XX賓館06年工作總結(jié)暨07年工作方案同志們：值此新春佳節(jié)即將到來(lái)之際，我們?cè)谶@里隆重召開(kāi)XX賓館年度職工大會(huì)，總結(jié)過(guò)去，表彰先進(jìn)。安排部署2024年工作，開(kāi)創(chuàng)2024工作新局面。過(guò)去的一年，是對(duì)XX賓館開(kāi)展具有重大而深遠(yuǎn)意義的一年。也是賓館全年?duì)I收及利潤(rùn)指標(biāo)完成得較為理想的一年，管理更加制度化、標(biāo)準(zhǔn)化；市場(chǎng)營(yíng)銷和客戶效勞工作不斷上水平、上檔次，并獲得了豐厚的回報(bào)，全體員工的待遇也得到了一定的提高。在獲得較好的經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí)，社會(huì)效益得到進(jìn)一步提高。值此辭舊迎新之際，回憶總結(jié)過(guò)去一年的工作、成績(jī)、經(jīng)驗(yàn)及缺乏，揚(yáng)長(zhǎng)避短，認(rèn)清形勢(shì)和任務(wù)、發(fā)奮進(jìn)取，團(tuán)結(jié)一心，在新一年里努力再創(chuàng)佳績(jī)。下面，我代表XX賓館領(lǐng)導(dǎo)班子向大家作2024年的工作總結(jié)和2024年工作安排，請(qǐng)各位提出意見(jiàn)。一、回憶2024年的主要工作過(guò)去的一年，XX賓館在探索中前進(jìn)，在開(kāi)拓中進(jìn)取，積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)，取得了巨大的成績(jī)。主要是“抓住了一個(gè)中心、實(shí)現(xiàn)了兩個(gè)亮點(diǎn)，搞好了三項(xiàng)根本建設(shè)。〞——抓住了一個(gè)中心：就是緊緊抓住營(yíng)銷這個(gè)中心，圍繞吸引客戶、會(huì)議接待、和旅游團(tuán)體接待三個(gè)方面，調(diào)動(dòng)全員積極性和主動(dòng)性，投入到營(yíng)銷工作中去，形成全員抓營(yíng)銷銷的氣氛。全體員工，人人都是營(yíng)銷員、宣傳員，個(gè)個(gè)都是效勞員。人人都有強(qiáng)烈的營(yíng)銷意識(shí)和效勞意識(shí)，做到了穩(wěn)住老客源，不斷開(kāi)拓新客源?！獙?shí)現(xiàn)了兩個(gè)亮點(diǎn)：就是實(shí)現(xiàn)了酒店客房入住率和效益這兩個(gè)效益的亮點(diǎn)。2024年，賓館全年客房入住率高達(dá)85%，平均房?jī)r(jià)220元/間，在XX市同行業(yè)中處于前列，客房銷售也根本上是月月超額完成任務(wù)。這些喜人成績(jī)的取得，是嚴(yán)格理管和全體員工共同努力的結(jié)果。前廳、客房、后勤各部門(mén)通力合作，嚴(yán)明管理制度，及時(shí)解決對(duì)客效勞中存在問(wèn)題，表?yè)P(yáng)先進(jìn)，明確工作重點(diǎn)，提高了效勞質(zhì)量，做到了個(gè)性化和人性化效勞，從而增加了客人入住回頭率。2024年經(jīng)濟(jì)效益指標(biāo)達(dá)歷史最好水平，在營(yíng)業(yè)總收入與05年根本持平的根底上，賓館通過(guò)狠抓管理，深挖潛力，節(jié)能將耗、開(kāi)源節(jié)流，合理用工等，在人工本錢、能源費(fèi)用、物料消耗、采購(gòu)庫(kù)管等方面，倡導(dǎo)節(jié)約，從嚴(yán)控制。賓館店全年經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)為萬(wàn)元，比去年分別增加萬(wàn)元。人工本錢為萬(wàn)元，能源費(fèi)用為萬(wàn)元，物料消耗為萬(wàn)元?！愫昧巳?xiàng)根本建設(shè)：一是根底設(shè)施建設(shè)，二是管理制度建設(shè)，三是員工隊(duì)伍建設(shè)。1.大力開(kāi)展根底設(shè)施建設(shè)。在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)劇烈情況下，去年上半年投資X萬(wàn)元順利完成了二樓北側(cè)客房的裝修改造、更新了客房的棉織品。使賓館整體接待水平又得到了很大提高。2.逐步完善管理制度建設(shè)。