人教版化學(xué)九年級下冊第十二單元化學(xué)與生活課題3有機(jī)合成材料【教學(xué)目標(biāo)】一、知識與技能：1、知道塑料、合成纖維、合成橡膠的性能和用途；2、了解有機(jī)合成材料對人類環(huán)境的影響。二、過程和方法：1、參與探究活動，體驗探究過程，培養(yǎng)學(xué)生實驗探究能力和知識應(yīng)用能力；2、通過調(diào)查、上網(wǎng)等方式了解白色污染的現(xiàn)狀、形成原因及其危害，培養(yǎng)學(xué)生收集信息、處理信息和分析信息的能力。三、情感、態(tài)度與價值觀：1、認(rèn)識有機(jī)合成材料對人類社會進(jìn)步所起的重要作用，體會學(xué)習(xí)化學(xué)的價值。2、培養(yǎng)學(xué)生關(guān)注生活、關(guān)注社會、關(guān)注人類生存環(huán)境的情感?！窘虒W(xué)重、難點】一、教學(xué)重點：1、了解塑料、合成纖維、合成橡膠的性能和用途；2、了解有機(jī)合成材料對人類環(huán)境的影響；二、教學(xué)難點：1、通過學(xué)習(xí)有機(jī)合成材料，培養(yǎng)學(xué)生的環(huán)保意識?！窘叹邷?zhǔn)備】多媒體設(shè)備，PPT課件，聚乙烯塑料的熱塑性的視頻?！菊n時安排】1課時【教學(xué)過程】1、創(chuàng)設(shè)情境，導(dǎo)入新課[展示圖片]不怕火燒的貓，生活在水中的金絲雀[提問]這只小貓咪為什么能在火上安穩(wěn)的站立，魚和鳥怎么生活在一起了？[引入]人們的衣食住行中，我們用得最多的是有機(jī)合成材料。如塑料、合成橡膠、合成纖維等。有機(jī)合成材料的誕生，結(jié)束了人類只能依靠天然材料的歷史。到底什么是有機(jī)合成材料呢?要找到答案，首先必須知道什么是有機(jī)化合物。過渡：到底什么是有機(jī)合成材料呢？首先我們必須知道什么是有機(jī)化合物。2、引導(dǎo)探索，感受新知一、有機(jī)化合物活動與探究：投影展示學(xué)生預(yù)習(xí)的表格完成情況：化合物化學(xué)式組成元素相對分子質(zhì)量甲烷CH4C、H16乙醇C2H5OHC、H、O46葡萄糖C6H12O6C、H、O180淀粉(C6H10O5)nC、H、O162n蛋白質(zhì)C、H、O、N幾萬到幾十萬硫酸H2SO4H、S、O98氧氧化鈉NaOHNa、O、H40氯化鈉NaClNa、Cl58.5組織學(xué)生根據(jù)表格內(nèi)容，討論以下問題:〔1〕甲烷、乙醇、葡萄糖、淀粉和蛋白質(zhì)的組成元素有什么共同點？〔2〕甲烷、乙醇和葡萄糖的相對分子質(zhì)量與淀粉和蛋白質(zhì)的相對分子質(zhì)量相比有什么不同？交流討論結(jié)果：[評價]大家答復(fù)得很好!〔1〕甲烷、乙醇、葡萄糖、淀粉和蛋白質(zhì)中都有碳元素和氫元素?！?〕甲烷、乙醇和葡萄糖的相對分子質(zhì)量有確定數(shù)值，而淀粉和蛋白質(zhì)的相對分子質(zhì)量無固定數(shù)值，且其數(shù)值隨n的變大而變大，從幾萬到幾十萬不等，比甲烷、乙醇和葡萄糖的相對分子質(zhì)量要大得多。設(shè)疑：甲烷、乙醇、葡萄糖、淀粉和蛋白質(zhì)都屬有機(jī)物，還有如CCl4、CS2也是有機(jī)物。你覺得從元素組成的角度應(yīng)該怎樣來命名有機(jī)物？有機(jī)化合物絕大多數(shù)含碳化合物，有機(jī)物的數(shù)目異常龐大，少數(shù)含碳化合物如：CO、CO2、H2CO3、CaCO3屬于無機(jī)化合物。[講解]有些有機(jī)物的相對分子質(zhì)量比擬小，如乙醇、葡萄糖等。