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成魚池套養(yǎng)鱖魚技術(shù)成魚池套養(yǎng)鱖魚技術(shù)目錄池塘選擇0102鱖魚苗種的放養(yǎng)03適量配養(yǎng)04日常管理池塘選擇0101池塘選擇套養(yǎng)鱖魚成魚的池塘,以飼養(yǎng)吃食性魚為主的池塘,特別是以草食性魚為主的成魚池為佳。因?yàn)?,草魚、鳊魚等草食性魚類與鱖魚一樣喜歡生活在水質(zhì)清新、溶氧豐富的水域環(huán)境中。01池塘選擇同時(shí),用于投喂的水草大多從外河等自然水域中撈取,水草內(nèi)附有大量的野雜魚幼魚與魚卵,為鱖魚生長(zhǎng)提供了豐富的餌料來(lái)源。另外,在采用注換水、增氧等水質(zhì)調(diào)控措施時(shí),這些魚類的要求基本一致,
管理上較為方便。池塘的面積一般5~10畝,水深2.0~2.5m。鱖魚苗種的放養(yǎng)0202鱖魚苗種的放養(yǎng)應(yīng)選擇品質(zhì)有保證的,無(wú)公害的魚苗繁育場(chǎng)所生產(chǎn)的鱖魚作為套養(yǎng)品種,放養(yǎng)有兩種方式。
1.成魚池內(nèi)套養(yǎng)鱖魚夏花放養(yǎng)時(shí)間在6月至7月上旬,一般畝產(chǎn)商品鱖魚可達(dá)10kg以上。值得注意的是,在鱖魚長(zhǎng)到300g左右,成活率約40%。此時(shí),需要對(duì)數(shù)量做一次調(diào)查分析,如果有較多的野雜魚,且大小與鱖魚夏花相近,則可以把鱖魚夏花直接放入池中;如果野雜魚數(shù)量較少,規(guī)格又大,則應(yīng)先在成魚池內(nèi)引進(jìn)野雜魚類或投放家魚夏花,以便鱖魚夏花放養(yǎng)后就有足夠的餌料魚可食。02鱖魚苗種的放養(yǎng)2.套養(yǎng)一齡鱖魚放養(yǎng)時(shí)間和家魚放養(yǎng)時(shí)間大致相同。放養(yǎng)水溫在10℃左右為好,每畝套養(yǎng)量為150~200尾。在成魚池中套養(yǎng)一齡鱖魚種,最好還套養(yǎng)部分鯉鯽魚種,既可供鱖魚攝食,又可在塘內(nèi)繁殖仔魚。4月份后,可再放一些羅非魚越冬魚種,作為補(bǔ)充餌料魚。6、7月份以后,鱖魚和其它養(yǎng)殖魚類一樣也進(jìn)入攝食、生長(zhǎng)旺季,因此要及時(shí)了解掌握池中鱖魚餌料魚的大小、數(shù)量和增減趨勢(shì)等,以便補(bǔ)充調(diào)整。02鱖魚苗種的放養(yǎng)成魚池中套養(yǎng)一齡鱖魚種的成活率較高,一般都在80%以上,商品鱖魚可與成魚一起起捕上市,平均規(guī)格都在300~500g/尾,一般畝產(chǎn)量可達(dá)25~35kg左右。適量配養(yǎng)0303適量配養(yǎng)在投放鱖魚種的同時(shí),適量投放常規(guī)魚夏花,供鱖魚捕食,這將大大提高鱖魚成活率,并可保證一段時(shí)間內(nèi)鱖魚都有足量的適口餌料魚,能較好地促進(jìn)鱖魚生長(zhǎng)。另外,部分未被鱖魚捕食的夏花將長(zhǎng)成健康優(yōu)質(zhì)的大規(guī)格魚種,配養(yǎng)的夏花以草、鰱魚為主,每畝投放量以1萬(wàn)尾為宜。日常管理0404日常管理在吃食魚常規(guī)管理的基礎(chǔ)上,應(yīng)加強(qiáng)以下兩個(gè)方面的管理。