***雷迪森酒店營銷策劃方案第一章、策劃目的

通過此營銷策劃，使酒店以獨特的島嶼規(guī)劃建設(shè)的五星級休閑商務酒店，在行業(yè)中起到獨領(lǐng)風騷的獨特的競爭優(yōu)勢。其與中心城市的若接若離的地理位置，可以讓賓客暫離城市的喧囂，有其特有的幽靜和私密性；同時，通過當?shù)芈糜尉?、政府的支持與協(xié)助，在本地市場以高檔脫俗的國際化酒店形象占領(lǐng)新的制高點，在外地市場則做足做透“海洋”文化和“佛教”文化，吸引外地商務客、旅游客、休閑度假客、會議會務客來此逗留消費。我們應該把餐飲做得有特色、把客房做得很精制、把海上服務項目開發(fā)得更透徹，使整個海島洋溢出恬靜幽雅又生機勃勃的氣氛，也可以使酒店存在相應的不足的劣勢轉(zhuǎn)化為競爭的強勢。酒店開業(yè)初期，形象觸目（曝光）率不高，交通不方便等問題，可以通過精心包裝、傾力打造，而成為優(yōu)勢特點，補位缺勢不足形成錯位競爭是我們此次營銷策劃的重點，最終目的是以開業(yè)前后的活動為載體，將賓館全方位地宣傳出去，達到受眾人群人人皆知的程度，廣泛吸引消費者的關(guān)注，為開業(yè)后賓客盈門、經(jīng)營效益提升和社會效益攀高峰的良好局面打下扎實的基礎(chǔ)。

第二章、策劃內(nèi)容

確定賓館經(jīng)營規(guī)模與功能，突出產(chǎn)品特色：

一、尊榮之島獨特的島中島酒店，又有知名的“雷迪森”品牌，其實硬件施的條件已經(jīng)基本具備。***雷迪森假日酒店高級豪華會所，又可以成為舟山地區(qū)高星級酒店中獨一無二的頂級私人會所，她將以優(yōu)質(zhì)服務、完善氛圍、高品質(zhì)的銷售而吸引周邊地區(qū)的尖瑞客戶，是酒店服務的進一步延伸，同時推廣會員制，實施五星級貴賓服務，實現(xiàn)價值提升。

二、商務之島形成商務會議、商務旅游、商務度假為一體化的服務，酒店是***地區(qū)第一家國際品牌五星級標準酒店，不但有五星級的設(shè)施設(shè)備，更有雷迪森多年的管理經(jīng)驗，“以人為本”的服務理念，高效、創(chuàng)新、務實的管理團隊，不但能使酒店在優(yōu)良的服務品質(zhì)上打動舟山消費者的心，更能以品牌效應吸引寧波、杭州、臺州、上海、江蘇等地的客人，因為這些大中城市的客人對品牌認知度相對更高一些。雖然酒店的會場還不能與“***”相抗衡，客房數(shù)量尚不算多，但是，酒店的全海景客以及即將配備優(yōu)良的會議設(shè)施，必將對外地的高端會務市場有著很大的吸引力，使會議市場進一步細分，在會務服務和經(jīng)營上分到一杯羹。

三、休閑之島我們可以利用酒店獨特的地理位置這個特點作為賣點，努力做到讓舟山本地高檔消費群體的消費理念發(fā)生根本的轉(zhuǎn)變，要讓他們知道能上***島消費，才是真正的放松休閑和高貴尊榮，而且相對的私秘性，更能發(fā)揮海島的優(yōu)勢，“去**島”這句話要成為本地區(qū)上層社會的流行詞、口頭禪。

四、花園之島通過對島上園林綠化、山水景色、景區(qū)景觀的設(shè)計、建設(shè)和維護，形成花園式的美麗景色，同時在景觀的亭臺樓閣、假山疊石、造型跌水、魚塘花池、戶外音響等等的加以細節(jié)化處理，使***季季有花香、月月花不敗、四季郁郁蔥蔥、鳥語花香，成為賓客散步休閑的絕佳公園，使***融入**南部諸島4A景區(qū)中獨特的旅游海島，配合舟山市政府旅游的文化開發(fā)和建設(shè)。

第三章、市場形勢分析

一、市區(qū)老三星、四星酒店優(yōu)點：在舟山本地知名度較高、地理位置好，交通方便，客房品種全，餐飲、會務設(shè)施全。缺點：除在本地區(qū)享有一定的知名度外，在其它地區(qū)如上海、杭州等地沒有品牌知名度不高，加上其設(shè)施設(shè)備雖經(jīng)翻新，但與新開的周圍酒店相比還是有差距的，在服務品質(zhì)方面除了個別酒店還可以外，其它酒店在管理與服務品質(zhì)方面都較欠缺。

二、市區(qū)新開的三星、四星酒店優(yōu)點：這些新開酒店的設(shè)施設(shè)備比較新，地理位置好，交通方便，客房品種全，餐飲、會務設(shè)施一般。缺點：新開的酒店在外地市場都沒有自己的品牌效應，在本地也沒什么知名度，在酒店管理，與服務品質(zhì)方面都比較欠缺。

三、旅游景區(qū)的三星、四星酒店優(yōu)點：本地區(qū)旅游資源較中富，吸引了大部分舟山以外地區(qū)，以旅游為目的的旅游客人及商務客人，特別是佛教文化對華東地區(qū)各層次人群的吸引力非常強。缺點：因政府政策的限定，其在景區(qū)不可以隨便開會，特別是***景區(qū)是限制客人在景區(qū)的酒店開會的，其主要就是以旅游、拜佛的客人為主，所以其的客源結(jié)構(gòu)比較局限、單一，季節(jié)性，淡旺季非常的明顯。

