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DB21

櫻桃番茄貯運(yùn)保鮮技術(shù)規(guī)程

tomato

and

遼寧省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)

布DB21/T

1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則

第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定文件起草單位通訊地址：沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)（沈陽市東陵路120號(hào)），聯(lián)系電話遼寧隊(duì)（沈陽市和平區(qū)中山路229號(hào)），聯(lián)系電話遼寧奉天檢測(cè)技術(shù)有限公司（沈陽經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)開發(fā)二十三號(hào)路號(hào)），聯(lián)系電話丹東北國之春農(nóng)業(yè)科技有限公司（丹DB21/T

DB21/T

2762

GB

采收后，剔除有機(jī)械損傷、裂果、軟化、老化、枯萎、病蟲害和畸形的果實(shí)，按照GH/T

1193的番

2℃～3℃，在

內(nèi)使果實(shí)中心溫度盡快預(yù)冷至

2℃～3℃。經(jīng)敞口預(yù)冷后，扎緊袋口，入

包裝好的果實(shí)分批入庫。庫內(nèi)堆碼方式按照GB/T

DB21/T

貯藏適溫應(yīng)為2℃～3℃，貯藏過程保持庫溫穩(wěn)定，庫內(nèi)溫度變化不易超過±1℃，適宜相對(duì)濕度為

每3d進(jìn)行一次抽檢，取樣方法參照GB/T

8855。當(dāng)果實(shí)硬度下降，可溶性固形物降低，甚至出現(xiàn)霉

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