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文檔簡介
龍豐蘋果喬砧密植生產(chǎn)技術一、技術概述(一)技術基本情況龍豐蘋果喬砧密植生產(chǎn)技術打破了傳統(tǒng)的龍豐蘋果栽培方式,建立一套全新種植模式。技術以園地選擇與規(guī)劃、苗木定值、土肥水管理、整形修剪、病蟲害防治、植物生長調(diào)節(jié)劑類使用、果實采收等技術為核心,重點解決果園用工費用高、提高機械化程度,實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)果品生產(chǎn),節(jié)本增效、保護環(huán)境,實現(xiàn)寒地果生產(chǎn)可持續(xù)發(fā)展,對黑龍江省龍豐蘋果生產(chǎn)具有重要的科學價值及實用價值。(二)技術示范推廣情況果樹是多年生作物,從種植到收益需要一定時間,2016-2023年在寧安、牡丹江郊區(qū)、寶清龍豐主栽區(qū)內(nèi)推廣累計推廣2.0萬畝,節(jié)本效益180萬元。(三)提質(zhì)增效情況和傳統(tǒng)的栽培模式相比,在日常管理上大大提高機械利用率,降低人工成本,畝節(jié)支90-100元。同時較少果樹單株的負載量,延長產(chǎn)出年限,改善果實外觀,提高優(yōu)質(zhì)果產(chǎn)出率。(四)技術獲獎情況未申報科技獎勵,但根據(jù)多年試驗、示范情況和當?shù)厣a(chǎn)實際,制訂“龍豐蘋果栽培技術規(guī)程”
1項。二、技術要點結合龍豐蘋果生物學特性,開展龍豐綠色生產(chǎn)技術研究,通過園地選擇、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病蟲害防治、植物生長調(diào)節(jié)劑類使用等技術手段生產(chǎn)綠色龍豐蘋果,在增加經(jīng)濟價值基礎上,實現(xiàn)“雙減”的種植技術。(一)園地選擇與規(guī)劃1.園地選擇:根據(jù)當前果品的發(fā)展要求及形式,生產(chǎn)無公害標準化蘋果生產(chǎn)的需求,從建園開始考慮到控制環(huán)境污染,選擇空氣、水質(zhì)、土壤未受污染的的生態(tài)環(huán)境建果園,由于北方的氣候條件,地勢選擇在海拔相對高的山坡地,朝向東偏北、通風良好的地段建園。園地土層深度要在50m以上,土質(zhì)疏松,通透性好,pH值6.5~7.5。2.園地規(guī)劃:果園小區(qū)劃分為若干個生產(chǎn)小區(qū),小區(qū)的形狀和大小,應根據(jù)地形、地勢和生產(chǎn)管理水平而定,在規(guī)劃小區(qū)的同時要建設好道路和水利設施工作。并且設有防風林,防風林以灌木和喬木組成,達到降低風速、減少風害,從而達到調(diào)解果園小區(qū)氣候。果園水土保持也是重要工作,由于果園多建在山坡地,所以要做好水土保持工作,保持水土流失的方法很多,以挖魚鱗坑為主。(二)苗木定值株行距為1.5~2m×4m。分秋栽和春栽兩個時期,秋栽在土壤封凍前,栽后灌透水并埋土越冬。春栽在土壤解凍后、樹苗發(fā)芽前栽,栽后灌透水。栽植前挖寬1m,深0.8m的條溝,表心土分開放置,回填時667m2(畝)施優(yōu)質(zhì)基肥3000kg,作物秸稈2000kg,果樹專用肥或三元復合肥50kg。選苗高80cm以上、根系完整的壯苗,按1.5~2m×4m的株行距,修剪采用紡錘形。建園時須按6:1的比例配置2個以上授粉品種。采取苗木朝向、修根、浸水蘸泥漿、淺栽、澆水覆地膜、套膜筒、刻芽、立桿8項苗木栽植保成活配套技術措施。(三)土肥水管理1.土壤管理(1)深翻改土分為擴穴深翻和全園深翻,每年秋季果實采收后結合秋施基肥進行。擴穴深翻為在定植穴(溝)外挖環(huán)狀溝或放射狀溝,溝寬60cm~80cm,深40cm~60cm。全園深翻為將栽植穴外的土壤全部深翻,深度30cm~40cm。