通常稱它們?yōu)樾》肿?。有些有機(jī)物的相對分子質(zhì)量比擬大。從幾萬到幾十萬，甚至高達(dá)幾百萬或更高，如淀粉、蛋白質(zhì)等。通常稱它們?yōu)橛袡C(jī)高分子化合物，簡稱有機(jī)高分子。[展示]物質(zhì)分類知識導(dǎo)圖〔講解并記好筆記〕[當(dāng)堂訓(xùn)練走出誤區(qū)][過渡]用有機(jī)高分子化合物制成的材料就是有機(jī)高分子材料。如棉花、羊毛和天然橡膠等就屬于天然有機(jī)高分子材料。但由于天然有機(jī)高分子材料數(shù)量有限，遠(yuǎn)不能滿足人口增長和社會開展對有機(jī)高分子材料的需求。隨著化學(xué)科學(xué)的開展，合成有機(jī)高分子材料應(yīng)運而生，簡稱合成材料。二、有機(jī)合成材料[講解]有機(jī)合成材料的出現(xiàn)是材料開展史上的一次重大突破。從此，人類擺脫了只能依靠天然材料的歷史，在改造大自然的進(jìn)程中大大前進(jìn)了一步。合成材料品種很多，塑料、合成纖維、合成橡膠就是我們通常所說的三大合成材料。[展示]有機(jī)物三大合成材料思維導(dǎo)圖1〕、有機(jī)合成材料之一塑料[演示實驗視頻]聚乙烯塑料的熱塑性現(xiàn)象：加熱熔化、冷卻后變成固體，再加熱時又熔化。[講解]我們剛剛觀察到的塑料的這種性質(zhì)叫熱塑性。具有熱塑性的塑料可反復(fù)加工，屢次使用，能制成薄膜、拉成絲或壓制成所需的各種形狀，用于工業(yè)、農(nóng)業(yè)和日常生活等。假設(shè)我們給酚醛塑料加熱，其只能燒焦而不能熔化，我們把這種性質(zhì)叫熱固性。[講解]我們剛剛看到的聚乙烯高分子，是很長的鏈狀結(jié)構(gòu)，但并不是所有的合成材料高分子都是長鏈狀的，有的還可以結(jié)合成網(wǎng)狀。引導(dǎo)學(xué)生觀察圖片，思考與塑料的熱塑性與熱固性相對應(yīng)的結(jié)構(gòu)？[講解]高分子的結(jié)構(gòu)不一樣，其形成物質(zhì)的性質(zhì)就不一樣。如鏈狀結(jié)構(gòu)的聚乙烯塑料與網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)的酚醛塑料(俗稱電木)的性質(zhì)就不相同。[展示]聚合材料的結(jié)構(gòu)和對應(yīng)的生活用品[討論]裝食品用的聚乙烯塑料應(yīng)如何封口?電木插座破裂后能否熱修補(bǔ)?[討論結(jié)果]因聚乙烯塑料有熱塑性，故可用加熱的方法進(jìn)行封口；因電木插座具有熱固性，故不能進(jìn)行熱修補(bǔ)。[提問]通過剛剛的討論，我們不難看出性質(zhì)在很大程度上決定物質(zhì)的用途，那物質(zhì)的性質(zhì)又是由什么決定的呢？[答復(fù)]結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)引導(dǎo)學(xué)生觀察圖片內(nèi)容，介紹塑料的品種很多，用途也各不相同。談?wù)勀愕囊娊猓懻撍芰系摹袄迸c“弊”[學(xué)生討論后總結(jié)][展示一些白色污染的圖片]，大量的廢舊農(nóng)用薄膜、包裝用塑料膜、塑料袋和一次性塑料餐具(以下統(tǒng)稱為塑料包裝物)在使用后被拋棄在環(huán)境中，給景觀和生態(tài)環(huán)境帶來很大破壞。由于廢舊塑料包裝物大多呈白色，因此造成的環(huán)境污染被稱為“白色污染”。a、“白色污染”的現(xiàn)狀及其危害塑料的使用僅有近百年歷史。我國是世界上十大塑料制品生產(chǎn)和消費國之一。1995年，我國塑料消費總量約1100萬噸，其中包裝用塑料達(dá)211萬噸?！