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第一部分基礎(chǔ)知識(shí)A1/A2型題11.如果某種水合鹽的蒸氣壓低于相同溫度下空氣中水蒸氣壓,這種鹽可能發(fā)生的情況是A.起泡B.風(fēng)化C.潮解D.溶解E.自燃答案:C解析:此溫度下,空氣中水蒸氣壓高于水合鹽的平衡蒸氣壓,發(fā)生空氣中水蒸氣向水合鹽方向移動(dòng),即潮解。12.下列說(shuō)法中不正確的是A.溫度降低時(shí),吸熱化學(xué)反應(yīng)速度減慢B.溫度升高時(shí),吸熱化學(xué)反應(yīng)速度加快C.溫度降低時(shí),放熱化學(xué)反應(yīng)速度減慢D.溫度升高時(shí),放熱化學(xué)反應(yīng)速度加快E.溫度升高時(shí),放熱化學(xué)反應(yīng)速度減慢答案:E解析:化學(xué)反應(yīng)速度與溫度有關(guān),溫度越高,反應(yīng)速度越快。14.在下列干燥劑中,不可以作為氯的干燥劑的是A.濃硫酸B.堿石灰(NaOH和CaO的混合物)C.硅膠(網(wǎng)狀多孔的Si02)D.磷酐(P205)E.無(wú)水氯化鈣答案:B解析:氯遇水生成次氯酸和鹽酸,潮濕的氯與堿石灰(NaOH和CaO的混合物)會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。15.在氯氣與水的反應(yīng)中,氯是A.是氧化劑,不是還原劑B.是還原劑,不是氧化劑C.既不是氧化劑,又不是還原劑D.既是氧化劑,又是還原劑E.無(wú)法確定答案:D解析:氯氣與水的反應(yīng)是歧化反應(yīng)。16.使漂白粉發(fā)揮漂白作用的最佳條件是A.干燥的漂白粉B.把漂白粉放入水中C.把漂白粉放入稀酸溶液中D.把漂白粉放人稀堿溶液中E.把漂白粉放人鹽溶液中答案:C解析:漂白粉的主要成分是次氯酸鈣和氯化鈣,有效成分是次氯酸鈣。漂白粉的漂白原理是:次氯酸鈣與酸反應(yīng)產(chǎn)生有漂白性的物質(zhì)次氯酸。Ca(C10)2+2HCl(稀)=CaCl2+2HCIO,Ca(CIO)2+C02+H20=CaC03十+2HCIO,次氯酸是弱酸,可以氧化色素,從而達(dá)到漂白目的。18.在下列酸中,無(wú)商品出售的是A.HClOB.HClC.HN03D.HFE.H3P04答案:A解析:次氯酸不穩(wěn)定,見(jiàn)光易分解。19.在下列各組物質(zhì)中,兩種物質(zhì)均有劇毒的是A.白磷、紅磷B.磷酸、偏磷酸C.氯化鋇、硫酸鋇D.硫化氫、氟化氫E.硫化氫、紅磷答案:D解析:紅磷無(wú)毒,但硫化氫有神經(jīng)毒性、氟化氫腐蝕性強(qiáng),有劇毒。20.在空氣中易潮解,并吸收空氣中的二氧化碳,而后在干燥的空氣中又會(huì)風(fēng)化的固體是A.氯化鈣B.生石灰C.燒堿D.氯化鎂E.硫酸鈣答案:B解析:CaO+H20+C02=Ca(HC03)2,然后化學(xué)風(fēng)化成碳酸鈣。21.既能電離又能水解,且既能與強(qiáng)酸反應(yīng),又能與強(qiáng)堿反應(yīng)的離子是A.CH3COO-B.HSO4-C.HPO42-D.HS-E.CO2答案:C解析:HP042-可以繼續(xù)電離產(chǎn)生H+,也能水解成H2P04-和OH-。所以能與強(qiáng)酸和強(qiáng)堿反應(yīng)。22.甲、乙、丙3只試管,分別注入同體積的/L的鹽酸、硫酸和醋酸,再各加入同濃度等體積的氫氧化鈉溶液,現(xiàn)測(cè)得甲試管中溶液的pH為7,則A.乙、丙中溶液的pH也為7B.乙溶液的pH<7,丙溶液PH>7C.乙溶液的pH=7,丙溶液pH>7D.乙溶液的pH<7,丙溶液的pH=7E.乙溶液的pH>7,丙溶液pH<7答案:B解析:甲、乙、丙3只試管加入同濃度等體積的氫氧化鈉溶液后的反應(yīng)產(chǎn)物分別是:NaCI、HSO4-、CH3COONa,其pH分別為7、<7、>7。23.下列分子中,含有離子鍵的是A.C12B.NaClC.HClD.H2OE.CO2答案:B解析:其余都是共價(jià)鍵。雖然HCl在水中可以電離,但分子狀態(tài)仍是共價(jià)鍵。24.通入水中,水仍保持中性的氣體是A.CO2B.NOC.Cl2D.H2SE.N02答案:B解析:其他幾種氣體可以與水反應(yīng)生成不同的酸,使水呈酸性,而NO不與水反應(yīng),仍保持中性。25.下列各種說(shuō)法中,正確的是A.lmolH2占有的體積約為22.4LB.標(biāo)準(zhǔn)狀況下,lmol水占有的體積約為22.4LC.氧氣在標(biāo)準(zhǔn)狀況下,占有的體積約為22.4LD.32g氧氣在標(biāo)準(zhǔn)狀況下,占有的體積約為44.8L。E.1m01氧氣在標(biāo)準(zhǔn)狀況下,占有的體積約為22.4L答案:E解析:在標(biāo)準(zhǔn)狀況下,lm01任何氣體所占的體積都約為22.4L。26.下列分子和離子中,電子數(shù)相同的一組是A.NH3和Na+B.CO和C1-C.C02和Mg2+D.CO和Al3+E.CO和Mg2+答案:A解析:上述各分子和離子的電子數(shù)分別為;NH3為10,Na+為10,CO為14,C1-為18,C02為22,Mg2+為10,A13+為10。27.標(biāo)定硫代硫酸鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液較為常用的基準(zhǔn)物是A.升華碘B.K103C.K2Cr207D.KBr03E.NaOH答案:C28.根據(jù)酸堿質(zhì)子理論,下列分子或離子中,既屬于酸又屬于堿的是A.H2OB.NH3C.N02D.CH3COO-E.C032+答案:A解析:H2O可以接受質(zhì)子成H30+,也可以失去質(zhì)子成OH-。29.下列分子中,屬于非極性分子的是A.COB.NaClC.HClD.H2OE.C02答案:E解析:二氧化碳是非極性分子。30.在元素周期表中,每個(gè)長(zhǎng)周期的元素個(gè)數(shù)是A.2B.8C.18D.36E.10答案:C解析:由元素周期表可明顯得出答案。31.在下列各種試劑中,用作緩沖溶液的是A.HC2H202+NaC2H302B.HCl+HC2H302C.NaOH+NH40HD.HCl+NaClE.NaOH+NaCl答案:A解析:緩沖溶液由足夠濃度的共軛酸堿對(duì)組成,A就是弱酸十其共軛堿。32.一種物質(zhì)可定義為一種元素,則它的所有原子具有相同的A.原子量B.原子序數(shù)C.放射性D.中子數(shù)E.正電子數(shù)答案:B解析:原子序數(shù)確定元素在周期表中的位置,同時(shí)也確定物質(zhì)的種類(lèi)。33.在下列陽(yáng)離子中,能與氨形成絡(luò)離子的是A.Ca2+B.Fe2+C.Sc3+D.K3+E.Cu2+答案:E解析:氨分子中的氮原子擁有一對(duì)孤對(duì)電子,而銅離子又有空的電子軌道(4s,4p),所以它們可以形成配位鍵,形成銅氨絡(luò)離子。34.與氯氣作用生成漂白粉的物質(zhì)是A.碳酸鈣B.水合硫酸鈣C.無(wú)水硫酸鈣D.氫氧化鈣E.氫氧化鎂答案:D解析:3Ca(OH)2+2C12=Ca(C10)2漂白粉+CaCl2·Ca(OH)2·H2O+H20。35.用半透膜分離膠體溶液與晶體溶液的方法,叫做A.電泳B.滲析C.膠溶D.過(guò)濾E.電解答案:B解析:滲析的概念。36.在硫酸中,硫的化合價(jià)或氧化數(shù)是A.+2B.-2C.-4D.+6E.+4答案:D解析:H2S04中H為+1價(jià),O為-2價(jià),由化合價(jià)代數(shù)和為。可計(jì)算出硫的化合價(jià)。37.兩容器大小同樣,一個(gè)充滿(mǎn)氫氣,另一個(gè)充滿(mǎn)二氧化碳,在常壓下,它們含有同樣的A.原子數(shù)B.電子數(shù)C.氣體重量D.中子數(shù)E.分子數(shù)答案:E解析:同溫同壓下,相同體積的任何氣體都含有相同的分子數(shù)。38.下列化合物中表現(xiàn)得最強(qiáng)的氫鍵是A.NH3B.H2OC.H2SD.HCIE.HF答案:E解析:HF的半徑較小。39.在一定條件下,能發(fā)生銀鏡反應(yīng),且與羥基丙醛互為同分異構(gòu)體的是A.