煙草無土育苗技術(shù)研究

無病苗的培育是減少針頭疾病、提高工作效率和葉片產(chǎn)量和品質(zhì)的有效途徑之一。生產(chǎn)上推廣營(yíng)養(yǎng)袋假植育苗技術(shù)培育煙苗,取得了一定的成效,但其不能有效地克服土傳病害,特別是煙葉生產(chǎn)老區(qū),病害已經(jīng)成為煙葉產(chǎn)量和質(zhì)量進(jìn)一步提高的主要障礙。近年來,隨著無土栽培技術(shù)在生產(chǎn)中的逐步應(yīng)用,煙草無土育苗技術(shù)——直播營(yíng)養(yǎng)液漂浮育苗(簡(jiǎn)稱無土育苗)已經(jīng)在烤煙生產(chǎn)中得到重視和應(yīng)用。無土育苗是用營(yíng)養(yǎng)液代替土壤培育煙苗,即將煙草種子直播在填有惰性基質(zhì)的專用育苗盤上,育苗盤漂浮在盛有營(yíng)養(yǎng)液的槽中,人工創(chuàng)造適宜的條件,使煙苗正常生長(zhǎng)發(fā)育的技術(shù)。1998—2001年無土育苗在三明煙區(qū)累計(jì)推廣大田面積近1萬hm2,比營(yíng)養(yǎng)袋假植育苗高產(chǎn)優(yōu)質(zhì),其花葉病發(fā)病率明顯降低,上等煙比例提高6.5個(gè)百分點(diǎn),增產(chǎn)達(dá)11.2kg/hm2。無土育苗已成為提高煙葉產(chǎn)量、質(zhì)量,增加經(jīng)濟(jì)效益的新技術(shù)措施。為總結(jié)該項(xiàng)技術(shù)的應(yīng)用前景,促使煙草育苗工廠化、專業(yè)化和商品化,對(duì)三明煙區(qū)煙草無土育苗技術(shù)有其煙苗生育特點(diǎn)進(jìn)行了調(diào)查分析。1私立卷煙苗的生長(zhǎng)特性和經(jīng)濟(jì)效益1.1無土育苗的卷煙苗的繁殖特征1.1.1煙苗素質(zhì)變化無土育苗所用營(yíng)養(yǎng)液,營(yíng)養(yǎng)全面,吸收快,加上塑料大棚控制煙苗生長(zhǎng)的環(huán)境條件,同時(shí)采用剪葉、煉苗等技術(shù)措施,使煙苗生長(zhǎng)整齊,莖稈粗壯,根系發(fā)達(dá),煙苗素質(zhì)高。從表1可以看出,無土培育的煙苗與營(yíng)養(yǎng)袋假植育苗相比較,每100株煙苗地上部平均株高增加3.87cm,增長(zhǎng)40.2%,莖圍增長(zhǎng)8.3%,鮮重增加2.69g,增長(zhǎng)達(dá)到42.9%;地下部側(cè)根數(shù)增加2.8條,增長(zhǎng)量為35.2%,根生長(zhǎng)量增加7.61cm,增長(zhǎng)57.3%,鮮重增長(zhǎng)12.5%,干重增長(zhǎng)約60%?？梢姛o土育苗培育的煙苗,不論是地上部株高、莖粗和鮮重,還是地下部根量、根生長(zhǎng)量及鮮重等均優(yōu)于營(yíng)養(yǎng)袋假植育苗。1.1.2農(nóng)藝性狀及高度無土育苗由于采用塑料大棚控溫控濕,煙苗生長(zhǎng)的環(huán)境條件優(yōu)越,有和于早生快發(fā)。從煙草的生育期看(表2),無土育苗比假植育苗可縮短育苗期15d以上,同期播種的煙苗,提早進(jìn)和團(tuán)棵期,可達(dá)19d以上。從移栽至團(tuán)棵期僅縮短4d,表明無土育苗同樣存在緩苗期。據(jù)三明煙區(qū)調(diào)查,無土育苗的煙株從團(tuán)棵至現(xiàn)蕾期為36d,比假植育苗延長(zhǎng)了11d,表明煙葉經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量形成期延長(zhǎng),生長(zhǎng)量相應(yīng)加大,發(fā)育充分。由于煙苗素質(zhì)高,大田煙株農(nóng)藝性狀良好(見表3)。煙株高度增加11.8cm,增長(zhǎng)12.1%;莖稈粗壯,莖圍增加1.3cm,增長(zhǎng)18.8%。