旅游與文化變遷關(guān)系的社會(huì)學(xué)考察旅游實(shí)踐中的文化整體性斯圖爾德社會(huì)文化整合層次理論新探

自1960年努尼斯對(duì)旅游發(fā)展與文化變遷的研究以來(lái)，這個(gè)主題一直是人類(lèi)旅游業(yè)研究的三個(gè)主題之一。就這一主題而言,目前國(guó)內(nèi)研究主要從三個(gè)方面展開(kāi):一是從地方文化的因素,如飲食、宗教、生活等籠統(tǒng)層面來(lái)看旅游給地方社會(huì)文化帶來(lái)的影響;二是從某一具體、特定的機(jī)制,如環(huán)境、生態(tài)等視角透視這個(gè)問(wèn)題;三是人類(lèi)學(xué)者從某一特定文化事象或社會(huì)事實(shí)出發(fā),對(duì)旅游引起的文化變遷進(jìn)行針對(duì)性討論。而圍繞此主題的研究綜述則是層出不窮2。以上研究有一個(gè)顯著共性,即將旅游實(shí)踐視為一種單向度的行為而給目的地社會(huì)的文化變遷帶來(lái)強(qiáng)大的影響。此研究視角容易形成的認(rèn)識(shí)和印象是:旅游發(fā)展改變了旅游目的地,特別是少數(shù)民族地區(qū)傳統(tǒng)文化,使地方民族傳統(tǒng)文化出現(xiàn)同質(zhì)化、“可口可樂(lè)化”等現(xiàn)象或問(wèn)題。鮮有學(xué)者對(duì)目的地社會(huì)的內(nèi)部主體性進(jìn)行探究,即社區(qū)結(jié)構(gòu)如何根據(jù)旅游實(shí)踐來(lái)進(jìn)行調(diào)適。因而,對(duì)旅游實(shí)踐與目的地社會(huì)文化互動(dòng)間的關(guān)系未能產(chǎn)生“深描”3所應(yīng)具有的效果。事實(shí)上,對(duì)旅游發(fā)展與文化變遷的討論還涉及另一個(gè)重要的社會(huì)議題,即在社會(huì)轉(zhuǎn)型以及全球化背景下,缺少可替代經(jīng)濟(jì)手段,而以旅游發(fā)展作為其主要經(jīng)濟(jì)支撐的中國(guó)少數(shù)民族農(nóng)村的發(fā)展出路問(wèn)題。在現(xiàn)代性背景下,以經(jīng)濟(jì)利益為導(dǎo)向的單一價(jià)值取向使得傳統(tǒng)農(nóng)村出現(xiàn)了許多新的社會(huì)問(wèn)題,尤其是在旅游涉入后,許多地方的情況變得更加復(fù)雜。而經(jīng)過(guò)二三十年的發(fā)展,“旅游已經(jīng)成為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)、社會(huì)和文化生活的一個(gè)主要的、而且也許是永久的事實(shí)”(182)。在此情況之下,擁有不同歷史、生態(tài)、傳統(tǒng)和社會(huì)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的各少數(shù)民族群體,其與旅游的互動(dòng)是怎樣的?地方民族文化必然遭遇主流文化的同化嗎?顯然,單向度的旅游結(jié)果影響研究已不能解釋上述問(wèn)題。本文以世界自然遺產(chǎn)地云南石林風(fēng)景名勝區(qū)及核心景區(qū)4所在地五棵樹(shù)村為田野點(diǎn),在長(zhǎng)期田野調(diào)查的基礎(chǔ)上5,借助斯圖爾德“社會(huì)文化整合層次”理論及其關(guān)于“文化核心”、“次級(jí)文化”及“層次”等概念的論述,從社會(huì)文化整合的視角對(duì)旅游發(fā)展與文化變遷的關(guān)系進(jìn)行再討論。一、社會(huì)文化整合層次理論的提出和應(yīng)用,為文化變遷提供了新的理論基礎(chǔ)和背景文化變遷,又稱(chēng)社會(huì)變遷或社會(huì)文化變遷,指文化在因素或結(jié)構(gòu)方面的所有變化。