分子和細(xì)胞模塊的定位_第1頁(yè)
分子和細(xì)胞模塊的定位_第2頁(yè)
分子和細(xì)胞模塊的定位_第3頁(yè)
分子和細(xì)胞模塊的定位_第4頁(yè)
分子和細(xì)胞模塊的定位_第5頁(yè)
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分子和細(xì)胞模塊的定位分子和細(xì)胞模塊的定位第1頁(yè)一、《分子與細(xì)胞》模塊定位分子與細(xì)胞遺傳與進(jìn)化穩(wěn)態(tài)與環(huán)境選修模塊分子和細(xì)胞模塊的定位第2頁(yè)

必修模塊選擇是生物科學(xué)關(guān)鍵內(nèi)容,同時(shí)也是當(dāng)代生物科學(xué)發(fā)展最快速、結(jié)果應(yīng)用最廣泛、與社會(huì)和個(gè)人生活關(guān)系最親密領(lǐng)域。所選內(nèi)容能夠幫助學(xué)生從微觀和宏觀兩個(gè)方面認(rèn)識(shí)生命系統(tǒng)物質(zhì)和結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)、發(fā)展和改變規(guī)律以及生命系統(tǒng)中各組分間相互作用。

《普通高中生物課程標(biāo)準(zhǔn)》關(guān)于必修模塊分子和細(xì)胞模塊的定位第3頁(yè)

本模塊有利于學(xué)生較深入地認(rèn)識(shí)生命物質(zhì)基礎(chǔ)和結(jié)構(gòu)基礎(chǔ),了解生命活動(dòng)中物質(zhì)改變、能量轉(zhuǎn)換和信息傳遞;領(lǐng)悟觀察、試驗(yàn)、比較、分析和綜合等科學(xué)方法及其在科學(xué)研究過(guò)程中應(yīng)用;科學(xué)地了解生命本質(zhì),形成辯證唯物主義自然觀。

《普通高中生物課程標(biāo)準(zhǔn)》關(guān)于“分子與細(xì)胞”模塊分子和細(xì)胞模塊的定位第4頁(yè)“內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)”中要求

本模塊選取了細(xì)胞生物學(xué)方面最基礎(chǔ)知識(shí),是學(xué)習(xí)其它模塊基礎(chǔ)。它還反應(yīng)了細(xì)胞生物學(xué)研究新進(jìn)展及相關(guān)實(shí)際應(yīng)用。經(jīng)過(guò)本模塊學(xué)習(xí),學(xué)生將在微觀層面上,更深入地了解生命本質(zhì)。了解生命物質(zhì)性和生物界統(tǒng)一性,細(xì)胞生活中物質(zhì)、能量和信息改變統(tǒng)一,細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功效統(tǒng)一,生物體個(gè)別和整體統(tǒng)一等,有利于辯證唯物主義自然觀形成。學(xué)習(xí)細(xì)胞發(fā)覺(jué)、細(xì)胞學(xué)說(shuō)建立和發(fā)展等內(nèi)容,有利于學(xué)生對(duì)科學(xué)過(guò)程和本質(zhì)了解。分子和細(xì)胞模塊的定位第5頁(yè)二、《分子與細(xì)胞》模塊教育價(jià)值1.促進(jìn)辯證唯物主義自然觀形成(1)了解生命物質(zhì)性及生命物質(zhì)特殊性世界是物質(zhì)生命世界基礎(chǔ)單位是細(xì)胞元素和化合物生命世界特殊物質(zhì)分子和細(xì)胞模塊的定位第6頁(yè)(2)了解生命系統(tǒng)有許多層次,細(xì)胞是基礎(chǔ)生命系統(tǒng)細(xì)胞器官組織系統(tǒng)個(gè)體種群群落生態(tài)系統(tǒng)生物圈分子和細(xì)胞模塊的定位第7頁(yè)認(rèn)識(shí)系統(tǒng)系統(tǒng)邊界系統(tǒng)成份及其相互作用系統(tǒng)產(chǎn)生、發(fā)展與消亡系統(tǒng)調(diào)控分子和細(xì)胞模塊的定位第8頁(yè)(3)了解生命系統(tǒng)開(kāi)放性,即要與周?chē)h(huán)境進(jìn)行物質(zhì)和能量交換,信息傳遞生命系統(tǒng)環(huán)境

將一塊方糖放入水中,方糖就會(huì)馬上溶解,消失得無(wú)影無(wú)蹤。溶解在水中方糖還能再自行變回原來(lái)形狀嗎?為何?一個(gè)名叫硅藻小生物,生活在水中,它們能用溶解在水中硅化物制成絢麗精巧外殼,而通常情況下水體中硅化物含量極為微少,僅有百萬(wàn)分之幾,這一含量遠(yuǎn)比溶解了方糖后杯中含糖量低微得多了。分子和細(xì)胞模塊的定位第9頁(yè)(4)了解細(xì)胞生命歷程,領(lǐng)悟事物發(fā)生、發(fā)展與消亡命普遍規(guī)律細(xì)胞增殖分化衰老凋亡癌變分子和細(xì)胞模塊的定位第10頁(yè)2.有利于學(xué)生對(duì)科學(xué)過(guò)程和本質(zhì)了解(1)本模塊精選了若干重大科學(xué)發(fā)覺(jué)歷史過(guò)程“細(xì)胞學(xué)說(shuō)建立過(guò)程”“細(xì)胞世界探微三例”“對(duì)生物膜結(jié)構(gòu)探索歷程”“關(guān)于酶本質(zhì)探索”“光合作用探究歷程”“細(xì)胞全能性”分子和細(xì)胞模塊的定位第11頁(yè)(2)本模塊著意展示了科學(xué)進(jìn)展、技術(shù)改進(jìn)“組裝細(xì)胞”“國(guó)際人類(lèi)蛋白質(zhì)組計(jì)劃”“授予諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)通道蛋白研究”“干細(xì)胞研究進(jìn)展與人類(lèi)健康”“細(xì)胞衰老原因”“顯微技術(shù)創(chuàng)造和應(yīng)用”“體驗(yàn)制備細(xì)胞膜方法”“分離各種細(xì)胞器方法”“同位素示蹤技術(shù)、熒光顯示技術(shù)”分子和細(xì)胞模塊的定位第12頁(yè)(3)加強(qiáng)試驗(yàn)與探究,體驗(yàn)科學(xué)過(guò)程本模塊有試驗(yàn):9個(gè)探究活動(dòng):4個(gè)模型建構(gòu):1個(gè)課外制作:1個(gè)資料搜集:2個(gè)分子和細(xì)胞模塊的定位第13頁(yè)類(lèi)型名稱(chēng)所在章節(jié)試驗(yàn)使用高倍顯微鏡觀察幾個(gè)細(xì)胞(課標(biāo)“內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)”要求)第1章,第2節(jié)檢測(cè)生物組織中糖類(lèi)、脂肪和蛋白質(zhì)(課標(biāo)“活動(dòng)提議”要求)第2章,第1節(jié)觀察DNA和RNA在細(xì)胞中分布(課標(biāo)“活動(dòng)提議”要求)第2章,第2節(jié)體驗(yàn)制備細(xì)胞膜方法(非課標(biāo)要求)第3章,第1節(jié)用高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體(課標(biāo)“活動(dòng)提議”要求)第3章,第2節(jié)比較過(guò)氧化氫在不一樣條件下分解(非課標(biāo)要求)第5章,第1節(jié)綠葉中色素提取和分離(課標(biāo)“活動(dòng)提議”要求)第5章,第4節(jié)細(xì)胞大小與物質(zhì)運(yùn)輸關(guān)系(課標(biāo)“活動(dòng)提議”要求)第6章,第1節(jié)觀察根尖分生組織細(xì)胞有絲分裂(課標(biāo)“內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)”要求)第6章,第1節(jié)探究植物細(xì)胞吸水和失水(課標(biāo)“活動(dòng)提議”要求)第4章,第1節(jié)影響酶活性條件(課標(biāo)“活動(dòng)提議”要求)第5章,第1節(jié)探究酵母菌細(xì)胞呼吸方式(課標(biāo)“活動(dòng)提議”要求)第5章,第3節(jié)環(huán)境原因?qū)夂献饔脧?qiáng)度影響(課標(biāo)“內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)”要求)第5章,第4節(jié)模型建構(gòu)嘗試制作真核細(xì)胞三維結(jié)構(gòu)模型(課標(biāo)“內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)”要求)第3章,第3節(jié)課外制作利用廢舊物品制作生物膜模型(課標(biāo)“活動(dòng)提議”要求)第4章,第2節(jié)資料搜集干細(xì)胞研究進(jìn)展與人類(lèi)健康(課標(biāo)“活動(dòng)提議”要求)第6章,第2節(jié)社會(huì)老齡化相關(guān)問(wèn)題(課標(biāo)“活動(dòng)提議”要求)第6章,第3節(jié)分子和細(xì)胞模塊的定位第14頁(yè)

