電子商務(wù)物流與配送第4章現(xiàn)代物流系統(tǒng)4.1現(xiàn)代物流系統(tǒng)的概念和特征一、現(xiàn)代物流系統(tǒng)的概念1、系統(tǒng)概念：指由兩個(gè)以上互相區(qū)別又互相聯(lián)系的單元結(jié)合起來，以完成特定功能的有機(jī)結(jié)合體。2、現(xiàn)代物流系統(tǒng)物流系統(tǒng)：指由兩個(gè)或兩個(gè)以上物流單元構(gòu)成的，以完成物流效勞為目的的有機(jī)集合體。現(xiàn)代物流系統(tǒng)：是指在一定的時(shí)間和空間里，由所需位移的物資、包裝設(shè)備、裝卸搬運(yùn)機(jī)械、運(yùn)輸工具、倉儲設(shè)施、人員和通信聯(lián)系等假設(shè)干相互制約的動態(tài)要素構(gòu)成的，具有特定功能的有機(jī)整體。物流系統(tǒng)由運(yùn)輸、倉儲、包裝、裝卸搬運(yùn)、流通加工、配送和信息處理七個(gè)環(huán)節(jié)構(gòu)成，它們也稱為物流的子系統(tǒng)。4.1現(xiàn)代物流系統(tǒng)的概念和特征二、現(xiàn)代物流系統(tǒng)的特征1、系統(tǒng)的特征集合性相關(guān)性目的性環(huán)境適應(yīng)性2、現(xiàn)代物流系統(tǒng)的特征人機(jī)系統(tǒng)大跨度可分系統(tǒng)動態(tài)系統(tǒng)復(fù)雜性效益背反性4.1現(xiàn)代物流系統(tǒng)的概念和特征效益背反“效益背反〞又稱為二律背反，即兩個(gè)相互排斥而又被認(rèn)為是同樣正確的命題之間的矛盾。物流本錢的效益背反規(guī)律或二律背反效應(yīng)又被稱為物流本錢交替損益〔tradeoff〕，是指在物流的各要素間，物流本錢此消彼長。4.1現(xiàn)代物流系統(tǒng)的概念和特征三、現(xiàn)代物流系統(tǒng)的一般模式1、系統(tǒng)的一般模式系統(tǒng)的五要素：輸入、處理、輸出、干撓〔限制〕、反響2、現(xiàn)代物流系統(tǒng)的一般模式輸入輸出〔1〕原材料設(shè)備〔2〕勞動力〔3〕能源〔4〕資金〔5〕信息系統(tǒng)轉(zhuǎn)換〔處理〕〔1〕物流設(shè)施與設(shè)備〔2〕物流業(yè)務(wù)活動〔3〕信息處理〔4〕管理工作〔1〕產(chǎn)品位置轉(zhuǎn)移〔2〕各種勞動〔3〕能源〔4〕信息〔5〕好的效勞干擾反響制約環(huán)境環(huán)境4.2現(xiàn)代物流系統(tǒng)的構(gòu)成要素和目標(biāo)一、現(xiàn)代物流系統(tǒng)的構(gòu)成要素構(gòu)成要素一般要素物質(zhì)基礎(chǔ)要素功能要素支撐要素勞動者資金物任務(wù)目標(biāo)物流設(shè)施物流裝備物流工具信息技術(shù)運(yùn)輸倉儲包裝流通加工裝卸搬運(yùn)配送體制制度法律規(guī)章行政命令標(biāo)準(zhǔn)化系統(tǒng)構(gòu)成要素一般要素物質(zhì)基礎(chǔ)要素功能要素支撐要素勞動者資金物任務(wù)目標(biāo)物流設(shè)施物流裝備物流工具信息技術(shù)運(yùn)輸倉儲包裝流通加工裝卸搬運(yùn)配送體制制度法律規(guī)章行政命令標(biāo)準(zhǔn)化系統(tǒng)4.2現(xiàn)代物流系統(tǒng)的構(gòu)成要素和目