葛泉礦后勤部6s推行手冊序

言

人都是有理想的，人類因為有理想而偉大。

企業(yè)員工的理想，莫過于有良好的工作環(huán)境、和諧融洽的工作氣氛?！?S”是通過對現(xiàn)場的科學合理定置的整理、整頓，為企業(yè)創(chuàng)造一個文明、整潔、高效、溫馨、安全、舒適、明快的工作環(huán)境，喚醒每位員工心底的真、善、美追求，激發(fā)全體員工積極爭先，精益求精，認真仔細的做好每一件工作。通過抓細節(jié)、抓小事，逐步提高員工的基本素質(zhì)和我們的管理水平，才能讓職工滿意，領(lǐng)導滿意，把后勤服務(wù)打造成民心工程。葛泉礦為將后勤服務(wù)工作進一步搞好，配合公司開展“6S”活動，實現(xiàn)精細化管理，特編寫了<<6S推行手冊>>。本手冊中較詳實的介紹了“6S”的定義、目的、作用，推行步驟、推行要領(lǐng)等，具有一定的指導性和實用性，希望全體員工對該手冊努力學習，深刻體會、落實到行動中，循序漸進、持之以恒，不斷地規(guī)范自己日常工作，促使“6S”活動從“形式化”走向“習慣化”，為建設(shè)小康和諧礦區(qū)，做出我們的貢獻。6S推行手冊第一章

6s的概念和作用一：何謂“6S”

“6S”就是整理(SE1R1)、整頓（SEITON）清潔(SETKETSU)、標準化（standardization）素養(yǎng)(SHITSUIKE)、安全(SAFETY)，六個部分[注：括號內(nèi)字母為日語的羅馬拼音]，均以“S”開頭，故為“6S”。二：“6S”推行方針

整頓現(xiàn)場，自主管理，全員參與三：

“6S”推行目標

創(chuàng)造良好的工作環(huán)境，提高服務(wù)質(zhì)量，提高工作效率，提高職工素質(zhì)，提高職工滿意度，保證安全生產(chǎn)，塑造后勤部的良好形象。

四：“6S”的定義與要素

1S.整理(SE1R1)：區(qū)分要與不要的物品，現(xiàn)場只保留必需的物品，不用的東西清理掉。將空間騰出來方便利用。（1）、整理清除不必要的廢棄物。（2）所有設(shè)備、工具、物品整理歸位，放置到標志指定部位。（3）材料、工具碼放整齊，擺放有序。（4）按照設(shè)定的時間和范圍完成清理。2S整頓（SEITION）：把經(jīng)過整理出來的物品加以定量、定位，放置標準化；物品存放井然有序，取放方便，不浪費時間找東西。（5）、決定放置物品的場所

（6）、標明物品的放置場所、和名稱3S清潔(sanitary)：掃除垃圾，美化環(huán)境，

消除臟污，保持現(xiàn)場干凈、明亮。（7）清掃責任區(qū)內(nèi)的雜物垃圾，保持工作場所整潔干凈。（8）保養(yǎng)設(shè)備工具，使其整潔完好。（9）整理個人裝束，保持個人整潔。（10）佩帶胸卡，統(tǒng)一著裝，保持個人形象。4S標準化（standardization）常抓不懈，堅持到底。(11)、遵守作業(yè)規(guī)程，嚴禁違章作業(yè)。（12）、按照標準操作，將以上3s的做法制度化、規(guī)范化，維持其成果。實現(xiàn)過程和結(jié)果的標準化。（13）、工作標準每天有所提高。5S素養(yǎng)(shitsuke)按規(guī)定行事，自覺遵守，養(yǎng)成良好習慣。提升人的“品質(zhì)”，培養(yǎng)認真負責的工作作風。(14)、積極學習政治業(yè)務(wù)知識，提高技術(shù)業(yè)務(wù)水平和操作技能。（15）、言行文明，禮貌待人。（16）、團結(jié)友愛，協(xié)作配合。（17）遵守職業(yè)道德規(guī)范。（18）、愛護公共設(shè)施，不損害、不私拿公共財物。6S安全（safety）避免安全事故苗頭。人身不受傷害，環(huán)境沒有危險。預防為主，系統(tǒng)推進。(19)不“違章”作業(yè)，不發(fā)生人身事故。（20）搞好互保聯(lián)保，按要求檢修設(shè)備，避免設(shè)備事故發(fā)生。五：“6S”推行的目的和作用1、改善員工工作環(huán)境。通過經(jīng)常性的清掃、整理、標準化管理，給員工創(chuàng)造一個舒適的工作環(huán)境。鑄造一流現(xiàn)場，挑戰(zhàn)自我極限，樹立后勤形象，會使大家希望在這里工作。2、提高服務(wù)質(zhì)量。通過推行“6S”，服務(wù)人員熱情服務(wù)，禮貌待人，飯菜花樣多，環(huán)境優(yōu)美，創(chuàng)造一個和諧的生活環(huán)境。3、

