第7頁共7頁校園周邊?食品安全?工作總結(jié)?范文根?據(jù)___?_安委辦?[___?_]__?__號和?皖食藥監(jiān)?食流[_?___]?____?件通知要?求，我局?以___?_至__?__月為?重點時段?，以校園?及周邊_?___米?范圍內(nèi)的?兒童食品?攤點為重?點對象，?集中開展?了專項整?治行動，?現(xiàn)將工作?開展情況?匯報如下?：一、?提高認識?，加強領(lǐng)?導(dǎo)。及時?召集各中?隊召開兒?童食品和?校園及周?邊食品安?全專項整?治工作專?題會，要?求采取有?效措施，?全力做好?兒童食品?和校園及?周邊食品?安全專項?整治工作?，認真排?查安全隱?患，加強?巡查整治?，全面落?實監(jiān)管責?任，確保?廣大師生?的身體健?康和生命?安全。?二、加強?宣傳，營?造氛圍。?結(jié)合食品?安全宣傳?活動，多?渠道、多?形式地宣?傳食品安?全有關(guān)法?律法規(guī)，?不斷深化?食品安全?宣傳教育?工作，向?食品攤點?主和廣大?師生宣傳?食品安全?法律法規(guī)?、食品安?全專項整?治成果以?及食品安?全科普知?識，進一?步提升大?家的食品?安全消費?意識，營?造依法經(jīng)?營、廣大?師生共同?關(guān)注的良?好氛圍，?活動期間?，共發(fā)放?宣傳資料?____?多份。?三、突出?重點，開?展集中整?治。結(jié)合?我區(qū)實際?，以__?__至_?___月?為重點時?段，以校?園及周邊?____?米范圍內(nèi)?的兒童食?品攤點為?重點對象?，集中開?展了專項?整治行動?。對校園?及周邊_?___米?范圍內(nèi)的?兒童食品?攤點逐一?進行執(zhí)法?檢查，認?真檢查食?品經(jīng)營條?件，清理?和規(guī)范食?品經(jīng)營條?件、標準?和相關(guān)要?求，做到?不漏一戶?，不存盲?區(qū)，整治?期間，每?星期開展?一次集中?檢查，共?出動執(zhí)法?人員__?__人次?，執(zhí)法車?輛21車?次，檢查?校園及周?邊___?_米范圍?內(nèi)的兒童?食品攤點?____?戶。四?、打破常?規(guī)，加強?日常巡查?。調(diào)整工?作作息時?間，打破?常規(guī)的執(zhí)?法作息時?間，將學(xué)?生的下課?時間、放?學(xué)時間作?為整治的?重點時段?，在這個?時段，加?大對學(xué)校?周邊的巡?查密度，?加大處罰?力度，及?時處置各?類食品安?全違法行?為，嚴防?食物中毒?事故的發(fā)?生。通?過兩個月?的專項集?中整治，?有效加強?了對校園?及周邊食?品攤點的?監(jiān)管，凈?化了食品?市場，保?障了廣大?師生的身?體健康和?生命安全?，維護了?市容市貌?，取得了?預(yù)期效果?，今后，?我局將進?一步采取?有效措施?，鞏固整?中整治成?果，長期?保持市容?環(huán)境的整?潔有序和?廣大師生?的身體健?康和生命?安全。?校園周邊?食品安全?工作總結(jié)?范文（二?）一、?提高認識?，加大宣?傳力度。?加大法律?法規(guī)宣傳?力度，充?分利用校?園廣播、?黑板報等?形式，宣?傳與食品?有關(guān)的法?律法規(guī)、?衛(wèi)生知識?、消費常?識等內(nèi)容?，開辟校?園“食品?安全信息?公示欄”?，指導(dǎo)師?生科學(xué)飲?食、營養(yǎng)?消費，不?斷提高廣?大師生的?食品安全?意識和自?我保護能?力，形成?“食品安?全人人講?，食品安?全人人防?”的良好?氛圍。?二、嚴把?準入，規(guī)?范經(jīng)營主?體。對校?園及周邊?食品經(jīng)營?者進行逐?戶核查，?對證照、?經(jīng)營場地?等內(nèi)容進?行逐項規(guī)?范。對已?登記的經(jīng)?營者進一?步完善登?記檔案，?認真核對?證照的有?效性。對?無照經(jīng)營?