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學校后勤中學食物中毒應急預案匯報人：2024-01-01預案概述食物中毒事件識別與報告應急響應流程預防措施預案培訓與演練預案修訂與更新目錄預案概述01預防食物中毒事件的發(fā)生，確保學生的身體健康和生命安全。保障學生身體健康維護學校聲譽提高應對能力及時、有效地處理食物中毒事件，避免事件擴大化，維護學校的聲譽和形象。通過制定和實施應急預案，提高學校應對突發(fā)事件的快速反應和處理能力。030201目的和意義預案適用于學校食堂發(fā)生的食品衛(wèi)生安全事件。學校食堂預案適用于學校內食品供應商提供的食品發(fā)生衛(wèi)生安全問題的情況。校內食品供應商預案適用于學生集體用餐過程中發(fā)生的食品衛(wèi)生安全問題。學生集體用餐適用范圍組織架構負責統(tǒng)籌協(xié)調全校應急處置工作，組織制定應急預案，并監(jiān)督實施。負責食堂日常監(jiān)管，確保食品衛(wèi)生安全，及時報告食品安全問題。負責食物中毒事件的醫(yī)療救治工作，提供必要的醫(yī)療支持和診斷。負責學生日常管理和教育，協(xié)助處理食物中毒事件，維護學生秩序。應急指揮部后勤管理部門校醫(yī)院學生管理部門食物中毒事件識別與報告02如果出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、發(fā)熱等疑似食物中毒癥狀，應立即報告。癥狀識別在短時間內出現(xiàn)多個病例，且癥狀相似，應高度懷疑發(fā)生食物中毒。事件判斷對可疑食物進行調查，分析是否由食物引起中毒。原因分析識別食物中毒事件

報告程序立即報告發(fā)現(xiàn)疑似食物中毒事件后，應立即向學校后勤管理部門報告。逐級上報后勤管理部門接到報告后，應立即上報給相關部門，如校醫(yī)院、衛(wèi)生監(jiān)督部門等。緊急聯(lián)系在報告的同時，應保持與醫(yī)療機構的聯(lián)系，以便及時救治。事件發(fā)生時間、地點、涉及人數(shù)等基本信息。癥狀描述、已采取的措施及效果?？梢墒澄锏膩碓础⑵贩N、數(shù)量等信息。其他與事件相關的信息，如參與處理的人員等。01020304報告內容應急響應流程03核實信息對報告進行核實，確認是否發(fā)生食物中毒事件。接到食物中毒報告一旦接到食物中毒事件報告，應立即啟動應急響應程序。成立應急指揮小組成立由學校領

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