文化因素的變遷是指單個(gè)文化因素或特質(zhì)甚或文化叢的獨(dú)自變化,文化結(jié)構(gòu)的變遷則是指文化的整體結(jié)構(gòu)或生活方式整體或大部分文化因素的變遷(305)。文化變遷的過(guò)程和結(jié)果一般有文化涵化和文化演化兩種方式,分別指向文化變遷的橫向、縱向變化過(guò)程與結(jié)果。旅游引發(fā)的文化變遷一般指文化接觸中文化系統(tǒng)的橫向發(fā)展與變化,即文化的涵化過(guò)程及其結(jié)果。在文化變遷的理論研究中,斯圖爾德多線進(jìn)化論具有舉足輕重的地位。歸納起來(lái),其理論體系主要圍繞一個(gè)研究方法和四個(gè)概念展開(kāi)。研究方法為文化生態(tài)學(xué),四個(gè)概念分別是:文化核心(culturalcore)、次要特質(zhì)(secondaryfeatures)、社會(huì)文化整合層次以及文化類(lèi)型。其中,社會(huì)文化整合層次是其理論體系的重點(diǎn)。斯圖爾德認(rèn)為:第一,每一個(gè)社會(huì)文化體系都有文化核心和次要特質(zhì)。“文化核心包括與經(jīng)濟(jì)活動(dòng)有密切關(guān)聯(lián)的社會(huì)、政治,以及宗教模式等。次要特質(zhì)主要受純粹的文化—?dú)v史因素決定,如傳播或無(wú)意的創(chuàng)新,次要特質(zhì)使具有相同核心的各文化顯示出各自的獨(dú)特性?！?45)在一個(gè)文化體系中,文化核心最穩(wěn)定,容易受影響的是次要特質(zhì)。第二,每一個(gè)社會(huì)文化體系都有不同的次文化。因而,面對(duì)一個(gè)社會(huì)文化體系,僅以規(guī)范性或相對(duì)性的文化概念作為所有個(gè)人共有的特質(zhì)之公分母是不足以刻畫(huà)當(dāng)代復(fù)雜社會(huì)的文化系統(tǒng)的。斯圖爾德提出依據(jù)社會(huì)文化整合的層次來(lái)看文化結(jié)構(gòu)體系,即文化的變遷由社會(huì)文化整合層次決定(53～57)。第三,社會(huì)文化整合分為國(guó)家、俗民(社群)以及家庭三個(gè)層次,它們分別對(duì)文化變遷產(chǎn)生影響,但是,對(duì)某一特定文化體系的影響則視他們?cè)谖幕l(fā)展上的層次而定(68～76)。這與不同族群間不同的文化模式密切相關(guān)。可以說(shuō),在文化傳播論及文化相對(duì)論的長(zhǎng)期統(tǒng)攝下,為了將社會(huì)研究推到追求共相的方向,斯圖爾德用“社會(huì)文化整合層次理論”取代了易與其他文化變遷理論混淆的多線進(jìn)化論(導(dǎo)言,5)。在《文化變遷的理論》中,當(dāng)作者用宏大篇幅對(duì)文化演進(jìn)進(jìn)行系統(tǒng)分類(lèi)的同時(shí),也進(jìn)一步論證了社會(huì)文化整合對(duì)于文化比較研究的重要意義。因而,在斯圖爾德關(guān)于前工業(yè)社會(huì)文化變遷的討論中,生計(jì)模式對(duì)生態(tài)環(huán)境的適應(yīng)決定社會(huì)組織的形式,進(jìn)而影響著社會(huì)結(jié)構(gòu)及社會(huì)文化整合,也即,文化的演化、進(jìn)化是斯圖爾德社會(huì)文化整合層次理論的一個(gè)基調(diào)。不過(guò),就復(fù)雜社會(huì)而言,斯圖爾德更為強(qiáng)調(diào)的還是方法論意義上的社會(huì)文化整合,他曾明確指出:“這項(xiàng)概念應(yīng)用于文化基本上只具啟發(fā)性,它并無(wú)意解釋特殊文化類(lèi)型的發(fā)展序列。