葉片長(zhǎng)而大,煙葉質(zhì)量提高(上等煙比假植育苗高6.5個(gè)百分點(diǎn)),有效葉片數(shù)增加2.3片,增長(zhǎng)達(dá)到14.1%,增產(chǎn)顯著(平均增產(chǎn)11.2kg/667m2)。1.1.3無土育苗與營(yíng)養(yǎng)袋假植育苗效果對(duì)比無土育苗配制營(yíng)養(yǎng)液用水潔靜無菌,能將病菌的侵染減少到最低限度,使煙苗基本不帶病菌,增強(qiáng)移栽后煙株的抗逆性,提高抗病能力,從而能夠減輕煙田病害的發(fā)生。從表4可以看出,無土育苗煙株苗期幾乎不帶病,而營(yíng)養(yǎng)袋假植育苗有1.8%的煙株帶病。移栽后,大田煙株生長(zhǎng)期,無土育苗移栽的煙株比假植育苗花葉病發(fā)生率減少7.7個(gè)百分點(diǎn)、青枯病發(fā)生率減少2.6個(gè)百分點(diǎn)、黑脛病發(fā)生率減少2.5個(gè)百分點(diǎn)和氣候斑點(diǎn)病發(fā)病率減少1個(gè)百分點(diǎn)。1.2無土育苗的經(jīng)濟(jì)效益1.2.1經(jīng)濟(jì)效益分析根據(jù)三明煙區(qū)調(diào)查:無土育苗的總成本雖然較高,其中:(1)鋼架結(jié)構(gòu)大棚(供7.3hm2大田用苗),總成本約為5230元(不含育苗工本);(2)竹木結(jié)構(gòu)大棚(供1.3hm2大田用苗),總成本約為586元(不含育苗工本)。但單位成本卻很低,平均大田用苗所需成本不到16元/667m2,而且育苗用工少,僅為1.7d。而營(yíng)養(yǎng)袋假植育苗(分段進(jìn)行),一次性投資雖然較低,但單位成本反而比無土育苗高,大田用苗所需成本達(dá)28元/667m2,育苗用工也多,達(dá)3.5d,節(jié)省用工1.5d(見表5)?？梢姛o土育苗成本一次性投入雖大,但設(shè)施可多年使用,技術(shù)先進(jìn),操作簡(jiǎn)單,花工少,可明顯降低生產(chǎn)成本和節(jié)省用工。1.2.2不含育苗工資的企業(yè)從三明煙區(qū)的調(diào)查資料分析(表6):無土育苗生產(chǎn)成本較低,大田用苗的育苗成本比營(yíng)養(yǎng)袋假植育苗少約12.8元/667m(不含育苗工資,實(shí)際用工少1.5d)。增產(chǎn)11.2kg/667m2,上等煙比例提高6.5個(gè)百分點(diǎn),若每kg以10.72元計(jì)價(jià),可增加產(chǎn)值225.25元/667m2,包括節(jié)省成本,實(shí)際約可增收238.3元/667m2,無土育苗的經(jīng)濟(jì)效益明顯高于營(yíng)養(yǎng)袋假植育苗。2牧草無土育苗技術(shù)2.1用于繁殖材料和設(shè)施2.1.1特殊育種肥為中國(guó)煙草東南農(nóng)業(yè)實(shí)驗(yàn)站研制的無土育苗專用肥。2.1.2無土育苗盤規(guī)格有216孔(12×18孔,61cm×41cm)和187孔(11×17孔,61cm×41cm)兩種,為模壓泡沫塑料制成的無土育苗專用盤。2.1.3基礎(chǔ)為中國(guó)煙草東南農(nóng)業(yè)實(shí)驗(yàn)站篩選的無土育苗專用基質(zhì)。2.1.4歷史交通中心育苗場(chǎng)地應(yīng)選擇地勢(shì)平坦,地下水位低,避風(fēng)向陽,有利于升溫,靠近潔凈水源,交通方便的地方。禁止使用土豆地、菜地、油菜地和當(dāng)年煙草地建棚。2.1.5營(yíng)養(yǎng)液槽、棚鋼架結(jié)構(gòu)大棚(寬7.5m,高3m,長(zhǎng)30m),棚膜選用聚乙烯無滴膜(厚工為0.1±0.02mm),棚內(nèi)可建造2個(gè)寬營(yíng)養(yǎng)液槽和2個(gè)窄營(yíng)養(yǎng)液槽,寬營(yíng)養(yǎng)液槽長(zhǎng)29.1m,寬1.85m,高0.15m;窄營(yíng)養(yǎng)液槽長(zhǎng)29.1m,寬0.85m,高0.15m。