標(biāo)二、現(xiàn)代物流系統(tǒng)的目標(biāo)現(xiàn)代物流系統(tǒng)的目標(biāo)宏觀目標(biāo)微觀目標(biāo)物流基礎(chǔ)設(shè)施布局合理，功能完善體制、制度健全，政策法規(guī)完善高效快捷，降低社會物流成本加強(qiáng)協(xié)作，提高物流的舍便利性減少物流對生態(tài)環(huán)境的影響服務(wù)目標(biāo)（服務(wù)性）快速、及時(shí)目標(biāo)降低成本目標(biāo)規(guī)?；繕?biāo)庫存調(diào)節(jié)目標(biāo)4.3現(xiàn)代物流系統(tǒng)分析一、物流系統(tǒng)分析的含義和特點(diǎn)1、物流系統(tǒng)分析的概念是指根據(jù)物流系統(tǒng)的目標(biāo)要求，從物流系統(tǒng)的整體利益出發(fā)，運(yùn)用科學(xué)的分析工具和計(jì)算方法，對物流系統(tǒng)的功能、環(huán)境、費(fèi)用和效益等因素進(jìn)行充分的調(diào)研，并收集、比較、分析、處理有關(guān)數(shù)據(jù)和資料，建立假設(shè)干擬訂方案，比較和評價(jià)結(jié)果，選擇最優(yōu)方案的過程。2、物流系統(tǒng)分析的特點(diǎn)〔1〕以整體為目標(biāo)〔2〕以特定問題為對象〔針對問題的不確定性〕〔3〕運(yùn)用定量的方法〔不能憑想象、臆斷、經(jīng)驗(yàn)和直覺，注重實(shí)踐〕〔4〕憑借價(jià)值判斷4.3現(xiàn)代物流系統(tǒng)分析二、物流系統(tǒng)分析的原那么1、外部條件與內(nèi)部條件相結(jié)合的原那么2、當(dāng)前利益與長遠(yuǎn)利益相結(jié)合的原那么3、局部利益和整體利益相結(jié)合的原那么4、定量分析和定性分析相結(jié)合的原那么

4.3現(xiàn)代物流系統(tǒng)分析三、物流系統(tǒng)分析的要素目的可行方案模型費(fèi)用和效益評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)四、物流系統(tǒng)分析的內(nèi)容外部環(huán)境內(nèi)部環(huán)境4.3現(xiàn)代物流系統(tǒng)分析五、物流系統(tǒng)分析的步驟界定問題確定目標(biāo)提出方案建立模型系統(tǒng)最優(yōu)化綜合評價(jià)確定最終方案是否滿意？否是電子商務(wù)物流與配送第5章供給鏈管理5.1供給鏈與供給鏈管理概述我國第一家引入供給鏈管理的企業(yè)是海爾集團(tuán)2004年引入，2005年全面部署5.1供給鏈與供給鏈管理概述一、供給鏈的概念1、什么是供給鏈所謂供給鏈，是圍繞核心企業(yè)，通過信息流、物流、資金流的控制，從采購原材料開始，到制成中間產(chǎn)品以及最終產(chǎn)品，最后由銷售網(wǎng)絡(luò)把產(chǎn)品送到消費(fèi)者手中，將供給商、制造商、分銷商、零售商、直到最終用戶連成一個(gè)整體的功能網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)模式。