塞飛亞集團(tuán)在職人員禽類加工培訓(xùn)班工作總結(jié)塞飛亞集團(tuán)在職人員禽類加工培訓(xùn)班工作總結(jié)塞飛亞集團(tuán)畜禽養(yǎng)殖加工信息化系統(tǒng)不是單純的計(jì)算機(jī)管理，而是實(shí)行信息化管理的系統(tǒng)工程，成功實(shí)施的關(guān)鍵是用科學(xué)的管理思想和先進(jìn)的管理手段去規(guī)范企業(yè)的傳統(tǒng)管理行為，無論思想和管理手段如何超前，技術(shù)如何先進(jìn)，但有一點(diǎn)是肯定的，在整個(gè)項(xiàng)目的實(shí)施過程中，離不開人，因?yàn)槠髽I(yè)管理的核心和決定因素是人，尤其是企業(yè)在職人員的工作水平和文化程度尤為重要，為此，今年在我校寧城縣職教中心，對其在職人員進(jìn)行了禽類加工技術(shù)的培訓(xùn)，并取得了很大的成效。一、員工能熟練的掌握職業(yè)道德基本知識，做到了1、遵紀(jì)守法，講究公德。2、忠于職守，愛崗敬業(yè)。3、講究質(zhì)量，注重信譽(yù)。4、相互尊重，團(tuán)結(jié)協(xié)作。二、員工對禽類飼養(yǎng)與生理的常識爛熟于心，大到禽的基本生理結(jié)構(gòu)、肉的組織結(jié)構(gòu)、肉的基礎(chǔ)科學(xué)知識。細(xì)化到肉的貯藏、肉的氣調(diào)保鮮包裝、肉的輻射處理、肉的防腐處理等。三、員工能運(yùn)用所學(xué)的知識，在高級技術(shù)人員的指導(dǎo)下能夠成功的進(jìn)行禽類產(chǎn)品的貯藏和加工工藝的操作。除此之外，通過對在職人員進(jìn)行計(jì)算機(jī)培訓(xùn)，他們能夠運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)了解禽類產(chǎn)品的相關(guān)知識，及時(shí)獲悉市場的最新動(dòng)態(tài)，還可以利用網(wǎng)絡(luò)及時(shí)給自己充電，使自己的業(yè)務(wù)水平得到大幅度的提高?？傊?，在我校培訓(xùn)教師和塞飛亞集團(tuán)在職員工的共同努力下、以及社會(huì)各界的大力支持下，此次培訓(xùn)達(dá)到了預(yù)期的效果，塞飛亞集團(tuán)還就此次禽類加工培訓(xùn)班的工作給予了極大的認(rèn)可。我校也從中獲得了極大的滿足感和成就感，今后我校會(huì)以飽滿的熱情、積極進(jìn)取的精神投入到培訓(xùn)工作中來，本著以培養(yǎng)更多、更優(yōu)秀的技術(shù)人才為己任，把我校的培訓(xùn)工作做實(shí)做牢，提高我校的知名度，以便吸納更多的合作伙伴。最后讓我們?yōu)闉閷幊强h職教中心燦爛而美好的明天而共同努力奮斗吧。擴(kuò)展閱讀一條龍禽類養(yǎng)殖加工企業(yè)強(qiáng)化食品安全的探討食品是人類賴以生存的物質(zhì)基礎(chǔ)，禽類肉食品更是人們生活不可或缺的食物，其品質(zhì)是否安全直接維系到人類生存與健康，關(guān)系到經(jīng)濟(jì)和社會(huì)的和諧發(fā)展。已經(jīng)成為政府重視、社會(huì)關(guān)心、世界矚目的熱點(diǎn)問題。作為一條龍式禽類（特別是鴨、鵝等水禽）養(yǎng)殖加工龍頭企業(yè)，大力強(qiáng)化禽肉食品安全，不但關(guān)系企業(yè)品牌信譽(yù)和生存發(fā)展，而且關(guān)系到人民群眾生活健康與和諧社會(huì)構(gòu)建，必須引起高度重視。借本次大會(huì)的機(jī)遇，結(jié)合塞飛亞多年來對肉鴨養(yǎng)殖加工的探索和實(shí)踐，我就如何加強(qiáng)水禽肉食品安全、保證廣大消費(fèi)者健康問題，淺談幾點(diǎn)認(rèn)識和體會(huì)，與各位領(lǐng)導(dǎo)、專家和同仁交流探討，不妥之處，敬請大家給予指正。一、內(nèi)蒙古塞飛亞集團(tuán)基本情況介紹我們?nèi)w亞集團(tuán)公司是以肉鴨繁育、養(yǎng)殖、加工為主體，以熟食制作、連鎖餐飲、印刷包裝、生物肥料、沼氣發(fā)電為補(bǔ)充，擁有18個(gè)直屬企業(yè)的大型現(xiàn)代民營企業(yè)?？傉嫉?000畝，總資產(chǎn)10億元人民幣，員工5000人，是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)、全國創(chuàng)名牌重點(diǎn)企業(yè)、全國誠信守法企業(yè)、國家級高新技術(shù)企業(yè)、國家AAA級標(biāo)準(zhǔn)化良好行為企業(yè)，集團(tuán)的肉鴨產(chǎn)業(yè)被列為國家農(nóng)副產(chǎn)品深加工示范項(xiàng)目、國家星火計(jì)劃項(xiàng)目。是全國首家在畜禽養(yǎng)殖加工業(yè)實(shí)施信息化(ERP)管理的企業(yè)，國家“雙百市場工程”農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)，國家食品深加工項(xiàng)目示范單位，國家循環(huán)經(jīng)濟(jì)示范試點(diǎn)單位?！叭w亞”榮獲了中國馳名商標(biāo)，塞飛亞草原鴨被評為中國名牌農(nóng)產(chǎn)品。二、內(nèi)蒙古塞飛亞肉鴨產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況簡介塞飛亞肉鴨養(yǎng)產(chǎn)業(yè)自1997年國家計(jì)委批準(zhǔn)立項(xiàng)以來，經(jīng)過二、三、四期擴(kuò)建，已累計(jì)投資6億多元，現(xiàn)有祖代種鴨場2處，存欄祖代種鴨500個(gè)單元，年產(chǎn)父母代鴨苗2201*單元，其中對外銷售18000個(gè)單元；有父母代種鴨場3處，存欄父母代種鴨3000單元，年可生產(chǎn)商品鴨苗4000萬只；年生產(chǎn)30萬噸飼料，年加工肉鴨3000萬只。