第6頁共6頁賓館服務(wù)?員管理規(guī)?章制度范?本1.?嚴(yán)格遵守?會(huì)館各項(xiàng)?規(guī)章制度?，服從領(lǐng)?導(dǎo)指揮安?排。2?.加強(qiáng)業(yè)?務(wù)學(xué)習(xí)，?提高業(yè)務(wù)?素質(zhì)，樹?立服務(wù)至?上觀念，?文明服務(wù)?，禮貌待?客，熱情?周到，儀?表端正，?著裝整潔?。3.?做好來訪?客人的接?待服務(wù)工?作，來訪?客人要及?時(shí)領(lǐng)送到?客人房間?，非本樓?層住客及?工作人員?禮貌勸其?離開，確?保安全。?4.熟?悉賓館情?況，了解?住宿知識(shí)?，熱情解?答客人提?出的問題?。5.?不擅自離?開工作崗?位，不到?客房?jī)?nèi)亂?拿亂用客?人物品食?物等，不?與客人時(shí)?間交談，?不談與工?作無關(guān)的?事情，不?收客人任?何禮物。?6.搞?好環(huán)境衛(wèi)?生，管好?賓館的設(shè)?備和物品?，發(fā)現(xiàn)不?安全因素?及隱患要?及時(shí)處理?并向領(lǐng)導(dǎo)?匯報(bào)，避?免發(fā)生各?種安全責(zé)?任事故。?7.嚴(yán)?格執(zhí)行‘?三輕’確?保樓層安?靜，并對(duì)?賓館做到?心中有數(shù)?，執(zhí)行驗(yàn)?證開門服?務(wù)，對(duì)患?病或行跡?異常的客?人要及時(shí)?報(bào)告，上?班時(shí)間不?要串崗。?8.客?人離店時(shí)?，要清點(diǎn)?檢查房間?設(shè)備.物?品，如有?丟失損壞?按價(jià)賠償?，否則不?予辦理結(jié)?算和離店?手續(xù)，并?對(duì)客人遺?物品做好?登記，保?管上繳的?工作。?____?對(duì)所洗的?被單褥單?等要清點(diǎn)?數(shù)目，做?好出入庫(kù)?手續(xù)，說?明破損程?度，洗凈?后曬干疊?整齊，及?時(shí)送交倉(cāng)?庫(kù)保管，?嚴(yán)格領(lǐng)取?使用手續(xù)?。10?.無可人?的房間，?不準(zhǔn)進(jìn)入?客房看電?視;睡覺?等，禁止?在工作時(shí)?間打撲克?;做私活?;聚坐閑?談;大聲?喧嘩嬉戲?等。1?1.認(rèn)真?檢查客房?的用電設(shè)?施的安全?情況，對(duì)?沒有客人?的房間或?已經(jīng)退的?房間，要?切斷所有?電器開關(guān)?，經(jīng)常性?的檢查插?座、開關(guān)?、熱、冷?水管線，?發(fā)現(xiàn)問題?立即報(bào)告?，做好登?記，切防?各類事故?的發(fā)生。?___?_對(duì)所轄?區(qū)的安全?情況做到?心中有數(shù)?，因工作?不認(rèn)真、?檢查不到?位、誤崗?、漏崗而?造成嚴(yán)重?后果者，?將追究有?關(guān)人的責(zé)?任。1?3.遵守?賓館的其?它規(guī)定。?賓館服?務(wù)員管理?規(guī)章制度?范本（二?）一、?自覺遵守?店規(guī)店紀(jì)?，要講文?明，講禮?貌，講道?德，講紀(jì)?律，要積?極進(jìn)取，?愛崗敬業(yè)?，善于學(xué)?習(xí)，掌握?技能。?二、要著?店裝上崗?，掛牌服?務(wù)，要儀?表端莊，?舉止大方?，規(guī)范用?語，文明?服務(wù)，禮?貌待客，?主動(dòng)熱情?。三、?服務(wù)員，?每天要按?程序，按?規(guī)定和要?求清理房?間衛(wèi)生，?要認(rèn)真細(xì)?致，要管?理好房間?的物品，?發(fā)現(xiàn)問題?及時(shí)報(bào)告?。四、?檢查清理?時(shí)，不得?亂動(dòng)和私?拿客人的?東西，不?準(zhǔn)向客人?索要物品?和接收禮?品;拾到?遺失的物?品要交公?。五、?不準(zhǔn)他人?隨意進(jìn)入?前臺(tái);前?臺(tái)電腦要?專人管理?與操作，?不準(zhǔn)無關(guān)?人員私自?操作，打?字、復(fù)印?、收發(fā)傳?真，要按?規(guī)定收費(fèi)?。六、?工作時(shí)間?不準(zhǔn)離崗?，有事向?領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)假?，不準(zhǔn)私?自換班和?替班，不?準(zhǔn)打撲克?，織毛衣?，看電視?及做與工?作無關(guān)的?事情。?七、認(rèn)真?做好安全?防范工作?，特別是?做好防火?防盜工作?，要勤檢?查，發(fā)現(xiàn)?