1.加強(qiáng)水質(zhì)管理鱖魚對(duì)水質(zhì)條件要求較高,要求水質(zhì)穩(wěn)定、清新、溶氧充足,具體指標(biāo)是池塘水深不低于1.5米,溶氧5毫克/升以上,水體透明度35厘米左右,水質(zhì)偏堿性。高溫季節(jié)每10天加注新水或換水1次,每20天施用適量生石灰1次。改善水質(zhì)條件和環(huán)境,視具體情況適時(shí)開(kāi)增氧機(jī)增氧,尤其是陰雨天氣更要及時(shí)增氧,保持溶氧充足。04日常管理
2.慎用漁藥套養(yǎng)池中鱖魚發(fā)病率比較低。由于鱖魚對(duì)漁藥較敏感,在使用漁藥時(shí)應(yīng)格外謹(jǐn)慎,計(jì)量要準(zhǔn)確,潑灑要均勻。藥物濃度宜低不宜高,高溫季節(jié)盡可能不使用漁藥,尤其慎用敵百蟲,做到穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)。池塘選擇與清整池塘選擇與清整目錄池塘條件0102池塘清整池塘條件0101池塘條件1.面積和水深(1)面積主養(yǎng)鱖魚的池塘不宜過(guò)大或過(guò)小,5~10畝為宜。過(guò)小,水質(zhì)變化快,難以控制;過(guò)大,餌料魚相對(duì)分散,不利于鱖魚的攝食。(2)水深一般水深2米左右,面積大的池塘可以適當(dāng)深些。這是因?yàn)樵缴畹某靥寥莘e越大,水溫波動(dòng)也越小,水質(zhì)容易穩(wěn)定,可以增加放養(yǎng)量,提高產(chǎn)量。但是池水也不宜過(guò)深,深層水中光照度很弱,光合作用產(chǎn)生的溶氧量很少;夏季保持在2.5米左右比較合適。01池塘條件2.底質(zhì)最好是沙質(zhì)壤土,腐殖質(zhì)較少(不厚于20厘米)或沒(méi)有淤泥的新開(kāi)池塘,有較好的保水、保肥、保溫能力,池底平坦,略向排水口傾斜。3.水源和水質(zhì)水源充足、灌排水系統(tǒng)完善;水質(zhì)清新、不宜過(guò)肥,無(wú)污染,酸堿度中性或微偏堿性,PH值為7~8,溶氧量在5mg/L以上,透明度保持在40厘米以上,能經(jīng)常保持微流水為最好。01池塘條件4.池塘形狀與周圍環(huán)境池塘的形狀一般以東西長(zhǎng)、南北寬的長(zhǎng)方形,長(zhǎng)寬比為3∶2為好,背風(fēng)向陽(yáng),池塘周圍應(yīng)沒(méi)有高大建筑和樹木遮擋陽(yáng)光,影響風(fēng)的吹動(dòng)。飼養(yǎng)環(huán)境應(yīng)符合GB/T1807.4的規(guī)定。池塘清整0202池塘清整1.干塘曝曬池塘經(jīng)干塘曝曬后,可減少病蟲害發(fā)生,并使土壤疏松,加速有機(jī)質(zhì)的分解,改良底質(zhì)。02池塘清整2.做好池塘加固工作修好池堤和進(jìn)、排水口,填塞漏洞和裂縫、清除雜草和磚石等。3.清除淤泥淤泥過(guò)多,會(huì)給池塘帶來(lái)以下負(fù)面影響:(1)池塘淤泥增厚增多,池底抬高,造成池塘的水體容量變淺變小,魚類的生活空間減少,導(dǎo)致養(yǎng)殖水體變小,水質(zhì)更難調(diào),產(chǎn)量更低。02池塘清整(2)淤泥過(guò)多會(huì)引起水中有機(jī)質(zhì)增多,大量的有機(jī)物經(jīng)細(xì)菌作用氧化分解,會(huì)消耗大量氧氣,造成缺氧。在缺氧條件下,池中會(huì)產(chǎn)生有毒有害的而且消耗氧氣的物質(zhì),它們?cè)谒欣鄯e,會(huì)影響魚類的生長(zhǎng),容易產(chǎn)生缺氧浮頭,嚴(yán)重的甚至導(dǎo)致泛塘死魚。