丙醛B.甲酸C.甲酸乙酯D.葡萄糖E.果糖答案:C解析:三個(gè)C,兩個(gè)O。40.在滴定分析中,標(biāo)定鹽酸溶液常用的基準(zhǔn)物質(zhì)是A.碳酸氫鈉B.無(wú)水碳酸鈉C.硫酸鈉D.氫氧化鈉E.鄰苯甲酸氫鈉答案:B解析:氫氧化鈉在空氣中吸潮,無(wú)法準(zhǔn)確稱(chēng)量。41.沉淀陳化作用的主要目的是A.使沉淀作用完全B.加快沉淀速度C.使小晶體轉(zhuǎn)化為大晶體D.除去表面吸附的雜質(zhì)E.以上都不是答案:D解析:陳化作用指在沉淀生成后,將沉淀與母液一起放置一段時(shí)間。通過(guò)陳化作用,可以獲得晶形完整、粒大而純凈的沉淀。42.紙層析分析方法屬于A(yíng).常量分析方法B.半微量分析方法C.微量分析方法D.超微量分析方法E.痕量分析方法答案:C解析:微量分析一般指試樣重量為1~15mg或體積為~2ml的化學(xué)分析。43.下列離子中,離子的溶液顏色為棕黃色的是A.Fe3+B.Fe2+C.Cr3+D.Mn2+E.Zn2+答案:A解析:Fe2+淺綠色,F(xiàn)e3+棕黃色,Cr3+綠色,Mn2+為淺粉色,Zn2+無(wú)色。44.顆粒物大小通常用粒徑表示,大氣中顆粒物的粒徑通常表示為A.空氣動(dòng)力學(xué)當(dāng)量直徑B.質(zhì)量中值直徑C.?dāng)U散直徑D.幾何直徑E.球體直徑答案:A解析:由于通常難以測(cè)得實(shí)際顆粒的粒徑和密度,而空氣動(dòng)力學(xué)直徑可直接由動(dòng)力學(xué)的方法測(cè)量求得;這樣使具有不同形狀、密度、光學(xué)與電學(xué)性質(zhì)的顆粒粒徑有了統(tǒng)一的量度。45.使用氣相色譜進(jìn)行分析時(shí),對(duì)于鹵代烴、硝基化合物等電子親和能力較強(qiáng)的物質(zhì),最適合的檢測(cè)器為A.熱導(dǎo)檢測(cè)器(TCD)B.電子捕獲檢測(cè)器(n:D)C.氫焰離子化檢測(cè)器(FID)D.火焰光度檢測(cè)器(FPD)E.熱離子檢測(cè)器(丁D)答案:B解析:電子捕獲檢測(cè)器是一種離子化檢測(cè)器,主要用于分析測(cè)定鹵化物、含磷(硫)化合物以及過(guò)氧化物、硝基化合物、金屬有機(jī)物、金屬螯合物、甾族化合物、多環(huán)芳烴和共軛羥基化合物等電負(fù)性物質(zhì)。46.pH的定義是A.溶液中氫氧根離子濃度的對(duì)數(shù)B.溶液中氫離子活度的對(duì)數(shù)C.溶液中氫離子活度的負(fù)對(duì)數(shù)D.溶液中氫離子濃度的對(duì)數(shù)E.溶液中氫離子濃度的負(fù)對(duì)數(shù)答案:C解析:pH=-lg[H+],[H+]指的是溶液中氫離子的活度(有時(shí)也被寫(xiě)為[H3O+],水合氫離子活度),單位為摩爾/升,在稀溶液中,氫離子活度約等于氫離子濃度,可以用氫離子濃度近似計(jì)算。47.在非水滴定中,滴定堿的標(biāo)準(zhǔn)溶液是A.鹽酸的冰醋酸溶液B.硫酸的冰醋酸溶液C.硝酸的冰醋酸溶液D.氫溴酸的冰醋酸溶液E.高氯酸的冰醋酸溶液答案:E解析:非水滴定是指在水以外的溶劑中進(jìn)行滴定的方法,現(xiàn)多指在非水溶液中的酸堿滴定法,主要用于有機(jī)化合物的分析。滴定堿時(shí)多用酸性溶劑,如乙酸、乙酸酐等,標(biāo)準(zhǔn)溶液多用高氯酸的冰醋酸溶液,常用甲基紫為指示劑。48.下列離子中,與硫酸反應(yīng)生成白色沉淀,加入熱的濃乙酸銨或氫氧化鈉后沉淀溶解的是A.Ag+B.Hg2+C.Pb2+D.Ba2+E.Ca2+答案:C解析:PbSO4+2NH4Ac=Pb(Ac)2+(NH4)2SO449.在非水滴定中,用作標(biāo)定堿標(biāo)準(zhǔn)溶液的基準(zhǔn)物質(zhì)的物質(zhì)是A.鄰苯二甲酸氫鉀B.苯甲酸C.苯酚D.甲醇鈉E.二甲基甲酰銨答案:B解析:非水滴定中常用的堿標(biāo)準(zhǔn)溶液為甲醇鈉的苯—甲醇溶液,標(biāo)定常用基準(zhǔn)物質(zhì)為苯甲酸。50.下列有關(guān)酸堿指示劑性質(zhì)的敘述,錯(cuò)誤的是A.多數(shù)是有顏色的物質(zhì)B.它們是弱酸和弱堿C.它們的離解常數(shù)決定發(fā)生顏色改變時(shí)的pHD.指示劑應(yīng)當(dāng)用大量,目的是能清楚看到顏色改變E.溫度是影響滴定的一種因素答案:D解析:酸堿指示劑只需要微量,大劑量反而使顏色變化不明顯。51.下列各酸的酸度相等時(shí),摩爾濃度最大的溶液是A.HClO4B.CH3COOHC.HClD.H3BO3E.H2SO4答案:B解析:CH3COOH是上面最弱的酸,只有最大濃度才能與其他酸保持相等酸度。52.用間接碘量法滴定,加入淀粉指示劑的正確時(shí)間是A.滴定開(kāi)始B.滴定至中途時(shí)C.滴定近終點(diǎn)時(shí)D.滴定至碘的顏色退去時(shí)E.任何時(shí)候答案:C解析:間接碘量法滴定加入淀粉指示劑的時(shí)間為近終點(diǎn)時(shí),加入過(guò)早會(huì)出現(xiàn)深藍(lán)色,很難變化。53.影響指示劑變色范圍的因素是:①溫度;②指示劑用量;③溶劑;④滴定程序;⑤中性電解質(zhì)A.①、②、③B.①、②,⑤C.③、④D.②、③、④、⑤E.①、②、③、④、⑤答案:E解析:上述幾個(gè)因素均會(huì)影響指示劑的變色范圍。54.在紙層析法中,選擇展開(kāi)劑的原則是使Rf值落在A(yíng).<Rf值<B.Rf值>C.Rf值<D.Rf值<E.<Rf值<答案:A解析:Rf值是指薄層色譜法中原點(diǎn)到斑點(diǎn)中心(origin)的距離與原點(diǎn)到溶劑前沿(solventfront)的距離的比值,是色譜法中表示組分移動(dòng)位置的一種方法的參數(shù)。定義為溶質(zhì)遷移距離與流動(dòng)相遷移距離之比。在一定的色譜條件下,特定化合物的Rf值是一個(gè)常數(shù),因此有可能根據(jù)化合物的Rf值鑒定化合物。55.由于存在著后沉淀現(xiàn)象,需要控制沉淀物的玷污,其方法是A.玷污隨時(shí)間的延長(zhǎng)而減少B.在較高的溫度下,玷污較小C.只有在沉淀物生成后,加入雜質(zhì)才會(huì)造成玷污D.在沉淀前,調(diào)節(jié)溶液的pH值可以控制玷污的發(fā)生E.改變沉淀劑的濃度可以控制玷污的發(fā)生答案:D解析:引入雜質(zhì)的量與陳化時(shí)間有關(guān),陳化時(shí)間愈長(zhǎng),引入雜質(zhì)量愈多;溫度升高,后沉淀現(xiàn)象有時(shí)更嚴(yán)重;不論雜質(zhì)是在沉淀之前存在還是在沉淀之后加入,引入雜質(zhì)的量基本一致;改變沉淀劑的濃度在共沉淀現(xiàn)象中起作用。56.在分光光度法中,理想的顯色劑應(yīng)滿(mǎn)足A.靈敏度高、選擇性和穩(wěn)定性好D.靈敏度高、顯色性和穩(wěn)定性好C.靈敏度高、選擇性和顯色性好D.靈敏度高、準(zhǔn)確度和精密度好E.靈敏度高、選擇性和精密度好答案:A解析:選擇性保證了檢測(cè)的抗干擾能力,穩(wěn)定性保證了檢測(cè)不受時(shí)間的影響。在靈敏度高、選擇性和穩(wěn)定性好的前提下,準(zhǔn)確度和精密度并不由顯色劑確定。57.決定原子吸收光譜法靈敏度的主要因素是A.原子化效率B.原子化溫度C.原子化時(shí)間D.灰化溫度E.灰化時(shí)間答案:A解析:原子化效率高表示進(jìn)入色譜柱的物質(zhì)量高,靈敏度也高。58.在電位分析法中,電極的標(biāo)準(zhǔn)電位是指A.參與反應(yīng)的所有物質(zhì)的活度等于。時(shí)的電極電位B.參與反應(yīng)的所有物質(zhì)的活度等于1時(shí)的電極電位C.參與反應(yīng)的所有物質(zhì)的活度等于2時(shí)的電極電位D.參與反應(yīng)的所有物質(zhì)的活度等于3時(shí)的電極電位E.參與反應(yīng)的所有物質(zhì)的活度等于4時(shí)的電極電位答案:B解析:標(biāo)準(zhǔn)電極電位的概念。59.用固體吸收劑管采樣時(shí),濕度可影響其最大采樣體積。濕度增大引起最大采樣體積A.