提高工作效率。

通過推行“6S”，工作能標準化和規(guī)范化，大家都按照規(guī)定執(zhí)行任務(wù)；物品擺放有條理，標示明確。不浪費時間找東西，提高工作效率。4、

減少安全事故的發(fā)生

通過推行“6S”，工作場所和環(huán)境得到改觀，危險處一目了然，不會造成雜亂情形而影響工作。員工互相提醒、互相幫助，安全意識得到加強，杜絕“三違”現(xiàn)象，設(shè)備得以正常檢修，可以減少安全事故發(fā)生得概率。5、

員工素質(zhì)得到提升

通過推行“6S”，提高員工綜合素養(yǎng)。培養(yǎng)一種自律的工作習慣，樹立人改變環(huán)境，環(huán)境育人的思想觀念。對員工進行“6S”教育，使員工形成一種團結(jié)合作精神。6S活動鍛煉出“從小事做起、從我做起、從身邊做起、從看不見的地方做起”的“凡事徹底”的良好心態(tài)、6、

職工滿意度得到提高

通過推行“6S”改善各個環(huán)節(jié)的不良陋習，內(nèi)、外部環(huán)境得到改善，服務(wù)質(zhì)量得到提高，職工滿意度提高，員工動手改善環(huán)境，有成就感，造就現(xiàn)場人員進行改善的氣氛，后勤部的形象得到提升。第二章

推行6S的要領(lǐng)與流程

一、推行6S的要領(lǐng)（一）整理的推行要領(lǐng)

1．

對工作場所（范圍）全面檢查，包括看得到和看不到的2、制定[要]和[不要]的判別基準3、不要物品的清除4、要的物品調(diào)查使用頻度，決定日常用量5、每日自我檢查因為不整理而發(fā)生的浪費