第四章、市場客源結(jié)構(gòu)細分

根據(jù)酒店獨特的地理位置及本地區(qū)（舟山市）市場及周邊（寧波、紹興、杭州、臺州、上海、江蘇）市場的客源結(jié)構(gòu)分析，結(jié)合本酒店是本地區(qū)最高檔的品牌國際五星級酒店，加上充分發(fā)揮酒店優(yōu)勢：高檔的客房設(shè)施、特色的餐飲，優(yōu)良的會議設(shè)施，豐富的娛樂休閑設(shè)施，可以把我們酒店定位為華東地區(qū)最高檔的精品五星級會務度假型酒店，頂級休閑度假會所?？驮唇Y(jié)構(gòu)可分為：1)

華東地區(qū)中小型高端會務團；2)

全國高檔旅游度假團；3)

來舟山的高檔商務散客；4)

本地區(qū)上層社會的尖端消費群體；5)

本地區(qū)企業(yè)高層會議；6)

本地區(qū)政府機關(guān)的高層次會議，及高規(guī)格的接待安排。

第五章、促銷方式

一、開業(yè)前促銷方式1、網(wǎng)絡促銷1）酒店訂房網(wǎng)：攜程網(wǎng)、e龍網(wǎng)、舟山訂房網(wǎng)，以上三個訂房網(wǎng)都是抽取傭金方式，前期投放不需要費用。so-hotel（酒店直銷網(wǎng)）：此網(wǎng)站是中國第一家互動式網(wǎng)上酒店直銷平臺，是一個提供酒店與顧客之間直接交易的酒店直銷平臺，打破了傳統(tǒng)的酒店預訂模式，是酒店與顧客之間最為直接的消費預定平臺，此訂房網(wǎng)不抽取傭金，但要收取年費，根據(jù)酒店規(guī)模及提供服務種類分為

元/年。2）旅游中介網(wǎng)：同程網(wǎng)，此網(wǎng)站是中國最大的旅游中介網(wǎng)，平臺上主要是全國各地旅游中介商，酒店可以通過此平臺讓全國的旅游中介商方便快捷的了解到我們酒店（收費約

元/4年）

2、

展會促銷1）4.14---4.15：上海2007春季城鄉(xiāng)互動大型旅游咨詢展示會展位費：餐旅費：由市旅游局統(tǒng)一安排，具體費用等通知，我酒店3人參加2）4.20—4.22日：中國（蘇州）國內(nèi)旅游交易會展位費：由市旅游局安排，免費餐旅費：由市旅游局統(tǒng)一安排，具體費用等通知，我酒店3人參加3、媒體（廣告）促銷1)確定形象廣告語和定位廣告語：（

）廣告語的設(shè)定要給賓客提供酒店的市場定位信息，廣告語不但要簡潔明了，朗朗上口，還要給人一種精神上的愉悅和享受，從而使客人對賓館產(chǎn)生了親和力，縮短了客人與賓館的距離，也將會增強客人對酒店的忠誠度。2)雜志刊登①

《

》雜志—此雜志是由***市消費者委員會創(chuàng)辦，主要是放在***市各級政府、部門、服務行業(yè)，以及車站、機場、碼頭等公用窗口全部給客人免費贈閱?？琴M用：刊登內(nèi)頁一版面

元，經(jīng)洽談協(xié)商后，我酒店方只需首付

元，其它

元作為酒店開業(yè)后雜志社在我酒店的消費款額，酒店方不需再另付現(xiàn)金。另外雜志社需向酒店贈送150本雜志，以便放在我酒店的客房及各個營業(yè)點供酒店客人免費閱覽。②

《

》雜志—此雜志是由市廣電局主辦，是以純廣告加游記軟文結(jié)合的形式，《

》目前在***已有雜子里發(fā)行量最高，投放渠道最廣，發(fā)行方向為各機關(guān)、企事業(yè)單位及各休閑娛樂場所。刊登費用：暫得到報價為

每年。3)戶外廣告(部分有報價)①

白峰碼頭或鴨蛋山碼頭豎立廣告牌子一塊，面積各在120—150平方米之間。總價格約在

之間。**碼頭針對進出**的商務旅游人員，**碼頭針對**，**兩縣及以后上海來往的客人）②

在城區(qū)位子選擇一“三面翻”廣告位，面積為120-150平方米左右，價格約在

萬；（此廣告形式在***尚未出現(xiàn)，其相比傳統(tǒng)廣告看板品位更高）。③

汽渡船上的影視媒體。④

***碼頭往酒店一路方向的指路牌（***、環(huán)城南路客遠中心附近、沿港東路、環(huán)城東路與***路交叉口、***路到酒店碼頭附近、酒店碼頭等地一路設(shè)立六塊指路牌，以引導客人進入酒店）。⑤

酒店碼頭的設(shè)計和廣告包裝。⑥

酒店交通工具的廣告設(shè)計（汽車、游艇的廣告招貼，可根據(jù)VI的要求制作）。4)本地新聞體在開業(yè)前和后各一個月里，通過當?shù)赜杏绊懥Φ膹V告宣傳媒體做不同形式的廣告宣傳：①和電視臺品牌欄目合作或獨家點播電視連續(xù)劇參與廣告宣傳；形式和價格須與媒體面議（電視作為高端媒體與酒店定位相吻合，欄目必須選擇收視率高，美譽度好的品牌欄目）。②在當?shù)刂麍罂?/p>

