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文檔簡介
1壓片糖果標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、貯存、運(yùn)輸、保質(zhì)期及召2GB5009.12食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中GB/T6543運(yùn)輸包裝用單瓦楞紙箱和雙GB7718食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品標(biāo)簽GB14881食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品生產(chǎn)通用QB/T5633.2氨基酸、氨基酸鹽及QB/T5633.7氨基酸、氨基酸鹽及34.1原(輔)料的要求4.1.1乳食品基料粉、跳跳糖、麥芽糖漿、果粒、堅(jiān)果谷物粉、復(fù)合乳酸菌粉、洋甘菊、酵母鋅、乳4.1.4葡萄糖:應(yīng)符合GB/T20880的規(guī)定。4.1.6海藻糖:應(yīng)符合GB/T23529的規(guī)定。4.1.10麥芽糖:應(yīng)符合GB/T20883的規(guī)定。4.1.14牛初乳:應(yīng)符合RHB601的規(guī)定。44.1.184.1.194.1.204.1.214.1.224.1.234.1.244.1.254.1.264.1.274.1.284.1.294.1.304.1.314.1.324.1.334.1.344.1.354.1.364.1.374.1.384.1.394.1.404.1.414.1.424.1.434.1.444.1.454.1.464.2感官指標(biāo)4.3理化指標(biāo)5干燥失重,g/100g≤4.4污染物限量鉛(以Pb計(jì)mg/kg<4.5微生物限量ncmM52455224.6真菌毒素限量4.7農(nóng)藥殘留限量4.8食品添加劑和食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑4.8.1食品添加劑和食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑質(zhì)量應(yīng)符合相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)和有關(guān)規(guī)定。4.8.2食品添加劑和食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑的品種及其使用量應(yīng)4.9凈含量5生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求66.1組批與抽樣6.1.1組批6.1.2抽樣包裝規(guī)格和包裝形式影響的檢驗(yàn)項(xiàng)目可以一6.2檢驗(yàn)分類6.2.1.1產(chǎn)品應(yīng)經(jīng)生產(chǎn)企業(yè)自行檢驗(yàn)(或委托具備相應(yīng)資質(zhì)的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢驗(yàn))合格,出具檢驗(yàn)合6.2.2型式檢驗(yàn)6.2.2.1型式檢驗(yàn)的項(xiàng)目包括本標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定的全部項(xiàng)目。6.2.2.2正常生產(chǎn)時(shí),每半年應(yīng)對產(chǎn)品進(jìn)行一次型式檢驗(yàn)。6.2.2.3有下列情況之一時(shí)應(yīng)對產(chǎn)品進(jìn)行型式檢驗(yàn):——出廠檢驗(yàn)與上次型式檢驗(yàn)有大差異時(shí);——國家食品安全監(jiān)管部門提出進(jìn)行型式檢驗(yàn)要求;6.3判定規(guī)則6.3.1檢驗(yàn)結(jié)果全部符合本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定時(shí),判定該批產(chǎn)品為合格品。7.2標(biāo)簽(包括說明書)不得違反法律法規(guī)和食品安全規(guī)定,不得含有涉及疾病預(yù)防、治療功能和虛77.4出口產(chǎn)品按外貿(mào)合同或出口經(jīng)營單位的具體要求標(biāo)注。8.1包裝材料(容器)8.1.2若包裝容器為復(fù)合膜材質(zhì),則復(fù)合膜材質(zhì)的包裝容器應(yīng)符合GB9683的相關(guān)要求。8.1.6若包裝容器為紙和紙板材質(zhì),則紙和紙板材質(zhì)的包裝容器應(yīng)符合GB4806.8的相關(guān)要求。8.2外包裝(紙箱)8.2.2若使用包裝紙箱包裝,則包裝紙箱應(yīng)符合GB/T6548.2.3若使用包裝紙板,則包裝紙板應(yīng)符合GB/T6544的9貯存、運(yùn)輸和保質(zhì)期9.1貯存9.1.2產(chǎn)品應(yīng)碼垛于棧板上,離墻、離地不少于10cm,堆放高度以外包裝紙箱受壓不變形為宜。9.1.3產(chǎn)品不應(yīng)與有毒、有害、有腐蝕性、有特殊氣味、易腐敗的物品同庫貯存。9.1.4產(chǎn)品貯存?zhèn)}庫的溫度應(yīng)滿足產(chǎn)品包裝標(biāo)識的貯存溫度要求。9.2運(yùn)輸9.2.1運(yùn)輸工具應(yīng)清潔衛(wèi)生、無異味、無污染。9.2.2運(yùn)輸時(shí)嚴(yán)禁與不清潔、有毒、有異味的物品混裝混運(yùn)。9
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