使賓館標(biāo)準(zhǔn)化、標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)進(jìn)一加強(qiáng)，解決了制度建設(shè)的根本問(wèn)題，糾正了權(quán)力大于制度的錯(cuò)誤做法，制定了“公平、公正、公開(kāi)〞的“三公〞企業(yè)管理制度，完成了人事制度，勞動(dòng)用工、內(nèi)部機(jī)制和工資分配方面的改革，3.不斷加強(qiáng)員工隊(duì)伍建設(shè)。“以人為本，善待員工〞是賓館一貫遵循的優(yōu)良傳統(tǒng)。善待員工在制度上更是體貼入微。員工休假制度、婚假產(chǎn)假制度、工資遞增制度、年終獎(jiǎng)勵(lì)制度及管理人員外出考察學(xué)習(xí)制度等，無(wú)不進(jìn)一步表達(dá)了XX賓館對(duì)員工的深切關(guān)心。兌現(xiàn)2024提高工資標(biāo)準(zhǔn)承諾2024年賓館員工的平均工資增長(zhǎng)額超過(guò)了酒店效益增長(zhǎng)的10%，比其他賓館員工的平均工資額高25%左右。善待員工，不僅僅表達(dá)在員工工資的按勞取酬、多勞多得方面，更重要的是賓館這個(gè)大舞臺(tái)上，員工們的才華得到了充分地展示，成為廣闊員工實(shí)現(xiàn)人生價(jià)值的最正確場(chǎng)所。正如員工們所說(shuō)的：這里真正是能者上，庸者讓，劣者下。管理崗位人員，百分之百都是賓館自己培養(yǎng)的人才；堅(jiān)持領(lǐng)導(dǎo)班子的穩(wěn)定，同時(shí)根據(jù)任人唯賢的原那么，適時(shí)調(diào)整充實(shí)新的力量。〞一年來(lái)，通過(guò)大家的共同努力，各部門(mén)的工作都有了很大的起色。后勤部在王永民經(jīng)理的帶著下，員工們始終作好自己的本職工作，默默地在后臺(tái)支持著各部門(mén)的工作，確保了酒店各項(xiàng)設(shè)施、設(shè)備的正常運(yùn)行。財(cái)務(wù)部對(duì)酒店財(cái)務(wù)日清、周理、月總結(jié)，項(xiàng)項(xiàng)明了，筆筆清楚，年底又做決算、算獎(jiǎng)金，在百忙之中有趕著作出了2024年預(yù)算。前廳部、商務(wù)中心通過(guò)優(yōu)質(zhì)效勞，也圓滿完成了任務(wù)。2024年取得的成就是輝煌的，積累的經(jīng)驗(yàn)是豐富的，在短短的篇幅中我不可能都總結(jié)在內(nèi)；我要強(qiáng)調(diào)的一點(diǎn)是，取得工作成績(jī)的根本的原因是取決于全體員工不懈的共同努力。今天，由各部門(mén)推選、經(jīng)總經(jīng)理辦公會(huì)批準(zhǔn)的23名優(yōu)質(zhì)效勞標(biāo)兵，她們是全體員工中的佼佼者，是賓館員工的優(yōu)秀代表，是賓館的驕傲，我們要號(hào)召全體員工向他們學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)他們這種顧全大局，敬業(yè)奉獻(xiàn)的精神；學(xué)習(xí)他們愛(ài)崗敬業(yè)、勤肯鉆研的工作態(tài)度；更要學(xué)習(xí)他們善待顧客、細(xì)致周到的效勞理念。員工們，通過(guò)大家的團(tuán)結(jié)協(xié)作、共同努力，XX賓館在過(guò)去的一年中管理更加標(biāo)準(zhǔn)、制度更加健全，取得了很大的進(jìn)步，超額完成了全年的任務(wù)指標(biāo)，我們可以自豪的說(shuō)：是我們譜寫(xiě)了XX賓館新的輝煌的篇章。第二、關(guān)于2024年工作安排同志們，2024年，我們面臨的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)將更加劇烈，XX大酒店、XX大酒店的相繼開(kāi)業(yè)，客觀形勢(shì)要求我們必須進(jìn)一步提高。我們初步擬訂今年的預(yù)算任務(wù)是營(yíng)業(yè)收入力爭(zhēng)1720萬(wàn)。其中客房收入方案實(shí)現(xiàn)780萬(wàn)，餐廳方案實(shí)現(xiàn)收入940萬(wàn)，全年力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)300萬(wàn)。擺在我們面前的，確實(shí)是機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存，壓力與動(dòng)力同在。沒(méi)有攻不下的難關(guān)，相信只要我們抓住機(jī)遇，就能戰(zhàn)勝一切挑戰(zhàn)。為圓滿完成2024年度全年任務(wù)指標(biāo)，我們必須努力做好以下幾個(gè)方面的工作：一、堅(jiān)持“開(kāi)展才是硬道理〞，完成客房北側(cè)三樓、小餐廳裝修改造任務(wù)。