需要完成“探究”:探究:影響酶活性條件探究:植物細(xì)胞吸水和失水探究:環(huán)境原因?qū)夂献饔脧?qiáng)度影響探究:酵母菌細(xì)胞呼吸方式

(操作難度大,可訓(xùn)練學(xué)生設(shè)計(jì)方案)分子和細(xì)胞模塊的定位第15頁(yè)什么是科學(xué)探究?

美國(guó)國(guó)家研究理事會(huì)《國(guó)家科學(xué)教育標(biāo)準(zhǔn)》:科學(xué)探究指是科學(xué)家們用來(lái)研究自然界并依據(jù)研究所獲事實(shí)證據(jù)做出解釋各種方式??茖W(xué)探究也指是學(xué)生建構(gòu)知識(shí)、形成科學(xué)觀念、領(lǐng)悟科學(xué)研究方法各種活動(dòng)。分子和細(xì)胞模塊的定位第16頁(yè)3.表達(dá)與社會(huì)生產(chǎn)和生活聯(lián)絡(luò)“問(wèn)題探討”:起源于生活中問(wèn)題“科學(xué)、技術(shù)、社會(huì)”:溝通三者聯(lián)絡(luò),揭示三者互動(dòng)分子和細(xì)胞模塊的定位第17頁(yè)三、《分子與細(xì)胞》教材設(shè)計(jì)思緒1.以“科學(xué)家訪談”代序這是對(duì)傳統(tǒng)教科書(shū)中“緒論”或“序言”突破,表達(dá)了:

見(jiàn)人物、見(jiàn)事實(shí)、見(jiàn)鮮活精神;有知識(shí)、有過(guò)程、有殷切囑托。分子和細(xì)胞模塊的定位第18頁(yè)

本模塊是編者親訪了我國(guó)著名生物化學(xué)家、中科院院士鄒承魯寫(xiě)成。以“我發(fā)覺(jué)許多生命科學(xué)問(wèn)題,都要到細(xì)胞中尋找答案,而對(duì)細(xì)胞生命活動(dòng)規(guī)律說(shuō)明,又必須建立在說(shuō)明生物大分子結(jié)構(gòu)和功效基礎(chǔ)上”。由此切入本模塊主題。最終以“辦老實(shí)事,說(shuō)老實(shí)話(huà),做老實(shí)人”作結(jié)。

學(xué)什么?為何學(xué)?怎樣學(xué)?盡在其中!分子和細(xì)胞模塊的定位第19頁(yè)分子和細(xì)胞模塊的定位第20頁(yè)2.以細(xì)胞是基礎(chǔ)生命系統(tǒng)構(gòu)建內(nèi)容體系細(xì)胞是基礎(chǔ)生命系統(tǒng)生命系統(tǒng)層次:走近細(xì)胞系統(tǒng)組成結(jié)構(gòu)系統(tǒng)功效系統(tǒng)發(fā)展和改變從生物圈到細(xì)胞細(xì)胞增殖系統(tǒng)邊界——細(xì)胞膜系統(tǒng)內(nèi)分工合作——細(xì)胞器系統(tǒng)控制中心——細(xì)胞核細(xì)胞物質(zhì)輸入和輸出細(xì)胞能量供給和利用細(xì)胞多樣性和統(tǒng)一性細(xì)胞分化細(xì)胞衰老、凋亡、癌變組成細(xì)胞分子分子和細(xì)胞模塊的定位第21頁(yè)3.以問(wèn)題驅(qū)動(dòng)學(xué)習(xí),引導(dǎo)自主、探究和合作(1)章首頁(yè)由“引言—圖片—名言(或詩(shī)句)”組成。(2)每節(jié)都以“問(wèn)題探討”專(zhuān)欄開(kāi)始。由“圖片—情境描述—討論題”組成。(3)以問(wèn)題形式組成“本節(jié)聚焦”專(zhuān)欄。普通不少于3個(gè)。(4)各節(jié)都設(shè)置有“資料分析”,“思索與討論”等專(zhuān)欄,學(xué)生自主、探究、合作學(xué)習(xí)搭建平臺(tái)。(5)以“發(fā)覺(jué)問(wèn)題—研究—新問(wèn)題—再研究—再發(fā)覺(jué)”形式來(lái)描述科學(xué)史。(6)在“試驗(yàn)”、“探究”等活動(dòng)中,普通提供背景資料、思緒提醒,引發(fā)學(xué)生自主探究。分子和細(xì)胞模塊的定位第22頁(yè)

