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HR的春天里知識(shí)旗艦店第第頁(yè)員工入職須知一、入職手續(xù)辦理1、應(yīng)聘員工由門店經(jīng)理面試,合格后填寫《應(yīng)聘登記表》。2、面試合格的員工正式上崗前向門店經(jīng)理上交本人身份證復(fù)印件兩張,一寸近期照片兩張,作為員工入職檔案。3、因本公司屬餐飲行業(yè),根據(jù)《中華人民共和食品衛(wèi)生法》的規(guī)定,所有從業(yè)人員每年至少進(jìn)行一次健康檢查,取得有效健康證明后方可上崗。在本公司連續(xù)工作滿一年,健康證的費(fèi)用將給予報(bào)銷,以辦證日期為準(zhǔn)。所有員工必須持有效健康證上崗,健康證明即將過期時(shí),員工本人應(yīng)及時(shí)補(bǔ)辦,不論任何原因,因健康證未辦理或過期的被有關(guān)部門查實(shí)的,所受的罰款由員工本人承擔(dān)。4、新進(jìn)的前廳員工需繳納服裝保證金XXX元,并領(lǐng)取相應(yīng)的收款收據(jù),憑收款收據(jù)至店出納處領(lǐng)取兩套工作服;內(nèi)場(chǎng)員工和門店管理人員的工作服由員工本人出資購(gòu)買,每月給予服裝補(bǔ)貼XX元。5、員工在工作期間應(yīng)妥善保管工作服,除工作期間正常折舊外,由于員工保管不當(dāng),導(dǎo)致丟失或無(wú)法繼續(xù)使用的責(zé)任由員工本人承擔(dān)。6、任何員工未辦理入職手續(xù)或手續(xù)不全的工資將不予發(fā)放。二、員工考勤管理1、新進(jìn)員工上班當(dāng)天需向門店經(jīng)理領(lǐng)取考勤卡,并妥善保管。2、所有員工上、下班均要求本人親自到考勤機(jī)處打卡,上班打卡,下班打卡,未打卡者經(jīng)查實(shí)后確實(shí)是按時(shí)到崗上班的(每月限2次),由部門負(fù)責(zé)人簽字后經(jīng)店長(zhǎng)確認(rèn)給予X元/次的處罰,當(dāng)月超過3次(含3次),當(dāng)事人應(yīng)接受X元/次的處罰(包括前兩次)。未打卡應(yīng)在當(dāng)天下班之前讓管理人員簽字,管理人員應(yīng)實(shí)事求是簽字,如弄虛作假追究管理人員的責(zé)任,管理人員受XXX元—XXX元的處罰。3、員工之間不得相互代替打卡,禁止幫助他人代打卡,代人打卡或被代打卡者都應(yīng)接受處罰,每人各處罰XX元/次。4、上崗時(shí)間指員工在本崗位開始正式工作的時(shí)間,而不是指員工到達(dá)門店的時(shí)間,故員工事先應(yīng)有足夠的時(shí)間更換工作服并按時(shí)到崗交接班,推遲上崗?fù)瑯舆t到處理,經(jīng)負(fù)責(zé)人查實(shí)后在當(dāng)日考勤處注明并簽字。5、對(duì)遲到早退人員1-5分鐘給予X元/次的處罰,6—15分鐘給予X元/次的處罰,16—30分鐘給予XX元/次的處罰,31分鐘到1小時(shí)以內(nèi)扣除半天工資,當(dāng)月遲到4次以上(含4次)或累計(jì)1小時(shí)以上(含1小時(shí))扣除當(dāng)月全部獎(jiǎng)金。6、所有員工上班時(shí)應(yīng)按崗位排班表執(zhí)行,不得私自調(diào)班或變更上班時(shí)間,如發(fā)現(xiàn)均按無(wú)效處理,視作曠工。