成功創(chuàng)建了“公司+基地+農(nóng)戶”、“科技+綠色+生態(tài)”的發(fā)展模式，是一個(gè)典型的水禽養(yǎng)殖加工一條龍企業(yè)。形成了輻射帶動(dòng)種植、養(yǎng)殖、運(yùn)輸?shù)?0萬戶，獨(dú)具特色、富有廣泛輻射帶動(dòng)能力的龐大肉鴨產(chǎn)業(yè)富民鏈條。三、強(qiáng)化禽業(yè)養(yǎng)殖加工安全的認(rèn)識和體會(huì)多年來，內(nèi)蒙古塞飛亞集團(tuán)嚴(yán)格按著國家對食品安全的有關(guān)法律和規(guī)定，始終堅(jiān)持“綠色營養(yǎng)健康、質(zhì)量安全第一”的理念，充分利用天然大草原的綠色生態(tài)條件和環(huán)境，圍繞綠色安全營養(yǎng)健康大做文章，構(gòu)筑了堅(jiān)實(shí)的食品安全堡壘，建設(shè)了塞飛亞草原鴨“衛(wèi)生安全、綠色營養(yǎng)”的產(chǎn)加銷一條龍龐大產(chǎn)業(yè)鏈，成功打造安全誠信品牌，獲得了為廣大消費(fèi)者的青睞和社會(huì)各界的稱贊。經(jīng)歷十多年對肉鴨養(yǎng)殖加工的探索和實(shí)踐，我們認(rèn)為一條龍禽類（特別是鴨、鵝等水禽）養(yǎng)殖加工企業(yè)要想確保水禽產(chǎn)品安全，讓廣大消費(fèi)者吃上放心食品，除了堅(jiān)持“綠色營養(yǎng)健康、質(zhì)量安全第一”的理念外，在實(shí)際運(yùn)營中要做到嚴(yán)把“三道關(guān)”、恪守“三個(gè)堅(jiān)持”、強(qiáng)化“三個(gè)改進(jìn)”、把握“三大環(huán)節(jié)”、抓好“三項(xiàng)檢測”、實(shí)行“三段冷鏈管理”、同時(shí)提出“三項(xiàng)發(fā)展建議”。（一）良種選育是根本，必須嚴(yán)把三個(gè)關(guān)口。俗話說好種出好苗，好苗結(jié)好果，好果才有好效益。在良種選育上，必須嚴(yán)把三個(gè)關(guān)口一是把好禽業(yè)（特別是鴨、鵝等水禽）良種選育關(guān)。認(rèn)真細(xì)致選擇生產(chǎn)性能好、適應(yīng)能力強(qiáng)、肉質(zhì)鮮嫩等優(yōu)良禽類品種。主要是1、認(rèn)真細(xì)致選擇生產(chǎn)性能好、適應(yīng)能力強(qiáng)、肉質(zhì)鮮嫩等優(yōu)良水禽品種。如肉鴨行業(yè)應(yīng)選擇英國櫻桃谷肉鴨、北京鴨等。保證了其品種純正，體壯抗病，肉質(zhì)鮮美，生長迅速、品質(zhì)上乘，2、搞好禽類良種引進(jìn)的安全防疫隔離。單獨(dú)飼養(yǎng)防疫安全隔離期在一個(gè)月以上，然后進(jìn)行合群繁育，以防止外來病菌侵襲感染。3、搞好禽類良種基因選配、雜交優(yōu)化、進(jìn)行自我繁育。根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際，因地制宜，優(yōu)選優(yōu)育，進(jìn)行配系雜交，優(yōu)化種苗基因，培殖繁育。避免近親繁殖，良種退化。二是把好禽業(yè)（特別是鴨、鵝等水禽）繁育基地建設(shè)關(guān)，合理選擇水草豐盈、環(huán)境適宜的地方建設(shè)禽業(yè)繁育基地。重點(diǎn)是1、合理選擇水草豐盈、環(huán)境適宜、溫度適合、適宜禽類（特別是鴨、鵝等水禽）生長的地方建設(shè)水禽繁育地。要遠(yuǎn)離村莊、遠(yuǎn)離公路主干道、遠(yuǎn)離各類工廠。2、建好安全防護(hù)隔離帶。實(shí)行綠色生態(tài)養(yǎng)殖，防止環(huán)境污染源。防止環(huán)境污染和其他畜禽繁育疫病的交叉感染。3、按照現(xiàn)代標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)劃建設(shè)和科學(xué)管理。統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)廠房，保證采光、供排水、冬季保溫、夏季涼爽和衛(wèi)生清潔。實(shí)行“衛(wèi)生消毒、疫病防治、繁育技術(shù)、飼料喂養(yǎng)、用藥控制、封閉運(yùn)行等統(tǒng)一管理三是把好科學(xué)育種繁育關(guān)，建立禽類（特別是鴨、鵝等水禽）良種繁育體系，實(shí)行良種引進(jìn)和自我培育，并加以推廣。關(guān)鍵是1、建立科學(xué)的良種繁育體系，實(shí)行良種引進(jìn)和自我培養(yǎng)相結(jié)合。從引進(jìn)良種—把握性能—優(yōu)選父系母系---改良雜交—優(yōu)化繁育等，建立完備操作規(guī)程進(jìn)行科學(xué)的種苗繁育。2、采用國內(nèi)外先進(jìn)科學(xué)的禽類雜交技術(shù)進(jìn)行繁育。選擇其良好的基因，淘汰不良的性能，使種苗良性基因優(yōu)化組合，達(dá)到繁育良種的目的。3、加大推廣良種繁育成果力度，擴(kuò)大禽類養(yǎng)殖優(yōu)化改良的范圍。使其安全、綠色、有機(jī)、營養(yǎng)品質(zhì)不斷提高，打造了綠色營養(yǎng)健康品牌，保證消費(fèi)者健康，增加企業(yè)和養(yǎng)殖戶效益。從而在禽業(yè)（特別是鴨、鵝等水禽）繁育的源頭上構(gòu)筑綠色安全屏障，才能開發(fā)和生產(chǎn)出安全優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)健康的禽類產(chǎn)品，打造特色禽肉品牌。多年來，塞飛亞集團(tuán)在肉鴨良種優(yōu)選引進(jìn)和繁育工作中，從英國引進(jìn)了抗病力強(qiáng)、繁殖迅速、肉質(zhì)好、生長快、蛋白含量高的優(yōu)良品種SM3櫻桃谷瘦肉型祖代種鴨，并選擇依山傍水、林草豐盈、環(huán)境優(yōu)良、無污染，遠(yuǎn)離村莊、公路和其他種禽繁育場所的地方建設(shè)種鴨繁育基地，構(gòu)建了從祖代、父母代到商品代肉鴨良種繁育體系，成功進(jìn)行后代繁育和養(yǎng)殖，保證了其品種純正，體壯抗病，肉質(zhì)鮮美，品質(zhì)上乘，打造了綠色營養(yǎng)健康食品，創(chuàng)立了塞飛亞草原鴨的獨(dú)特品牌，在市場上深受廣大消費(fèi)者的青睞。