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中藥鑒定技術(shù)總論2第一節(jié)古代中藥鑒定技術(shù)的發(fā)展
★本草——我國古代記載藥物來源及應(yīng)用知識的書籍,其所載藥物都以植物(草類)藥占大多數(shù),故稱為“本草”。
“諸藥以草為本”藥食同源師承口授文字出現(xiàn)本草記載第二章中藥鑒定技術(shù)發(fā)展(P11;自學(xué))中藥鑒定技術(shù)發(fā)展的六個階段:1、萌芽階段2、性狀記述階段3、藥圖興起階段4、鑒別知識的條理化與系統(tǒng)化5、現(xiàn)代中藥鑒定技術(shù)的形成6、鑒定手段的現(xiàn)代化和科學(xué)化
第一階段萌芽階段代表作:《神農(nóng)本草經(jīng)》漢代
我國現(xiàn)存文獻(xiàn)中最早記載有藥物的書籍是《詩經(jīng)》,該書中敘述了葛、苓、芍藥、蒿、芩等50多種藥用植物的采集、性狀及產(chǎn)地等知識。
《五十二病方》(我國迄今發(fā)現(xiàn)的最早的醫(yī)學(xué)方書)載方300個左右,涉及藥物247種,并有丸、散、湯劑的記載。特點(diǎn)1:全書共3卷,收載藥物365種
其中植物藥239種,動物藥65種,礦物藥43種,重復(fù)18種,實(shí)際收載347種藥物。清·孫星衍輯本藥名與經(jīng)驗(yàn)鑒別:辨形——人參、牛膝辨色——丹參、黃連辨氣——麝香、木香辨味——甘草、苦參
更注重藥物的鑒別,提出“醫(yī)不識藥,唯聽市人,市人又不辨究,皆委采送之人,采送之家傳習(xí)造作,真?zhèn)魏脨?,并皆莫測…以薺尼亂人參?!庇涊d了火燒試驗(yàn)和對光照視的鑒別方法。第二階段性狀記述階段代表作:《神農(nóng)本草經(jīng)集注》南北朝陶弘景特點(diǎn)1:該書共收載藥物730種。特點(diǎn)2:首創(chuàng)了自然分類的方法(將730種藥物分為玉石、草木、蟲獸、果、菜、米食和有名未用7類)第三階段藥圖興起階段代表作1:《新修本草》唐代蘇敬等22人特點(diǎn)1:該書共收載藥物850種。特點(diǎn)2:我國最早的一部國家藥典,世界上最早的藥典。
由朝廷頒行(顯慶4年,即公元659年),比歐美國家認(rèn)為最早的考斯德的紐倫堡藥典(1542年)早883年。特點(diǎn)3:首次出現(xiàn)圖文對照的方法(附圖經(jīng)7卷,藥圖25卷)特點(diǎn)4:按照藥物的自然屬性分類
分玉、石、人、草、木、禽獸、蟲魚、果、菜、谷米及有名未用共11類。唐代個人編著的本草:孟詵的《食療本草》藥食兩用的藥物138種及補(bǔ)養(yǎng)方。陳藏器的《本草拾遺》以性能來分類,載藥692種。李珣的《海藥本草》收載進(jìn)口藥物124種,以芳香的藥物為主。韓保昇的《蜀本草》主要記錄四川的植物藥。宋代本草著作:劉翰、馬志的《開寶本草》,載藥983種。掌禹錫的《嘉佑補(bǔ)注神農(nóng)本草》,載藥1032種。蘇頌的《圖經(jīng)本草》,為我國最早的版印墨線藥圖。
第四階段鑒別知識的條理化與系統(tǒng)化特點(diǎn)1:該書共收載藥物1892種。特點(diǎn)2:按藥物的自然屬性來分類,名稱統(tǒng)一,結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)。代表作1:《本草綱目》明代李時珍特點(diǎn)3:超出本草學(xué)范疇,綜合了動物學(xué)、植物學(xué)、礦物學(xué)和冶金學(xué)等的知識。
每藥標(biāo)名為綱,列事為目。其分類法比林奈的植物分類學(xué)命名法早了近200年,為中藥來源鑒定法的形成奠定了基礎(chǔ)。達(dá)爾文稱贊為“中國十六世紀(jì)的百科全書”明代其它的本草著作有:
朱肅的《救荒本草》載藥414種,選擇可供災(zāi)荒時期食用之物,并有附圖。
蘭茂的《滇南本草》載藥400余種,為我國現(xiàn)存內(nèi)容最豐富的古代地方本草。
劉文泰的《本草品匯精要》載藥1815種,附彩色繪圖。分別以苗、用、色、味等逐條記述與鑒別有關(guān)的內(nèi)容,具備現(xiàn)代形、色、氣、味鑒定雛形。