(2)行間生草、覆草行間種植黑麥草或優(yōu)異早熟禾等草類,并適時刈割覆蓋樹盤,既能保水保墑,提高土壤肥力,又能創(chuàng)造果園生態(tài)環(huán)境,增強天敵控制蟲害的能力,減少農(nóng)藥投入和對環(huán)境的污染。覆草在春季施肥、灌水后進行。覆蓋材料可以用麥秸、麥糠、玉米秸、稻草等。把覆蓋物覆蓋在樹冠下,厚度15cm~20cm,上面壓少量土,連覆3年~4年后淺翻一次,淺翻結合秋施基肥進行,面積不超過樹盤的四分之一。也可結合深翻開大溝埋草,提高土壤肥力和蓄水肥力。2.施肥(1)施肥原則:所施用的肥料應為農(nóng)業(yè)行政主管登記的肥料或免于登記的肥料,限制使用含氯化肥。(2)允許使用的肥料種類有機肥料:包括堆肥、漚肥、廄肥、沼氣肥、綠肥、作物秸桿肥、泥炭肥、餅肥、腐殖酸類肥、人畜廢棄物加工而成的肥料等。微生物肥料:包括微生物制劑和微生物處理肥料等?;剩喊ǖ省⒘追?、鉀肥、硫肥、鈣肥、鎂肥及復合(混)肥等。葉面肥:包括大量元素類、微量元素類、氨基酸類、腐殖酸類肥料等。(3)施肥方法和數(shù)量基肥:秋季果實采收后施入,以農(nóng)家肥為主,混加少量銨態(tài)氮肥或尿素化肥。施肥量按每生產(chǎn)1公斤蘋果施1.5公斤~2.0公斤優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥計算。施用方法以溝施為主,施肥部位在樹冠投影范圍內(nèi)。挖放射狀溝(在樹冠下距樹干80cm~100cm開始向外挖至樹冠外緣)或在樹冠外圍挖環(huán)狀溝,溝深60cm~80cm,施基肥后灌足水。追肥:①土壤追肥:每年三次。第一次在萌芽前后,以氮肥為主;第二次在花芽分化及果實膨大期,以磷鉀肥為主,氮磷鉀混合使用;第三次在果實生長后期,以鉀肥為主。施肥量以當?shù)氐耐寥拦┓誓芰湍繕水a(chǎn)量確定。結果樹一般每生產(chǎn)100公斤蘋果需追施氮1.0公斤、磷(P2O5)0.5、鉀(K2O)1.0公斤計算。施肥方法是樹冠下開溝,溝深15cm~20cm,追肥后及時灌水。最后一次追肥在距果實采收期30天以前進行。②葉面噴肥:全年4次~5次,一般生長前期2次,以氮肥為主;后期2次~3次,以磷、鉀肥為主,可補施果樹生長發(fā)育所需的微量元素。常用肥料濃度:尿素0.3%~0.5%,磷酸二氫鉀0.2%~0.3%,硼砂0.1%~0.3%、氨基酸類葉面肥600倍~800倍液。最后一次葉面噴肥應在距果實采收期20天以前噴施。3.水分管理采用穴貯肥水,滲灌、微噴和滴灌等灌溉方式,萌芽期、花前、采前需水少要少灌水,在春梢迅速生長期和幼果膨大期需水量大要多灌。結凍前要灌足越冬水,雨澇時須排水。另外,每次施肥后灌水,以提高施肥效果,套袋前如遇高溫天氣,要灌水,以防日灼。灌水量在生長前期土壤含水量控制在70%~80%,生長后期50%~60%。(四)整形修剪1.定干高度:定干高度在80~100cm。2.對中心干的處理:在栽植定干后的1~5年內(nèi),對中心干可剪留40~50cm,對中心干上的競爭枝要及時拉平或利用競爭枝換頭。每年剪留的中心干段內(nèi)選留2~4個小主枝。如果中心干生長過旺,中心干上部光禿時,可用刻芽法促生分枝或采用競爭枝換頭。如果通過刻芽,一側未發(fā)出分枝,可將中心干的延長枝拉向無分枝的一側,在其背上刻芽重新培養(yǎng)中心干。對嚴重上強下弱的樹,可將中心干從多年生部位鋸除,留上部的一個較直立枝作為新的延長枝,促下控上,逐步使樹冠上下勢力勻稱。3.對主枝的處理:除對中心干延長枝每年截留40cm使其保持一定的生長勢外,注意疏除剪口下的競爭枝和主枝、輔養(yǎng)枝上較大的側生枝,采用跑單條的方法以起到削弱主枝的生長勢,促進梢部成花以果壓冠,開大角度,提早豐產(chǎn)的作用。按照自由紡錘形的樹體結構,采用主枝單軸延伸,不分層,無側枝的培養(yǎng)方法。中心干至少需選留12個以上的小主枝,使其向四周伸展??刂浦髦^粗、過大,有利于通風透光和更新主枝。4.輔養(yǎng)枝的處理:在中心干上著生的側生枝,除應選留的小主枝外,其余枝條均為輔養(yǎng)枝。在整形期間對這類枝應臨時保留,不疏枝、不短截,并用繩子將其拉平,或拉向缺枝的地方,使全樹枝條均勻分布在中心干上。