕度高發(fā)病嚴(yán)重。三、加工番茄病毒性病害的種類——加工番茄病毒病蕨葉病毒病——花葉病毒病——叢生病毒病——番茄病毒病病原菌病原菌莖基腐病多在進(jìn)入結(jié)果期時(shí)發(fā)病，僅為害莖基部。發(fā)病初期，莖基部皮層外部無(wú)明顯病變，而后莖基部皮層逐漸變?yōu)榈稚梁诤稚?，繞莖基部一圈，病部失水變干縮。病部以上葉片變黃，萎蔫。后期葉片變?yōu)辄S褐色，枯死多殘留在枝上不脫落。根部及根系不腐爛。后期，病部表面常形成黑褐色大小不一的菌核，有別于早疫病。Rhizoctoniasolani稱立枯絲核菌，屬半知菌亞門真菌。該病系土傳病害，病菌以菌絲體和菌核隨病殘?bào)w在土壤中存活和越冬。菌絲生長(zhǎng)最適溫32℃，最高36℃，最低4℃。四、加工番茄病害的種類——常見生理性病害日灼果——臍腐病——畸形果——各種缺素癥狀——五、加工番茄病害發(fā)生的原因病因輪作倒茬不到位——種苗帶菌現(xiàn)象重——病害預(yù)防不重視——綜合防治意識(shí)淡——盲目施肥灌水多——早疫病發(fā)病因素早疫病的發(fā)生與氣溫、相對(duì)濕度、降雨量、葉片生理年齡及品種耐病性有直接關(guān)系。（1）環(huán)境：濕度是病害發(fā)生與流行的主導(dǎo)因素，田間發(fā)病前5天均溫為21℃，相對(duì)濕度大于70%的時(shí)間超過(guò)2天，早疫病即可發(fā)生。濕度80%以上，溫度20～25℃最易發(fā)病。（2）栽培：番茄連作，栽種密度過(guò)大，基肥不足，灌水多或低洼積水，或陰雨天氣造成環(huán)境高濕，結(jié)果過(guò)多，植株生長(zhǎng)衰弱等，都有利于該病暴發(fā)流行。春季棚室栽培，番茄定植后，晝夜溫差大，塑料薄膜上常結(jié)有小水珠，并落在葉片上，形成一層水膜，利于病害發(fā)生。莖基腐病發(fā)病原因病因人工定植因用力下摁受到傷害——。苗期緩苗后未及時(shí)噴施殺菌劑——人工移栽定植時(shí)定植深度較淺——種苗移栽定植前沒有殺菌消毒——。加工番茄苗期階段未及時(shí)培土——。番茄果腐病發(fā)病因素1種植密度大，株、行間郁敝，通風(fēng)透光不好，發(fā)病重，氮肥施用太多，生長(zhǎng)過(guò)嫩，抗性降低易發(fā)病。2土壤黏重、偏酸；多年重茬，田間病殘?bào)w多；氮肥施用太多，生長(zhǎng)過(guò)嫩；肥力不足、耕作粗放、雜草從生的田塊，地下害蟲嚴(yán)重的田塊，或地下害蟲嚴(yán)重的田塊發(fā)病重。3種子帶菌、肥料未充分腐熟、有機(jī)肥帶菌或肥料中混有本科作物病殘?bào)w的易發(fā)病。4地勢(shì)低洼積水、排水不良、土壤潮濕、含水量大，易發(fā)病；溫暖、高濕、多雨、日照不足易發(fā)病。六、預(yù)防加工番茄病害的措施途徑控制病原菌合理安排種植面積——合理安排輪作倒茬——合理安排種植時(shí)間——加強(qiáng)種苗栽前處理——加強(qiáng)科技跟蹤服務(wù)——加強(qiáng)田間統(tǒng)防統(tǒng)治——早疫病防治措施預(yù)防與治療1.品種的選擇選擇抗病品種，迪麗雅、歐緹麗、凱旋158等品種較抗病，在重病區(qū)可選用。一般早熟品種、窄葉品種發(fā)病偏輕，高棵、大秧、大葉品種發(fā)病偏重。2.注意輪作鑒于病原能有一年以上的存活期，所以要注意輪作。與非茄科作物進(jìn)行兩年以上輪作。在選擇育苗床時(shí)，也要引起足夠的重視。3.種子的處理在注意從無(wú)病地塊、無(wú)病植株上選留種子的基礎(chǔ)上，對(duì)采后的種子除結(jié)合其他病害的預(yù)防，用70℃干熱處理72小時(shí)法進(jìn)行處理外（注意采后對(duì)種子給予一定的后熟轉(zhuǎn)化期），在播前可用52℃溫水、自然降溫處理30分鐘，然后冷水浸種催芽。