成正比增大B.不變C.成指數(shù)增大D.減小E.不確定答案:D解析:濕度增大嚴(yán)重影響固體吸收劑的穿透容量和采樣效率,使采樣體積減小。60.在氣—液色譜柱內(nèi),被測(cè)物質(zhì)中各組分分離的依據(jù)是A.各組分在吸附劑上吸附性能的差異B.各組分在固定液中的溶解度不同C.各組分在固定相中濃度的差異D.各組分在吸附劑上脫附能力的差異E.各組分氧化還原能力的差異答案:B解析:氣相色譜法基本原理。61.室內(nèi)空氣采樣時(shí)要記錄室溫和大氣壓力,這兩個(gè)參數(shù)在采樣中的作用是A.判斷污染物在空氣中存在的狀態(tài)B.將采樣條件下的采樣體積換算成標(biāo)準(zhǔn)狀況下的采樣體積C.判斷空氣中污染物濃度高低D.決定選用哪個(gè)分析方法E.決定選用哪種采樣方法答案:B解析:換算后使樣品各項(xiàng)檢測(cè)指標(biāo)具有可比性。62.標(biāo)定氰化鉀標(biāo)準(zhǔn)溶液時(shí),指示滴定終點(diǎn)的指示劑為A.試銀靈B.甲基橙C.酚酞D.鉻黑TE.鈣試劑答案:A解析:用硝酸銀(AsN03)標(biāo)準(zhǔn)溶液標(biāo)定氰化鉀標(biāo)準(zhǔn)溶液,以試銀靈作指示劑,氰離子與銀離子產(chǎn)生銀氰絡(luò)合物,稍過(guò)量的銀離子與試銀靈反應(yīng),使溶液由黃色變橙紅色,即為終點(diǎn)。63.水樣不經(jīng)消化,用二氨基萘熒光光度法直接測(cè)定出的硒為A.Se6+B.Se4+C.Se2-D.總硒E.Se6+和Se4+答案:B解析:2,3—二氨基萘熒光光度法中水樣經(jīng)硝酸—高氯酸混合酸消解,將四價(jià)以下的無(wú)機(jī)和有機(jī)硒氧化為四價(jià)硒,再經(jīng)鹽酸消解將六價(jià)硒還原為四價(jià)硒,然后測(cè)定總硒含量。由此可知水樣不經(jīng)消化測(cè)定出的僅是四價(jià)硒。64.樣品中某些組分因其某種性質(zhì),進(jìn)行色譜分析有困難,若經(jīng)適當(dāng)處理,生成衍生物后,使原來(lái)不能測(cè)定的物質(zhì)變得能用氣相色譜法測(cè)定。這里的“某種性質(zhì)”是指A.簡(jiǎn)單B.極性小C.揮發(fā)度大D.極性小,揮發(fā)度大E.極性大,揮發(fā)度小答案:E解析:極性大不能在色譜柱中分離,而揮發(fā)度小使被檢測(cè)物質(zhì)不能進(jìn)入色譜柱。65.水中硝酸鹽經(jīng)鎘還原柱,使N03—N還原為N02—N,再與氨基苯磺酸銨反應(yīng)。這種反應(yīng)屬于A(yíng).氧化反應(yīng)B.還原反應(yīng)C.縮合反應(yīng)D.重氮化反應(yīng)E.耦合反應(yīng)答案:D解析:芳香族伯胺和亞硝酸作用生成重氮鹽的反應(yīng)稱(chēng)為重氮化,N02—N與氨基苯磺酸銨反應(yīng)即歸屬于此。66.揮發(fā)酚類(lèi)化合物在加氯消毒后,苯酚、甲苯酚等會(huì)生成臭味強(qiáng)烈的A.苯醌B.苯醛C.氯酚D.苯酸E.氯苯答案:C解析:酚類(lèi)化合物中能與氯結(jié)合形成氯酚臭的,主要是苯酚、甲苯酚、苯二酚等在水質(zhì)檢驗(yàn)中能被蒸餾出和檢出的酚類(lèi)化合物。67.用4—氨基安替比林分光光度法測(cè)定酚,在堿性溶液中,酚與4—氨基安替比林反應(yīng)后生成物與鐵氰化鉀反應(yīng);此反應(yīng)屬于A(yíng).氧化反應(yīng)B.還原反應(yīng)C.絡(luò)合反應(yīng)D.縮合反應(yīng)E.中和反應(yīng)答案:A解析:酚類(lèi)與4—氨基安替比林反應(yīng),在堿性條件(pH10±下和氧化劑鐵氰化鉀作用下,生成橘紅色的吲哚酚安替比林染料,其水溶液呈紅色,在波長(zhǎng)510nm處有最大吸收率。68.氟離子選擇電極法中,使用的離子強(qiáng)度緩沖液通常含有醋酸鹽,其pH為A.4.5~5.5B.5.0~5.5C.5.5~6.OD.6.O~6.5E.6.5~7.0答案:B解析:其緩沖pH消除OH-的干擾,并且不易形成氟化氫絡(luò)合物。69.測(cè)得某溶液的余氯大于1.0mg/L,請(qǐng)選擇準(zhǔn)確測(cè)定其pH的方法A.pH試紙法B.比色法C.滴定法D.重量法E.電位計(jì)法答案:E解析:考慮余氯對(duì)檢測(cè)方法的影響。70.測(cè)得某溶液的pH為10,則溶液中[OH-]應(yīng)表示為A.1*10-10mol/I。B.1*10-4mol/LC.1*10-10mg/LD.1*104mg/LE.1*1010mol/L答案:B解析:pH為10,[H+]為1010mol/L,則溶液中[OH+]為104mol/L71.決定溶液的酸性和堿性強(qiáng)度的是A.礦化度B.H+的濃度C.Ca2+的濃度D.C023-的濃度E.HC023-的濃度答案:B解析:酸性和堿性強(qiáng)度由pH確定,而pH=-lg[H+]。72.水體中含有各種金屬,它們中有些是人體必需的,而另一些是有害的,分析這些金屬的濃度,以判斷是否符合用水安全。按照金屬在水中的存在形式,可分的類(lèi)別數(shù)為A.二類(lèi)B.三類(lèi)C.不分類(lèi)D.四類(lèi)E.五類(lèi)答案:B解析:金屬以不同形態(tài)存在時(shí)其毒性大小不同所以可以分別測(cè)定可過(guò)濾金屬,不可過(guò)濾金屬和金屬總量??蛇^(guò)濾態(tài)系指能通過(guò)孔徑濾膜的部分;不可過(guò)濾態(tài)系指不能通過(guò)o.45/Lm微孔濾膜的部分;金屬總量是不經(jīng)過(guò)濾的水樣經(jīng)消解后測(cè)得的金屬含量,應(yīng)是可過(guò)濾金屬與不可過(guò)濾的金屬之和。73.食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)(GB2760—1996)規(guī)定食品中糖精鈉的最大使用量為A.0.15g/kgB.0.20g/kgC.0.10g/kgD.O.25g/kgE.O.3kg答案:A解析:食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,食品中糖精鈉的最大使用量為/kg。74.20%氯化亞錫溶液,在配制或放置時(shí),有時(shí)會(huì)出現(xiàn)白色沉淀,原因是A.氯化亞錫的溶解度較小,加入的溶劑(水)量尚不夠,應(yīng)在不影響定容體積的前提下,配制時(shí)應(yīng)盡量增加溶劑量B.氯化亞錫的溶解度較小,配制時(shí)應(yīng)加熱使沉淀溶解C.氯化亞錫的溶解度較小,配制好的溶液保存溫度過(guò)低D.氯化亞錫與空氣中氧作用形成氯氧化錫的白色沉淀E.氯化亞錫水解為氫氧化錫答案:E解析:SnCl2在溶液中容易水解成白色Sn(OH)C1和Sn(OH)z。75.在55050c時(shí),下述物質(zhì)中,不屬于揮發(fā)性物質(zhì)的是A.有機(jī)物質(zhì)B.碳酸鹽C.銨鹽D.硫酸鹽E.結(jié)合態(tài)水答案:D解析:排除法得出。76.精密度的表示方法是A.用多次測(cè)定結(jié)果的誤差來(lái)表示B.用多次測(cè)定結(jié)果的標(biāo)準(zhǔn)偏差來(lái)表示C.用多次測(cè)定結(jié)果的相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)偏差來(lái)表示D.用不同原理方法測(cè)定結(jié)果的標(biāo)準(zhǔn)偏差來(lái)表示E.用不同人測(cè)定的結(jié)果的誤差來(lái)表示答案:C解析:精密度是指在同一條件下,用同方法對(duì)某一物理量或物質(zhì)中某一成分含量測(cè)定多次時(shí),所測(cè)得各數(shù)值間相互接近的程度,常以相對(duì)偏差表示。77.測(cè)定化妝品中甲醛時(shí),甲醛標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制應(yīng)是A.準(zhǔn)確稱(chēng)取精制的甲醛,用高純水稀釋定容,制成儲(chǔ)備液,使用時(shí),取定量稀釋B.