庖丁解牛教學(xué)設(shè)計(jì)庖丁解牛

莊子教學(xué)目標(biāo)：1、知識(shí)：讀準(zhǔn)字音，積累詞匯，駕馭一詞多義和用法。

2、實(shí)力：學(xué)習(xí)生動(dòng)形象的描寫，感受作品的形象性；提高學(xué)生合作探究的實(shí)力。

3、情感：理解莊子的“養(yǎng)生之道〞，探究作品給人們的啟示。、教學(xué)重難點(diǎn)：1、重點(diǎn)：梳理文章要點(diǎn)，感受作品的形象性。2、難點(diǎn)：理解作品的啟示意。教具協(xié)助：多媒體課件時(shí)間方案：一課時(shí)。教學(xué)流程：

一、走進(jìn)文本。

1、導(dǎo)入：由先秦諸子百家最有影響之一的莊子導(dǎo)入。

2、作者及作品：

請同學(xué)們回憶一下作者莊子和作品莊子。

二、解讀文本。

1、課題解讀：

“養(yǎng)生〞即保養(yǎng)生命、保養(yǎng)精神；“養(yǎng)生主〞就是養(yǎng)生的關(guān)鍵所在，養(yǎng)生應(yīng)遵循的根本原則。

2、朗讀正音。聽朗讀錄音。檢查預(yù)習(xí)，讀準(zhǔn)以下字的讀音。

膝之所踦

砉然向然

奏刀騞然

莫不中音

技蓋至此乎

批大郤

導(dǎo)大窾

技經(jīng)肯綮

況大軱乎

新發(fā)于硎

怵然為戒

謋然已解

3、請同學(xué)們指出文中“你覺得應(yīng)當(dāng)駕馭〞的文言知識(shí)點(diǎn)?！舶ㄖ匾膶?shí)詞、虛詞的意義，通假字，古今異義，詞類活用，文言句式等〕

4、明確以下各文言知識(shí)點(diǎn)。

〔1〕、理解以下加點(diǎn)字的意義和用法：

族

族庖月更刀

為

庖丁為文惠君解牛

每至于族

視為止

手之所觸

臣以神遇而不以目視

技蓋至此乎

之

桑林之舞

而

而刀刃者無厚

乎依乎天理

為之四顧

善刀而藏之

恢恢乎其于游刃

技經(jīng)肯綮之未嘗

而況大軱乎

〔2〕、古今異義：

天理

行為

雖然〔3〕、理解加點(diǎn)字的詞類活用：

①足之所履

②良庖歲更刀

③族庖月更刀

〔4〕、說出以下各句的文言句式：

①臣之所好者道也

②而刀刃假設(shè)新發(fā)于硎

③視為止，行為遲

④技經(jīng)肯綮之未嘗

⑤是以十九年而刀刃假設(shè)新發(fā)于硎

三、研析文本。

思索導(dǎo)引：

1、就這則寓言本身，它告知了我們一個(gè)怎樣的事實(shí)？

明確：庖丁解牛技術(shù)嫻熟、超群。

2、庖丁超群技藝的形成經(jīng)驗(yàn)了哪幾個(gè)階段？每個(gè)階段技藝怎樣？從中可以得出一個(gè)怎樣的結(jié)論？

明確：

始解之時(shí)——目見全?！膊欢?guī)律〕

經(jīng)驗(yàn)

三年之后——目無全?！柴{馭規(guī)律〕

反復(fù)實(shí)踐

駕馭規(guī)律

方今之時(shí)——神遇不目〔運(yùn)用規(guī)律〕

3、庖丁經(jīng)驗(yàn)的十九年里，目睹了其他廚師解牛的狀況，文中是如何提及的？他從中得出怎樣的解牛經(jīng)驗(yàn)？

明確：

良庖

割

歲更刀

“依乎天理〞

比擬

族庖

折

月更刀

技藝超群“因其當(dāng)然〞

解牛經(jīng)驗(yàn)

庖丁

解

刀如新

“以無厚入有間〞

4、庖丁經(jīng)過十九年反復(fù)實(shí)踐，練就了超群的解牛技巧，文中是如何描寫的？〔包括動(dòng)作、聲音、神態(tài)〕

明確：

動(dòng)作：觸、倚、履、踦

解牛

聲音：砉、騞

技藝超群〔表演〕

神態(tài)：前：怵、止、遲、微

后：立、顧、善、藏

5、文章第二段和末段在文中的作用是什么？〔可以從構(gòu)造、內(nèi)容方面思索〕

明確：第二段：構(gòu)造上——過渡、引出下文〔庖丁的答復(fù)〕

內(nèi)容上——側(cè)面襯托〔庖丁解牛技藝超群〕末段：畫龍點(diǎn)睛、點(diǎn)明主旨。

6、這則寓言的寓意是什么？

明確：一切紛繁困難的事物都有它的客觀規(guī)律，只要不斷積累經(jīng)驗(yàn)，就能漸漸駕馭其規(guī)律；面對詳細(xì)問題，仍要慎重從事，才能把事情做好。

四、探究文本。

思索導(dǎo)引：

1、你認(rèn)為解牛之道及養(yǎng)生之道有何聯(lián)系？

明確：文章以牛的困難構(gòu)造比方社會(huì)的困難環(huán)境，人處世間，就像庖丁解牛時(shí)手中的刀，“以無厚入有間〞，避開沖突，順應(yīng)自然，保養(yǎng)自己〔刀〕。同時(shí)，在得意之時(shí)，也不要得意忘形，應(yīng)收斂自己，以免受到損害。2、你認(rèn)為莊子的養(yǎng)生之道是什么？

明確：莊子引述這個(gè)故事是要人們處世也要像庖丁解牛那樣，“以無厚入有間〞，即避開一切沖突，以求“保身〞、“全生〞。

3、你學(xué)完本文后，得到了哪些啟示？

同學(xué)們各抒己見。參考：

1、反復(fù)實(shí)踐，不斷積累，就能相識(shí)和駕馭事物的規(guī)律。

2、嚴(yán)格要求自己，精益求精。

3、面對困難，不應(yīng)躲避，應(yīng)勇于面對。

4、要熱愛本職工作，以平和的心態(tài)去面對生活。

5、反復(fù)練習(xí)，就能熟能生巧。

6、做事要按部就班。

7、三百六十行，行行出狀元

…………五、課業(yè)支配。

1、整理本文的文言知識(shí)點(diǎn)。

2、完成課后練習(xí)二，明析三個(gè)成語“目無全牛〞、“游刃有余〞、“躊躇滿志〞的情景。

3、整理上述同學(xué)們的啟示。六、附板書設(shè)計(jì)：

動(dòng)作——舞蹈

依

理解牛