所謂“任務(wù)驅(qū)動(dòng)”,就是將所要學(xué)習(xí)新知識(shí)隱含在一個(gè)或幾個(gè)任務(wù)中,學(xué)生經(jīng)過(guò)對(duì)任務(wù)進(jìn)行分析、討論,明確它大致包括哪些知識(shí),并找出其中新知識(shí),然后在老師指導(dǎo)、幫助下找出處理問(wèn)題方法?;谡n程整合思想信息技術(shù)教學(xué)模式正是借助其它學(xué)科中各種各樣主題任務(wù)來(lái)驅(qū)動(dòng)教學(xué)。任務(wù)是學(xué)科教學(xué)所要處理問(wèn)題,信息技術(shù)是處理問(wèn)題工具。在信息技術(shù)課中表達(dá)“任務(wù)驅(qū)動(dòng)”教學(xué)法,就是讓學(xué)生在一個(gè)個(gè)經(jīng)典信息處理任務(wù)驅(qū)動(dòng)下展開(kāi)學(xué)習(xí)活動(dòng),在完成任務(wù)過(guò)程中,培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用信息技術(shù)分析問(wèn)題、處理問(wèn)題能力。分子和細(xì)胞模塊的定位第23頁(yè)分子和細(xì)胞模塊的定位第24頁(yè)分子和細(xì)胞模塊的定位第25頁(yè)在問(wèn)題驅(qū)動(dòng)教學(xué)模式實(shí)施過(guò)程中,老師要注意應(yīng)用以下教學(xué)策略:

1.創(chuàng)建良好問(wèn)題情境

良好問(wèn)題情境對(duì)于提升學(xué)生學(xué)習(xí)興趣、激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)含有非常主要作用。老師要依據(jù)學(xué)科特點(diǎn)和學(xué)習(xí)者特征,創(chuàng)設(shè)恰當(dāng)問(wèn)題情境,讓學(xué)生在對(duì)問(wèn)題情境體驗(yàn)中產(chǎn)生問(wèn)題意識(shí)、發(fā)覺(jué)并提出探究問(wèn)題。

2.引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)思索,并提供必要幫助

老師在問(wèn)題處理過(guò)程中是以指導(dǎo)者、促進(jìn)者身份出現(xiàn)。詳細(xì)學(xué)科任務(wù)處理是以學(xué)生自主探索為主進(jìn)行,不過(guò)學(xué)生對(duì)新知識(shí)認(rèn)識(shí)比較零碎,缺乏系統(tǒng)性,只有在老師引導(dǎo)下進(jìn)行概括、歸納和總結(jié),才能全方面地對(duì)待問(wèn)題。老師要把握時(shí)機(jī),從旁指導(dǎo),促進(jìn)學(xué)生技能掌握和知識(shí)遷移。

3.進(jìn)行及時(shí)評(píng)價(jià)

為了確保問(wèn)題處理順利進(jìn)行,還要對(duì)學(xué)生問(wèn)題處理完成情況進(jìn)行評(píng)價(jià)。值得注意是,課程整合要求學(xué)生學(xué)習(xí)重心不再只是放在學(xué)會(huì)知識(shí)上,而是應(yīng)該轉(zhuǎn)移到學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)、掌握方法和培養(yǎng)能力上。所以,老師不但要對(duì)學(xué)生信息技術(shù)基礎(chǔ)知識(shí)進(jìn)行評(píng)價(jià),更主要是要對(duì)學(xué)生信息素養(yǎng)和綜合能力等原因進(jìn)行評(píng)價(jià)。評(píng)價(jià)內(nèi)容包含:對(duì)新知識(shí)了解、掌握和應(yīng)用能力;自主學(xué)習(xí)能力;同學(xué)間相互協(xié)作能力;問(wèn)題處理能力和創(chuàng)新能力。

分子和細(xì)胞模塊的定位第26頁(yè)4.每節(jié)設(shè)置“練習(xí)”,每章設(shè)置“自我檢測(cè)”和“本章小結(jié)”,及時(shí)復(fù)習(xí)和鞏固,強(qiáng)化自我評(píng)價(jià)檢測(cè)類(lèi)型檢測(cè)功效節(jié)后練習(xí)基礎(chǔ)題鞏固對(duì)基礎(chǔ)概念和原理了解拓展題培養(yǎng)知識(shí)遷移和發(fā)散思維能力,供學(xué)有余力學(xué)生選做自我檢測(cè)概念檢測(cè)檢測(cè)概念了解準(zhǔn)確性,分析概念之間邏輯聯(lián)絡(luò)知識(shí)遷移利用所學(xué)知識(shí)分析和處理新情境中問(wèn)題,尤其是來(lái)自生產(chǎn)和生活實(shí)際問(wèn)題技能應(yīng)用訓(xùn)練科學(xué)探究技能思維拓展在本章內(nèi)容基礎(chǔ)上深入拓展,進(jìn)行更深入、更遼闊思索,培養(yǎng)求異思維和發(fā)散思維等能力分子和細(xì)胞模塊的定位第27頁(yè)分子和細(xì)胞模塊的定位第28頁(yè)附:概念圖(ConceptMap)——一個(gè)可視化學(xué)習(xí)方法

所謂“概念圖”,是指利用圖示方法來(lái)表示大家頭腦中概念、思想和理論等,是把人腦中隱形知識(shí)顯性化、可視化,便于思索、交流和表示。

概念圖是一個(gè)表示知識(shí)網(wǎng)絡(luò)圖形化技術(shù),知識(shí)圖由概念網(wǎng)絡(luò)組成,網(wǎng)絡(luò)包含節(jié)點(diǎn)和連線,節(jié)點(diǎn)代表概念,連線代表概念之間聯(lián)絡(luò)。分子和細(xì)胞模塊的定位第29頁(yè)概念圖能夠幫助學(xué)生:1、澄清思緒2、加強(qiáng)了解3、內(nèi)化新知識(shí),知識(shí)系統(tǒng)化4、激發(fā)創(chuàng)造性思維分子和細(xì)胞模塊的定位第30頁(yè)概念圖用于概念教學(xué)分子和細(xì)胞模塊的定位第31頁(yè)概念圖用于探究活動(dòng)分子和細(xì)胞模塊的定位第32頁(yè)四、《分子與細(xì)胞》教材教學(xué)提議1.整體設(shè)計(jì),系統(tǒng)把握——本模塊主題是什么?——本模塊有哪些關(guān)鍵概念?它們之間聯(lián)絡(luò)是什么?——本模塊落實(shí)科學(xué)思想觀念和方法是什么?怎樣在詳細(xì)內(nèi)容中表達(dá)?——本模塊需要利用和開(kāi)發(fā)課程資源有哪些?——本模塊試驗(yàn)、探究和其它活動(dòng)需要什么條件?——本模塊課時(shí)怎樣安排?分子和細(xì)胞模塊的定位第33頁(yè)2.把關(guān)鍵概念及概念間相互聯(lián)絡(luò)放在教學(xué)主要位置

