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文檔簡(jiǎn)介
第頁(yè)將心注入的讀后感這是一本自傳,作者是全球連鎖星巴克咖啡的創(chuàng)始人?;羧A德·舒爾茨。但此書(shū)通篇幾乎都與作者創(chuàng)建星巴克的歷史有關(guān),回憶了星巴克自成立以來(lái)十幾年的發(fā)展歷程。旨在告訴讀者,如果你能將心注入于自己的工作,或是你認(rèn)為值得付出努力的事業(yè),你也會(huì)因此而獲得成功,并使人生因此而變得有意義。舒爾茨本人出身于一個(gè)很普通的勞動(dòng)家庭,在母親的引導(dǎo)下,漸漸形成了專(zhuān)注且富有挑戰(zhàn)性的性格,并同時(shí)對(duì)父親在現(xiàn)實(shí)中的經(jīng)歷而深感無(wú)奈,從他經(jīng)營(yíng)星巴克開(kāi)始,便把以前所積累的感觸和價(jià)值觀統(tǒng)統(tǒng)融入了進(jìn)去。集中體現(xiàn)在星巴克對(duì)員工福利和員工意見(jiàn)的關(guān)注,以員工入股和普通兼職工人也可享受醫(yī)療福利等的多種方式,使員工的地位上升為企業(yè)的合作者,以激發(fā)他們對(duì)工作的激-情,以及對(duì)企業(yè)的歸屬感和認(rèn)同感。
另外,星巴克之所以能在世界范圍內(nèi)得到很多人的喜愛(ài),不僅僅在于星巴克一貫堅(jiān)持的烘焙最好咖啡的原則,更是在于舒爾茨把一種情感的浪漫情懷和對(duì)生活的獨(dú)特體驗(yàn)融入到每一杯咖啡中。并通過(guò)不斷的產(chǎn)品創(chuàng)新和獨(dú)特且各異的店面設(shè)計(jì),不斷探索著專(zhuān)注與多樣化之間的平衡。
這本書(shū)很大的優(yōu)點(diǎn)是,舒爾茨敘述了比較多在經(jīng)營(yíng)星巴克過(guò)程中所遇到的困難和他本人的困惑,并把當(dāng)時(shí)的客觀情況,他本人的心理活動(dòng)以及最終的解決方法敘述的比較清晰,所以對(duì)創(chuàng)業(yè)中的人或是企業(yè)的職業(yè)經(jīng)理人可能會(huì)有比較好的啟發(fā)。另外舒爾茨本人也是一個(gè)在工作和人際關(guān)系方面掌握平衡的高手,或許也可以借鑒一下他在此方面的思路。
星巴克1971年在西雅圖起步,在經(jīng)歷了90年代的迅速擴(kuò)張,目前星巴克己發(fā)展成為一個(gè)在全球四大洲擁有5000多家零售店的大型企業(yè),并成為全球最大的咖啡零售商、咖啡加工廠及著名咖啡品牌。星巴克的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)手段給傳統(tǒng)理念帶來(lái)的沖擊同星巴克的高速擴(kuò)張一樣引人注目。
在國(guó)際知名品牌中,星巴克算得上是后起之秀,在過(guò)去30多年中,從一家名不見(jiàn)經(jīng)傳的小企業(yè)發(fā)展成為市值高達(dá)200億美元的知名大公司。星巴克品牌的迅速成長(zhǎng)引起了世人的關(guān)注。對(duì)此,星巴克創(chuàng)始人舒爾茲認(rèn)為,創(chuàng)建一個(gè)品牌的總體環(huán)境現(xiàn)在和過(guò)去已有很大的不同。過(guò)去,消費(fèi)品牌的創(chuàng)建往往是通過(guò)大規(guī)模的市場(chǎng)投放和傳統(tǒng)廣告來(lái)實(shí)現(xiàn)的。這是傳統(tǒng)的創(chuàng)建品牌模式,現(xiàn)在仍被許多公司采用。但是,星巴克走的是另一條路。星巴克不是一夜成名的公司,曾經(jīng)掙扎了許多年。有些年份舒爾茲連自己的工資都開(kāi)不出,哪有錢(qián)去做廣告。星巴克采取的是直接經(jīng)營(yíng)的古老方式,就像一個(gè)商人,需要好好照顧自己的顧客。只有讓顧客滿意,顧客愿意走進(jìn)來(lái),這才是企業(yè)的發(fā)展基石。在吸引顧客方面,星巴克的營(yíng)銷(xiāo)方法有很多值得我們借鑒的地方,其所推崇的感性營(yíng)銷(xiāo)就頗具代表性。
篇二:將心注入讀后感
作者在書(shū)中從星巴克的出生開(kāi)始,用豐厚的筆觸描寫(xiě)了其整個(gè)發(fā)展歷程。給我感受最深的就像書(shū)名所描述的,將心注入,其實(shí)作者正是表達(dá)了這樣一種意思,做任何事情,如果不是全心地注入,你很難取得成功,即使成功也可能是短暫性的,比如因?yàn)樵诖蠓睒s時(shí)期很容易如此,但是在危機(jī)面前、在過(guò)渡競(jìng)爭(zhēng)的背景下,成功并不是一件容易的事情。英文的書(shū)面更是有意思,“pouryourheartintoit”,就是說(shuō)把心傾注到它里面去,可能比中文的字面表現(xiàn)了更多這種意思,當(dāng)然中文譯者所取的名字已經(jīng)是非常令人著迷了。
星巴克做的并不是咖啡生意,而是在煮咖啡,這是我最初的感受,最后也是如此。他們極力在尋求咖啡的味道,用中國(guó)人的話來(lái)講,近乎有些走火入魔、格外古板的地步,為了咖啡的味道,他們可以拒絕很多東西,比如拒絕額外的業(yè)務(wù),拒絕廉價(jià)但依然優(yōu)質(zhì)的咖啡。也正是這種執(zhí)著,保持了星巴克一貫的立場(chǎng),在消費(fèi)者的心目中樹(shù)立了牢固的領(lǐng)導(dǎo)形象,儼然間,除了星巴克,其他咖啡是不值得品的。這是我為之著迷的一點(diǎn),至于說(shuō)星巴克將生意做大到全世界卻不是關(guān)注的事情,有太多的人、太多的企業(yè)都這樣做,比如麥當(dāng)勞、肯德基等。
但實(shí)際上星巴克并沒(méi)有那么古板,如果真那么古板的話,或許在今天星巴克應(yīng)該選擇倒閉而不是發(fā)展。剛剛?cè)ナ赖拿绹?guó)管理大師彼得-德魯克對(duì)企業(yè)是什么,企業(yè)該干什么曾經(jīng)有過(guò)一番論述,我們通常會(huì)提到,利潤(rùn)是企業(yè)生存的命脈,言下之意似乎企業(yè)是為利潤(rùn)而生存的,當(dāng)然這沒(méi)有錯(cuò),如果沒(méi)有利潤(rùn),企業(yè)怎么可能生存,沒(méi)有利潤(rùn),老板還辦什么企業(yè),但實(shí)際上如果放在長(zhǎng)遠(yuǎn)的區(qū)間里來(lái)看的話,這種表述是非常膚淺的。德魯克提出來(lái)企業(yè)的目的是創(chuàng)造顧客的需求,我曾經(jīng)仔細(xì)地思考過(guò)他老人家?guī)资昵爸v的話,并與當(dāng)前最時(shí)髦的“創(chuàng)新”一詞聯(lián)系起來(lái),發(fā)現(xiàn)實(shí)在是切合得很,因?yàn)橹挥袆?chuàng)新才可以創(chuàng)造出產(chǎn)品新的效用,才能夠形成新的顧客?;羧A德和他的星巴克用行動(dòng)解析了德魯克的這種經(jīng)典表述。在書(shū)中,所引用坎特的一句話,非常形象地概述了星巴克的意圖,“想要保持超前,必須始終在翅膀底下裝上一個(gè)新的發(fā)動(dòng)機(jī)”。星巴克正是踐行這種思想,才出現(xiàn)了冰咖啡,才出現(xiàn)了星巴克與航空公司的合作,才出現(xiàn)了超市里開(kāi)星巴克吧的情形,讓更多的人認(rèn)識(shí)星巴克,認(rèn)識(shí)咖啡,才有了星巴克欣欣向榮。
