人教版勞動教育一年級上冊全冊教案

勞動項目一《洗手》教學(xué)設(shè)計

課題洗手單元一單元學(xué)科勞動年級一年級

1.勞動觀念：通過洗手，能夠養(yǎng)成勤洗手的勞動觀念。

學(xué)習(xí)2.勞動能力：了解洗手的步驟；提高動手實踐能力。

目標(biāo)3.勞動習(xí)慣與品質(zhì)：了解洗手的好處，養(yǎng)成認(rèn)真、仔細(xì)洗手的品質(zhì)。

4.勞動精神：在洗手過程，形成做事認(rèn)真，肯于動腦的精神品質(zhì)。

重點(diǎn)能夠養(yǎng)成勤洗手的勞動觀念。

難點(diǎn)了解洗手的步驟；提高動手實踐能力。

教學(xué)過程

教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動學(xué)生活動設(shè)計意圖

導(dǎo)入新課猜謎：五兄弟，五姐妹，左右各分開，無事不猜謎引發(fā)通過猜謎，

相關(guān)，有事大家來。(打一人體的器官)思考,引入主激發(fā)學(xué)生的興

謎底：手題。趣，從而引出與

人有兩個寶，雙手和大腦。雙手會勞動，大腦本課題相關(guān)的話

會思考。我們的雙手非常重要，保持雙手的潔凈也很題，啟發(fā)學(xué)生，

重要。今天我們就來一起學(xué)習(xí)如何正確地洗手。為后文鋪墊。

出示課題。

講授新課一、勞動準(zhǔn)備閱讀、了解洗通過勞動準(zhǔn)備，

洗手液毛巾手所需的物引導(dǎo)學(xué)生對洗手

二、一起洗手品。做好準(zhǔn)備，為學(xué)

1.溫馨提示：搓洗的時候記得關(guān)閉水龍頭，節(jié)習(xí)洗手打好基

約用水。礎(chǔ)。

2.正確洗手的步驟：

(1)用清水沖洗雙手,壓取適量洗手液于掌心。

(2)掌心相對，手指并攏，相互搓擦。

(3)手心對手背，沿指縫相互搓擦，交換進(jìn)行。學(xué)生根據(jù)操作

(4)掌心相對，沿指縫相互搓擦。步驟進(jìn)行實引導(dǎo)學(xué)生通

(5)雙手手指相扣，相互搓擦。踐。過動手實踐學(xué)習(xí)

(6)一手握另一手大拇指旋轉(zhuǎn)搓擦，交換進(jìn)行。洗手的正確方

(7)手指并攏，指尖在另一手手心旋轉(zhuǎn)搓擦，法，提高動手實

交換進(jìn)行。踐能力。

(8)用清水沖洗干凈手上的泡沫。

(9)用毛巾擦干雙手。

還可以選擇用干凈的紙巾擦干雙手哦。

3.說一說，洗手的方法？視頻，洗

視頻《洗手的方法》。手的過程。通過視頻，

三、成果齊分享讓學(xué)生更加熟練

1.你學(xué)會洗手了嗎？請老師給你剛剛洗干凈的掌握洗手的方

小手拍拍照片，貼在這里吧！法。

學(xué)生出示照片。

2.勤洗手的好處？實踐分

(1)勤洗手能消除細(xì)菌保持手部清潔，以避免享，說說洗手通過勞動成果分

生病和傳播細(xì)菌給他人。許多疾病的病菌都可以通的好處。享，讓學(xué)生了解

過洗手來消除病菌，防止疾病傳染。洗手有哪些好

(2)勤洗手能讓人保持樂觀、提高自己的信心、處。

促進(jìn)血液循環(huán)、預(yù)防胃病、預(yù)防紅眼病、預(yù)防手足

口、預(yù)防感染等等。

(3)勤洗手能夠防止感染用不干凈手挖鼻孔、

掏耳朵、揉眼睛都會將細(xì)菌帶入身體，接觸傷則會

使傷口感染。勤洗手，消除病菌，可避免身體被細(xì)

