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《親歷者》編輯部編著年年修訂

西安

深度游深度游

慢·旅·行·的·倡·導(dǎo)·者

中國(guó)鐵道出版社有限公司

?圖書(shū)在版編目（CIP）數(shù)據(jù)

?西安深度游FollowMe/《親歷者》編輯部編著.—5版.—北京：

中國(guó)鐵道出版社有限公司,2022.4

?（親歷者）

?ISBN978-7-113-28746-7

Ⅰ.①西…?Ⅱ.①親…?Ⅲ.①旅游指南-西安?Ⅳ.①K928.941.1

?中國(guó)版本圖書(shū)館CIP數(shù)據(jù)核字（2022）第000666號(hào)

書(shū)??名：西安深度游FollowMe

????XI’ANSHENDUYOUFollowMe

作??者：《親歷者》編輯部

策劃編輯：聶浩智

責(zé)任編輯：楊?旭?????????編輯部電話：（010）63583183

封面設(shè)計(jì)：東至億美

責(zé)任校對(duì)：苗?丹

責(zé)任印制：趙星辰

出版發(fā)行：中國(guó)鐵道出版社有限公司（100054，北京市西城區(qū)右安門(mén)西街8號(hào)）

印??刷：鴻博睿特（天津）印刷科技有限公司

版??次：2015年1月第1版?2022年4月第5版?2022年4月第1次印刷

開(kāi)??本：660?mm×980?mm?1/16?印張：14?字?jǐn)?shù)：320?千

書(shū)??號(hào)：ISBN978-7-113-28746-7

定??價(jià)：59.80元

版權(quán)所有?侵權(quán)必究

凡購(gòu)買(mǎi)鐵道版圖書(shū)，如有印制質(zhì)量問(wèn)題，請(qǐng)與本社讀者服務(wù)部聯(lián)系調(diào)換。電話：（010）51873174

打擊盜版舉報(bào)電話：（010）63549461

?002

如何使用本書(shū)

景?區(qū)

精選西安30個(gè)最熱門(mén)的目的地，囊括西

安的旅游精華。

景區(qū)概述

用簡(jiǎn)練的語(yǔ)言，讓讀者對(duì)景區(qū)有一個(gè)整

體認(rèn)識(shí)。

微印象

精選自媒體平臺(tái)、旅游網(wǎng)站上旅行者對(duì)

景區(qū)作出的價(jià)值性點(diǎn)評(píng)，讓讀者對(duì)景區(qū)

有一個(gè)初步的認(rèn)識(shí)，確定旅游目的地。

基本信息景區(qū)星級(jí)二維碼景區(qū)示意圖

包括門(mén)票價(jià)格、景區(qū)開(kāi)放時(shí)間、最佳旅從人文、特色、休閑、掃描二維碼獲取標(biāo)注景區(qū)出入口、游

游季節(jié)、進(jìn)入景區(qū)的各種交通方式等實(shí)美麗、浪漫、刺激6個(gè)景區(qū)更多、更新覽線路、觀光點(diǎn)、景

用信息。方面給景區(qū)評(píng)級(jí)。資訊。區(qū)配套設(shè)施等信息。

景區(qū)攻略

子景點(diǎn)包含住宿、美食、購(gòu)物、

觀光點(diǎn)的詳細(xì)介紹，并娛樂(lè)、行程推薦、景區(qū)

配有實(shí)用攻略、小貼內(nèi)部交通、旅游注意事項(xiàng)

士、旅友點(diǎn)評(píng)等豐富的等，豐富且實(shí)用。

資訊。

圖片

選取精美圖片，提升現(xiàn)

場(chǎng)感，提供攝影參考。

導(dǎo)?讀

提供西安的基本背景信息，讓讀者先認(rèn)識(shí)

目的地，再開(kāi)始旅行。

愛(ài)上城市

若干幅精美圖片，讓讀者對(duì)目的地建立感

性印象。

城市概覽

以圖文形式，梳理城市的地理、歷史、文化

等知識(shí)，讓讀者對(duì)目的地建立初步認(rèn)識(shí)。

讀懂城市

以專(zhuān)題的形式，介紹一些文化主題，讓讀

者對(duì)目的地產(chǎn)生更深刻的認(rèn)識(shí)。

?003

西安，

來(lái)玩就要有深度

一日看盡千年尋覓秦嶺山水

西安作為十三朝古都，歷史文化底蘊(yùn)相當(dāng)豐對(duì)于很多背包客來(lái)說(shuō)，秦嶺絕對(duì)算是一個(gè)具

厚。從陜西歷史博物館開(kāi)始了解古秦國(guó)的起源，有挑戰(zhàn)性的存在。這片橫貫中國(guó)中部的山脈在西

再去臨潼的驪山、華清宮，可以試著去復(fù)原十三安留下了濃厚的一筆，從西到東數(shù)下來(lái)，就有太

朝古都的歷史風(fēng)云。如果深入西安腹地，你能找白山、終南山、驪山。雖白駒過(guò)隙、日月如梭，

到古韻猶存的長(zhǎng)安城、大雁塔、鐘鼓樓；探秘西牛背梁、金絲峽、翠華山風(fēng)貌依舊，走過(guò)莽莽數(shù)