》上刊登系列宣傳廣告和賓館情況有獎征答欄目。③****文藝電臺：播放時間在早上7：30---8：30時和下午5：00—6：00時之間，價格在

元每月（***文藝臺主要為有車族上下班時間所收聽）④在***的“交通之聲”上播出酒店30秒的廣告。原因是交通之聲在全省的傳播率和知名度，以及有車一族特別喜歡的媒體廣播。⑤開業(yè)前一周用別出心裁的方式，在當?shù)厝請筮B續(xù)刊登遞進式關(guān)聯(lián)性懸念廣告，開業(yè)典禮日公告開業(yè)；⑥制造新聞熱點（項目特點、籌建中典型的好人好事、社會公益活動、開業(yè)對城市的意義，等等），主動提供新聞線索，爭取做合法的免費廣告宣傳。

4、人員促銷1）開業(yè)前一個半月，設(shè)計、印制廣告宣傳單冊（5000份），組織營銷部等人員到企業(yè)機關(guān)上門拜訪和郵寄。2）開業(yè)前由營銷部人員以電話傳真、上門拜訪的方式與目標客戶簽定優(yōu)惠消費協(xié)議及推銷我們酒店的會員卡。3）制作酒店的信封，以便營銷部在開業(yè)前郵寄酒店宣傳冊給目標客戶，開業(yè)后也需使用。4）制作有賓館標志的小紀念品，由營銷人員在開業(yè)前上門拜訪時贈送給大客戶，在以后的營銷活動中也可使用。

二、開業(yè)典禮(具體方案另行制定)在本島舉行隆重而熱烈的開業(yè)典禮活動，為酒店經(jīng)營造勢，擴大酒店在當?shù)氐闹群兔雷u度，是市場營銷活動的絕好機會，這樣就使開業(yè)典禮儀式不單純是一個開業(yè)的標志，更是宣傳和營銷的載體。我們將利用政府高度重視、支持本項目的開發(fā)，注重**旅游業(yè)開發(fā)，特別是**南部諸島項目的開發(fā)為依托。***雷迪森假日酒店作為舟山南部諸島真正意義的開發(fā)項目，對舟山的經(jīng)濟繁榮和旅游建設(shè)，具有劃時代的意義、宣傳價值和模范作用，可名正言順地邀請地方政府首腦和當?shù)孛襟w參加開業(yè)慶典，因為這不是一般的企業(yè)行為，而涉及到政府的政策決策導向問題，具有較高的政治意義。慶典儀式完畢，請到會人員參觀賓館經(jīng)營設(shè)施，品嘗宴會菜肴，體驗宴會服務，進一步加強到會人員對賓館產(chǎn)品的親身感受，達到培育潛在客戶和義務營銷員的目的。

三、開業(yè)典禮活動時間安排表1、

開業(yè)前一個月，設(shè)計出典禮儀式程序與名單，列出各部門典禮用品清單并采購（可以讓廣告公司和VI設(shè)計公司共同操作）。2、

典禮前一周送發(fā)典禮請柬；3、

開業(yè)前三天，開始環(huán)境和綠化布置，張燈結(jié)彩；4、

開業(yè)典禮程序與時間安排1)

5月28日上午8：00，在酒店碼頭大門外懸掛巨幅紅色布幔、金色字：“***雷迪森假日酒店開業(yè)慶典”，音響設(shè)備安裝調(diào)試到位，地面鋪設(shè)大紅地毯。2)

9：00，大堂設(shè)參加典禮登記處，備簽名本、鋼筆、毛筆、胸花、嘉賓證、資料袋、答謝來賓紀念品等。3)

9：20，內(nèi)、外部各類記者到位，賓館辦公室向媒體記者贈送新聞統(tǒng)稿；4)

9：30，總經(jīng)理率部門經(jīng)理在大堂門內(nèi)側(cè)兩旁迎候嘉賓到來；5)

9：50，參加典禮人員入場（重要人物、市領(lǐng)導、行業(yè)主管局領(lǐng)導、董事長、外賓前排）；6)

10：00，主持人（總經(jīng)理）宣布開業(yè)典禮開始，宣布參加典禮的主要領(lǐng)導和嘉賓，宣布儀式程序，奏國歌（需再擬定）；7)

10：02，酒店董事長致詞（辦公室提前一周擬好講稿送審）；8)

10：10，行業(yè)主管部門領(lǐng)導祝詞；9)

10：15，市領(lǐng)導祝詞；10)

10：20，市領(lǐng)導為店牌揭幕，奏進行曲，鳴放爆竹，如有條件可放信鴿；11)

10：30，典禮儀式結(jié)束，營銷部代表邀請來賓參觀酒店主要經(jīng)營設(shè)施；12)

11：30，舉行開業(yè)典禮宴會（夏宮多功能廳），總經(jīng)理主持，董事長致祝酒詞，總經(jīng)理宣布開宴，總經(jīng)理率部門經(jīng)理向每桌來賓敬酒表謝意；13)

13：00，宴會結(jié)束，總經(jīng)理率經(jīng)理們在大堂和碼頭歡送來賓；14)

13：30，典禮活動結(jié)束，清理場地，迎接開業(yè)的真正開始。四、開業(yè)后促銷方案開拓市場沒有捷徑可走，“吃苦”是最根本的前提，所以，“掃樓”是營銷人員必做的功課之一。因為準確的市場定位、合理的市場細分、合適的房價政策、良好的合作信譽都將逐步具備。同時，信息輸出（宣傳促銷）也是銷售的關(guān)鍵。酒店銷售在廣告宣傳上不可能象做日用品，大量投放媒體廣告，只需在酒店開業(yè)前后做適當?shù)膹V告宣傳即可,那么人員促銷是最主要的手段，其次是與部分媒體合作策劃一些非常具有影響力、對本地區(qū)消費群體具有特殊意義的活動方案，以提高酒店在本地區(qū)的知名度與美譽度。