菌感染。強(qiáng)健身體。

(4)勤洗手能防孩子鉛中毒，孩子到處觸摸后

將手指放嘴里舔，可能導(dǎo)致血鉛水平升高。勤洗手

則使貪玩好動的孩子，避免鉛中毒。讓孩子更健康。

三、勞動評價表

通過今天的學(xué)習(xí)與勞動，我做到了……對自己削鉛筆

評價內(nèi)容自我評價同學(xué)互評教師/&J勞動實踐過通過自我評

家長評價鬼已給予正確的價、同學(xué)互評和

了解芝F價。老師家長評價，

洗手的步引導(dǎo)學(xué)生增進(jìn)對

驟自我勞動水平的

會按認(rèn)知，并能對不

步驟正確足之處予以改

地洗手進(jìn)。

養(yǎng)成

勤洗手的

良好衛(wèi)生

習(xí)慣

四、我的勞動體會勞動中，說出

今天我們一起學(xué)習(xí)了洗手，請同學(xué)們說一說或自己的體會與

讓學(xué)生談?wù)勏词?/p>

心得。

寫一寫自己的心得和體會。筆的感受，激發(fā)

我平時洗手都是沖一沖就結(jié)束了，沒想到洗手學(xué)生更好地掌握

還有這么多講究。課后，我要多加練習(xí)。方法，養(yǎng)成勤洗

學(xué)生1:通過學(xué)習(xí)，我掌握了正確的洗手方法。手的好習(xí)慣！

學(xué)生2：通過學(xué)習(xí)，我了解了洗手的好處，我

通過拓展延伸，

勤于洗手，養(yǎng)成洗手的好習(xí)慣！學(xué)習(xí)拓展延

引導(dǎo)學(xué)生對洗手

五、拓展園地伸，了解為什

了解，激發(fā)學(xué)生

1.在日常生活中，什么情況下需要我們好好清么要洗手；手

熱愛養(yǎng)成清潔、

潔雙手呢？讓我們來一起開動腦筋想一想！的哪些部位容

講衛(wèi)生的好習(xí)

課外活動后易弄臟。

慣！

和寵物玩耍后

去公共場所后

再想一想，你還有補(bǔ)充嗎？

飯前便后；做完掃除之后；接觸過臟東西之后；

從外面回家后要洗手；

2.小朋友知道為什么要洗手嗎？（洗手的重要

性）

我們的小手每天要做很多事情，比如：做游戲、

玩玩具、穿鞋、做值日搞衛(wèi)生、上衛(wèi)生間等等……

常常在不經(jīng)意間就沾染上肉眼看不到的病菌。如果

沒有養(yǎng)成洗手的好習(xí)慣,再用這雙小臟手抓食物、揉

眼睛、摸鼻子、病菌就會趁機(jī)進(jìn)入體內(nèi)，小朋友就

很容易感染到各種傳染病。所以,洗手是日常生活中

最簡單有效的防病措施，是預(yù)防疾病的第一道防

線。

3.小手的哪些部位容易弄臟呢？

手心、手指縫、手指尖、大拇指，這些部位是最

容易被病菌感染的，要對付這些病菌，就要勤洗手，

這樣就能第一時間把它們拒之門外了。

4.讓我們一邊朗讀，一邊做起來吧！

我有一雙小小手，快來快來洗洗手，白衣袖，

花衣袖，洗手前快卷袖，不讓水滴沾衣袖，打開水

龍頭，沖沖小小手，關(guān)上水龍頭，搓出肥皂泡，搓

搓手心，搓搓手背，打開水管沖一沖，肥皂泡沖干

凈，再用手巾擦擦手，小小手真干凈。

課堂練習(xí)說一說，洗手的小竅門？想一想，完成隨堂練

做一做習(xí)題

課堂小結(jié)同學(xué)們，我們學(xué)習(xí)了洗手的正確方法，今后我對本節(jié)課內(nèi)

們就要按照今天我們說的去做，做一個講衛(wèi)生的好容進(jìn)行總結(jié)概

孩子吧！括。

板書洗手

洗手的方法步驟

成果齊分享

勞動評價

勞動體會

拓展園地

勞動項目二《刷牙》教學(xué)設(shè)計

課題洗手單元一單元學(xué)科勞動年級一年級

1.勞動觀念：通過刷牙，養(yǎng)成從小講衛(wèi)生的勞動觀念。

2.勞動能力：自己準(zhǔn)備刷牙用品，養(yǎng)成正確刷牙的能力。

學(xué)習(xí)

3.勞動習(xí)慣與品質(zhì)：了解刷牙的好處，養(yǎng)成認(rèn)真、仔細(xì)做事，養(yǎng)成早晚刷牙的習(xí)慣與品

目標(biāo)

