安徽省合肥市肥東縣高級(jí)中學(xué)2023-2024學(xué)年高三一診考試生物試卷考生須知：1．全卷分選擇題和非選擇題兩部分，全部在答題紙上作答。選擇題必須用2B鉛筆填涂；非選擇題的答案必須用黑色字跡的鋼筆或答字筆寫在“答題紙”相應(yīng)位置上。2．請(qǐng)用黑色字跡的鋼筆或答字筆在“答題紙”上先填寫姓名和準(zhǔn)考證號(hào)。3．保持卡面清潔，不要折疊，不要弄破、弄皺，在草稿紙、試題卷上答題無效。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1．細(xì)胞呼吸是重要的新陳代謝反應(yīng)，其原理廣泛應(yīng)用于生產(chǎn)實(shí)踐，下列相關(guān)敘述，錯(cuò)誤的是（）A．使用具有透氣性的創(chuàng)可貼可避免傷口感染B．給盆栽花卉適時(shí)松土可促進(jìn)根系的生長(zhǎng)C．稻田及時(shí)排水能防止幼根的細(xì)胞產(chǎn)生乳酸D．利用酵母菌和醋酸桿菌生產(chǎn)時(shí)應(yīng)控制通氣2．先天性甲狀腺功能減退癥（甲減）可對(duì)哺乳動(dòng)物生長(zhǎng)發(fā)育造成嚴(yán)重影響。以大鼠為實(shí)驗(yàn)材料，檢測(cè)甲減仔鼠及補(bǔ)充甲狀腺激素的甲減仔鼠的各項(xiàng)指標(biāo)，結(jié)果見下表。指標(biāo)正常仔鼠甲減仔鼠補(bǔ)充甲狀腺激素的甲減仔鼠甲狀腺激素總量(pmol/L)20.425.9015.92促甲狀腺激素（TSH，mIU/L）3.129.294.97心肌重量（mg）68.2741.2965.66結(jié)合上表分析甲狀腺激素分泌的調(diào)節(jié)及其與心肌生長(zhǎng)的關(guān)系，錯(cuò)誤的是A．TSH的增加抑制了甲狀腺激素的分泌B．補(bǔ)充甲狀腺激素后TSH的分泌減少C．甲狀腺激素可促進(jìn)心肌的生長(zhǎng)D．補(bǔ)充甲狀腺激素可用于治療甲減3．骨髓中紅細(xì)胞系統(tǒng)的增殖分化過程是：多能干細(xì)胞→單能干細(xì)胞→原始紅細(xì)胞→早幼紅細(xì)胞→中幼紅細(xì)胞→晚幼紅細(xì)胞→網(wǎng)織紅細(xì)胞→成熟紅細(xì)胞。從原始紅細(xì)胞到晚幼紅細(xì)跑的過程中細(xì)胞核由大變小而濃縮。晚幼紅細(xì)胞以后細(xì)胞不再分裂，發(fā)育過程中核被排出成為網(wǎng)織紅細(xì)胞。網(wǎng)織紅細(xì)胞進(jìn)一步成熟，RNA消失成為成熟紅細(xì)胞。成熟紅細(xì)胞的壽命約為120天。下列有關(guān)敘述正確的是（）A．單能干細(xì)胞只能分化不能增殖B．網(wǎng)織紅細(xì)胞中可以完成核基因的轉(zhuǎn)錄和翻譯過程C．原始紅細(xì)胞到晚幼紅細(xì)胞的過程中細(xì)胞核濃縮，說明晚幼紅細(xì)胞已經(jīng)衰老D．成熟紅細(xì)胞壽命較短，說明細(xì)胞結(jié)構(gòu)完整性是細(xì)胞進(jìn)行正常生命活動(dòng)的基礎(chǔ)4．當(dāng)病原體侵入人體后，人體可通過免疫調(diào)節(jié)維持相對(duì)穩(wěn)定，下列相關(guān)敘述正確的是（）A．人體的第一道防線在免疫調(diào)節(jié)中必不可少，它包括皮膚和黏膜B．吞噬細(xì)胞在攝取和處理病原體的過程中都有溶酶體的參與C．病原體侵入人體后，可刺激T細(xì)胞分泌淋巴因子與抗原結(jié)合D．效應(yīng)T細(xì)胞對(duì)宿主細(xì)胞的攻擊屬于免疫調(diào)節(jié)的體液調(diào)節(jié)5．消毒和滅菌是微生物培養(yǎng)中常用的操作方法。下列說法正確的是（）A．微生物接種技術(shù)的方法各不相同，但核心都是要防止雜菌污染，保證培養(yǎng)物的純度B．在100℃煮沸5-6分鐘屬于滅菌方法，可殺死微生物細(xì)胞和一部分芽孢C．在滅菌后倒平板前，加入一定量的緩沖液以調(diào)節(jié)培養(yǎng)基的pH值D．