ks5u精品課件ks5u精品課件ks5u精品課件ks5u精品課件ks5u精品課件ks5u精品課件ks5u精品課件ks5u精品課件ks5u精品課件第一節(jié)農(nóng)業(yè)消費(fèi)與地理環(huán)境ks5u精品課件人類利用土地的自然消費(fèi)力，栽培植物或豢養(yǎng)動(dòng)物，以獲得所需的產(chǎn)品，這就是農(nóng)業(yè)消費(fèi)活動(dòng)。農(nóng)業(yè)是人類利用動(dòng)植物的生長和繁衍來獲得產(chǎn)品的物質(zhì)消費(fèi)活動(dòng)。一、農(nóng)業(yè)概略1、概念農(nóng)業(yè)消費(fèi)的勞動(dòng)對(duì)象是動(dòng)植物農(nóng)業(yè)消費(fèi)的根本消費(fèi)資料是土地ks5u精品課件廣義農(nóng)業(yè)：(大農(nóng)業(yè))

農(nóng)林牧副漁狹義農(nóng)業(yè)：種植業(yè)或者耕作業(yè)ks5u精品課件與其他物質(zhì)消費(fèi)部門相比，農(nóng)業(yè)消費(fèi)具有以下兩個(gè)顯著的特點(diǎn)。2、特點(diǎn)〔1〕地域性〔2〕季節(jié)性和周期性農(nóng)業(yè)消費(fèi)的對(duì)象是動(dòng)植物，需求熱量、光照、水、地形、土壤等自然條件。不同的生物，生長發(fā)育要求的自然條件不同。世界各地的自然條件、經(jīng)濟(jì)技術(shù)條件和國家政策差別很大。因此，農(nóng)業(yè)消費(fèi)具有明顯的地域性。-----農(nóng)業(yè)必需“因地制宜〞動(dòng)植物的生長發(fā)育有著一定的規(guī)律，并且受自然要素的影響。自然要素〔尤其是氣候要素〕隨季節(jié)而變化，并有一定的周期。所以，農(nóng)業(yè)消費(fèi)的一切活動(dòng)都與季節(jié)有關(guān)，必需按季節(jié)順序安排，季節(jié)性和周期性很明顯。----農(nóng)業(yè)必需“因時(shí)制宜〞ks5u精品課件3、農(nóng)業(yè)消費(fèi)的投入與產(chǎn)出ks5u精品課件動(dòng)植物的生長繁衍與自然條件親密相關(guān)，因此，動(dòng)植物〔或者是植物種子〕以及熱量、光照、水、地形、土壤等自然條件成為農(nóng)業(yè)必要的投入。在這些投入的根底上，經(jīng)過勞動(dòng)者的勞動(dòng)〔即投入勞動(dòng)力〕，農(nóng)業(yè)就可獲得產(chǎn)出。隨著社會(huì)消費(fèi)力的開展和經(jīng)濟(jì)程度的提高，農(nóng)業(yè)消費(fèi)中，消費(fèi)資料的投入比重逐漸添加。農(nóng)業(yè)機(jī)械替代手工農(nóng)具，解放了勞動(dòng)力，提高了勞動(dòng)消費(fèi)率；化肥、農(nóng)藥等的投入，可促進(jìn)農(nóng)業(yè)的產(chǎn)出。在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)消費(fèi)中，加大科技投入〔如培育良種、改良灌溉技術(shù)、改革耕作方式等〕，成為提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)出的重要手段。興隆國家，農(nóng)業(yè)的新增產(chǎn)值中，60％以上是靠科技投入轉(zhuǎn)化來的；我國從20世紀(jì)80年代中期，這個(gè)比值也已占到30％以上。