紹興高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)新萬德福美食城建設(shè)項目環(huán)境影響報告表（簡本）二○一三年八月目錄TOC\o"2-2"\h\z\t"標題1,1"一、項目概況 表3.21。表STYLEREF2\s3.2SEQ表\*ARABIC\s21主要環(huán)境保護目標保護對象方位戶數(shù)/人數(shù)距離環(huán)境保護目標大地·香樟園小區(qū)南200戶/600人82米環(huán)境空氣二級標準；環(huán)境噪聲2類區(qū)標準環(huán)城河東河流寬35~70米20米地表水Ⅲ類標準NN環(huán)境影響分析及結(jié)果評價施工期環(huán)境影響分析項目房屋施工期主要工程為裝修，以及設(shè)備安置，主要污染為噪聲、廢氣、廢水和固廢，會對周圍環(huán)境產(chǎn)生一定的影響。水環(huán)境影響分析由于本項目為室內(nèi)裝修，裝修期間利用項目所在建筑已建好的其他衛(wèi)生設(shè)施，項目產(chǎn)生的糞便廢水經(jīng)化糞池處理后和其他廢水一起收集排入紹興世茂新紀元置業(yè)有限公司排污系統(tǒng)，最終排入污水處理廠處理后達標排放。因此項目建設(shè)期廢水對周圍水環(huán)境影響較小。大氣環(huán)境影響分析裝修期的廢氣主要是油漆廢氣和裝修裝飾材料的揮發(fā)性廢氣，屬于無組織排放。油漆廢氣的主要污染因子為二甲苯，此外還有極少量的汽油、丁醇、丙酮等。要求施工單位使用合格的、環(huán)保型油漆，減少二甲苯等有害氣體對周圍環(huán)境的影響。對裝修裝飾材料廢氣，我國已制定各種室內(nèi)修飾材料中有害物質(zhì)排放限量的衛(wèi)生標準及相應(yīng)的試驗方法，并于2002年1月1日開始實施。要求施工單位使用有害物質(zhì)排放量在限量以內(nèi)的、合格的室內(nèi)裝修裝飾材料，減少有害物質(zhì)對周圍環(huán)境的影響。聲環(huán)境影響分析噪聲主要來自于不同裝修工序中所使用的不同裝修機械的非連續(xù)性作業(yè)噪聲。噪聲具有階段性，臨時性和不固定性，噪聲較大的材料切割機約在為90dB左右。當單臺機械作業(yè)時作為點聲源，距離加倍時，噪聲降低6dB，如考慮空氣吸收，則附加衰減0.5-1dB/百米。裝修階段場界噪聲限值晝間60dB，夜間50dB。在一般情況下只要合理安排裝修時間，噪聲在施工場界不會超標。為減小噪聲的影響除了盡可能選用先進的施工工藝、低噪聲的機械外，應(yīng)著重加強施工噪聲管理，合理安排裝修施工時間，避免高噪聲機械施工，保護項目所在地附近區(qū)域的聲環(huán)境質(zhì)量。固廢影響分析建設(shè)單位應(yīng)根據(jù)市容環(huán)衛(wèi)、環(huán)保、城管等有關(guān)部門要求，將裝修垃圾運送到指定地點處理，不得隨意傾倒裝修垃圾；生活垃圾要及時袋裝收集投放到指定的垃圾箱（筒）內(nèi)，由環(huán)衛(wèi)部門統(tǒng)一及時處理。因此建設(shè)期固廢對周圍環(huán)境的影響較小。營運期環(huán)境影響分析營運期聲環(huán)境影響分析由于本項目的營業(yè)時間為中午11：00~13：30，晚上17：00~20:30，因此項目無需預(yù)測夜間噪聲對周圍環(huán)境的影響。