安凈地，尋覓矗立千百年的大興善寺、青龍寺、個(gè)草甸，穿行于參天林木，西安的山水也會(huì)帶給

香積寺。你絕對(duì)不能錯(cuò)過(guò)的還有秦始皇帝陵博物你別樣的享受。華山也許比不上川藏線那般的

館，兵馬俑還原了那段統(tǒng)一六國(guó)的歷史，帶給我驚心動(dòng)魄，但登山途中的驚險(xiǎn)想必也會(huì)給你留下

們栩栩如生的秦人神韻。華清宮遺留有歷代文化深刻印象，這里的一草一木勾勒出華山的千姿百

遺址、園林景觀、古建筑，一曲《長(zhǎng)恨歌》能從態(tài)。太白山山頂常年白雪皚皚，天氣晴朗時(shí)在百

古唱到今，仿佛時(shí)光穿越，縱使離開(kāi)西安，也會(huì)里之外也可望見(jiàn)銀色山峰。古棧道讓我們一起回

令人回味無(wú)窮。到曾經(jīng)的秦人之地，感受山高路長(zhǎng)。

西安古稱(chēng)“長(zhǎng)安”“京兆”，是舉世聞名

的世界四大文明古都之一，居中國(guó)古都之首，

自古以來(lái)就是帝王古都，經(jīng)歷過(guò)周、秦、漢、

唐的輝煌，透著一絲難掩的王城氣概。這里有

中國(guó)最完整的古代城墻，也有飽經(jīng)風(fēng)霜的古代

建筑，走在西安街道上，穿行在巍峨的城墻

下，不經(jīng)意之間，便與古老厚重的歷史產(chǎn)生一

種奇異的交錯(cuò)感。

西安深度游

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慢

者

旅導(dǎo)

行的倡

詩(shī)詞歌賦皆風(fēng)華

古籍上的白紙黑字，不足以詮釋三

秦大地的文化風(fēng)貌，還有當(dāng)?shù)厝丝谥械?/p>

歌謠，和人們千百年相傳的漢賦唐詩(shī)。

古城墻上的每一塊斑駁的墻磚都仿佛在

向世人展示這里的文化，史書(shū)典籍里的

一筆一畫(huà)都仿佛在訴說(shuō)著當(dāng)年的故事。

我們?nèi)リP(guān)中平原尋找先秦文化的烙印，

去皇陵探索先人的文明及他們對(duì)信仰的

詮釋?zhuān)ツ喜繙亓?xí)史書(shū)中兩漢的硝煙。

周、秦、漢、唐的盛世已成云煙，歷史

卻依舊在人們的記憶里鮮活。

目錄

速讀西安001-029

愛(ài)上西安現(xiàn)代文明下的古韻遺風(fēng)………003

奇險(xiǎn)天下第一山……………004

古城的秦音遙響……………007

西安式的美食享受…………009

西安每月亮點(diǎn)………………010第1章030-063

西安地理……011西安古城

西安概覽西安歷史……012

西安古城墻…………038

體驗(yàn)西安味道………………014

鐘樓·鼓樓…………045

品味西安風(fēng)物………………016

回民街………………051

了解西安民俗………………018

大清真寺……………056

西安市區(qū)一日游……………020

西安碑林博物館……060

西安東線秦風(fēng)唐韻二日游………021

絲綢之路起點(diǎn)：絲路夢(mèng)起的地方第2章064-097

…………………022雁塔旅游區(qū)