這一任務(wù)要下決心完成?；貞沊X賓館近幾年，一直是以開(kāi)拓進(jìn)取精神，年年投入根本設(shè)施改造資金，在滾動(dòng)式開(kāi)展中，年年都獲得了較好的效益。2024年要實(shí)現(xiàn)超常規(guī)開(kāi)展，也必須堅(jiān)持完成新的改造任務(wù)。二、內(nèi)挖潛力，外拓客源，千方百計(jì)提高客房入住率及餐廳就餐率。繼續(xù)在全員營(yíng)銷、全員效勞上下功夫。賓館上下，人人都是效勞員，個(gè)個(gè)都是營(yíng)銷員，營(yíng)銷中有效勞，效勞中有營(yíng)銷。分析這幾年賓館的客情，我看主要是四個(gè)客源群體：一是市黨政機(jī)關(guān)群體，XX賓館是政府賓館，有著XX最多的客房、最好的會(huì)議室、九百平米的大餐廳這是我們得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)；二是商務(wù)群體，XX賓館是一家國(guó)營(yíng)老賓館具有較高的知名度與美譽(yù)度，商務(wù)團(tuán)體、散客來(lái)XX商務(wù)活動(dòng)，首選下榻XX賓館；三是旅游團(tuán)體，XX是上山下湖的最正確中轉(zhuǎn)站，這幾年隨著旅游熱每年的6、7、8、9月份我們客源的80%以上是旅游客人。四、是散客和社區(qū)居民群體，雖然零散，但往往能舉一反三，是最有潛力的客源。不管哪一方面的客源，都是“上帝〞，都要搞好效勞和接待。要建立客戶檔案，了解客人來(lái)自哪里，愛(ài)好什么，“投其所好，適其所求〞地做好效勞工作。為了擴(kuò)大影響，適應(yīng)不同顧客群體的需求，要利用一切喜慶時(shí)機(jī)，開(kāi)展豐富多彩的特色促銷活動(dòng)。如：元旦、春節(jié)、國(guó)慶節(jié)、圣誕節(jié)等；紀(jì)念日方面如：婚禮、生日、結(jié)婚紀(jì)念日、畢業(yè)日等；會(huì)議方面，如黨代會(huì)、人大會(huì)議、政協(xié)會(huì)議，各部門(mén)系統(tǒng)的專業(yè)研討、培訓(xùn)活動(dòng)等，都是我們開(kāi)展?fàn)I銷活動(dòng)的好時(shí)機(jī)。作個(gè)有心人，要采取走出去，請(qǐng)進(jìn)來(lái)、送上門(mén)、做廣告、送優(yōu)惠券等多種生動(dòng)活潑的形式，讓大家了解接受賓館的效勞。三、做好員工穩(wěn)定和提高員工素質(zhì)的工作。在勞動(dòng)用工、工資待遇、年終獎(jiǎng)金、假日等一系列的規(guī)章制度上要更加的公平、合理，一定要真正落實(shí)。進(jìn)一步提高員工的福利待遇水平。組織好員工的在崗培訓(xùn)和管理人員的外出考察學(xué)習(xí)工作。員工也要把賓館當(dāng)成自己的家，與賓館同呼吸共命運(yùn)，安心在賓館工作、拼博奉獻(xiàn)和展示才華。只要增強(qiáng)了員工的整體凝聚力、向心力和親和力，就一定能提高賓館的競(jìng)爭(zhēng)力。四、做好各項(xiàng)效勞保障工作，一切為了顧客吃好住好。在我們賓館，第一線是客房部門(mén)，餐飲部門(mén)。如果說(shuō)其他部門(mén)做的是“請(qǐng)客人〞的工作，你們做的那么是“待客人〞的工作，當(dāng)然你們也做請(qǐng)客人的工作。你們直接接觸客人，直接為顧客效勞，賓館形象如何，首先取決于你們。賓館的經(jīng)濟(jì)效益如何，也首先取決于你們，你們的工作一定要做好。其他各個(gè)部門(mén)，除了在全員營(yíng)銷中擔(dān)任角色外，主要是為餐飲部、客房部搞好效勞保障工作。后勤部，主要搞好水、電、暖(冷)、氣正常運(yùn)營(yíng)、節(jié)能降耗、開(kāi)源節(jié)流，做好設(shè)備、設(shè)施養(yǎng)護(hù)維修，保持設(shè)備完好無(wú)損，搞好商品，物資采購(gòu)，確保一線需求。人事主要搞好酒店員工的選聘和人力資源的編制定員管理，績(jī)效考核，薪資管理及員工培訓(xùn)工作，鼓勵(lì)先進(jìn)，凝聚人心。辦公室要發(fā)揮總經(jīng)理助手作用和酒店樞紐部作用，做好上通下達(dá)工作和部門(mén)之間的協(xié)調(diào)工作。搞好文體活動(dòng)，活潑員工生活。加強(qiáng)平安保衛(wèi)工作，保障顧客和員工的平安。同志們，新年伊始，萬(wàn)象更新，實(shí)現(xiàn)今年的營(yíng)業(yè)任務(wù)，要靠賓館領(lǐng)懷班子的