，空間、柜櫥、庫存管理或盤點花時間的浪費重點●有沒有用途不明之物、內(nèi)容不明之物

、閑置的容器、紙箱、不要之物

、有沒有亂放個人的東西●有沒有把東西放在通路上，移動是否容易●架子的后面或上面是否置放東西●危險品有否明確標示，滅火器是否有定期點檢

（二）整頓的推行要領(lǐng)1、前一步驟整理的工作要落實2、需要的物品明確放置場所

，物品有標示3、擺放整齊、有條不紊

、劃線定位4、制訂廢棄物處理辦法重點：●

整頓的結(jié)果要成為任何人都能立即取出所需要的東西的狀態(tài)●

要站在新人、旁觀者的立場來看，使得什么東西該放在什么地方

更為明確●

要想辦法使物品能立即取出使用●

另外，使用后要能容易恢復到原位。（三）清潔的推行要領(lǐng)：1、建立清掃責任區(qū)（室內(nèi)、外）2、開始一次全科的大清掃

，每個地方清洗干凈3、調(diào)查污染源，予以杜絕或隔離

，

建立清掃標準，行為規(guī)范4、現(xiàn)場

地面、墻上、天花板、門窗是否打掃干凈，辦公室、倉庫、辦公桌、沙發(fā)、凳子是否打掃干凈有無灰塵雜物等5、有無垃圾、紙屑、煙灰未清掃重點：●清潔的自我檢查

進一步進行清潔的自我檢查，將工作場所和設(shè)備清掃干凈，保持現(xiàn)場一個舒適、清新的環(huán)境，使生活環(huán)境良好，提高職工滿意度?！耠m然已經(jīng)整理、整頓過，要的東西馬上就能取得，被取出的東西能被正常使用。而達成這樣狀態(tài)就是清潔的第一目的，尤其在吃、住、洗澡的環(huán)境，更不容許有垃圾或灰塵的污染，避免給人的健康帶來不利因素。（四）、標準化的推行要領(lǐng)：1、制訂目視管理的基準2、制訂6S實施、考核辦法和考核標準。3、制訂獎懲制度，加強執(zhí)行4、主管經(jīng)常帶頭巡查，帶動全員重視6S活動?！?S活動一旦開始，就要堅持實行，否則會產(chǎn)生副作用，員工會認為：

[我們科做什么事都是半途而廢][反正不會成功]、[應(yīng)付應(yīng)付算了]

的不良傾向。（五）、素養(yǎng)的推行要領(lǐng)1、制訂服裝、胸卡、工作帽等識別標準2、制訂有關(guān)規(guī)則、規(guī)定

、禮儀守則。3、教育訓練

，例行打招呼、禮貌運動

。4、遵守規(guī)章制度?！袼仞B(yǎng)是指一個人的素質(zhì)和教養(yǎng)。培養(yǎng)人人都有“6S”的習慣，遵守規(guī)章制度，形成一種團隊精神，產(chǎn)生榮譽感和自豪感?！瘛⒑笄诓扛鶕?jù)自己的工作需要，制訂各種行之有效運轉(zhuǎn)的規(guī)章制度，規(guī)范了全體員工的行為準則，全體員工應(yīng)自覺執(zhí)行，形成企業(yè)文化。

●、有規(guī)章制度就必須學習，特別是新進員工，更要規(guī)范其行為準則。自覺遵照制度去執(zhí)行，不以善小而不為，不以惡小而為之，防微杜漸，做好工作中的點點滴滴。

●、每天自我檢查

每天對照自己的工作，檢查自己的工作，形成一種習慣，（六）、安全的推行要領(lǐng)

安全就是人身不受到傷害

，財產(chǎn)不受到損失。做好安全工作有以下幾個方面：

1、上班前的準備工作：要穿戴好工作服、工作鞋帽、手套、口罩等防護用品；衣扣、衣褲角是否系緊；鞋帶是否系好；

2、檢查工作環(huán)境：作業(yè)臺是否干凈衛(wèi)生，有無私人物品擺放；地面是否有油污；機械設(shè)備是否能正常運轉(zhuǎn)；設(shè)備是否需要清掃；設(shè)備周邊的管線是否完好無缺。蒸汽閥門是否完好，煤氣管道是否密封良好。

3、按章操作機械和設(shè)備：手不可伸到機器內(nèi)，對高速運轉(zhuǎn)部位不可用手去觸模；定期做好設(shè)備保養(yǎng)工作；清掃時要切斷電源；有齒輪傳動部位要加防護罩；設(shè)備檢修時要掛檢修告示牌。

4、做好安全預防工作

物品按規(guī)定的方法放置，堆積時不要超高；不要在滅火器、消防栓、出入口等放置東西；不要隨便將安全裝置拆除或移動；消防器材箱內(nèi)不可放置任何雜物并有使用方法說明；

5、做好消防工作

在工作場所嚴禁吸煙；定期對消防器材檢查；發(fā)生火災(zāi)時及時報告或根據(jù)火勢情況撥打火警電話119。

6、做好交接班工作：做好設(shè)備的清掃工作，并檢查設(shè)備的運轉(zhuǎn)狀況；將機器設(shè)備的油污、面疙瘩清掃干凈；將成品及時入庫；關(guān)掉設(shè)備的電源開關(guān)及其它閥門等。二、整理之"要"與"不要"分類標準范例（一）要1、窗臺上的花盆、墻上的圖片、掛鐘、管理制度牌、意見箱、防蠅門簾。2、櫥柜、空調(diào)、滅火器。3、毛巾、肥皂、清潔劑、墩布、笤帚、抹布、痰盂、推車。4、原材料、半成品、成品（新領(lǐng)的蔬菜、切好的菜、做熟的菜，面粉、饅頭及其他熟食）5、使用中的垃圾桶、泔水桶、防蠅罩6、菜盆、炒鍋、鐵勺、炊帚、油壺、簸籮、棉被、餃子板、籠屜。7、正常工作用的凳子、籠布、籠布架、炊事機械，8、其他（私人用品）（二）不要1、地板上的