根據(jù)REF_Ref326312260\h表7.23可知，在采取環(huán)評提出的治理措施后，產(chǎn)生的噪聲貢獻值可以滿足《社會生活環(huán)境噪聲排放標準》（GB22337-2008）中規(guī)定的2類和4a類排放標準，經(jīng)疊加背景值后敏感點早教·少兒教育與大地·香樟園小區(qū)聲環(huán)境能滿足《聲環(huán)境質(zhì)量標準》（GB3096－2008）中2類功能區(qū)要求。營運期環(huán)境空氣影響分析項目建成后產(chǎn)生的廢氣主要為廚房油煙廢氣。項目有，共設(shè)13個排煙罩和13個排煙風機，環(huán)評要求建設(shè)項目油煙機集氣罩總風量至少應(yīng)為26000m3/h，餐飲高峰時間按6個小時計，則高峰期油煙廢氣凈化后排放速率為0.037kg/h，排放濃度為1.42mg/m3，能滿足《飲食業(yè)油煙排放標準》2.0mg/m3的要求。本項目灶臺設(shè)置在項目項目炸、炒、烤處，烹調(diào)過程中產(chǎn)生的油煙廢氣經(jīng)油煙凈化器治理后由項目排煙管道引出后通至屋頂并達標排放；排煙管設(shè)置于項目餐點制作區(qū)天花板與屋頂之間，并由樓道口的內(nèi)置煙道通至屋頂。則經(jīng)油煙凈化后的油煙排放口與環(huán)境保護目標能夠滿足《飲食業(yè)環(huán)境保護技術(shù)規(guī)范》（HJ554-2010）中的所規(guī)定的與環(huán)境保護目標最近距離不少于20m的要求。綜上，油煙廢氣在經(jīng)過環(huán)評提出的相關(guān)措施實施后對環(huán)境保護目標和環(huán)境影響較小。營運期固體廢物環(huán)境影響分析項目產(chǎn)生的固體廢物主要是餐飲廢渣、生活垃圾和油煙機、隔油池廢油。餐飲廢渣和生活垃圾由市環(huán)衛(wèi)部門清運和回收利用；油煙凈化和隔油池收集的廢油可由持有環(huán)保部門許可證的專人或企業(yè)回收，送油脂化廠作原料用。在食府做好收集管理工作、按時清運的情況下，項目產(chǎn)生的固體廢物對周圍環(huán)境影響較小。營運期水環(huán)境影響分析項目產(chǎn)生的糞便廢水經(jīng)化糞池處理，廚房污水經(jīng)隔油池預(yù)處理后和其他廢水一起收集接入紹興世茂新紀元置業(yè)有限公司的排污系統(tǒng)，最終排入污水處理廠處理后達標排放。項目產(chǎn)生的廢水不排放至附近水體，因此，項目對周圍水體環(huán)境無影響。紹興高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)黔鄉(xiāng)牧人火鍋店建設(shè)項目簡本項目環(huán)境影響預(yù)測及污染防治措施污染防治措施表STYLEREF2\s3.4SEQ表\*ARABIC\s21污染防治措施清單內(nèi)容類型排放源(編號)污染物名稱防治措施預(yù)期治理效果施工期廢水裝修生活污水施工人員生活污水經(jīng)化糞池預(yù)處理后納入紹興世茂新紀元置業(yè)有限公司污水系統(tǒng)，最終送紹興污水處理廠處理達標后排放。廢水能達標排放廢氣裝修油漆廢氣選用環(huán)保油漆、涂料，綠色建材廢氣達標排放，對周圍環(huán)境影響較小噪聲裝修噪聲加強管理，文明施工，減少和降低噪聲產(chǎn)生及其強度；夜間嚴禁切割、刨、磨、釘?shù)妊b修施工；裝修建材可根據(jù)需要規(guī)格在外加工切割，減少施工噪聲對周圍的影響；夜間22:00~早上6:00不得施工裝修。噪聲能達標排放，對周圍環(huán)境影響較小固廢裝修建筑垃圾裝修垃圾應(yīng)根據(jù)市容環(huán)衛(wèi)、環(huán)保、城管等部門要求運到指定地點處理，不得隨意傾倒裝修垃圾，生活垃圾應(yīng)及時袋裝收集后運到指定的垃圾箱內(nèi)由環(huán)衛(wèi)部門統(tǒng)一處置。