02池塘清整(3)容易形成“老水”,使魚類的品質(zhì)變差,抵抗力降低。容易引起暴發(fā)性魚病。池塘淤泥過(guò)多,易使水質(zhì)惡化,酸性增加,病菌容易大量繁殖,而且淤泥中存在著許多寄生蟲、細(xì)菌和病毒。同時(shí),在不良環(huán)境中,魚體抗應(yīng)激能力減弱,更容易發(fā)生魚病。鱖魚喜水質(zhì)清新,不喜肥水,因此,專養(yǎng)鱖魚的池塘底部淤泥應(yīng)盡量挖除,越少越好;如果在鱖魚池中混養(yǎng)餌料魚,可保持15~20厘米左右的淤泥層。02池塘清整4.清塘(1)干塘清塘在修整池塘結(jié)束后,選擇魚種放養(yǎng)前2~3個(gè)星期的晴天進(jìn)行生石灰清塘消毒,過(guò)早或過(guò)晚對(duì)苗、種成長(zhǎng)都是不利的。在進(jìn)行清塘?xí)r,池中必須有積水6~10厘米,使?jié)娙氲氖覞{能均勻分布。生石灰的用量一般為每畝100公斤,淤泥較少的池塘則用60公斤左右均勻遍灑清塘,堿化塘泥,并殺滅隱藏在其中的病原生物。02池塘清整方法:先在池底上挖掘若干小潭,小潭的多少及其間距,以能潑灑遍及全池為度。然后將生石灰分放入小潭中,讓其吸水溶化,不待冷卻即向四周潑灑,務(wù)必使全池都能潑到(若不挖小潭,改用木盆、小缸亦可)。第二天上竿再用長(zhǎng)柄泥耙將塘底淤泥與石灰漿調(diào)和一下,使石灰漿與塘泥均勻混合,加強(qiáng)其堿化、清塘除野的作用。02池塘清整(2)帶水清塘有些不靠近河、湖的池塘,清塘之前水無(wú)法排出水池外,排出后又無(wú)法補(bǔ)入。若暫以鄰池蓄水,交相灌注,則增加了傳播病原的機(jī)會(huì),失去了清塘防病的目的。為了克服這些困難,可以進(jìn)行帶水清塘。具體方法為:每畝平均水深1米用25~150公斤生石灰,水深2米,則生石灰用量加倍,以此類推。飼養(yǎng)與管理技術(shù)飼養(yǎng)與管理技術(shù)目錄苗種放養(yǎng)0102餌料魚培育03投餌技術(shù)04日常管理苗種放養(yǎng)0101苗種放養(yǎng)1.放養(yǎng)前準(zhǔn)備在鱖魚種放養(yǎng)前15天,用40目篩絹過(guò)濾灌水60~80厘米,安裝好增氧機(jī)。每畝放入鰱、鳙魚水花80~100萬(wàn)尾,不施基肥,以豆?jié){飼養(yǎng)培育夏花,為鱖魚放養(yǎng)提供充足適口的前期餌料魚,一般放養(yǎng)8~10厘米的鱖魚種,餌料魚應(yīng)控制在3~4厘米。在鱖魚種放養(yǎng)前1~2天更換池水一半,使水質(zhì)清新,降低肥度。
01苗種放養(yǎng)
鱖魚主養(yǎng)池的餌料魚,在正常情況下可供鱖魚攝食1個(gè)月左右,為適時(shí)補(bǔ)充餌料魚供應(yīng),需另行配備3~4倍于主養(yǎng)池面積的餌料魚池,飼養(yǎng)餌料魚。