ks5u精品課件這些農(nóng)產(chǎn)品有的供應(yīng)人們食用，如糧食、肉、奶、蛋、水果、蔬菜等；有的作為工業(yè)消費(fèi)的原料，如棉花、橡膠、皮、毛等。農(nóng)業(yè)產(chǎn)出----各種各樣的農(nóng)產(chǎn)品ks5u精品課件4、世界農(nóng)業(yè)開展的歷史ks5u精品課件〔1〕按消費(fèi)對(duì)象分類5、農(nóng)業(yè)的分類世界主要農(nóng)業(yè)地域類型，根本上分屬種植業(yè)和畜牧業(yè)；有些情況下，農(nóng)民在本人的田地上同時(shí)運(yùn)營種植業(yè)和畜牧業(yè)，這樣的農(nóng)業(yè)稱為混合農(nóng)業(yè)。種植業(yè)畜牧業(yè)林業(yè)漁業(yè)副業(yè)ks5u精品課件〔2〕按投入多少分類粗放農(nóng)業(yè)---密集農(nóng)業(yè)---投入的消費(fèi)資料或勞動(dòng)力較少，擴(kuò)展土地面積成為添加農(nóng)業(yè)產(chǎn)出的主要手段。普通分布在地廣人稀、自然條件較為惡劣、消費(fèi)力程度低下的地域。投入的消費(fèi)資料或勞動(dòng)力較多，用提高單位面積產(chǎn)量的方法來添加農(nóng)業(yè)的產(chǎn)出?，F(xiàn)代世界的農(nóng)業(yè)主要是密集型的。隨著現(xiàn)代科技的開展，蔬菜、花卉、養(yǎng)豬、養(yǎng)禽等農(nóng)業(yè)，出現(xiàn)了技術(shù)和資金密集的工廠化消費(fèi)，并且開展迅速。ks5u精品課件〔3〕按產(chǎn)品用途分類自給農(nóng)業(yè)---商品農(nóng)業(yè)---主要分布在開展中國家，絕大多數(shù)主要是為理處理本人及家庭成員的食品〔如糧食或肉類〕供應(yīng)。主要分布在興隆國家，以及開展中國家的一些地域。農(nóng)業(yè)消費(fèi)主要是為市場提供商品，產(chǎn)品商品率很高。商品農(nóng)業(yè)普遍進(jìn)展專業(yè)化消費(fèi)，普通情況下，一個(gè)農(nóng)場只種植一種農(nóng)作物或豢養(yǎng)一種畜或禽。ks5u精品課件種植業(yè)混合農(nóng)業(yè)畜牧業(yè)粗放農(nóng)業(yè)密集農(nóng)業(yè)自給農(nóng)業(yè)商品農(nóng)業(yè)游牧業(yè)大牧場放牧業(yè)乳畜業(yè)熱帶雨林遷移農(nóng)業(yè)種植園農(nóng)業(yè)水稻種植業(yè)商品谷物農(nóng)業(yè)ks5u精品課件二、影響農(nóng)業(yè)區(qū)位的要素1、農(nóng)業(yè)區(qū)位的概念農(nóng)業(yè)區(qū)位有兩層含義一是指農(nóng)業(yè)消費(fèi)所選定的地理位置，如泰國的水稻種植業(yè)分布在湄南河平原等地，澳大利亞的牧羊業(yè)分布在東南部等地二是指農(nóng)業(yè)與地理環(huán)境〔包括自然環(huán)境、社會(huì)環(huán)境〕各要素的相互聯(lián)絡(luò)，這些要素就是農(nóng)業(yè)的區(qū)位要素。ks5u精品課件2、影響農(nóng)業(yè)區(qū)位的主要要素自然條件社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件技術(shù)條件氣候水源土壤地形市場交通運(yùn)輸政府政策勞動(dòng)力土地價(jià)錢資金管理機(jī)械化肥農(nóng)藥良種冷藏農(nóng)業(yè)區(qū)位ks5u精品課件氣候要素：