歸納起來(lái),吸引我的東西,如果一定需要選其重點(diǎn)來(lái)吸納的話,便歸結(jié)到了三點(diǎn):一是一定要用心地專(zhuān)注地去做每一件事情,這是所有一切的根本,只要你忽略了你的事情,那么它一定用一個(gè)壞的結(jié)果來(lái)為你作出詮釋。二是一定要追求品質(zhì),只有保持如一的品質(zhì)能夠保持住你的顧客的歡喜,保持住顧客的忠誠(chéng),當(dāng)你對(duì)顧客不忠誠(chéng)的時(shí)候,他對(duì)你也同樣不忠誠(chéng)。三是要?jiǎng)?chuàng)新,現(xiàn)代社會(huì)是一個(gè)變革的社會(huì),沒(méi)有什么是一成不變的,所以即便有了翅膀,還必須裝上一個(gè)發(fā)動(dòng)機(jī)來(lái)增強(qiáng)動(dòng)力,而且必須是新的。
篇三:將心注入讀后感
迅速地把《將心注入》這本書(shū)讀到了第九章;文中,霍華德·舒爾茨以一種普實(shí)易懂的言語(yǔ)敘述了自己的人生創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷,從難忘的、真實(shí)的兒時(shí)往事到初具規(guī)模的星巴克創(chuàng)業(yè),霍華德無(wú)堅(jiān)守著自己的人生信條,永不放棄;文中,他用自身的所感所得向我們傳遞著星巴克成功的秘密所在,這些平凡但頗具真理的見(jiàn)識(shí),將會(huì)給予創(chuàng)辦企業(yè)的商人和生活中的我們每一個(gè)人以莫大的幫助。
霍華德出身貧窮,但年少時(shí)的困苦使他養(yǎng)成強(qiáng)烈火的進(jìn)取心與同情心,他對(duì)所追求的對(duì)象有著強(qiáng)烈的執(zhí)著,他靠自己的努力和堅(jiān)持,走出了廉租房區(qū),走入了大學(xué),對(duì)他那樣的家庭來(lái)說(shuō),這無(wú)疑是一個(gè)奇跡,但霍華德做到了。
大學(xué)畢業(yè)后的霍華德進(jìn)入營(yíng)銷(xiāo)行業(yè),靠著他的冒險(xiǎn)精神,他努力去競(jìng)爭(zhēng),比拼,嘗試成為最出色的最搶眼的人,他又取得了成功。
憑著對(duì)星巴克咖啡的激情,他克服種種壓力,說(shuō)服星巴克的所有者讓他成為星巴克的管理者,在那里他走出了創(chuàng)業(yè)生涯的第一步,開(kāi)始接觸一種他從未領(lǐng)教過(guò)的商業(yè)哲學(xué),他開(kāi)始明白每個(gè)公司必須代表某件東西,你不僅僅向顧客提供他們想要的東西。
我非常佩服霍華德的敬業(yè)精神,一旦他投身于某種事業(yè),他便全身業(yè)的投入其中,他開(kāi)始營(yíng)造一種友好而低調(diào)的工作氣氛,在那里人人賣(mài)力地工作。霍華德對(duì)星巴克有著無(wú)比的熱愛(ài),靠著他和團(tuán)隊(duì)的努力,賦于星巴克新的意義誕生了,他們明白了咖啡事業(yè)的新的意義:星巴克應(yīng)是一種紐帶關(guān)系,人們?cè)谶@里享受咖啡。
與星巴克的所有者觀念上的不同和對(duì)咖啡事業(yè)的熱愛(ài),靠著百折不餒的精神,他創(chuàng)立了自己的事業(yè)“天天”,然而一次來(lái)之不易的機(jī)遇使他歷經(jīng)磨難成為星巴克的主人。他明白如果公司的員工只是持放棄態(tài)度,甚至那些最宏偉的企業(yè)計(jì)劃也只是一紙空文;他開(kāi)始構(gòu)思一個(gè)最終建成的公司的模樣,要在公司里培育出一種以人為本的氛圍,這應(yīng)該是星巴克企業(yè)使命的精華所在。
霍華德開(kāi)始創(chuàng)立星巴克的企業(yè)文化。他構(gòu)劃著企業(yè)的變革,謀劃著企業(yè)的未來(lái),他首次在企業(yè)中讓雇員成為合伙人,對(duì)員工的善待使員工們得到足夠的尊重,他們得到星巴克的信任,他們的價(jià)值得到承認(rèn),對(duì)企業(yè)的忠誠(chéng)讓他們有充分的激情投身工作中。
星巴克的不斷壯大讓霍華德明白他自身角色轉(zhuǎn)換的重要性,通過(guò)學(xué)習(xí),他開(kāi)始成為一名卓越的領(lǐng)導(dǎo)者和帶路人,有遠(yuǎn)見(jiàn)且精神昂揚(yáng),他逐漸把他的價(jià)值觀銘刻到星巴克的肌體中,形成了獨(dú)特的企業(yè)精神,創(chuàng)新和自我更新的能力,他的企業(yè)容納著各種類(lèi)型的人才,為他們提供一個(gè)令人興奮而有挑戰(zhàn)性的氛圍。
篇四:將心注入讀后感
不得不說(shuō),這是很棒的一部作品?;羧A德與星巴克在偶然的機(jī)會(huì)結(jié)緣,從此以后,便認(rèn)定了星巴克咖啡,在幾十年里,一路走來(lái),激情,創(chuàng)意,規(guī)劃,堅(jiān)守夢(mèng)想,實(shí)現(xiàn)了一次次的自我超越。一杯咖咖成就了一個(gè)傳奇。
整本書(shū)讀起來(lái)就是感覺(jué)主人公的激情,不為困難所懼,在整個(gè)過(guò)程中,遇到了很好的員工,合伙人,投資者,所以一群人共同成功才是成功。成功有一群人共同分享才會(huì)獲得更長(zhǎng)久的快樂(lè)。將心注入,就是全身心投入去做一件事情,追求咖啡的品質(zhì),不斷的創(chuàng)新。和海底撈有相同之處,這也許就是成功企業(yè)不斷堅(jiān)持的東西吧。
我會(huì)再認(rèn)認(rèn)真真看一次。
經(jīng)典語(yǔ)句:
1、有些人只看到事物的表面,他們問(wèn)的是“為什么”,而我卻想象事物從未呈現(xiàn)的一面,我問(wèn)“為什么不”。
2、生活往往是一連串的錯(cuò)失??墒?,這里面我們歸結(jié)為運(yùn)氣的東西,說(shuō)到底并非完全出于運(yùn)氣。其實(shí),該做的就是抓住當(dāng)下,為你的未來(lái)負(fù)責(zé)。你得有這點(diǎn)精神,敢于直面人所不見(jiàn),所涉人所不逮——無(wú)論誰(shuí)說(shuō)不行,也要堅(jiān)持自己認(rèn)定的路子(前提是你真的吃準(zhǔn)了,你真的有把握)。沒(méi)有一樁偉大成就僅靠運(yùn)氣得手。
3、衡量一個(gè)人的最終尺度,不是看他順境時(shí)候的位置,而是看他在受到非難和爭(zhēng)議的時(shí)候如何站立。
4、如果你想要建立一個(gè)偉大的企業(yè),你就必須有勇氣去做偉大的夢(mèng)。如果你只是做小夢(mèng),你所取得的成功也不會(huì)大。對(duì)許多人來(lái)說(shuō),也許那也夠了。但如果你的目標(biāo)是要讓人刮目相看,那么,勇敢些。
不論你能夠做什么,或是在夢(mèng)想什么……開(kāi)始去做就是了。勇敢中包含了天賦、能量和魔力。
第二篇:將心注入讀后感(模版)將心注入讀后感
(一)
艷麗