問題要及?時(shí)報(bào)告和?處理。?衛(wèi)生制度?公用茶?具應(yīng)每日?清洗消毒?。茶具表?面必須光?潔、無油?漬、無水?漬、無異?味?？头?內(nèi)衛(wèi)生間?的洗漱池?、便盆應(yīng)?每日清洗?消毒。酒?店的公共?衛(wèi)生間要?做到每日?清掃、消?毒，并保?持無積水?、無蟻蠅?、無異味??？记?制度一?、員工必?須遵守上?下班時(shí)間?，不得遲?到、早退?。二、?每人每月?休四天，?遇到重要?接待任務(wù)?暫停休，?過后不休?。三、?員工辭職?須提前將?辭職報(bào)告?上交，培?訓(xùn)好新職?工上崗方?可離崗。?如有特殊?情況不能?提前辭職?的，應(yīng)及?時(shí)通知領(lǐng)?班，由領(lǐng)?班請(qǐng)示經(jīng)?理。四?、員工請(qǐng)?事假，須?提前上報(bào)?領(lǐng)班，如?遇人員緊?缺或有重?要任務(wù)，?可以不予?批準(zhǔn)，事?后請(qǐng)假一?律按曠工?處理。?五、嚴(yán)格?按照規(guī)定?班次上班?，如有急?事?lián)Q班，?在不影響?正常工作?的情況下?，提前一?天向領(lǐng)班?提出申請(qǐng)?，未經(jīng)同?意擅自換?班按曠工?處理。?六、對(duì)騙?取事病假?的，一經(jīng)?查出，視?情節(jié)給予?曠工或除?名處理。?儀容儀?表規(guī)定?儀表：?1、工作?時(shí)間應(yīng)穿?著規(guī)定的?工作服。?2、工?作服要整?潔、挺直?、按規(guī)定?扣好上衣?扣、褲扣?。3、?工作服上?衣兜、褲?兜內(nèi)禁止?裝雜物，?以保持工?作服的挺?括，工作?服如有破?損應(yīng)及時(shí)?修補(bǔ)。?4、服務(wù)?員上班時(shí)?一律穿著?黑色工作?鞋，工作?鞋保持干?凈。穿著?襪子，要?求男深女?淺，襪子?要完好無?破損，不?準(zhǔn)赤腳穿?鞋。5?、服務(wù)員?上崗期間?不準(zhǔn)佩帶?各種飾物?，如項(xiàng)鏈?、手鏈、?耳環(huán)、戒?指等。?6、工作?期間應(yīng)按?規(guī)定將工?號(hào)牌佩帶?在左胸位?置。7?、服務(wù)員?著裝后，?應(yīng)自我檢?查，并檢?查領(lǐng)班檢?查合格后?方可上崗?。8、?服務(wù)員應(yīng)?保持面容?清潔、頭?發(fā)整潔、?發(fā)型美觀?、大方。?9、男?士留發(fā)，?后不蓋領(lǐng)?、側(cè)不掩?耳;女士?留發(fā)，后?不垂肩、?前不遮掩?。勤修面?、勤剪指?甲、勤更?衣、勤洗?手、洗澡?。10?、男士不?留小胡子?、大鬢角?;女士不?留長(zhǎng)指甲?，不涂指?甲油、不?使用濃香?水。1?1、女士?上崗前要?化淡妝，?不可濃妝?艷抹。?12、保?持口腔衛(wèi)?生上崗前?不吃異味?食品，如?蔥、蒜、?臭豆腐等?。13?、面帶笑?容、親切?和藹、端?莊穩(wěn)重、?不卑不亢?。儀態(tài)?1、坐?姿a身?體挺直、?重心垂直?向下，腰?部挺起，?雙肩放松?，雙膝并?攏。手自?然放在膝?上。雙目?平視、面?帶微笑。?b坐時(shí)?不要把椅?子坐滿（?服務(wù)員應(yīng)?坐椅子的?三分之二?），但不?可坐在邊?沿。c?不可前俯?后仰，不?可將腿跨?在扶手或?茶幾上。?d在上?司或客人?面前不可?雙手抱在?胸前，不?可蹺二郎?腿，不可?抖腿，也?不要半躺?半坐。?2、立姿?a挺胸?、收腹、?抬頭，目?光平視，?面帶微笑?。b雙?臂自然下?垂或在體?前交叉，?左手上右?手下，保?持服務(wù)的?最佳狀態(tài)?。c女?服務(wù)員站?立時(shí)，雙?腳成“v?”字型，?雙膝緊靠?，腳后跟?靠緊。男?服務(wù)員站?立雙腳與?肩同寬。?d站立?時(shí)不可叉?腰，彎腿?或手扶柱?子、服務(wù)?臺(tái)、墻等?。e站?立時(shí)不可?手叉在衣?服口袋內(nèi)?，不能伸?懶腰、弄?頭發(fā)等小?動(dòng)作。?f站立時(shí)?腳不能打?拍子，不?能三兩聚?在一起閑?聊。3?、走姿?a昂首、?挺胸、兩?臂自然下?垂擺動(dòng)，?腿要直。?女服務(wù)員?走一字步?，男服務(wù)?員行走雙?腳跟平行?。b行?走時(shí)不準(zhǔn)?搖頭晃腦?、吹口哨?、吃零食?，不得手?叉口袋。?c行走?時(shí)不得奔?跑，跳躍?，不得在?賓客中間?穿行。?d客過站?定，主動(dòng)?讓路并點(diǎn)?頭示意問?好。e?在走廊內(nèi)?行走，應(yīng)?靠右邊，?不得用手?扶墻。?