水熱組合的不同，導(dǎo)致不同地域，氣溫暖降水不同，農(nóng)作物生長需求水分和熱量，不同的地域生長不同的農(nóng)作物。ks5u精品課件土壤：土壤是農(nóng)業(yè)得消費(fèi)場所，而且是農(nóng)業(yè)的勞動(dòng)對(duì)象和消費(fèi)資料。土地的起伏、熱量水分的分布、土壤肥力對(duì)農(nóng)作物的影響是不同的。ks5u精品課件社會(huì)經(jīng)濟(jì)要素和農(nóng)業(yè)技術(shù)例如：便利的交通和農(nóng)產(chǎn)品的保鮮、冷藏技術(shù)的提高，擴(kuò)展了農(nóng)產(chǎn)品的銷售范圍。及時(shí)把握市場和農(nóng)產(chǎn)品的需求信息，可以為農(nóng)產(chǎn)品的科學(xué)決策提供根據(jù)。政府用財(cái)政補(bǔ)貼維持農(nóng)產(chǎn)品價(jià)錢，有利于維護(hù)農(nóng)民的消費(fèi)積極性。ks5u精品課件3、農(nóng)業(yè)區(qū)位論假定條件----一個(gè)大平原中央有一座城市，也是獨(dú)一的市場，并與周圍農(nóng)業(yè)地帶組成一個(gè)孤立的地域。該地域自然、技術(shù)、交通條件等都一樣。根本觀念----離城市越遠(yuǎn)，農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)費(fèi)越高；越接近城市地價(jià)或租金越高。農(nóng)民的選擇應(yīng)該是帶來純收益最高的那種農(nóng)產(chǎn)品。農(nóng)業(yè)規(guī)劃構(gòu)成一城市為中心的六個(gè)同心圓地帶〔見課本58頁圖〕ks5u精品課件以下農(nóng)業(yè)消費(fèi)活動(dòng)主要是受什么要素影響構(gòu)成的？1、<晏子使楚>中說：“桔生淮南那么為桔，生于淮北那么為枳。〞2、杭州的“明前龍井〞茶著名中外，日本的茶道喜好著把茶種帶回日本栽培，但效果不好。3、三江平原和青藏高原的氣候都較冰冷，為何這兩個(gè)地域的農(nóng)業(yè)類型不同。4、杭州市周圍構(gòu)成大規(guī)模的蔬菜、乳、肉、蛋的農(nóng)業(yè)消費(fèi)基地。5、蕭山公路邊的乳肉畜牧業(yè)、園藝業(yè)。6、20世紀(jì)80年代以來，我國有方案地建立了一批商品農(nóng)業(yè)消費(fèi)基地——?dú)夂颉寥馈匦巍袌觥煌ā遦s5u精品課件1、三江平原2、河套平原3、東南丘陵人類對(duì)自然的改造沼澤地過濕干旱地形坡度大經(jīng)過排水改造水分需求加強(qiáng)灌溉改造水分修筑梯田ks5u精品課件以下地域的農(nóng)業(yè)消費(fèi)活動(dòng)與影響其規(guī)劃的主導(dǎo)要素進(jìn)展搭配：A、古巴的甘蔗B、黑龍江的大豆C、河西走廊的糧棉D(zhuǎn)、橫斷山區(qū)立體農(nóng)業(yè)E、江南丘陵的茶樹灌溉水源氣候地形土壤ks5u精品課件自然要素的利用改造農(nóng)業(yè)消費(fèi)活動(dòng)天然橡膠由熱帶擴(kuò)展到北緯22度玻璃溫室的農(nóng)業(yè)丘陵緩坡修筑梯田江南丘陵茶園的噴灌三江平原的小麥種植利用改造的要素培育良種溫度、濕度〔氣候〕地形灌溉水源水分〔排水〕ks5u精品課件判別以下農(nóng)業(yè)消費(fèi)能否合理？說出理由。1、丘陵陡坡修筑梯田，開展種植業(yè)。2、圍湖造田，毀林開荒。ks5u精品課件分析影響以下事物變化的要素：1、90年代初衢州的蘆柑質(zhì)量好，當(dāng)?shù)剞r(nóng)農(nóng)民大面積種植。2、90年代末衢州的蘆柑價(jià)錢大跌，滯銷嚴(yán)重。3、產(chǎn)于云南等熱帶地域的荔枝大量運(yùn)往北方市場。4、荷蘭的鮮花運(yùn)銷世界許多國家和地域。1、市場需求2、市場需求的變化3、交通運(yùn)輸條件的改動(dòng)，農(nóng)產(chǎn)品保鮮、冷藏技術(shù)4、交通運(yùn)輸條件的改善ks5u精品課件例1：城鎮(zhèn)周圍開展乳牛、花卉、小麥三種農(nóng)業(yè)ABC城鎮(zhèn)主要公路ks5u精品課件三、農(nóng)業(yè)的地域類型〔一〕、農(nóng)業(yè)地域類型的概念農(nóng)業(yè)地域類型是指在一定地域內(nèi)構(gòu)成的較穩(wěn)定的、成型的、區(qū)域性農(nóng)業(yè)消費(fèi)類型。世界各地自然條件和社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件差別很大，農(nóng)業(yè)消費(fèi)方式和類型各具特征，構(gòu)成了不同的農(nóng)業(yè)地域類型。ks5u精品課件〔二〕、熱帶雨林遷移農(nóng)業(yè)1、分布地域南美洲亞馬孫河流域、非洲剛果盆地等地廣人稀的熱帶森林及其邊緣地域。2、區(qū)位條件----高溫多雨的熱帶雨林氣候平原為主的地形人口稀少交通閉塞消費(fèi)力程度低下、消費(fèi)方式落后ks5u精品課件ks5u精品課件3、特點(diǎn)：----消費(fèi)工具落后，技術(shù)改造緩慢，耕作粗放，完全依賴于自然條件，農(nóng)業(yè)消費(fèi)長期處于原始農(nóng)業(yè)階段，有的國家或地域糧食消費(fèi)長期不能自給?！暗陡鸱N〞的原始消費(fèi)過程4、農(nóng)耕方式----毀林、燒荒、掘穴播種-------靠天收獲------土壤營養(yǎng)流失、肥力急劇下降-------農(nóng)作物產(chǎn)量銳減-------棄荒、另選新地------毀林、燒荒、掘穴播種5、對(duì)自然環(huán)境的影響----對(duì)森林和土地資源呵斥嚴(yán)重破壞ks5u精品課件