千年古都：西安獨(dú)具的古色古香

大雁塔文化休閑景區(qū)………………066

…………………022

陜西歷史博物館……074

西安民俗：一曲秦腔，一幕皮影

西安博物院…………079

…………………024

大唐芙蓉園…………084

讀懂西安兵馬俑：世界第八大奇跡

大唐不夜城…………090

…………………025

大興善寺……………095

特色客棧：領(lǐng)略魅力古都

…………………026

古街區(qū)：沉淀著千年歷史文化第3章098-117

…………………027

西安古寺：修身養(yǎng)性勝地長(zhǎng)安城遺址

…………………028漢長(zhǎng)安城遺址………100

“網(wǎng)紅”城市：古城煥發(fā)新魅力大明宮國(guó)家遺址公園………………108

…………………029大唐西市……………114

第4章118-139

臨潼旅游區(qū)示意圖目錄

驪山森林公園………120西安古城示意圖…034

華清宮………………126回民街示意圖……052

秦始皇帝陵博物院…132西安碑林博物館示意圖…………063

大雁塔文化休閑景區(qū)示意圖……071

第5章140-173陜西歷史博物館示意圖…………077

西安郊縣西安博物院示意圖………………081

西安博物館模擬圖………………082

終南山森林公園……142

唐芙蓉園模擬圖…085

太平國(guó)家森林公園…149

大唐芙蓉園示意圖………………087

樓觀道文化展示區(qū)…153

關(guān)中民俗藝術(shù)博物院………………159漢長(zhǎng)安城示意圖…102

白鹿原………………163古長(zhǎng)安城變遷示意圖……………107

西安半坡博物館……167唐大明宮示意圖…111

漢城湖………………171大唐西市模擬圖…115

驪山示意圖………122

第6章174-216華清宮示意圖……128

西安周邊秦始皇兵馬俑博物館示意圖……133

秦始皇帝陵博物院示意圖………135

華山…………………176

南五臺(tái)示意圖……143

太白山森林公園……188

翠華山示意圖……145

漢唐皇陵……………198

法門(mén)寺………………203太平國(guó)家森林公園示意圖………150

黃帝陵………………209樓觀道文化展示區(qū)示意圖…………156

金絲峽………………213華山示意圖………179

太白山森林公園示意圖…………191

太白山示意圖……193

關(guān)中漢唐皇陵示意圖……………198

乾陵示意圖………201

法門(mén)寺示意圖……205

黃帝陵示意圖……211

?008

速讀

西安

愛(ài)上西安

現(xiàn)代文明下的古韻遺風(fēng)

奇險(xiǎn)天下第一山

古城的秦音遙響

西安式的美食享受

西安概覽

西安每月亮點(diǎn)

西安地理

西安歷史

體驗(yàn)西安味道

品味西安風(fēng)物

了解西安民俗

西安市區(qū)一日游

西安東線秦風(fēng)唐韻二日游

讀懂西安

絲綢之路起點(diǎn)：絲路夢(mèng)起的地方

千年古都：西安獨(dú)具的古色古香

西安民俗：一曲秦腔，一幕皮影

兵馬俑：世界第八大奇跡

特色客棧：領(lǐng)略魅力古都

古街區(qū)：沉淀著千年歷史文化

西安古寺：修身養(yǎng)性勝地

“網(wǎng)紅”城市：古城煥發(fā)新魅力

愛(ài)上西安

現(xiàn)代文明下

的

古韻遺風(fēng)

西安，古稱(chēng)長(zhǎng)安，曾經(jīng)是中國(guó)歷史上最偉大的都城。

“長(zhǎng)安自古帝王都”，周、秦、漢、唐的輝煌讓與雅典、

開(kāi)羅、羅馬并稱(chēng)世界四大古都的西安透著一絲難掩的王城

氣概。絲綢之路起點(diǎn)的駝鈴，世界各國(guó)朝拜的使臣，孤燈

下翻譯經(jīng)文的玄奘，梨園里華舞霓裳的貴妃，兵馬俑、古

城墻……本書(shū)帶你走進(jìn)擁有千年歷史的十三朝帝王都。滾

滾紅塵帝王都，悠悠歲月百姓城。

奇險(xiǎn)天下第一山

??華山南接秦嶺，北瞰黃渭，遠(yuǎn)眺只見(jiàn)蒸騰

的云霧纏繞，峭壁險(xiǎn)峰呈現(xiàn)出獨(dú)特的秀美。登

上華山，總是不由驚喜大自然的慷慨，感嘆華

山的峻、險(xiǎn)和美。

愛(ài)上西安

愛(ài)上西安

de的

??秦腔是陜西省地方戲，古城

也叫“陜西梆子”，其表演

粗獷質(zhì)樸，唱腔高亢激越，秦音遙響

強(qiáng)烈急促，幾近于吼，唱起來(lái)帶有一種悲壯肅殺之氣。到了

西安不親身感受一下秦腔的嘶吼，總會(huì)覺(jué)得缺少那么一點(diǎn)陽(yáng)

剛之氣。聽(tīng)了秦腔，你的思緒也許會(huì)徹底留在了西安。

愛(ài)上西安

西安式的

美食享受

??西安是西部旅游名城，也是著名的美

食與小吃之城，它具有濃郁的西北風(fēng)情，

各種美食小吃多到數(shù)不過(guò)來(lái)。品嘗西安眾

多的風(fēng)味小吃是游西安的一大樂(lè)事。行

走在西安的美食街，品味“舌尖上的西

安”，定能感受到不一般的美味誘惑。

6月（農(nóng)歷五月初五）

西安推薦游玩：端午龍舟賽

每月亮點(diǎn)地點(diǎn)：漢城湖

7月（7月下旬至9月）

推薦游玩：秦嶺冰爽歡樂(lè)季

地點(diǎn)：翠華山

1月（農(nóng)歷正月初一至十五）8月（農(nóng)歷七月初七）

推薦游玩：西安都城隍廟會(huì)推薦游玩：中華七夕情人節(jié)