到現(xiàn)在為止,我只喝過(guò)兩次星巴克,我一點(diǎn)也不了解它。
導(dǎo)師推薦的這本書(shū),原意是想讓我們明白這世上是有些事情值得你將心注入,并且希望我們找到它。星巴克創(chuàng)始人霍華德就是這樣的一個(gè)人,將星巴克與他融為一體的激情是他融資、吸引人才的基本條件,他寫(xiě)的《將心注入》從頭到尾都闡釋了這一點(diǎn)。
如果你說(shuō)你從未有過(guò)機(jī)會(huì),那可能是你從未抓住過(guò)機(jī)會(huì)。
一直都很羨慕那些做事情熱情滿滿的人,總覺(jué)得別人做的事情看起來(lái)那么好,自己卻在這里浪費(fèi)時(shí)間,就像小孩子總覺(jué)得別人家的飯菜是最好吃的。將注意力從別人的身上轉(zhuǎn)移到自己做的事情上,真的很難,所以所謂的機(jī)會(huì)并不好抓住。區(qū)別一項(xiàng)工作的偉大、平庸或是低劣,最可以看出的,是有沒(méi)有熱情和想象力來(lái)重塑你自己每天的生活。另外,當(dāng)某件事一遍遍地被告知已經(jīng)沒(méi)有可能了,你還是會(huì)使出渾身解數(shù)去爭(zhēng)取,去辯說(shuō),最終讓事情得以扭轉(zhuǎn)嗎。
“作為一個(gè)被雇來(lái)的人,我腦海里滿是工作的念頭,我想在這上面發(fā)揮積極主動(dòng)的影響?!边@是霍華德最初加入星巴克給自己的話。很少有人能做到這一點(diǎn),也會(huì)錯(cuò)失很多所謂的機(jī)會(huì)。上一次老大給我布置任務(wù)的時(shí)候,特地說(shuō)了一句“要發(fā)揮主觀能動(dòng)性啊”。我們判斷自己,是根據(jù)我們能夠做到的事情;而別人判斷我們,乃根據(jù)我們已經(jīng)做成的事情。我明白我有些懶,雖然我還是實(shí)習(xí)生,但大部分的管理者都希望看到員工對(duì)工作的熱情和自信,看到你做成的成果。大部分的投資人和合伙人也是根據(jù)這些才愿意給你投資和加入團(tuán)隊(duì),也只有得到他們的承認(rèn),才能更好的開(kāi)展自己的工作,實(shí)現(xiàn)自己工作的目標(biāo)。
“生活中有許多時(shí)刻,你就像是要被一劈兩半一樣?!?/p>
由于對(duì)未來(lái)的趨勢(shì)研判不一樣,霍華德離開(kāi)了星巴克創(chuàng)辦了“天天”(后來(lái)又因?yàn)槔蠔|家賣(mài)星巴克,霍華德買(mǎi)下來(lái)并將兩家合并為現(xiàn)在的星巴克)。很多人,包括我自己,不論是生活還是工作,都希望能一心一意安安穩(wěn)穩(wěn)的做好一件事情,但好像生活總跟你不對(duì)付,不是這里來(lái)了一件急事,就是那里突發(fā)了什么情況。有時(shí)候總覺(jué)得自己堅(jiān)持不下去了,可一轉(zhuǎn)頭新一天又有些好轉(zhuǎn),反復(fù)循環(huán)。普通人的生活都是這樣,創(chuàng)業(yè)的人更是必備分身術(shù)。
衡量一個(gè)人的最終尺度,不是看他順順當(dāng)當(dāng)?shù)臅r(shí)候待在哪兒,而是看他在受到非難和爭(zhēng)議的時(shí)候如何應(yīng)對(duì)。生活中充滿著負(fù)能量的時(shí)候,如何驅(qū)散掉?;羧A德的選擇是卸下日常工作,“我曾把自己重塑成一個(gè)職業(yè)經(jīng)理人,一個(gè)企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者。但在我的靈魂里,我自己仍然是一個(gè)夢(mèng)想家和企業(yè)家”。同時(shí),為了保持活力,一個(gè)公司需要為所有這些類(lèi)型的人才——夢(mèng)想家、企業(yè)家、職業(yè)經(jīng)理人和領(lǐng)路人——提供一個(gè)令人興奮而有挑戰(zhàn)性的氛圍。
“所謂見(jiàn)解,就是見(jiàn)人所未見(jiàn)。”
總覺(jué)得這是句廢話。但這是具有格局的開(kāi)始。對(duì)于現(xiàn)在的經(jīng)濟(jì)來(lái)說(shuō),服務(wù)產(chǎn)業(yè)變成了很多人詬病的產(chǎn)業(yè),但正是因?yàn)榇蟊娖诖淖?,才是具有希望的產(chǎn)業(yè)。當(dāng)時(shí)的星巴克重新改造咖啡,融入某種情懷或精神。第一次,把飲品引入了過(guò)去只出售咖啡豆的門(mén)店,從出售咖啡到出售咖啡體驗(yàn);第二次,發(fā)明了享受風(fēng)味咖啡的新樣式,包括瓶裝咖啡、加冰加奶的飲品和其他的創(chuàng)新產(chǎn)品。星巴克最令人滿意的應(yīng)該是“第三空間”,它具有一種更為深層的浪漫情懷,也給予人們一種與咖啡同樣有吸引力的氛圍:品嘗浪漫、負(fù)擔(dān)得起的奢侈消費(fèi)、一片綠洲、悠閑的社交互動(dòng)。
最好的創(chuàng)意是那些創(chuàng)造了新的精神狀態(tài)或是在他人還未意識(shí)到之前就捕捉到人們需求的感覺(jué),并讓精明的投資者意識(shí)到這一創(chuàng)意不僅超前,而且前景看好??稍诘烷T(mén)檻競(jìng)爭(zhēng)的行業(yè)里,如何做到既正宗又創(chuàng)新。一個(gè)對(duì)公司未來(lái)最有想象力的靈感出自星巴克曾經(jīng)的咖啡師傅,想要保持超前,時(shí)刻更新自我,用新思維改造老產(chǎn)品。
將心注入讀后感
(二)
張宗寶
這是一本自傳,作者是全球連鎖星巴克咖啡的創(chuàng)始人?;羧A德·舒爾茨。但此書(shū)通篇幾乎都與作者創(chuàng)建星巴克的歷史有關(guān),回憶了星巴克自成立以來(lái)十幾年的發(fā)展歷程。旨在告訴讀者,如果你能將心注入于自己的工作,或是你認(rèn)為值得付出努力的事業(yè),你也會(huì)因此而獲得成功,并使人生因此而變得有意義。
舒爾茨本人出身于一個(gè)很普通的勞動(dòng)家庭,在母親的引導(dǎo)下,漸漸形成了專(zhuān)注且富有挑戰(zhàn)性的性格,并同時(shí)對(duì)父親在現(xiàn)實(shí)中的經(jīng)歷而深感無(wú)奈,從他經(jīng)營(yíng)星巴克開(kāi)始,便把以前所積累的感觸和價(jià)值觀統(tǒng)統(tǒng)融入了進(jìn)去。集中體現(xiàn)在星巴克對(duì)員工福利和員工意見(jiàn)的關(guān)注,以員工入股和普通兼職工人也可享受醫(yī)療福利等的多種方式,使員工的地位上升為企業(yè)的合作者,以激發(fā)他們對(duì)工作的激-情,以及對(duì)企業(yè)的歸屬感和認(rèn)同感。
另外,星巴克之所以能在世界范圍內(nèi)得到很多人的喜愛(ài),不僅僅在于星巴克一貫堅(jiān)持的烘焙最好咖啡的原則,更是在于舒爾茨把一種情感的浪漫情懷和對(duì)生活的獨(dú)特體驗(yàn)融入到每一杯咖啡中。并通過(guò)不斷的產(chǎn)品創(chuàng)新和獨(dú)特且各異的店面設(shè)計(jì),不斷探索著專(zhuān)注與多樣化之間的平衡。