01苗種放養(yǎng)2.苗種放養(yǎng)(1)魚種質(zhì)量魚種的質(zhì)量應(yīng)符合SC/T1032.5的規(guī)定。(2)放養(yǎng)密度據(jù)池塘條件、餌料魚供應(yīng)量、飼養(yǎng)方式、產(chǎn)量指標(biāo)和管理技術(shù)水平而定。放養(yǎng)規(guī)格為8~10厘米的鱖魚種,以每畝800~1200尾為宜。01苗種放養(yǎng)也可在鱖魚池中混養(yǎng)一些繁殖快的魚類作為活飼料。一般每畝放養(yǎng)200~400對(duì)羅非親魚或600尾二冬齡鯽魚。用稀網(wǎng)將魚池隔成兩半,一邊養(yǎng)鱖魚,一邊養(yǎng)其它魚,使繁殖的幼魚穿過(guò)稀網(wǎng)成為鱖魚食料,同時(shí)鱖魚的活動(dòng)又不妨礙其它魚類的安靜繁殖。池中可投放適量水花生、水葫蘆,創(chuàng)造適宜的生態(tài)環(huán)境。01苗種放養(yǎng)(3)緩苗和消毒將魚種連同塑料充氧袋放入池中經(jīng)10分鐘的緩苗處理,以避免溫差過(guò)大,引起鱖魚魚種產(chǎn)生應(yīng)激反應(yīng)。使用100~200mg/L福爾馬林浸泡魚種,浸泡時(shí)間20~30min;也可用1~3%食鹽,浸泡5~10min,具體時(shí)間視魚體反應(yīng)而定。(4)試水和放養(yǎng)投放魚種入池前,放數(shù)尾小魚試水,若小魚活動(dòng)正常,說(shuō)明清塘藥物的毒性已消失時(shí),即可放魚,否則要緩放。魚種宜在池塘的上風(fēng)處多點(diǎn)投放。餌料魚培育0202餌料魚培育餌料魚養(yǎng)殖面積為鱖魚池的3~4倍。從鱖魚的適口性和經(jīng)濟(jì)角度考慮,餌料魚一般選擇羅非魚、白鰱、鯽魚、鳑鲏?mèng)~等品種,放養(yǎng)密度為每畝放魚苗30~50萬(wàn)尾。魚苗放養(yǎng)后,不用立即投飼,待浮游動(dòng)物數(shù)量減少,魚苗在池塘四周覓食時(shí),開(kāi)始投喂豆?jié){或其它飼料。在培育前期,飼料吃光就添。在后期應(yīng)對(duì)餌料魚規(guī)格予以控制,將餌料魚長(zhǎng)度控制在鱖魚體長(zhǎng)的1/2至1/3之間,餌料魚下塘前應(yīng)用1~3%的食鹽進(jìn)行消毒處理。投餌技術(shù)0303投餌技術(shù)1.日投餌量標(biāo)準(zhǔn)每次投餌量為鱖魚種放養(yǎng)量的5~7倍。根據(jù)池塘的實(shí)際接受能力,以3~7天為一個(gè)餌料期。首先預(yù)算該時(shí)期鱖魚的成活率和生長(zhǎng)速度,然后按照預(yù)定的飼料系數(shù)(4.5~5.0),計(jì)算出該時(shí)期需要投喂的餌料重量。2.投餌方法采用間隔投餌料魚的方法,可定3d、5d、7d為一個(gè)投餌期,但以每3d投一次為宜。定期檢查鱖魚飼養(yǎng)池中餌料魚的剩余量和鱖魚的生長(zhǎng)情況。當(dāng)池中餌料魚規(guī)格與鱖魚相近時(shí),應(yīng)及時(shí)將餌料魚撈出,補(bǔ)充投放符合規(guī)格的餌料魚。日常管理0404日常管理1.水質(zhì)管理要經(jīng)常加換新水,特別是6~9月份,每5~7天加換新水一次,每次15~20厘米,使池水保持肥、活、爽、嫩,促進(jìn)鱖魚健康生長(zhǎng)。可在池四周種植苦草、輪葉黑藻等沉水植物,為魚提供隱蔽場(chǎng)所,同時(shí)起凈化水質(zhì)的作用。每隔15~20天潑灑生石灰水一次,每次15~20公斤。生
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