高壓蒸汽滅菌，只有當(dāng)壓力表的壓力降到一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓時(shí)，才能打開蓋子6．下列與生物變異和進(jìn)化有關(guān)的敘述，正確的是（）A．同源染色體上非姐妹染色單體交叉互換會(huì)導(dǎo)致染色單體上的基因重組B．染色體變異只發(fā)生在減數(shù)分裂過程中C．突變?yōu)樯镞M(jìn)化提供原材料，是生物變異的根本來源D．隔離是形成新物種的必要條件，也是生物進(jìn)化的必要條件二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）在異彩紛呈的生物世界中，微生物似乎有些沉寂，但它們無處不在，與我們的生活息息相關(guān)。請(qǐng)回答下列問題：(1)處理由無機(jī)物引起的水體富營(yíng)養(yǎng)化的過程中，好氧異養(yǎng)菌、厭氧異養(yǎng)菌和自養(yǎng)菌這三種類型微生物發(fā)揮作用的先后順序是_____________________________________________。(2)菌落對(duì)微生物研究工作有很大作用，可用于____________________(答出兩項(xiàng)即可)等工作中。(3)營(yíng)養(yǎng)缺陷型菌株因喪失合成某些生活必需物質(zhì)的能力___________（填“能”或“不能”）在基本培養(yǎng)基上生長(zhǎng)。進(jìn)行NH3→HNO2→HNO3的過程的微生物是____________(填“自養(yǎng)型”或“異養(yǎng)型”)。(4)在腐乳制作過程中必須有能產(chǎn)生________的微生物參與，后期加入香辛料既能調(diào)節(jié)風(fēng)味，還具有______________的作用。(5)果酒發(fā)酵裝置內(nèi)要留1/3空間，在發(fā)酵期的用途是初期______________，耗盡O2后進(jìn)行______________。8．（10分）已知果蠅的長(zhǎng)翅和短翅、紅眼和棕眼分別由兩對(duì)獨(dú)立遺傳的等位基因（A和a、B和b）控制，這兩對(duì)基因不在Y染色體上。為了確定這兩對(duì)相對(duì)性狀的顯隱性關(guān)系，以及這兩對(duì)等位基因的位置，研究小組讓一只雌性長(zhǎng)翅紅眼果蠅與一只雄性長(zhǎng)翅棕眼果蠅雜交，所得F1的表現(xiàn)型及比例為長(zhǎng)翅紅眼：長(zhǎng)翅棕眼：短翅紅眼：短翅棕眼=3:3:1:1。請(qǐng)回答：（1）翅形和眼色這兩對(duì)基因的遺傳遵循________________定律。（2）分析上述結(jié)果，可以得出的結(jié)論是________________。對(duì)性狀的顯隱性關(guān)系以及基因的位置還可作出________________種合理的假設(shè)，若理論上分析F1代長(zhǎng)翅紅眼果蠅中雌性個(gè)體所占的比例為0，F(xiàn)1代短翅紅眼果蠅中雄性個(gè)體所占的比例為1，則所作的假設(shè)為________________。（3）用帶熒光標(biāo)記的B、b基因共有的特有序列作探針，與親代雄果蠅細(xì)胞裝片中各細(xì)胞內(nèi)染色體上的B、b基因雜交，通過觀察熒光點(diǎn)的個(gè)數(shù)可以判斷眼色基因的位置。在一個(gè)處于有絲分裂后期的細(xì)胞中，若觀察到________________個(gè)熒光點(diǎn)，則眼色基因位于常染色體上；若觀察到________________個(gè)熒光點(diǎn)，則眼色基因位于X染色體上。（4）果蠅一種突變體的X染色體上存在ClD區(qū)段（用XClD表示）：D基因表現(xiàn)顯性棒眼性狀，l基因的純合子在胚胎期死亡（即XClDXClD與XClDY不能存活），正常果蠅的X染色體無ClD區(qū)段（用X+表示）。讓突變體雌果蠅與正常眼雄果蠅雜交，F(xiàn)1代棒眼果蠅所占的比例為________________，寫出遺傳圖解________________。