這本書(shū)很大的優(yōu)點(diǎn)是,舒爾茨敘述了比較多在經(jīng)營(yíng)星巴克過(guò)程中所遇到的困難和他本人的困惑,并把當(dāng)時(shí)的客觀情況,他本人的心理活動(dòng)以及最終的解決方法敘述的比較清晰,所以對(duì)創(chuàng)業(yè)中的人或是企業(yè)的職業(yè)經(jīng)理人可能會(huì)有比較好的啟發(fā)。另外舒爾茨本人也是一個(gè)在工作和人際關(guān)系方面掌握平衡的高手,或許也可以借鑒一下他在此方面的思路。
星巴克1971年在西雅圖起步,在經(jīng)歷了90年代的迅速擴(kuò)張,目前星巴克己發(fā)展成為一個(gè)在全球四大洲擁有5000多家零售店的大型企業(yè),并成為全球最大的咖啡零售商、咖啡加工廠及著名咖啡品牌。星巴克的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)手段給傳統(tǒng)理念帶來(lái)的沖擊同星巴克的高速擴(kuò)張一樣引人注目。
一、感覺(jué)體驗(yàn)營(yíng)造“第三空間”
星巴克咖啡廳良好的店堂環(huán)境,迎合了現(xiàn)代人文化消費(fèi)的需求,提高了商品的外在質(zhì)量和主觀質(zhì)量,使商品的形象更加完美(這里面所講的商品就是服務(wù)),顧客在聽(tīng)、看、嗅的過(guò)程中,產(chǎn)生喜歡的特殊感覺(jué),作為提供產(chǎn)品與服務(wù)的星巴克真正把這種感覺(jué)傳遞到了顧客的心中。星巴克以為顧客創(chuàng)造“第三空間”為主題,營(yíng)造了一個(gè)全新的體驗(yàn)。
二、情感體驗(yàn)感受浪漫
星巴克人認(rèn)為自己的咖啡只是一種載體,通過(guò)這種載體,星巴克把一種獨(dú)特的格調(diào)傳送給顧客。這種格調(diào)就是“浪漫”。星巴克努力把顧客在店內(nèi)的體驗(yàn)化作一種內(nèi)心的體驗(yàn),讓咖啡豆浪漫化,讓顧客浪漫化,讓所有感覺(jué)都浪漫化。這些,都是讓顧客在星巴克感到滿意的因素。星巴克主席兼ceo霍華德·舒爾茨說(shuō):“我們追求的不是最大限度的銷(xiāo)售規(guī)模。我們?cè)噲D讓我們的顧客體會(huì)品味咖啡時(shí)的浪漫。”
將星巴克定位為一家真正顧客至上的咖啡店,把滿足顧客情感上的感受放在了第一位。現(xiàn)在,從銷(xiāo)售咖啡到銷(xiāo)售咖啡文化的星巴克,實(shí)現(xiàn)了以產(chǎn)品為中心到以顧客體驗(yàn)為中心的轉(zhuǎn)換。于是,在星巴克,沒(méi)有顧客再去關(guān)心價(jià)格、份量、質(zhì)量這些原本在咖啡的產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)模式中最直接的競(jìng)爭(zhēng)要素,顧客要的就是情調(diào)上的體驗(yàn)。
三、身體體驗(yàn)優(yōu)良的品質(zhì)
星巴克的咖啡具有一流的純正口味。為保證星巴克咖啡的質(zhì)量,星巴克設(shè)有專(zhuān)門(mén)的采購(gòu)系統(tǒng)。他們常年旅行在印尼、東非和拉丁美洲一帶,與當(dāng)?shù)氐目Х确N植者和出口商交流、溝通,為的是能夠購(gòu)買(mǎi)到世界上最好的咖啡豆。他們工作的最終目的是讓所有熱愛(ài)星巴克的人都能品到最純正的咖啡。星巴克的咖啡品種也是繁多的,既有原味的,也有速溶的;既有意大利口味的,也有拉美口味的,顧客可憑自己的愛(ài)好隨意選擇。
星巴克公司塑造品牌,非常注重顧客滿意。星巴克將咖啡豆按照風(fēng)味來(lái)分類(lèi),讓顧客可以按照自己的口味挑選喜愛(ài)的咖啡。口感較輕且活潑、香味誘人,并且能讓人精神振奮的是“活潑的風(fēng)味”;口感圓潤(rùn),香味均衡,質(zhì)地滑順,醇度飽滿的是“濃郁的風(fēng)味”;具有獨(dú)特的香味,吸引力強(qiáng)的是“粗獷的風(fēng)格”。
四、社會(huì)特性體驗(yàn)體現(xiàn)顧客品位
星巴克公司塑造品牌,特別強(qiáng)調(diào)它的文化品位。星巴克咖啡的名稱(chēng)暗含其對(duì)顧客的定位,它不是普通的大眾,而是有一定社會(huì)地位、有較高收人、有一定生活情調(diào)的人群。星巴克的價(jià)值主張之一是,星巴克出售的不是咖啡,而是人們對(duì)咖啡的體驗(yàn)。這令人想起了東方人的茶道、茶藝。茶道與茶藝的價(jià)值訴求不是解渴,而是獲得某種獨(dú)特的文化體驗(yàn)。而星巴克的成功在于它創(chuàng)造出“咖啡之道”,讓有身份的人喝“有道之咖啡”。這一點(diǎn)非常值得我們的茶藝學(xué)習(xí),我們現(xiàn)在發(fā)展的階段還只是停留在國(guó)內(nèi),即便有外國(guó)朋友樂(lè)于體驗(yàn),他也要不遠(yuǎn)萬(wàn)里來(lái)到中國(guó),在距離上已經(jīng)產(chǎn)生了阻礙。所以說(shuō)我們的特色產(chǎn)品一定要走出去,讓世界認(rèn)識(shí)我們,還有就是在發(fā)展之初要做市場(chǎng)細(xì)分,定好目標(biāo)消費(fèi)群,提供富有針對(duì)性的服務(wù)。
星巴克文化是一種很獨(dú)特的企業(yè)文化,在一開(kāi)始創(chuàng)業(yè),舒爾茨就堅(jiān)持著一種信念:星巴克賣(mài)得不僅僅是咖啡,它堅(jiān)持的是一種體驗(yàn),一種文化,還有一種對(duì)社會(huì)的責(zé)任,更是一種生活方式。堅(jiān)信人們一定會(huì)認(rèn)可它,它一定能做大??恐@種強(qiáng)烈的信念,星巴克贏得了投資者對(duì)它的信任,團(tuán)結(jié)了星巴克上上下下的人,度過(guò)了一個(gè)又一個(gè)困難,最終發(fā)展成今天龐大的規(guī)模。
有很多事實(shí)可以體現(xiàn)星巴克信念。舒爾茨非常注重員工,認(rèn)為員工是星巴克的品牌代言人,《將心注入》里有一段是這樣寫(xiě)的:創(chuàng)建星巴克的品牌,首先靠的是我們的人,而不是消費(fèi)者——這與餅干與谷類(lèi)食品公司的做法正相反。因?yàn)槲覀兿嘈?,要投合乃至超越顧客期待的最佳方式,就是聘用和?xùn)練哪些出色的員工,我們聘用的都是對(duì)咖啡有著熱情的人。我們這些合伙人,是將激-情貫注于行動(dòng)的典范,也是我們的咖啡品牌大使。他們的知識(shí)和熱情在顧客中會(huì)引起共鳴,并將顧客再次吸引到店里來(lái)。這就是星巴克品牌的強(qiáng)大秘密:我們的合伙人以自己的個(gè)人感受來(lái)聯(lián)結(jié)與顧客之間的關(guān)系。
將心注入讀后感
(三)
大白
作為一個(gè)周末閑暇時(shí)喜歡去星巴克坐一坐、喝一杯的人來(lái)說(shuō),讀這本書(shū)讓自己更加了解星巴克背后的故事,也許讀完這本書(shū)之后,再去坐一坐喝一杯的時(shí)候,心態(tài)可能就不一樣吧。星巴克從零到一,從1家店到2家店到7家店到現(xiàn)在無(wú)數(shù)家店他的成功有很多值得自己去思考學(xué)習(xí)的地方。