地點(diǎn)：都城隍廟地點(diǎn)：華清宮

2月（農(nóng)歷正月十五）9月（九月中旬）

推薦游玩：城墻燈會(huì)推薦游玩：古文化藝術(shù)節(jié)

地點(diǎn)：西安古城墻地點(diǎn)：西安市

3月（每年3月最后一個(gè)星期）10月（10月2日至23日）

推薦游玩：長(zhǎng)安國(guó)際書(shū)法年會(huì)推薦游玩：絲綢之路國(guó)際旅游節(jié)

地點(diǎn)：西安碑林博物館地點(diǎn)：西安市

4月（清明節(jié)）11月（每年11月第一個(gè)周日）

推薦游玩：清明節(jié)黃帝陵祭祖推薦游玩：西安城墻國(guó)際馬拉松友

地點(diǎn)：黃帝陵誼賽

地點(diǎn)：西安古城墻

5月（5月左右）12月（12月中旬）

推薦游玩：草莓音樂(lè)節(jié)推薦游玩：滑雪

地點(diǎn)：大明宮國(guó)家遺址公園地點(diǎn)：西安市白鹿原滑雪場(chǎng)

?010

西安概覽

人口：約1295萬(wàn)人（2020年）西安

面積：約10108平方千米

民族：西安全市的少數(shù)民族中，以回族

人口數(shù)量最多，其次是蒙古族和滿(mǎn)族。地理

地形

西安市的地貌包括平原、黃土臺(tái)

塬、丘陵、山地四種基本形態(tài)。一是

南高北低，相差懸殊。秦嶺山脈橫亙

南境，山脈主脊構(gòu)成西安與陜南的分

界。二是平原山地界限分明。秦嶺山

地與渭河平原是西安地貌的主體，形

成強(qiáng)烈的地貌對(duì)照。三是受秦嶺、渭

河走向控制，各種地貌均作東西向延

伸，南北向交替，呈明顯條帶狀分布，

等高線基本呈東西走向。

氣候

西安春暖干燥，降水較少，氣溫回

升快而不穩(wěn)定，多風(fēng)沙天氣；夏季炎熱

多雨，間有伏旱；秋季涼爽，較溫潤(rùn)，

氣溫下降快；冬季寒冷干燥，氣溫低。

雨雪稀少。

?011

西安

歷史

遠(yuǎn)古時(shí)代

舊石器時(shí)代，“藍(lán)田猿人”就在這

里繁衍生息;新石器“半坡先民”在

此建立部落，在半坡人的經(jīng)濟(jì)生活中，

農(nóng)業(yè)占了很重要的位置，他們開(kāi)墾農(nóng)

田，種植一些農(nóng)作物。除了糧食以外，

也種植蔬菜，養(yǎng)家禽，打獵。

秦朝時(shí)期

公元前221年，秦始皇統(tǒng)一六

國(guó)后稱(chēng)帝，定都咸陽(yáng)，在西安市境

內(nèi)修建阿房宮。秦宗廟在渭河南岸，

荊軻刺秦王，就發(fā)生在秦章臺(tái)宮。

西漢時(shí)期

公元前202年，劉邦在今西安稱(chēng)

帝，建立西漢王朝，并將此地命名為

長(zhǎng)安。

在西漢時(shí)期，作為首都的長(zhǎng)安城，

一直是全國(guó)的政治、經(jīng)濟(jì)和文化中心。

?012

西安概覽

隋唐時(shí)期

唐定都長(zhǎng)安后，改隋大興城為長(zhǎng)安

城，并進(jìn)行了增修和擴(kuò)建。貞觀八年（634

年），在長(zhǎng)安北側(cè)的龍首原地區(qū)營(yíng)建大

明宮。之后又不斷修建城墻、城樓、興

慶宮等建筑。長(zhǎng)安城結(jié)構(gòu)布局充分體現(xiàn)

了封建社會(huì)巔峰時(shí)期的宏大氣魄，在中

國(guó)建筑史、城市史上具有劃時(shí)代影響。

元明時(shí)期

元至元九年（1272年），元世

祖封其三子忙哥剌為安西王，鎮(zhèn)守

其地，建安西王府。直到明代才形

成了今天西安的格局，西安的名稱(chēng)

也源于明代，洪武十三年(1380年)

和洪武十七年(1384年)分別修建

鼓樓和鐘樓。

近現(xiàn)代時(shí)期

1921年馮玉祥第一次督陜，在原秦

王府城(八旗教場(chǎng))改造房屋，駐扎軍隊(duì)。

1936年，在中國(guó)共產(chǎn)黨抗日民族統(tǒng)