質(zhì)。

4.勞動精神：在刷牙過程，形成愛護(hù)牙齒、吃苦耐勞的精神品質(zhì)。

重點(diǎn)通過刷牙，養(yǎng)成從小講衛(wèi)生的勞動觀念。

難點(diǎn)自己準(zhǔn)備刷牙用品，養(yǎng)成正確刷牙的能力。

教學(xué)過程

教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動學(xué)生活動設(shè)計意圖

導(dǎo)入新課播放歌曲《刷牙歌》。歌曲引發(fā)通過歌曲，

刷牙是一項很重要的衛(wèi)生習(xí)慣，可以讓我們的思考，引入主激發(fā)學(xué)生的興

牙齒既健康又美觀。你知道如何正確刷牙嗎？你能題。趣，從而引出與

做到早晚刷牙嗎？本課題相關(guān)的話

今天，我們就一起學(xué)習(xí)《刷牙》從中尋找答案題，啟發(fā)學(xué)生，

吧！為后文鋪墊。

出示課題。

講授新課一、勞動準(zhǔn)備閱讀、了解刷通過勞動準(zhǔn)備，

牙刷牙膏漱口杯牙所需的物引導(dǎo)學(xué)生對刷牙

二、一起刷牙品。做好準(zhǔn)備，為學(xué)

1.刷牙的過程與方法。習(xí)刷牙打好基

(1)擠量牙膏到牙刷上。礎(chǔ)。

牙膏的量不用過多，豌豆粒大小即。

(2)上牙從上往下刷。

(3)下牙從下往上刷。

(4)咬合面來回刷。學(xué)生根據(jù)操作引導(dǎo)學(xué)生通過動

(5)上牙內(nèi)側(cè)從上往下刷。步驟進(jìn)行實手實踐學(xué)習(xí)刷牙

(6)下牙內(nèi)側(cè)從下往上刷。踐。的正確方法，提

(7)牙齒刷干凈后，用清水漱口。高動手實踐能

刷牙后，記得將刷牙用品擺放回原位。力。

2.說一說，刷牙的方法？

視頻《刷牙的方法》。視頻，刷牙的通過視頻，讓學(xué)

三、成果齊分享過程。生更加熟練掌握

1.通過今天的學(xué)習(xí)，你會正確刷牙了嗎？請爸刷牙的方法。

爸媽媽幫忙拍張照片貼在這里吧！

出示照片。

2.為什么要刷牙？實踐分享，說通過勞動成果分

視頻《為什么要刷牙》。說為什么要刷享，讓學(xué)生了解

四、勞動評價表牙。刷牙的必要性。

通過今天的學(xué)習(xí)與勞動，我做到了

評價內(nèi)容自我評同學(xué)互教師/

價評家長評價

自己準(zhǔn)備

刷牙用品X「自己刷牙通過自我評價、

白,J勞動實踐過同學(xué)互評和老師

會正確刷牙無3給予正確的家長評價，引導(dǎo)

Z價。學(xué)生增進(jìn)對自我

養(yǎng)成早晚刷牙勞動水平的認(rèn)

的好習(xí)慣知，并能對不足

之處予以改進(jìn)。

五、我的勞動體會

1.請同學(xué)們說一說自己在學(xué)刷牙的過程中，都

有哪些心得和體會。

學(xué)生1：在學(xué)刷牙的過程中，我一開始總是擠

讓學(xué)生談?wù)勏词?/p>

出特別多的牙膏。經(jīng)過練習(xí)，我現(xiàn)在已經(jīng)能一次擠勞動中，說出

筆的感受，激發(fā)

出合適的量了。自己的體會與

學(xué)生更好地掌握

心得。

學(xué)生2：我在刷牙的時候，嘴里有很多牙膏的刷牙的小竅門，

泡沫，刷完牙齒會光滑干凈白白亮亮的，嘴里清爽。養(yǎng)成勤刷牙的好

口氣清新，會更有精神了。習(xí)慣！

學(xué)生3刷牙可以減少口腔中的細(xì)菌，從而減少

對牙齒的危害以及疾病的發(fā)生，所以我堅持天天刷

牙！

2.說一說，你知道的刷牙的小竅門？

視頻：科學(xué)刷牙小竅門。

六、拓展園地

L護(hù)牙好習(xí)慣

要保護(hù)好我們的牙齒，除了掌握正確的刷牙方學(xué)習(xí)拓展延通過拓展延伸，

法,還要記得早晚刷牙、吃東西后及時漱口，以及定伸，了解牙刷引導(dǎo)學(xué)生對刷牙

期做牙齒檢查等。多久需更換及的了解，激發(fā)學(xué)