小時(shí)候的家境養(yǎng)成了他生活中強(qiáng)烈的進(jìn)去精神,非常自信的性格,對(duì)自己向往的東西有執(zhí)著的追求。這個(gè)對(duì)他后續(xù)的成功之路上產(chǎn)生了非常積極的作用,在最開(kāi)始別人不投資時(shí),他堅(jiān)信他一定會(huì)取的成功。在并購(gòu)星巴克時(shí),他也堅(jiān)信自己一定會(huì)成功。強(qiáng)大的自信,是他成功的關(guān)鍵之一。
興趣永遠(yuǎn)是最好的老師,很多時(shí)候只有我們對(duì)某件事情有興趣時(shí)、熱愛(ài)他時(shí),我們才會(huì)一往直前的繼續(xù)下去。正如霍華德在并購(gòu)星巴克后說(shuō)的一句話:我今天來(lái)到這里,是因?yàn)槲覠釔?ài)這個(gè)公司,我熱愛(ài)這個(gè)公司所有代表的一切。正如我們因?yàn)闊釔?ài)讀書(shū)相聚在“指針朝夕”,我相信我們能夠堅(jiān)持,并將一直堅(jiān)持下去。
現(xiàn)在很多投資人說(shuō)。其實(shí)我投的不是產(chǎn)品,投的是創(chuàng)始人。那么霍華德正式憑借著這樣的魅力,拿到了第一筆10萬(wàn)美金的投資。這個(gè)也許是值得我們思考的。現(xiàn)在很多創(chuàng)業(yè)公司創(chuàng)始人,在拉投資的時(shí)候,可能他的產(chǎn)品很好,但是最終還是沒(méi)有投資人投他,導(dǎo)致創(chuàng)業(yè)失敗。這種所謂的“人品”應(yīng)該是值得學(xué)習(xí)的。
企業(yè)的價(jià)值觀、使命感能夠激勵(lì)著所有人前進(jìn),曾經(jīng)看阿里巴巴傳記的時(shí)候,在公司最困難的時(shí)候,賬面上只剩下500多萬(wàn)的金額,而馬云仍然拿出來(lái)100多萬(wàn)請(qǐng)關(guān)明生做員工價(jià)值觀、公司使命感的價(jià)值體系培訓(xùn),統(tǒng)一大家的思想,這樣才有今天強(qiáng)大的阿里巴巴。而霍華德在帶領(lǐng)星巴克不斷發(fā)展壯大的過(guò)程當(dāng)中,星巴克的價(jià)值文化體系才讓所有星巴克的員工愿意和他一起努力。他始終銘記:以最好的咖啡、最好的服務(wù)來(lái)服務(wù)于客戶(hù)。
成功并不是遙不可及,只要如書(shū)名一樣,我們“將心注入”,認(rèn)認(rèn)真真去做好每一件產(chǎn)品,每一次服務(wù),終究會(huì)走向成功。我相信。
第三篇:將心注入《將心注入》讀書(shū)筆記
工程力學(xué)0801班
王宇瓘1208080919
在《將心注入》一書(shū)中,星巴克總裁霍華德·舒爾茨展示了星巴克賴(lài)以生存發(fā)展的原則,和讀者一起分享他從他的偉大追求中獲得的智慧。行銷(xiāo)人、經(jīng)理人和有抱負(fù)的創(chuàng)業(yè)者將會(huì)在這部權(quán)威的企業(yè)編年史中發(fā)現(xiàn)如何把內(nèi)心的激情轉(zhuǎn)化為利潤(rùn)。
如今的社會(huì),已經(jīng)習(xí)慣于把所有的成功都?xì)w于傳奇:聰明絕頂?shù)娜?,靈光一閃的創(chuàng)意瞬間,如期而至的財(cái)富。成功背后的經(jīng)歷,不過(guò)是背景中的佐料,讓舞臺(tái)下流著口水的觀眾艷羨不已。與此不同的是,更多的商業(yè)教導(dǎo),在mba的專(zhuān)業(yè)表達(dá)中,你總是聽(tīng)到這樣詞匯:商業(yè)模式、市場(chǎng)規(guī)模、利潤(rùn)。還有財(cái)富的階梯:nasdaq。我們的商業(yè)教育,主要來(lái)源于兩個(gè)主流中:一類(lèi)是娛樂(lè)化表達(dá)的媒體,另一類(lèi)就是極具專(zhuān)業(yè)技術(shù)的商學(xué)院。
很多時(shí)候,關(guān)于商業(yè)目標(biāo)的問(wèn)題,是沒(méi)有人會(huì)懷疑的:賺取最大利潤(rùn)。這是商業(yè)的主要目標(biāo)之一。但是,我也會(huì)懷疑,也在猜想:這是商業(yè)的唯一的,而且也是唯一值得追求的正確的目標(biāo)嗎。很多時(shí)候,我在媒體的娛樂(lè)和商學(xué)院的嚴(yán)謹(jǐn)中穿梭,仔細(xì)地尋找我希望找到的東西??催^(guò)無(wú)數(shù)的成功故事,但沒(méi)有一種成功的方式,象星巴克的成功方式,給我?guī)?lái)震撼。
是的,不僅是成功本身,而是成功的方式,給予了我更深的教育和感動(dòng):
[1]如何看待出身、家庭條件
作為星巴克的核心領(lǐng)導(dǎo)者,霍華德·舒爾茨,從小生活在家境窘境的環(huán)境里,父親傾其一生,任老任怨,從未從其工作中獲得尊重和利益。從小的印象,給舒爾茨留下了永遠(yuǎn)的痕跡。很多年后,當(dāng)他賦予星巴克的使命時(shí),他發(fā)誓要?jiǎng)?chuàng)立這樣一個(gè)企業(yè):不僅僅是個(gè)創(chuàng)造財(cái)富的機(jī)器,而且要讓每個(gè)參與工作的員工都得到應(yīng)得的利益和尊重。舒爾茨沒(méi)有抱怨命運(yùn)的不公,反而視星巴克為其父親精神遺產(chǎn),并把這種遺產(chǎn)發(fā)揚(yáng)光大。
貧窮,不是放棄的理由,也不是讓人憐憫的理由,而應(yīng)該是讓人成長(zhǎng)的財(cái)富和動(dòng)力。
[2]為什么價(jià)值觀是非常重要的。
價(jià)值觀不是什么高深的概念,就是驅(qū)動(dòng)你選擇,做事后面的根本原因。如果商業(yè)的目標(biāo)不是指向人,而只是人之外的財(cái)富,那么商業(yè)的價(jià)值觀就沒(méi)有什么可挑剔得了:
如果你把員工只看作是財(cái)富路上的鋪路石,一個(gè)砝碼,一個(gè)數(shù)字,一個(gè)利潤(rùn)指標(biāo)。你又如何要求信任或是忠誠(chéng)。
每個(gè)人都在追求自己的夢(mèng)想,只是每個(gè)人的夢(mèng)都不一樣。你怎么能說(shuō)為了你的夢(mèng)想,就應(yīng)該犧牲別人的夢(mèng)想。是你的工具,還是你的伙伴。
將心比心。你對(duì)人的方式,就是人對(duì)你的方式。這就是價(jià)值觀。同時(shí),價(jià)值觀,也是一把尺子,一塊輪廓分明的界限:能做什么,什么是禁忌,堅(jiān)持什么,放棄什么。
價(jià)值觀也決定了。在利益面前,如何分享財(cái)富;在困難面前,如何同舟共濟(jì)。
難怪,滄海桑田,星轉(zhuǎn)物移。當(dāng)人們談到基業(yè)長(zhǎng)青的企業(yè),都會(huì)談到它:價(jià)值觀。沒(méi)有價(jià)值觀的企業(yè),是很難有長(zhǎng)久的生命力。因?yàn)楹芏鄷r(shí)候,人心是經(jīng)不起誘惑的。如果能容忍誘惑,就沒(méi)有人愿意堅(jiān)持最初的夢(mèng)想。
但同時(shí),人也是向往崇高和陽(yáng)光的,當(dāng)價(jià)值觀成為一種精神力量,它就不僅是一種財(cái)富的核心競(jìng)爭(zhēng)力,也是組織中所有人的光榮和夢(mèng)想。
[3]品牌:將心注入