一戰(zhàn)線政策和全國(guó)人民抗日救亡運(yùn)動(dòng)影響

下，張學(xué)良、楊虎城率領(lǐng)東北軍和十七路

軍在西安發(fā)動(dòng)“兵諫”，并提出改組南京政

府、停止一切內(nèi)戰(zhàn)等八項(xiàng)抗日救亡主張。

1974年，秦始皇兵馬俑的成功發(fā)掘

奠定了西安世界級(jí)旅游勝地的地位。

?013

體驗(yàn)

西安味道

面

（biángbiáng）面因面既寬又羊肉泡饃

長(zhǎng)，也稱(chēng)褲帶面，“面條像褲帶”是關(guān)中十

羊肉泡饃可以算是陜西美食的代表。不

大怪的其中一怪。褲帶面特指田關(guān)中麥子

僅選料嚴(yán)格，而且烹制精細(xì)，制作要求非常

磨成的面粉，通常手工搟成長(zhǎng)寬厚的面條。

高。端上桌的羊肉泡饃具有料重味醇、肉爛

該面條煮熟撈出后在上面撒勻蔥姜、青蒜、

湯濃、肥而不膩、香氣四溢的特點(diǎn)，食前誘

辣椒，再將熱油迅速潑在面上即可。

人食欲，食后回味無(wú)窮。

地址：碑林區(qū)南院門(mén)80號(hào)

哪里吃：面南院門(mén)店在粉巷和竹笆市地址：蓮湖區(qū)北院門(mén)回民街

附近，據(jù)說(shuō)這里可以稱(chēng)之為“漢民街”。哪里吃：西安老孫家牛羊肉泡饃曾榮獲“國(guó)

面因它特別的名字而聞名，面寬而際名小吃”的美譽(yù)，被賓客譽(yù)為“天下第一

長(zhǎng)，配上酸湯，十分美味。碗”，為西安清真飲食文化代表之一。

?014

西安概覽

臘汁肉夾饃

肉夾饃是源于古城西安的著名小吃，起

源于戰(zhàn)國(guó)。實(shí)際它是兩種食物的絕妙組合：

臘汁肉和白吉饃。肉夾饃中的臘汁肉、白吉

饃為一體，互為烘托，將各自滋味發(fā)揮到極致。

地址：碑林區(qū)竹笆市街53號(hào)

哪里吃：樊記臘汁肉已有60余年歷史，創(chuàng)始

人樊鳳祥父子。樊記臘汁肉以選料精、用料

全、火功到、味美、濃郁芬芳、久貯不變而

出名。

西安涼皮

西安涼皮口味獨(dú)特，老少皆宜，又稱(chēng)“釀

皮子”，面皮選料精良，工藝嚴(yán)謹(jǐn)，調(diào)味講

究，以“白、薄、光、軟、筋、香”而聞名，

味酸、辣，涼爽可口，宜于夏天食用。

地址：蓮湖區(qū)西大街5號(hào)

哪里吃：西安民間有這樣幾句流傳已久的

話：“提起長(zhǎng)安城，常憶羊羹名，羊羹美味

嘗，唯屬同盛祥。”有這樣的名氣，應(yīng)該不

是一天兩天吹捧出來(lái)的，80多年歷史的同盛

祥，素以料重味醇，肉爛湯濃，饃筋光滑，

香氣四溢，清香爽口而飲譽(yù)天下。

葫蘆頭泡饃

葫蘆頭泡饃在西安幾乎是無(wú)人不

知，它是西安特有的傳統(tǒng)風(fēng)味佳肴，以

味醇湯濃、饃筋肉嫩、肥而不膩聞名于

國(guó)內(nèi)外。

地址：碑林區(qū)南院門(mén)25號(hào)

哪里吃：西安葫蘆頭泡饃館很多，尤以

“春發(fā)生”飯店為正宗。

?015

品味

西安風(fēng)物

西安是我國(guó)有名的十三朝古都，歷史悠久，

文化燦爛。八百里秦川，處處皆有歷史遺跡可尋。

秦腔臉譜麥稈畫(huà)

以秦腔戲劇中的人物為依據(jù)制作而成，我國(guó)古文化藝術(shù)的一塊瑰寶。麥稈畫(huà)

如今已形成了一套規(guī)范化的藝術(shù)表現(xiàn)手法，取材獨(dú)特，工藝別致，畫(huà)面立體感強(qiáng)，呈

如色彩運(yùn)用上講究紅忠、黑直、粉奸、金神現(xiàn)出古樸典雅、富麗堂皇的神奇美感，如

的人物特征。秦腔臉譜不僅是一種小巧精致做成嫦娥奔月或仕女圖則飄飄欲仙；做成

的工藝品，還是研究秦腔藝術(shù)民俗風(fēng)情的珍動(dòng)物，栩栩如生；做成山水，如臨其境；

貴資料。做成花鳥(niǎo)，如聞其聲。

戶(hù)縣農(nóng)民畫(huà)

西安的邑區(qū)原叫戶(hù)縣，戶(hù)縣農(nóng)民畫(huà)