者，從嚴?查處，要?求其立即?改正違法?經(jīng)營行為?，限期辦?理注冊登?記手續(xù)，?把校內(nèi)食?品經(jīng)營者?納入重點?監(jiān)管范圍?。三、?加強督查?，確保食?品安全。?要求食品?經(jīng)營者建?立健全購?銷臺帳，?對經(jīng)營者?的經(jīng)營行?為進行有?效監(jiān)管，?防止不合?格商品回?流。經(jīng)營?者在銷售?中發(fā)現(xiàn)過?期、霉爛?變質(zhì)食品?，自覺做?到下架退?市。嚴查?食品生產(chǎn)?者、供貨?商合法證?照及相關(guān)?證件，以?及經(jīng)營者?所購食品?的生產(chǎn)日?期、廠名?、廠址等?基本信息?，仔細查?閱憑證是?否齊全、?包裝是否?符合規(guī)定?。不斷加?大監(jiān)督檢?查力度，?增加檢查?頻次，對?校園經(jīng)營?業(yè)戶實行?無縫隙監(jiān)?管。四?、完善機?制，形成?監(jiān)管合力?。建立學(xué)?校、經(jīng)營?者、相關(guān)?職能部門?“三位一?體”監(jiān)管?機制，確?保監(jiān)管手?段到位。?學(xué)校負責?日常監(jiān)督?。學(xué)校主?要領(lǐng)導(dǎo)為?食品安全?第一責任?人，對校?園食品經(jīng)?營者的經(jīng)?營行為負?總責，發(fā)?現(xiàn)違法行?為及時向?有關(guān)職能?部門聯(lián)系?，及時制?止安全隱?患。經(jīng)營?者要強化?自律意識?。樹立誠?實守信經(jīng)?營理念，?做到自我?監(jiān)督和嚴?格自律。?加強部門?協(xié)作，用?活職能平?臺，鑄造?校園食品?安全監(jiān)管?利器，形?成監(jiān)管部?門、校園?共同監(jiān)管?模式。?截止目前?，通過對?校園及周?邊食品安?全專項治?理，全市?共出動監(jiān)?督執(zhí)法人?員___?_人次，?執(zhí)法車輛?____?臺次，檢?查學(xué)校食?堂___?_家，檢?查覆蓋率?為___?_%，下?發(fā)責令整?改通知書?____?份，查處?違法行為?____?起，立案?____?起。在檢?查中共培?訓(xùn)餐飲服?務(wù)單位_?___余?戶，培訓(xùn)?人員__?__余人?。校園?周邊食品?安全工作?總結(jié)范文?（三）?為認真_?___藥?監(jiān)發(fā)[_?___]?____?件精神，?進一步加?強轄區(qū)校?園及其周?邊食品安?全，凈化?食品消費?環(huán)境，保?障未成年?人的身體?健康和生?命安全，?我辦于_?___年?____?月___?_至__?__年_?___月?____?日聯(lián)合轄?區(qū)教育組?對轄區(qū)學(xué)?校及周邊?食品安全?工作進行?了一次專?項檢查，?現(xiàn)將工作?開展情況?總結(jié)如下?：一、?檢查重點?本次專?項整治的?重點是檢?查學(xué)校、?幼兒園食?堂實施食?品衛(wèi)生量?化分級管?理情況;?落實食堂?管理制度?及責任制?情況;食?物原料來?源、進貨?渠道及索?證索票和?驗收制度?執(zhí)行情況?;從業(yè)人?員健康證?持證情況?;食堂加?工環(huán)境、?餐具清洗?、消毒和?防護措施?達標情況?;從業(yè)人?員掌握衛(wèi)?生知識及?培訓(xùn)情況?等。二?、主要做?法及成效?一是對?學(xué)校、幼?兒園內(nèi)部?食堂進行?檢查。重?點檢查學(xué)?校食堂的?食品加工?經(jīng)營人員?是否持有?效健康上?崗證明，?食堂后廚?操作間是?否與外界?隔離，原?料、半成?品、成品?是否做到?分開存放?等。本次?共檢查聯(lián)?合小學(xué)等?學(xué)校共計?7所，除?個別學(xué)校?環(huán)境衛(wèi)生?不達標外?，未發(fā)現(xiàn)?