9．（10分）鐵皮石斛中含有多糖、生物堿、氨基酸等多種活性物質(zhì)，具有免疫調(diào)節(jié)作用?？蒲泄ぷ髡邽榱搜芯胯F皮石斛及其凍干粉對(duì)免疫抑制小鼠的免疫調(diào)節(jié)作用的差異，做了相關(guān)實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)結(jié)果如下表所示。組別處理藥物處理對(duì)象脾臟系數(shù)胸腺系數(shù)IL-9IL-6A正常小鼠1．71．4479．9B環(huán)磷酰胺正常小鼠1．391．963．74．9C鐵皮石斛環(huán)磷酰胺處理小鼠1．431．35．4118．9D鐵皮石斛凍干粉環(huán)磷酰胺處理小鼠1．511．387．88．3注：臟器系數(shù)=臟器質(zhì)量（mg）/體質(zhì)量（g）；IL-9．IL-6為細(xì)胞因子請(qǐng)回答下列問題：（1）脾臟、胸腺在免疫系統(tǒng)的組成中屬于_____________，免疫系統(tǒng)的功能是_____________。（9）A組、B組臟器系數(shù)的不同，說明環(huán)磷酰胺的作用是_____________（填“促進(jìn)”或“抑制”）小鼠的免疫功能。（3）與B組相比，C、D兩組的臟器系數(shù)的變化，說明_____________。（4）有人推測(cè)：鐵皮石斛能增強(qiáng)免疫抑制小鼠的免疫能力是促進(jìn)了該種小鼠合成1L-9和IL-6兩種細(xì)胞因子，從而提高臟器系數(shù)，增強(qiáng)免疫能力。請(qǐng)寫出驗(yàn)證上述假設(shè)的實(shí)驗(yàn)思路_____________。10．（10分）科研人員利用胚胎干細(xì)胞（ES細(xì)胞）對(duì)干擾素基因缺失小鼠進(jìn)行基因治療。其技術(shù)流程如下圖1所示，圖2、圖3分別表示了干擾素基因及質(zhì)粒的相關(guān)信息。（1）在圖1治療過程中是否體現(xiàn)細(xì)胞的全能性____（是/否），為什么？________________________。（2）圖1步驟③將基因?qū)隕S細(xì)胞而不是導(dǎo)入到上皮細(xì)胞是因?yàn)镋S細(xì)胞具有__________________。（3）據(jù)圖2、圖3，對(duì)干擾素基因片段和質(zhì)粒進(jìn)行酶切時(shí)，可選用的限制酶組合為________________。（4）為了得到實(shí)驗(yàn)所需的大量干擾素基因，研究人員利用PCR技術(shù)進(jìn)行擴(kuò)增。由于DNA復(fù)制時(shí)，子鏈只能由5′向3′方向延伸，因此可以從下圖A、B、C、D四種單鏈DNA片段中選取_____________作為引物。若要將1個(gè)干擾素基因復(fù)制4次，則需要在緩沖液中至少加入_______個(gè)引物。（5）將步驟③獲得的ES細(xì)胞在熒光顯微鏡下觀察，選擇發(fā)_____________色熒光的細(xì)胞進(jìn)行體外誘導(dǎo)。為檢測(cè)干擾素基因是否表達(dá)，可以采用_____________方法進(jìn)行檢測(cè)。11．（15分）下圖是有關(guān)甲?。@隱性基因分別用A、a表示）和乙病（顯隱性基因分別用B、b表示）的某家庭遺傳系譜圖，其中部分人員的基因檢測(cè)結(jié)果如下表所示，四種條帶各代表基因A、a、B、b中的一種。1號(hào)2號(hào)5號(hào)6號(hào)7號(hào)8號(hào)條帶1————————？條帶2——————條帶3——————————條帶4————————請(qǐng)回答下列問題：（1）代表a基因的是條帶_______；乙病的遺傳方式是________；8號(hào)的基因檢測(cè)結(jié)果與7號(hào)相同的概率是_______。（2）7號(hào)再次懷孕，若B超檢查顯示是女性，醫(yī)生建議還需要進(jìn)一步做兩種病的基因檢測(cè)，理由是___________________________________。（3）調(diào)查乙病致病基因在某地的基因頻率可直接由_________（填“男性”“女性”或“整個(gè)”）群體中的發(fā)病率得出。