剩飯菜殘渣、垃圾、污泥。2、窗臺上的灰塵、空調(diào)機上的灰塵，墻角的蛛網(wǎng)。3、常時不用的機械設(shè)備。4、摘出的菜葉、廢紙、灰塵、雜物、煙蒂5、不用的配線、配管、木箱掛架。6、電扇、燈架上的灰塵。7、不再使用的抹布、墩布、笤帚等雜物。三、員工的6S活動中之責任：1、自己的工作環(huán)境須不斷的整理、整頓，物品、材料及資料不可亂放2、不用的東西要立即處理，不可使其占用作業(yè)空間3、通路必須經(jīng)常維持清潔和暢通4、物品、工具及文件等要放置于規(guī)定場所5、滅火器、配電盤、開關(guān)箱、電動機、空調(diào)機等周圍要時刻保持清潔6、物品、設(shè)備要仔細的放，正確的放，安全的放，較大較重的堆在下層7、保管的工具、設(shè)備及所負責的責任區(qū)要整理8、紙屑、布屑、垃圾等，要及時清理干凈，放在規(guī)定場所

。9、不斷清掃，保持清潔10、注意上級的指示，并加以配合。四、管理者在6S活動中之責任：1、配合礦政策，全力支持與推行6S2、參加外界有關(guān)6S教育訓練，吸收6S技巧3、研讀6S活動相關(guān)書籍，搜集廣泛資料4、規(guī)劃部門內(nèi)工作區(qū)域之整理、定位工作5、依科內(nèi)6S進度表，全面做好整理、定位、劃線、標示之作業(yè)7、協(xié)助部屬克服6S之障礙與困難點8、熟讀6S競賽實施方法并向部屬解釋9、參加考核、評比工作

，兌現(xiàn)獎懲。10、總結(jié)經(jīng)驗不斷改善和進步11、督促所屬執(zhí)行定期之清掃點檢12、上班后之點名與服裝儀容清查，下班前之安全巡查與確保。五、6S檢查考核內(nèi)容（辦公區(qū)）1、是否將不要的東西丟棄？

2、地面、桌子是否會顯得零亂3、垃圾筒是否裝得太滿4、桌子、文件架、通路是否以劃線來隔開？6、角角落落是否干凈無灰塵，下班時桌面整理清潔7、文件是否按歸檔規(guī)則加以歸類定位存放。8、墻角沒有蜘蛛網(wǎng)9、桌面、柜子辦公設(shè)備上沒有灰塵和污濁。10、公告欄沒有過期的公告物品11、飲水機是否干凈12、微機線、電話線、電源線固定得當，管路配線是否雜亂，13、抽屜內(nèi)是否雜亂14、私有品是否整齊地放置于一處16、報架上報紙整齊排放17、是否遵照規(guī)定著裝18、下班前，設(shè)備電源關(guān)好19、辦公設(shè)備，微機、打印機、復印機隨時保持正常狀態(tài)，無故障。20、盆景擺放，沒有枯死或干黃21、工作態(tài)度是否良好22、接待賓客的禮儀六、6S檢查考核內(nèi)容（現(xiàn)場）1、

現(xiàn)場擺放物品（如蔬菜、面粉、油脂、成品、垃圾等定時清理，區(qū)分要用與不要用的）簸籮、籠布、籠屜、凳子、要定點放置。2、

物料架、冷藏柜、工具架等之正確使用與清理

，煤氣罐擺放整齊。3、桌面及抽屜定時清理

，規(guī)整桌面上的茶杯、電話、臺歷、日記本、文具盒、文件；記錄卡考核表，定位放置4、菜刀、炒鍋、炊帚、炒勺、工具等之正確使用，擺放整齊5、切菜機、和面機、饅頭機上不擺放不必要的物品、工具。6、手推車、配菜車、保溫桶、籠屜、凳子、菜盆等定位放置，泔水桶加蓋。7、消耗品（如抹布、手套、掃把、墩布、紅水等）定位擺放，定量管理8、通道、走道保持暢通，通道內(nèi)不得擺放任何物品9、個人離開工作崗位，打掃、收拾，物品整齊放置。10、掃除垃圾、紙屑、煙蒂、塑膠袋、破布11、清理擦拭機器、工作臺、門、窗，

