清明節(jié)由來、習俗、詩詞清明節(jié)，又叫踏青節(jié)，按陽歷來說，它是在每年的4月4日至6日之間，正是春光明媚草木吐綠的時節(jié)，也正是人們春游（古代叫踏青）的好時候，所以古人有清明踏青，并開展一系列體育活動的的習俗。清明節(jié)古時也叫三月節(jié)，已有2000多年歷史。清明節(jié)是我國傳統(tǒng)節(jié)日，也是最重要的祭祀節(jié)日，是祭祖和掃墓的日子。掃墓俗稱上墳，祭祀死者的一種活動。漢族和一些少數(shù)民族大多都是在清明節(jié)掃墓。按照舊的習俗，掃墓時，人們要攜帶酒食果品、紙錢等物品到墓地，將食物供祭在親人墓前，再將紙錢焚化，為墳墓培上新土，折幾枝嫩綠的新枝插在墳上，然后叩頭行禮祭拜，最后吃掉酒食回家。唐代詩人杜牧的詩《清明》“清明時節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂。借問酒家何處有？牧童遙指杏花村疽'寫出了清明節(jié)的特殊氣氛。主要的紀念儀式是掃墓，掃墓是慎終追遠、敦親睦族及行孝的具體表現(xiàn)，基于上述意義，清明節(jié)因此成為華人的重要節(jié)日。清明節(jié)是在仲春與暮春之交，也就是冬至后的106天。掃墓活動通常是在清明節(jié)的前10天或后10天。有些籍貫人士的掃墓活動長達一個月?！厩迕鞴?jié)的由來】我國傳統(tǒng)的清明節(jié)大約始于周代，已有二千五百多年的歷史。清明最開始是一個很重要的節(jié)氣，清明一到，氣溫升高，正是春耕春種的大好時節(jié)，故有“清明前后，種瓜種豆”。“植樹造林，莫過清明”的農(nóng)諺。后來，由于清明與寒食的日子接近，而寒食是民間禁火掃墓的日子，漸漸的，寒食與清明就合二為一了，而寒食既成為清明的別稱，也變成為清明時節(jié)的一個習俗，清明之日不動煙火，只吃涼的食品。而在寒冷的冬天，又要禁火吃冷食，怕有些老弱婦孺耐不住寒冷，也為了防止寒食冷餐傷身，於是就定了踏青、郊游、蕩秋千，踢足球、打馬球、插柳，拔河，斗雞等戶外活動，讓大家出來曬曬太揚，活動活動筋骨，增加抵抗力。因此，清明節(jié)除了祭祖掃墓之外，還有各項野外健身活動，使這個節(jié)日，除了有慎終追遠的感傷，還融合了歡樂賞春的氣氛；既有生離死別的悲酸淚，又到處是一派清新明麗的生動景象。真是一個極富特色，非常特別的節(jié)日?！厩迕鞴?jié)食俗】每年的陽歷4月5日是我國傳統(tǒng)節(jié)日之一清明節(jié)，距今已有2500多年的歷史。清明節(jié)除掃墓祭祖外，其食俗也是豐富多彩的。吃青團子清明時節(jié)，江南一帶有吃青團子的風俗習慣。青團子是用一種名叫“漿麥草”的野生植物搗爛后擠壓出汁，接著取用這種汁同晾干后的水磨純糯米粉拌勻揉和，然后開始制作團子。團子的餡心是用細膩的糖豆沙制成，在包餡時，另放入一小塊糖豬油。團坯制好后，將它們?nèi)牖\蒸熟，出籠時用毛刷將熟菜油均勻地刷在團子的表面，這便大功告成了。青團子油綠如玉，糯韌綿軟，清香撲鼻，吃起來甜而不膩，肥而不腴。青團子還是江南一帶人用來祭祀祖先必備食品，正因為如此，青團子在江南一帶的民間食俗中顯得格外重要。吃馓子我國南北各地清明節(jié)有吃馓子的食俗?！扳套印睘橐挥驼ㄊ称?，香脆精美，古時叫“寒具”。寒食節(jié)禁火寒食的風俗在我國大部分地區(qū)已不流行，但與這個節(jié)日有關的馓子卻深受世人的喜愛?，F(xiàn)在流行于漢族地區(qū)的馓子有南北方的差異：北方馓子大方灑脫，以麥面為主料；南方馓子精巧細致，多以米面為主料。