（二）飼料生產(chǎn)是前提，必須做到三個(gè)堅(jiān)持。好的飼料是保證禽類（特別是鴨、鵝等水禽）快速生長的前提，沒有優(yōu)質(zhì)的飼料，難以長出品質(zhì)優(yōu)良的禽肉。所以，在飼料生產(chǎn)過程中必須做到三個(gè)堅(jiān)持。一是堅(jiān)持使用綠色無污染的飼料原料，保證原料的營養(yǎng)成分和無污染、無藥殘等優(yōu)良品質(zhì)。主要是1、建立專門統(tǒng)一的飼料原料種植基地，實(shí)行合同化管理、集約化綠色安全種植。與農(nóng)戶簽訂合同，定品種、定地塊、定質(zhì)量、定價(jià)格、定向收購，要求選擇綠色品種，種植不施化肥、不噴農(nóng)藥，施用農(nóng)家有機(jī)肥，確保玉米、大豆等的綠色安全純度。2、選擇專門的配方原料供應(yīng)商，對飼料配方所用精細(xì)原料認(rèn)真篩選，選用正是廠家產(chǎn)品。像豆粕、菜粕、預(yù)混料等，嚴(yán)格選擇通過綠色安全食品認(rèn)證的供應(yīng)商和企業(yè)產(chǎn)品。3、嚴(yán)格把住飼料原料綠色安全檢驗(yàn)關(guān)口，堅(jiān)決杜絕各種不合格飼料原料入廠。確保做到優(yōu)質(zhì)、綠色、無藥殘和其他有害成分。二是堅(jiān)持研發(fā)應(yīng)用科學(xué)營養(yǎng)飼料配方，保證禽類（特別是鴨、鵝等水禽）生長中的營養(yǎng)需求，促使其快速健康成長。重點(diǎn)是:1、建立禽類飼料研發(fā)機(jī)構(gòu)，配備專門設(shè)施，實(shí)現(xiàn)科研人員專業(yè)化。與大專院校和飼研院所合作，培養(yǎng)禽類飼料研發(fā)專業(yè)人才隊(duì)伍。2、自主研發(fā)全價(jià)營養(yǎng)顆粒飼料配方，達(dá)到飼料配方科學(xué)化、營養(yǎng)化。用于禽類的科學(xué)喂養(yǎng)，保證其生長中綠色安全和營養(yǎng)的需要。3、建設(shè)現(xiàn)代化飼料加工生產(chǎn)線，保證水禽飼料高品化。運(yùn)用先進(jìn)的技術(shù)和工藝進(jìn)行加工，對飼料生產(chǎn)進(jìn)行嚴(yán)格檢驗(yàn)檢測，保證飼料加工過程中的安全和質(zhì)量。三是堅(jiān)持對禽類飼料的安全生產(chǎn)和嚴(yán)格檢驗(yàn)，嚴(yán)格控制霉變、藥殘超標(biāo)的原料進(jìn)入生產(chǎn)工序，保證飼料的安全營養(yǎng)性能。關(guān)鍵是1、嚴(yán)格控制霉變、藥殘超標(biāo)的原料進(jìn)入飼料生產(chǎn)工序。保證原料純度，防止飼料原料變質(zhì)。2、嚴(yán)格做好生產(chǎn)過程質(zhì)量檢驗(yàn)，保證飼料品質(zhì)安全。嚴(yán)禁殘存霉菌、藥殘超標(biāo)。3、嚴(yán)格執(zhí)行全價(jià)營養(yǎng)飼料配方標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)，保證飼料營養(yǎng)合理配比。按照飼料生產(chǎn)工藝和各道工序進(jìn)行加工，保證水禽飼料營養(yǎng)和質(zhì)量。從而，首先在飼料供應(yīng)上確保禽類（特別是鴨、鵝等水禽）飼養(yǎng)生長過程中的營養(yǎng)供給和安全健康。多年來，塞飛亞集團(tuán)堅(jiān)持實(shí)行綠色安全訂單農(nóng)業(yè)，建立了塞飛亞飼料種植基地，實(shí)行統(tǒng)一的合同化管理，要求農(nóng)戶必須選擇綠色品種，種植不施化肥、不噴灑農(nóng)藥，施用鴨糞等有機(jī)肥，確保玉米、大豆等綠色純度和安全。并且對飼料配方的豆粕、預(yù)混料等選擇通過綠色安全食品認(rèn)證企業(yè)的產(chǎn)品。嚴(yán)格把住綠色安全進(jìn)入關(guān)口。企業(yè)建立了飼料研究所，建設(shè)了四條符合國家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)全價(jià)營養(yǎng)顆粒飼料生產(chǎn)線，研發(fā)生產(chǎn)出由能量飼料、蛋白飼料、礦物質(zhì)飼料及多種微量元素及13種維生素組成的種鴨、商品鴨飼料，共有兩大系列8個(gè)品種，為肉鴨繁育養(yǎng)殖提供了可靠的飼料保障。（三）科學(xué)養(yǎng)殖是基礎(chǔ)，必須強(qiáng)化三個(gè)改進(jìn)禽類（特別是鴨、鵝等水禽）生長的快慢，禽肉品質(zhì)的好壞，質(zhì)量的安全，效益的高低，科學(xué)飼養(yǎng)是最重要的基礎(chǔ)，所以必須不斷強(qiáng)化三個(gè)改進(jìn)。一是不斷強(qiáng)化和改進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖基地建設(shè)，在基地的選址、規(guī)劃、設(shè)計(jì)、建設(shè)中按國家或行業(yè)要求的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行。主要是1、采取“公司+基地+農(nóng)戶”的成功養(yǎng)殖模式，按“三遠(yuǎn)離”搞好養(yǎng)殖場的選址、規(guī)劃，建立標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場。實(shí)行“林中場、場中林”模式的綠色生態(tài)養(yǎng)殖，建好衛(wèi)生防疫隔離帶，防止與其他畜禽疫病交叉感染。