（一）高端會務客源促銷高端會務市場是本酒店最終的市場定位，也是能提高本酒店綜合營收的其本市場，所以我們銷售團隊以后的主要市場定位就是高端會務市場1、促銷對象和市場細分：1）***市、區(qū)二級政府各職能部門2）***市中、大型企業(yè)及金融、能源、通信行業(yè)等3）在***投資的各大外商企業(yè)4）本地商務中介公司5）***各大商會、行業(yè)協(xié)會。5）利用***特色的佛教文化、海洋文化和海鮮美食對周邊地區(qū)及外省市的重點目標客戶促銷，例如寧波、紹興、臺州、杭州、上海、江蘇等地區(qū)，特別是寧波、紹興、上海地區(qū)，我們一定會投入更多的精力開發(fā)，上海促銷對象主要為各大會務中介旅游公司及國有企業(yè)、政府部門、外資企業(yè)及相關(guān)協(xié)會，上海有1000多家旅行社，其中有很多都在做會務團，這塊市場是我們現(xiàn)在需要重點開發(fā)的對象。6）銷售年齡以成年人25—50歲左右，有經(jīng)濟實力的、經(jīng)常出差的、需要舉辦會議的、需要邀請高檔客戶的、對海島文化感興趣的、對佛教文化執(zhí)著的、與總公司有業(yè)務往來的、需要休閑度假的等等，這些都將是我們今后的客源市場，同時，這些需求受眾中，還需要用價格杠桿進行篩選的，最終成為我們的客戶。2、建全代理制組織市內(nèi)外會務客源。定期策劃一些企業(yè)經(jīng)濟類、學術(shù)研討、培訓會議和事業(yè)單位的會議。計劃完備的會議服務設(shè)施、提供優(yōu)質(zhì)的會議全程服務。

（二）散客客源散客市場客源的開發(fā)，是我們酒店客房追求高利潤，比較穩(wěn)定的客源市場，在開拓散客市場時，因本酒店地理位置的原因，所以，重點是***市場，其次是外地來***的商務、度假、休閑散客。由于我們不是陸地或中心城市商務酒店，客人上島消費的目的性非常明確，所以，必須設(shè)計出符合這些客人消費的產(chǎn)品，才能贏得他們的心，最終成為我們的忠實賓客。營銷部應用80%的用心維護好20%老客戶，因為他們可以為酒店創(chuàng)造80%的業(yè)績，而用20%的精力進一步開發(fā)80%的新市場，因為，他們在目前狀況下，只能為酒店帶來20%的營業(yè)業(yè)績。1、加強與***本地企事業(yè)單位的聯(lián)系，穩(wěn)定大客戶，大力開發(fā)新客戶，本地市場客戶要逐一登門拜訪，簽訂優(yōu)惠協(xié)議書（通過一段時間的營業(yè)，可根據(jù)客戶的消費能力，優(yōu)惠協(xié)議可分為A、B類兩種）。2、針對散客，客房、餐飲捆綁銷售，客戶在酒店住房，可同時在餐飲、娛樂方面享受不同程度的優(yōu)惠。3、根據(jù)不同客人的需要，設(shè)計多種套餐（包價），含客房、餐飲、娛樂為一體。4、開辟網(wǎng)上訂房，加強網(wǎng)絡促銷，擴大網(wǎng)絡訂房中心的訂房，從而又能達到網(wǎng)絡宣傳的效果。5、著重開發(fā)****雷迪森假日酒店尊爵會所會員，（三）餐飲市場推廣1、以高檔餐飲為主，做自己的特色菜，打造自己的王牌菜，以高標準的服務質(zhì)量建立本地區(qū)的最響亮的服務口碑，最終打造成本地區(qū)最具特色的餐飲品牌。2、定期推出不同的特色菜，以保持老客戶的忠誠度。3、根據(jù)節(jié)慶推出相應的團圓宴、長壽宴、婚慶宴、相關(guān)節(jié)日宴等，特別是加大年底的企業(yè)年夜飯促銷。4、開展有獎銷售活動，如福壽宴、良緣宴，贈送客房，或免費接送及小禮品、鮮花贈送和在報刊祝賀廣告、電視臺、電臺送歌活動。5、餐飲價格制定應該使用平和的心態(tài)對待，特別是高檔酒水、海鮮等，不能以宰客為手段，應采取“放長線”手段，具有價格競爭優(yōu)勢，特別是性價比比較明顯的菜肴品種，定價不能太昂貴，基本與“新華僑”和其它競爭對手保持一致或略微下降，才能夠贏得顧客的良好口碑。

（四）休閑娛樂的推廣1、集中宣傳酒店的休閑娛樂服務設(shè)施和項目，客人在島上多逗留一天，就可以使我們產(chǎn)生額外的經(jīng)濟效益，這個中心思路不可以動搖。2、努力推廣戶外垂釣服務，將釣魚、放蟹籠、捕蝦的垂釣項目發(fā)展推廣到極至。同時，考慮推行海上垂釣活動，組織境外深度旅游團進行海上垂釣、就餐、KTV、觀光、旅游等項目組合起來，把我們的游艇和游艇俱樂部的資源充分發(fā)揮出來，形成獨特的強勢競爭體系。3、努力推廣水上娛樂項目，如海邊燒烤、海水游泳池、水上碰碰船、水上自行車、放風箏、戶外雞尾酒會、花園婚宴等活動統(tǒng)籌組織起來，增加酒店在娛樂項目的趣味性。4、推廣SPA、KTV、棋牌、網(wǎng)球、高爾夫練習等服務項目，把舟山目前唯一的最豪華的SPA水療館推薦給高層次顧客。同時，把開辟SPA、高爾夫的產(chǎn)品售賣，把精油、球桿、服裝、皮具、護理產(chǎn)品推薦給賓客，逐步形成如一批奢侈消費簇擁群體，把主產(chǎn)品和輔產(chǎn)品推廣到市場，增加營業(yè)收益。