除掉污漬和面粉。12、垃圾箱、桶內(nèi)外清掃干凈

，蜘蛛網(wǎng)的打掃

工作環(huán)境隨時保持整潔干凈13、地上、門窗、墻壁之清潔14、遵守作息時間（不遲到、早退、無故缺席）15、工作態(tài)度是否良好（有無聊天、離開工作崗位、呆坐、看小說

、打磕睡、吃東西）16、服裝、鞋、穿戴整齊，不戴首飾。17、干部能確實督導部屬、部屬能自發(fā)工作18、使用公物時，能確實歸位，并保持清潔（如廁所等使用）19、交班前確實打掃和整理20、遵照后勤部的規(guī)定做事，不違背規(guī)定和紀律。

七、推行6S的流程(一)、考核監(jiān)督管理1、建立四E標準體系。確定每一人（Everyone）、每一事(Everything)、每一天(Everyday)、每一處(Everywhere)的具體內(nèi)容和工作標準。把原有的崗位標準、崗位規(guī)定、崗位責任制整合為標準管理體系，真正做到，人人有標準，事事有標準，時時有標準，處處有標準。2建立四卡考核體系。建立A、B、C、D四卡。A卡由員工根據(jù)當班工作情況，對照6S規(guī)范20要素，自評打分，而后有組長審訂當班得分。B卡由班長根據(jù)A卡的最后得分，匯總排定當月員工得分名次。評出當月的優(yōu)秀員工、合格員工、試用員工。C卡由科室負責人根據(jù)6S考核標準定期對員工進行考核，有扣分的做好記錄，匯總到B卡個人總分中。D卡由管理人員走動式管理時，發(fā)現(xiàn)問題隨時填寫，存在問題寫在看板上，班長根據(jù)問題和責任人進行扣分，落實到A卡審訂分數(shù)。D卡的扣分項，作為考核班組長的依據(jù)，考核分數(shù)按照班組人數(shù)多少進行加權(quán)平均，匯總到科室6S考核負責人，對班組進行排名，取20%扣分少的班組長，評為當月的優(yōu)秀員工。3、走動式管理。管理者持D卡或巡查記錄本按照定時間、定標準、定地點的原則，實行巡回檢查糾錯，發(fā)現(xiàn)問題隨時解決，填寫記錄和看板，公開檢查情況。將D卡情況匯總，考核班組長。4、設(shè)立考核激勵機制。每天按照10%；80%；10%的比例。評出優(yōu)秀員工、合格員工、試用員工。開展班前禮儀、班后講評活動，對照6S實施情況進行講評。每月各組評出的試用員工，停止工作，培訓學習一天，在班組全面推開6S管理后，每季度集中評選一次優(yōu)秀員工（包括班組長），給予精神和物質(zhì)獎勵。5、實施管理透明化。充分利用好“一站、一欄、一板”?！耙徽尽奔淳毣芾砜己苏?，設(shè)在員工所在的班組崗點，用來公開6S管理考核標準，懸掛員工A卡，便于各級人員對照考核?！耙粰凇奔?S管理公開欄，公開逐日得分、收入、獎懲情況。（一板）即現(xiàn)場管理看板，內(nèi)容為責任區(qū)劃分、崗位責任制、現(xiàn)場物品管理等，做到有章可循，有據(jù)可查，有人負責，有人監(jiān)督。（二）、6S管理推行步驟葛泉礦后勤部，負責“兩堂一舍”和招待所、托兒所的后勤服務(wù)，共設(shè)有20個班組，分別為：工業(yè)廣場食堂、職工澡塘、中干澡塘、客人澡塘、洗衣房、女澡塘、車棚、辦公樓衛(wèi)生區(qū)、東井澡塘、東井食堂、東井標宿、洗衣房、辦公樓衛(wèi)生區(qū)、工人村標宿、客人餐廳、招待所、托兒所、房管所、倉庫保管、工人村車棚等二十多個班組，首先在營養(yǎng)餐食堂開始推行6S管理，然后到職工標宿、職工澡塘、招待所、托兒所等逐步推開，從2006年11月起開始試點推行，2007年一季度整體推進，以此為契機，促進后勤服務(wù)工作全面提升，為職工創(chuàng)造一個良好的生活環(huán)境，為我礦的發(fā)展做出較大的貢獻。（三）6S管理實施中的幾個要點1、統(tǒng)一思想，提高認識。6S”管理是加強基礎(chǔ)管理的必要手段，員工自覺嚴格遵循各項標準，是現(xiàn)代文明的標志。要通過做好6S改變后勤面貌，最重要的并不是6S的方法、步驟和要領(lǐng)。最重要有兩點，一是消除分歧、達成共識；二是認識到6S管理的真正意義。沒有達成共識，存在太多爭議，對6S心存疑慮，這是6S管理的最大障礙。在實際推行過程中，總是有人會反問“我們干嘛那么認真？”，“我們這樣做還不夠嗎？”；指出不合格時，總是有人提出各種借口強調(diào)理由。這些分歧都是因為事前沒有達成共識造成的。\t"/content/14/0116/11/_blank"孫子兵法云“上下同欲者，勝”?？梢娊y(tǒng)一認識的是非常重要的。要做6S，必須認識到它的好處，內(nèi)心真正接受，而不能存在排斥心理不情愿而做。6S是做本來我們應(yīng)該做但沒做好的事，而不是增加額外工作；硬件不好，不能成為拒絕做6S的理由，硬件不好正需要我們從軟件去規(guī)范，利用有限的條件把企業(yè)做規(guī)范，正是體現(xiàn)管理水平的地方；工作太忙沒時間做也不是理由，工作忙的人滿眼雜亂、思路不清，做6S就是為條理清晰，解決越忙越亂、越亂越忙的問題。6S并不增加成本，做好6S將提高效率，降低成本。沒有謙虛的心態(tài)，不從內(nèi)心真正接受它，6S是很難做好的。2、加強領(lǐng)導，齊抓共管。推行6S管理，關(guān)鍵在領(lǐng)導，要充分發(fā)揮班組長的作用，把后勤部的各項管理制度整合，形成完整的、可操作的、方便執(zhí)行的一套管理體系，既要傳承，又要結(jié)合自己的具體情況創(chuàng)新?？乒苋藛T和班組長要帶頭學習，帶頭實施，帶頭落實檢查評比管理辦法。3、持續(xù)改進，不斷提高。因背景、架構(gòu)、企業(yè)文化、人員素質(zhì)的不同，推行6S