5.1供給鏈與供給鏈管理概述一個(gè)谷物加工商供給鏈5.1供給鏈與供給鏈管理概述2、供給鏈的類型〔1〕以客戶要求為核心構(gòu)筑的供給鏈考慮企業(yè)的實(shí)際考慮企業(yè)的外部環(huán)境考慮企業(yè)的可操作性〔2〕以銷售為核心構(gòu)筑的供給鏈重點(diǎn)考慮銷售的數(shù)量、時(shí)間、本錢和效勞水平〔3〕以產(chǎn)品為核心構(gòu)筑的供給鏈注重提高產(chǎn)品質(zhì)量和效勞的同時(shí)，還要降低本錢、增加效益5.1供給鏈與供給鏈管理概述二、供給鏈管理的概念1、什么是供給鏈管理〔SCM)所謂供給鏈管理，就是在滿足一定的客戶效勞水平的條件下，為了使整個(gè)供給鏈系統(tǒng)本錢到達(dá)最小而把供給商、制造商、倉庫、配送中心和渠道商等有效地組織在一起來進(jìn)行產(chǎn)品制造、轉(zhuǎn)運(yùn)、分銷及銷售的管理方法。目標(biāo)：是提高用戶效勞水平和降低總的交易本錢，并且尋求兩個(gè)目標(biāo)之間的平衡，這兩個(gè)目標(biāo)之間往往有沖突。6R：將顧客所需的正確的產(chǎn)品〔RightProduct〕能夠在正確的時(shí)間〔RightTime〕、按照正確的數(shù)量〔RightQuantity〕、正確的質(zhì)量〔RightQuality〕和正確的狀態(tài)〔RightStatus〕送到正確的地點(diǎn)〔Right；Place〕—即“6R〞，并使總本錢最小。5.1供給鏈與供給鏈管理概述2、供給鏈管理的內(nèi)容方案采購制造配送退貨3、供給鏈管理的特點(diǎn)〔1〕把供給鏈中所有節(jié)點(diǎn)企業(yè)看做一個(gè)整體，供給鏈管理涵蓋整個(gè)物流過程?！?〕供給鏈管理強(qiáng)調(diào)和依賴戰(zhàn)略管理?！?〕最關(guān)鍵的是需要采用集成的思想方法，而不僅僅是節(jié)點(diǎn)企業(yè)、技術(shù)方法等資源的簡單鏈接。〔4〕供給鏈管理具有更高的目標(biāo)，通過管理庫存和合作關(guān)系到達(dá)高水平的效勞，而不僅僅完成一定的市場目標(biāo)。5.1供給鏈與供給鏈管理概述三、供給鏈戰(zhàn)備設(shè)計(jì)的要素1、與客戶的整合程度2、價(jià)值創(chuàng)造的重點(diǎn)3、供給商的選擇與管理4、產(chǎn)運(yùn)能力的規(guī)劃5、資產(chǎn)的配置5.2供給鏈效率與能力的評價(jià)一、供給鏈層次結(jié)構(gòu)的模型用戶零售商分銷商核心企業(yè)供給商供給商5.2供給鏈效率與能力的評價(jià)二、反映供給鏈上、下節(jié)點(diǎn)企業(yè)之關(guān)系的績效評價(jià)指標(biāo)根據(jù)供給鏈層次結(jié)構(gòu)模型，采用相鄰層供給商評價(jià)法，根本原那么是通過上層供給商來評價(jià)下層供給商，為了反映上下節(jié)點(diǎn)企業(yè)的關(guān)系，提出滿意度指標(biāo)的概念。滿意度指標(biāo)：反映上、下節(jié)點(diǎn)企業(yè)之間關(guān)系的績效評價(jià)指標(biāo)。在一定時(shí)間內(nèi)上層供應(yīng)商i對相鄰下層供給商j的綜合滿意度Cij。表達(dá)式為：供給商準(zhǔn)時(shí)交貨率：指在一定時(shí)間內(nèi)準(zhǔn)時(shí)交貨次數(shù)占其總交貨次數(shù)的百分比。供給商本錢利潤率：單位產(chǎn)品凈利潤占單位產(chǎn)品總本錢的百分比。