稱(chēng)取甲醛,用高純水稀釋定容并標(biāo)定,制成儲(chǔ)備液,使用時(shí),取定量稀釋C.稱(chēng)取甲醛,用高純水稀釋定容,制成儲(chǔ)備液,使用時(shí),定量稀釋后標(biāo)定D.稱(chēng)取甲醛,用高純水稀釋定容,制成儲(chǔ)備液,使用時(shí),取定量稀釋E.準(zhǔn)確稱(chēng)取一定甲醛,用水定容到一定體積答案:B解析:甲醛沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)濃度的商品,因此,配制后需要標(biāo)定濃度。78.測(cè)定化妝品中汞時(shí),消解液中加人鹽酸羥胺的目的是A.增加汞離子在消解液中的穩(wěn)定性B.消除消解液中氧化性物質(zhì)的干擾C.消除消解液中還原性物質(zhì)的干擾D.協(xié)同氯化亞錫對(duì)汞離子的還原作用,縮短汞的出峰時(shí)間,增加峰高以增加方法靈敏度E.緩和氯化亞錫對(duì)汞離子的還原作用,防止汞快速逸出影響測(cè)定值答案:B解析:鹽酸羥胺是一種還原劑。79.用某實(shí)驗(yàn)室的測(cè)汞儀,測(cè)定同一含低濃度汞的樣品多次(6次以上),計(jì)算測(cè)定值的標(biāo)準(zhǔn)偏差為,該實(shí)驗(yàn)室測(cè)汞的定量下限為A./LB.C./LD.E./L答案:D解析:通常以10倍的標(biāo)準(zhǔn)偏差為一個(gè)適宜的定量分析下限的估計(jì)值。80.化妝品中含大量Bi、Al、Ca時(shí),用原子吸收光譜法測(cè)定會(huì)干擾測(cè)鉛的結(jié)果,這是因?yàn)锳.它們影響鉛的原子化B.它們的共振線(xiàn)接近鉛的共振線(xiàn)C.它們?cè)踊瘯r(shí),吸收大量能量,從而影響鉛的測(cè)定D.它們的氧化物吸收鉛的共振線(xiàn)E.它們改變了試樣溶液的物理性質(zhì)答案:D解析:樣品中含大量Fe、Bi、Al、Ca時(shí),它們的氧化物在低溫火焰下不易分離,對(duì)光產(chǎn)生一定的吸收,使測(cè)定結(jié)果偏高。81.用重鉻酸鉀標(biāo)定硫代硫酸鈉溶液時(shí),以下操作步驟中,錯(cuò)誤的是A.稱(chēng)取烘至恒重的基準(zhǔn)級(jí)重鉻酸鉀,置于碘量瓶中,加純水溶解B.加定量的硫酸,蓋塞C.加定量的碘化鉀溶液,立即用硫代硫酸鈉滴定D.滴定至溶液顏色變?yōu)榈S色,加入淀粉指示劑E.繼續(xù)滴定至藍(lán)色轉(zhuǎn)變?yōu)榱辆G色答案:C解析:加碘化鉀后放置暗處l0分鐘再滴定,使重鉻酸鉀與碘化鉀反應(yīng)完全。82.氣相色譜的主要部件包括:A.載氣系統(tǒng)、分光系統(tǒng)、色譜柱、檢測(cè)器B.載氣系統(tǒng)、進(jìn)樣系統(tǒng)、色譜柱、檢測(cè)器C.載氣系統(tǒng)、原子化裝置、色譜柱、檢測(cè)器D.載氣系統(tǒng)、光源、色譜柱、檢測(cè)器E.載氣系統(tǒng)、電源、色譜柱、檢測(cè)器答案:B83.實(shí)驗(yàn)室用酸度計(jì)結(jié)構(gòu)一般組成是A.電極系統(tǒng)和高阻抗毫伏計(jì)B.pH玻璃電和飽和甘汞電極C.顯示器和高阻抗毫伏計(jì)D.顯示器和電極系統(tǒng)E.電極系統(tǒng)和電源系統(tǒng)答案:A84.可見(jiàn)—紫外分光光度法的適合檢測(cè)波長(zhǎng)范圍是A.400~760nmB.200~400nmC.200~760nmD.200~1000nmE.400~1000nm答案:C85.下列關(guān)于平行測(cè)定結(jié)果準(zhǔn)確度與精密度的描述正確的是A.精密度高則沒(méi)有隨機(jī)誤差B.精密度高則準(zhǔn)確度一定高C.精密度高表明方法的重現(xiàn)性好D.存在系統(tǒng)誤差則精密度一定不高E.偶然誤差不影響準(zhǔn)確度。答案:C86.在氣相色譜中,直接表示組分在固定相中停留時(shí)間長(zhǎng)短的保留參數(shù)是A.保留時(shí)間B.保留體積C.相對(duì)保留值D.調(diào)整保留時(shí)間E.峰寬答案:D87.過(guò)濾過(guò)程中漏斗位置的高低以漏斗頸的出口多少為度A.低于燒杯邊緣5mmB.觸及燒杯底部C.不接觸濾液D.位于燒杯中心E.高出濾液5cm答案:C88.制備好的試樣應(yīng)貯存于什么容器中,并貼上標(biāo)簽A.廣口瓶B.燒杯C.稱(chēng)量瓶D.干燥器E.容量瓶答案:A89.用基準(zhǔn)物NaCl配制0.1000mg/mlCl-的標(biāo)準(zhǔn)溶液1000ml,需稱(chēng)取NaCl的量為A.0.150gB.0.1648gC.0.1600gD.0.1700gE.0.149g答案:B解析:m(NaCl)=n(C1-)*M(NaCl)即ml*1000m1)//mol*/mol=。90.CNaOH=5mol/L的NaOH溶液100ml,加水稀釋至500ml,則稀釋后溶液的濃度是A.2mol/LB.1mol/LC.5mol/LD.4mol/LE.3mol/L答案:B解析:稀釋前后物質(zhì)的量不變。91.符合光的吸收定律的分光光度計(jì)的條件是A.較濃的溶液B.較稀的溶液C.各種濃度溶液D.10%濃度的溶液E.5%一10%濃度溶液答案:B解析:朗伯—比耳定律是建立在吸光質(zhì)點(diǎn)之間沒(méi)有相互作用的前提下,當(dāng)溶液濃度較高時(shí),吸光物質(zhì)的分子或離子間的平均距離減小,相互作用增強(qiáng),從而改變物質(zhì)對(duì)光的吸收能力,即改變物質(zhì)的摩爾吸收系數(shù),導(dǎo)致在高濃度范圍內(nèi)摩爾吸收系數(shù)不恒定而使吸光度與濃度之間的線(xiàn)性關(guān)系被破壞。92.50gNaNO2溶于水并稀釋至250ml,則此溶液的質(zhì)量濃度是A.50g/LB.100g/LC.200g/LD.250g/LE.25g/L答案:C解析:50g/250ml=200g/L93.某試液用1cm比色皿測(cè)得透光率為了,若用2cm比色皿測(cè)定時(shí),透光率的變化將是A.增加B.減小C.不變D.提高1倍E.降低1/2答案:B解析:增加比色皿的厚度,透光度將減少。94.用二硫腙比色法測(cè)鋅,鋅離子與二硫腙生成的絡(luò)合物的顏色是A.橙色B.黃色C.紫紅色D.紅色E.綠色答案:D解析:二硫腙與鋅反應(yīng)生成絡(luò)合物為紅色。95.在碘量法中,淀粉是專(zhuān)屬指示劑,當(dāng)溶液呈藍(lán)色時(shí),這是A.碘的顏色B.廠(chǎng)的顏色C.游離碘與淀粉生成物的顏色D.廠(chǎng)與淀粉生成物的顏色E.淀粉的顏色答案:C96.離子選擇性電極的選擇性主要取決于A(yíng).離子濃度B.電極膜活性材料的性質(zhì)C.待測(cè)離子活度D.測(cè)定溫度E.pH答案:B97.EDTA同陽(yáng)離子結(jié)合生成A.整合物B.聚合物C.離子交換劑D.非化學(xué)計(jì)量的化合物E.水合物答案:A98.有關(guān)電器設(shè)備防護(hù)知識(shí)不正確的是A.電線(xiàn)上灑有腐蝕性藥品,應(yīng)及時(shí)處理B.電器設(shè)備電線(xiàn)不宜通過(guò)潮濕的地方C.能升華的物質(zhì)都可以放人烘箱內(nèi)烘干D.電器儀器應(yīng)按說(shuō)明書(shū)規(guī)定進(jìn)行操作E.開(kāi)關(guān)電源時(shí)各個(gè)開(kāi)關(guān)的順序是一樣的答案:C99.將稱(chēng)量瓶置于烘箱中干燥時(shí),應(yīng)將瓶蓋A.橫放在瓶口上B.蓋緊C.取下D.任意放置E.分開(kāi)干燥答案:A100.在液相色譜中,紫外檢測(cè)器的靈敏度可達(dá)到多少克A.10-6B.10-9C.10-12D.10-10E.10-3答案:B101.各種試劑按純度從高到低的代號(hào)順序是A..>.>.B.G.R.>C.P.>A.R.C.A.R.>C.P.>G.R.D.C.P.>A.R.>G.R.E.A.R.>G.R.>C.P.答案:A102.分光光度法的吸光度與什么無(wú)關(guān)A.人射光的波長(zhǎng)B.