再?zèng)]有比誠(chéng)意,更有利于創(chuàng)業(yè)者沖破困境。也沒(méi)有任何技術(shù),可以和將心注入的能量相比。星巴克的品牌取決于三個(gè)重要的方面:咖啡因素,人的因素,體驗(yàn)因素。
咖啡因素:
好的產(chǎn)品,不是來(lái)源于設(shè)計(jì),而是誠(chéng)意,來(lái)自于對(duì)顧客的誠(chéng)意:如何向顧客提供一流的咖啡豆;如何使讓萬(wàn)里高空飛機(jī)上的顧客喝到純正的星巴克咖啡。這是星巴克最關(guān)心的產(chǎn)品問(wèn)題。
他們的價(jià)值觀,決定了他們的誠(chéng)意。他們不會(huì)去買(mǎi)劣質(zhì)的咖啡豆賣(mài)給顧客;他們不會(huì)在原材料漲價(jià)的季節(jié),把漲價(jià)的成本一股腦兒地轉(zhuǎn)給顧客;甚至,他們不會(huì)去選擇跟自己價(jià)值觀不符合的市場(chǎng)或伙伴。
人的因素:
視員工為伙伴,給每個(gè)參與其中的人尊重,和利益:幾萬(wàn)個(gè)合作伙伴。星巴克不僅培訓(xùn)自己的員工,而且培訓(xùn)合作商的員工。在他們心里,品牌的建立就是面對(duì)每一個(gè)人:他們面對(duì)員工,員工面對(duì)顧客時(shí)創(chuàng)立的信任的感受。其他的都只是結(jié)果。
體驗(yàn)因素:
星巴克不僅創(chuàng)立了一個(gè)偉大的組織,而且創(chuàng)造了一種非凡的咖啡體驗(yàn)或文化。
作為簡(jiǎn)單商品的咖啡已經(jīng)存在1000年的歷史了,但星巴克賦予了咖啡新的價(jià)值或品味:人心的寂寞,在新世紀(jì)來(lái)臨之際,通過(guò)咖啡的浪漫連接在一起。星巴克,看到了咖啡產(chǎn)業(yè)的精髓所在,咖啡不僅僅是咖啡,它是一個(gè)社交的綠洲,一種人與人的感情紐帶,一種消費(fèi)得起的平等,夢(mèng)想中的第三空間。
讀《將心注入》,好比旋轉(zhuǎn)美麗的萬(wàn)花筒,精彩分呈。看見(jiàn)一個(gè)人的成長(zhǎng)和選擇;看見(jiàn)一個(gè)創(chuàng)業(yè)者的夢(mèng)想和傳奇;一個(gè)偉大的品牌是如何創(chuàng)立,如何經(jīng)歷風(fēng)雨,茁壯成長(zhǎng)。
星巴克的歷史并不僅僅是一個(gè)發(fā)展和獲勝的記錄,它也是關(guān)于如何以不同的方式來(lái)建立一個(gè)公司的故事。它完全不同于我們所常見(jiàn)的那種公司,它證明了一個(gè)以心靈為導(dǎo)向、以自然為靈魂的公司仍然可以賺錢(qián)。它表明了一個(gè)公司在保證它的股東們能長(zhǎng)久贏利的同時(shí),卻不必犧牲他的以尊嚴(yán)對(duì)待員工的核心價(jià)值-這就是星巴克認(rèn)為正確的,也是運(yùn)作企業(yè)的最佳方式。
你不可能在娛樂(lè)化敘述的感受到,也不可能在商學(xué)院光滑而嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目蚣苤畜w會(huì)到這一切。
《將心注入》能讓人重新振奮起來(lái),去追求自己的夢(mèng)想,聽(tīng)從自己的心靈,即使遭人譏笑也無(wú)所謂。
《將心注入》告訴我們。一個(gè)公司不必失去激情也可以做大做強(qiáng),但這只有在以人為本、以自身的價(jià)值觀為本,而不是以利潤(rùn)為本的情況下,才可以做到。
你會(huì)發(fā)現(xiàn),說(shuō)到底。關(guān)鍵是人心。星巴克把心交給了每一杯咖啡,還有它的合作伙伴們。當(dāng)顧客感受到時(shí),他們自然會(huì)給予相應(yīng)的回報(bào)。
舒爾茨說(shuō)。“如果你傾心投入于自己的工作,或是任何值得為之努力的事業(yè),你就有可能實(shí)現(xiàn)在他人看來(lái)不可能實(shí)現(xiàn)的夢(mèng)想,生活因此會(huì)變得很有意義。”
他向我證明了不以盈利為追求的企業(yè)是依然可以成功的,在我們獲取成功的道路上完全有能力幫助更多人,面對(duì)困難多堅(jiān)持一下可能就會(huì)跨越,生命中還有很多比盈利更重要和有意義的事情,將心注入,一路向前。
1.每一段經(jīng)歷都為你的下一步做了鋪墊。只是你不知道下一步是怎么回事。
2.為什么顧客會(huì)喜歡那種保溫瓶加圓錐形的咖啡壺裝置。因?yàn)橛幸徊糠窒硎芷鋵?shí)來(lái)自?xún)x式。其實(shí)這就是顧客體驗(yàn)的一部分,儀式感讓你
覺(jué)得你被重視了。
3.星巴克的創(chuàng)辦者們沒(méi)有研究過(guò)市場(chǎng)趨勢(shì)。他們的心里滿是向往—自己的向往—對(duì)優(yōu)質(zhì)咖啡的向往。這就是創(chuàng)造市場(chǎng),引領(lǐng)趨勢(shì),也即是不爭(zhēng)之地。
4.首先,某個(gè)公司必須代表某樣?xùn)|西。星巴克代表的不僅是優(yōu)質(zhì)咖啡,而且還有創(chuàng)辦者們陶醉于其中的烘焙至黑的深度加工法。這就使產(chǎn)品超凡脫俗而且貨真價(jià)值。這說(shuō)的其實(shí)是聚焦戰(zhàn)略。也是你在消費(fèi)者心目中的定位。
其次,你不能僅僅向顧客提供他們想要的東西。如果你能給予某種他們并不熟悉而有超乎他們品味的東西,那么就能給他們帶來(lái)全新發(fā)現(xiàn)的興奮感,并將他們與你結(jié)為一體,培養(yǎng)他們的忠誠(chéng)度。這樣所花費(fèi)的時(shí)間可能會(huì)長(zhǎng)些,但如果你的東西確實(shí)絕佳,你就能吸引顧客來(lái)喜歡你的產(chǎn)品,而不必向大眾市場(chǎng)頂禮膜拜。
5.星巴克的創(chuàng)辦者們都明白銷(xiāo)售的基本準(zhǔn)則。要使顧客對(duì)某樣?xùn)|西有興趣,就應(yīng)該賦予它知識(shí)和精神的內(nèi)涵,并讓那些想要知曉的人知道。如果你這樣做了,就會(huì)形成一個(gè)被拱起來(lái)的市場(chǎng),其被人追捧的程度超乎你的想象。
6.在日常生活中,你會(huì)遇到來(lái)自朋友、家人和同事的種種壓力,要求你走一條容易走的路,順從一種普遍流行的明智做法,如果你不想簡(jiǎn)單的接受現(xiàn)狀,做大家都期待你去做的事情,那會(huì)變得很難。然而,當(dāng)你真的是吃準(zhǔn)了—在你自己內(nèi)心,在你的夢(mèng)想中—你覺(jué)得有把握,就必須去做能使自己的見(jiàn)解成為現(xiàn)實(shí)的事情。沒(méi)有一樁偉大成就緊靠運(yùn)氣就能造就。
7.沒(méi)有什么貴重的商品能比得上公司雇員間的信任和信心。一旦人們覺(jué)得管理層獎(jiǎng)賞機(jī)制不公正,他們就會(huì)產(chǎn)生疏離的感覺(jué)。一旦他們不信任管理層了,公司的前途就會(huì)受到危害。得人心者得天下。
8.當(dāng)時(shí)機(jī)來(lái)臨之際,你就得做決定離開(kāi)原來(lái)熟悉的環(huán)境去發(fā)現(xiàn)自我。