2、按照搞好防疫隔離、凈道污道分開等國家或行業(yè)要求標(biāo)準(zhǔn)，對各個(gè)飼養(yǎng)廠房和道路等設(shè)施進(jìn)行設(shè)計(jì)、建設(shè)。建好防疫隔離區(qū)和安全通道，保證其飼養(yǎng)廠房順暢通風(fēng)、供水采光充足、冬溫夏涼、干凈清潔。3、建設(shè)禽類（特別是鴨、鵝等水禽）喂養(yǎng)的自動(dòng)供水供料、清理糞便、衛(wèi)生清潔、采光保溫等設(shè)施，推廣標(biāo)準(zhǔn)化、清潔化養(yǎng)殖。防止糞便、污水等環(huán)境污染和采光過低、溫差過大等影響禽類的健康生長。二是不斷強(qiáng)化和改進(jìn)現(xiàn)代科學(xué)化養(yǎng)殖，徹底改變傳統(tǒng)的家庭大群散放、粗飼喂養(yǎng)的落后方式，實(shí)行科學(xué)的精細(xì)化飼養(yǎng)，提高禽類的品質(zhì)和效益。主要是1、大力推廣標(biāo)準(zhǔn)化、農(nóng)場式集中養(yǎng)殖，徹底改變傳統(tǒng)的家庭大群散放喂養(yǎng)的落后方式。杜絕散群放養(yǎng)，提高轉(zhuǎn)化率增加料肉比率，防止疫病交叉感染和傳播。2、大力推廣網(wǎng)架養(yǎng)殖、清潔養(yǎng)殖等先進(jìn)技術(shù)。防止禽體接觸糞便，感染病原微生物,誘發(fā)疾病和疫情。3、大力推廣使用科學(xué)配方營養(yǎng)飼料、保證禽類生長需求。根據(jù)禽類生長的不同階段的營養(yǎng)需求，喂養(yǎng)不同配方的全價(jià)營養(yǎng)飼料，滿足生長的所需營養(yǎng)、保證其健康生長。三是不斷強(qiáng)化和改進(jìn)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)化科學(xué)管理方式，進(jìn)行統(tǒng)一的供雛供料、衛(wèi)生消毒、安全防疫和養(yǎng)殖服務(wù)和技術(shù)指導(dǎo)。關(guān)鍵是1、健全完善并推行標(biāo)準(zhǔn)化管理制度，對各養(yǎng)殖場實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化、科學(xué)化、封閉式運(yùn)行管理。2、健全完善的禽病防治和技術(shù)服務(wù)體系，建立專業(yè)化、技術(shù)服務(wù)過硬的專門隊(duì)伍。建立禽病防治和技術(shù)服務(wù)體系。配備相關(guān)的獸醫(yī)和技術(shù)人員，對養(yǎng)殖戶進(jìn)行統(tǒng)一的科學(xué)化、全方位得疫病防治、養(yǎng)殖技術(shù)服務(wù)和指導(dǎo)3、實(shí)行統(tǒng)一供苗、統(tǒng)一供料、統(tǒng)一防疫用藥、統(tǒng)一收購?fù)涝椎奈褰y(tǒng)一嚴(yán)密的計(jì)劃管理。對禽類（特別是鴨、鵝等水禽）飼養(yǎng)場實(shí)行統(tǒng)一的空舍清理、間隔消毒、衛(wèi)生防疫等。從而防止粗放飼養(yǎng)、品質(zhì)退化、發(fā)生疫病、交叉感染和藥殘超標(biāo)等，以保證禽類飼養(yǎng)過程中的生長安全和健康品質(zhì)。多年來，在肉鴨繁育養(yǎng)殖過程中，我們把著眼點(diǎn)放在綠色安全養(yǎng)殖上。在產(chǎn)業(yè)鏈條的源頭，祖代和父母代繁育場均采用林中場、場中林、林護(hù)鴨、鴨養(yǎng)林的綠色安全、生態(tài)環(huán)保型模式，在標(biāo)準(zhǔn)化科學(xué)養(yǎng)殖上推行了網(wǎng)架高密度養(yǎng)殖新技術(shù)，使鴨子不接觸地面和糞便，大大減少了疾病感染機(jī)會(huì)，確保了肉鴨的健康品質(zhì)。同時(shí)，公司還在養(yǎng)殖密集區(qū)設(shè)立了養(yǎng)殖技術(shù)服務(wù)站，形成了“公司—禽研所—服務(wù)站”的管理模式，在基地建設(shè)、供雛供料、養(yǎng)殖服務(wù)、技術(shù)指導(dǎo)、安全防疫等各方面實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化的“五統(tǒng)一”管理。從而提高了飼料轉(zhuǎn)化率，確保了鴨肉的綠色營養(yǎng)健康品質(zhì)，也形成了鮮明的企業(yè)特色。（四）屠宰加工是重點(diǎn)，必須把握三大環(huán)節(jié)。嚴(yán)格按IS09001201*質(zhì)量體系認(rèn)證的操作標(biāo)準(zhǔn)和HACCP食品安全標(biāo)準(zhǔn)要求進(jìn)行生產(chǎn)加工，并進(jìn)行有效程序化管理、標(biāo)準(zhǔn)化檢測、科學(xué)化監(jiān)控，是確保產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)安全的可靠保證，在禽類（特別是鴨、鵝等水禽）屠宰加工過程中，必須嚴(yán)格把握三大環(huán)節(jié)一是嚴(yán)格把握活禽宰前檢疫環(huán)節(jié)。要認(rèn)真對（鴨、鵝等）活禽進(jìn)行宰前衛(wèi)生消毒和檢驗(yàn)檢疫，嚴(yán)格防控疫病和藥殘超標(biāo)等不合格活禽進(jìn)入屠宰生產(chǎn)線，在加工的源頭搞好安全衛(wèi)生防控。主要是1、嚴(yán)格對活禽進(jìn)行宰前消毒和車輛、鴨籠等殺菌消毒。防止運(yùn)輸車輛和活禽攜帶病菌帶入屠宰車間。2、嚴(yán)格實(shí)行活禽宰前檢驗(yàn)檢疫，防止不合格活禽進(jìn)入屠宰生產(chǎn)線。利用進(jìn)口的先進(jìn)設(shè)備進(jìn)行檢驗(yàn)檢疫嚴(yán)格控制攜帶病菌、藥殘超標(biāo)的活禽進(jìn)入屠宰車間。3、嚴(yán)格對水禽屠宰加工人員和生產(chǎn)加工場所及生產(chǎn)器械每天定時(shí)進(jìn)行衛(wèi)生安全消毒，從而保證質(zhì)量安全。