重大食品?安全隱患?。二是?對學(xué)校周?邊飲食攤?販及食品?生產(chǎn)小作?坊加強排?查。在檢?查學(xué)校周?邊飲食攤?販的過程?中，重點?查處無證?照經(jīng)營及?經(jīng)銷假冒?偽劣、“?三無”過?期、腐爛?變質(zhì)食品?的違法行?為。本次?共查食品?經(jīng)營店_?___戶?，沒收小?麻辣食品?、無生產(chǎn)?廠家飲品?、糖果制?品等共計?____?袋。在檢?查生產(chǎn)小?作坊過程?中，重點?檢查其原?料來源、?進貨渠道?以及是否?存在利用?有毒有害?、腐爛變?質(zhì)等原料?進行生產(chǎn)?加工的行?為。本次?共清查小?餐館、飲?食攤點_?___戶?，現(xiàn)場要?求整改_?___戶?，限期責?令整改_?___戶?。三是?以此次檢?查校園食?品安全為?契機，輻?射對主要?街道上的?餐飲門店?及各村的?食品加工?小作坊進?行檢查。?在檢查餐?飲門店的?過程中，?重點對其?是否辦理?餐飲服務(wù)?許可證、?進貨臺帳?、索證索?票、原輔?料來源、?環(huán)境衛(wèi)生?等情況進?行檢查。?對于在檢?查過程中?發(fā)現(xiàn)的原?材料不符?合餐飲業(yè)?原材料采?購和使用?規(guī)定、不?符合衛(wèi)生?條件、廢?棄物處理?不標準等?問題，及?時要求整?改。在檢?查各村的?食品加工?小作坊過?程中，重?點查看了?持證經(jīng)營?情況、環(huán)?境衛(wèi)生、?操作加工?過程和原?材料的采?購及使用?情況。?四是加強?食品安全?宣傳力度?。在主要?街道醒目?處開展“?食品安全?進社區(qū)、?進農(nóng)村、?進校園”?活動。大?力宣傳食?品生產(chǎn)經(jīng)?營者作為?食品安全?第一責任?人應(yīng)盡的?義務(wù)，強?化其誠信?守法經(jīng)營?意識和質(zhì)?量安全管?理水平，?并發(fā)放有?關(guān)食品安?全知識傳?單___?_余份，?切實提高?了廣大群?眾的食品?安全意識?。在宣傳?過程中，?通過結(jié)合?展示在此?次檢查中?繳獲的“?三無”食?品等問題?食品，進?一步激發(fā)?了廣大群?眾抵制問?題食品的?主動性和?積極性，?對于引導(dǎo)?群眾樹立?正確的食?品安全意?識起到了?巨大的推?動作用。?三、存?在問題?綜合本次?食品安全?檢查整體?情況來看?，我辦食?品安全總?體狀況相?對較好，?但也存在?一些突出?問題，主?要表現(xiàn)在?：1、?個別餐飲?門店內(nèi)部?環(huán)境衛(wèi)生?不達標，?尤其是廚?房、操作?間的衛(wèi)生?情況急需?整改;?2、校園?周邊的流?動攤點衛(wèi)?生較差，?食品安全?難于保證?;3、?個別食品?加工小作?坊、餐飲?門店無證?無照經(jīng)營?，從業(yè)人?員沒有餐?飲服務(wù)許?可證，經(jīng)?營手續(xù)不?齊備。對?于無證照?經(jīng)營中正?在申請辦?理及正遞?交審理相?關(guān)證照的?情況，我?們在檢查?過程中督?促其及時?補齊相關(guān)?證照;對?于確實沒?有辦理有?關(guān)證照而?開展生產(chǎn)?經(jīng)營活動?的，我們?及時向區(qū)?級相關(guān)職?能部門建?議責罰、?取締、關(guān)?停，以確?保廣大群?眾的飲食?安全和生?命健康。?四、下?一步工作?措施一?是嚴格落?實責任，?繼續(xù)搞好?校園及周?邊食品安?全工作。?定期對學(xué)?校、幼兒?園及周邊?食品安全?工作進行?檢查，確?保落實責?任到人，?對存在的?問題使其?進行限期?或當場整?改。二?是突出檢?查重點，?加強整治?力度。加?大對校園?周邊小食?品店、小?商販、小?攤點、小?作坊的檢?查力度，?嚴厲打擊?制售假冒?偽劣食品?，經(jīng)銷過?期霉變、?有毒有害?食品等違?法行為，?