參考答案一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1、C【解析】

?？嫉募?xì)胞呼吸原理的應(yīng)用：1、用透氣紗布或“創(chuàng)可貼”包扎傷口：增加通氣量，抑制致病菌的無氧呼吸。2、釀酒時(shí)：早期通氣--促進(jìn)酵母菌有氧呼吸，利于菌種繁殖，后期密封發(fā)酵罐--促進(jìn)酵母菌無氧呼吸，利于產(chǎn)生酒精。3、食醋、味精制作：向發(fā)酵罐中通入無菌空氣，促進(jìn)醋酸桿菌、谷氨酸棒狀桿菌進(jìn)行有氧呼吸。4、土壤松土，促進(jìn)根細(xì)胞呼吸作用，有利于主動(dòng)運(yùn)輸，為礦質(zhì)元素吸收供應(yīng)能量。5、稻田定期排水：促進(jìn)水稻根細(xì)胞有氧呼吸。6、提倡慢跑：促進(jìn)肌細(xì)胞有氧呼吸，防止無氧呼吸產(chǎn)生乳酸使肌肉酸脹。【詳解】A、由于氧氣的存在能抑制厭氧病菌的繁殖，所以使用具有透氣性的創(chuàng)可貼可以避免厭氧病菌的繁殖，從而有利于傷口的痊愈，A正確；B、給盆栽花卉適時(shí)松土，可增加土壤的氧氣含量，促進(jìn)根系的有氧呼吸，為礦質(zhì)元素吸收供應(yīng)能量，有利于根的生長(zhǎng)，B正確；C、稻田需要定期排水，如果稻田中的氧氣不足，水稻根部會(huì)因細(xì)胞無氧呼吸產(chǎn)生大量的酒精而不是乳酸，對(duì)根有毒害作用，C錯(cuò)誤；D、酵母菌通過無氧呼吸產(chǎn)生酒精，醋酸菌是好氧菌，因此利用酵母菌和醋酸桿菌生產(chǎn)時(shí)應(yīng)控制通氣，D正確。故選C。2、A【解析】

1、甲狀腺激素的分級(jí)調(diào)節(jié)：寒冷等刺激→下丘腦→促甲狀腺激素釋放激素→垂體→促甲狀腺激素→甲狀腺→甲狀腺激素→提高細(xì)胞代謝速率，增加產(chǎn)熱2、甲狀腺激素的反饋調(diào)節(jié)：當(dāng)血液中甲狀腺激素含量增加到一定程度時(shí)，又反過來抑制下丘腦和垂體分泌相關(guān)激素，進(jìn)而使甲狀腺激素的分泌減少。【詳解】A、TSH（促甲狀腺激素）可以促進(jìn)甲狀腺分泌甲狀腺激素，A錯(cuò)誤；B、分析表格數(shù)據(jù)可知，補(bǔ)充甲狀腺激素的甲減仔鼠與甲減仔鼠相比，TSH（促甲狀腺激素）含量減少，說明補(bǔ)充甲狀腺激素后，TSH的分泌減少，B正確；C、分析表格數(shù)據(jù)可知，與甲減仔鼠相比，正常仔鼠和補(bǔ)充甲狀腺激素的甲減仔鼠的心肌重量都高，說明甲狀腺激素可促進(jìn)心肌的生長(zhǎng)，C正確；D、本實(shí)驗(yàn)中，補(bǔ)充甲狀腺激素的甲減仔鼠的各項(xiàng)指標(biāo)，與正常仔鼠相差不大，說明補(bǔ)充甲狀腺激素可用于治療甲減，D正確。故選A。3、D【解析】

分析題意可知，紅細(xì)胞起源于造血干細(xì)胞，造血干細(xì)胞先形成幼紅細(xì)胞，晚幼紅細(xì)胞排出細(xì)胞核后形成網(wǎng)織紅細(xì)胞，網(wǎng)織紅細(xì)胞喪失細(xì)胞器后形成成熟的紅細(xì)胞，所以哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞沒有細(xì)胞核和各種細(xì)胞器?！驹斀狻緼、干細(xì)胞是一類既能分裂又能分化的細(xì)胞，A錯(cuò)誤；B、網(wǎng)織紅細(xì)胞是晚幼紅細(xì)胞排除細(xì)胞核形成的，不能完成核基因的轉(zhuǎn)錄過程，B錯(cuò)誤，C、原始紅細(xì)胞到晚幼紅細(xì)胞，細(xì)胞核濃縮，最終被排出，為血紅蛋白提供空間，但并不能說明晚幼紅細(xì)胞已經(jīng)衰老，C錯(cuò)誤；D、成熟紅細(xì)胞中沒有細(xì)胞核及眾多的細(xì)胞器，壽命也較短，說明細(xì)胞結(jié)構(gòu)的完整性是細(xì)胞進(jìn)行正常生命活動(dòng)的基礎(chǔ)，D正確。