《分子間作用力與物質(zhì)性質(zhì)》第一課時(公開課)歡迎大家來參加公開課，今天我們將深入了解分子間作用力與物質(zhì)性質(zhì)的關(guān)系。分子間作用力的概念分子之間的相互作用各種物質(zhì)在存在時都有分子之間的相互作用，而這種相互作用就叫做分子間作用力。分子間作用力的種類分子間作用力的種類有很多，包括范德華力、靜電力、氫鍵、離子鍵等。分子間作用力的作用分子間作用力對物質(zhì)的性質(zhì)有著重要作用，影響物質(zhì)的相態(tài)、溶解度、化學(xué)反應(yīng)等方面。范德華力什么是范德華力？范德華力是分子之間產(chǎn)生的短暫、微弱的相互作用力，它可以影響物質(zhì)的相態(tài)和物理性質(zhì)。范德華力在自然界中的作用水滴在葉面上形成的微小珠粒，正是因?yàn)樗肿又g的范德華力作用力使它們相互吸引而形成的。生物中的范德華力壁虎在爬玻璃窗時是如何做到的？原因也在于它們腳墊上的納米剛毛和玻璃表面之間的范德華力。范德華力在金屬顆粒中的作用金屬顆粒成為黃金色的原因則是因?yàn)樗怯蔁o數(shù)的小金屬顆粒構(gòu)成，這些顆粒之間通過范德華力成為一體。靜電力與離子鍵1靜電力靜電力是指分子內(nèi)部帶電分部所引起的相互作用力，如杠桿的吸鐵石現(xiàn)象。2離子鍵離子鍵是指正負(fù)離子間由于電荷吸引所產(chǎn)生的一種相互作用力，如氯化鈉中的Na+和Cl-離子。3分子間作用力與物質(zhì)性質(zhì)的關(guān)系分子間作用力是決定物質(zhì)性質(zhì)的主要因素之一，影響物質(zhì)的相態(tài)、溶解度、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)等方面。氫鍵氫鍵的定義氫鍵是指帶有氫原子的分子或離子間，氫原子的部分正電荷同相鄰原子（通常是氮、氧、氟等）的非共價(jià)電子對之間形成的相互作用。生物中的氫鍵蛋白質(zhì)的折疊及DNA的雙鏈結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定，都與氫鍵的長期穩(wěn)定性和數(shù)量有關(guān)。溶液中氫鍵的作用溶液中氫鍵產(chǎn)生的力作用下，會使得液體中的溶質(zhì)分子聚集起來，從而溶解度下降，形成固態(tài)沉淀物。分子間作用力在溶解過程中的影響固體溶解過程中的分子間作用力當(dāng)固體溶質(zhì)與液溶劑接觸時，它們之間的相互作用力將發(fā)生變化，密集而緊密的固體排列方式逐漸解開，使分子間距離增大，溶解過程就產(chǎn)生了。油水分離的原因由于水分子之間的氫鍵作用力比水分子與油分子之間的范德華力要強(qiáng)，因此水和油不相溶。肥皂分子的作用原理肥皂分子的分子中同時含有親水性和疏水性部分，它們在界面上形成的膜把水和油分子包裹在一起，使得它們可以互相溶解。分子間作用力在物質(zhì)的相變中的作用1氣體凝固成固體當(dāng)溫度降低時，分子間間隔越來越近，分子的平均動能減小，分子間作用力占主導(dǎo)地位，因此分子處于靜止?fàn)顟B(tài)，物質(zhì)凝固成固體。2液體沸騰液體分子的熱運(yùn)動能克服表面張力的限制蒸發(fā)成氣態(tài)，而表面被毛細(xì)現(xiàn)象所限制，氣泡難以即時形成，但當(dāng)液體內(nèi)的氣體達(dá)到一定壓力，氣泡才能突破液體表面而沸騰產(chǎn)生。3汽化和凝華當(dāng)溫度升高時，物質(zhì)的平