（四）消費鏈建立1、外部宣傳和促銷1）與本地新聞媒體的全面合作，除正常的廣告播放和欄目的合作，同時更要抓住時機策劃和炒作一些臨時性、公益性的新聞報道宣傳，提高酒店的知名度和美譽度。2）人員促銷、交易會促銷、信函促銷，通過旅行社宣傳，電子郵件，其它媒體等。通過以上方法和其它方法建立宣傳網(wǎng)，把客人吸引進來。2、內(nèi)部宣傳網(wǎng)的建立建立酒店互聯(lián)網(wǎng)。目前酒店已經(jīng)申請www.***.com和www.***cn兩個國內(nèi)和國際域名，正進一步抓緊落實網(wǎng)站的建設(shè)。客人游覽酒店的服務介紹、預訂酒店、了解酒店最新動態(tài)和促銷活動、招聘等等，都可以通過我們的網(wǎng)站進行，同時，內(nèi)容豐富、形式新穎、生動活潑的網(wǎng)頁資料，給可以良好的心理感受，將促成客人進一步關(guān)注和了解酒店詳情的心理，促成消費業(yè)務的完成。3、內(nèi)部消費鏈的促成通過內(nèi)部交叉宣傳網(wǎng)將內(nèi)部各營業(yè)部吸引客人的方法介紹給客人，并制作折扣卡贈送等完成內(nèi)部的消費鏈的構(gòu)成。（五）提高回頭率通過促銷，把客人引進來，留住客人，提高回頭率是最關(guān)鍵所在，只有留住客人，讓客人滿意才能提高回頭率（當然指在準確的價格定位的前提下）才能提高存量，只有積累，才會有存量的增加，才能保證相對穩(wěn)定和較高的開房率。留住客人的手段除了硬件配套外，還有軟件（包括服務、餐飲出品質(zhì)量、其它營業(yè)部門高標準的服務），同時還可以采用一些贈送和讓利——推行“消費積分卡”：消費達到一定的金額，享受贈送房，或憑此卡享受優(yōu)惠折扣，住房一定數(shù)量后，憑卡可申請VIP金、銀卡，贈送娛樂消費等。