時可能會有各種不同的問題出現(xiàn)，推行辦要根據(jù)實施過程中所遇到的具體問題，采取可行的對策，不斷改進，才能取得滿意的效果。在制定4E標準體系、4卡考核體系等方面做到具體到位、易于操作，結(jié)合質(zhì)量標準化達標工作，努力體現(xiàn)6S管理的個性特色。（四）、6S管理看板管理看板分別顯示6S管理標準和A、B、C、D卡標宿樓6S精細管理考核標準（看板）6S項標

準

內(nèi)

容標準得

分一次（項）不合格扣分整理1、按照標準整理房間，物品擺放整齊，干凈、整潔。512、各類物品整理歸位，放置到指定部位。313、按照規(guī)定范圍，完成整理、清理多于雜物。314、笤帚、墩布、抹布等材料、工具碼放整齊，擺放有序。31整頓5、所有物品要歸類放置。516、固定物品放置場所、用后放回原處。51清潔7、每天清掃樓前衛(wèi)生區(qū)內(nèi)的雜物垃圾，保持整潔干凈。518、保養(yǎng)設(shè)備工具，使其整潔完好。319、整理個人裝束，保持個人整潔4110、佩帶胸卡，統(tǒng)一著裝，保持個人形象整潔干凈。31標準化11、遵守勞動紀律，不遲到、不早退、不串崗。5112、將工作標準制度化，樓道、員工宿舍和衛(wèi)生間每天打掃兩遍。門窗玻璃、櫥柜每周擦一遍。14213、床上物品一月一換洗，保持干凈。61素養(yǎng)14、積極學習政治、業(yè)務(wù)，提高安全技術(shù)素質(zhì)。3115、言行、舉止文明，禮貌待人4116、團結(jié)友愛，協(xié)作配合，互相幫助。3117、愛護公共設(shè)施，不損害、不私拿公共財物。31安全18、搞好互保聯(lián)保，不發(fā)生人身事故。101019、搞好談心幫教，發(fā)揮安全二道防線作用。3120、檢查好消防設(shè)備，制止亂拉電線現(xiàn)象，做好防火工作。不發(fā)生非傷亡事故。1010