員工有特殊情況確實(shí)需要調(diào)換班次的必須先經(jīng)部門負(fù)責(zé)人同意,最后由店長(zhǎng)同意,并在考勤卡上注明并簽字方可有效,(注:門店經(jīng)理有權(quán)視營(yíng)運(yùn)狀況臨時(shí)調(diào)整員工的班次,員工應(yīng)遵照服從)。7、員工因故不能正常上班需提前請(qǐng)假,事假至少提前兩天填寫《請(qǐng)假條》請(qǐng)示上級(jí),病假需出示有效病歷卡,病假條、醫(yī)藥清單、藥費(fèi)收據(jù)等,如因病情緊急事先無(wú)法辦理請(qǐng)假手續(xù)的,應(yīng)在應(yīng)到崗前電話通知門店經(jīng)理,負(fù)責(zé)人酌情有權(quán)予以同意,如負(fù)責(zé)人同意則該員工應(yīng)在上班后三個(gè)工作日內(nèi)補(bǔ)辦手續(xù)。請(qǐng)假未獲得批準(zhǔn)而不按時(shí)上班的做曠工處理。8、員工之間不得相互代替上班,禁止私自讓其他員工代替本人上班。9、員工不能按時(shí)到崗,而又未經(jīng)請(qǐng)假或請(qǐng)假未允許或請(qǐng)假時(shí)間已超過本人的上班時(shí)間,超過半天以上視為曠工(含半天),員工應(yīng)接受相應(yīng)的處罰。10、員工當(dāng)月請(qǐng)休4天以上全部獎(jiǎng)金扣除,新員工在當(dāng)月15日之前入職而未離職的員工可享受一半全勤獎(jiǎng),16日(含16日)之后入職的當(dāng)月不享受全勤獎(jiǎng)。11、所有員工禁止偽造考勤記錄,一經(jīng)查實(shí),按曠工處理。三、工作紀(jì)律(違者處罰10元—200元,注:情節(jié)特別嚴(yán)重惡劣的依照員工手冊(cè)進(jìn)行相關(guān)處罰)。1、員工應(yīng)按時(shí)上班,提前5—10分鐘穿戴好工作服進(jìn)入工作區(qū)域進(jìn)行班次交接。2、員工應(yīng)保持良好的個(gè)人衛(wèi)生(勤洗手、勤洗頭、勤洗澡、勤換工作服、勤刷牙、勤修剪指甲、勤理發(fā)),保持良好的精神狀態(tài),維護(hù)公司形象。3、上班堅(jiān)守工作崗位,做好崗位的本職工作,堅(jiān)決禁止做與工作無(wú)關(guān)的事(如聊天、看報(bào)紙、玩手機(jī)、唱歌、打瞌睡、嘻笑打鬧),不拖垃、不怠慢工作,不折不扣,保質(zhì)保量地完成工作任務(wù)。4、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,隨手清潔,保持崗位清潔、整齊,隨時(shí)接受上級(jí)檢查。5、服從上級(jí)的工作安排,工作應(yīng)細(xì)致、認(rèn)真、謹(jǐn)慎、熱情、吃苦耐勞、有始有終、不拈輕怕重,虎頭蛇尾,不頂撞上級(jí)。6、按要求、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范操作,不違規(guī)操作,工作中注重自身、顧客和其他員工的人身安全。7、不擅自離開工作崗位,離崗需向上級(jí)請(qǐng)求,獲得許可證后交接好后方可離開。8、上班時(shí)間內(nèi)禁止接聽、撥打私人電話,禁止會(huì)親朋好友,禁止聚眾聊天,談笑風(fēng)生,大聲喧嘩,員工禁止使用店內(nèi)電話接聽、撥打私人電話,違者將給予XX元/次的處罰,并承擔(dān)相應(yīng)費(fèi)用。9、員工不得挪用、侵占、偷盜、偷吃、浪費(fèi)店內(nèi)原料、公有財(cái)物或他人財(cái)物(如備用金、營(yíng)業(yè)款、打包用品、禁止員工私自帶公物出店,違者將給予相應(yīng)的處罰,重點(diǎn)將依法追究刑事責(zé)任。