社會(huì)文化整合層次的概念,則僅是處理各種不同復(fù)雜程度之文化的一種方法論上的工具。它不是一項(xiàng)有關(guān)演化的結(jié)論?！?62)6這是學(xué)界一直集中關(guān)注斯圖爾德文化理論的演化、進(jìn)化意義而被長(zhǎng)期忽略的。因此,筆者所要呈現(xiàn)的是五棵樹(shù)村村落社群和家庭層面文化行為與社會(huì)事實(shí)中的社會(huì)文化整合,即文化變遷理論一般意義層面的涵化而非生態(tài)文化類(lèi)型的演化更替。就復(fù)雜社會(huì)旅游發(fā)展與文化變遷這一議題,筆者認(rèn)為,其作為分析問(wèn)題的視角,對(duì)于今天我們認(rèn)識(shí)旅游與少數(shù)民族社區(qū)的互動(dòng)關(guān)系將有重要的啟發(fā)意義。二、民族工藝類(lèi)藥物的歷史演變?cè)颇鲜值囊妥迦瞿崛?在特定農(nóng)牧文化基礎(chǔ)上,逐漸發(fā)展了一系列與其生產(chǎn)關(guān)系相應(yīng)的上層建筑和社會(huì)意識(shí)形態(tài),進(jìn)而整合為一套特定的文化體系。不過(guò),位于石林風(fēng)景名勝區(qū)核心景區(qū)的五棵樹(shù)村,因村落與世界自然遺產(chǎn)景觀——石林的天然毗鄰關(guān)系,自20世紀(jì)80年代以來(lái),五棵樹(shù)撒尼人便迅速參與到各式旅游經(jīng)營(yíng)實(shí)踐中,使得旅游情境中諸多文化形式發(fā)生了劇烈變化。傳統(tǒng)民族刺繡即是典型。當(dāng)村民發(fā)現(xiàn)這一傳統(tǒng)農(nóng)村副業(yè)能帶來(lái)可觀經(jīng)濟(jì)收益,便紛紛投身旅游經(jīng)營(yíng)。因而,傳統(tǒng)撒尼刺繡既是五棵樹(shù)村村民從事旅游經(jīng)營(yíng)實(shí)踐的起點(diǎn),同時(shí),旅游情境中刺繡制作方式的更迭及其商品種類(lèi)的衍生又成為人們?cè)u(píng)價(jià)撒尼文化變遷的一個(gè)最主要面向。起初,村民僅向游客兜售自制傳統(tǒng)民族刺繡,以撒尼日常生活使用的小孩背被、挎包以及男式土布背心等為主,上面繡制具有撒尼文化標(biāo)志的民族圖案,如三弦花、八角花、太陽(yáng)花以及一些菱形、三角形等幾何圖案。此類(lèi)傳統(tǒng)刺繡做工精細(xì)、圖案精美,但頗費(fèi)工時(shí)。1980年代中后期旅游興起時(shí),售賣(mài)對(duì)象多為外國(guó)、臺(tái)灣及香港游客。隨著大眾游客的涌入及旅游消費(fèi)需求的增加,村民開(kāi)始簡(jiǎn)化刺繡圖案,僅繡制簡(jiǎn)單圖樣或者字樣(“石林”、“阿詩(shī)瑪?shù)墓枢l(xiāng)”等)。1990年代初,五棵樹(shù)村刺繡經(jīng)營(yíng)隊(duì)伍不斷壯大,基本形成戶戶有縫紉機(jī),家家“打刺繡”7出賣(mài)之局面;1995年,個(gè)別村民開(kāi)始引進(jìn)機(jī)器化生產(chǎn)。此后,這一技術(shù)擴(kuò)大為石林地區(qū)撒尼服飾生產(chǎn)、制作的主流。在此期間,美國(guó)人類(lèi)學(xué)家、加州大學(xué)戴維斯分校教授司佩姬(MargaretByrneSwain)到石林進(jìn)行田野調(diào)查。在其引導(dǎo)下,當(dāng)?shù)匾源汤C為業(yè)的撒尼婦女創(chuàng)制出類(lèi)似“洋娃娃”的“阿詩(shī)瑪娃娃”,作為旅游商品售賣(mài)8。雖然這僅僅是傳統(tǒng)撒尼刺繡旅游情境中諸多變化形式之一,但透過(guò)司佩姬的經(jīng)歷,可以看到,為了滿足游客日益多樣化的消費(fèi)需求并促進(jìn)旅游收益的增加,作為旅游商品的刺繡工藝品在傳統(tǒng)撒尼刺繡的基礎(chǔ)上發(fā)生著各種形式的嬗變。