的地域特色十分鮮明，是一種在陜西關(guān)中

地區(qū)的剪紙、年畫(huà)、刺繡等民間藝術(shù)基礎(chǔ)

上衍變而來(lái)的藝術(shù)形式，以樸實(shí)的繪畫(huà)語(yǔ)

言，記錄了中國(guó)農(nóng)村的時(shí)代變遷和絢麗多

彩的鄉(xiāng)風(fēng)鄉(xiāng)情。其畫(huà)面簡(jiǎn)潔而飽滿(mǎn)，想象

大膽豐富，古拙中流露天工。

兵馬俑復(fù)制品

被譽(yù)為“世界第八大奇跡”的兵馬俑，

已經(jīng)成為西安乃至中國(guó)古代文明的一張金字

名片，這是世界考古史上最偉大的發(fā)現(xiàn)之一。

兵馬俑塑造的人物的神態(tài)、表情、著裝惟妙

惟肖，馬匹的動(dòng)作栩栩如生，具有很高的藝

術(shù)價(jià)值。

?016

西安概覽

黃桂稠酒

黃桂稠酒是一種古老名酒，盛唐時(shí)

期朝野上下無(wú)不飲之。酒狀如牛奶，色

白如玉，汁稠醇香，綿甜適口，郭沫若

曾贊它“不像酒，勝似酒”。相傳“貴妃

醉酒”喝的就是西安稠酒，故還稱(chēng)“貴

妃稠酒”。

西安刺繡

西安刺繡在繼承古老的“秦繡”的基礎(chǔ)

上大膽創(chuàng)新，融進(jìn)了陜西的地方特色，設(shè)計(jì)

制作的雙層細(xì)紗繡、穿羅鄉(xiāng)等作品，人物生

動(dòng)，色彩絢麗，獨(dú)樹(shù)一幟，帶有濃厚的黃土

地特色。臺(tái)布、枕套、靠墊和各類(lèi)旅游品都

值得購(gòu)買(mǎi)。

藍(lán)田玉雕

藍(lán)田玉雕以人物和花卉作品居多，

選料考究。人物作品多用岫玉、芙蓉石、

南玉、紫晶、珊瑚和瑪瑙等，雕出的人

物個(gè)性突出、神形兼?zhèn)洌换ɑ茏髌范嘤?/p>

珊瑚、松石、翡翠或俏色瑪瑙等，制出

的花瓶、花籃、各種花類(lèi)形象逼真，突

出了中國(guó)玉雕“巧、俏、絕”的藝術(shù)特色。

臨潼石榴

臨潼石榴據(jù)傳為西漢張騫出使西域時(shí)

引進(jìn)中原的，距今已有2000多年的歷史。

臨潼石榴素以色澤艷麗、果大皮薄、汁多

味甜、核軟鮮美、籽肥渣少、品質(zhì)優(yōu)良等

特點(diǎn)而著稱(chēng)，名居全國(guó)五大名榴之冠，被

列為果中珍品。

?017

西安是中國(guó)古代文明的發(fā)祥地之一，

了解是文明禮儀之邦，秦風(fēng)唐韻之鄉(xiāng)。從書(shū)

法繪畫(huà)、剪紙、戲劇、曲藝，到工藝品

的編織和制造；從熱鬧歡騰的社火到古

西安民俗城墻上馬拉松比賽的人群，人們既可領(lǐng)

略古代西安傳統(tǒng)文化的風(fēng)采，又能感受

到西北黃土風(fēng)情的神韻。

賽龍舟

農(nóng)歷五月初五，是中國(guó)民間的傳統(tǒng)節(jié)

日——端午節(jié)。每年這個(gè)時(shí)候，西安就會(huì)舉

辦龍舟比賽活動(dòng)，以此來(lái)慶祝端午節(jié)。

地點(diǎn)：漢城湖

時(shí)間：端午節(jié)

秦腔

秦腔又稱(chēng)“亂彈”，是陜西獨(dú)

具特色的地方戲曲。秦腔聲調(diào)高昂，

唱起來(lái)帶有一種悲壯肅殺之氣，尤

其是花臉的演唱，更是扯開(kāi)嗓子大

聲吼，當(dāng)?shù)厝朔Q(chēng)之為“掙破頭”。

地點(diǎn)：新城區(qū)案板街易俗大劇院

時(shí)間：演出時(shí)間詳見(jiàn)劇場(chǎng)通知

城墻燈會(huì)

每年春節(jié)的西安燈會(huì)在城墻南門(mén)至和平

門(mén)段舉辦，它是中國(guó)民間燈會(huì)的盛典，屆時(shí)

各式各樣的宮燈點(diǎn)綴了古老的城墻，仿佛時(shí)