10、員工之間應(yīng)相互關(guān)心,相互理解,相互寬容,相互幫助,團(tuán)結(jié)協(xié)作,共同完成工作任務(wù),禁止各崗位之間相互推脫責(zé)任,違者兩方將情節(jié)嚴(yán)重性作出相應(yīng)處罰。11、嚴(yán)格按服務(wù)規(guī)范為顧客提供熱情、周到、細(xì)致的服務(wù),不與顧客發(fā)生沖突,碰到問題耐心,細(xì)致地做好顧客解釋工作并及時(shí)整改,碰到凝難問題或超越能力范圍不能解決應(yīng)在第一時(shí)間請(qǐng)求上級(jí)協(xié)助解決。12、員工上班前一律禁止飲酒,工作時(shí)間工作區(qū)域內(nèi)嚴(yán)禁抽煙。13、禁止員工之間拉幫結(jié)派,打架半歐,聚眾賭博。14、禁止員工在員工餐中添加原料,擅自更改員工餐,禁止員工餐有鋪張浪費(fèi)現(xiàn)象(如倒飯、倒菜、油量過多食品)。15、所有員工應(yīng)嚴(yán)守公司秘密,嚴(yán)禁向外人泄露一切有關(guān)營(yíng)運(yùn)情況和內(nèi)部管理的信息。16、員工在日常工作中應(yīng)努力節(jié)約一切有關(guān)營(yíng)運(yùn)的資源和原料(如水、電、煤氣、油、打包用品、日用品、常規(guī)原料等),愛護(hù)工具、用具、餐具、設(shè)備設(shè)施,經(jīng)查實(shí)由員工操作不當(dāng)導(dǎo)致?lián)p壞或原料報(bào)廢的,由該員工承擔(dān)相關(guān)費(fèi)用。17、工作區(qū)域內(nèi)禁止存放員工的私人物品。18、其他未盡事宜經(jīng)管理組認(rèn)定為違紀(jì)違規(guī)的同樣嚴(yán)肅處理。四、工作待遇1、所有員工上崗的前三天為磨合期(即適應(yīng)期),三天內(nèi)員工自動(dòng)離職的工資不予結(jié)算。2、員工試用期一般為2—3個(gè)月,15日之前(含15日)進(jìn)店的優(yōu)秀員工(綜合素質(zhì)較好,工作態(tài)度認(rèn)真,業(yè)務(wù)技能熟練),經(jīng)公司綜合評(píng)定考核后,第三個(gè)月可以調(diào)級(jí),15日之后進(jìn)店的員工當(dāng)月的后兩至三個(gè)月為試用期,經(jīng)公司綜合評(píng)定考核后,可以調(diào)級(jí)。3、員工當(dāng)日工作滿十個(gè)小時(shí)享受三頓工作餐。4、員工升遷依照員工手冊(cè)進(jìn)行,基層管理人員以內(nèi)部提拔為主,外部招聘為鋪,選拔員工尊重以下原則“機(jī)會(huì)均等,擇優(yōu)選用”,“有德有才,破格用”,“有德無(wú)才,培養(yǎng)用”,“無(wú)德有才,限制用”,“無(wú)德無(wú)才,堅(jiān)決不用”。5、員工離職,員工因故不能繼續(xù)在本公司服務(wù)需提前一個(gè)月向門店經(jīng)理提出書面申請(qǐng),獲得批準(zhǔn)后按員工手冊(cè)相關(guān)規(guī)定辦理離職手續(xù),對(duì)于未得到批準(zhǔn)離職或擅自離職的該員工所有工資一律不予結(jié)算。五、工齡獎(jiǎng):1、所有員工連續(xù)工作滿3個(gè)月以上的第四個(gè)月開始計(jì)算工齡期,每月XX元,一年以上XX元,每年遞增到XXX元,暫定三年為最高工齡

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