每個(gè)營(yíng)養(yǎng)液槽用檔板均分為2個(gè)小槽?？商峁?.3hm2大田用苗。竹木結(jié)構(gòu)中棚(長(zhǎng)13.5m,寬4.2m,高2.5m),棚膜選用聚乙烯無滴膜(厚度為0.1±0.02mm),棚內(nèi)可建造2個(gè)寬1.25m,高0.15m,長(zhǎng)12.5m的營(yíng)養(yǎng)液槽,每個(gè)營(yíng)養(yǎng)液槽用檔板均分為2個(gè)小槽?？商峁?.3hm2大田用苗。2.1.6土槽、砌磚、土槽營(yíng)養(yǎng)液槽長(zhǎng)度依塑料大棚的長(zhǎng)度而定,寬度按所排放育苗盤的數(shù)量而定。根據(jù)所確定的長(zhǎng)寬加木框板或磚塊的厚度,沿棚向平行挖土槽(深度10cm),再在土槽內(nèi)放入釘好的木框(長(zhǎng)寬與土槽內(nèi)徑吻合)或四周砌磚(磚塊部分埋入土中),使上沿高出地面4cm,槽深為14～16cm。槽底要求水平,無石塊及植物根莖等物。槽內(nèi)鋪墊聚乙烯黑色薄膜(0.1mm厚)以便盛裝營(yíng)養(yǎng)液。育苗過程中要求營(yíng)養(yǎng)液應(yīng)被育苗盤所覆蓋,以防見光易滋生藻類。2.2嬰兒出生步驟2.2.1ph值的調(diào)節(jié)營(yíng)養(yǎng)液槽中無注入清水10cm深,再將溶解好的1號(hào)和2號(hào)煙草育苗專用肥以及烯釋好的3號(hào)液肥分別加入槽中混勻,繼續(xù)加水至14cm,再調(diào)節(jié)pH值為5.8～6.5。pH值調(diào)節(jié)方法是:每添加一次營(yíng)養(yǎng)液都要使用“精密pH試紙”或pH計(jì)進(jìn)行測(cè)定,如果營(yíng)養(yǎng)液pH值偏高,可加入0.1N的H2SO4調(diào)節(jié);如偏低可加入0.1N的N2OH調(diào)節(jié)。2.2.2福爾馬林的消毒處理播種前,育苗盤必須噴灑1%～2%的福爾馬林或0.05%～0.1%的高錳酸鉀,后蓋膜消毒1～2d,用清水沖洗干凈(新育盤可免去此步驟)備用。2.2.3落地散液先用清水調(diào)節(jié)基質(zhì)的濕度(以手握成團(tuán),落地即散),再將基質(zhì)填滿已消毒的育苗盤孔穴(多余的基質(zhì)用木塊括除)?；|(zhì)的填裝要充分、均勻、松緊適度。2.2.4復(fù)噴思想試驗(yàn)每個(gè)育苗孔內(nèi)播2粒包衣種子,播種后用噴霧器反復(fù)噴灑清水,要求噴濕噴透,以確保包衣種子充分吸水,包衣裂解。再用增細(xì)基質(zhì)蓋種約2～4mm,即可將育苗盤移至營(yíng)養(yǎng)液槽中進(jìn)行無土育苗。2.2.5苗期管理2.2.5.保溫、保溫、保溫溫濕度的管理是通過棚膜的揭與蓋來實(shí)現(xiàn)的。從播種到出苗期間,育苗盤表面溫度應(yīng)控制在20～25℃,以保證出苗率,出苗整齊一致。從出苗到十字期,以保溫為主,但在晴天中午氣溫高的情況下,要通風(fēng)降溫排濕,午后應(yīng)注意保溫在13℃以上,防止溫度驟然下降,煙苗受凍。從十字期到成苗,應(yīng)避免極端高溫,隨氣溫的回升,要特別注意通風(fēng),棚內(nèi)溫度最高不能超過35℃,以防燒苗。成苗期,應(yīng)進(jìn)行煉苗,將四周棚膜卷起,加大通風(fēng)量,使煙苗逐漸適應(yīng)外界溫濕度條件。在整個(gè)育苗過程中,要經(jīng)常選晴天中午進(jìn)行通風(fēng)排濕,防止相對(duì)濕度過大,相對(duì)濕度大于90%的日數(shù)不得持續(xù)3d以上。2.2.5.加效率以加水為確保槽中營(yíng)養(yǎng)液濃度和液面高度相對(duì)穩(wěn)定,每3～5d應(yīng)檢查一次,當(dāng)液面低于14cm時(shí)應(yīng)加清水至14cm。