在少數(shù)民族地區(qū)，馓子的品種繁多，風味各異，尤以維吾爾族、東鄉(xiāng)族和納西族以及寧夏回族的馓子最為有名。吃清明螺清明時節(jié)，正是采食螺螄的最佳時令，因這個時節(jié)螺螄還未繁殖，最為豐滿、肥美，故有“清明螺，抵只鵝”之說。螺螄食法頗多，可與蔥、姜、醬油、料酒、白糖同炒；也可煮熟挑出螺肉，可拌、可醉、可糟、可熗，無不適宜。若食法得當，真可稱得上“一味螺螄千般趣，美味佳釀均不及”了。此外，我國南北各地在清明佳節(jié)時還有食雞蛋、蛋糕、夾心餅、清明粽、饃糍、清明粑、干粥等多種多樣富有營養(yǎng)食品的習俗。清明習俗清明習俗有掃墓、祭祖、踏青、春游、植樹等，體現(xiàn)出以哀悼追思為基調(diào)、迎春健身為調(diào)劑的雙重色彩。在現(xiàn)代社會背景下，人們正結(jié)合時代的發(fā)展，不斷改造和發(fā)展著清明習俗的內(nèi)涵與形式?！緬吣辜雷妗繏吣辜雷妫乔迕鞴?jié)最主要的活動內(nèi)容。從前，清明節(jié)時，人家不分貴賤，總要為逝去的先人上墳掃墓。掃墓時間并不局限于清明這一天，各地情況有所差異。掃墓時，首先要剪除墳丘上所有的雜草，修理陵墓周圍，然后往墳丘上添上一些新土培護，再燒紙錢香燭、供奉酒肉飯菜，燃放鞭炮后，最后向祖先行跪拜禮。清明祭祖掃墓（《中國民間美術全集?繪畫卷》）中華民族自古以來就十分重視祭祖。早在春秋戰(zhàn)國時期就流行這樣的觀念——“國之大事，惟祀與戎”，意思是說祭祀祖先和眾神，是與通過武力手段平定天下同等重要的家國大事。儒家創(chuàng)始人孔子為此作了注解，他說：“生，事之以禮；死，葬之以禮，祀之以禮?！辈⒄f：“事死如事生”。意思是說家族后人對于長者，生前要盡心盡力地侍奉，死后也要同樣盡觀花（故宮博物院藏）心盡力地侍奉，這就是孝道。儒家對于鬼神一般采取存而不論的態(tài)度，他們提倡祭祖，主要不是由于迷信，而是從道德教化的角度來考慮的。曾子說：“慎終追遠，民德歸厚矣?！币簿褪钦f，家族后人只有在日常生活中，經(jīng)常想到自己幸福生活祖先繁衍生息，領會前人栽樹，后人乘涼的道理，飲水思源，才能保持那種淳樸厚道、和睦宗族的道德品質(zhì)。后世帝王從這種培養(yǎng)孝子的法門，悟出培養(yǎng)忠臣的竅門，他們認為，在家盡孝的孝子賢孫將來會成為朝廷的忠臣。于是，推行孝道成為保持江山穩(wěn)固的長久國策，而清明掃墓祭祖也就有了不同尋常的意義。中華人民共和國成立以后，清明掃墓的內(nèi)容與形式都在發(fā)生著顯著的變化。火葬代替了土葬，最近幾十年來出現(xiàn)了一種新型墓地一一公墓，人們將親人的骨灰集中安放于此。此種公墓不占多少空間，祭奠形式也比較簡樸，卻在較大程度上保存了墓祭傳統(tǒng)。這種新型墓地一經(jīng)推出，就為世人所重，每年清明前后各地到郊外公墓祭掃的人群總是絡繹不絕。如果說火葬給世人帶來“追思先人，簡樸為本”的祭奠新基調(diào)，近些年逐漸興起的往河海山川撒骨灰的形式又使得這一基調(diào)得以進一步發(fā)揚。周恩來總理說過：“不保留遺體，是殯葬習俗的第一次革命；不保留骨灰，是第二次革命，而且是更加徹底的革命。”骨灰隨風而落，不再固著于一地一隅，那么后人祭奠的方式自然也就更加簡樸了。當然，傳統(tǒng)的慣性使得清明焚燒紙錢、冥器的舊習俗仍在不少地方延續(xù)，個別地方甚至出現(xiàn)荒唐的迷信活動。但是越來越多理性的群眾，積極響應政府“厚養(yǎng)薄葬V“文明祭祀”的號召，社會上逐步興起鮮花祭掃、手機短信祭掃、網(wǎng)上掃墓等祭奠新風尚。