液層的高度C.液層的厚度D.溶液的濃度E.電壓答案:B103.下列分子中能產(chǎn)生紫外吸收的是A.Na2OB.C2H2C.CH4D.K20E.NaCl答案:B104.下列數(shù)字中有三位有效數(shù)字的是A.溶液的pH為4.30B.滴定管量取溶液的體積為C.分析天平稱(chēng)量試樣的質(zhì)量為D.移液管移取溶液25.00mLE.分析天平稱(chēng)量試樣的質(zhì)量為答案:C105.分析實(shí)驗(yàn)室用水不控制什么指標(biāo)A.pH范圍B.細(xì)菌C.電導(dǎo)率D.吸光度E.有機(jī)物答案:B106.二乙基二硫代氨基甲酸鈉與銅生成的有色絡(luò)合物,能夠溶解該絡(luò)合物的溶劑是A.水B.乙醇C.乙醚D.四氯化碳E.乙酸乙酯答案:D解析:在pH為9~10的氨性溶液中,銅離子與--7,氨基二硫代甲酸鈉(銅試劑,簡(jiǎn)寫(xiě)為DDTC)作用,生成摩爾比為1:2的黃棕色膠體絡(luò)合物,該絡(luò)合物可被四氯化碳或三氯甲烷萃取。107.在pH溶液中,有氰化鉀存在的條件下,能與二硫腙生成紅色絡(luò)合物的是A.鋅B.鉛C.汞D.鎘E.銻答案:B解析:在pH8.5—11時(shí),鉛離子與二硫腙生成二硫腙鉛紅色絡(luò)合物,加入氰化鉀可使大多數(shù)干擾金屬離子與之絡(luò)合而與鉛分離。108.定量分析工作要求測(cè)定結(jié)果的誤差A(yù).越小越好B.等于零C.在允許誤差范圍之內(nèi)D.略大于允許誤差E.隨操作人員熟練程度而定答案:C109.入射光波長(zhǎng)選擇的原則是A.吸收最大B.干擾最小C.吸收最大干擾最小D.吸光系數(shù)最大E.吸收最小答案:C110.下列各措施可減小偶然誤差的是A.校準(zhǔn)砝碼B.進(jìn)行空白試驗(yàn)C.增加平行測(cè)定次數(shù)D.進(jìn)行對(duì)照試驗(yàn)E.使用高純度試劑答案:C111.關(guān)于天平砝碼的取用方法,正確的是A.戴上手套用手取B.拿紙條夾取C.用鑷子夾取D.直接用手取E.都可以答案:C112.自由水是滲透在食品組織細(xì)胞中易游離除去的部分水,它們與食品分子相結(jié)合的形式為A.氫鍵B.配價(jià)鍵C.離子鍵D.分子間力E.化合鍵答案:D解析:鍵合的水相對(duì)固定,不能自由移動(dòng)。113.在痕量分析中,決定分析方法檢出限的重要因素是.A.標(biāo)準(zhǔn)使用液濃度大小B.樣品濃度大小C.操作技術(shù)熟練程度D.空白本底值的大小E.系統(tǒng)誤差的大小答案:D解析:在痕量分析中,空白本底值的大小是決定分析方法檢出限的重要因素。114.根據(jù)氣相色譜流出曲線(xiàn)中色譜峰的位置,可以A.對(duì)被測(cè)物質(zhì)進(jìn)行定性測(cè)定B.對(duì)被測(cè)物質(zhì)進(jìn)行定量測(cè)定C.對(duì)色譜柱效能進(jìn)行評(píng)價(jià)D.對(duì)檢測(cè)器靈敏度進(jìn)行評(píng)價(jià)E.對(duì)檢測(cè)器的紫外線(xiàn)強(qiáng)度進(jìn)行評(píng)價(jià)答案:A解析:出峰位置或出峰時(shí)間用于定性,峰面積或峰高用于定量。115.食鹽是日常常用的調(diào)味品,它的主要成分是A.氯化鈉B.碘化鉀C.氯化鉀D.不溶于水的物質(zhì)E.氯化鎂答案:A116.油脂品質(zhì)下降通常稱(chēng)為油脂的A.酸價(jià)B.蛋白質(zhì)變性C.酸敗D.氨基酸分解E.磷脂變化答案:C解析:酸敗指油脂在貯藏時(shí)由于空氣等的作用而產(chǎn)生特異臭和味的現(xiàn)象。酸敗的油脂不宜食用。117.食用植物油的主要成分是A.飽和脂肪酸B.不飽和脂肪酸甘油酯C.磷脂D.飽和脂肪酸甘油酯E.色素答案:B解析:植物油的主要成分是不飽和脂肪酸的甘油脂,動(dòng)物油是飽和的。118.測(cè)定食品中有機(jī)氯農(nóng)藥殘留量,國(guó)標(biāo)中有機(jī)氯的項(xiàng)目有A.六六六、滴滴涕B.氯仿、四氯化碳C.地亞農(nóng)、克線(xiàn)丹D.林丹、氯丹E.敵敵畏、克百威答案:A119.在葡萄糖酸鈣、碳酸鈣、檸檬酸鈣、乳酸鈣、磷酸氫鈣中,含鈣量最多的鈣鹽是A.葡萄糖酸鈣B.檸檬酸鈣C.碳酸鈣D.磷酸氫鈣E。乳酸鈣答案:C解析:碳酸鈣中鈣在分子量中的比例最高。120.維生素B6的學(xué)名是A.鹽酸可卡因B.鹽酸吡哆醇C.鹽酸奎寧D.鹽酸硫胺素E.鹽酸萘甲唑啉答案:B解析:維生素B6別名:鹽酸吡哆醇、鹽酸吡哆辛、吡哆醇鹽酸鹽。121.維生素B12:又稱(chēng)A.硫胺素B.核黃素C.煙酸D.吡哆醇E.鉆氨素答案:E解析:維生素B12:別名:鈷胺素、氰鈷胺、動(dòng)物蛋白因子、抗惡性貧血維生素。122.維生素C是一種碳化合物,其含碳數(shù)目是A.三碳B.四碳C.五碳D.六碳E.七碳答案:D解析:分子式:C6H806。123.淀粉所屬的糖類(lèi)是A.雙糖B.單糖C.還原糖D.多糖E.半乳糖答案:D解析:多糖是由多個(gè)單糖分子縮合、失水而成,是一類(lèi)分子機(jī)構(gòu)復(fù)雜且龐大的糖類(lèi)物質(zhì)。自然界中最豐富的均一性多糖是淀粉和糖原、纖維素。124.在單糖中,多羥基醛或酮的碳水化合物所含碳原子的個(gè)數(shù)不可能為A.4個(gè)B.5個(gè)C.6個(gè)D.7個(gè)E.3個(gè)答案:D解析:?jiǎn)翁且话闶呛?~6個(gè)碳原子的多羥基醛或多羥基酮。125.在寡糖中,糖的聚合度為A.2~8B.2~10C.3~9D.2~20E.3~15答案:C解析:寡糖:也稱(chēng)低聚糖,指聚合度為3~9的碳水化合物。126.碳水化合物是指食物總量減去某些成分后的剩余部分。這里的“某些成分是指A.蛋白質(zhì),脂肪、水分、灰分B.蛋白質(zhì)、脂肪、水分C.蛋白質(zhì)、脂肪、水分、灰分、粗纖維D.蛋白質(zhì)、脂肪、水分、灰分、粗纖維、微量元素E.蛋白質(zhì)、脂肪、水分、灰分、微量元素答案:D解析:食物中營(yíng)養(yǎng)成分包括碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、水分、灰分、粗纖維、微量元素。127.蔗糖經(jīng)水解后,旋光性質(zhì)發(fā)生變化,這種水解后的蔗糖稱(chēng)為A.還原糖B.轉(zhuǎn)化糖C.變旋糖a葡萄糖E.果糖答案:B解析:蔗陪具右旋光性,而反應(yīng)生成的混合物具肩左旋光性,旋光度由右旋變?yōu)樽笮乃膺^(guò)程稱(chēng)為轉(zhuǎn)化。故這類(lèi)糖稱(chēng)轉(zhuǎn)化糖。128.當(dāng)溫度不變時(shí),一定量氣體的體積V與它受到的壓力P的關(guān)系是A.正比B.反比C.相加D.相減E.平方根答案:B解析:波義耳定律:在定量定溫下,理想氣體的體積與氣體的壓力成反比。129.使用分析天平時(shí),加減砝碼和取放物體必須休止天平,這是為了A.防止天平盤(pán)的擺動(dòng)B.減少瑪瑙刀口的磨損C.增加天平的穩(wěn)定性D.加塊稱(chēng)量速度E.防止讀數(shù)漂移答案:B130.下面不宜加熱的儀器是A.試管B.坩堝C.蒸發(fā)皿D.移液管E.稱(chēng)量瓶答案:D131.下列何種純度的試劑中所含有的雜質(zhì)含量最高A.分析純B.化學(xué)純C.光譜純D.優(yōu)級(jí)純E.色譜純答案:B132.空氣中有害物質(zhì)的存在狀態(tài)不一樣,有的以氣體或蒸氣逸散于空氣中;有的以液體或固體顆粒分散于空氣中;一氧化碳的狀態(tài)是A.蒸氣B.氣體C.氣溶膠D.蒸氣和氣溶膠共存E.霧答案:B解析:在通常狀況下,一氧化碳是無(wú)色、無(wú)臭、無(wú)味、難溶于水的氣體,標(biāo)準(zhǔn)狀況下氣體密度為1.25g/L,和空氣密度(標(biāo)準(zhǔn)狀況下1.293g/L)相差很小,這也是容易發(fā)生煤氣中毒的因素之一。133.在工作場(chǎng)所空氣檢測(cè)中,通用的溶劑解吸型活性炭管分前后兩段,一般情況下,前后兩段分別裝有的活性炭的量為A.50mg,lOOmgB.lOOmg,50mgC.150mg,lOOmgD.75mg,50mgE.200mg,lOOmg答案:B解析:溶劑解吸型活性炭管規(guī)格:前后兩段分g,j裝有的活性炭的量為lOOmg,50mg。