（六）增收節(jié)流、強化管理1、制定營銷部管理制度，在以制度管人的同時，同時加強與員工的溝通2、制定團隊、散客下單程序、復查程序，公開旅游、車、票等代理價格，堵塞銷售漏洞。3、強化銷售員工培訓、提高員工素質(zhì)、業(yè)務水平。4、制定部門層級設(shè)制，定崗定編，降低銷售成本。5、目標考核，制定內(nèi)外激勵機制，調(diào)動全部員工積極性。某某俱樂部---酒店項目整體策劃案第一部分戰(zhàn)略規(guī)劃一、戰(zhàn)略概述：抓住中國加入WTO、上海成功申辦2010年世博會的機會，利用臺灣惠安育樂股份有限公司長達近20年的俱樂部專業(yè)經(jīng)驗、經(jīng)營成功資歷的條件，在上海家化、香港華茂、臺灣惠安三方在不同領(lǐng)域各具所長、共同攜手的前提下，以特色經(jīng)營為手段，采取理念灌輸、信息傳遞、硬件滿意、軟件貼心、跟蹤服務等步驟，進行家庭式俱樂部、商務型俱樂部、鄉(xiāng)村型俱樂部等各種類型的俱樂部建設(shè)與經(jīng)營，通過近5年時間的努力，實現(xiàn)集約化經(jīng)營的模式，把企業(yè)建成具專業(yè)品牌、貼心服務、齊全設(shè)施、滿意價格及全面經(jīng)營范圍的專業(yè)化經(jīng)營集團。二、實施策略：在最短時間內(nèi)，形成企業(yè)自己的核心競爭力（即獨特的競爭優(yōu)勢手段及良性循環(huán)機制），以便于將來標準化運行和復制經(jīng)營。三、注意問題：要抱著首戰(zhàn)必勝的信念（即第一個俱樂部的成功）。第二部分生態(tài)布置一、經(jīng)營幅度定位：建議幅度盡量小1、行業(yè)幅度－－因企業(yè)本身具備專業(yè)化的經(jīng)營人才、經(jīng)營經(jīng)驗，故所涉及行業(yè)應為自己所長。鑒于初期企業(yè)的人力、物力、財力、精力有限，故建議盡量所跨行業(yè)幅度小為標準，逐步向擴大幅度的方式層層遞進。2、管理幅度－－因前期企業(yè)的工作具繁瑣性，建議采取自營（企業(yè)有較強的可*作性和經(jīng)驗）、招商（被招商對象具較高的知名度）、合作（合作對象具高成功率與經(jīng)驗，且資金充裕）三種方式結(jié)合來進行各項目設(shè)施的具體經(jīng)營。3、市場幅度－－近年來，上海已快速成為國際化大都市、國際中心貿(mào)易城市，發(fā)展速率勢如破竹，人均GDP飛漲，消費趨勢轉(zhuǎn)向生活質(zhì)量發(fā)展，也帶動了周邊地區(qū)的相應發(fā)展。因此建議，以上海為原點，輻射周邊地區(qū)，再延伸至大陸沿海一帶城市。這樣，一來，有品牌為先；二來，有上海為根據(jù)點；三來，復制化經(jīng)營可帶動來上海工作、消費、觀光的外地客戶。如以上海為原點，江蘇、浙江為軸線，進行中國大陸沿海城市的開發(fā)。二、經(jīng)營活躍度定位：建議活躍度適中（因太過活躍，管理幅度大；太過沉悶，經(jīng)營不穩(wěn)定）1、年遇收入－－會員卡大部分采用此類型2、月遇收入－－設(shè)施使用大部分采用此類型3、日遇收入－－餐飲消費大部分采用此類型三、資本與管理分布關(guān)系定位：建議關(guān)系匹配度盡量高（即投資范圍與管理范圍盡量一致）四、實施策略：在實施過程中，采用沉淀式實施，需要全體人員在實施中不斷體會，說與做反復結(jié)合。在創(chuàng)業(yè)初期，要保持經(jīng)營幅度小、經(jīng)營活躍度適中、投資與管理范圍一致的做法，以保證企業(yè)有夠的能力、精力、財力、時間、人力等投入可靠項目中，達到最佳配置，有利于企業(yè)長期發(fā)展。五、注意問題：在實施過程中，要以戰(zhàn)略規(guī)劃為首要，一切以戰(zhàn)略為重心，如在具體實施中發(fā)現(xiàn)有悖于戰(zhàn)略的，應立即加以修正。第三部分融資策劃一、融資種類定義：1、資金－－鑒于對決策層和股東會的情況不甚了解，不加建議。2、品牌－－先期已融入"上海家化"、"萬里城"、"麗致"等品牌，建議在后期建設(shè)完成時，可進一步融入具較高知名度或歷史悠久的品牌，從而達成雙蠃的局面。3、人才－－在具體經(jīng)營開始時，需要融入適量專業(yè)型人才，也即智力融資。二、確定融資對象情況：1、資金－－不加建議。2、品牌－－吸收各項目的知名品牌，如spa吸收"佰草集"、golf練習場吸收"XXX"國際職業(yè)教練、酒店吸收"XXX"國際著名酒店經(jīng)營集團、健身房吸收"XXX"新型國際設(shè)施、才藝教室吸收"XXX"等。3、人才－－因各細分項目的涉及范圍不同，故應吸收不同種類的專業(yè)人才任股干，再由其招募及培訓一線經(jīng)營人員。三、獲取融資對象的途徑：1、資金－－不加建議。2、品牌－－考察上海及周邊地區(qū)的同類企業(yè)，通過上網(wǎng)、現(xiàn)場考察等方式，尋找各項目領(lǐng)域的知名品牌。3、人才－－通過社會招募的方式獲取。四、支付獲取融資對象的代價：1、資金－－不加建議。2、品牌－－a.付出股份；b.付出管理權(quán)。3、人才－－a.付出高薪；b.付出股份。五、注意問題：不要為融資而融資，當不需要融資時，或者融資需求不是很迫切時，不要融資。第四部分管理策劃（企劃部）一、部門設(shè)置：企劃部是企業(yè)決策創(chuàng)新和創(chuàng)新決策的職能部門、歸口部門、參謀部門。俗稱"企業(yè)決策的師爺"，即智囊團。二、崗位設(shè)置：1、企劃部經(jīng)理1人；2、企劃部文案1人；3、企劃部美工1人；4、企劃部秘書兼市調(diào)2人。三、崗位職能：1、企劃部經(jīng)理－－以國家人事局認可的專業(yè)職稱人才為主，有實際*作經(jīng)驗和團隊合作精神，領(lǐng)導能力達到職業(yè)經(jīng)理人標準，有創(chuàng)新能力和主持整體策劃的能力。對各類媒體的發(fā)行及受眾情況非常熟悉，在新聞界擁有良好的關(guān)系網(wǎng)。