二是嚴(yán)格把握產(chǎn)品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)，嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生消毒，應(yīng)用先進(jìn)技術(shù)進(jìn)行生產(chǎn)加工，采用預(yù)冷滅菌、厭氧排酸等先進(jìn)技術(shù)，保證產(chǎn)品的安全衛(wèi)生和上乘品質(zhì)。重點(diǎn)是1、提高生產(chǎn)設(shè)備的自動(dòng)化程度、廣泛應(yīng)用先進(jìn)工藝生產(chǎn)加工。2、采用預(yù)冷浸泡、輻照滅菌、厭氧排酸等先進(jìn)技術(shù)殺毒滅菌。3、利用先進(jìn)的檢測設(shè)備和手段，對禽肉產(chǎn)品進(jìn)行認(rèn)真的合格檢驗(yàn)。對從事禽類屠宰加工人員班前和生產(chǎn)過程中衛(wèi)生安全消毒三是嚴(yán)格把握產(chǎn)品包裝冷藏環(huán)節(jié)，要應(yīng)用先進(jìn)的產(chǎn)品包裝工藝，進(jìn)行滅菌、保鮮、包裝和冷藏，防止產(chǎn)品儲藏過程中變色變味，營養(yǎng)損失，保證產(chǎn)品質(zhì)量安全。關(guān)鍵是1、在規(guī)定時(shí)間和溫度下進(jìn)行產(chǎn)品包裝前嚴(yán)格輻照滅菌，防止易生細(xì)菌侵入。2、利用先進(jìn)的包裝設(shè)備，對禽肉產(chǎn)品實(shí)行真空包裝、保鮮，防止產(chǎn)品在生產(chǎn)過程滯留、冷藏過程不達(dá)標(biāo)。3、對包裝產(chǎn)品進(jìn)行速凍保鮮，恒溫冷藏，防止產(chǎn)品營養(yǎng)損失、變色變味，保證產(chǎn)品質(zhì)量安全。多年來，塞飛亞一直采取先進(jìn)工藝技術(shù)，利用從國外進(jìn)口的設(shè)備進(jìn)行檢驗(yàn)檢疫，嚴(yán)格進(jìn)行宰前檢驗(yàn)檢疫。并采取獨(dú)創(chuàng)的厭氧排酸、螺旋預(yù)冷、輻照滅菌等先進(jìn)技術(shù)，嚴(yán)格按IS09001201*、和HACCP的標(biāo)準(zhǔn)要求進(jìn)行生產(chǎn)加工，對生產(chǎn)的全過程進(jìn)行有效程序化管理、標(biāo)準(zhǔn)化檢測、科學(xué)化監(jiān)控。將質(zhì)量控制融入每一生產(chǎn)工序中。做到了不合格的原材料不購入，不合格的產(chǎn)品不流入下道工序，不合格的產(chǎn)品不出廠，確保了產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)安全，塞飛亞成功開發(fā)的八大類200多個(gè)品種的綠色肉鴨生、熟食產(chǎn)品的食用性、可靠性、安全性達(dá)到了國際標(biāo)準(zhǔn)，深受廣大消費(fèi)者好評和青睞。（五）檢驗(yàn)檢疫是關(guān)鍵，必須抓好三項(xiàng)檢測對于禽類（特別是鴨、鵝等水禽）養(yǎng)殖加工企業(yè)來說，建立嚴(yán)密的質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測體系，嚴(yán)把禽類繁育、養(yǎng)殖、加工、銷售全過程的嚴(yán)格檢驗(yàn)檢測、監(jiān)督控制十分重要，全程必須嚴(yán)控三項(xiàng)檢測。一是嚴(yán)控病毒感染。重點(diǎn)是在祖代種禽（特別是鴨、鵝等水禽）引進(jìn)中注重優(yōu)質(zhì)安全選擇，既要保證良種純正，又要注重防疫安全，杜絕外來疫病菌源入侵，以免從繁育源頭造成感染傳播；在繁育過程中的注重安全檢測控制關(guān)鍵點(diǎn)，防止遺傳性疫病發(fā)生；在商品代禽類養(yǎng)殖中做好疫病防治，防止疫病和感染，從而保證水禽繁育生長的健康優(yōu)良品質(zhì)。二是嚴(yán)控藥物殘留。主要是對各養(yǎng)殖場所和活禽必須進(jìn)行統(tǒng)一定期衛(wèi)生防疫，防病滅病、嚴(yán)控用藥，防止藥殘超標(biāo)，影響產(chǎn)品質(zhì)量安全；在飼料加工過程中的質(zhì)量安全檢測控制關(guān)鍵點(diǎn)，嚴(yán)格控制飼料原料和產(chǎn)品質(zhì)量，保證所產(chǎn)飼料的營養(yǎng)配比和質(zhì)量安全。三是嚴(yán)控微生物感染。關(guān)鍵是嚴(yán)格執(zhí)行食品加工衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)，對生產(chǎn)場所、加工車間、作業(yè)人員、每道工序必須嚴(yán)格進(jìn)行消毒，強(qiáng)化安全檢測監(jiān)控；對于產(chǎn)品包裝冷藏環(huán)節(jié)，必須在規(guī)定時(shí)間和溫度下進(jìn)行滅菌、保鮮、包裝、入庫冷藏，防止產(chǎn)品在生產(chǎn)過程滯留、冷藏過程不達(dá)標(biāo)。對產(chǎn)品存放的溫度、衛(wèi)生、防腐等隨時(shí)進(jìn)行檢測，從而保證產(chǎn)品質(zhì)量上乘、口味鮮美、天然綠色、營養(yǎng)健康。近年來，塞飛亞集團(tuán)投入了大量的資金物力，購置了具有國際先進(jìn)水平氣相色譜儀、液相色譜儀、熒光PT—PCR檢測等的檢測設(shè)備，建設(shè)了國家級檢驗(yàn)檢測中心，積極與國內(nèi)各大科研院所合作，聘請有權(quán)威的專家、教授做顧問，成立了禽類養(yǎng)殖、飼料研制、熟食開發(fā)三個(gè)研究所，培養(yǎng)建設(shè)一支專業(yè)過硬、技術(shù)嫻熟的檢驗(yàn)檢測隊(duì)伍，對一條龍肉鴨產(chǎn)業(yè)全過程實(shí)行嚴(yán)格的“99道安檢”，促進(jìn)了產(chǎn)品品質(zhì)不斷提高，使產(chǎn)品在全國同行業(yè)率先獲得了綠色食品證書，并通過IS09000質(zhì)量體系認(rèn)證和HACCP食品安全認(rèn)證，取得了對俄羅斯、南非和韓國等出口衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證，被評為中國名牌農(nóng)產(chǎn)品。