早晚刷牙刷牙的注意事生熱愛養(yǎng)成清

吃東西后及時漱口項。潔、講衛(wèi)生的好

定期做牙齒檢查習(xí)慣！

2.牙刷多久需更換？

牙醫(yī)及口腔健康專家建議每三個月至少更換一

次牙刷。牙刷用得過久會影響刷牙效果，而且上面

會殘留細(xì)菌，對牙齒健康不利。

刷牙的次數(shù)每天不宜過多，早晚各一次即可，

我們在一天中，吃過飯或者比較有刺激性的食物之

后，通常情況下無需刷牙，只需清水漱口即可。

3.日常刷牙需要注意的事項

(1)因為刷牙是每天都要做的事，我們在選擇

牙刷的時候，建議選擇軟毛牙刷，并且要記得勤于

更換牙刷。

(2)刷牙的力度不要太重，要輕輕地刷，速度

可以快一點(diǎn)，但不能忽略牙齒的每一個角落，每一

個角落都要清潔到，以免殘留食物殘渣導(dǎo)致口臭

(3)我們在使用新牙刷的時候，建議使用溫

水加少許鹽，浸泡少許10T5分鐘為好，最好是不

要直接使用。

(4)刷牙的時間要計算好，刷的時間不可過長

和過短，過長會導(dǎo)致傷害牙齦，過短又不能很好地

清潔牙齒，一般是2分鐘左右。

(5)一定要使用正確的刷牙手法，如果發(fā)現(xiàn)自

己刷牙的手法是錯誤的，一定要及時更正過來，因

為錯誤的刷牙方法，等養(yǎng)成一種習(xí)慣之后，就很難

改過來，長期如此，就不能很好地清潔牙齒，從而

導(dǎo)致各種牙齒問題出現(xiàn)。

(6)每次刷完牙，可以刷一下舌頭，舌頭上也

會殘留一些食物的摻雜物質(zhì)，所以，建議養(yǎng)成每次

刷完牙齒，輕輕地在舌苔上刷幾下。

課堂練習(xí)說一說，第一次刷牙的趣事，和同學(xué)們一起分想一想，完成隨堂練

享。做一做習(xí)題

課堂小結(jié)同學(xué)們，我們學(xué)習(xí)了刷牙的正確方法，今后我對本節(jié)課內(nèi)

們就要早晚進(jìn)行刷牙，科學(xué)地保護(hù)牙齒，做一個講容進(jìn)行總結(jié)概

衛(wèi)生的好孩子吧！括。

板書刷牙

刷牙的方法步驟

成果齊分享

勞動評價

勞動體會

拓展園地

勞動項目三《拉拉鏈與系紐扣》教學(xué)設(shè)計

課題拉拉鏈與系紐扣單元一單元學(xué)科勞動年級一年級

L勞動觀念：通過拉拉鏈和系紐扣，懂得自己的事情自己做的道理。

2.勞動能力：了解拉拉鏈和系紐扣的方法，會拉拉鏈和系紐扣，提高生活自理能力。

學(xué)習(xí)

3.勞動習(xí)慣與品質(zhì)：養(yǎng)成認(rèn)真、仔細(xì)拉拉鏈和系紐扣，每天能自己穿好衣服的勞動習(xí)慣

目標(biāo)

和品質(zhì)。

4.勞動精神：通過拉拉鏈和系紐扣，養(yǎng)成整潔、認(rèn)真、仔細(xì)和不怕困難的精神。

重點(diǎn)通過拉拉鏈和系紐扣，懂得自己的事情自己做的道理。

難點(diǎn)了解拉拉鏈和系紐扣的方法，會拉拉鏈和系紐扣，提高生活自理能力。

教學(xué)過程

教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動學(xué)生活動設(shè)計意圖

導(dǎo)入新課猜謎語：謎語引發(fā)通過謎語，

兩排牙齒一樣多，緊緊咬住不松脫，要想讓思考，引入主激發(fā)學(xué)生的興

它口張開，除非舌頭去舔破。（打一物品）題。趣，從而引出與

謎底：拉鏈本課題相關(guān)的話

一班姐妹一班郎，一對一對配鴛鴦，白天在一題，啟發(fā)學(xué)生，

道，晚上各自分。（打一物）為后文鋪墊。

謎底：紐扣

我們的衣服有的是拉鏈的，有的是紐扣的，你

會穿拉鏈和系紐扣的衣服嗎？

今天，我們一起學(xué)習(xí)《拉拉鏈與系紐扣》能自

己穿好衣服，高高興興地去上學(xué)！

出示課題。

講授一、勞動準(zhǔn)備閱讀、了解拉通過勞動準(zhǔn)備，

新課一件帶拉鏈的上衣一件帶紐扣的上衣拉鏈和系紐扣引導(dǎo)學(xué)生對拉拉

二、一起拉拉鏈所需的物品。鏈和系紐扣做好

1.認(rèn)識拉鏈準(zhǔn)備，為拉拉鏈

插孔拉片插片拉鏈頭和系紐扣打好基

2.拉拉鏈的方法礎(chǔ)。

（1）先將拉鏈頭拉到底，用手固定好，然后將

另一側(cè)的插片對準(zhǔn)插孔。引導(dǎo)學(xué)生通

(2)將插片插入插孔。學(xué)生根據(jù)操作過動手實踐學(xué)習(xí)