關(guān)注1:當(dāng)咱們克服不重視過(guò)程和方法教育弊端時(shí),切莫走到另一個(gè)極端——忽略關(guān)鍵概念形成和概念間相互聯(lián)絡(luò)了解??茖W(xué)即是過(guò)程,又是概念體系,二者相互依存,都十分主要。過(guò)程和方法是建立概念,了解概念間相互聯(lián)絡(luò)“橋梁”

關(guān)注2:不應(yīng)該孤立地、靜態(tài)地學(xué)習(xí)概念和概念間相互聯(lián)絡(luò),必須置概念于詳細(xì)情境或問(wèn)題之中,以聯(lián)絡(luò)、動(dòng)態(tài)、生成觀念,經(jīng)過(guò)自主、探究、合作學(xué)習(xí)方式,讓學(xué)生建立和形成概念及其相互聯(lián)絡(luò)。教材提供了問(wèn)題串等編寫(xiě)方式,為創(chuàng)設(shè)這么學(xué)習(xí)方式搭建了平臺(tái)。分子和細(xì)胞模塊的定位第34頁(yè)20世紀(jì)最終二十多年里,科學(xué)教育又出現(xiàn)了以科學(xué)素養(yǎng)培養(yǎng)為科學(xué)教育最高宗旨發(fā)展趨勢(shì)??茖W(xué)素養(yǎng)概念內(nèi)涵遠(yuǎn)比科學(xué)知識(shí)、科學(xué)方法豐富,盡管后者仍是科學(xué)素養(yǎng)主要組成個(gè)別。依據(jù)克勞普法(L·E·Klopfer)解釋?zhuān)茖W(xué)素養(yǎng)是指“每個(gè)人所應(yīng)具備對(duì)科學(xué)基礎(chǔ)了解。它有五個(gè)方面:(1)了解主要科學(xué)事實(shí)、概念標(biāo)準(zhǔn)和理論;(2)把相關(guān)科學(xué)知識(shí)應(yīng)用于日常生活情境中能力;(3)含有利用科學(xué)探究過(guò)程能力;(4)了解科學(xué)性質(zhì)普通原理和關(guān)于科學(xué)、技術(shù)與社會(huì)相互作用;(5)含有明智對(duì)待科學(xué)態(tài)度以及含有與科學(xué)相關(guān)事物興趣”

(注:丁邦平《國(guó)際小學(xué)科學(xué)教育發(fā)展趨勢(shì)》(《教育研究與試驗(yàn)》1998.3.))什么是科學(xué)素養(yǎng)?分子和細(xì)胞模塊的定位第35頁(yè)3.切實(shí)保障試驗(yàn)、探究等學(xué)習(xí)活動(dòng)數(shù)量和質(zhì)量——客觀地觀察和描述生物現(xiàn)象;——經(jīng)過(guò)觀察或從現(xiàn)實(shí)生活中提出與生物學(xué)相關(guān)、能夠探究問(wèn)題;——分析問(wèn)題,說(shuō)明與研究該問(wèn)題相關(guān)知識(shí);——確認(rèn)變量;——作出假設(shè)和預(yù)期;——設(shè)計(jì)可行試驗(yàn)方案;——實(shí)施試驗(yàn)方案,搜集證據(jù);——利用數(shù)學(xué)方法處理、解釋數(shù)據(jù);——依據(jù)證據(jù)作出合理判斷;——用準(zhǔn)確術(shù)語(yǔ)、圖表介紹研究方法和結(jié)果,說(shuō)明觀點(diǎn);——聽(tīng)取他們意見(jiàn),利用證據(jù)和邏輯對(duì)自己結(jié)論進(jìn)行辯護(hù),以及作必要反思和修改。

《普通高中生物課程標(biāo)準(zhǔn)》分子和細(xì)胞模塊的定位第36頁(yè)

本模塊9個(gè)試驗(yàn)中,除“探究酵母菌呼吸方式”外,都能夠當(dāng)堂完成。為確保試驗(yàn)和探究活動(dòng)時(shí)間,需要擠壓“講授”時(shí)數(shù),一切能由學(xué)生自主學(xué)習(xí)內(nèi)容,應(yīng)盡可能不講、少講。試驗(yàn)室條件和器具,材料和藥品要提前準(zhǔn)備采取小組形式進(jìn)行試驗(yàn)加強(qiáng)試驗(yàn)和探究評(píng)測(cè)研究利用好教材中“科學(xué)方法”、“技能訓(xùn)練”等專(zhuān)欄分子和細(xì)胞模塊的定位第37頁(yè)4.加強(qiáng)思維訓(xùn)練,表達(dá)生物學(xué)科學(xué)觀念和價(jià)值從科學(xué)發(fā)覺(jué)中體驗(yàn)?!凹?xì)胞學(xué)說(shuō)建立”、“對(duì)生物膜結(jié)構(gòu)探索歷程”、“關(guān)于酶本質(zhì)探索”、“光合作用探究歷程”從認(rèn)識(shí)事物本質(zhì)中體驗(yàn)。“細(xì)胞多樣性和統(tǒng)一性”、“細(xì)胞器:系統(tǒng)內(nèi)分工合作”、“物質(zhì)跨膜運(yùn)輸方式”,“生物膜流動(dòng)鑲嵌模型”從揭示機(jī)理中體驗(yàn)?!凹?xì)胞能量供給和利用”從生物發(fā)生、發(fā)展、消亡過(guò)程中體驗(yàn)。分子和細(xì)胞模塊的定位第38頁(yè)5.加強(qiáng)STS和HPS教育分子和細(xì)胞模塊的定位第39頁(yè)HPS是科學(xué)史、科學(xué)哲學(xué)和科學(xué)社會(huì)學(xué)HistoryPhilosophyandSociologyofScience縮寫(xiě)詞了。

把科學(xué)史科學(xué)哲學(xué)和科學(xué)社會(huì)學(xué)相關(guān)內(nèi)容納入科學(xué)課程中以提升科學(xué)教育質(zhì)量,是多年來(lái)國(guó)際科學(xué)教育界高度重視一個(gè)課程理論課題。科學(xué)史、科學(xué)哲學(xué)和科學(xué)社會(huì)學(xué)共同擔(dān)負(fù)起闡述科學(xué)本質(zhì)提升科學(xué)教育質(zhì)量使命。

