考綱展示考頻考綱解讀1.酶在代謝中的作用(Ⅱ)☆☆知道酶的概念、來源、化學(xué)本質(zhì)，理解酶的作用及機理2.ATP在能量代謝中的作用(Ⅱ)☆☆簡述ATP的結(jié)構(gòu)和特點，結(jié)合具體生命活動分析ATP來源、去路及ATP與ADP的相互轉(zhuǎn)化關(guān)系3.細胞呼吸(Ⅱ)☆☆闡述細胞呼吸的類型和細胞呼吸過程，理解細胞呼吸的影響因素，探討細胞呼吸原理在實踐中的應(yīng)用4.光合作用的基本過程(Ⅱ)☆☆☆說出色素的種類和作用，了解人類對光合作用的認識過程，闡述光反應(yīng)與暗反應(yīng)中的物質(zhì)和能量的變化考綱展示考頻考綱解讀5.影響光合作用速率的環(huán)境因素(Ⅱ)☆☆☆說出光合作用速率的制約因素及提高植物光合作用的有效措施，會分析環(huán)境因素對光合作用的影響6.探究影響酶活性的因素☆☆探究酶活性的影響因素，掌握實驗方法，并能對實驗進行分析和評價7.葉綠體色素的提取和分離☆掌握色素提取和分離的原理和方法，并會對實驗中出現(xiàn)的誤差進行分析8.探究酵母菌的呼吸方式☆理解實驗?zāi)康暮驮?，掌握實驗方法，并用于其他類似問題的探究化學(xué)本質(zhì)絕大多數(shù)是________少數(shù)是________合成原料________________合成場所________________、線粒體、葉綠體(真核生物)來源一般來說，________都能產(chǎn)生酶生理功能具有________作用作用原理降低化學(xué)反應(yīng)的________類別內(nèi)容來源一般來說，活細胞都能產(chǎn)生酶功能降低化學(xué)反應(yīng)的活化能，提高化學(xué)反應(yīng)速率種類按存在部位分胞內(nèi)酶：合成后在細胞內(nèi)起作用，如有氧呼吸酶胞外酶：合成后分泌到細胞外起作用，如消化酶按功能分水解酶：在物質(zhì)水解時起催化作用合成酶：在物質(zhì)合成時起催化作用與無機催化劑相同的性質(zhì)

①降低反應(yīng)的活化能，提高反應(yīng)速率，但不改變反應(yīng)的方向和平衡點

②反應(yīng)前后，酶的性質(zhì)和數(shù)量不變項目錯誤說法正確說法產(chǎn)生場所具有分泌功能的細胞才能產(chǎn)生活細胞(不考慮哺乳動物成熟紅細胞等)化學(xué)本質(zhì)蛋白質(zhì)有機物(大多為蛋白質(zhì)，少數(shù)為RNA)作用場所只在細胞內(nèi)起催化作用可在細胞內(nèi)、細胞外、體外發(fā)揮作用項目錯誤說法正確說法溫度影響低溫和高溫均使酶變性失活低溫只抑制酶的活性，不會使酶變性失活；高溫使酶變性失活作用酶具有調(diào)節(jié)、催化等多種功能酶只起催化作用來源有的可來源于食物等酶只在生物體內(nèi)合成項目酶激素來源活細胞產(chǎn)生專門的內(nèi)分泌腺或特定部位細胞產(chǎn)生化學(xué)本質(zhì)絕大多數(shù)是蛋白質(zhì)，少數(shù)是RNA固醇類、多肽、蛋白質(zhì)、氨基酸衍生物等生理功能催化作用調(diào)節(jié)作用共性在生物體內(nèi)均屬高效能物質(zhì)，即含量少、作用大、生物代謝不可缺少組別編號12…n實驗材料等量的同種底物pHa1a2…an溫度T1T2…Tn衡量指標相同時間內(nèi)，各組酶促反應(yīng)中生成物量的多少，或底物剩余的多少實驗結(jié)論生成物量最多的一組，或底物剩余最少的一組所處溫度(或pH)為最適溫度(或pH)分類內(nèi)容主要能源物質(zhì)糖類(提供70%左右的能量)直接能源物質(zhì)ATP最終能源太陽能儲能物質(zhì)脂肪、淀粉(植物)、糖原(動物)主要儲能物質(zhì)脂肪一般不供能的能源物質(zhì)蛋白質(zhì)序號實驗操作試管1試管2試管3①加質(zhì)量分數(shù)為2%的新配制的淀粉溶液2mL2mL2mL②調(diào)節(jié)溫度0℃60℃100℃③加溫度與相應(yīng)試管相同的淀粉酶溶液2滴2滴2滴④一段時間后，加入碘液2滴2滴2滴⑤觀察并比較顏色較深較淺較深序號實驗操作試管1試管2試管3①加入等量3%的H2O2酶溶液2滴2滴2滴②調(diào)節(jié)pH1mL蒸餾水1mL鹽酸1mLNaOH溶液③加入等量H2O2溶液2mL2mL2mL④觀察現(xiàn)象有大量氣泡產(chǎn)生氣泡產(chǎn)生較少或無氣泡產(chǎn)生氣泡產(chǎn)生較少或無氣泡產(chǎn)生項目自變量因變量無關(guān)變量溫度對酶活性的影響溫度淀粉分解量的多少，用是否出