9.只有那些敢于走很少有人走的路,創(chuàng)立新興事業(yè)的人,發(fā)明新產(chǎn)品的人,建立持久企業(yè)的人,激勵(lì)自己周?chē)娜税l(fā)揮自己才能的人,才能踏上成功的制高點(diǎn)。
10.獲得成功的人大都有著不可思議的動(dòng)力,他們花費(fèi)大量的精力去拼搏。在這個(gè)世界上,一般來(lái)說(shuō)已經(jīng)很少有人愿意這樣去拼搏一番了。如果你發(fā)現(xiàn)有這樣一個(gè)人,并對(duì)他施以援手時(shí),那么你將在一個(gè)偉大的夢(mèng)想中占有重要的位置。
11.如果你正在建立一個(gè)機(jī)構(gòu),你很快就會(huì)意識(shí)到你不可能單打獨(dú)斗。如果你能找到完全信得過(guò)的伙伴—他們具有不同的能力,但有和你有一樣的價(jià)值觀,多股力量合成一股,你就能建立一個(gè)強(qiáng)大得多的公司。
12.不要小看你創(chuàng)業(yè)初期所做出的每一個(gè)決定,也別小看由此而烙下的企業(yè)印記的重要性。當(dāng)你尋找一位搭檔,當(dāng)你挑選你的雇員時(shí),應(yīng)該選擇那些與你有同樣的激情和行動(dòng)目標(biāo)的人。如果你能與心意相通者共同承擔(dān)使命,就會(huì)產(chǎn)生巨大的沖擊力。
13.在建立零售品牌時(shí),你必須創(chuàng)造一種吸引人們注意力的最佳方式。你必須成為一種時(shí)尚。你得有那些引領(lǐng)潮流的人物為你的產(chǎn)品現(xiàn)身說(shuō)法。
14.星巴克之所以與眾不同,不僅是因?yàn)榭Х瘸錾谟诳Х鹊昃哂幸环N深沉的浪漫情懷,也給與人們一種與咖啡同樣有吸引力的氛圍:品嘗浪漫;負(fù)擔(dān)得起的奢侈消費(fèi);一片綠洲(得到精神的片刻寧?kù)o);悠閑的社交互動(dòng)。
15.如果你把自己的員工視為一輛汽車(chē)上可拆卸的零部件,他們也會(huì)以同樣的眼光來(lái)看待你。但他們不是零部件,他們每一個(gè)人都是一個(gè)獨(dú)立的個(gè)體,既需要自我價(jià)值的肯定,也需要金錢(qián)來(lái)養(yǎng)家糊口。
16.對(duì)于任何一個(gè)經(jīng)營(yíng)企業(yè)的人來(lái)說(shuō),我想給的勸告是。一旦你想好了要做的事情,就應(yīng)該去找一個(gè)有從業(yè)經(jīng)驗(yàn)的人。要找一個(gè)不僅僅是有才華的主管,而且他(她)的專(zhuān)業(yè)經(jīng)驗(yàn)可以指導(dǎo)你,他們知道什么地方可以找到礦藏。如果他們?cè)谧约旱墓ぷ髦杏羞^(guò)大膽的想法和行動(dòng),而且被證明是成功的,就可以幫助你做成同樣的事情。如果他們和你具有相同的價(jià)值觀和激情,如果他們對(duì)你不吝指教,就能幫你走過(guò)艱難的路程,并像慶賀自己的勝利一樣慶賀你的勝利。
17.和一個(gè)真正的智者在一起,你別怕暴露自己的脆弱,也別怕承擔(dān)你未曾察覺(jué)的無(wú)知。當(dāng)你坦率承認(rèn)自己的弱點(diǎn)并請(qǐng)求指導(dǎo)時(shí),你就明白他人能夠給與你的幫助有多么大了。
18.人們很少會(huì)在成功的時(shí)候產(chǎn)生自我革新的動(dòng)力。當(dāng)事情進(jìn)展的不錯(cuò),擁護(hù)者們都為你歡呼時(shí),為什么還要改套路。—因?yàn)檫@個(gè)世界總在變化。
19.任何一個(gè)以產(chǎn)品為重的公司必須更新其核心產(chǎn)品。如果想要產(chǎn)品成功而不只是活得下去,只能這樣。
20.建立品牌的最佳方式—每一次面對(duì)每一位顧客。
21.建立一個(gè)影響久遠(yuǎn)的偉大品牌,首先是要有一個(gè)有吸引力的產(chǎn)品。這一點(diǎn)無(wú)可替代。
22.在這個(gè)道德真空的時(shí)代,人們渴望著心靈被什么攪動(dòng)一下,說(shuō)來(lái)
不過(guò)是一樣電影,一個(gè)電視節(jié)目,一杯令人回味的咖啡。
在《將心注入》這本書(shū)里面有一句話?!叭绻愀鶕?jù)空氣動(dòng)力學(xué)來(lái)研究蝴蝶,它不可能會(huì)飛起來(lái)。這是因?yàn)楹欢@個(gè)道理,所以它飛起來(lái)了?!边@句話對(duì)于熱衷于研究商業(yè)邏輯的人同樣具有啟發(fā)意義——很多事情是實(shí)踐創(chuàng)造出來(lái)的,而不是計(jì)劃和分析出來(lái)的。
第四篇:將心注入讀后感將心注入讀后感
公共事業(yè)管理學(xué)院09公共事業(yè)管理班劉玉玲090304000
1在進(jìn)入星巴克,成為星巴克的伙伴之一前,我對(duì)星巴克的認(rèn)識(shí)僅限于“一家大型連鎖咖啡店”。休閑消遣的地方那么多,為什么人們偏偏迷戀星巴克。為什么人們?cè)敢庠谶@兒花上幾十塊買(mǎi)一杯飲品,吃一塊蛋糕。為什么它能在全球遍地開(kāi)花。在踏上星巴克之路后,我漸漸發(fā)現(xiàn)到星巴克的獨(dú)特魅力與個(gè)人之處,更從閱讀《將心注入》之后,進(jìn)一步地了解到ceo霍德華·舒爾茨是如何將星巴克推向非凡的。
一個(gè)夢(mèng)想,一份激情,一杯咖啡,共同鑄造一個(gè)傳奇。
從夢(mèng)想者到勇士,再?gòu)钠髽I(yè)家到杰出領(lǐng)導(dǎo)者,從《將心注入》中,我們能清楚感受舒爾茨的成長(zhǎng)蛻變,以及他作為一名非凡領(lǐng)導(dǎo)者的雄心與情懷。
勇于進(jìn)取的冒險(xiǎn)家
舒爾茨來(lái)自于美國(guó),紐約貧民區(qū)布魯克林的一個(gè)猶太人家庭,他與家人擠在一個(gè)狹窄的小公寓內(nèi),與兄弟姐妹分享著一張小床,屋外地面骯臟不堪,飛往肯尼迪機(jī)場(chǎng)的飛機(jī)在上空無(wú)情地吼叫。這里除了猶太人外,還住著來(lái)自意大利、愛(ài)爾蘭和非洲的窮苦移民。在拮據(jù)的生活與惡劣的環(huán)境中,舒爾茨度過(guò)了自己的童年生活,也同時(shí)練就了自己堅(jiān)韌強(qiáng)悍,積極進(jìn)取,勇于冒險(xiǎn)的精神。
努力成為家里第一個(gè)上大學(xué)的人后,舒爾茨獲得了上學(xué)學(xué)士學(xué)位,并進(jìn)入施樂(lè)的紐約分公司謀得了一份銷(xiāo)售員的工作,拼搏奮進(jìn)的他不久后便跳槽到了宜家進(jìn)口瑞典出具的公司并成為該公司美國(guó)分部的副總裁。而他在銷(xiāo)售產(chǎn)品的時(shí)候卻發(fā)現(xiàn),在西雅圖一家叫“星巴克”的小公司購(gòu)買(mǎi)了許多臺(tái)煮咖啡器,他深感奇怪并決定親自到西雅圖一探究竟。這一走,他的命運(yùn)就從此跟星巴克緊緊地系在了一起。
1982年,他毅然辭去了7.3萬(wàn)美元年薪的職位,加入1971年成立,當(dāng)時(shí)還只有私家分店的僅精心經(jīng)營(yíng)咖啡豆,、茶葉和香料的星巴克,擔(dān)任咖啡店的零售業(yè)務(wù)和營(yíng)銷(xiāo)總監(jiān)。所有人都不解,為何要辭去高薪厚祿到一家小店。