什么是HPS?分子和細(xì)胞模塊的定位第40頁(yè)80年代末以來(lái),對(duì)HPS教育關(guān)注也反應(yīng)在一些國(guó)家科學(xué)課程與教學(xué)改革中。美國(guó)2061計(jì)劃、1989科學(xué)素養(yǎng)基準(zhǔn)、1993國(guó)家科學(xué)教育標(biāo)準(zhǔn)、1996加拿大一些省科學(xué)課程、1991英國(guó)國(guó)家課程中科學(xué)課程個(gè)別、1988荷蘭中學(xué)物理

PLON課程、1988挪威關(guān)鍵課程、1994丹麥科學(xué)技術(shù)課程以及西班牙新科學(xué)課程等,都對(duì)HPS課程與教學(xué)有明確要求。另外,科學(xué)史和科學(xué)哲學(xué)課程也已成為上述國(guó)家培養(yǎng)理科老師課程一個(gè)別。在美國(guó)有些學(xué)區(qū),學(xué)完這門(mén)課才能取得老師證書(shū)。西班牙和丹麥最近也為理科師范生開(kāi)設(shè)了這門(mén)必修課。

重視HPS教育分子和細(xì)胞模塊的定位第41頁(yè)

當(dāng)前西方大多數(shù)科學(xué)教育教授都認(rèn)識(shí)到,科學(xué)教育中不能沒(méi)有HPS內(nèi)容??茖W(xué)課程中有了HPS內(nèi)容,能夠使學(xué)生更加好地把握科學(xué)本質(zhì),使學(xué)生知道科學(xué)終究是什么,科學(xué)知識(shí)是怎樣產(chǎn)生,科學(xué)在社會(huì)發(fā)展和進(jìn)步中作用,科學(xué)和科學(xué)方法優(yōu)點(diǎn)與不足等等。只有對(duì)當(dāng)代科學(xué)有了這么全方面辯證認(rèn)識(shí),才能區(qū)分科學(xué)與非科學(xué)和偽科學(xué),才能驅(qū)散唯科學(xué)主義迷霧,正確認(rèn)識(shí)科學(xué)技術(shù)對(duì)社會(huì)發(fā)展推進(jìn)作用。

HPS課程內(nèi)容能夠組成文理科學(xué)生學(xué)習(xí)共同基礎(chǔ),有利于增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)。分子和細(xì)胞模塊的定位第42頁(yè)

第一,以往科學(xué)課程改革只顧及課程本身,而對(duì)實(shí)施課程起關(guān)鍵作用老師卻關(guān)注不多。大多數(shù)理科老師都沒(méi)有機(jī)會(huì)學(xué)習(xí)和領(lǐng)會(huì)新科學(xué)課程與教學(xué)理論。

第二,以往關(guān)于科學(xué)本質(zhì)教學(xué)實(shí)踐只是作為主流科學(xué)教育一個(gè)附加或補(bǔ)充內(nèi)容,提供科學(xué)本質(zhì)內(nèi)容是為了增加學(xué)生文化知識(shí)或增強(qiáng)他們對(duì)人文知識(shí)興趣,然而因?yàn)槎鄶?shù)理科老師缺乏這方面知識(shí)背景或興趣,他們往往忽略了這一附加或補(bǔ)充內(nèi)容。

第三,更主要是,對(duì)于大多數(shù)理科老師來(lái)說(shuō),科學(xué)被看成是已經(jīng)確立知識(shí)體系,充其量只需要作極少論證。所以他們主要關(guān)心是傳授科學(xué)知識(shí),即關(guān)注咱們所知道what,而不是咱們?cè)鯓又纇ow問(wèn)題。

第四,一些經(jīng)驗(yàn)性研究表明,理科老師在教學(xué)過(guò)程中,他們所考慮教學(xué)重點(diǎn)不在科學(xué)本質(zhì)方面?;舻律璂.Hodson對(duì)新西蘭理科老師研究結(jié)果顯示,老師教學(xué)按照其主要程度依次為:1.課題管理和組織標(biāo)準(zhǔn);2.考慮概念取得和概念發(fā)展;3.最終才是考慮到科學(xué)和科學(xué)活動(dòng)本責(zé)問(wèn)題。研究表明,理科老師首先考慮是成功地管理課堂秩序,其它考慮都在其次。

HPS教育缺失:分子和細(xì)胞模塊的定位第43頁(yè)五、《分子與細(xì)胞》教材章節(jié)簡(jiǎn)析章節(jié)課時(shí)章節(jié)課時(shí)第1章,走近細(xì)胞3第1節(jié)物質(zhì)跨膜運(yùn)輸實(shí)例2

第1節(jié)從生物圈到細(xì)胞1第2節(jié)生物膜流動(dòng)鑲嵌模型1第2節(jié)細(xì)胞多樣性和統(tǒng)一性2第3節(jié)物質(zhì)跨膜運(yùn)輸方式1第2章,組成細(xì)胞分子5第5章細(xì)胞能量供給和利用9第1節(jié)細(xì)胞中元素和化合物1

第1節(jié)降低化學(xué)反應(yīng)活化能酶3第2節(jié)生命活動(dòng)主要負(fù)擔(dān)者蛋白質(zhì)1第2節(jié)細(xì)胞能量“通貨”ATP1第3節(jié)遺傳信息攜帶者核酸1第3節(jié)ATP主要起源2第4節(jié)細(xì)胞中糖類(lèi)和脂質(zhì)1

第4節(jié)能量之源:光合作用3第5節(jié)細(xì)胞中無(wú)機(jī)物1第6章細(xì)胞生命歷程5第3章細(xì)胞基礎(chǔ)結(jié)構(gòu)5第1節(jié)細(xì)胞增殖2

第1節(jié)細(xì)胞膜1第2節(jié)細(xì)胞分化1

第2節(jié)細(xì)胞器2第3節(jié)細(xì)胞衰老和凋亡1

第3節(jié)細(xì)胞核2第4節(jié)細(xì)胞能量1第4章細(xì)胞物質(zhì)輸入和輸出4分子和細(xì)胞模塊的定位第44頁(yè)第1章走近細(xì)胞第1節(jié)從生物圈到細(xì)胞第2節(jié)細(xì)胞多樣性和統(tǒng)一性分子和細(xì)胞模塊的定位第45頁(yè)本章地位和作用認(rèn)識(shí)研究細(xì)胞主要性認(rèn)識(shí)生命系統(tǒng)層次性,明確細(xì)胞是基礎(chǔ)生命系統(tǒng)了解細(xì)胞多樣性和統(tǒng)一性了解細(xì)胞學(xué)說(shuō)內(nèi)容和意義初步學(xué)會(huì)從系統(tǒng)視角看問(wèn)題初步認(rèn)識(shí)科學(xué)發(fā)覺(jué)特點(diǎn)總之:為后續(xù)各章學(xué)習(xí)打基礎(chǔ)分子和細(xì)胞模塊的定位第46頁(yè)走近細(xì)胞生命活動(dòng)離不開(kāi)細(xì)胞(生活實(shí)例)生命系統(tǒng)結(jié)構(gòu)層次(宏觀認(rèn)識(shí))觀察細(xì)胞(感性認(rèn)識(shí))原核細(xì)胞和真核細(xì)胞(理性比較)細(xì)胞學(xué)說(shuō)建立(建立學(xué)說(shuō))分子和細(xì)胞模塊的定位第47頁(yè)第1節(jié)從生物圈到細(xì)胞生命活動(dòng)離不開(kāi)細(xì)胞

