農產品食品安全評價技術 課件 1.1糧油質量安全認知_第1頁
農產品食品安全評價技術 課件 1.1糧油質量安全認知_第2頁
農產品食品安全評價技術 課件 1.1糧油質量安全認知_第3頁
農產品食品安全評價技術 課件 1.1糧油質量安全認知_第4頁
農產品食品安全評價技術 課件 1.1糧油質量安全認知_第5頁
已閱讀5頁，還剩6頁未讀， 繼續(xù)免費閱讀

付費下載

下載本文檔

版權說明：本文檔由用戶提供并上傳，收益歸屬內容提供方，若內容存在侵權，請進行舉報或認領

文檔簡介

糧油質量安全認知主講教師：衛(wèi)曉英01糧油質量安全問題02保障糧油質量C目錄ONTENTS案例引入“民以食為天”最早出自哪里？一、糧油質量安全問題糧油質量安全現狀《中共中央關于制定國民經濟和社會發(fā)展第十四個五年規(guī)劃和二〇三五年遠景目標的建議》指出，要以保障國家糧食安全為底線，保障糧、棉、油、糖、肉等重要農產品供給安全。一、糧油質量安全問題糧油質量安全現狀種植環(huán)節(jié)農藥化肥的過度使用工業(yè)三廢的違規(guī)排放重金屬污染儲藏環(huán)節(jié)糧油殺蟲劑的殘留細菌等微生物污染農戶糧食儲藏條件惡劣運輸、包裝、銷售環(huán)節(jié)使用不潔或已被污染的容器、包裝物和運輸工具售賣假冒偽劣產品和過期糧油產品加工環(huán)節(jié)超量使用添加劑濫用非食品添加劑使用劣質原料加工工藝不規(guī)范二、保障糧油質量糧油質量安全現狀（一）完善標準體系

先進的標準體系是確保糧油質量安全的第一道“防火墻”。組織修訂了《小麥》《玉米》《大豆》等強制性國家標準；推動發(fā)布了《大米》《小麥粉》《菜籽油》等涉及百姓切身利益的重點國家標準；強化源頭把關，初步建立了糧油質量安全快檢方法行業(yè)標準體系。二、保障糧油質量糧油質量安全現狀（二）嚴把檢驗關

提高糧油質量檢驗監(jiān)測水平，對保障糧食質量安全至關重要。已初步建立了國家、省、市、縣四級聯(lián)動糧油質量安全檢驗監(jiān)測體系新建和改造提升糧油質量安全檢驗監(jiān)測機構和糧油企業(yè)化驗室1500余個履行質檢把關保障職能二、保障糧油質量糧油質量安全現狀（二）法治保障

要強化立法，用法治規(guī)范引領糧油質量安全，實現有法可依。《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國農產品質量安全法》《中央儲備糧管理條例》《糧食流通管理條例》課程小結01了解糧油質量現狀02熟悉保障糧油質量的措施思考

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明，都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等，如果需要附件，請聯(lián)系上傳者。文件的所有權益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙，網頁內容里面會有圖紙預覽，若沒有圖紙預覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經權益所有人同意不得將文件中的內容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網僅提供信息存儲空間，僅對用戶上傳內容的表現方式做保護處理，對用戶上傳分享的文檔內容本身不做任何修改或編輯，并不能對任何下載內容負責。
  • 6. 下載文件中如有侵權或不適當內容，請與我們聯(lián)系，我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評論

0/150

提交評論