光倒流到漢唐盛世，還有木偶、皮影、秦腔

表演、剪紙、劃旱船等民間藝術(shù)。

地點(diǎn)：西安古城墻

時(shí)間：農(nóng)歷正月十五

?018

西安概覽

皮影

皮影戲又名“燈影子”，在關(guān)中地區(qū)

很流行。皮影戲以秦腔為主，關(guān)中人稱(chēng)表

演技術(shù)嫻熟的人為“把式”，一手可以拿

兩個(gè)甚至三個(gè)皮影，“廝殺”“對(duì)打”，套

路不亂，令人眼花繚亂。

地點(diǎn)：蓮湖區(qū)北院門(mén)140號(hào)秦之韻皮影

時(shí)間：每天12:00~22:00:30—21:00

吹糖人

吹糖人這門(mén)手藝到現(xiàn)在已經(jīng)有600

多年的歷史，民間“吹糖人”的藝人鼓起

腮幫子，不一會(huì)兒就將飴糖吹成薄皮中空

的扁圓球狀，然后捏出造型各異的花鳥(niǎo)魚(yú)

蟲(chóng)、人物百態(tài)。

地點(diǎn)：雁塔區(qū)大雁塔北廣場(chǎng)

時(shí)間：節(jié)假日

西安中國(guó)年

春節(jié)期間，曲江新區(qū)、大唐不夜城、

現(xiàn)代唐人街等地將用一場(chǎng)獨(dú)具特色的燈

光秀點(diǎn)亮最美小年夜。在活動(dòng)期間主要

以當(dāng)?shù)靥厣朗?、地域文化、傳統(tǒng)藝術(shù)

和陜派非物質(zhì)文化遺產(chǎn)為載體，全面彰

顯西安傳統(tǒng)文化。

地點(diǎn)：大唐不夜城、大明宮等地

時(shí)間：春節(jié)：臘月初五

民間社火

社火是西安地區(qū)一種民間傳統(tǒng)娛樂(lè)活

動(dòng)。常在過(guò)年或喜慶的日子里舉行，樂(lè)曲

比較豐富，有各種傳統(tǒng)曲牌。表演形式有

舞獅子、耍龍燈、踩高蹺、劃早船、大頭

娃娃等。

地點(diǎn)：雁塔區(qū)芙蓉西路99號(hào)大唐芙蓉園

時(shí)間：春節(jié)

?019

上午乘車(chē)到碑林博物館，碑林博物館是一

西安座以收藏、研究和陳列歷代碑石、墓志及石刻

造像為主的藝術(shù)博物館。參觀完碑林后前往西

安城墻，游覽中國(guó)至今為止保存時(shí)間最久的明

代城墻。從城墻下來(lái)之后可以前往鐘鼓樓參觀，

市區(qū)一日游然后到鼓樓小吃街吃午飯。

午飯后在鼓樓站乘公交車(chē)到被譽(yù)

為“華夏珍寶庫(kù)”和“中華文明的瑰

麗殿堂”的陜西歷史博物館參觀。出

歷史博物館后步行十分鐘左右就來(lái)到

大雁塔廣場(chǎng)，這里有亞洲最大的音樂(lè)

噴泉。從大雁塔出來(lái)步行可到達(dá)大唐

芙蓉園，晚上有水幕電影與各類(lèi)唐朝

表演、文化介紹。

碑林博物館大唐芙蓉園

陜西歷史博物館

鼓樓

西安城墻

大雁塔

?020

西安概覽

西安

東線秦風(fēng)唐韻二日游

華清池

兵馬俑

DAY1

早餐后乘車(chē)前往“御浴之都”“石榴之

秦陵地宮

城”——臨潼，親眼見(jiàn)識(shí)秦陵“千古之謎”。在

華清池游覽唐代皇家園林，重溫楊貴妃與唐明

皇的愛(ài)情史。午飯后前往世界第八大奇跡——

秦始皇帝陵博物院進(jìn)行游覽，參觀秦陵遺址

華山

公園以及秦始皇兵馬俑博物館，隨后返回西

安住宿。

DAY2

早飯后乘車(chē)前往華陰，抵達(dá)華

山腳下后換乘景區(qū)內(nèi)小車(chē)進(jìn)入華山

風(fēng)景區(qū)，乘“亞洲第一索”上至北

峰云臺(tái)峰，然后步行游覽其余的東

峰朝陽(yáng)峰、西峰蓮花峰、南峰落雁

峰、中峰玉女峰，最后至華山極頂，

感受華山的壁立千仞、雄奇險(xiǎn)峻。

?021

絲綢之路起點(diǎn)