134.在工作場(chǎng)所空氣檢測(cè)中,使用大型氣泡吸收管采樣流速為A.1~5L/minB.~2L/minC.1~2L/minD.~5L/minE.1~3L/min答案:B解析:工作場(chǎng)所空氣檢測(cè)中,使用大型氣泡吸收管采樣流速通常為/min。135.農(nóng)藥六六六中,藥效最高的異構(gòu)體是A.甲體B.乙體C.丙體D.了體E,甲體和乙體答案:C解析:有8種同分異構(gòu)體,分別稱(chēng)為α、β、γ、δ、ε、η、θ和ζ,其中α-、β-、γ-、δ-六六六又被稱(chēng)為甲體、乙體、丙體和丁體六六六,其中γ異構(gòu)體殺蟲(chóng)效力最高,δ異構(gòu)體次之,α異構(gòu)體又次之,β異構(gòu)體效率極低。136.打開(kāi)濃鹽酸、濃硝酸、濃氨水等試劑瓶塞時(shí),應(yīng)在哪里進(jìn)行A.冷水浴B.走廊C.通風(fēng)櫥D.藥品庫(kù)E.窗口答案:C137.高錳酸鉀標(biāo)準(zhǔn)溶液必須放置在A(yíng).白色試劑瓶B.白色滴瓶中C.棕色試劑瓶D.不分顏色試劑瓶E.棕色廣口瓶答案:C138.滴定近終點(diǎn)時(shí),滴定速度一定要慢,搖動(dòng)一定要特別充分,原因是A.指示劑易發(fā)生僵化現(xiàn)象B.近終點(diǎn)時(shí)存在一滴定突躍C.指示劑易發(fā)生封閉現(xiàn)象D.近終點(diǎn)時(shí)溶液不易混勻E.近終點(diǎn)時(shí)化學(xué)反應(yīng)最慢答案:B139.下列測(cè)定中,需要加熱的有A.KmnO4溶液滴定H2O2B.KMnO4溶液滴定H2C2O4C.銀量法測(cè)定水中氯D.碘量法測(cè)定CuSO4E.無(wú)機(jī)酸堿滴定答案:B140.在原子吸收光譜法中,采取標(biāo)準(zhǔn)加入法能消除A.物理干擾B.背景干擾C.電離干擾D.化學(xué)干擾E.輻射干擾答案:A解析:物理干擾來(lái)源:試樣黏度、表面張力使其進(jìn)入火焰的速度或噴霧效率改變引起的干擾。消除:可通過(guò)配制與試樣具有相似組成的標(biāo)準(zhǔn)溶液或標(biāo)準(zhǔn)加入法來(lái)克服。141.下列對(duì)維生素B)理化性質(zhì)的敘述,錯(cuò)誤的是A.所有維生素中最不穩(wěn)定者之一B.溶于水和甘油C.在堿性條件下不穩(wěn)定D.氧化劑或還原劑都可以使其失去活性E.亞硫酸鹽不易引起維生素B1的破壞答案:E解析:維生素Bl易氧化,并易被亞硫酸鹽破壞。142.下列糖中,不具有還原性的是A.葡萄糖B.蔗糖C.麥芽糖D.乳糖E.半乳糖答案:B解析:還原性其實(shí)就是醛基的存在,無(wú)還原性就是沒(méi)有醛基。醛基能發(fā)生銀鏡反應(yīng),并能與新制氫氧化銅反應(yīng),生成磚紅色沉淀。而蔗糖不能發(fā)生這些反應(yīng),故無(wú)還原性。143.能產(chǎn)生熒光的物質(zhì)分子中含有的化學(xué)鍵是A.雙鍵B.氫鍵C.共軛雙鍵D.共價(jià)鍵E.配位鍵答案:C解析:產(chǎn)生熒光的第一個(gè)必要條件是該物質(zhì)的分子必須具有能吸收激發(fā)光的結(jié)構(gòu),通常是共軛雙鍵結(jié)構(gòu)。144.用無(wú)水碳酸鈉標(biāo)定/L鹽酸標(biāo)準(zhǔn)溶液時(shí),選用的指示劑是A.酚酞B.甲基橙C.甲基黃D.甲基紅E.石蕊答案:B解析:計(jì)量點(diǎn)時(shí)溶液的pH約為4,可選用甲基橙作指示劑。滴定終點(diǎn)溶液由黃色變?yōu)槌壬?45.在酸消解法中,為了加快消解,通常還加A.氧化劑B.還原劑C.氧化劑或還原劑D.基體改進(jìn)劑E.絡(luò)合劑答案:A解析:酸消化法主要是指用不同酸或混合酸與過(guò)氧化氫或其他氧化劑的混合液在加熱狀態(tài)下將含有大量有機(jī)物的樣品中的待測(cè)組分轉(zhuǎn)化為可測(cè)定形態(tài)的方法。146.在分光光度法中,吸光度和透光度的關(guān)系是A.A=lgTB.A=-lgTC.A=-lg(1/T)D.A=ln(1/T)E.A=lnT答案:B解析:A=一lgT=K*b*c,此即Lambert-Beer定律數(shù)學(xué)表達(dá)式。147.在A(yíng)=abc公式中,A為吸光度,b為液層厚度,等于lcm;c為溶液濃度,等于lmol/I-時(shí),此時(shí)a稱(chēng)作A.吸光系數(shù)B.摩爾吸收系數(shù)C.摩爾吸光系數(shù)D.摩爾吸收常數(shù)E.摩爾吸光常數(shù)答案:C解析:摩爾吸光系數(shù):公式A=kbc中的c為lmol/L,b為lcm時(shí),則系數(shù)k稱(chēng)為摩爾吸光系數(shù),以s表示,單位為升/(摩爾·厘米)[L/(mol·cm))。148.熒光光譜是物質(zhì)分子A.接受了火焰的熱能而發(fā)射出的光譜B.接受了電的熱能而發(fā)射出的光譜C.接受了電能而發(fā)射出的光譜D.接受了光源的光能而發(fā)射出的光譜E.接受了光源的激發(fā)光光能而發(fā)射出的光譜答案:E解析:需要特定波長(zhǎng)的激發(fā)光光能才能產(chǎn)生熒光。149.在原子吸收光譜法中,測(cè)量的光譜是A.線(xiàn)狀光譜B.帶狀光譜C.寬帶光譜D.連續(xù)光譜E.任何一種均可答案:A解析:原子吸收光譜是線(xiàn)狀光譜;紫外一可見(jiàn)吸收光譜是帶狀光譜。150.決定原子吸收光譜法靈敏度的主要因素是A.原子化效率B.原子化溫度C.原子化時(shí)間D.灰化溫度E.灰化時(shí)間答案:A解析:只有被檢測(cè)的物質(zhì)以原子狀態(tài)進(jìn)入檢測(cè)池才能產(chǎn)生吸收光譜。151.在電化學(xué)分析法中,要將試樣溶液組成化學(xué)電池。原電池是指A.能在外加電能下,將化學(xué)能轉(zhuǎn)換為電能的化學(xué)電池B.能自發(fā)地將化學(xué)能轉(zhuǎn)換為電能的化學(xué)電池C.能自發(fā)地將電能轉(zhuǎn)換為化學(xué)能的化學(xué)電池D.靠消耗外加電能,轉(zhuǎn)換為化學(xué)能的化學(xué)電池E.能將電能和化學(xué)能相互轉(zhuǎn)換的化學(xué)電池答案:B解析:原電池(primarybattery)是一種將活性物質(zhì)中化學(xué)能通過(guò)氧化還原反應(yīng)直接轉(zhuǎn)換成電能輸出的裝置。152.溴有兩種同位素,在自然界中這兩種同位素大約各占一半。已知溴的核電荷數(shù)是35,原子量是80,則溴的這兩種同位素的中子數(shù)分別等于A(yíng).79,81B.45,46C.44,45D.44,46E.39,41答案:D解析:原子量等于質(zhì)子數(shù)加中子數(shù)。153.對(duì)微粒4018X和4019Y有下列描述:①質(zhì)量數(shù)幾乎相同;②核外電子層數(shù)相同;③互為同位素;④單質(zhì)都是單原子分子。其中正確的是A.①B.②C.③,①D.②,③,④E.③答案:A解析:4018X與4019Y兩微粒是同量素,不是同位素。154.乙醇和甲醚互為同分異構(gòu)體,下列事實(shí)中,最能說(shuō)明二者結(jié)構(gòu)不同的是A.甲醚比乙醇更能溶于油脂B.乙醇可以和金屬鈉反應(yīng)放出氫氣,甲醚不能C.乙醇和濃硫酸混合加熱至140~C可得醚D.乙醇易溶于水,甲醚難溶于水E.甲醚比乙醇更易揮發(fā)答案:B解析:能否產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)是由化學(xué)結(jié)構(gòu)式?jīng)Q定的,如乙醇有—OH基團(tuán),而甲醚沒(méi)有。155.下列化合物按沸點(diǎn)由高到低次序排列正確的是A.正己烷>正丁烷>丙烷>乙烷>甲烷B.甲烷>乙烷>丙烷>正丁烷>正己烷C.甲烷>乙烷>正己烷>丙烷>正丁烷D.正丁烷>正己烷>丙烷>乙烷>甲烷E.正丁烷>正己烷>甲烷>丙烷>乙烷答案:A解析:碳原子越多,沸點(diǎn)越高。