SectionB1a—1dUnit10You'resupposedtoshakehands.SectionB11a-1dRevisionShareyourpassageaboutcustomsinColombiaandSwitzerland.WarminguptablemannersinforeigncountriesinFrancetablemannersinforeigncountriesinIndiainChinaWhichtablemannersareright?1aHowmuchdoyouknowabouttablemannersaroundtheworld?Takethefollowingquiz.CircleTfortrueorFforfalseaftereachsentence.AquizMindyourmanners!1.InIndia,you’resupposedtoeatwithyourhands.TF2.InChina,you’renotsupposedtostickyourchopsticksintothefood.TF3.InKorea,theyoungestpersonisexpectedtostarteatingfirst.TF4.InFrance,you’resupposedtoputyourbreadonthetable.TF5.InChina,it’simpolitetouseyourchopstickstohitanemptybowl.TF123Listening1bSteveisgoingtoChinatostudy.HisfriendYangMingistellinghimaboutthetablemannersinChina.Listenandnumberthepicturesintheorderyouhearthem.Listenagain.Matchthesentenceparts.____1.You’renotsupposedto…____2.It’simpoliteto…____3.Youshouldn’t…a.stickyourchopsticksintoyourfood.b.pointatanyonewithyourchopsticks.c.starteatingfirstifthereareolderpeopleatthetable.acb1cA:Wearesupposedto…B:Yes,andit’simpoliteto…DiscussionTalkaboutothertablemannersinyourcountry.1dTalkaboutChinesetablemannersingroupoffourandwritedownyouropinions.1.You’renotsupposedtostarteatingfirstifthereareolderpeopleatthetable.2.Youshouldn’tpointatanyonewithyourchopsticks.3.It’simpolitetostickyourchopsticksintoyourfood.4.It’simpolitetouseyourchopstickstohitanemptybowl.5.Youarenotsupposedtotalkwhenyou’rehavingdinner.

6.It’snotnecessarytoordertoomanydishes.

7.It’simpolitetomakeabignoisewhenyouare

eatingsoup.8.You’renotsupposedtoputyourclothesintoabowlorplatewhenpickingupyourfoodwithchopsticks.

Tablemanners世界各地飲食禮儀南非的餐飲禮儀

南非當(dāng)?shù)匕兹似饺找猿晕鞑蜑橹?，?jīng)常吃牛肉、雞肉、雞蛋和面包，愛喝咖啡與紅茶。南非黑人喜歡吃牛肉、羊肉，主食是玉米、薯類、豆類。不喜生食，愛吃熟食。

南非著名的飲料是如寶茶。在南非黑人家做客，主任一般送上剛擠出的牛奶或羊奶，有時(shí)是自制的啤酒?？腿艘欢ㄒ嗪?，最好一飲而盡。

埃及的餐飲禮儀

埃及人愛吃羊肉、雞肉、鴨肉、土豆、豌豆、南瓜、洋蔥、茄子和胡蘿卜。他們習(xí)慣用自制的甜點(diǎn)招待客人，客人若是謝絕一點(diǎn)也不吃，會讓主人失望也失敬于人。

加拿大的餐飲禮儀

加拿大人對法式菜肴比較偏愛，并以面包、牛肉、雞肉、土豆、西紅柿等物為日常之食。從總體上講他們以肉食為主，特別愛吃奶酪和黃油。加拿大人重視晚餐。他們有邀請親朋好友到自己家中共進(jìn)晚餐的習(xí)慣。受到這種邀請應(yīng)當(dāng)理解為是主人主動(dòng)顯示友好之意。

巴西的餐飲禮儀

巴西人平常主要吃歐式西餐。因?yàn)樾竽翗I(yè)發(fā)達(dá)，巴西人所吃食物之中肉類所占的比重較大。在巴西人的主食中，巴西特產(chǎn)黑豆占有一席之地。巴西人喜歡飲咖啡、紅茶和葡萄酒。

阿根廷的餐飲禮儀美國人用餐的戒條主要有以下六條：

其一、不允許進(jìn)餐時(shí)發(fā)出聲響。

其二、不允許替他人取菜。其三、不允許吸煙。

其四、不允許向別人勸酒。

其五、不允許當(dāng)眾脫衣解帶。

其六、不允許議論令人作嘔之事。

墨西哥人的傳統(tǒng)食物主要是玉米、菜豆、和辣椒。它們被稱為墨西哥人餐桌上必備的“三大件”。