衛(wèi)生工6S精細管理考核標準（看板）6S項標

準

內(nèi)

容標準得

分一次（項）不合格扣分整理1、整理清除不用的東西，搬掉其他人隨意擺放的物品。312、垃圾桶、痰盂等物品，放置到指定部位。313、清潔劑、去污粉等材料、笤帚、墩布等工具，擺放有序。314、按照設(shè)定的時間和范圍完成清掃工作。31整頓5、掃帚、噴霧器等物品有固定的放置場所，用后放回原處。316、按照規(guī)定的時間上下班，做好保潔工作。51清潔7、清掃責任區(qū)內(nèi)的雜物垃圾，保持責任區(qū)內(nèi)整潔干凈。618、墻壁、樓梯、樓道，路面及整個責任范圍，要保持無污跡，無垃圾，無灰塵、見原色。719、灰土多的路面，要先灑水后清掃。痰盂每天更換一次水。4110、佩帶胸卡，統(tǒng)一著裝，保持個人形象31標準化11、按照科標準要求做好清掃工作。門窗玻璃每周擦一次，保持干凈、明亮。5112、廁所、地面、洗手盆、路面，每天清掃兩遍，做到無污漬，無垃圾。14213、樓梯扶手、窗臺，垃圾桶，每天擦一次，31素養(yǎng)14、遵守勞動紀律，不遲到早退。3115、言行文明，禮貌待人，不罵人。4116、團結(jié)友愛，協(xié)作配合。3117、堅守工作崗位，發(fā)現(xiàn)有垃圾立即清理，保持清潔。3118、愛護公共設(shè)施，不損害、不私拿公共財物，不亂倒垃圾。51安全19、注意來往車輛，登高作業(yè)要互相照應(yīng)，不發(fā)生人身事故。101020、搞好互保聯(lián)保，不發(fā)生非人身事故。1010食堂工作人員6S精細管理考核標準6S項標

準

內(nèi)

容標準得

分一次（項）不合格扣分整理1、清除不必要的材料、器材、設(shè)備。412、所用的各種工具歸位，放置到指定地點。413、碗筷、籠屜、備用蔬菜碼放整齊，擺放有序。31整頓4各種物品，都有規(guī)定的放置位置。315、使用后的墩布、笤帚、抹布等工具放回原處。41清潔6、責任區(qū)內(nèi)從地板、桌面、窗戶、墻壁等干凈無污漬，就餐人員隨走隨擦，環(huán)境無蚊蠅。1017、各種工具能完好的備用。318、個人工裝整潔，掛牌上崗，帽子戴嚴頭發(fā)，不戴首飾。419、墩布、抹布等工具，常洗保持干凈。3110機器設(shè)備、工作臺無污漬、無面疙瘩。31標準化11、窗明地凈無雜物無菜渣，四壁無塵，盆景、牌板、桌凳干凈、見本色。8112、餐具放置規(guī)范，被罩常洗保持本色，生熟砧板分開，餐具堅持消毒。4113、副食花樣8種以上，主食花樣6種以上，飯菜不涼。6214按要求完成各項任務(wù)不拖拉。52素養(yǎng)15、文明用語使用好，熱情服務(wù)，不和職工發(fā)生爭執(zhí)。4116、操作技能高，工作干得又快又好。4117、個人儀表美，勤剪指甲、勤洗手，不吸煙、不隨地吐痰，用食品夾取食物。6