4.藥劑防治細(xì)菌性病害防治技術(shù)綜合防治方法同番茄早疫病。如果已經(jīng)發(fā)病，需立即對(duì)病株根部灌藥、并對(duì)全溫室植株噴灑藥液防治，重病株拔除室外深埋。其防治用藥如下：氯霉素或青霉素4000倍液，天達(dá)諾沙600倍液，氟派酸600倍液，30%DT殺菌劑500倍液，70%DTM可濕性粉劑500倍液，23%絡(luò)氨銅400倍液，77%可殺得500倍液，以上藥液交替噴灑、灌根，每5天一次，每10天摻加1次600倍“天達(dá)—2116”，連續(xù)噴灑2-3次撲滅之。果腐病農(nóng)業(yè)防治措施1移栽前或收獲后，清除田間及四周雜草，集中燒毀或漚肥；深翻地滅茬、曬土，促使病殘?bào)w分解，減少病源和蟲源。2育苗的營(yíng)養(yǎng)土要選用無(wú)菌土,用前曬三周以上;3和非本科作物輪作，水旱輪作最好。4選用抗病品種，選用無(wú)病、包衣的種子，如未包衣則種子須用拌種劑或浸種劑滅菌。5育苗移栽，播種后用藥土覆蓋，移栽前噴施一次除蟲滅菌劑，這是防病的關(guān)鍵。6適時(shí)早播，早移栽、早培土、早施肥，及時(shí)中耕培土，培育壯苗。移栽時(shí)汰除病、弱苗。7選用排灌方便的田塊，開好排水溝，降低地下水位，達(dá)到雨停無(wú)積水；大雨過(guò)后及時(shí)清理溝系，防止?jié)駳鉁簦档吞镩g濕度，這是防病的重要措施。果腐病農(nóng)業(yè)防治措施8土壤病菌多或地下害蟲嚴(yán)重的田塊，在播種前撒施或溝施滅菌殺蟲的藥土，9施用酵素菌漚制的堆肥或腐熟的有機(jī)肥，不用帶菌肥料，施用的有機(jī)肥不得含有本科作物病殘?bào)w。10采用測(cè)土配方施肥技術(shù)，適當(dāng)增施磷鉀肥，加強(qiáng)田間管理，培育壯苗，增強(qiáng)植株抗病力，有利于減輕病害。。11及時(shí)防治害蟲，減少植株傷口，減少病菌傳播途徑；發(fā)病時(shí)及時(shí)清除病葉、病株，并帶出田外燒毀，病穴施藥或生石灰。12高溫干旱時(shí)應(yīng)科學(xué)灌水，以提高田間濕度，減輕蚜蟲、灰飛虱危害與傳毒。嚴(yán)禁連續(xù)灌水和大水漫灌。澆水時(shí)防止水滴濺起，是防止該病的重要措施。13嫁接防病，用野生水茄、毒茄或紅茄作砧木，栽培茄作接穗，采用劈接法嫁接，確有實(shí)效。番茄病毒病防治措施預(yù)防與治療合理輪作倒茬——實(shí)行4-5年輪作。播前種子處理——是基本前提田間操作前洗消毒——影響發(fā)病的主要原因。田間作業(yè)時(shí)避免抽煙——立枯病菌引起土傳病害。加強(qiáng)中耕松土培育壯苗——進(jìn)行化學(xué)藥劑防治——七、病害綜合防治注意事項(xiàng)預(yù)防遠(yuǎn)重于治療盡可能機(jī)械化田間作業(yè)，避免人工田間作業(yè)——加強(qiáng)種子、種苗殺菌消毒處理——進(jìn)行合理輪作倒茬——提前化學(xué)藥劑預(yù)防——加強(qiáng)中耕松土培育壯苗——早疫病癥莖葉發(fā)病花蕾和葉片癥狀明顯的輪紋斑細(xì)菌性斑點(diǎn)病病葉臍腐病（缺鈣癥狀）細(xì)菌性病害莖部癥狀細(xì)菌性斑點(diǎn)病果實(shí)癥狀細(xì)菌性斑點(diǎn)病葉部癥狀細(xì)菌性病害莖部癥狀細(xì)菌性病害病葉細(xì)菌性病害病葉細(xì)菌性病害青枯病株與病果細(xì)菌性病害莖部發(fā)病細(xì)菌性病害病葉長(zhǎng)勢(shì)顯著衰退葉片發(fā)紫卷縮長(zhǎng)勢(shì)顯著衰退葉片異常，莖基黑腐莖葉長(zhǎng)勢(shì)較低莖葉生長(zhǎng)不良明顯基部黑腐明顯卷也萎縮溫度高濕度大容易發(fā)病莖基緊挨地膜容易燙傷發(fā)病因莖基腐病而逐漸枯死細(xì)菌性斑點(diǎn)病果腐病果腐?。