(3)一手捏住衣襟下方，另一手向上拉動拉片。步驟進(jìn)行實拉拉鏈和系紐扣

(4)拉鏈拉好了。踐。的正確方法，提

3.說一說，你拉拉鏈的過程？高動手實踐能

視頻：拉拉鏈的過程。力。

4.播放兒歌《拉拉鏈》。

三、一起系紐扣

1.系紐扣的過程。

(1)將紐扣與扣眼對準(zhǔn)。

(2)將紐扣穿入扣眼，然后一手捏住紐扣，另

一手向相反方向拉扣眼，使紐扣從扣眼中穿出。

(3)第一粒紐扣系好了。視頻，系紐扣通過視頻，讓學(xué)

(4)從下往上依次系好其他紐扣。的過程。生更加熟練掌握

剛剛練習(xí)系紐扣時，可以從最下面的紐扣開始，系紐扣的方法。

便于我們看清楚。熟練之后也可以從上往下系。

(5)紐扣都系好了。

穿校服時將拉鏈拉好、紐扣系好，可以讓我們

看起來更加大方得體。

2.視頻：系紐扣的過程。

3.讀兒歌。

小衣服，像扇門，小扣子，像門鼻。從

下往上系扣子，系了一粒又一粒。比得準(zhǔn)，

對得齊，自己扣子自己系。

四、成果齊分享。實踐分享，說通過勞動成果分

L你會自己拉拉鏈和系紐扣了嗎？拍拍照片向出拉拉鏈的注享，讓學(xué)生了解

大家展示一下吧！意事項。拉拉鏈的注意事

出示照片。項。

3.平時用拉鏈應(yīng)該注意哪些問題？

(1)拉動拉頭時用力不宜過大；

(2)使用插管和插座時，注意將插管插到插座

內(nèi)腔的底端，然后才可拉動拉頭；

(3)對袋子上的拉鏈，當(dāng)東西裝得太多時，如

果合閉拉鏈時硬拉，拉鏈?zhǔn)芰μ?，會使牙齒脫離

帶件，應(yīng)把拉鏈的左右齒件拉近，使鏈頭容易通過

后,慢慢地合閉拉鏈。

五、勞動評價表

通過今天的學(xué)習(xí)與勞動，我做到了

評價內(nèi)容自我評同學(xué)互教師/家T￡

價評評價X1■自己拉拉鏈通過自我評價、

了解拉拉不1系紐扣的勞同學(xué)互評和老師

鏈和系紐扣的J實踐過程給家長評價，引導(dǎo)

方法;正確的評學(xué)生增進(jìn)對自我

會拉拉鏈6勞動水平的認(rèn)

和系紐扣知，并能對不足

每天能自之處予以改進(jìn)。

己穿好衣服

六、我的勞動體會

在學(xué)習(xí)實踐過程中，你有什么心得和體會嗎？

跟大家分享一下。

學(xué)生1:我最大的體會是學(xué)拉拉鏈千萬不能著讓學(xué)生談?wù)劺?/p>

急，一開始可能拉不上，多練習(xí)幾次就好了。勞動中，說出鏈和幾紐扣的感

學(xué)生2：通過學(xué)習(xí)系紐扣和拉拉鏈，培養(yǎng)了我自己的體會與受，激發(fā)學(xué)生更

的獨(dú)立性，懂得了自己的事情自己做，不給父母增心得。好地掌握方法，

加負(fù)擔(dān)。體會自己的事情

學(xué)生3：通過學(xué)習(xí)系紐扣和拉拉鏈，養(yǎng)成了我自己做的快樂！

的生活自理能力和自己處理問題的能力。

七、拓展園地

1.我們的祖先非常注重著裝禮儀，如“弟子

規(guī)”中說的“冠必正，紐必結(jié)，襪與履，俱緊切”，

意思就是帽子應(yīng)戴端正,衣扣必須扣好,襪子要穿平通過拓展延伸，

整,鞋帶注意系緊。引導(dǎo)學(xué)生對拉拉

2.開合拉鏈時，有時鏈頭咬住線帶或布料而拉頭學(xué)習(xí)拓展延鏈問題理解和認(rèn)

