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文檔簡(jiǎn)介
幼兒園小班科學(xué)教案《餅干變變變》簡(jiǎn)介本教案適用于幼兒園小班,通過讓幼兒參與餅干的制作和觀察,培養(yǎng)幼兒的觀察能力和動(dòng)手能力。通過簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn),讓幼兒學(xué)會(huì)觀察、發(fā)現(xiàn)和思考,培養(yǎng)他們對(duì)科學(xué)的興趣。教學(xué)目標(biāo)通過本教案的學(xué)習(xí),幼兒將能夠:-學(xué)會(huì)觀察和感知材料的特性;-理解餅干在制作過程中的變化;-掌握一些簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)方法;-訓(xùn)練動(dòng)手能力。教材準(zhǔn)備材料:餅干、面粉、糖、牛奶、攪拌碗、攪拌勺、烤盤、烤箱;圖片或?qū)嵨铮猴灨傻闹谱鬟^程的圖片或?qū)嵨?。教學(xué)過程引入引導(dǎo)幼兒回憶上次的課程,詢問幼兒是否還記得上次做的實(shí)驗(yàn)是什么。提醒他們一起觀察和發(fā)現(xiàn)。學(xué)習(xí)展示餅干的制作過程的圖片或?qū)嵨?,并介紹材料的名稱和特性。讓幼兒觀察、感知,并簡(jiǎn)單介紹制作餅干的步驟。小組活動(dòng):將幼兒分為幾個(gè)小組,每個(gè)小組有一份材料。指導(dǎo)幼兒按步驟將材料混合,并制作餅干。制作餅干過程的觀察:引導(dǎo)幼兒觀察材料混合時(shí)的變化,如面粉和糖的顏色、形狀等。餅干烘焙過程的觀察:將餅干放入烤箱,在等待的過程中引導(dǎo)幼兒觀察烤箱的工作原理,如溫度的變化、餅干的膨脹等。總結(jié)教師引導(dǎo)幼兒回顧制作餅干的過程,提問幼兒在實(shí)驗(yàn)過程中有什么發(fā)現(xiàn)和感受。教師總結(jié)本節(jié)課的主要內(nèi)容,引導(dǎo)幼兒總結(jié)餅干制作過程中的變化和觀察到的現(xiàn)象。互動(dòng)對(duì)話教師:今天我們要做一個(gè)實(shí)驗(yàn),制作餅干。你們知道餅干是怎么做出來的嗎?幼兒:(回答各自的想法)教師:非常好!我們一起來觀察餅干的制作過程,在制作過程中,你們會(huì)發(fā)現(xiàn)哪些變化呢?幼兒:(回答各自觀察到的變化)教師:很棒!在等待餅干烘焙的過程中,你們還能觀察到什么現(xiàn)象嗎?幼兒:(回答各自觀察到的現(xiàn)象)教師:最后,我們來總結(jié)一下今天的實(shí)驗(yàn)過程和觀察到的變化和現(xiàn)象。幼兒:(回答各自總結(jié)的內(nèi)容)結(jié)束語通過本節(jié)課的學(xué)習(xí),你們學(xué)會(huì)了觀察、發(fā)現(xiàn)和思考。下次我們還會(huì)有更多有趣
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