與此同時(shí),許多外地人也加入到刺繡制作、經(jīng)營(yíng)隊(duì)伍中。1995年初,四川人開(kāi)始在五棵樹(shù)村租賃房屋,專(zhuān)門(mén)負(fù)責(zé)承攬對(duì)撒尼刺繡進(jìn)行機(jī)器化復(fù)制生產(chǎn)。商品類(lèi)型逐漸演變?yōu)橐员嘲?、挎包、手機(jī)袋、桌布、壁掛等為主。村民從繁重、辛勞的生產(chǎn)制作中解脫出來(lái),轉(zhuǎn)為向四川人批發(fā)零售。顯然,在此發(fā)展流變中,五棵樹(shù)人從民族文化的主體變?yōu)榕l(fā)者,從民族手工藝品的生產(chǎn)者、銷(xiāo)售者變?yōu)榱闶坌∝?最后在新的替代性生計(jì)中逐漸淡出對(duì)其制作、銷(xiāo)售(今主要在景區(qū)出租民族服飾和照相)。從旅游影響結(jié)果來(lái)看,做工精細(xì)、圖案精美的傳統(tǒng)民族刺繡演變?yōu)闄C(jī)器化生產(chǎn),游客買(mǎi)到的是外來(lái)漢族生產(chǎn)制作的千篇一律的旅游商品,其中蘊(yùn)含的撒尼文化消失殆盡,撒尼刺繡被冠以“同質(zhì)化”、“可口可樂(lè)化”、“麥當(dāng)勞化”等標(biāo)簽。刺繡等民族手工藝品的售賣(mài)還直接引致五棵樹(shù)村傳統(tǒng)勞動(dòng)分工的改變。發(fā)展旅游以前,五棵樹(shù)是一個(gè)以農(nóng)業(yè)為主的撒尼村寨,家庭勞動(dòng)分工極其明確。農(nóng)業(yè)生計(jì)雖多為男女共同勞動(dòng),但社會(huì)生活中一般男主外、女主內(nèi),公共領(lǐng)域中的社會(huì)角色也主要由男性承擔(dān)。游客進(jìn)入后,村民發(fā)現(xiàn)婦女更容易從事旅游生意,男性逐漸退回到旅游經(jīng)營(yíng)的后臺(tái)。如以旅游結(jié)果影響視角來(lái)看,旅游改變了五棵樹(shù)村傳統(tǒng)勞動(dòng)分工,甚至婦女的家庭地位和社會(huì)角色。進(jìn)而,人們的家屋住居、生活習(xí)慣等均發(fā)生了劇烈變化,有研究甚至認(rèn)為此類(lèi)變化將導(dǎo)致民族傳統(tǒng)文化的消亡。三、撒尼人的鋼刺套藥基于此,筆者試圖在斯圖爾德“社會(huì)文化整合層次”理論的關(guān)照下,從社會(huì)文化整合視角對(duì)五棵樹(shù)村旅游發(fā)展與地方文化的社會(huì)互動(dòng)進(jìn)行深描,重新審視旅游發(fā)展與文化變遷的關(guān)系。斯圖爾德社會(huì)文化整合層次理論體系的前提是,認(rèn)為每一個(gè)社會(huì)文化體系都有其文化核心和次要特質(zhì)。其中,文化核心最穩(wěn)定,次要特質(zhì)較容易受到影響。就最先發(fā)展且受影響最大的刺繡而言,撒尼刺繡從傳統(tǒng)的、精細(xì)的繡制逐漸嬗變?yōu)橥|(zhì)化、機(jī)器化的旅游商品,并被冠以“可口可樂(lè)化”、“麥當(dāng)勞化”等標(biāo)簽,撒尼人從民族文化的主體變?yōu)榕l(fā)者和零售小販,致使專(zhuān)家、學(xué)者等為其民族文化的傳承與發(fā)展憂心忡忡9。然而,在這一嬗變中,還存在兩個(gè)重要的、潛在的社會(huì)事實(shí)。首先,在具體旅游實(shí)踐中,五棵樹(shù)村村民并沒(méi)有因以刺繡品的制售為業(yè)而放棄傳統(tǒng)刺繡技法,其對(duì)于出售和自己留用之繡品有明確、清晰的區(qū)分。