1985年,舒爾茨到意大利出差,將把星巴克改造成不僅出售咖啡豆,同時(shí)提供舒適環(huán)境與飲料服務(wù)的理念帶回了美國(guó)。可是卻遭到了星巴克創(chuàng)始人的反對(duì),無(wú)奈之下,舒爾茨離開(kāi)了星巴克,在西雅圖和溫哥華開(kāi)設(shè)了一些小型的咖啡吧連鎖店。兩年后,他籌募了足夠的風(fēng)險(xiǎn)資金,買(mǎi)下了星巴克的全部股份。人們更奇怪了,何苦要如此執(zhí)著,冒這么大風(fēng)險(xiǎn)呢。
可舒爾茨終于用星巴克的飛速發(fā)展消除了世人的疑惑,目前星巴克已經(jīng)發(fā)展成為一個(gè)在全國(guó)四大洲擁有5000多家零售店的大型企業(yè),并成為全球最大的咖啡零售商、咖啡加工廠以及注明咖啡品牌。
力求完美的執(zhí)著企業(yè)家
作為一流的咖啡品牌,舒爾茨在每一處都力求完美。
為保證星巴克的咖啡質(zhì)量,我們?cè)O(shè)有專(zhuān)門(mén)的采購(gòu)系統(tǒng),在我們的伙伴中,有一群是專(zhuān)注于咖啡豆的采購(gòu)與品質(zhì)監(jiān)管的,他們常年游走與印尼,東亞和拉丁美洲一帶,與當(dāng)?shù)氐目Х榷狗N植者和出口制作商交流溝通,為的是讓星巴克能買(mǎi)到世界上品質(zhì)最上乘的咖啡豆。他們還會(huì)在每一批咖啡豆制作的每一個(gè)過(guò)程中抽樣檢查,以保證咖啡豆從種植、生長(zhǎng)、制作每一環(huán)節(jié)的完美無(wú)瑕,讓所有熱愛(ài)星巴克、熱愛(ài)咖啡的人都能品嘗到最純正最具風(fēng)味的咖啡。
在飲品上,我們堅(jiān)持為每一位顧客遞上嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)流程制作的飲品,我們希望顧客在全球這五千多家星巴克里都能喝到一樣口感綿滑,風(fēng)味醇厚,外形漂亮的飲品,跟自己一向光顧的那一家星巴克喝的一樣。
作為一個(gè)剛成為星巴克兼職員工四個(gè)月的伙伴,我在頭一個(gè)月的培訓(xùn)期里,就深刻地體
驗(yàn)到了這種對(duì)完美的追求與品質(zhì)的執(zhí)著。首先,新人配有自己的訓(xùn)練員,一對(duì)一地進(jìn)行培訓(xùn),同時(shí)設(shè)有考核,只有三次的考核全部通過(guò)了,方能成為一名咖啡吧員,并為顧客制作飲品。所有的衛(wèi)生、貨物擺放、制作程序、制作用量等都有十分明確而嚴(yán)苛的標(biāo)準(zhǔn),任一與標(biāo)準(zhǔn)不符合,或與顧客要求不符,則不是一杯合格的飲品,也就不能拿出去。打個(gè)比方,為防止過(guò)敏源,我們?cè)谥谱黠嬈返臅r(shí)候有分開(kāi)奶制品與非奶制品,如果一杯拿鐵制作的時(shí)候流程、配方、衛(wèi)生、外觀等都是標(biāo)準(zhǔn)的,但卻用了非奶制品的奶爵進(jìn)行牛奶的蒸煮,則這杯飲品就不能算是合格,必須廢棄并用奶制品的奶爵立刻為顧客重新制作另一杯符合標(biāo)準(zhǔn)的一致性高品質(zhì)飲品。舒爾茨認(rèn)為,這種廢棄絕非浪費(fèi),它是我們對(duì)品質(zhì)的執(zhí)著,對(duì)完美產(chǎn)品質(zhì)量的追求,,每一位星巴克人的義務(wù),更是我們對(duì)所有星巴克顧客的承諾。
第三空間理念的營(yíng)造者
舒爾茨致力于將星巴克營(yíng)造成一個(gè)“第三空間”,也就是除了家和工作場(chǎng)所之外的的第三個(gè)生活區(qū)域。我們?yōu)轭櫩蜏?zhǔn)備由柔軟舒適的座椅,柔和溫潤(rùn)的燈光,浪漫輕松的音樂(lè)共同營(yíng)造的一流環(huán)境,最重要的不是讓顧客來(lái)星巴克消費(fèi),而是來(lái)星巴克享受咖啡,在星巴克能擁有美好的體驗(yàn)。
我所在的門(mén)店擁有室內(nèi),室外長(zhǎng)廊與室外花園三個(gè)部分。我們除了每天的清潔之外,所有區(qū)域,大至花園木地板,走廊扶手,小至地漏咖啡機(jī)的齒輪機(jī)件都有徹底的清潔,務(wù)求讓我們能為顧客提供一個(gè)干凈清潔的環(huán)境?!盁o(wú)感”亦是我們環(huán)境營(yíng)造的重點(diǎn)之一,例如室溫我們通常控制在24至27度之間讓人舒適而不感覺(jué)冷或熱的溫度。音樂(lè)則是似有若無(wú)的大小,打個(gè)比方,當(dāng)你一個(gè)人坐著的時(shí)候你能聽(tīng)到悠悠的音樂(lè),而當(dāng)你與好友共聚暢談時(shí)又完全感覺(jué)不到音樂(lè)的存在。最重要的,還是人,還是服務(wù)。一杯咖啡,不僅僅是飲品而已,它還凝結(jié)著我們的精神,顧客們來(lái)星巴克,沖著的更多的是我們的服務(wù)而不僅僅是這杯咖啡.我們遵循”justsayyes”原則,關(guān)注每一位顧客的需要,凝聽(tīng)每一位顧客的心聲,雖然我們無(wú)法為顧客做所有事,但我們能在自己力所能及的范圍內(nèi),在不違反法律與原則的基礎(chǔ)上,為顧客做更多,讓他們?cè)谛前涂擞懈玫捏w驗(yàn)。在星巴克,我們的使命宣言是“為顧客提供靈感激發(fā)的一瞬間,每人,每杯,每個(gè)社區(qū)。”舒爾茨認(rèn)為,咖啡只是一個(gè)載體,通過(guò)這個(gè)載體,我們關(guān)注顧客的情感感受,旨在吧這種星巴克的獨(dú)特的格調(diào)與氛圍傳遞給顧客。在我們真切對(duì)顧客傾注的同時(shí),我們亦感受到了他們的回應(yīng),星巴克真的成為了他們除了家跟工作區(qū)域外的“第三空間”,成了生活中不可或缺的一個(gè)部分。
珍視伙伴的合伙人
星巴克信念里,伙伴,是極為重要的一環(huán),伙伴們的感受與顧客們的感受在星巴克里是受到同樣的關(guān)注和重視的。在星巴克里,職位雖然有高有低,但我們互相稱(chēng)之為“伙伴”,因?yàn)槲覀冎g的每一個(gè)對(duì)于星巴克來(lái)說(shuō)都是極為重要的,我們之間是相互合作的伙伴關(guān)系。舒爾茨非常重視員工,認(rèn)為員工是星巴克的品牌代言人,《將心注入》里舒爾茨如是寫(xiě)道:創(chuàng)建星巴克的品牌,首先靠的使我們的人,而不是消費(fèi)者——這與餅干與谷物食品公司的做法正好相反。因?yàn)槲蚁嘈?,要投合乃至超越顧客期待的最佳方式,就是聘用和?xùn)練那些出色的員工,我們聘用的都是對(duì)咖啡有著熱情的人。我們這些合伙人,是將激情貫注于行動(dòng)的典范,也是我們的咖啡品牌大使。他們的知識(shí)和熱情在顧客中會(huì)引起共鳴,并將顧客再次吸引到店里來(lái)。這就是星巴克品牌的強(qiáng)大秘密:我們的合伙人以自己的個(gè)人感受來(lái)連接與顧客之間的關(guān)系。
作為伙伴,我們每天有兩杯自選的飲品作為我們的partnerdrink作為福利,以讓我們有更好的狀態(tài)進(jìn)行我們的工作。無(wú)論全職或是兼職的伙伴,公司都幫我們買(mǎi)了全額的商業(yè)保險(xiǎn),讓我們?cè)卺t(yī)療方面無(wú)后顧之憂。每天的八小時(shí)工作時(shí)間里,除四十分鐘用餐時(shí)
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