“問(wèn)題探討”讓學(xué)生體會(huì)即使是不具備細(xì)胞結(jié)構(gòu)病毒,其生命活動(dòng)也離不開(kāi)細(xì)胞。接著經(jīng)過(guò)資料分析來(lái)認(rèn)識(shí)全部生命活動(dòng)都離不開(kāi)細(xì)胞生命系統(tǒng)結(jié)構(gòu)層次

圖示生命系統(tǒng)各個(gè)層次,明確細(xì)胞是最基礎(chǔ)生命系統(tǒng),為全書(shū)乃至整個(gè)必修課程打基礎(chǔ)分子和細(xì)胞模塊的定位第48頁(yè)生命活動(dòng)離不開(kāi)細(xì)胞實(shí)例生物生物類(lèi)型生命活動(dòng)基礎(chǔ)特征說(shuō)明草履蟲(chóng)單細(xì)胞生物運(yùn)動(dòng)和分裂運(yùn)動(dòng)和繁殖單細(xì)胞生物含有生命基礎(chǔ)特征人多細(xì)胞生物生殖和發(fā)育繁殖、生長(zhǎng)和發(fā)育多細(xì)胞生物生命活動(dòng)是從一個(gè)細(xì)胞開(kāi)始,基生長(zhǎng)和發(fā)育也是建立在細(xì)胞分裂和分化基礎(chǔ)上人多細(xì)胞生物縮手反射應(yīng)激性反射等神經(jīng)活動(dòng)需要各種細(xì)胞參加艾滋病病毒非細(xì)胞形態(tài)生物侵入人體淋巴細(xì)胞繁殖病毒在活細(xì)胞中繁殖人人和高等運(yùn)動(dòng)免疫應(yīng)激性免疫作為機(jī)體對(duì)入侵病毒微生物一個(gè)防御反應(yīng),需要淋巴細(xì)胞參加分子和細(xì)胞模塊的定位第49頁(yè)

生命系統(tǒng)結(jié)構(gòu)層次

圖示生命系統(tǒng)各個(gè)層次,明確細(xì)胞是最基礎(chǔ)生命系統(tǒng),為全書(shū)乃至整個(gè)必修課程打基礎(chǔ)分子和細(xì)胞模塊的定位第50頁(yè)細(xì)胞是最基礎(chǔ)生命系統(tǒng)教材分析:(1)非細(xì)胞形態(tài)病毒必須依賴(lài)于細(xì)胞生活和繁殖。第1章第1節(jié)問(wèn)題探討:從SARS病毒談起。SARS不含有細(xì)胞結(jié)構(gòu),只有依賴(lài)于細(xì)胞才能生活,從而愈加說(shuō)明細(xì)胞主要性。(2)以生命活動(dòng)與細(xì)胞關(guān)系為題資料分析。用不一樣資料,如單細(xì)胞生物運(yùn)動(dòng)和分裂、人生殖和發(fā)育、縮手反射結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)和艾滋病破壞人體免疫細(xì)胞等,分別從生命活動(dòng)基礎(chǔ)特征——運(yùn)動(dòng)、繁殖、生長(zhǎng)與發(fā)育、應(yīng)激性和穩(wěn)態(tài)5個(gè)方面說(shuō)明生命活動(dòng)是建立在細(xì)胞基礎(chǔ)之上。(3)細(xì)胞多樣性和統(tǒng)一性說(shuō)明:使用高倍鏡觀察幾個(gè)細(xì)胞和試驗(yàn),能夠增加對(duì)細(xì)胞多樣性感性認(rèn)識(shí);細(xì)胞學(xué)說(shuō)建立過(guò)程資料分析,再現(xiàn)了人類(lèi)認(rèn)識(shí)生命體統(tǒng)一于細(xì)胞最初一段科學(xué)史;經(jīng)過(guò)真核細(xì)胞和原核細(xì)胞介紹,使學(xué)生有理性比較。(4)組裝細(xì)胞閱讀資料,能夠讓學(xué)生了解到組裝生命體離不開(kāi)組裝細(xì)胞。分子和細(xì)胞模塊的定位第51頁(yè)第2節(jié)細(xì)胞多樣性和統(tǒng)一性觀察細(xì)胞

練習(xí)使用高倍鏡,增加對(duì)細(xì)胞感性認(rèn)識(shí)(課標(biāo):獨(dú)立操作水平)原核細(xì)胞和真核細(xì)胞

重點(diǎn)介紹原核細(xì)胞和原核生物細(xì)胞學(xué)說(shuō)建立過(guò)程

介紹細(xì)胞學(xué)說(shuō)內(nèi)容,引導(dǎo)學(xué)生分析細(xì)胞學(xué)說(shuō)建立過(guò)程,了解科學(xué)發(fā)覺(jué)模式(課標(biāo):應(yīng)用水平)。分子和細(xì)胞模塊的定位第52頁(yè)分子和細(xì)胞模塊的定位第53頁(yè)第2章

組成細(xì)胞分子

第1節(jié)

細(xì)胞中元素和化合物第2節(jié)生命活動(dòng)主要負(fù)擔(dān)者——

蛋白質(zhì)第3節(jié)

遺傳信息攜帶者——核酸第4節(jié)

細(xì)胞中糖類(lèi)和脂質(zhì)第5節(jié)

細(xì)胞中無(wú)機(jī)物分子和細(xì)胞模塊的定位第54頁(yè)與原高中教材相比,本章內(nèi)容有所拓展,如“觀察DNA”和“RNA”在細(xì)胞中分布?;A(chǔ)概念和原理幾無(wú)增加。主要材料:質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.9%NaCl

質(zhì)量分?jǐn)?shù)為8%鹽酸(增加細(xì)胞膜通透性)吡羅紅甲基綠染色劑(需現(xiàn)配)