特別是在科技日新月異的當代，互聯(lián)網(wǎng)使人們可以足不出戶就能掃墓。有的年輕人在網(wǎng)頁上為去世的親人設專頁，將照片等有關資料放上去，寫上追思懷念的話語，清明前后就上網(wǎng)打開網(wǎng)頁，遙寄心香一瓣，形式也有了，心意也有了，這種省時又省力的新興祭奠方式受到人們的歡迎?！咎で啻河巍俊敖媳恫萸啵逦迦ヌで??！鼻迕鲿r節(jié)同時也是個生機勃發(fā)的時日，人們告別蟄伏的戶居生活，迎著春天的明媚陽光，呼吸著青青綠草的氣息，腳踩著松軟的土地，徜徉在姹紫嫣紅、鶯歌燕舞的原野上，那時的心情該是多么輕快愉悅！說起踏青游樂，可以一直上溯到孔子那里。《論語》記載，孔子有一次與他的弟子們在一起討論人生志向，其他弟子慷慨陳述其治國安邦的宏偉藍圖時，孔子并未搭腔。輪到曾皙說：“暮春時節(jié)，穿著剛剛做好的春服，與五六個朋友，六七個小孩，到沂水去沐浴，并隨風起舞，洗完后哼著民間小調(diào)，踏上歸途。”孔子聽了，微笑著點頭說：“我贊同你的理想?！笨鬃优c曾皙的對話表明，遠在春秋時期，人們便有了在暮春時節(jié)野浴并踏青的活動。宋代畫家張擇端的《清明上河圖》，生動地描繪了北宋汴京附近、以汴河為中心的清明時節(jié)社會各群體的生活景象。該畫涉及人物眾多，各具形態(tài)，畫中的人物，無論是乘車坐轎的，還是騎驢徒步的，無論是街頭表演的，還是市場行商的，都看不出絲毫哀傷的表情，整幅畫烘托出的，完全是一種歡樂祥和的過節(jié)氣氛?？磥恚迕鞴?jié)除了直接發(fā)之于外的哀傷氣氛外，其中蘊涵著的歡快氣氛，也是其應有的題中之義?，F(xiàn)代作家豐子愷曾在一篇題名《清明》的散文中這樣回憶小時候隨家人清明踏青的心情：“我們終年住在那市井塵囂的低小狹窄的百年老屋里，一朝來到鄉(xiāng)村田野，感覺異常新鮮，心情特別快適，好似遨游五湖四海。因此我們把清明掃墓當做無上的樂事?！彼L趣地把這種踏青稱作“借墓游春”。其實，這種踏青的好心情不僅小孩子有，連大人都會為之忘乎所以，豐子愷在這篇散文里提到他的父親所寫的《掃墓竹枝詞》其一：“別卻春風又一年，梨花似雪柳如煙。家人預埋上墳事，五日前頭折紙錢”其三：“雙雙畫槳蕩輕波，一路春風笑語和。望見墳前堤岸上，松陰更比去年多?！逼浒耍骸敖鈱㈠\纜趁斜暉，水上蜻蜓逐隊飛。贏受一番春色足，野花載得滿船歸?！睉撜f，清明踏青為平日里循規(guī)蹈矩生活慣了的人們提供了一個釋放自己心情的機會?！痉棚L箏】十美放風箏（楊柳青年畫）在我國古代，放風箏不僅是一項游藝活動，而且還是一種巫術行為，人們認為放風箏可以放走自己的晦氣。所以很多人在清明節(jié)放風箏時，將自己知道的所有病災都寫在風箏上，等風箏放高時，剪斷風箏線，讓風箏隨風飄逝，象征著自己的晦氣、疾病都讓風箏帶走了。所以，別人放走的風箏，是不能撿拾的，否則就會沾上晦氣。這種習俗，在我國民間又叫“放斷鷂”。風箏的歷史十分悠久。據(jù)說，世界上第一個風箏是春秋時代的著名工匠魯班用木頭制作的，當時還有竹做的風箏。漢代出現(xiàn)紙制風箏，叫“紙鶯”。唐以后，風箏作為一種兒童玩具日漸風行。清代詩人高鼎曾這樣描繪放風箏的情景：“草長鶯飛二月天，拂堤楊柳醉春煙。兒童散學歸來早，忙趁東風放紙鶯?！比藗冊诩堹L上加了一個竹笛，紙鶯飛上天后被風一吹，發(fā)出“嗚嗚”的聲音，好像箏的彈奏聲，于是人們將紙鶯改稱“風箏”。當代中國最有名的風箏盛會是山東濰坊的“國際風箏節(jié)”，自1984年開始，每年清明節(jié)舉辦，濰坊也因此被譽為“世界風箏之都”?！