拉不動，該怎么辦？伸，了解拉拉知，拓寬學(xué)生知

在這種情形下，如果強(qiáng)行拉動拉頭，則會愈咬鏈出現(xiàn)問題，識面的同時，培

愈深，應(yīng)該一方面把拉頭倒退，一方面把布料解開。應(yīng)如何處理。養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立解決

完全咬進(jìn)去時，不要大力拉動拉頭，請慢慢倒退拉問題的能力。

頭。

3.平時拉鏈出現(xiàn)阻卡現(xiàn)象該如何處理？

拉動拉鏈時如果發(fā)生阻卡現(xiàn)象，應(yīng)將拉頭向后

退一定的距離再往前拉拉鏈，切不可硬拉，否則會

產(chǎn)生鏈牙歪斜與脫落。

4.使用拉鏈時，開合不順利，該如何處理？

如果用力拉動拉頭，會產(chǎn)生鏈齒咬合故障。此

時用石蠟或潤滑噴霧涂于鏈牙表面和里面，然后移

動拉頭數(shù)次后就滑動松了。

5.拉鏈頭卡住布料，使拉鏈板折斷或拉鏈不能

閉合，怎么辦？

用一只手把卡住的布往兩邊掰開并撥往后面，

用另一只手扯住鏈頭往前拉，不要用力過猛，防止

拉板折斷，再使拉鏈回到原來的狀態(tài)，另外在縫制

時，要確保拉鏈布帶的空間量，這樣拉鏈頭才可平

滑地使用。

課堂練習(xí)說一說，第一次拉拉鏈的趣事，和同學(xué)們一起想一想，完成隨堂練

分享。做一做習(xí)題

課堂小結(jié)今天,我們學(xué)習(xí)了拉拉鏈和系紐扣的方法，讓我對本節(jié)課內(nèi)

們擺脫了依賴，養(yǎng)成了生活自理能力和獨(dú)自處理問容進(jìn)行總結(jié)概

題的能力。括。

板書拉拉鏈與系紐扣

拉拉鏈與系紐扣的方法步驟

成果齊分享

勞動評價

勞動體會

拓展園地

勞動項目四《擺碗筷》教學(xué)設(shè)計

課題擺碗筷單元二單元學(xué)科勞動年級一年級

1.勞動觀念：通過擺碗筷，懂得主動做家務(wù)的道理。

2.勞動能力：了解擺碗筷的方法，會獨(dú)立擺碗筷，提高生活自理能力。

學(xué)習(xí)3.勞動習(xí)慣與品質(zhì)：養(yǎng)成認(rèn)真、仔細(xì)，有始有終地擺碗筷，增強(qiáng)主動為家人服務(wù)、參與

目標(biāo)

家務(wù)勞動的習(xí)慣和品質(zhì)。

4.勞動精神：通過擺碗筷，養(yǎng)成不怕麻煩、不怕累的勞動精神。

重點(diǎn)通過擺碗筷，懂得主動做家務(wù)的道理。

難點(diǎn)了解擺碗筷的方法，會獨(dú)立擺碗筷，提高生活自理能力。

教學(xué)過程

教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動學(xué)生活動設(shè)計意圖

導(dǎo)入新課猜謎語：謎語引發(fā)通過謎語，

一物三餐陪著我，它吃飽了我正餓，我吃飽了思考，引入主激發(fā)學(xué)生的興

它肚空，乖乖巧巧回房坐。（打一生活物）題。趣，從而引出與

謎底：碗本課題相關(guān)的話

姐妹一樣長，進(jìn)出總成雙，酸甜苦辣味，總是題，啟發(fā)學(xué)生，

它先嘗。（打一生活用品）為后文鋪墊。

謎底：筷子

每天，爸爸媽媽都會為我們準(zhǔn)備美味的飯菜，

飯前把碗筷擺放得整整齊齊，今天，為了減輕媽媽、

爸爸的負(fù)擔(dān)，我們自己擺碗筷，你會擺放嗎？請學(xué)