出苗后30d左右,應(yīng)將4號(hào)和5號(hào)煙草育苗專用肥均勻加入營(yíng)養(yǎng)液槽中,以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),并進(jìn)行pH值調(diào)節(jié)(方法同前)。2.2.5.間苗定苗、補(bǔ)苗為保證育苗盤上煙苗分布、生長(zhǎng)整齊一致,在煙苗小十字期應(yīng)進(jìn)行間苗定苗。即用鑷子拔去多余的煙苗,每穴留一苗,空穴處補(bǔ)一苗。同時(shí)留足預(yù)備苗(約2%～3%),以備補(bǔ)苗之用。2.2.5.煙苗的下剪剪葉可使煙苗生長(zhǎng)均勻、整齊一致,防止高腳苗,增加莖粗,提高煙苗素質(zhì)。具體做法是:當(dāng)煙苗長(zhǎng)到5葉1心(株高約7cm)時(shí),在距生長(zhǎng)點(diǎn)3～4cm處平剪,以后每隔5～7d修剪1次,直到成苗。剪葉要求在苗葉露水干后進(jìn)行,同時(shí)修剪操作人員和工具應(yīng)進(jìn)行消毒,修剪后碎葉應(yīng)及時(shí)清理干凈,防止病菌侵染。2.2.5.營(yíng)養(yǎng)液斷肥斷水當(dāng)煙苗達(dá)到成苗標(biāo)準(zhǔn)時(shí),要及時(shí)進(jìn)行煉苗,即將育苗盤架空于營(yíng)養(yǎng)液槽上,或排干槽中營(yíng)養(yǎng)液,使之?dāng)喾蕯嗨?。煉苗的程度以中午煙苗發(fā)生萎蔫,早晚能夠恢復(fù)為宜,煉苗時(shí)間一般為3d左右。煉苗時(shí)注意棚的四周晝夜通風(fēng)。2.2.5.觀察后的消毒和清潔消毒管理煙草無土育苗在育苗期仍然存在病菌侵染可能,必須堅(jiān)持以防為主,綜合防治。主要是做好三方面工作:一是環(huán)境設(shè)施的清潔和消毒。包括(1)育苗盤、營(yíng)養(yǎng)液槽等材料要嚴(yán)格消毒;(2)操作人員、用具的清洗消毒;(3)嚴(yán)禁工作人員在棚內(nèi)吸煙或在營(yíng)養(yǎng)液槽內(nèi)洗手和物品等;(4)及時(shí)清理剪葉后的殘留物;(5)非工作人員不得進(jìn)入育苗棚內(nèi),以免帶入病菌。二是做好通風(fēng)排濕工作。三是要監(jiān)視病害發(fā)生,對(duì)發(fā)病的盤苗要及時(shí)拔除或藥劑防治。3煙苗的播種、苗木和緩苗3.1煙草無土育苗一次性投入成本較大,營(yíng)養(yǎng)液原料來源不便,管理要求比較嚴(yán)格,煙農(nóng)較難接受。但是可以進(jìn)行大面積專業(yè)育苗,是實(shí)現(xiàn)煙苗培育專業(yè)化、工廠化和商品化的有效途徑。因此,可以以若干面積(或以100km為半徑的地域)為單位,統(tǒng)一育成商品苗出售。做到品種布局統(tǒng)一,生產(chǎn)進(jìn)度統(tǒng)一,煙苗質(zhì)量統(tǒng)一,有利于煙苗培育產(chǎn)業(yè)化。另外,煙農(nóng)既能減輕經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān),又可免去育苗的麻煩。3.2煙草無土育苗目前仍采用手工播種,播種深淺不一,播種不均勻,往往影響出苗后煙苗整齊度,并且播種花工量大。因此,必須加快機(jī)械播種的研究,避免上述不利因素的發(fā)生。3.3采用大棚無土育苗同樣有受凍的危險(xiǎn),較冷涼的地區(qū),可增加升溫設(shè)備或在大棚內(nèi)增設(shè)小棚(小棚平時(shí)可以不用,如遇寒流或下霜天氣的前一天傍晚將塑料小棚蓋好)保溫,以防煙苗受凍。3.4鋼架結(jié)構(gòu)大棚造價(jià)高,育苗效果好,適合專業(yè)育苗單位使用。竹木結(jié)構(gòu)中棚,由于所用材料為毛竹與普通木樁,可以就地取材,造價(jià)較低,育苗效果也好,農(nóng)民易于接受,是農(nóng)村具有推廣潛力的設(shè)施。3.5無土培育的煙苗移栽后同樣存在緩苗問題。根據(jù)三明煙區(qū)的經(jīng)驗(yàn),可從四