供給商產(chǎn)品質(zhì)量合格率：質(zhì)量合格的產(chǎn)品數(shù)量占產(chǎn)品總產(chǎn)量的百分比。Cij=α×供給商準(zhǔn)時(shí)交貨率+β×供給商本錢利潤率+?×供給商產(chǎn)品質(zhì)量合格率〔其中，α、β、?為權(quán)數(shù)，且α+β+?=1〕最終用戶滿意度Cij=α×零售商準(zhǔn)時(shí)交貨率+β×產(chǎn)品質(zhì)量合格率+?×〔實(shí)際產(chǎn)品價(jià)格÷用戶預(yù)期產(chǎn)品價(jià)格〕5.3供給鏈管理的變革與優(yōu)化一、供給鏈管理帶來的變革1、提高客戶滿意度2、加快響應(yīng)速度3、降低庫存本錢4、增強(qiáng)核心競爭力〔1〕聯(lián)結(jié)效應(yīng)：通過信息網(wǎng)絡(luò)將眾多市場主體相聯(lián)結(jié)，形成競爭協(xié)同關(guān)系?！?〕聯(lián)動效應(yīng)：供給鏈?zhǔn)瞧髽I(yè)集群，形成巨大能量，提高了形動一致性。〔3〕整合效應(yīng)：整合整個(gè)供給鏈體系，最大限度創(chuàng)造價(jià)值?！?〕綜合效應(yīng)：消除專業(yè)流程的亞匹配和生產(chǎn)、消費(fèi)之間的不匹配，通過供給鏈流程變革和企業(yè)業(yè)務(wù)重組，提高了供給鏈資源利用的綜合效應(yīng)。5.3供給鏈管理的變革與優(yōu)化二、企業(yè)降低供給鏈本錢、提高競爭績效的方法1、目標(biāo)本錢法豐田公司20世紀(jì)60年代開發(fā)的本錢管理方法，其目的是將客戶需求轉(zhuǎn)化為所有相關(guān)流程〔供給鏈上游本錢、核心企業(yè)內(nèi)部本錢、下游本錢〕的強(qiáng)制性競爭約束，以此來保證產(chǎn)品能夠創(chuàng)造出利潤。目標(biāo)本錢法三個(gè)流程〔1〕確定產(chǎn)品的目標(biāo)本錢產(chǎn)品目標(biāo)本錢=目標(biāo)售價(jià)－目標(biāo)利潤〔2〕將產(chǎn)品目標(biāo)本錢層層分解到供給鏈成員，形成子目標(biāo)本錢〔3〕各成員企業(yè)根據(jù)子目標(biāo)本錢，確定每個(gè)組件的的目標(biāo)本錢5.3供給鏈管理的變革與優(yōu)化案例200萬40萬5.3供給鏈管理的變革與優(yōu)化二、企業(yè)降低供給鏈本錢、提高競爭績效的方法2、作業(yè)本錢法以作業(yè)為本錢核算對象，目標(biāo)是將本錢動因引起的資源消耗更合理地分配到產(chǎn)品和效勞中去。理念：作業(yè)消耗資源，產(chǎn)品和效勞消耗作業(yè)，基于這樣的理念，通過作業(yè)本錢法，企業(yè)可以減少或剔除無增值作業(yè)〔與最終顧客效用無關(guān)〕來降低本錢。案例：某農(nóng)機(jī)廠〔P120〕5.3供給鏈管理的變革與優(yōu)化二、企業(yè)降低供給鏈本錢、提高競爭績效的方法3、生命周期本錢法生命周期本錢法是與產(chǎn)品整個(gè)生命周期相關(guān)的所有本錢，包括前期開發(fā)、中期加工生產(chǎn)，后期營銷等。產(chǎn)品生命周期：指一個(gè)產(chǎn)品在企業(yè)中，經(jīng)過產(chǎn)生創(chuàng)意、研究與開發(fā)、產(chǎn)品設(shè)計(jì)、加工制造、完工入庫到至產(chǎn)品銷售給用戶的過程。