全部回收，對周圍環(huán)境不產(chǎn)生影響營運期大氣污染物水廚房油煙廢氣必須安裝油煙凈化設(shè)施；安裝凈化裝置的油煙去除效率應(yīng)大于85%。油煙機總風量應(yīng)大26000m3/h。餐點制作區(qū)油煙經(jīng)排煙風機抽至排煙管，排煙管分別接入南北兩個內(nèi)置煙道，油煙凈化裝置和總風機設(shè)置于屋頂，油煙經(jīng)凈化處理后達標排放。達到《飲食業(yè)油煙排放標準》（GB18483-2001）中的大型規(guī)模所對應(yīng)的標準限值水污染物廚房餐飲廢水項目在廚房洗菜間外側(cè)布置一只隔油池，含油污水的水力停留時間不宜小于0.5h；池內(nèi)水流流速不宜大于0.005m/s；池內(nèi)分格宜取二檔三格；人工除油的隔油池內(nèi)存油部分容積不宜小于該池有效容積的25%；隔油池出水管管底至池底的深度，不宜小于0.6m;與隔油池相連的管道均應(yīng)防酸堿、耐高溫。隔油池不能設(shè)在有衛(wèi)生要求的地方經(jīng)隔油處理后的餐飲廢水與化糞池出水和其他生活污水匯集進入紹興世茂新紀元置業(yè)有限公司的排污管網(wǎng)。廁所生活廢水生活污水經(jīng)化糞池處理。固體廢物生活垃圾廢渣，塑料袋等餐廚垃圾實施單獨收集、處置或者委托餐廚垃圾專業(yè)收集、運輸、處置單位收集和處置，不得任意處置；配備符合標準、統(tǒng)一標識的餐廚垃圾收集容器，臨時存放場地面積不宜小于1m2，短邊長度不宜小于0.6m，且定期進行清理；餐廚垃圾污染防治設(shè)施保持正常運行和使用，并保持收集容器及其周邊環(huán)境的整潔；禁止將餐廚垃圾直接排入雨水管道、污水管道、河道、湖泊、水庫、溝渠和公共廁所；禁止將餐廚垃圾中的廢棄食用油脂加工后作為食用油經(jīng)營性使用或者銷售；禁止使用未經(jīng)無害化處理的餐廚垃圾飼喂動物或提供給市民。生活垃圾應(yīng)實行分類存放，回收利用或由環(huán)衛(wèi)部門定時清運。垃圾集中在店內(nèi)垃圾箱，不得在店外堆放，以免臭氣污染附近環(huán)境。按照《紹興市區(qū)餐廚垃圾管理辦法(試行)》要求進行管理、處置，對周圍環(huán)境無影響噪聲餐點制作區(qū)噪聲風機、油煙機等產(chǎn)噪設(shè)備應(yīng)安置在室內(nèi)，并設(shè)消聲器；項目墻體隔聲處理；項目共用兩個內(nèi)置煙道，一個內(nèi)置煙道設(shè)置在項目所在地旁的樓道口旁，另一個設(shè)置在項目北側(cè)，油煙排放管選用較厚的鍍鋅板。垂直向排氣筒固定采用軟性連接，在所有設(shè)備安裝的接口處都使用減震橡皮墊。在閑暇時段應(yīng)及時關(guān)閉廚房風機設(shè)施。油煙凈化器和總風機設(shè)置在項目屋頂，環(huán)評要求設(shè)置時使用減震橡皮墊，并使用消聲器。場界聲環(huán)境符合《社會生活環(huán)境噪聲排放標準》（GB22337-2008）中的2類和4a類標準空調(diào)室外機噪聲空調(diào)借助世茂廣場中央空調(diào)。紹興高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)新萬德福美食城建設(shè)項目簡本項目環(huán)境影響預(yù)測及污染防治措施環(huán)境風險分析及防范措施事故風險影響分析本項目不使用危險化學品，采用天然氣作為燃料，故判斷火災(zāi)和污染防治設(shè)施故障為項目的主要事故風險。