〔二〕、水稻種植業(yè)東亞、東南亞和南亞的熱帶、亞熱帶季風(fēng)區(qū)及東南亞熱帶雨林區(qū)1、主要分布地域：ks5u精品課件ks5u精品課件ks5u精品課件亞洲地形圖ks5u精品課件水稻是一種喜溫、喜濕的高產(chǎn)糧食作物。水稻消費(fèi)過程復(fù)雜，勞動(dòng)強(qiáng)度大，需求投入大量勞動(dòng)力，進(jìn)展精耕細(xì)作。水田運(yùn)營ks5u精品課件2、亞洲水稻產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢區(qū)位條件〔1〕優(yōu)越的氣候條件---高溫多雨、雨熱同期的熱帶、亞熱帶季風(fēng)氣候和全年高溫多雨的熱帶雨林氣候〔2〕比較平坦的地形—河流沖積平原、三角洲、低緩的丘陵。土層深沉，土壤肥沃。〔3〕人口稠密，勞動(dòng)力豐富〔5〕種植歷史悠久，有豐富的消費(fèi)閱歷〔4〕人均耕地少，糧食需求量大ks5u精品課件3、亞洲水稻種植業(yè)的特點(diǎn)、緣由及開展措施加大科技投入靠傳統(tǒng)閱歷科技程度低大力投資興修水利水旱災(zāi)禍頻繁發(fā)生水利工程量大加快機(jī)械化開展膂力勞動(dòng)為主機(jī)械化程度低控制人口數(shù)量精耕細(xì)作，但鄉(xiāng)村人多，自給為主單產(chǎn)高商品率低集約運(yùn)營家庭為主，人均耕地少小農(nóng)運(yùn)營開展措施緣由特點(diǎn)ks5u精品課件水稻種植業(yè)1、主要分布：東亞、東南亞和南亞的季風(fēng)區(qū)及東南亞熱帶雨林區(qū)2、亞洲水稻產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢區(qū)位條件高溫多雨的氣候，比較平坦的地形，人口稠密，勞動(dòng)力豐富，種植歷史悠久，有豐富的消費(fèi)閱歷3、亞洲水稻種植的特點(diǎn)、緣由及開展措施小農(nóng)運(yùn)營，單產(chǎn)高，商品率低，機(jī)械化程度低、水利工程量大，科技程度低ks5u精品課件(三〕、混合農(nóng)業(yè)1.方式：2.分布：最主要的是谷物和家畜混合農(nóng)業(yè)主要分布在歐洲、北美、南非、澳大利亞、新西蘭等地3.澳大利亞〔墨累-達(dá)令盆地〕的小麥-牧羊帶ks5u精品課件Backks5u精品課件Backks5u精品課件Backks5u精品課件Backks5u精品課件4、澳大利亞混合農(nóng)業(yè)的區(qū)位要素區(qū)位因素區(qū)位優(yōu)勢自然因素地形水源社會(huì)經(jīng)濟(jì)因素人口密度交通市場科技政策地勢較平坦〔中部平原〕灌溉條件較好〔墨累-達(dá)令河水、東水西調(diào)〕地廣人稀，消費(fèi)規(guī)模大，競爭優(yōu)勢大交通興隆便利〔接近主要公路，距海港近〕有固定的銷售市場〔國際市場〕機(jī)械化程度高政府扶持鼓勵(lì)ks5u精品課件5、澳大利亞混合農(nóng)業(yè)的消費(fèi)特點(diǎn)①良性的農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)A.農(nóng)場的土地交替種植小麥、牧草或休耕，充分堅(jiān)持麥田的肥力B.種植的飼料豢養(yǎng)綿羊，羊糞可成為麥田的肥料②有效合理的農(nóng)事安排小麥的耕作活動(dòng)和牧羊活動(dòng)在一年內(nèi)交替進(jìn)展③靈敏的消費(fèi)選擇和較強(qiáng)的市場順應(yīng)性農(nóng)民可根據(jù)市場需求決議多種植小麥還是多牧羊，農(nóng)業(yè)消費(fèi)具有很大的靈敏性和對(duì)市場的順應(yīng)性ks5u精品課件(三〕、混合農(nóng)業(yè)方式：分布：谷物和家畜混合農(nóng)業(yè)歐洲、北美、南非、澳大利亞、新西蘭小麥-牧羊