臼幥锴А織盍锴Вā对侣逵螆D冊》）蕩秋千，最初主要是一種女子的游戲，起源很早，南北朝時就已流行，唐代以來更是盛行于大江南北。所以，古代清明節(jié)也稱“秋千節(jié)”。宋代著名女詞人李清照《點絳唇》詞曾描寫道：“蹴罷秋千，起來慵整纖纖手。露濃花瘦，薄汗輕衣透。”后來蕩秋千不限于女子，成為男女皆宜的游戲。民俗相傳，蕩秋千可以驅(qū)除百病，而且蕩得越高，象征生活過得越美好。【斗雞】斗雞，南北朝時開始流行，唐代以來發(fā)展更猛。唐玄宗很喜歡這項娛樂，甚至在宮中設立“雞坊”，精挑長安城中千余只雄雞，交由五百名精選兒童加以訓練。這些兒童以7歲的賈昌為首，由于他擅長訓練斗雞，很受唐玄宗的寵愛，經(jīng)常賞給他及其家庭金帛等貴重物品，當時民謠曾辛辣地諷刺道：“生兒不用識文事，斗雞走馬勝讀書?！薄觉砭稀旷砭蠄D（上海博物館藏）蹴鞠，也是一項在唐代開始流行的春季娛樂活動。大詩人王維有《寒食城東即事》詩為證：“蹴鞠屢過飛鳥上，秋千競出垂楊里/描述了熱鬧的蹴鞠場面。蹴鞠，即踢球，當時踢的球叫“鞠”，用的是一種皮球，球內(nèi)用毛塞緊。據(jù)說這是當代世界如火如荼的足球運動的濫觴。到宋代。此項運動更大行其道，《水滸傳》曾敘述過破落戶高俅因善踢球而發(fā)跡的故事。【拔河】拔河，又名牽鉤，始自唐代。有一年的清明節(jié)，唐中宗令滿朝文武三品以上大員，連同學士等，匯集宮中球場，分隊分批舉行拔河，所用繩索是以大麻繩兩頭系千余條小繩，數(shù)百人分兩隊分別在兩頭抓緊，比賽中力弱者為輸家，中宗攜皇后、妃嬪、公主前往觀戰(zhàn)，一時喊聲震天，地動山搖，表現(xiàn)出前所未有的盛況。據(jù)說，在時值春耕春種的清明時節(jié)舉行拔河，具有祈求豐收的意味，歷代帝王自然非常重視?！敬髁辶坎辶乔迕鞴?jié)的重要習俗。每到清明，不論大江南北，家家戶戶都要折柳枝插在自家的門楣上，大戶人家還要將燕子狀的節(jié)日食品串在柳條上。前往郊外掃墓的時候，人人都會在自己的衣物上插上柳枝，小孩將柳條編成帽子戴在頭上，姑娘們則將柳枝斜插在鬢角，搭乘的車轎上也要插掛柳枝，在《清明上河圖》中，就有郊外踏青歸來轎頂插柳的圖景。在南方一些地區(qū)，清明前還把井溝清理得干干凈凈，并在井邊插上柳條。由于清明期間城中柳枝奇貨可居，街頭巷尾甚至出現(xiàn)了為數(shù)不少的叫賣柳條的小販。這種種景象，誠如近人楊韞華詩云：“清明一霎又今朝，聽得沿街賣柳條。相約毗鄰諸姐妹，一株斜插綠云翹?！比藗?nèi)绱嗣孕帕鴹l，并不完全是心理因素，應該說跟柳樹自身的生長習性有關系。柳樹得春氣之先，每年冬春換之際，當四野還是一片蕭條時，總是它最先吐出新綠。童戲風箏（楊柳青年畫）豐子愷在一篇散文中曾這樣描述每年初見嫩柳的心情：“我最喜歡楊柳與燕子，尤其喜歡初染鵝黃的嫩柳?！糠暝绱簳r節(jié)，正月二月之交，看見楊柳枝的線條上掛了細珠，帶了隱隱的青色而'遙看近卻無’的時候，我心中便充滿了一種狂喜，這狂喜又立刻變成焦慮，似乎常常在說：‘春來了，不要放過！趕快設法招待它，享樂它，永遠留住它?！钡拇_，作為春天的使者，柳樹易栽易活的生存特性，總是顯示出其生命力的旺盛。因此，在古人觀念中，柳樹并非普通林木，它有著神奇的力量。春季改火時，清明新火往往就取自柳木，民間新火的傳遞也是通過柳條來進行。正如唐代詩人賈島云：“晴風吹柳絮，新火起廚煙。”柳樹旺盛的生命力，使得它除了在鉆取新火時被人重用，而且在很早的時候就被人們寄予驅(qū)邪避鬼、護佑生靈的厚望。據(jù)當代學者研究，民間向來有以桃弓柳箭削減煞氣的做法，柳木也因此被稱作“鬼怖木”。被稱為中國較早具有科學思想萌芽的北魏賈思勰，在其所著的《齊