案例：某電子產(chǎn)品公司〔P120〕5.3供給鏈管理的變革與優(yōu)化二、企業(yè)降低供給鏈本錢、提高競爭績效的方法4、改善本錢法改善本錢法是通過預(yù)期的本錢降低需要來制定產(chǎn)品本錢的降低目標(biāo)，而不是當(dāng)本錢已經(jīng)發(fā)生后才做出反響，這是一種前鐀型的本錢管理方法，也是供給鏈上各企業(yè)在產(chǎn)品生產(chǎn)階段最主要的本錢約束機(jī)制。5.3供給鏈管理的變革與優(yōu)化三、E供給鏈——電子商務(wù)供給鏈E供給鏈：即電子商務(wù)供給鏈，是運(yùn)用供給鏈管理的核心技術(shù)——客戶關(guān)系管理〔CRM〕，以各種技術(shù)為支持，以Internet/Intranet為依托而形成的集成網(wǎng)絡(luò)模型。核心企業(yè)Intranet顧客零售商分銷商供給商Internet5.3供給鏈管理的變革與優(yōu)化1、B2B模式帶來了企業(yè)價(jià)值鏈的變革2、B2B模式引起企業(yè)供給鏈的變革3、B2B模式促進(jìn)三個(gè)層次的企業(yè)流程再造〔BRP〕〔1〕職能機(jī)構(gòu)內(nèi)部的BRP〔2〕職能機(jī)構(gòu)部門之間的BRP〔3〕企業(yè)與企業(yè)之間的BRP4、B2B電子商務(wù)模式實(shí)現(xiàn)了整個(gè)產(chǎn)業(yè)乃至全球供給鏈網(wǎng)絡(luò)上的增值電子商務(wù)時(shí)代供給鏈的變革5.4消費(fèi)者的世紀(jì)——供給鏈向需求鏈的轉(zhuǎn)變一、什么是需求鏈管理〔DCM〕是企業(yè)通過多渠道和手段保持與客戶、渠道和合作伙伴之間需求和供給同步的商業(yè)策略，是企業(yè)多種應(yīng)用系統(tǒng)以需求鏈為核心的集成化策略。案例：小米與格力小米公司成立于2023年4月，“為發(fā)燒而生〞是小米的產(chǎn)品理念。2023年雙十一活動中，小米在天貓平臺上銷售116萬臺，銷售額15.6億元，約占天貓當(dāng)天總額的3%，成功衛(wèi)冕單店第一。創(chuàng)始人雷軍于1992年參與創(chuàng)辦金山軟件，1998年出任金山軟件CEO。1998年創(chuàng)辦了卓越網(wǎng)。2023年2月，雷軍首次以280億元財(cái)富進(jìn)入“胡潤全球富豪榜〞，躍居大中華區(qū)第57名，全球排名第339位。董明珠珠海格力電器股份成立于1991年，是目前全球最大的集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、格力標(biāo)志效勞于一體的專業(yè)化空調(diào)企業(yè)。1994年，董明珠總裁開始主管銷售工作，憑借不斷創(chuàng)新的營銷模式，95年格力空調(diào)的產(chǎn)銷量一舉躍居全國同行第一。2023年5月，被任命為格力集團(tuán)董事長。2023年《福布斯》亞洲商界權(quán)勢女性的50位榜單位于第4位。5.4消費(fèi)者的世紀(jì)——供給鏈向需求鏈的轉(zhuǎn)變二、需求鏈管理與供給鏈管理的區(qū)別1、需求鏈與供給鏈管理的核心不同需求鏈以消費(fèi)者為核心，供給鏈管理核心是企業(yè)。2、需求鏈和供給鏈管理中企業(yè)關(guān)注的焦點(diǎn)不同傳統(tǒng)供給鏈關(guān)注焦點(diǎn)是產(chǎn)品渠道的流動，需求鏈以滿足消費(fèi)者需求