其次,隨著旅游生計(jì)方式的流變,大部分村民雖已退出對(duì)旅游手工藝?yán)C品的生產(chǎn)和銷(xiāo)售,但并不等同于其在日常生活領(lǐng)域也停止了對(duì)傳統(tǒng)繡品的繡制。而這與撒尼人傳統(tǒng)的農(nóng)牧社會(huì)文化密切相關(guān)。撒尼人源自以畜牧為主的古羌人,在頻繁的遷徙中,經(jīng)歷了漫長(zhǎng)的狩獵、采集生活,后逐漸發(fā)展出以農(nóng)耕為主之生計(jì)模式。受特定地理區(qū)位和氣候環(huán)境10影響,其農(nóng)耕生計(jì)主要由農(nóng)產(chǎn)品、經(jīng)濟(jì)作物、畜牧業(yè)以及簡(jiǎn)單的副業(yè)等構(gòu)成。其中,壩區(qū)主種水稻,山區(qū)、半山區(qū)以玉米、蕎麥等為主;經(jīng)濟(jì)作物包括油菜子、豌豆、洋芋、烤煙和火麻;畜牧業(yè)主要為牛、羊;副業(yè)以績(jī)麻、織麻布、挑花(即刺繡)等為重。據(jù)清康熙本《路南州志》記載,當(dāng)時(shí)彝人“衣服襤褸,與漢人稍異;雖盛暑必披羊皮”;民國(guó)年間《路南縣志》記載:“男子衣粗麻布,披羊毛或羊毛氈,項(xiàng)掛銀圈,以青布套頭,紅布纏腰;婦女辮發(fā),以青布鑲紅綠滿身,皆自染彩,銀扣銀泡連綴胸前”。法國(guó)傳教士保祿·維亞爾于20世紀(jì)初5、人類(lèi)學(xué)家李有義11于20世紀(jì)40年代也分別記述了麻、刺繡在傳統(tǒng)撒尼農(nóng)牧社會(huì)中的重要地位。也就是說(shuō),在交通閉塞、物資匱乏的年月,自給自足是石林地區(qū)撒尼農(nóng)村經(jīng)濟(jì)生活的重要基礎(chǔ)。麻和刺繡是撒尼人解決穿衣需求的重要手段。據(jù)史料記載,石林彝族的刺繡品可追溯到唐宋時(shí)代。明清之時(shí),撒尼人的刺繡已經(jīng)很著名,也很流行。沿襲至今,刺繡已內(nèi)化為撒尼人日常生活中非常重要的一部分內(nèi)容,撒尼婦女的閑暇生活均與刺繡密切相關(guān)。當(dāng)下,在旅游“商業(yè)化”程度較高的五棵樹(shù)村,刺繡在村民的日常生活中也依然非常普遍。平日休閑娛樂(lè)時(shí),老人們大都隨身攜帶績(jī)麻(紡麻前工序之一)或者刺繡活計(jì),近乎成為一種身體本能。雖然中青年婦女大都忙于做生意,但也有人把針線帶到景區(qū),以便沒(méi)有游客光顧時(shí)繡制。年輕女孩之間則常常切磋繡技,手法嫻熟自如,圖案極盡繁復(fù)。田野期間,常有老人把自家女兒、媳婦、孫女等繡制的精美圖案拿出來(lái)與筆者一同欣賞,自豪之情溢于言表。對(duì)于村里的挑花、紡線能手,大伙均投以贊許的目光。此外,給子女準(zhǔn)備結(jié)婚服飾及生產(chǎn)小孩所用背被均需要挑花刺繡,這是中年婦女們?nèi)松械闹匾姑?。?dāng)然,刺繡還是撒尼社會(huì)家庭財(cái)富、人際交往的重要象征。以最為考究的小孩背被為例:首先,背被背心的繡制異常費(fèi)時(shí);其次,背被的造價(jià)也極為昂貴,除了長(zhǎng)達(dá)四五個(gè)月的手工繡制成本,背被內(nèi)心、背帶均采用上好的羊毛制成。計(jì)算下來(lái),一副好背被要幾千元。因而,背被的使用也很講究,一般舊的留家里,外出則換上精心繡制、打造的新背被。婦女們常對(duì)圖案精美的背被品頭論足,并成為大家模仿學(xué)習(xí)的新樣板。至親好友間在生產(chǎn)小孩時(shí)也將贈(zèng)送背被視為最貴重的禮物?？傮w而言,刺繡是撒尼社會(huì)很重要的一部分內(nèi)容,它不僅是撒尼族群身份標(biāo)志的重要符號(hào)象征,同時(shí),撒尼人日常生活中的文化慣習(xí)也離不開(kāi)刺繡來(lái)敘述和表達(dá)。當(dāng)然,刺繡這一特定的物質(zhì)文化還承載著撒尼人豐富的情感世界和精神生活。