“絲路”夢(mèng)起的地方

2200多年前的西漢，作為“絲綢之路”的起點(diǎn)，長(zhǎng)安是當(dāng)時(shí)東西方國(guó)際商貿(mào)、文化交流

的重要橋梁和紐帶。其與歐洲的羅馬并列為當(dāng)時(shí)世界上最宏大、最繁榮的城市，有“東長(zhǎng)安，

西羅馬”的美譽(yù)。

張騫，從長(zhǎng)安出發(fā)，穿越大漠戈壁，出使西域。這次被稱(chēng)為“鑿空之旅”的開(kāi)拓之行，在

長(zhǎng)安與中亞之間打通了一條橫貫中西的通道——“絲綢之路”。中原和西域從此互通往來(lái)，生生

不息，也奠定了漢長(zhǎng)安城“絲綢之路”東方起點(diǎn)的歷史地位。

唐朝時(shí)，長(zhǎng)安城內(nèi)設(shè)有東、西兩大市場(chǎng)。東市是國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，西市是國(guó)際市場(chǎng)，也稱(chēng)為“金市”。

當(dāng)時(shí)的西市商業(yè)貿(mào)易西至羅馬、東到日本，商鋪櫛比，攤點(diǎn)密集，品種多樣，涉及220多個(gè)行業(yè)，

繁華程度盛極一時(shí)。

千年古都

西安獨(dú)具的古色古香

每一座城市都有自己的特色，也就是自己的亮點(diǎn)，正是因?yàn)橛羞@些亮點(diǎn)，這個(gè)城市

才更加具有魅力。西安是歷史悠久的世界文化名城，它保留了完整的古城風(fēng)貌。大雁塔

下佛經(jīng)藏，芙蓉園里皇帝游，大明宮中天機(jī)斷，華清池水貴妃裳。

西安，一座充滿(mǎn)著古老氣息的古都。在這里，中華民族幾千年的沉淀與底蘊(yùn)仍然在

靜靜地延續(xù)。

古城墻是最具代表的建筑，是這座城市的“守衛(wèi)”，因?yàn)檫@里的城墻，這個(gè)城市才

更加完整，這些斑駁的歷經(jīng)滄桑的城墻，是最好的歷史見(jiàn)證者。騎行在城墻上，環(huán)視西

安城，高樓大廈，涇水渭水，歷史已深埋地下。日落月出，滄海桑田，唯一不變的只有

屹立此處的古城墻。

鐘樓屹立在西安這座城市，已經(jīng)600多年了。鐘樓是西安歷史的見(jiàn)證，是西安的

象征，它記錄著西安滄海桑田的歷史，鐘樓是古老的，它與鼓樓晨昏相伴，與西安四門(mén)

遙相呼應(yīng)。

從鐘樓南行，將至南門(mén)往東拐，便是書(shū)院門(mén)古文化街，街口有一座古韻十足的高大

牌樓，牌樓上方是“書(shū)院門(mén)”三個(gè)金色顏體大字，街道兩旁是清一色仿古建筑，街道為

青石鋪砌。在二三層雕欄樓閣上，掛著一色的黑底金字牌匾，樓閣上還有深狹的門(mén)道，

營(yíng)造出一種儒雅祥瑞、深藏若虛的氛圍。

?022

讀懂西安

“一帶一路”為絲綢

之路起點(diǎn)西安注入了新的

活力，地緣優(yōu)勢(shì)讓西安成

為連接國(guó)內(nèi)和“一帶一路”

沿線各國(guó)的重要交通樞紐。

滿(mǎn)載貨物的“長(zhǎng)安號(hào)”國(guó)

際貨運(yùn)班列從這里出發(fā)，

一路向西，破解了新歐亞

大陸橋20多年來(lái)“通而

不暢”的難題。車(chē)輪滾滾、

鏗鏘前行，“長(zhǎng)安號(hào)”讓西

安與中亞之間的貨運(yùn)物流

進(jìn)入“讀秒時(shí)代”。

大雁塔也是西安古色古香的一種體現(xiàn)。大雁塔是樓閣式磚塔，塔身呈方形錐

體，具有中國(guó)傳統(tǒng)建筑藝術(shù)的風(fēng)格。塔身用磚砌成，內(nèi)有樓梯盤(pán)旋而上。塔的底層

四面皆有石門(mén)，門(mén)楣上有精美的線刻佛像，相傳出自唐代大畫(huà)家閻立本的手筆。登

上塔頂，憑欄遠(yuǎn)眺，長(zhǎng)安風(fēng)貌盡收眼底。

千年古都，厚重雄渾，悠悠歷史，它散發(fā)出的韻味，令人回味無(wú)窮。

闕樓箭樓正樓

墻體高12米，底寬

甕城18米，頂寬15米，

厚度大于高度，建筑

墻頂可以跑車(chē)和操練穩(wěn)重堅(jiān)固

護(hù)城河

?023

西安民俗

一曲秦腔，一幕皮影

知道賈平凹先生的人肯定都知道那一篇《秦腔》，秦腔

里面詳細(xì)地講述了秦腔的歷史，這是我國(guó)八百里秦川大地

上三千萬(wàn)人齊吼秦腔的魅力。觀看秦腔，品嘗苦茶，就是