習(xí)《擺碗筷》從中尋找答案吧！

出示課題。

講授一、勞動準(zhǔn)備閱讀、了解擺通過勞動準(zhǔn)備，

新課1.碗筷子勺子湯勺碟子碗筷所需的物引導(dǎo)學(xué)生對擺碗

2.碗、筷子、勺子、湯勺、碟子，說一說他品?？曜龊脺?zhǔn)備，為

們的作用？后文學(xué)習(xí)打好基

碗：盛飯和成湯。礎(chǔ)。

筷子：吃飯、夾菜。

勺子：（1）盛流體食物或物體；（2）取用或

食用液體食物或物體；(3)攪拌液體；引導(dǎo)學(xué)生通

(4)翻炒熱鍋；(5)盛飯撈面條。學(xué)生根據(jù)操作過動手實踐學(xué)習(xí)

湯勺：喝湯的用具。步驟進(jìn)行實擺碗筷的正確方

碟子：盛食品或調(diào)味品。踐。法，提高動手實

二、一起擺碗筷踐能力。

1.提示：

今天是周末，媽媽準(zhǔn)備了豐盛的晚飯。主食是

米飯，菜有土豆燒牛肉、清蒸魚、蒜蓉油麥菜，還

有紫菜蛋花湯。爸爸、媽媽、妹妹和我，我們一家

四口需要準(zhǔn)備哪些餐具？各多少份？請幫我選一

選。

視頻，說說自通過視頻，讓學(xué)

2.擺碗筷的過程：己的擺碗筷的生更加熟練掌握

(1)根據(jù)飯菜種類和用餐人數(shù)確定餐具的種類過程。擺碗筷的方法。

和數(shù)量。

(2)把手洗干凈，將筷子整理成一把，碗、

碟子摞起來，勺子有序放好，從廚房端到餐桌上。

注意要量力而行，一次不要拿太多。

溫馨提示：端餐具的時候，走路不要太急太實踐分享，說通過勞動成果分

快，還要注意自己前后左右有沒有人或障礙物。出擺筷子的注享，讓學(xué)生了解

(3)將端過來的餐具按照大家的座位放好，確認(rèn)意事項。擺筷子的注意事

沒有遺漏，餐具就擺放好了。項。

今天媽媽做了湯，記得將湯勺也拿過來。

3.說一說，自己是怎樣擺碗筷的？

視頻：擺碗筷。

二、成果齊分享

1.碗筷擺好了，在大快朵頤之前，先拍張照片

留念一下吧！

出示照片。

2.擺放筷子注意什么？(1)選擇長短適用、

款式相同的筷子。(2)筷子擺放一定要對齊，不能

一前一后。（3）將筷子頭朝著桌子里面，筷尾朝著

用餐的人。

三、我的勞動體會

通過今天的學(xué)習(xí)，我們知道了飯前應(yīng)該把需要

的餐具準(zhǔn)備好，也學(xué)會了擺碗筷。和家人一起做好勞動中，說出讓學(xué)生談?wù)剶[碗

餐前準(zhǔn)備，這頓飯吃起來是不是比平時更香了呢？自己的體會與筷的感受，激發(fā)

把你的感想和大家分享一下吧。心得。學(xué)生更好地掌握

學(xué)生1：通過擺碗筷，使我養(yǎng)成了自我服務(wù)意方法，體會自己

識，飯前為家人擺碗筷。的事情自己做得

學(xué)生2：通過擺碗筷，使我懂得了餐桌禮儀，快樂！

養(yǎng)成進(jìn)餐的好習(xí)慣。

四、勞動評價表

通過今天的學(xué)習(xí)與勞動，我做到了……

評價內(nèi)容自我評同學(xué)互教師/家T

價評評價

了解擺碗X1■自己擺碗筷通過自我評價、

筷的方法白，J勞動實踐過同學(xué)互評和老師

會獨(dú)立未3給予正確的家長評價，引導(dǎo)

擺碗筷2價。學(xué)生增進(jìn)對自我

增強(qiáng)主動勞動水平的認(rèn)

為家人服務(wù)，參知，并能對不足

與家務(wù)勞動的之處予以改進(jìn)。

意識

四、我的勞動體會

通過今天的學(xué)習(xí)，我們知道了飯前應(yīng)該把需要

的餐具準(zhǔn)備好，也學(xué)會了擺碗筷。和家人一起做好

餐前準(zhǔn)備，這頓飯吃起來是不是比平時更香了呢？學(xué)習(xí)拓展延通過拓展延伸，

把你的感想和大家分享一下吧。伸，了解飯后引導(dǎo)學(xué)生對碗筷

學(xué)生1：通過擺碗筷，我養(yǎng)成了自我服務(wù)意識，的禮儀及怎樣的理解和認(rèn)知，

飯前為家人擺碗筷。收拾碗筷。拓寬學(xué)生知識面

學(xué)生2：通過擺碗筷，我懂得了餐桌禮儀，養(yǎng)的同時，培養(yǎng)學(xué)