故選D?！军c(diǎn)睛】本題紅細(xì)胞為素材，結(jié)合以哺乳動(dòng)物紅細(xì)胞的部分生命歷程圖，考查細(xì)胞分化、細(xì)胞衰老、遺傳信息的轉(zhuǎn)錄和翻譯等知識(shí)，要求考生識(shí)記相關(guān)知識(shí)點(diǎn)，根據(jù)題干信息理清“除成熟紅細(xì)胞外，其余細(xì)胞中均有核基因轉(zhuǎn)錄的RNA”相關(guān)信息，并對(duì)選項(xiàng)作出準(zhǔn)確的判斷。4、A【解析】

1、人體的三道防線：第一道防線是由皮膚和黏膜構(gòu)成的，他們不僅能夠阻擋病原體侵入人體，而且它們的分泌物（如乳酸、脂肪酸、胃酸和酶等）還有殺菌的作用。第二道防線是體液中的殺菌物質(zhì)--溶菌酶和吞噬細(xì)胞。第三道防線主要由免疫器官（扁桃體、淋巴結(jié)、胸腺、骨髓、和脾臟等）和免疫細(xì)胞（淋巴細(xì)胞、吞噬細(xì)胞等）借助血液循環(huán)和淋巴循環(huán)而組成的。2、體液免疫過程為：（1）感應(yīng)階段：除少數(shù)抗原可以直接刺激B細(xì)胞外，大多數(shù)抗原被吞噬細(xì)胞攝取和處理，并暴露出其抗原決定簇；吞噬細(xì)胞將抗原呈遞給T細(xì)胞，再由T細(xì)胞呈遞給B細(xì)胞；（2）反應(yīng)階段：B細(xì)胞接受抗原刺激后，開始進(jìn)行一系列的增殖、分化，形成記憶細(xì)胞和漿細(xì)胞；（3）效應(yīng)階段：漿細(xì)胞分泌抗體與相應(yīng)的抗原特異性結(jié)合，發(fā)揮免疫效應(yīng)。3、細(xì)胞免疫過程為：（1）感應(yīng)階段：吞噬細(xì)胞攝取和處理抗原，并暴露出其抗原決定簇，然后將抗原呈遞給T細(xì)胞；（2）反應(yīng)階段：T細(xì)胞接受抗原刺激后增殖、分化形成記憶細(xì)胞和效應(yīng)T細(xì)胞，同時(shí)T細(xì)胞能合成并分泌淋巴因子，增強(qiáng)免疫功能；（3）效應(yīng)階段：效應(yīng)T細(xì)胞發(fā)揮效應(yīng)。【詳解】A、皮膚和粘膜是保衛(wèi)人體的第一道防線，A正確；B、吞噬細(xì)胞攝取病原體中沒有溶酶體的參與，只是在處理病原體中有溶酶體的參與，B錯(cuò)誤；C、與抗原結(jié)合的是漿細(xì)胞分泌的抗體，不是T細(xì)胞分泌的淋巴因子，C錯(cuò)誤；D、效應(yīng)T細(xì)胞對(duì)宿主細(xì)胞的攻擊屬于免疫調(diào)節(jié)的細(xì)胞免疫，D錯(cuò)誤。故選A。5、A【解析】

消毒是能是指使用較為溫和的物理或化學(xué)方法殺死物體表面和內(nèi)部的部分微生物（不包括芽孢和孢子），滅菌是指用強(qiáng)烈的理化因素殺死物體表面和內(nèi)部的所有微生物，包括芽孢和孢子。常用的接種方法有平板劃線法和稀釋涂布平板法，稀釋涂布平板法常用來統(tǒng)計(jì)樣品中活菌的數(shù)目?！驹斀狻緼、微生物接種技術(shù)的方法各不相同，但核心都是要防止雜菌污染，保證獲得純凈的培養(yǎng)物，A正確；B、在100℃煮沸5-6分鐘屬于煮沸消毒法，可殺死微生物細(xì)胞和一部分芽孢，B錯(cuò)誤；C、在滅菌前，加入一定量的緩沖液以調(diào)節(jié)培養(yǎng)基的pH值，B錯(cuò)誤；D、高壓蒸汽滅菌，只有當(dāng)壓力表的壓力降到零時(shí)，才能打開排氣閥，擰松螺栓，打開蓋子，D錯(cuò)誤。故選A。6、A【解析】