（六）儲運(yùn)流通是保證，必須實(shí)行三大冷鏈管理一是儲運(yùn)冷藏管理，建好冷藏溫控設(shè)施，保證安全主要是1、堅(jiān)持國家肉食品冷藏標(biāo)準(zhǔn)，建好冷藏保鮮設(shè)施。保證產(chǎn)品色澤鮮艷，肉味鮮美，不失營養(yǎng)。2、建立肉食品冷藏保鮮檢驗(yàn)監(jiān)測系統(tǒng)，保證禽肉食品儲藏安全。3、實(shí)行肉食品架位儲藏，保證先進(jìn)先出，防止超期儲藏。二是運(yùn)輸冷藏管理，實(shí)行冷藏運(yùn)輸，保證運(yùn)輸過程中的質(zhì)量安全。關(guān)鍵是重點(diǎn)是1、企業(yè)建立專門的冷藏運(yùn)輸車隊(duì)，實(shí)行統(tǒng)一調(diào)度管理。2、配備水禽產(chǎn)品專用冷藏運(yùn)輸車輛，保證肉食品冷藏運(yùn)輸安全。3、在全國各大城市建立儲藏配送中心，實(shí)行產(chǎn)品冷藏定點(diǎn)配送。三是銷售冷藏管理，實(shí)行冷藏保鮮銷售，保證銷售中產(chǎn)品品質(zhì)。重點(diǎn)是1、建好專賣店，連鎖店等營銷網(wǎng)絡(luò)、在各大超市開設(shè)銷售專區(qū)。2、配備專門的禽肉食品冷藏室、展銷專柜等設(shè)施，實(shí)行禽肉食品專柜儲存展銷。3、在產(chǎn)品運(yùn)輸、儲藏、銷售中實(shí)行全程跟蹤綠色冷鏈儲運(yùn)管理，保證產(chǎn)品品質(zhì)。在產(chǎn)品儲藏運(yùn)輸和營銷中，我們不斷探索綠色安全儲運(yùn)營銷模式，企業(yè)建有2萬噸的大型冷藏庫和專業(yè)冷藏運(yùn)輸車隊(duì)，在全國各地建有市場信息網(wǎng)絡(luò)、產(chǎn)品轉(zhuǎn)運(yùn)冷藏配送中心、綠色草原鴨專賣店、連鎖店、加盟店，在各大超市開設(shè)食品專柜、專銷區(qū)等，在產(chǎn)品運(yùn)輸、儲藏中實(shí)行全程跟蹤綠色冷鏈儲運(yùn)管理，確保了產(chǎn)品綠色安全和營養(yǎng)品質(zhì)，產(chǎn)品以“立馬草原、飛揚(yáng)綠色”“九十九道安檢、自然生長自然香”為品牌優(yōu)勢，產(chǎn)品暢銷全國各個(gè)大中城市，并出口十幾個(gè)國家，草原鴨已在國內(nèi)外市場成為具有很強(qiáng)競爭力的特色品牌，創(chuàng)造了較好的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益。四、促進(jìn)水禽行業(yè)健康發(fā)展提出三點(diǎn)建議1、健全和完善禽類行業(yè)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)、管理規(guī)章、法律法規(guī)。向生豬屠宰行業(yè)管理一樣，建立健全禽類（特別是鴨、鵝等水禽）行業(yè)技術(shù)操作、產(chǎn)品質(zhì)量、衛(wèi)生安全、加工設(shè)備、人員管理等規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)管理法規(guī)。如制定出臺一系列詳細(xì)具體的禽類（特別是鴨、鵝等水禽）養(yǎng)殖屠宰加工業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量、無公害要求、工廠衛(wèi)生安全、屠宰加工技術(shù)、品質(zhì)檢驗(yàn)?zāi)芰?、肉食品水分含量、?xì)菌含量、藥殘留限量、生產(chǎn)檢驗(yàn)人員技術(shù)操作等方面的規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)；對從事禽類繁育養(yǎng)殖、屠宰加工的企業(yè)應(yīng)達(dá)到的產(chǎn)業(yè)規(guī)模、生產(chǎn)能力、養(yǎng)殖加工設(shè)備條件、生產(chǎn)檢測技術(shù)水平等都應(yīng)有明確的規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)限制和“技術(shù)門檻”。（如對于沒有統(tǒng)一養(yǎng)殖場所、生產(chǎn)設(shè)備簡陋、不實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖和加工、無質(zhì)量保障和安全檢測能力、年加工量小于1000萬只的所有禽類養(yǎng)殖加工企業(yè)和個(gè)體加工廠一律實(shí)行兼并重組或取締）從而進(jìn)一步規(guī)范禽類行業(yè)（特別是鴨鵝等水禽企業(yè)）的種禽繁育、養(yǎng)殖加工的標(biāo)準(zhǔn)化行為，杜絕哪些達(dá)不到生產(chǎn)加工標(biāo)準(zhǔn)和管理法規(guī)要求的個(gè)體和中小禽類養(yǎng)殖加工企業(yè)粗養(yǎng)濫宰、無質(zhì)量安全保障、無證生產(chǎn)經(jīng)營，影響禽類行業(yè)健康發(fā)展，確保禽類肉食品質(zhì)量安全，保證廣大消費(fèi)者身體健康。2、嚴(yán)格執(zhí)行并大力推廣市場準(zhǔn)入制度。如;嚴(yán)格執(zhí)行禽類生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)許可證制度、強(qiáng)制檢疫檢驗(yàn)制度、產(chǎn)品追溯制度、質(zhì)量安全備案制度、禽類加工企業(yè)與市場銷售商家掛鉤制度、ＱＳ標(biāo)志制度、產(chǎn)品加工和經(jīng)銷服務(wù)承諾制度等等。