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人教版初中化學復習課:第十單元酸和堿導學案一、導學目標了解酸和堿的基本概念;掌握常見的酸和堿的性質;理解酸堿中和反應的原理;熟悉常見的酸堿指示劑。二、前置知識回顧在前面的學習中,我們已經了解了物質的酸堿性質。請回顧以下問題:1.什么是酸?什么是堿?2.你能舉例說明常見的酸和堿嗎?3.你知道如何測定物質的酸堿性嗎?4.你認識酸堿中和反應嗎?三、新知引入1.酸的定義根據科學家Br?nsted-Lowry的定義,酸是能夠釋放出氫離子(H+)的物質。例如,鹽酸(HCl)會在水中釋放出氫離子,所以鹽酸是一種酸。2.堿的定義同樣根據Br?nsted-Lowry的定義,堿是能夠接受氫離子(H+)的物質。例如,氫氧化鈉(NaOH)會在水中接受氫離子,所以氫氧化鈉是一種堿。3.酸和堿的性質酸的性質:酸味酸性溶液會有酸味(例如,檸檬汁、醋)。藍色石蕊試紙變紅酸性溶液會使藍色石蕊試紙變紅。腐蝕性酸能夠腐蝕金屬和灼傷皮膚。中和反應酸和堿反應會產生鹽和水。堿的性質:苦味堿性溶液會有苦味(例如,肥皂水)。紅色石蕊試紙變藍堿性溶液會使紅色石蕊試紙變藍。腐蝕性堿能夠腐蝕金屬和灼傷皮膚。中和反應酸和堿反應會產生鹽和水。4.酸堿中和反應當酸和堿按化學計量比反應時,會發(fā)生酸堿中和反應,生成鹽和水。例如,氫氧化鈉(NaOH)和鹽酸(HCl)反應的方程式為:NaOH+HCl->NaCl+H2O在中和反應中,酸和堿會互相中和,產生鹽和水,并且反應后的溶液的酸堿性質會中性化。5.常見的酸堿指示劑為了方便測定溶液是否為酸性或堿性,我們可以使用酸堿指示劑。常見的酸堿指示劑包括:-藍石蕊試紙:藍色蕊(紙)會在酸性溶液中變紅。-紅石蕊試紙:紅色蕊(紙)會在堿性溶液中變藍。-金魚草:酸性溶液下呈紅色,堿性溶液下呈綠色。-茚酮藍:酸性溶液下呈紅色,堿性溶液下呈藍色。四、知識拓展與實踐請列舉常見的酸和堿。如果你有一種未知溶液,你可以如何通過使用酸堿指示劑來判斷它是酸性還是堿性?酸和堿的中和反應會產生什么物質?你能夠用化學方程式表示氫氧化鈉和鹽酸的中和反應嗎?酸和堿的中和反應屬于哪類化學反應?五、課堂總結酸是能夠釋放出氫離子的物質,堿是能夠接受氫離子的物質。酸和堿具有不同的性質,可以通過味道、試紙變化等進行區(qū)分。酸和堿按化學計量比反應時,會發(fā)生酸堿中和反應,產生鹽和水。酸堿指示劑可以用于判斷溶液的酸堿性。中和反應屬于化學反應中的一類。本次導學案主要介紹了酸和堿的基本概念、性質,以及酸堿中和反應
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