帶墨累-達(dá)令盆地的混合農(nóng)業(yè)區(qū)位生產(chǎn)特點(diǎn)自然要素社會(huì)經(jīng)濟(jì)要素良性的農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)有效合理的農(nóng)事安排靈敏的消費(fèi)選擇小結(jié)ks5u精品課件珠江三角洲的混合農(nóng)業(yè)---基塘農(nóng)業(yè)ks5u精品課件ks5u精品課件〔四〕、大牧場放牧業(yè)1主要分布及放牧家畜種類：大面積干旱、半干旱氣候區(qū)美國、阿根廷----牧牛澳大利亞、新西蘭、南非---養(yǎng)羊ks5u精品課件ks5u精品課件ks5u精品課件2、阿根廷大牧場區(qū)位優(yōu)勢氣候溫暖，草類茂盛地廣人稀，地租低廉距海港近,促進(jìn)了商品運(yùn)營〔潘帕斯草原〕ks5u精品課件〔五〕、商品谷物農(nóng)業(yè)1.主要作物:2.根本特征:3.主要分布地域：小麥和玉米消費(fèi)規(guī)模大、機(jī)械化程度高美國、加拿大、阿根廷、澳大利亞、俄羅斯、烏克蘭、我國的東北和西北ks5u精品課件4、美國的商品谷物農(nóng)業(yè)〔1〕分布：中部平原〔中央大平原〕的北部和中部〔即小麥區(qū)和玉米帶〕ks5u精品課件Backks5u精品課件ks5u精品課件ks5u精品課件Backks5u精品課件該國地圖請(qǐng)?jiān)诖颂幪砑釉搰业牡匦?、政區(qū)圖。Backks5u精品課件平原占國土面積1/2以上耕地寬廣，占世界耕地10%機(jī)械化耕作地形：河流：湖泊：密西西比河五大湖有運(yùn)河相通航運(yùn)、灌溉便利氣候：氣候溫暖,降水豐富,夏季潮濕有利于農(nóng)作物的生長Back深沉、肥沃土壤：ks5u精品課件〔2〕區(qū)位優(yōu)勢：區(qū)位因素區(qū)位優(yōu)勢自然因素地形土壤水源氣候社會(huì)經(jīng)濟(jì)因素交通人口密度工業(yè)科技地勢平坦寬廣〔中央大平原〕土壤肥沃深沉〔黑土〕水源充足〔五大湖、密西西比河〕氣候溫暖、降水豐富，夏季潮濕水運(yùn)、公路和鐵路相銜接，交通四通八達(dá)地廣人稀，消費(fèi)規(guī)模大，競爭優(yōu)勢大工業(yè)興隆，為農(nóng)業(yè)提供機(jī)械、電力、化肥、農(nóng)藥農(nóng)業(yè)科技程度高，科技成果推行快ks5u精品課件ks5u精品課件Backks5u精品課件四、農(nóng)業(yè)消費(fèi)對(duì)地理環(huán)境的影響1、農(nóng)業(yè)消費(fèi)強(qiáng)度對(duì)自然環(huán)境的影響合理的強(qiáng)度----農(nóng)業(yè)土地等自然資源的持續(xù)利用不合理強(qiáng)度----能夠?qū)е伦匀画h(huán)境被破壞，引起土地荒漠化、水土流失土壤污染等問題ks5u精品課件2、農(nóng)業(yè)消費(fèi)的開展會(huì)引起自然植被破壞、地表環(huán)境以及地表輻射特性和自然界的碳循環(huán)等發(fā)生改動(dòng)如：熱帶原始森林的濫砍濫伐----草原植被的不合理墾殖----圍湖造田----ks5u精品課件4、農(nóng)業(yè)消費(fèi)技術(shù)的改良也會(huì)對(duì)生態(tài)環(huán)境帶來某些負(fù)面影響----如：大量運(yùn)用化肥-----土壤板結(jié)廣泛運(yùn)用殺蟲農(nóng)藥-----農(nóng)產(chǎn)品和土壤遭到污染3、不合理的農(nóng)業(yè)消費(fèi)方式會(huì)給地理環(huán)境帶來不力的影響----如：在半干旱地域，過度放牧?xí)鸩輬鐾嘶?、甚至荒漠化；大水漫灌等不合理的灌溉方式，?huì)導(dǎo)致土壤鹽漬化ks5u精品課件種植園農(nóng)業(yè)----