對于各種證件不齊全的禽類養(yǎng)殖加工企業(yè)堅(jiān)決取締，對于無市場準(zhǔn)入許可的禽類產(chǎn)品，堅(jiān)決封殺、清除市場。目前，國內(nèi)部分大中城市已經(jīng)實(shí)施產(chǎn)品市場準(zhǔn)入制度（如北京、上海、長春等），應(yīng)盡快在全國范圍內(nèi)大力推廣，已經(jīng)實(shí)施市場準(zhǔn)入制度的地方，也應(yīng)該在嚴(yán)格程度上不斷加強(qiáng)。3、建議國家加大對禽類行業(yè)的扶持、力度。如儲備肉、種禽繁育、冷鏈運(yùn)營、養(yǎng)殖加工等。一是建議國家建立禽肉食品應(yīng)急儲備機(jī)制，像對豬肉一樣實(shí)行應(yīng)急戰(zhàn)略儲備，以幫助禽類（特別是鴨鵝等水禽）企業(yè)應(yīng)對和緩解因禽流感、金融危機(jī)等造成的產(chǎn)品滯銷和資金壓力；二是建議國家和有關(guān)部門大力扶持禽類（特別是鴨、鵝等水禽）曾祖代、祖代良種自主優(yōu)化繁育企業(yè)，給予一定的資金補(bǔ)貼和支持；三是對以玉米為主要飼料原料的國家和?。▍^(qū)）級禽類養(yǎng)殖加工（特別是年加工轉(zhuǎn)化10萬噸以上玉米的一條龍禽類完整產(chǎn)業(yè)鏈型）重點(diǎn)龍頭企業(yè)，也像糧食深加工企業(yè)一樣給予糧食收儲資金補(bǔ)貼和支持；四是建議國家和有關(guān)部門大力扶持禽類產(chǎn)品加工企業(yè)實(shí)行全程產(chǎn)品冷鏈管理運(yùn)營、并適當(dāng)給予資金補(bǔ)貼；五是建議國家繼續(xù)對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化禽類養(yǎng)殖加工重點(diǎn)龍頭企業(yè)的農(nóng)場式、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖基地建設(shè)和推廣科學(xué)化、清潔化養(yǎng)殖技術(shù)等在資金、項(xiàng)目、人才、技術(shù)等各個(gè)方面的加大扶持和傾斜力度。以上是我們在禽類產(chǎn)業(yè)經(jīng)營管理中如何抓好禽肉食品安全的一點(diǎn)認(rèn)識、探討和建議，除此之外，要好禽肉食品安全，需要做的工作很多很多?？傊?，一條龍禽類養(yǎng)殖加工企業(yè)的特點(diǎn)就是鏈條長、環(huán)節(jié)多、標(biāo)準(zhǔn)不一樣、管理難度大，但有一個(gè)優(yōu)勢特點(diǎn)就是內(nèi)控力強(qiáng)。只要我們時(shí)刻有禽肉食品安全重于泰山的意識，有切實(shí)可行的保障措施，有堅(jiān)定不移的執(zhí)行力，相信，一條龍禽類養(yǎng)殖加工企業(yè)的食品安全一定會(huì)越來越好！友情提示本文中關(guān)于《塞飛亞集團(tuán)在職人員禽類加工培訓(xùn)班工作總結(jié)》給出的范例僅供您參考拓展思維使用，塞飛亞集團(tuán)在職人員禽類加工培訓(xùn)班工作總結(jié)該篇文章建議您自主創(chuàng)作。201*許昌市幼兒園長培訓(xùn)班實(shí)習(xí)總結(jié)201*許昌市幼兒園長培訓(xùn)班實(shí)習(xí)總結(jié)201*年10月10日----10月21日《細(xì)節(jié)決定成敗》201*年10月懷著對幼兒教育美好未來的憧憬和希望，我來到了許昌市市實(shí)驗(yàn)幼兒園前進(jìn)路分園，參加由許昌市教體局組織的為期兩周的入園學(xué)習(xí)，作為一位民辦幼兒園的園長這樣的機(jī)會(huì)是無比的難得，因?yàn)閺臉I(yè)八年來，民辦幼兒園的發(fā)展常常伴隨著無序和不規(guī)范，組織這樣的學(xué)習(xí)不僅提高了民辦幼兒園園長的辦園水平，同時(shí)又為民辦幼兒園的發(fā)展提供了參考指明了方向。在短短的兩周之內(nèi)，通過參觀幼兒園的環(huán)境創(chuàng)設(shè)，觀摩優(yōu)秀教師的課程展示，參與制定幼兒合理規(guī)范的膳食以及豐富多彩的課外生活，使我找到了差距，認(rèn)清了努力的方向，我的體會(huì)是細(xì)節(jié)決定成敗首先環(huán)境的創(chuàng)設(shè)，從進(jìn)入幼兒園的那一刻開始我就被整潔的校園環(huán)境，合理的玩具設(shè)置，寬敞明亮的教室所吸引，走廊潔凈布置充滿童趣，教室寬敞明亮，寢室溫馨舒適，活動(dòng)場地安全美觀。所有的環(huán)境創(chuàng)設(shè)無不以孩子為主體，處處從細(xì)節(jié)出發(fā)，體現(xiàn)出了溫馨、和諧的校園文化。參觀完我深深地體會(huì)到我要是還能回到童年該多好，這才是孩子們需要的。其次課程的安排和設(shè)置，在觀摩各年級優(yōu)秀教師課程的時(shí)候，我對他們生動(dòng)的講課過程和安靜的課堂紀(jì)律所折服，由于我們的老師缺少這方面的經(jīng)驗(yàn)，往往上課過程過于呆板，不能很好的激發(fā)孩子的學(xué)習(xí)興趣，孩子紀(jì)律太差不能達(dá)到很好的教學(xué)效果。課后在參加他們的教學(xué)教研活動(dòng)時(shí)我們了解到，他們平時(shí)的在教育教學(xué)中非常重視老師的培養(yǎng)，形成了一支好學(xué)、善學(xué)、積極向上的教師隊(duì)伍。在孩子的培養(yǎng)方面，從第一天入園起，就對孩子的常規(guī)進(jìn)行了培養(yǎng)，讓孩子從小就養(yǎng)成了良好的習(xí)慣。另外他們的課程設(shè)置也一切從孩子的生理特點(diǎn)和心理特點(diǎn)出發(fā)，注重孩子的動(dòng)手能力和參與興趣。使孩子在玩中學(xué)到知識，提高了孩子的學(xué)習(xí)興趣。在每次的教研活動(dòng)中，老師都會(huì)為下一周孩子的課外生活做精心的安排，讓孩子在幼兒園不但能學(xué)好還要玩好，讓學(xué)和玩有機(jī)的結(jié)合起來。