經(jīng)過1~2年的生長,部分輔養(yǎng)枝即可形成花芽,分枝也逐漸增多,在修剪上采用成花枝不動剪,強而長的枝用弱芽當頭抑制前部生長,促生短枝結果,著生部位有空間的枝也不短截,對其上著生的直立枝拉平。當主枝增粗后樹冠枝條出現(xiàn)密擠時,可根據(jù)情況疏除一部分輔養(yǎng)枝,逐步使樹體上的側生枝布局合理,枝量適當。用這種方法能使幼樹提早結果、早期豐產(chǎn)。5.對枝組的處理:在自由紡錘形整形上,由于樹休比較小,在枝組配備上以中、小型為主。培養(yǎng)方法是先緩后截,或者由果枝結果后的果臺枝進行適當短截培養(yǎng)。中小型枝組著生在各側生枝的兩側為好。兼顧背后??刂票成稀VM以“串”形為主,對局部過旺枝組采取環(huán)割、刻芽法促其成花,縮小其體積。6.長放與拉枝:自由紡錘形整形期修剪主要以輕剪長放為主。拉枝是自由紡錘形整形修剪的關鍵措施。拉枝時應從枝條基部開始彎曲。拉成了70~90度。不能拉成弓形。拉成弓形背上易抽生徒長枝。極不利于中短枝的形成,因此必須堅持定植后年年拉枝。拉枝的時間整個生長季節(jié)均可,但以秋季(8月下旬~9月下旬)拉枝為主,因秋季拉枝后,不容易抽生新梢,角度又易于固定。被拉的枝條要求下部枝長0.7~0.8m,上部枝條0.6~0.7m。枝條達到一定長度就應及時拉開。經(jīng)拉后的側生枝,先端生長較慢,后部背上和兩側易生徒長枝和中、長枝,影響內(nèi)膛光照,對過密的直立中、長枝可適當疏除一部分,剩余的枝可拉向兩側,角度大于90度,促其成花結果。(五)花果管理疏花時間在花蕾分離至開花前進行?;看髸r疏掉整個花序上的花蕾。一般每15cm~25cm留一花序。每個花序留中心花和1~2朵邊花。(六)病蟲害防治1.防治原則:積極貫徹“預防為主,綜合防治”的植保方針。以農(nóng)業(yè)和物理防治為基礎,提倡生物防治,按照病蟲害的發(fā)生規(guī)律和經(jīng)濟閾值,科學使用化學防治技術,有效控制病蟲危害。2.農(nóng)業(yè)防治:采取剪除病蟲枝、清除枯枝落葉、刮除樹干翹裂皮和枝干病班,集中燒毀或深埋,加強土肥水管理、合理修剪、適量留果、果實套袋等措施防治病蟲害。3.物理防治:根據(jù)害蟲生物學特性,采取糖醋液、樹干纏草繩和誘蟲燈等方法誘殺害蟲。4.生物防治:人工釋放赤眼蜂,以助遷和保護瓢蟲、草蛉、捕食螨等天敵。土壤施用白僵菌防治桃小食心蟲,并利用昆蟲性外激素誘殺或干擾成蟲交配。5.化學防治(1)藥劑使用原則:提倡使用生物源農(nóng)藥、礦物源農(nóng)藥。禁止使用劇毒、高毒、高殘留農(nóng)藥和致畸、致癌、致突變農(nóng)藥。(2)科學合理使用農(nóng)藥:加強病蟲害的預測預報,有針對性地適時用藥,未達到防治指標或益害蟲比合理的情況下不用藥。根據(jù)天敵發(fā)生特點,合理選擇農(nóng)藥種類、施用時間和施用方法,保護天敵,充分發(fā)揮天敵對害蟲的自然控制作用。注意不同作用機理農(nóng)藥的交替使用和合理混用,以延緩病菌和害蟲產(chǎn)生抗藥性,提高防治效果。嚴格按照規(guī)定的濃度、每年使用次數(shù)和安全間隔期要求施用,噴藥均勻周到。6.主要病蟲害(1)主要病害:包括蘋果腐爛病、黑星病、根腐病、銹病等。(2)主要害蟲:包括蚜蟲類、葉螨(山楂葉螨、蘋果全爪螨、二斑葉螨)、卷葉蟲類、食心蟲類。(七)植物生長調(diào)節(jié)劑類使用1.使用原則:在蘋果生產(chǎn)中應用的植物生長調(diào)節(jié)劑主要有赤霉素類、細胞分裂素類及延緩生長和促進成花類物質(zhì)等。允許有限度使用對改善樹冠結構和提高果實品質(zhì)及產(chǎn)量有顯著作用的植物生長調(diào)節(jié)劑,禁止使用對環(huán)境造成污染和對人體健康有危害的植物生長調(diào)節(jié)劑。2.允許使用的植物生長調(diào)節(jié)劑及技術要求(1)主要種類:芐基腺嘌呤、6–芐基
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