156.下列化合物中,屬于己酮糖的是A.甘露糖B.果糖C.半乳糖D.葡萄糖E.核糖答案:B解析:果糖又稱(chēng)左旋糖,為一種單糖,全稱(chēng)D-阿拉伯型己酮糖。157.下列各物質(zhì)中,跟溴水、酸性高錳酸鉀、氫氧化銅、碳酸氫鈉都可發(fā)生反應(yīng)的是A.石炭酸B.丙烯C.丙烯酸D.甘油E.丙醇答案:C解析:石炭酸、丙烯與氫氧化銅不反應(yīng),甘油、丙醇與碳酸氫鈉不反應(yīng)。158.某烯烴經(jīng)高錳酸鉀氧化后得C02和HOOC-COOH,則該烴為A.丁烯B.2—甲基—丁烯C.2—甲基—2—丁烯D.1,3—丁二烯E.2—丁烯答案:D解析:烯烴經(jīng)高錳酸鉀氧化,分子中碳碳雙鍵完全斷裂,CH2=基被氧化成Cq,RCH=基被氧化成羧酸,C=基被氧化成酮。159.下列化合物在發(fā)生環(huán)上親電取代反應(yīng)時(shí),活性由大到小排列正確的是A.l,2,3—三甲苯>間二甲苯>對(duì)二甲苯>甲苯>苯B.間二甲苯>對(duì)二甲苯>l,2,3—三甲苯>甲苯>苯C.苯>甲苯>1,2,3—三甲苯>間二甲苯>對(duì)二甲苯D.甲苯>苯>1,2,3—三甲苯>間二甲苯>對(duì)二甲苯E.苯>甲苯>間二甲苯>對(duì)二甲苯>l,2,3—三甲苯答案:A解析:苯環(huán)上甲基越多,對(duì)苯環(huán)致活作用越強(qiáng),越易進(jìn)行親電取代反應(yīng)。甲基是使苯環(huán)活化的基團(tuán),但主要是活化苯環(huán)上甲基的鄰位和對(duì)位,間二甲苯兩個(gè)甲基活化的位置是一樣的,而對(duì)二甲苯活化的位置并不一樣,所以間二甲苯活性大些。160.在下列化合物中,乙醇的同分異構(gòu)體是A.甲醇B.二甲醚C.乙醚D.乙二醇E.丙酮答案:B解析:同分異構(gòu)體是具有相同分子式,而不同化學(xué)結(jié)構(gòu)式。161.在甲烷氯代時(shí),加人大量的HCl,其反應(yīng)速度將A.加快B.大大加快C.減慢D.大大減慢E,無(wú)多大變化答案:E解析:甲烷氯代反應(yīng)由氯氣而不是HCl決定。162.鑒別烷烴和鹵代烴所用的試劑為A.氨水B.硝酸銀溶液C.酸性高錳酸鉀溶液D.四氯化碳E.氫氧化鈉溶液答案:B解析:硝酸銀可與鹵代烴生成鹵化銀沉淀。163.乙二酸又稱(chēng)為A.醋酸B.蟻酸C.草酸D.琥珀酸E.蘋(píng)果酸答案:C解析:草酸,即乙二酸,最簡(jiǎn)單的二元酸。結(jié)構(gòu)筒式HtX)CCOOH。164.醛一般表達(dá)式可寫(xiě)為A.RCOOR’B.ROR’C.RCOR'D.RNH2E.RCHO答案:E解析:醛為有機(jī)化合物的一類(lèi),是醛基(--CHO)和烴基(或氫原子)連接而成的化合物。165.在氣相色譜法中,死時(shí)間為1分鐘,某組分的保留時(shí)間為5分鐘,其調(diào)整保留時(shí)間為A.1分鐘B.2分鐘C.3分鐘D.4分鐘E,5分鐘答案:D解析:調(diào)整保留時(shí)間是扣除死時(shí)間后的保留時(shí)間。166.標(biāo)準(zhǔn)狀況下,氣體體積的唯一影響因素是A.溫度B.大氣壓C.摩爾數(shù)D.摩爾質(zhì)量E.濕度答案:C解析:pV=nRT(p是氣體壓強(qiáng),V是氣體體積,n是氣體的物質(zhì)的量,R是一個(gè)常數(shù),T是溫度),標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)含溫度和壓強(qiáng)。167.在一密封容器內(nèi)放入吸收氧的試劑,氧氣被吸收,此時(shí)容器內(nèi)A.氣體壓力和體積都減少B.氣體壓力不變,體積減少C.氣體壓力減少,體積不變D.氣體壓力體積都不變E.無(wú)法判斷答案:C解析:pr:nRT,同體積氣體由于摩爾牧的減少(氧氣被吸收),壓力降低。168.在現(xiàn)場(chǎng)采用鹽酸萘乙二胺比色法采集測(cè)定空氣中的N(入時(shí),確定是否終止采樣的依據(jù)是A.吸收液體積B.現(xiàn)場(chǎng)溫度C.樣品量D.吸收液顯色程度E.天氣變化答案:D解析:吸收液顯色程度表示吸收液是否吸收飽和,飽和后再無(wú)法吸收NOx,會(huì)影響檢測(cè)結(jié)果(降低)。169.通常把填充柱內(nèi)起分離作用的物質(zhì)統(tǒng)稱(chēng)為A.扭體B.載氣C.固定相D.流動(dòng)液E.涂有固定液的擔(dān)體答案:C解析:除了固定液,還有固體吸附劑。170.以下說(shuō)法中錯(cuò)誤的是A.N2是氣相色譜的流動(dòng)相B.擔(dān)體是氣液色譜的固定相C.氣相色譜法主要用來(lái)分離沸點(diǎn)低、熱穩(wěn)定性好的物質(zhì)D.氣相色譜法是一個(gè)分離效能高、分析速度快的分析方法E.氣相色譜法是從事物理化學(xué)學(xué)科科學(xué)研究的主要工具之一答案:B解析:氣液色譜的固定相為涂在固體擔(dān)體上或毛細(xì)管壁上的液體。171.已知A氣體含量為80此時(shí),其峰高為100mm,現(xiàn)進(jìn)一等體積待測(cè)樣品,得到峰高為70mm,使用單點(diǎn)校正法可知該樣品中A氣體的體積百分含量是A.70%B.80%C.56%D.%E.30%答案:C解析:Wi=WsXA(Hi)/As(Hs),Ws標(biāo)準(zhǔn)樣品溶液質(zhì)量分?jǐn)?shù);w,為樣品溶液中待測(cè)組分質(zhì)量分?jǐn)?shù);As(H,)為標(biāo)準(zhǔn)樣品的峰面積(峰高);Ai(Hi)為樣品中組分的峰面積(峰高)。172.與有色配合物的摩爾吸光系數(shù)有關(guān)的因素是A.比色皿厚度B.有色配合物的濃度C.吸收池材料D.入射光波長(zhǎng)E.光源強(qiáng)度答案:D解析:摩爾吸光系數(shù)定義規(guī)定了比色皿厚度為lcm,有色配合物的濃度為1M。它取決于入射光的波長(zhǎng)和吸光物質(zhì)的吸光特性,亦受溶劑和溫度的影響,173.吸光度A=0時(shí),透光率T應(yīng)為A.0B.10%C.50%D.100%E.cc答案:D解析:A:-lgT174.原子吸收分光光度法測(cè)定空氣中Pb、Cr、ca、Hg,使用的波長(zhǎng)(nm)分別是A.,,,B.,,,C.,,,D.,,,E.,,,答案:A解析:汞原子蒸氣對(duì)253.7nm的紫外光有強(qiáng)烈吸收,排除可得。175.分光光度法中,運(yùn)用光的吸收定律進(jìn)行定量分析時(shí),應(yīng)采用的入射光為A.白光B.單色光C.可見(jiàn)光D.紫外光E.特征波長(zhǎng)銳線(xiàn)輻射光答案:B解析:不同物質(zhì)有各自的最大吸收波長(zhǎng)的單色光。176.錳的化合物有多種價(jià)態(tài),在真溶液中錳的存在形態(tài)為A.二價(jià)B.三價(jià)C.四價(jià)D.五價(jià)E.六價(jià)答案:A解析:由于被溶解物質(zhì)(稱(chēng)作溶質(zhì))的顆粒大小和溶解度不同,水溶液的透明度會(huì)有所不同,較透明的稱(chēng)作真溶液,較混濁的稱(chēng)作膠態(tài)溶液(又稱(chēng)假溶液)。177.用HF處理試樣時(shí),使用的器皿是A.玻璃B.瑪瑙C.鉑金D.陶瓷E.不銹鋼答案:C178.氧氣通常灌裝在什么顏色的鋼瓶中A.白色B.黑色C.深綠色D.天藍(lán)色E.紅色答案:D179.使用721型分光光度計(jì)時(shí)儀器在100%處經(jīng)常漂移的原因是A.保險(xiǎn)絲斷了B.電流表動(dòng)線(xiàn)圈不通電C.穩(wěn)壓電源輸出導(dǎo)線(xiàn)斷了D.電源不穩(wěn)定E.潮濕答案:D180.質(zhì)量、時(shí)間、熱力學(xué)溫度的SI基本單位依次是A.千克、秒、開(kāi)爾文B.千克、分、開(kāi)爾文C.千克、秒、度D.克、秒、開(kāi)爾文E.克、分、度答案:A181.優(yōu)級(jí)純、分析純、化學(xué)純?cè)噭┑拇?hào)依次為A.GR、AR、CPB.AR、GR、CPC.CP、GR、ARD.GR、CP、ARE.AR、CP、GR答案:A182.