由董事長或派出總經(jīng)理進行招募。2、企劃部文案－－以大學中文系專業(yè)者為主，擅長撰寫各類廣告、報道、標語等，對受眾的定位有極強能力。有一定時期的專業(yè)崗位*作經(jīng)驗。有判斷能力和創(chuàng)造性參與策劃的能力。對由總經(jīng)理及企劃部經(jīng)理進行招募。3、企劃部美工－－以大學美術(shù)設(shè)計系專業(yè)者為主，擅長報紙廣告、DM、POP、及各類平面的設(shè)計。有一定時期的專業(yè)崗位*作經(jīng)驗。熟悉了解各種類型產(chǎn)品的印刷情況，對印刷質(zhì)量有專業(yè)的鑒定眼光。有判斷能力和創(chuàng)造性參與策劃的能力。由總經(jīng)理及企劃部經(jīng)理進行招募。4、企劃部秘書兼市調(diào)－－以大學行政管理類畢業(yè)生為主，能完成部門內(nèi)部及與其它部門之間的協(xié)調(diào)事宜，精準了解同行動態(tài)，并具有整理能力和技術(shù)性參與策劃的能力。由企劃部經(jīng)理進行招募。四、企劃部職責與權(quán)限：1、編制企業(yè)策劃工作的年度計劃并實施；2、進行策劃并編制各類策劃案（泛指集團的各個經(jīng)營項目的各種類型策劃案）；3、編制可行性研究報告；4、編制項目具體實施計劃（包括責任分配表、時間分配表、反饋分配表等）；5、發(fā)現(xiàn)潛在和現(xiàn)實的危機并向決策層及時提出預防和消除的意見；6、培育和發(fā)展企業(yè)的創(chuàng)新機制；7、負責企業(yè)專家系統(tǒng)的建立、維護和使用（包括專業(yè)咨詢公司、廣告公司的協(xié)作關(guān)系）。五、企劃部業(yè)務流程：遵循"整理、判斷、創(chuàng)新、策劃、決策、實施"十二字展開1、策劃課題提出（可由集團總裁、總經(jīng)理、企劃部提出）；2、創(chuàng)意與策劃案編制；3、第一輪決策（由董事長或總經(jīng)理審批）；4、可行性研究報告編制；5、第二輪決策（會議制或董事長/總經(jīng)理審批制）；6、具體實施計劃編制；7、動態(tài)控制（包括隨時修正計劃）。六、企劃部管理制度：1、業(yè)務制度－－a.檔案管理制度建立（各類Form、Fax、Letter、File等）；b.文案報審制度建立（請印單、工作聯(lián)系單、工程發(fā)包單、工程驗收單、簽呈等）。2、管理制度－－a.保密制度建立（在某些情況下，需簽定保密協(xié)議）；b.作息制度建立（按工時或計件制區(qū)分，靈活管理）；c.電腦管理制度建立（需設(shè)置密碼權(quán)限）；d.獎罰制度建立（服從集團相關(guān)制度）。3、部門的建設(shè)－－a.部門的文化建設(shè)；b.學習與培訓的條件創(chuàng)造。七、實施策略：在前期，采用企劃部經(jīng)理＋企劃部美工（2人）的工作模式；在中期，采用企劃部經(jīng)理＋企劃部美工＋企劃部秘書（3人）的工作模式；在后期，當企劃工作較頻繁、工作量較大的情況下，建議采用企劃部經(jīng)理＋企劃部文案＋企劃部美工＋企劃部秘書＋企劃部市調(diào)（5人）的工作模式。八、注意問題：鑒于企劃部的工作特殊性，在管理策劃時，需要注意與其它部門間協(xié)調(diào)流程、向上級匯報的流程等均需特別安排，以保證企劃部的工作能順利開展，能第一時間反饋至最高決策層。第五部分營銷策劃一、營銷主目標定位：1、提高市場占有率－－建議在發(fā)展中期，確定此目標；2、追求利潤最大化－－建議在發(fā)展初期，確定此目標；3、打敗競爭對手－－建議在發(fā)展后期，確定此目標。二、營銷標的物定位：建議在前期，以產(chǎn)品及服務營銷為主，以整體形象推廣營銷為輔；在中、后期，漸漸轉(zhuǎn)變?yōu)橹鳡I企業(yè)整體形象，以利于企業(yè)發(fā)展。1、企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品或服務－－即麗致顯達俱樂部的各類設(shè)施使用權(quán)及提供的服務；2、企業(yè)的整體形象－－即麗致顯達俱樂部的對外整體形象。三、市場定位：建議把市場定位于"市場需求充分、企業(yè)能力允許、競爭對手虛弱三點的交叉點上"，在具體實施時，采用馬斯洛的"五層次消費論"來進行分層占領(lǐng)市場。1、地理－－潛在客戶均為身在上海的本地人、港、澳、臺、及國外駐滬人仕；2、人口－－潛在客戶的數(shù)量；3、心理－－潛在客戶的內(nèi)在心理特點；4、行為－－潛在客戶的外在行為表現(xiàn)形式。四、產(chǎn)品定位：1、核心部分－－即俱樂部各項設(shè)施的能提供的服務內(nèi)容；2、形式部分－－即俱樂部各項設(shè)施的組成方式、裝潢、外觀等，以及會員卡的設(shè)計定位、各種宣傳手段及資料的風格等；3、附加部分－－即俱樂部各種配套服務、售后服務、跟蹤服務等。4、產(chǎn)品的組合－－即會員卡能提供的各類設(shè)施使用權(quán)限及服務的組合方式。五、價格定位：1、成本導向法－－建議在初期采用此法，根據(jù)成本來確定初步的定價；2、需求導向法－－建議在中期采用此法，根據(jù)市場的需求情況來確定定價；3、競爭導向法－－建議在后期采用此法，因同行競爭激烈，可針對競爭同行的價格策略來進行定價。4、價格策略――建議針對不同的服務設(shè)施進行不同的定價策略，如泳池、健身房可定中等價格，spa可定稍高價位，高爾夫定高價位、中餐定中等價位、西餐定高等價位、酒吧定低價位等進行各種不同形式的定價方式，以便于客戶選擇組合消費，從而帶動整體消費水平上升。建議針對不同的俱樂部類型采用不同的價格策略，如對交通路家庭俱樂部，采用整體價位低、高促銷投入的策略，因為消費受眾面廣、潛在客戶數(shù)量大，且同類型俱樂部少，故可先期占據(jù)優(yōu)勢，便于后期壟斷成功；對和平飯店商業(yè)俱樂部，采用整體價位高、低促銷投入策略，因為消費受眾面小，潛在客戶數(shù)量少，針對的目的性消費群體必然會自動尋找相應的消費場所，故采用此策略，可緩慢地占領(lǐng)市場，擁有一批忠誠的消費群。