在其文化系統(tǒng)中,“吃飯有飲食的歌謠,穿衣有衣飾的歌謠。繡花、洗麻、織布……以及撒尼人的器物等,均有優(yōu)美的歌謠來(lái)歌唱”(79)。通過(guò)這些歌謠,撒尼人的生產(chǎn)勞動(dòng)、生活習(xí)慣以及勤勞樸實(shí)、簡(jiǎn)單熱情的民族性格均得到體現(xiàn)。從斯圖爾德“社會(huì)文化整合層次”關(guān)于“文化核心”的論述來(lái)看,扎根于特定文化的撒尼刺繡已內(nèi)化為與其生產(chǎn)關(guān)系相應(yīng)的上層建筑和社會(huì)意識(shí)形態(tài),成為撒尼社會(huì)文化系統(tǒng)中穩(wěn)定的文化核心?；氐骄唧w的旅游情境中,我們看到,刺繡工藝的簡(jiǎn)化是為了應(yīng)對(duì)大眾游客日益增加的消費(fèi)需求。但在更重要層面,旅游實(shí)踐所發(fā)展出的這種“特別的經(jīng)濟(jì)關(guān)系”12細(xì)化了村民對(duì)于民族工藝品的分類(lèi),因而,在不同的文化情境中,五棵樹(shù)撒尼社會(huì)內(nèi)部對(duì)刺繡持有雙重的標(biāo)準(zhǔn)和區(qū)隔。這種區(qū)隔也自然成為撒尼文化上的一種結(jié)果:一方面,用于銷(xiāo)售的民族刺繡以及與旅游經(jīng)營(yíng)實(shí)踐相關(guān)的諸多文化形式均發(fā)生了劇烈變化;另一方面,五棵樹(shù)村民在其特定物質(zhì)文化基礎(chǔ)上形成的文化心態(tài)依然非常牢固,并不會(huì)因?yàn)樽鳛榻?jīng)濟(jì)手段的旅游經(jīng)營(yíng)的進(jìn)入而導(dǎo)致其文化核心的迅速變遷。民族手工藝品、歌舞展演甚至家屋住居等族群文化的外顯形式雖然在特定的旅游情境中不斷嬗變,但這僅僅是文化系統(tǒng)之次要特質(zhì)?；趥鹘y(tǒng)文化系統(tǒng)的文化核心則能維持相對(duì)穩(wěn)定。在這里,傳統(tǒng)雖然是一個(gè)不斷“被”發(fā)明的歷史進(jìn)程,但作為文化核心的傳統(tǒng)同時(shí)也是一個(gè)相對(duì)穩(wěn)定的歷史存在。在此基礎(chǔ)之上,斯圖爾德對(duì)社會(huì)文化整合進(jìn)行了細(xì)致的討論,他認(rèn)為,社會(huì)文化整合層次的互動(dòng)關(guān)系有多種形式。如社會(huì)文化整合既可以表現(xiàn)為現(xiàn)代國(guó)家對(duì)一個(gè)家庭層次的社會(huì)整合之影響;也可以表現(xiàn)為國(guó)家層次比地方層次受到更劇烈的影響;還可以表現(xiàn)為共同受到國(guó)家、俗民層次的影響;等等。當(dāng)然,斯圖爾德也強(qiáng)調(diào),以上三個(gè)層次之間還存在許多大不相同的層次整合,尤其在現(xiàn)代復(fù)雜社會(huì)體系中,都市、城鎮(zhèn)以及鄉(xiāng)村之間的情況就更為復(fù)雜。五棵樹(shù)村村落社群和個(gè)體首先受運(yùn)作于國(guó)家層次之旅游經(jīng)濟(jì)政策、法規(guī)、制度的影響;而就斯圖爾德“印第安人對(duì)全國(guó)性模式與俗民或社區(qū)模式之反應(yīng)則視他們?cè)谖幕l(fā)展上的層次而定”(69)來(lái)看,雖然五棵樹(shù)村早已納入國(guó)家行政管轄體系,受現(xiàn)代國(guó)家復(fù)雜管理制度和全球化、城鎮(zhèn)化等因素的共同影響。但是,在很長(zhǎng)一段時(shí)間,五棵樹(shù)仍然是一個(gè)以親屬關(guān)系為基礎(chǔ)、強(qiáng)調(diào)群體團(tuán)結(jié)的熟人社會(huì),即五棵樹(shù)村的社會(huì)組織關(guān)系顯示出“俗民社會(huì)”的諸多特質(zhì)。