現(xiàn)代生物進(jìn)化理論：種群是生物進(jìn)化的基本單位，生物進(jìn)化的實(shí)質(zhì)是種群基因頻率的改變。突變和基因重組，自然選擇及隔離是物種形成過程的三個(gè)基本環(huán)節(jié)，通過它們的綜合作用，種群產(chǎn)生分化，最終導(dǎo)致新物種形成。在這個(gè)過程中，突變和基因重組產(chǎn)生生物進(jìn)化的原材料，自然選擇使種群的基因頻率定向改變并決定生物進(jìn)化的方向，隔離是新物種形成的必要條件?！驹斀狻緼、同源染色體上非姐妹染色單體交叉互換會(huì)導(dǎo)致基因重組，A正確；B、染色體變異包括染色體結(jié)構(gòu)變異和染色體數(shù)目變異，有絲分裂和減數(shù)分裂過程都能發(fā)生染色體變異，B錯(cuò)誤；C、基因突變和染色體變異統(tǒng)稱為突變，生物變異的根本來源是基因突變，C錯(cuò)誤；D、隔離是新物種形成的必要條件，不是生物進(jìn)化的必要條件，D錯(cuò)誤。故選A?！军c(diǎn)睛】本題考查變異的類型和現(xiàn)代生物進(jìn)化理論的主要內(nèi)容，要求考生識(shí)記現(xiàn)代生物進(jìn)化理論的主要內(nèi)容，區(qū)分三種可遺傳的變異。二、綜合題：本大題共4小題7、自養(yǎng)菌—好氧異養(yǎng)菌—厭氧異養(yǎng)菌分離菌種、鑒定菌種、細(xì)菌計(jì)數(shù)、選種育種(答出兩項(xiàng)即可)能自養(yǎng)型蛋白酶防腐殺菌供菌種有氧呼吸大量繁殖酒精發(fā)酵【解析】

1、營(yíng)養(yǎng)缺陷型是指野生型菌株由于基因突變，致使細(xì)胞合成途徑出現(xiàn)某些缺陷，喪失合成某些物質(zhì)的能力，如氨基酸、維生素、堿基等的合成能力出現(xiàn)缺陷，必須在基本培養(yǎng)基（野生型菌株最低營(yíng)養(yǎng)要求）中添加缺陷的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)（補(bǔ)充培養(yǎng)基）才能正常生長(zhǎng)的一類突變株。2、果酒制作的原理是酵母菌無氧呼吸產(chǎn)生酒精，酵母菌最適宜生長(zhǎng)繁殖的溫度范圍是18～25℃，因此酒精發(fā)酵的條件是無氧且溫度控制在18～25℃，酸性條件下，重鉻酸鉀與酒精反應(yīng)呈現(xiàn)灰綠色，因此可以用酸性重鉻酸鉀溶液檢測(cè)發(fā)酵過程是否產(chǎn)生酒精；果醋制作的原理是在氧氣充足的條件下，醋酸菌將葡萄糖或酒精轉(zhuǎn)化成醋酸，醋酸菌是好氧菌，最適宜生長(zhǎng)的溫度范圍是30-35℃，因此醋酸發(fā)酵時(shí)應(yīng)該持續(xù)通入氧氣并將溫度控制在30-35℃；腐乳制作過程中多種微生物參與了發(fā)酵，其中起主要作用的是毛霉，毛霉等微生物產(chǎn)生蛋白酶能將豆腐中的蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化成小分子肽和氨基酸，脂肪酶將脂肪轉(zhuǎn)化成甘油和脂肪酸；泡菜中亞硝酸鹽含量的測(cè)定原理是在鹽酸酸化的條件下，亞硝酸鹽與對(duì)氨基苯磺酸發(fā)生重氮化反應(yīng)后，與N-1-萘基乙二胺鹽酸鹽形成玫瑰紅色染料?！驹斀狻?1)處理由無機(jī)物引起的水體富營(yíng)養(yǎng)化，由于缺少有機(jī)物，所以早期是自養(yǎng)菌，之后好氧異養(yǎng)菌，最后厭氧異養(yǎng)菌，三種類型微生物按照這樣的先后順序發(fā)揮作用。(2)菌落對(duì)微生物學(xué)工作有很大作用，可用于科研等很多方面，如分離菌種、鑒定菌種、細(xì)菌計(jì)數(shù)、選種育種等。(3)基本培養(yǎng)基中含有碳源、氮源、生長(zhǎng)因子、水和無機(jī)鹽等營(yíng)養(yǎng)，營(yíng)養(yǎng)缺陷型菌株能生長(zhǎng)。進(jìn)行的過程的微生物是硝化細(xì)菌，是自養(yǎng)型生物。(4)在腐乳制作過程中必須有能產(chǎn)生蛋白酶的微生物參與蛋白質(zhì)的水解，后期加入香辛料既能調(diào)節(jié)風(fēng)味，使口感良好。還具有防腐和殺菌的作用，提高產(chǎn)品質(zhì)量。(5)果酒發(fā)酵裝置內(nèi)要留1/3空間，在發(fā)酵期的用途是初期菌種有氧呼吸產(chǎn)生大量能量，使菌種大量繁殖，耗盡O2后進(jìn)行酒精發(fā)酵?！军c(diǎn)睛】對(duì)于果酒、果醋、腐乳和泡菜制作的過程、原理、菌種及發(fā)酵條件的比較記憶是本題考查的重點(diǎn)。8、自由組合長(zhǎng)翅對(duì)短翅顯性6種翅形基因位于常染色體上；眼色基因位于X染色體上，棕眼對(duì)紅眼顯性421/3【解析】