5、定價方式－－建議采用搭配定價的方式，將多種產(chǎn)品服務組合成一套定價；或采用主導產(chǎn)品帶動的定價方式，把主導產(chǎn)品價格限定住，變化其它相輔的服務產(chǎn)品。六、渠道定位：1、直接渠道－－建議采用，即設(shè)立麗致顯達自己的會員卡銷售（市場）部門；2、間接渠道－－建議與有一定知名度，且行業(yè)不沖突的企業(yè)合作，運用他們的間接渠道進行分銷。七、促銷定位：鑒于俱樂部的獨特經(jīng)營方式，建議要將營銷策劃的重點放在本部分上。1、顯化潛在客戶－－完善各種服務設(shè)施及配套項目，培訓服務生及樹立服務理念，創(chuàng)造市場需求，使?jié)撛诳蛻魧銟凡肯M產(chǎn)生需求；2、尋找潛在客戶－－即目的性消費客戶的定位；3、接近潛在客戶－－采用各種方式、方法（如各類公關(guān)等）來與潛在客戶接觸；4、影響潛在客戶－－推銷服務、理念、產(chǎn)品的獨特優(yōu)勢來感化客戶，或通過第一次免費試用來征服客戶，從而引發(fā)后來的第二次、第三次流水；5、推銷至順利交易－－在潛在客戶開始接受的時候，推銷并交易成功；6、跟蹤服務－－對交易成功的客戶長期跟蹤服務，從而增加客戶的忠誠度；7、各種促銷方法－－融資營銷法、送式營銷法、拉銷法、新聞實證法、無限連鎖介紹法等。A.對著名人仕采用送式營銷法，即贈送優(yōu)惠券、會員卡、免費使用券等，利用此類人仕的知名度來提升企業(yè)和產(chǎn)品的知名度；B.對老客戶采用無限連鎖介紹法，即由老會員推薦新會員加入，可獲得部分優(yōu)惠或免費時段消費，從而讓老會員變相地成為企業(yè)的市場銷售部人員，實現(xiàn)1:250非凡效應；C.對記者采用新聞實證法，不定期地邀請媒體記者親身感受各項服務，定期寫出相關(guān)報道，進行刊發(fā)在各類時尚性媒體或時尚性專欄中，從而無形中慢慢增加企業(yè)知名度，并獲得大眾的信任；D.對公眾開展拉銷法，及時了解市場最新需求，創(chuàng)造條件來符合需求，再據(jù)此開展各類公益活動，如現(xiàn)場彩妝造型示范、在繁華地段開展健身*比賽、特色餐飲免費試吃、廚藝大比拼等活動，在現(xiàn)場獲取潛在客戶資料，為進一步跟蹤及推銷奠定基礎(chǔ)。八、4P的整合：即產(chǎn)品定位Product、價格定位Price、渠道定位Place、促銷定位Promotion的整合過程。九、CIS策劃（CorporateIdentitySysem）：建議可由企劃部與專業(yè)廣告公司合作完成好的CIS策劃，在企業(yè)內(nèi)部，可將經(jīng)營理念和特質(zhì)視覺化、規(guī)范化，進而能幫助實施有效的管理；在企業(yè)外部，可將經(jīng)營理念鮮明化，提升企業(yè)在市場競爭環(huán)境中的識別度，進而能幫助實施有效的信息傳播。1、戰(zhàn)略識別；需要決策層確定企業(yè)戰(zhàn)略目標。2、品牌識別；專業(yè)、系統(tǒng)、科學的logo系統(tǒng)。3、理念識別；企業(yè)的對外服務理念、對內(nèi)員工的工作理念。4、行為識別；企業(yè)在社會公眾前的形象表現(xiàn)。5、視覺識別；各類DM、POP、Catalog、燈箱、裝潢、外立面等視覺感受都能代表企業(yè)的風格、口味、層次。十、廣告策劃：廣告能有計劃地向目標客戶群傳遞有關(guān)產(chǎn)品、服務、品牌的優(yōu)勢特點信息。需要遵循"簡捷、突出、獨特、聯(lián)想、凝神、形象、時尚"的原則。宏觀廣告策劃――a.市場調(diào)查；b.目標定位；c.廣告定位；d.戰(zhàn)略戰(zhàn)術(shù)確定；e.經(jīng)費預算；f.執(zhí)行時間安排；g.效果評估；h.戰(zhàn)略戰(zhàn)術(shù)調(diào)整。微觀廣告策劃――a.廣告定位；b.戰(zhàn)略戰(zhàn)術(shù)確定；c.經(jīng)費預算；d.執(zhí)行時間安排。十一、公關(guān)策劃：可根據(jù)不同時期的市場狀態(tài)，同業(yè)的發(fā)展和競爭姿態(tài)進行不同種類公關(guān)策劃，來達到輔助完成營銷主目標的最終任務。1、宣傳型活動；派發(fā)DM、Catalog等。2、服務型活動；現(xiàn)場進行彩妝指導、護膚指導、健身指導等。3、交往型活動；新、老會員定期開展比賽、互動、聯(lián)誼等。4、公益型活動；聚集社會熱點，如免費為殘疾人辦婚禮、上門為孤老按摩等，造成社會影響，獲得輿論的關(guān)注和信任。5、尊重型活動；開設(shè)咨詢點、反饋點，現(xiàn)場聽取消費者的建議與意見，從而在消費者心中樹立良好的形象。6、維護型活動；鞏固自己企業(yè)的品牌、產(chǎn)品的品牌，開展活動，讓消費者親身意識到麗致顯達的品牌及產(chǎn)品不同于其它同類服務及產(chǎn)品。十二、全方位確定營銷最佳模式：1、整合營銷傳播－－客戶決定一切；2、服務營銷傳播－－服務無止境；3、關(guān)系營銷傳播－－關(guān)系就是生產(chǎn)力；4、品牌營銷傳播－－品牌是企業(yè)生命力。以上四點可組合運用，也可單獨使用，視具體情況而定。十三、創(chuàng)新線索：（具體見第六部分創(chuàng)新策劃）時間性創(chuàng)新－－利用各種節(jié)日、假期、發(fā)掘其典故，制造故事給客戶。如：春暖花開午茶會、春節(jié)尾牙大聚會、情人節(jié)浪漫游、四月桃花節(jié)、五月高爾夫球比賽、六月鴛鴦戲水比賽、七月冰欺凌品嘗會、八月桂花節(jié)、九月捉蟹合家歡、十月集體婚禮、十一月美容護膚講座、十二月圣誕狂歡節(jié)等等，再配合各種設(shè)施和服務項目，進行具體安排。十四、注意問題：鑒于本案屬于草案，具體細節(jié)問題還可細分成若干，故在執(zhí)行