吡羅紅——RNA呈紅色;甲基綠——DNA呈綠色口腔上皮或洋蔥表皮

在顯微鏡下觀察分子和細(xì)胞模塊的定位第55頁(yè)第1節(jié)細(xì)胞中元素和化合物

“問(wèn)題探討”呼應(yīng)章引言,意在激發(fā)興趣,培養(yǎng)提出問(wèn)題能力介紹細(xì)胞中元素和化合物,并引導(dǎo)學(xué)生思索與討論相關(guān)問(wèn)題試驗(yàn):檢測(cè)生物組織中糖類(lèi)、脂肪和蛋白質(zhì)。與原教材相比,此試驗(yàn)不一樣點(diǎn)是提升了要求,增加了檢測(cè)材料和方法選擇性,以及對(duì)檢測(cè)結(jié)果預(yù)期。分子和細(xì)胞模塊的定位第56頁(yè)第2節(jié)

生命活動(dòng)主要負(fù)擔(dān)者——蛋白質(zhì)從生活經(jīng)驗(yàn)入手進(jìn)行“問(wèn)題探討”經(jīng)過(guò)思索與討論認(rèn)識(shí)氨基酸結(jié)構(gòu)特點(diǎn)介紹蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)以圖代文示蛋白質(zhì)功效注意與社會(huì)和個(gè)人生活聯(lián)絡(luò)分子和細(xì)胞模塊的定位第57頁(yè)分子和細(xì)胞模塊的定位第58頁(yè)第3節(jié)

遺傳信息攜帶者——核酸增加了試驗(yàn):觀察DNA和RNA在細(xì)胞中分布。試驗(yàn)操作較簡(jiǎn)單。介紹了核酸基礎(chǔ)結(jié)構(gòu)及DNA與RNA區(qū)分。分子和細(xì)胞模塊的定位第59頁(yè)第4節(jié)

細(xì)胞中糖類(lèi)和脂質(zhì)

從生活經(jīng)驗(yàn)入手介紹糖類(lèi)和脂質(zhì)種類(lèi)和化學(xué)組成文中穿插與“與生活聯(lián)絡(luò)”小字最終歸納出生物大分子以碳鏈為骨架。這是課標(biāo)要求內(nèi)容,利于認(rèn)識(shí)生物大分子共同特點(diǎn),應(yīng)該重視分子和細(xì)胞模塊的定位第60頁(yè)分子和細(xì)胞模塊的定位第61頁(yè)第5節(jié)細(xì)胞中水和無(wú)機(jī)鹽從電解質(zhì)飲料入手進(jìn)行“問(wèn)題探討”,不求完備答案,意在激活思維以講述與討論相結(jié)合方式展開(kāi)正式內(nèi)容對(duì)整章內(nèi)容進(jìn)行總結(jié)分子和細(xì)胞模塊的定位第62頁(yè)分子和細(xì)胞模塊的定位第63頁(yè)本章內(nèi)容特點(diǎn)經(jīng)過(guò)思索與討論、試驗(yàn)等活動(dòng)認(rèn)識(shí)細(xì)胞物質(zhì)基礎(chǔ)。重視與現(xiàn)實(shí)生活聯(lián)絡(luò)。強(qiáng)調(diào)生物大分子以碳鏈為骨架。分子和細(xì)胞模塊的定位第64頁(yè)第3章

細(xì)胞基礎(chǔ)結(jié)構(gòu)第1節(jié)細(xì)胞膜——系統(tǒng)邊界第2節(jié)細(xì)胞器——系統(tǒng)內(nèi)分工合作第3節(jié)

細(xì)胞核——系統(tǒng)控制中心強(qiáng)調(diào)從系統(tǒng)視角來(lái)認(rèn)識(shí)細(xì)胞基礎(chǔ)結(jié)構(gòu)分子和細(xì)胞模塊的定位第65頁(yè)主要是:把細(xì)胞作為一個(gè)基礎(chǔ)生命系統(tǒng)。

系統(tǒng)組成、結(jié)構(gòu)把細(xì)胞作為系統(tǒng)功效(物質(zhì)、能量、信息)基礎(chǔ)生命系統(tǒng)系統(tǒng)產(chǎn)生、發(fā)展、消亡關(guān)注章引言:以自行車(chē)拆裝為例,利用類(lèi)比方法揭示細(xì)胞作為系統(tǒng)基礎(chǔ)特征。系統(tǒng)不是其組分簡(jiǎn)單堆砌,而是經(jīng)過(guò)組分間結(jié)構(gòu)和功效親密聯(lián)絡(luò),形成統(tǒng)一整體。分子和細(xì)胞模塊的定位第66頁(yè)

另一個(gè)改變:增加了建構(gòu)模型方法。建構(gòu)模型是高中課程標(biāo)準(zhǔn)對(duì)學(xué)科提出要求,高中階段會(huì)陸續(xù)接觸到建構(gòu)物理模型、概念模型和數(shù)學(xué)模型。嘗試制作真核細(xì)胞三維結(jié)構(gòu)模型,屬于建構(gòu)物理模型。經(jīng)過(guò)這一活動(dòng)能使學(xué)生建立起細(xì)胞三維結(jié)構(gòu)感性認(rèn)識(shí),進(jìn)而有利于建立細(xì)胞概念。分子和細(xì)胞模塊的定位第67頁(yè)第1節(jié)

細(xì)胞膜——系統(tǒng)邊界本節(jié)重在認(rèn)識(shí)細(xì)胞膜化學(xué)成份和功效增加了試驗(yàn):體驗(yàn)制備細(xì)胞膜方法關(guān)于細(xì)胞膜功效,教材講述了三種主要功效,其它功效由學(xué)生補(bǔ)充。

至于怎樣實(shí)現(xiàn)這些功效,將在后續(xù)章節(jié)和模塊中講,此處不須深究。分子和細(xì)胞模塊的定位第68頁(yè)第2節(jié)

細(xì)胞器——系統(tǒng)內(nèi)分工合作關(guān)于細(xì)胞器,知識(shí)內(nèi)容與原教材基礎(chǔ)相同試驗(yàn)中增加了觀察線粒體內(nèi)容,所需要試劑較貴,可視條件靈活掌握增加了細(xì)胞器之間協(xié)調(diào)配合、細(xì)胞生物膜系統(tǒng)內(nèi)容,利于學(xué)生了解細(xì)胞是一個(gè)系統(tǒng),細(xì)胞是活,細(xì)胞是一個(gè)協(xié)調(diào)整體。分子和細(xì)胞模塊的定位第69頁(yè)分子和細(xì)胞模塊的定位第70頁(yè)分子和細(xì)胞模塊的定位第71頁(yè)分子和細(xì)胞模塊的定位第72頁(yè)第3節(jié)