在熱帶地域有許多特殊的植物資源，如：咖啡、可可、茶；香蕉、菠蘿、芒果；橡膠、油棕、劍麻、煙草、棉花和黃麻，它們在世界的經(jīng)濟(jì)作物上占有重要位置。隨著世界市場對(duì)這些產(chǎn)品需求量的添加，在熱帶地域出現(xiàn)了大規(guī)模、單一作物型的集約化農(nóng)場——各種種植園。

位于南北回歸線之間，如東南亞、南亞、中美洲、南美洲、非洲等地的熱帶地域。年年高溫多雨，種植熱帶經(jīng)濟(jì)作物，其運(yùn)營方式大多是資本主義種植園，多為外國壟斷資本所控制，純屬商品經(jīng)濟(jì)五、其他常見農(nóng)業(yè)地域類型ks5u精品課件地中海農(nóng)業(yè)----

地中海周邊地域。氣候是夏季炎熱而枯燥，冬季農(nóng)業(yè)開發(fā)歷史悠久。農(nóng)作物以耐旱的品系為特征。作物中，主要是小麥和大麥，其次是燕麥和玉米。葡萄、木本作物油橄欖，以及無花果是該地域廣為種植的經(jīng)濟(jì)作物。豢養(yǎng)的家畜有綿羊、山羊和豬。所以耐旱的農(nóng)作物、木本經(jīng)濟(jì)作物與豢養(yǎng)家畜相結(jié)合是地中海地域農(nóng)業(yè)的特征。園藝業(yè)興隆。

ks5u精品課件市場園藝農(nóng)業(yè)----

市場園藝農(nóng)業(yè)是為城市提供蔬菜、水果等商業(yè)性的農(nóng)業(yè)。有時(shí)也稱為商品園藝業(yè)。這種農(nóng)業(yè)的興起和開展與現(xiàn)代世界城市化的速度加快有關(guān)，為城市提供市民必需的食物。從事商品園藝業(yè)的農(nóng)民實(shí)行的是高度商品化、集約化、專業(yè)化消費(fèi)蔬菜、水果、葡萄等，但不豢養(yǎng)家畜。

主要分布在城市周邊地域。ks5u精品課件商業(yè)乳品農(nóng)業(yè)〔乳畜業(yè)〕----

商業(yè)乳品農(nóng)業(yè)也是隨著城市開展而產(chǎn)生的另一種商業(yè)性農(nóng)業(yè)。影響這種農(nóng)業(yè)消費(fèi)的要素主要有兩個(gè)：一是市場的遠(yuǎn)近；二是飼料的供應(yīng)。商業(yè)乳品農(nóng)業(yè)其產(chǎn)品是為城市而消費(fèi)的，因此，以消費(fèi)牛奶為主的農(nóng)場多分布在大城市的附近，以利用其間隔近的優(yōu)勢。

從世界范圍來說，商業(yè)乳品農(nóng)業(yè)分布在美國與加拿大交界的五大湖周圍地域、西歐和中歐地域，以及澳大利亞的東南與新西