因此,其社會(huì)文化整合首先取決于村落社群。在對(duì)五棵樹(shù)村旅游生計(jì)類(lèi)型的調(diào)查統(tǒng)計(jì)中,筆者發(fā)現(xiàn)了一個(gè)有意思的現(xiàn)象:村民在景區(qū)討生計(jì),不過(guò),在其旅游經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的后臺(tái),卻是外村人在五棵樹(shù)村內(nèi)討生計(jì),以滿足村民日常生活的消費(fèi)需求。隨著田野調(diào)查的深入,筆者發(fā)現(xiàn)了一個(gè)更大范圍的生計(jì)分類(lèi)事實(shí),即村民僅在景區(qū)內(nèi)從事出租民族服飾、照相以及當(dāng)導(dǎo)游等有限的旅游經(jīng)濟(jì)活動(dòng),景區(qū)外多由外村漢族把持。特別是在與村民日常生活密切相關(guān)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中(包括早餐店、飯館、網(wǎng)吧、美容院等),本村人均不參與。為何如此巨大的經(jīng)濟(jì)空間沒(méi)有五棵樹(shù)村民涉入?在一位漢族媳婦看來(lái):“在五棵樹(shù),本村人不會(huì)跟本村人做生意!”原來(lái),在撒尼人固有的文化結(jié)構(gòu)中,不曾有鄰里、親戚之間做買(mǎi)賣(mài)、生意之習(xí)慣。村民可能與親友、鄰里分享食物以及其他日常生活物資,但不會(huì)進(jìn)行經(jīng)濟(jì)交換。如今已年過(guò)七旬、思想較開(kāi)放的前任老村長(zhǎng)告訴筆者,“剛發(fā)展旅游的時(shí)候,我把自己種的菜拿去商場(chǎng)13,我旁邊是外村的(菜),我的菜比別人好,我賣(mài)5毛錢(qián)1斤,別人賣(mài)1塊錢(qián)1斤,可是村民還是情愿買(mǎi)外村的,我的呢,看都沒(méi)有人看一眼?！本瓦@個(gè)現(xiàn)象,筆者和許多村民進(jìn)行了針對(duì)性的交流和訪談,大部分被問(wèn)及者均表示:“自己人和自己人不好講價(jià),賣(mài)高、賣(mài)低了都不好!”還有的人直接說(shuō):“他們太憨了,沒(méi)有漢族狡猾,做不來(lái)!”久而久之,即使個(gè)別村民有在本村做生意的想法,也因?yàn)閾?dān)憂沒(méi)有生意而夭折了。顯而易見(jiàn),旅游生計(jì)的選擇固然與五棵樹(shù)村天然區(qū)位優(yōu)勢(shì)有關(guān)(在村民強(qiáng)烈要求下,石林風(fēng)景名勝區(qū)管理局規(guī)定僅允許五棵樹(shù)村民在景區(qū)做生意,這與五棵樹(shù)村土地不斷被征用有關(guān))。但是,在五棵樹(shù)及石林景區(qū)這一更大的經(jīng)濟(jì)網(wǎng)絡(luò)中,村民旅游生計(jì)的刻意選擇還與撒尼人傳統(tǒng)觀念行為、社會(huì)交換模式密不可分。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)社會(huì)中人們習(xí)慣的是互惠。而隨著生計(jì)方式的改變,一方面,村民要追求經(jīng)濟(jì)收益;但另一方面,撒尼人所固有的文化慣習(xí)又指示族群內(nèi)部的人際關(guān)系不能用單一的經(jīng)濟(jì)數(shù)字來(lái)衡量,當(dāng)兩者尚未得到合理調(diào)適時(shí),村民甘愿放棄那些有礙傳統(tǒng)慣習(xí)的生計(jì)選擇。