細(xì)胞核——系統(tǒng)控制中心經(jīng)過(guò)資料分析認(rèn)識(shí)細(xì)胞核功效講述細(xì)胞核結(jié)構(gòu)

以功效帶結(jié)構(gòu),體會(huì)結(jié)構(gòu)與功效統(tǒng)一安排制作真核細(xì)胞三維結(jié)構(gòu)模型活動(dòng),體會(huì)模型方法分子和細(xì)胞模塊的定位第73頁(yè)分子和細(xì)胞模塊的定位第74頁(yè)分子和細(xì)胞模塊的定位第75頁(yè)本章內(nèi)容特點(diǎn)從細(xì)胞是基礎(chǔ)生命系統(tǒng)出發(fā),引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)細(xì)胞基礎(chǔ)結(jié)構(gòu)(如章引言、節(jié)標(biāo)題、細(xì)胞器之間分工協(xié)作等)。重視科學(xué)方法教育(制備細(xì)胞膜方法、分離細(xì)胞器方法、模型方法等)介紹科學(xué)家小說(shuō),給學(xué)生以多方面啟迪。分子和細(xì)胞模塊的定位第76頁(yè)第4章

細(xì)胞物質(zhì)輸入和輸出第1節(jié)物質(zhì)跨膜運(yùn)輸實(shí)例第2節(jié)生物膜流動(dòng)鑲嵌模型第3節(jié)物質(zhì)跨膜運(yùn)輸方式分子和細(xì)胞模塊的定位第77頁(yè)必修教材中第一個(gè)探究活動(dòng):植物細(xì)胞吸水和失水。(原教材:觀察植物細(xì)胞質(zhì)壁分離和復(fù)原)與原教材試驗(yàn)內(nèi)容相近,但有區(qū)分:重在探究引導(dǎo)。讓學(xué)生自主發(fā)覺(jué)原生質(zhì)層、細(xì)胞壁對(duì)水分進(jìn)出細(xì)胞關(guān)系。要求學(xué)生提出問(wèn)題、作出假設(shè)、設(shè)計(jì)試驗(yàn)。

設(shè)計(jì)問(wèn)題串,分析科學(xué)家探索生物膜結(jié)構(gòu)波折歷程。分子和細(xì)胞模塊的定位第78頁(yè)第1節(jié)物質(zhì)跨膜運(yùn)輸實(shí)例“問(wèn)題探討”分析滲透現(xiàn)象,為本節(jié)打基礎(chǔ)細(xì)胞吸水和失水是作為物質(zhì)跨膜運(yùn)輸實(shí)例來(lái)講,這與原教材不一樣探究:植物細(xì)胞吸水和失水,重點(diǎn)是搞清楚水分跨膜運(yùn)輸特點(diǎn),以及膜特征。這是高中生物第一個(gè)“探究”,在提出問(wèn)題、作出假設(shè)、設(shè)計(jì)試驗(yàn)等步驟均需要較多指導(dǎo)。所以教材中提供了參考案例結(jié)合其它實(shí)例說(shuō)明細(xì)胞膜是選擇透過(guò)性膜分子和細(xì)胞模塊的定位第79頁(yè)分子和細(xì)胞模塊的定位第80頁(yè)分子和細(xì)胞模塊的定位第81頁(yè)本節(jié)特點(diǎn)重點(diǎn)是水跨膜運(yùn)輸。植物細(xì)胞吸水和失水試驗(yàn)與以往教材中植物細(xì)胞質(zhì)壁分離和復(fù)原有很大區(qū)分,探究問(wèn)題主要是膜特征和跨膜運(yùn)輸。其它物質(zhì)跨膜運(yùn)輸經(jīng)過(guò)資料分析來(lái)認(rèn)識(shí)。分子和細(xì)胞模塊的定位第82頁(yè)第2節(jié)生物膜流動(dòng)鑲嵌模型對(duì)生物膜結(jié)構(gòu)探索歷程流動(dòng)鑲嵌模型基礎(chǔ)內(nèi)容分子和細(xì)胞模塊的定位第83頁(yè)分子和細(xì)胞模塊的定位第84頁(yè)分子和細(xì)胞模塊的定位第85頁(yè)本節(jié)特點(diǎn)讓學(xué)生經(jīng)過(guò)分析科學(xué)家對(duì)生物膜結(jié)構(gòu)探索歷程,來(lái)認(rèn)識(shí)生物膜結(jié)構(gòu),同時(shí)在科學(xué)方法、科學(xué)態(tài)度等方面受到啟示。表達(dá)科學(xué)開(kāi)放性。利用廢舊物品制作生物膜模型。分子和細(xì)胞模塊的定位第86頁(yè)第3節(jié)物質(zhì)跨膜運(yùn)輸方式被動(dòng)運(yùn)輸主動(dòng)運(yùn)輸小字介紹胞吞和胞吐分子和細(xì)胞模塊的定位第87頁(yè)分子和細(xì)胞模塊的定位第88頁(yè)分子和細(xì)胞模塊的定位第89頁(yè)

第5章細(xì)胞能量供給和利用

第1節(jié)

降低化學(xué)反應(yīng)活化能酶第2節(jié)細(xì)胞能量“通貨”——ATP第3節(jié)ATP主要起源——細(xì)胞呼吸第4節(jié)能量之源——光與光合作用本模塊定位在細(xì)胞水平,而非個(gè)體水平分子和細(xì)胞模塊的定位第90頁(yè)第1節(jié)降低化學(xué)反應(yīng)活化能酶一、酶作用和本質(zhì)

1.“問(wèn)題探討”讓學(xué)生分析經(jīng)典試驗(yàn)

2.細(xì)胞代謝概念

3.試驗(yàn):比較過(guò)氧化氫酶在不一樣條件下分解。介紹控制變量方法

4.打比喻方式講解酶能降低活化能

5.資料分析:關(guān)于酶本質(zhì)探索,強(qiáng)化對(duì)科學(xué)過(guò)程和本質(zhì)認(rèn)識(shí)

分子和細(xì)胞模塊的定位第91頁(yè)比較過(guò)氧化氫在不一樣條件下分解速率快慢試驗(yàn)要求學(xué)生了解什么是自變量、因變量、無(wú)關(guān)變量,以及對(duì)照試驗(yàn)。探究酵母菌細(xì)胞呼吸方式,這個(gè)試驗(yàn)難度比較大,學(xué)生普通對(duì)其中一些原理和檢測(cè)產(chǎn)物方法不了解,所以教材對(duì)提出問(wèn)題和設(shè)計(jì)試驗(yàn)這兩個(gè)步驟提供了必要參考案例和參考資料。在這個(gè)試驗(yàn)中,提出了“對(duì)比試驗(yàn)”概念。分子

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