一只雌性長(zhǎng)翅紅眼果蠅與一只雄性長(zhǎng)翅棕眼果蠅雜交，所得F1的表現(xiàn)型及比例為長(zhǎng)翅紅眼：長(zhǎng)翅棕眼：短翅紅眼：短翅棕眼=3:3:1:1，F(xiàn)1長(zhǎng)翅∶短翅=3∶1，紅眼∶棕眼=1∶1，可知長(zhǎng)翅和短翅的基因（A和a）位于常染色體上，且長(zhǎng)翅為顯性，紅眼和棕眼的顯隱性及基因（B和b）的位置未知，可能有6種情況，親本的基因型為（關(guān)于紅眼和棕眼）：①翅形常染色體、眼色X染色體且紅眼為顯性：長(zhǎng)翅紅眼雌性（AaXBXb）×長(zhǎng)翅棕眼雄性（AaXbY）；②翅形常染色體、眼色X染色體且紅眼為隱性：長(zhǎng)翅紅眼雌性（AaXbXb）×長(zhǎng)翅棕眼雄性（AaXBY）；③翅形X染色體、眼色常染色體且紅眼為顯性：長(zhǎng)翅紅眼雌性（BbXAXa）×長(zhǎng)翅棕眼雄性（bbXAY）；④翅形X染色體、眼色常染色體且紅眼為隱性：長(zhǎng)翅紅眼雌性（bbXAXa）×長(zhǎng)翅棕眼雄性（BbXAY）；⑤翅形常染色體、眼色常染色體且紅眼為顯性：長(zhǎng)翅紅眼雌性（AaBb）×長(zhǎng)翅棕眼雄性（Aabb）；⑥翅形常染色體、眼色常染色體且紅眼為隱性：長(zhǎng)翅紅眼雌性（Aabb）×長(zhǎng)翅棕眼雄性（AaBb）?！驹斀狻浚?）果蠅的長(zhǎng)翅和短翅、紅眼和棕眼分別由兩對(duì)獨(dú)立遺傳的等位基因（A和a、B和b）控制，因此翅形和眼色這兩對(duì)基因的遺傳遵循自由組合定律。（2）親本均為長(zhǎng)翅，F(xiàn)1出現(xiàn)短翅，長(zhǎng)翅為顯性，短翅為隱性。對(duì)性狀的顯隱性關(guān)系以及基因的位置還可作出6種合理的假設(shè)。若理論上分析F1代長(zhǎng)翅紅眼果蠅中雌性個(gè)體所占的比例為0，則控制紅眼和棕眼的基因位于X染色體上，且棕眼為顯性，親本的基因型為：長(zhǎng)翅紅眼（AaXbXb）×長(zhǎng)翅棕眼（AaXBY），F(xiàn)1代短翅紅眼果蠅中雄性個(gè)體（aaXbY）所占的比例為1。（3）用帶熒光標(biāo)記的B、b基因共有的特有序列作探針，與親代雄果蠅細(xì)胞裝片中各細(xì)胞內(nèi)染色體上的B、b基因雜交，親代棕眼雄果蠅細(xì)胞的基因型為XBY或XbY或Bb或bb，有絲分裂后期細(xì)胞中的基因數(shù)量是體細(xì)胞的兩倍，若眼色基因位于常染色體上，則觀察到4個(gè)熒光點(diǎn)（BBbb或bbbb），則；若眼色基因位于X染色體上，則復(fù)制后會(huì)觀察到2個(gè)熒光點(diǎn)。（4）讓突變體雌果蠅（XClDX+）與正常眼雄果蠅（X+Y）雜交，F(xiàn)1代果蠅為：XClDX+（棒眼雌性）、XClDY（致死）、X+X+（正常眼雌性）、X+Y（正常眼雄性），棒眼果蠅所占的比例為1/3。遺傳圖解如下，注意表現(xiàn)型中要有性別，各種符號(hào)需正確?！军c(diǎn)睛】熟悉顯隱性的判斷及基因位置的判斷，要學(xué)會(huì)從子代的表現(xiàn)型推測(cè)親本的基因型，還有注意遺傳中的致死問題。9、免疫器官防衛(wèi)、監(jiān)控和清除抑制鐵皮石斛和鐵皮石斛凍干粉均能提高免疫抑制小鼠的免疫能力，且鐵皮石斛凍干粉的作用更強(qiáng)給生長(zhǎng)狀況相同的免疫抑制小鼠分別注射等量的Il-9、IL-6以及生理鹽水，一段時(shí)間后測(cè)定小鼠體內(nèi)的臟器系數(shù)【解析】