也就是說(shuō),在地方社會(huì)中,個(gè)體行為往往受傳統(tǒng)社會(huì)關(guān)系和價(jià)值觀念的監(jiān)督和規(guī)訓(xùn),個(gè)體很難脫離傳統(tǒng)規(guī)訓(xùn)單獨(dú)行動(dòng)。如同西休松尼社會(huì)的族群偏見(jiàn)使他們不能全面參與白人社會(huì)關(guān)系網(wǎng)絡(luò)一樣,五棵樹(shù)撒尼人固有的文化傳統(tǒng)也使其不能完全融入到旅游實(shí)踐的經(jīng)營(yíng)網(wǎng)絡(luò)中。不過(guò),類(lèi)似斯圖爾德西休松尼族的社會(huì)文化整合,五棵樹(shù)村旅游經(jīng)濟(jì)中文化交往形式多以“人與人之間面對(duì)面的接觸”,即游客與村民個(gè)體面對(duì)面的交往互動(dòng)展開(kāi)。因而,在西休松尼族案例中,“運(yùn)作于家庭層次的文化極易受到影響,比如勞動(dòng)薪資、居室、食物、英語(yǔ)的使用文字以及與白人交往的適應(yīng)能力等”(70)。在五棵樹(shù)村,隨著村民與游客在旅游經(jīng)濟(jì)中的交往互動(dòng):用于出售之傳統(tǒng)刺繡在30年旅游實(shí)踐中急劇嬗變,具有傳統(tǒng)生態(tài)智慧的家屋住居不斷被拆除,以前僅能講撒尼語(yǔ)的老婦也開(kāi)始用英語(yǔ)、日語(yǔ)等兜售商品,等等?？傊?撒尼人為了適應(yīng)新的社會(huì)生計(jì)進(jìn)行著不斷的改變。但另一方面,家庭層次的涵化并不能去除所有的傳統(tǒng)行為,正如西休松尼人保存了許多有關(guān)親屬關(guān)系、兒童養(yǎng)育、薩滿教以及娛樂(lè)等方面的行為和信仰(70),在五棵樹(shù)旅游經(jīng)營(yíng)實(shí)踐中,撒尼社會(huì)也仍然保持著穩(wěn)固的親屬關(guān)系,獨(dú)特的兒童養(yǎng)育經(jīng)驗(yàn)和文化慣習(xí):按照文化習(xí)俗,密枝節(jié)是撒尼人最重要的宗教祭祀節(jié)日。以祭祀村落守護(hù)神——密枝神為重,嚴(yán)禁女性及外人參加。在旅游經(jīng)營(yíng)如火如荼的五棵樹(shù)村,至今仍沿襲著這一古老習(xí)俗。而其傳統(tǒng)摔跤活動(dòng),如同刺繡一樣,雖然也在旅游節(jié)慶中展演,但這種展演與其在宗教祭祀中的類(lèi)似活動(dòng)是截然不同的。因而,旅游實(shí)踐中五棵樹(shù)村的社會(huì)文化整合雖然主要體現(xiàn)在家庭層次,家庭完成了其社會(huì)整合功能,而撒尼社會(huì)的文化核心又在一定程度上影響著家庭層次的社會(huì)文化整合。盡管旅游帶來(lái)了沖擊,但村落社群、家庭層次仍有抵御沖擊的能力;所謂文化變遷,不過(guò)是表層現(xiàn)象,原初文化被整合在社會(huì)內(nèi)部的主體性結(jié)構(gòu)之中,不作對(duì)外展演。四、社會(huì)文化變遷借助斯圖爾德“社會(huì)文化整合層次”理論,筆者就五棵樹(shù)村旅游發(fā)展與文化變遷的社會(huì)互動(dòng)進(jìn)行了深描。一方面,以刺繡為主的民族手工藝品在五棵樹(shù)30多年的旅游經(jīng)營(yíng)實(shí)踐中發(fā)生著不同程度和形式的嬗變;另一方面,五棵樹(shù)村民仍然沿襲著對(duì)傳統(tǒng)撒尼刺繡的繡制。作為旅游商品的民族手工藝品僅是關(guān)乎生活生計(jì)的一種經(jīng)濟(jì)手段,與其社會(huì)系統(tǒng)文化核心無(wú)關(guān),文化核心仍然在社會(huì)結(jié)構(gòu)內(nèi)得到保留和運(yùn)用?？梢钥吹?部分研究有將文化系統(tǒng)中次要特質(zhì)的改變以及展演文化掩蓋或隱喻文化核心乃至整個(gè)文化系統(tǒng)之變化的傾向;或者有研究對(duì)此已有所