鞍咨廴尽眴栴}在我國已相當(dāng)嚴(yán)重。塑料是高分子聚合物，不易降解，混入生活垃圾中的廢舊塑料物品很難處理：填埋處理將會長期占用土地，混有塑料的生活垃圾不適用于堆肥處理，分揀出來的廢塑料也因無法保證質(zhì)量而很難回收利用。b、“白色污染”問題是人類亟待解決的一個問題。那么，我們應(yīng)該從哪些方面著手來解決“白色污染”呢?[引導(dǎo)學(xué)生看圖片(可降解塑料的降解過程)思考塑料解決之道][過渡]近年來，為了解決使用合成材料帶來的環(huán)境問題，新型有機(jī)合成材料逐漸向?qū)Νh(huán)境友好的方向開展。此外，為滿足計算機(jī)，生物工程、海洋工程和航空航天工業(yè)等尖端技術(shù)開展的需要，人們還研制出了許多新型有機(jī)合成材料。2〕有機(jī)合成材料之二合成纖維[過渡]我們穿的衣服通常是由纖維織成的，而高分子材料中的纖維有天然纖維和合成纖維之分。請同學(xué)們觀察給出的一張我們新衣服的標(biāo)簽，思考下面的問題。[問題]1、天然纖維和合成纖維的優(yōu)缺點是什么？[生]根據(jù)書本的內(nèi)容答復(fù)。2、如何區(qū)分天然纖維和合成纖維[生]灼燒，聞味道。3、我們穿的衣服通常是由纖維織成，怎樣才能穿上既舒適又挺脫的衣服呢?[生]可用天然纖維和合成纖維進(jìn)行混合紡織。[師]很正確，這也是商店里的時髦衣物多為混紡織品的緣故。[過渡]橡膠也是人們生活和工業(yè)生產(chǎn)中不可缺少的材料。最初人們從橡膠樹、橡膠草等植物中獲得天然橡膠。隨著工業(yè)的開展對橡膠需求的不斷增長，人們在了解了天然橡膠分子的組成和結(jié)構(gòu)后。進(jìn)行仿照，并用化學(xué)方法人工合成了橡膠，即合成橡膠。3〕、有機(jī)合成材料之三合成橡膠[設(shè)問]合成橡膠的出現(xiàn)是人類向自然學(xué)習(xí)取得的成果。與天然橡膠相比，合成橡膠有哪些優(yōu)點呢?[學(xué)生看書后問答]具有高彈性、絕緣性、耐油和耐高溫等性能。[承接]正因為如此，合成橡膠廣泛應(yīng)用于工農(nóng)業(yè)、國防、交通及日常生活中。[引導(dǎo)學(xué)生看圖思考(合成橡膠的用途)][轉(zhuǎn)折]合成材料的應(yīng)用與開展，大大方便了人類的生活。但是，合成材料廢棄物的急劇增加也帶來了環(huán)境問題，廢棄塑料帶來的“白色污染”尤為嚴(yán)重。這是因為大局部塑料在自然環(huán)境中很難降解，長期堆積會破壞土壤，污染地下水，危害海洋生物的生存；而且如果燃燒含氯塑料會產(chǎn)生有毒的氯化氫氣體，從而對空氣造成污染。[師]未來社會離不開有機(jī)合成材料，新型材料離不開化學(xué)，化學(xué)是人類進(jìn)步的階梯！3、小結(jié)通過本課題的學(xué)習(xí)，我們知道了什么叫有機(jī)物和有機(jī)合成材料。并知道有機(jī)合成材料不管是現(xiàn)在，還是在將來對我們都很重要。4、當(dāng)堂訓(xùn)練，穩(wěn)固新知1、〔2011廣東〕以下物品中用有機(jī)合成材料制成的是(B)A．紅木家具B．塑料飯盒C．玻璃茶杯D．鐵制水管2、(2011四川成都)據(jù)悉，英國海軍建造了一種反水雷的“塑料戰(zhàn)艦”，艦身材料是一種強(qiáng)化塑料。那么該塑料(D)A．屬于天然高分子材料B．一定是導(dǎo)電塑料C．具有熱塑性D．是一種具有特殊功能的合成材料3、(2011江蘇徐州)小明同學(xué)對以下四個實驗設(shè)計了方案，其中不合理的是〔B〕選項ABCD實驗要求區(qū)分羊毛線和棉線區(qū)分食鹽水 和稀鹽酸區(qū)分硝酸銨粉末 和氧化鈣粉末