優(yōu)級(jí)純、分析純、化學(xué)純?cè)噭┑钠亢烆伾来螢锳.綠色、紅色、藍(lán)色B.紅色、綠色、藍(lán)色C.藍(lán)色、綠色、紅色D.綠色、藍(lán)色、紅色E.紅色、藍(lán)色、綠色答案:A183.因吸人少量氯氣、溴蒸氣而中毒者,漱口可用A.碳酸氫鈉溶液B.碳酸鈉溶液C.硫酸銅溶液D.醋酸溶液E.氫氧化鈉溶液答案:A184.在天平盤(pán)上加10mg的砝碼,天平偏轉(zhuǎn)格,此天平的分度值是A.B.C.D.E.答案;A185.測(cè)得某溶液的pH為8,則溶液中[H+]應(yīng)表示為A.1X10-8mol/LB.1Xl0-6mol/LC.1Xl08mg/LD.lXl08mg/LE.1X107mol/L答案:A解析:pH=-lg[H+]。186.在pH測(cè)定中,作為參比電極的飽和甘汞電極的內(nèi)充液為A.KCl溶液B.NaCl溶液C.NaNO3溶液D.KNO3溶液E.HgC12溶液答案:A解析:參比電極電位是氯離子濃度的函數(shù),因而電極內(nèi)充以4M}ICl或飽和KCl,以保持恒定的氯離子濃度和恒定的電極電位。187.二乙氨基二硫代甲酸銀分光光度法可測(cè)定水樣中的A.AsO33-B.AsO43-C.AsO33-+AsO43-D.AsO33-+AsO43-+有機(jī)砷E.有機(jī)砷答案:C解析:二乙氨基二硫代甲酸銀分光光度法原理:鋅與酸作用產(chǎn)生新生態(tài)氫。在碘化鉀和氯化亞錫存在下,使5價(jià)砷還原為3價(jià)砷。3價(jià)砷與新生態(tài)氫生成砷化氫氣體。用醋酸鉛棉花去除硫化氫干擾,然后與镕于三乙醇胺氯仿中的二硫代甲酸銀作用,生成棕紅色的膠態(tài)銀,比色定量。188.揮發(fā)性酚類(lèi)化合物在加氯消毒后,苯酚、甲苯酚等生成臭味強(qiáng)烈的A.苯醌B.苯醛C.氯酚D.苯酸E.氯苯答案:C解析:苯酚、甲苯酚與酚類(lèi)反應(yīng)生成氯酚臭。189.根據(jù)《工業(yè)企業(yè)設(shè)計(jì)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(TJ36-1979),監(jiān)測(cè)丁業(yè)固體廢棄物的指標(biāo)共有A.9項(xiàng)B.7項(xiàng)C.12項(xiàng)D.5項(xiàng)E.15項(xiàng)答案:A解析:工業(yè)固體廢物是指在工業(yè)、交通等生產(chǎn)活動(dòng)中產(chǎn)生的采礦廢石、選礦尾礦、燃料廢渣、化工生產(chǎn)及冶煉廢渣等固體廢物,依廢渣的毒性可分為有毒與無(wú)毒廢渣兩類(lèi),凡含有氟、汞、砷、鉻、鉛、氰等及其化合物和酚、放射性物質(zhì)的均為有毒廢渣。190.在化妝品的pH測(cè)定中,以下注意事項(xiàng)中,屬于不必須的或原則性錯(cuò)誤的是A.甘汞電極使用前不可將電極側(cè)管口的小塞取下,只取下電極頭的橡皮帽B.甘汞電極中內(nèi)充KCl溶液中要有固體KCl存在C.甘汞電極使用前,所有的氣泡必須從甘汞電極的表面或接液部位排除掉D極測(cè)定完畢后,浸泡在15%~30%的十二烷基磺酸鈉溶液中12小時(shí),以除去玷污的油脂E.經(jīng)常使用的玻璃電極,于清洗干凈后,應(yīng)泡人蒸餾水中保存答案:A解析:甘汞電極使用前應(yīng)將電極側(cè)管口和液接部的小橡皮塞(帽)取下,使電極套管內(nèi)的KCl溶液與大氣相通。191.用硫代硫酸鈉標(biāo)定碘標(biāo)準(zhǔn)溶液,其反應(yīng)式為:2Na2S2O3+I2=Na2S4O5+2NaI,已知碘溶液,消耗了的硫代硫酸鈉溶液,碘溶液的摩爾濃度是A./LB./LC./LD./LE./L答案:B解析:根據(jù)物質(zhì)的量,在配平的反應(yīng)式中計(jì)算,n(Na2S203)=2n(12)。192.垃圾填埋場(chǎng)產(chǎn)生的廢氣中最主要的成分為A.CH4B.CO2C.N2D.NH3E.H2S答案:A解析:垃圾填埋氣是垃圾由于微生物的分解作用而產(chǎn)生的最終產(chǎn)物,其主要成分包括CH4、C02及H2、N2、02等以及一些痕量氣體,其中最主要的成分是CH4和C02。193.以下食物中,不含有維生素B12的是A.豬肝B.豆腐乳C.牛肉D.馬鈴薯E.螺旋藻答案:D解析:維生素B1:來(lái)源于動(dòng)物肝臟、腎臟、牛肉、豬肉、雞肉、魚(yú)類(lèi)、蛤類(lèi)、蛋、牛奶、扎酪、乳制品等,蔬菜中幾乎完全找不到,只有紫菜及海藻類(lèi)蘊(yùn)涵。194.根據(jù)中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝人量,成年男性每日需攝人800ug視黃醇當(dāng)量,相當(dāng)于β-胡蘿卜素A.133ugB.4800ugC.1300ugD.480ugE.266ug答案:B解析:1ugβ-胡蘿L素=0.167ug視黃醇當(dāng)量。195.在人體中,含量大于一定水平的元素,稱(chēng)為常量元素。這里的“一定水平”是指A.0.001%B.1%C.0.02%D.0.1%E.0.0l%答案:E解析:含量大于o.01%的元素稱(chēng)為人體常量元素。196.在下列關(guān)于碳水化合物的表述中,不正確的是A.所有碳水化合物均可被腸道消化吸收B.碳水化合物包括單糖、寡糖、多糖C.碳水化合物由碳、氫、氧組成D.碳水化合物可和脂肪、蛋白質(zhì)結(jié)合E.碳水化合物的通式為(C6H~oOs)n答案:E解析:(C6H10O5)n是多糖的通式。197.采用紙層析法測(cè)定的胡蘿卜素包括A.α-胡蘿卜素B.β-胡蘿卜素C.γ-胡蘿卜素D.總胡蘿卜素E.總胡蘿卜素和類(lèi)胡蘿卜素答案:D解析:紙層析法不能區(qū)分α-胡蘿卜素、β-胡蘿卜素和γ-胡蘿卜素,雖然標(biāo)準(zhǔn)品為β-胡蘿卜素,但實(shí)際結(jié)果為總胡蘿卜素。198.測(cè)定食物中硒的國(guó)標(biāo)方法是A.原子吸收分光光度法B.比色法C.熒光分光光度法D.高效液相色譜法E.原子發(fā)射光譜法答案:C解析:硒的測(cè)定:2,3—二氨基萘熒光法。199.測(cè)定食物中的鐵時(shí),保存樣品的容器最好選用A.塑料袋B.玻璃瓶C.棕色玻璃瓶D.燒杯E.金屬容器答案:B解析:微量元素分析的樣品制備過(guò)程中應(yīng)特別注意防止各種污染。所用設(shè)備如電磨、絞肉機(jī)、勻漿器、打碎機(jī)等必須是不銹鋼制品。所用容器必須使用玻璃或聚乙烯制品。200.直接干燥法是在常壓下將粉狀樣品在一定溫度下干燥至恒重。這里的“一定溫度”是A.80℃B.90℃C.110℃D.95~105℃E.120℃答案:D解析:直接干燥法采用比水的沸點(diǎn)稍高的溫度(105℃)加熱試樣一定時(shí)間,讓水分充分蒸發(fā),根據(jù)試樣減輕的質(zhì)量計(jì)算水分的含量,適用于95—105~C下,不含或含其他揮發(fā)性物質(zhì)甚微的食品,主要除去水分。201.200U維生素D相當(dāng)于維生素D的量是A.5ugB.10ugC.50ugD.200mgE.5mg答案:A解析:lug維生素D=40U維生素D。202.維生素B1保持穩(wěn)定的條件是A.酸性B.堿性C.中性D.光照E.銅離子存在答案:A解析:維生素B1遇光和熱效價(jià)下降,在酸性溶液中很穩(wěn)定,在堿性溶液中不穩(wěn)定,易被氧化和受熱破壞。紫外線(xiàn)可使其失活,銅離子可加快破壞。203.在下列維生素中,不屬于水溶性維生素的是A.維生素B1B.核黃素C.維生素B6D.煙酸E.生育酚答案:E解析:生育酚即維生素E,是脂溶性維生素。204.用基準(zhǔn)物NaCl配制/mlCl-的標(biāo)準(zhǔn)溶液1000ml,NaCl(Na和C1的摩爾質(zhì)量分別為23和的需要量是A.B.C.D.E.答案:B解析:m(NaCl)=n(C1-)XM(NaCl)。205.明礬的化學(xué)式是A.K2SO4B.KAl(SO4)2·12H2OC.Al2(SO4)3D.KAl(SO4)2E.AlCl3答

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