陳嘉謨的《本草蒙筌》載藥742種,注重藥材的道地性,并記錄了五倍子制百藥煎(沒食子酸),早于歐洲200余年?!八j尼亂人參,木通混防己?!?/p>
特點(diǎn):該書共收載藥物921種,新增716種。
來源于群眾實(shí)踐資料詳實(shí)、可靠。代表作2:《本草綱目拾遺》清代趙學(xué)敏
清代其它的本草著作有:
吳其濬的《植物名實(shí)圖考》(1714種)和《植物名實(shí)圖考長編》(838種)為植物學(xué)名著,其中有很多藥用植物,附有較精確的插圖。德國人評價其繪圖精美,可以分辨其科屬。第二節(jié)近、現(xiàn)代中藥鑒定技術(shù)的發(fā)展一、國內(nèi)近、現(xiàn)代中藥鑒定技術(shù)發(fā)展概況20世紀(jì)30年代趙燏黃、徐伯鋆合編現(xiàn)代本草學(xué)《生藥學(xué)》上編,葉三多編《生藥學(xué)》下編,該書以外國書中收載的或是西醫(yī)應(yīng)用的天然藥物為主(如洋地黃葉)。(一)中醫(yī)學(xué)院的成立和中藥鑒定技術(shù)的誕生1956年成立四所中醫(yī)學(xué)院(北京、上海、廣州和成都)。1959年開設(shè)中藥專業(yè)。1964年開設(shè)中藥材鑒定學(xué)課程。中藥鑒定技術(shù)出版教材(1977年,1980年,1986年,1996年,2003年)第五階段現(xiàn)代中藥鑒定技術(shù)的形成(三)中藥鑒定技術(shù)研究方法和技術(shù)不斷提高2、20世紀(jì)80~90年代,許多現(xiàn)代分析儀器成為中藥理化鑒定工作的熱點(diǎn)。如光譜法,色譜法,蛋白電泳法等。3、20世紀(jì)90年代,生物技術(shù)的應(yīng)用,使中藥鑒定達(dá)到分子水平。尤其是中藥指紋圖譜技術(shù)成為體現(xiàn)中醫(yī)藥特點(diǎn)的中藥鑒別及質(zhì)量分析的共性關(guān)鍵技術(shù)。1、20世紀(jì)80年代,在性狀鑒定的基礎(chǔ)上,廣泛應(yīng)用顯微鑒別。尤其是電鏡的使用,從平面拓展到三維立體結(jié)構(gòu)。第六階段鑒定手段的現(xiàn)代化和科學(xué)化4、應(yīng)用電子計算機(jī)檢索中藥顯微特征?!捌呶濉逼陂g(1986年~1990年)樓之岑教授和徐國鈞教授帶領(lǐng)課題組完成國家重點(diǎn)攻關(guān)課題123種類“常用中藥品種整理和質(zhì)量研究”?!鞍宋濉逼陂g國家重點(diǎn)攻關(guān)課題對另外100種類常用中藥的品種和質(zhì)量進(jìn)行了深入、系統(tǒng)的研究?!熬盼濉逼陂g“中藥材質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)范化研究”,建立了61種常用中藥材國際參照執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。(四)中藥鑒定研究成果累累1、國家組織重點(diǎn)科技攻關(guān)項(xiàng)目,中藥鑒定技術(shù)推動了中藥研究的科技進(jìn)步。二、國外生藥學(xué)科的發(fā)展概況1838年德國學(xué)者Schleiden闡明了細(xì)胞是植物體構(gòu)造的基本單位,并利用顯微鏡觀察生藥的顯微構(gòu)造,使顯微鑒定逐漸成為生藥鑒定的重要手段之一。
生藥是天然來源的、未經(jīng)加工或只經(jīng)簡單加工的植物、動物和礦物類藥材,還包括淀粉、粘液質(zhì)、揮發(fā)油、油脂、蠟類及一些醫(yī)用敷料(棉、毛、濾材)。
生藥學(xué)(Pharmacognosie,Pharmacognosy)一詞為德國人C.A.Seydler1815年在其論文中提出,為希臘語Pharmakon(藥物)Gnosis(知識)二詞合成。
1916年英國生物學(xué)家Wallis首創(chuàng)顯微定量的方法——石松孢子法,并出現(xiàn)了顯微常數(shù)測定法。20世紀(jì)30年代,藥物作用強(qiáng)度(生物效價)的生物測定法得到迅速發(fā)展,為生藥的品質(zhì)評價提供了新的手段。
新方法和新儀器的使用,
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