分析表格可知，本實(shí)驗(yàn)的自變量是藥物處理的種類，因變量是脾臟系數(shù)、胸腺系數(shù)以及IL-9、IL-6的量的變化，根據(jù)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)可知，環(huán)磷酰胺能使小鼠的脾臟系數(shù)、胸腺系數(shù)以及IL-9、IL-6的值均減小，而鐵皮石斛會(huì)使環(huán)磷酰胺處理的小鼠中脾臟系數(shù)、胸腺系數(shù)以及IL-9、IL-6的值均有所增加，鐵皮石斛凍干粉會(huì)使環(huán)磷酰胺處理的小鼠中脾臟系數(shù)、胸腺系數(shù)以及IL-9、IL-6的值增加的程度更大。說明鐵皮石斛及其凍干粉對(duì)免疫抑制小鼠的免疫抑制作用均有減緩作用。【詳解】（1）人體免疫系統(tǒng)包括免疫器、免疫細(xì)胞和免疫活性物質(zhì)。免疫器官包括胸腺、骨髓、淋巴結(jié)、扁桃體和脾臟等，所以脾臟、胸腺在免疫系統(tǒng)的組成中屬于免疫器官，免疫系統(tǒng)具有防衛(wèi)、監(jiān)控和清除的功能。（9）根據(jù)（1）分析可知，胸腺、脾臟屬于免疫器官，免疫器官的臟器系數(shù)減小，免疫功能降低。分析A組、B組可知自變量為是否用環(huán)磷酰胺處理小鼠，B組臟器系數(shù)小于A組，說明環(huán)磷酰胺的作用是抑制小鼠的免疫功能。（3）結(jié)合表格中數(shù)據(jù)可知，D組中的臟器系數(shù)大于C組，C組的臟器系數(shù)大于B組，但均小于A組，說明鐵皮石斛和鐵皮石斛凍干粉均能提高免疫抑制小鼠的免疫能力，且鐵皮石斛凍干粉的作用更強(qiáng)。（4）若要證明鐵皮石斛能增強(qiáng)免疫抑制小鼠的免疫能力是促進(jìn)了該種小鼠合成1L-9和IL-6兩種細(xì)胞因子，從而提高臟器系數(shù)，增強(qiáng)免疫能力的?？山o生長(zhǎng)狀況相同的免疫抑制小鼠分別注射等量的Il-9、IL-6以及生理鹽水，一段時(shí)間后測(cè)定小鼠體內(nèi)的臟器系數(shù)，若Il-9、IL-6處理組的臟器系數(shù)均大于生理鹽水組，則可證明假設(shè)正確。【點(diǎn)睛】本題考查免疫系統(tǒng)的組成以及不同藥物處理對(duì)免疫抑制的作用，意在考查考生分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，推理實(shí)驗(yàn)結(jié)論的能力。10、否并沒有發(fā)育成完整個(gè)體發(fā)育的全能性HindIII和PstI或EcoRI和PstIB和C30綠色抗原-抗體雜交【解析】

1.細(xì)胞的全能性是指已經(jīng)分化的細(xì)胞，仍然具有發(fā)育成完整個(gè)體的潛能。目前已經(jīng)證明了植物細(xì)胞具有全能性，動(dòng)物細(xì)胞的細(xì)胞核具有全能性。通常情況下分化程度越高的細(xì)胞全能性越低，生殖細(xì)胞的全能性高于體細(xì)胞，植物細(xì)胞的全能性高于植物細(xì)胞。2.哺乳動(dòng)物的胚胎干細(xì)胞簡(jiǎn)稱ES或EK細(xì)胞，是由早期胚胎或原始性腺中分離出來的一類細(xì)胞。ES細(xì)胞具有胚胎細(xì)胞的特性，在形態(tài)上，表現(xiàn)為體積小、細(xì)胞核大、核仁明顯；在功能上，具有發(fā)育的全能性，即可以分化為成年動(dòng)物體內(nèi)任何一種組織細(xì)胞。3.目的基因的檢測(cè)與鑒定：分子水平上的檢測(cè)：①檢測(cè)轉(zhuǎn)基因生物染色體的DNA是否插入目的基因--DNA分子雜交技術(shù)；②檢測(cè)目的基因是否轉(zhuǎn)錄出了mRNA--分子雜交技術(shù)；③檢測(cè)目的基因是否翻譯成蛋白質(zhì)--抗原--抗體雜交技術(shù)．個(gè)體水平上的鑒定：抗蟲鑒定、抗病鑒定、活性鑒定等。【詳解】（1）在圖1治療過程中并未體現(xiàn)細(xì)胞的全能性，因?yàn)檎麄€(gè)過程中并未發(fā)育成完整個(gè)體。（2）因?yàn)镋S細(xì)胞具有發(fā)育的全能性，所以在進(jìn)行基因治療時(shí)，選擇ES細(xì)胞進(jìn)行改造，即圖1中的步驟③。（3）據(jù)圖2、圖3中的酶切位點(diǎn)分析可知，SamI不能選用，因?yàn)樵撁傅淖R(shí)別位點(diǎn)位于目的基因內(nèi)部，目