企業(yè)應(yīng)在生產(chǎn)過程中對各種化學品物料按有關(guān)消防規(guī)范分類儲存，并備有消防設(shè)施及措施，一旦出現(xiàn)事故，立即組織撲救，避免事故擴散。同時避免產(chǎn)品和原輔料過量存放，加強貯存管理。只要做到這些管理措施，則對周圍環(huán)境不會產(chǎn)生災(zāi)難性危害。事故應(yīng)急措施事故處置的核心是及時報警，正確決策，迅速控制。為采取有效行動，應(yīng)有充分的處置措施。①除報警、通訊系統(tǒng)外，應(yīng)設(shè)立事故處置領(lǐng)導(dǎo)指揮體系。②事先制訂有效處理事故的應(yīng)急預(yù)案。方案要經(jīng)有關(guān)部門認同。并能與工廠、地方政府幾個服務(wù)部門（如消防、醫(yī)務(wù)）充分配合、協(xié)調(diào)行動。③明確領(lǐng)導(dǎo)、部門、個人的職責，按計劃落實到單位和個人。④應(yīng)有制止事故蔓延、控制和減少影響范圍和程度及撲救的具體行動計劃，包括救護措施，保護廠區(qū)內(nèi)外人員和財產(chǎn)、設(shè)備及周圍環(huán)境安全所必須采取的措施和辦法。⑤工廠安全部門工作人員和富有事故處置經(jīng)驗的人員，要輪流值班，監(jiān)視事故現(xiàn)場及處置作業(yè)，直至事故結(jié)束。⑥訓練事故處置人員，包括事故發(fā)生時的工藝技術(shù)處置和救援。⑦建立健全安全環(huán)境與健康（HSE）管理體系，杜絕一切事故隱患。圖表STYLEREF2\s3.5SEQ圖表\*ARABIC\s21 事故處置程序示意圖項目環(huán)境經(jīng)濟損益分析環(huán)保投資估算本項目總投資約200萬元，環(huán)保投資10萬元，占總投資的5%。環(huán)境管理、環(huán)境監(jiān)測與環(huán)境監(jiān)理環(huán)境管理的主要內(nèi)容建立環(huán)保管理機構(gòu)；建立和完善各項規(guī)章制度；監(jiān)測內(nèi)容和計劃環(huán)境監(jiān)測是環(huán)境管理最重要的手段之一，通過環(huán)境監(jiān)測，可正確、迅速完整地為建設(shè)項目日常環(huán)境管理提供必要依據(jù)。本項目的監(jiān)測計劃應(yīng)包括兩方面：即竣工驗收監(jiān)測和營運期的常規(guī)監(jiān)測計劃。竣工驗收監(jiān)測項目投入試生產(chǎn)后，應(yīng)及時與環(huán)保主管部門及當?shù)氐沫h(huán)境監(jiān)測站聯(lián)系，在環(huán)境監(jiān)測站對擬建項目環(huán)?！叭瑫r”設(shè)施監(jiān)測合格后，上報環(huán)保主管部門組織竣工驗收。營運期的常規(guī)監(jiān)測本項目實施后，對污染源和環(huán)保設(shè)施運行情況進行常規(guī)監(jiān)測。監(jiān)測項目包括廢水中的pH、COD、氨氮、場界噪聲和油煙廢氣；對pH、COD、氨氮、場界四周噪聲和油煙廢氣每一季度監(jiān)測一次?？晌薪B興市環(huán)境監(jiān)測中心站進行監(jiān)測。紹興高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)新萬德福美食城建設(shè)項目簡本結(jié)論結(jié)論項目擬建地址位于勝利東路360號世茂廣場之四層4-A-05、4-C-02號商鋪。項目選址符合紹興市生態(tài)環(huán)境功能區(qū)規(guī)劃，在項目在落實環(huán)評提出的各項污染防治措施、嚴格執(zhí)行“三同