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公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)

不同人群生理特點(diǎn)及營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)趙明Contents1234孕婦生理特點(diǎn)及營(yíng)養(yǎng)乳母生理特點(diǎn)及營(yíng)養(yǎng)嬰兒生理特點(diǎn)及營(yíng)養(yǎng)幼兒生理特點(diǎn)及營(yíng)養(yǎng)5學(xué)齡前兒童生理特點(diǎn)及營(yíng)養(yǎng)67學(xué)齡兒童及青少年生理及營(yíng)養(yǎng)老年人生理特點(diǎn)及營(yíng)養(yǎng)4.幼兒的生理特點(diǎn)幼兒：生長(zhǎng)發(fā)育較嬰兒慢，但只能發(fā)育快1～2歲：體重每年增加2.5~3.0kg身高增長(zhǎng)10cm/年2～3歲：體重每年增加1.5~2.0kg身高增長(zhǎng)5cm/年2歲后，胸圍＞頭圍

4.幼兒的生理特點(diǎn)腦和神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育：3歲，腦重超過出生時(shí)的3倍。

出生一年后腦細(xì)胞一次性分裂。

髓鞘形成不全，難以在大腦形成特定興奮灶

智能發(fā)育快，語言思維能力提高。消化系統(tǒng)發(fā)育：2歲內(nèi)乳牙數(shù)=月齡-6

消化能力逐漸增強(qiáng)。

1歲后胰

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