ɑ颐拱Y狀）果腐病果腐病果腐病果腐病果腐病早疫病莖稈發(fā)病癥狀早疫病病果癥狀早疫病葉部病癥早疫病葉片癥狀番茄早疫病植株葉背面發(fā)病莖葉生長(zhǎng)不良枯死早疫病葉部癥狀果實(shí)、莖稈發(fā)病加工番茄草害綜合防治技術(shù)學(xué)習(xí)與工作任務(wù)加工番茄草害的種類——草害嚴(yán)重發(fā)生的原因——草害預(yù)防的措施途徑——番茄草害防治的效果——注意事項(xiàng)——預(yù)防為主，綜合防治，防重于治。作物生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)/教學(xué)資源庫(kù)謝謝/THANKS加工番茄蟲害綜合防治技術(shù)學(xué)習(xí)與工作任務(wù)加工番茄蟲害的種類——蟲害嚴(yán)重發(fā)生的原因——蟲害預(yù)防的措施途徑——番茄蟲害治療的效果——注意事項(xiàng)——預(yù)防為主，綜合防治，防重于治。一、加工番茄蟲害的種類——常見蟲害危害棉鈴蟲危害——蛀食番茄果實(shí)玉米螟危害——蛀食番茄果實(shí)蟋蟀危害——咬食番茄幼苗加工番茄棉鈴蟲防治技術(shù)學(xué)習(xí)與工作任務(wù)農(nóng)業(yè)防治措施——物理防治措施——生物防治措施——化學(xué)防治措施——注意事項(xiàng)——預(yù)防為主，綜合防治，防重于治。農(nóng)業(yè)措施防治棉鈴蟲農(nóng)業(yè)措施是預(yù)防棉鈴蟲的基本途徑秋深耕——秋翻冬灌可以破壞棉鈴蟲的越冬場(chǎng)所，利用凍、曬、窒息等途徑，減少棉鈴蟲越冬基數(shù)。合理輪作倒茬——進(jìn)行合理輪作倒茬，減少棉花、加工番茄的種植比例，是減少棉鈴蟲發(fā)生概率的有效途徑。保證一定面積的糧食作物——通過(guò)生物多樣性，維持生態(tài)平衡，養(yǎng)活大量棉鈴蟲天敵，可以減少棉鈴蟲發(fā)生概率。選擇抗棉鈴蟲的品種——在棉花種植老區(qū)，選擇抗蟲棉品種是預(yù)防棉鈴蟲發(fā)生的的有效途徑。物理防治措施棉鈴蟲物理措施防治棉鈴蟲方法很多殺蟲燈——用高壓黑光燈、紫光燈誘殺成蟲。楊枝把預(yù)防——在棉花地頭，插楊枝把，利用棉鈴蟲對(duì)楊樹有比較敏感的特點(diǎn)，誘捕棉鈴蟲幼蟲或成蟲。性誘劑——注意事項(xiàng)——?dú)⑾x燈要及時(shí)亮起來(lái)，生產(chǎn)中往往是燈不亮，或者亮的太晚，5-6月份一代、二代棉鈴蟲發(fā)生時(shí)沒有有效預(yù)防，導(dǎo)致7-8月份3-4代棉鈴蟲寶發(fā)。生物措施防治棉鈴蟲生物措施防治棉鈴蟲學(xué)術(shù)含量最高釋放赤眼蜂卵——是目前最經(jīng)濟(jì)有效的生物防治措施，農(nóng)科院植保所已經(jīng)開始養(yǎng)殖昆蟲天敵。保護(hù)本地天敵——保護(hù)、青蛙、蜻蜓等天敵。噴施蘇云金桿菌——蘇云金桿菌可以使棉鈴蟲消化系統(tǒng)紊亂，影響棉鈴蟲正常生育、生活。噴施阿維菌素——阿維菌素是目前最常見的生物殺蟲劑化學(xué)措施防治棉鈴蟲加工番茄棉鈴蟲防治化學(xué)措施立竿見影噴施高效低毒的化學(xué)殺蟲劑——如高效氯氰菊酯等噴施高效低毒的神經(jīng)紊亂劑——如德國(guó)拜耳公司的銳勁特等。注意事項(xiàng)——不必著急施藥，關(guān)鍵是提前預(yù)防，嚴(yán)格執(zhí)行技術(shù)規(guī)程即可萬(wàn)事大吉。棉鈴蟲防治注意事項(xiàng)綜合防治——多管齊下效果好盡早防治——越早越好，早期預(yù)防可以防止子子孫孫一大片，3代、4代大爆發(fā)重視預(yù)防——預(yù)防比治蟲效果好，不至于造成損失精準(zhǔn)防治——在若蟲的關(guān)鍵期用藥，殺卵比殺蟲效果好技術(shù)人員在