成進(jìn)餐的好習(xí)慣。生餐飲禮儀。

五、拓展園地

1.擺放筷子的禮儀

一般來說，如果有筷架，最好把筷子搭在筷架

上，擺在用餐人習(xí)慣用手的一側(cè)。例如，你有習(xí)慣

用左手拿筷子的家人或朋友，那就要記得把筷子放

在他們的左手邊。如果沒有筷架，要注意，最好不

要直接把筷子放在桌上，因為這樣不太衛(wèi)生。

止匕外，將筷子豎直插入米飯中，或?qū)筛曜?/p>

隔著杯子、碗等分開擺放，這些都是不禮貌的行為。

2.說一說：飯后禮儀？

抽一張紙，擦擦小嘴巴。端起餐盤，主動將餐

盤家人的碗筷、餐盤疊放、收起。將飯渣倒入指定

盆中，其他餐具分類擺放。

3.怎樣收拾碗筷？

運(yùn)用分類的方法整理碗筷，將碗、盤子按照大

小順序摞放好，筷子頭對頭、尾對尾擺好，這樣就

能有順序、有條理地將餐桌收拾干凈了。

課堂練習(xí)說一說，第一次擺碗筷的趣事，和同學(xué)們一起想一想，完成隨堂練

分享。做一做習(xí)題

課堂小結(jié)通過今天的學(xué)習(xí)，我們掌握了正確擺放碗筷的對本節(jié)課內(nèi)

方法及步驟，希望同學(xué)們今后在家里或在外面吃飯容進(jìn)行總結(jié)概

時，注意這些細(xì)節(jié)，幫助朋友或家人提前擺放好碗括。

筷。

板書擺碗筷

擺碗筷的方法步驟

成果齊分享

勞動評價

勞動體會

拓展園地

勞動項目務(wù)七《擦桌子》教學(xué)設(shè)計

課題整理課桌單元三單元學(xué)科勞動年級一年級

1.勞動觀念：通過擦餐桌，懂得分擔(dān)力所能及的家務(wù)勞動的觀念。

學(xué)習(xí)2.勞動能力：了解擦餐桌的方法和步驟，能獨(dú)立擦干凈飯后的餐桌，提高生活自理能力。

目標(biāo)3.勞動習(xí)慣與品質(zhì)：養(yǎng)成認(rèn)真、仔細(xì)做事，養(yǎng)成獨(dú)立做家務(wù)的勞動習(xí)慣和品質(zhì)。

4.勞動精神：通過實踐，養(yǎng)成干凈、整潔和不怕困難的精神。

重點(diǎn)通過擦餐桌，懂得分擔(dān)力所能及的家務(wù)勞動的觀念。

難點(diǎn)了解擦餐桌的方法和步驟，能獨(dú)立擦干凈飯后的餐桌，提高生活自理能力。

教學(xué)過程

教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動學(xué)生活動設(shè)計意圖

導(dǎo)入新課出不圖片：圖片、設(shè)通過圖片、

疑引發(fā)思考，設(shè)疑，激發(fā)學(xué)生

闞內(nèi)e引入主題。的興趣，從而引

出與本課題相關(guān)

的話題，啟發(fā)學(xué)

同學(xué)們，你們看，這兩餐桌上有什么？生，為后文鋪墊。

凌亂的碗筷餐具、吃剩下的食物殘渣。

你有怎樣的感受？是不是想幫助收拾一下？

今天，我們一起學(xué)習(xí)《擦桌子》從中尋找整理

的方法吧！

出示課題。

講授—、勞動準(zhǔn)備閱讀、了解擦通過勞動準(zhǔn)備，

新課紙巾濕抹布抹布餐桌所需的物引導(dǎo)學(xué)生對擦餐

二、一起擦餐桌品。桌做好準(zhǔn)備，為

1.擦餐桌的過程拉拉鏈和系紐扣

(1)(1)用紙巾將餐桌上殘留的米飯粒、菜打好基礎(chǔ)。

葉等收起來。

(2)將濕抹布疊成方塊，把餐桌上的湯汁擦干引導(dǎo)學(xué)生通

凈。過動手實踐學(xué)習(xí)

注意不要把抹布團(tuán)成一團(tuán)使用，最好疊成方塊，學(xué)生根據(jù)操作擦餐桌的正確方

這樣一面臟了，還可以翻到別的面繼續(xù)使用。步驟進(jìn)行實法，提高動手實