我們從園長那里了解到幼兒園要想長期的發(fā)展應(yīng)該有自己的特色，市實(shí)驗(yàn)幼兒園前進(jìn)路分園就是以科技作為幼兒園的特色。我們有幸觀摩了他們的科技課程，開展的有聲有色，得到了孩子們的喜歡和廣大家長的認(rèn)可?？磥頌橛變簣@找到一個(gè)合適的特色定位是多么的重要。還有幼兒園根據(jù)孩子年齡及生長發(fā)育的特點(diǎn)，為孩子精心設(shè)計(jì)了美味可口的飯菜，從每日孩子所需的食物量到每日孩子所需的營養(yǎng)量都做了精心的設(shè)計(jì)，讓孩子在幼兒園吃得開心吃得放心。良好的環(huán)境創(chuàng)設(shè)、優(yōu)質(zhì)的課程設(shè)置、合理的膳食安排這一切都滲透了全體教職員工愛心。雖然我們的幼兒園通過這幾年的發(fā)展也取得了一些成就，但與優(yōu)秀幼兒園之間還有很大的差距，我會(huì)把此次學(xué)習(xí)的心得體會(huì)和全體教職員工，共同努力縮短與優(yōu)秀幼兒園之間的差距。最后，感謝市教體局為我們提供了這么好的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，也感謝市實(shí)驗(yàn)幼兒園前進(jìn)路分園的熱情接待，謝謝。擴(kuò)展閱讀201*幼兒園實(shí)習(xí)心得體會(huì)范文這個(gè)學(xué)期是大班孩子在幼兒園的最后一個(gè)學(xué)期，也是幼兒園加強(qiáng)作風(fēng)建設(shè)的一年，為了進(jìn)一步加強(qiáng)教師的作風(fēng)建設(shè)，我園提出了一系列的活動(dòng)計(jì)劃，我組成員將本著認(rèn)真學(xué)習(xí)、理解貫通、努力實(shí)施、不斷提高的原則，以飽滿的熱情投入到新一年的工作中去，現(xiàn)提出班組工作計(jì)劃一、指導(dǎo)思想堅(jiān)持以鄧小平理論和"三個(gè)代表"重要思想和黨的十六大、十六屆三中全會(huì)精神為指導(dǎo)，以園部提出的"服務(wù)、發(fā)展、創(chuàng)新、育人"為目標(biāo)，進(jìn)一步解放思想、更新觀念、提高素質(zhì)、增強(qiáng)水平，不斷提高服務(wù)意識、服務(wù)水平和服務(wù)能力，努力做到善解人意、和藹可親、熱情大方、和諧快樂。二、主要任務(wù)1、加強(qiáng)作風(fēng)建設(shè)、提高服務(wù)水平。認(rèn)真學(xué)習(xí)園部關(guān)于作風(fēng)建設(shè)活動(dòng)計(jì)劃，轉(zhuǎn)變觀念、提高認(rèn)識，深刻理解加強(qiáng)作風(fēng)建設(shè)的重要性和必要性。認(rèn)真參加園部組織的各項(xiàng)學(xué)習(xí)，關(guān)心時(shí)事、了解時(shí)政、理解時(shí)局、信任政黨，養(yǎng)成多讀書、讀好書、多看報(bào)的良好習(xí)慣。提高自身的服務(wù)意識，做到微笑服務(wù)、愛心服務(wù)、耐心服務(wù)，讓家長、幼兒真正感受到教師的服務(wù)熱情，不斷提高服務(wù)水平。2、增強(qiáng)專業(yè)意識、提高科研水平。按照園部提出的"提高學(xué)歷、培養(yǎng)能力、增強(qiáng)實(shí)力、開發(fā)潛力"的師資建設(shè)要求不斷努力。通過看書、參觀、教海沙龍、專家講座等形式加強(qiáng)學(xué)習(xí)，并做到學(xué)以致用，將生態(tài)式教育觀念融會(huì)貫通，并且不斷總結(jié)教育教學(xué)心得，撰寫論文和教師隨想，提高科研水平，努力做到理論和實(shí)踐相結(jié)合；操作和總結(jié)相結(jié)合。3、做到保教結(jié)合、提高保育水平。保教結(jié)合一直都是幼兒園工作重點(diǎn)，教師之間相互配合、相互支持、協(xié)調(diào)工作、共同進(jìn)步。保育教師在做好清潔、消毒工作的基礎(chǔ)上，也多加強(qiáng)學(xué)習(xí)，了解班級教育工作，書寫保育筆記，做到保教在觀念、工作上真正的結(jié)合，提高保育水平。三、工作重點(diǎn)和方法措施（一）認(rèn)真參加政治業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，提高自身素質(zhì)。1、認(rèn)真參加園部組織的各項(xiàng)學(xué)習(xí)，加強(qiáng)作風(fēng)建設(shè)的意識，完善作風(fēng)建設(shè)的認(rèn)識，提高作風(fēng)建設(shè)的能力，將提高服務(wù)質(zhì)量做為工作重點(diǎn)，樹立正確的服務(wù)觀。2、以園部提出的"提高學(xué)歷、培養(yǎng)能力、增強(qiáng)實(shí)力、開發(fā)潛力"的要求為目標(biāo)，參加學(xué)歷考試、學(xué)習(xí)幼兒園英語口語、學(xué)習(xí)制作課件、學(xué)習(xí)新的教育觀念等，樹立正確的學(xué)習(xí)觀。、認(rèn)真參加各教研組活動(dòng)，及時(shí)吸收新的信息，謙虛好學(xué)、不恥下問、主動(dòng)思考、善于總結(jié)，并學(xué)以致用、融會(huì)貫通，樹立正確的教育觀。（二）切實(shí)做好日常教學(xué)工作，提高服務(wù)質(zhì)量。1、繼續(xù)開展主題活動(dòng)，各班根據(jù)主題內(nèi)容創(chuàng)設(shè)與教育相適應(yīng)的環(huán)境，做好主題與環(huán)境相融合，主題與區(qū)域相融合，主題與游戲相融合。2、不斷加強(qiáng)《綱要》及"生態(tài)式"教育活動(dòng)的學(xué)習(xí)，深入開展園本課程的研究，鼓勵(lì)教師理論和實(shí)踐相結(jié)合，操作和總結(jié)相結(jié)合，注意收集和積累資料，反思和總結(jié)成果，每學(xué)期撰寫一篇論文，每學(xué)期出一本主題夾。3、根據(jù)各班特色，開展《葉子》、《龜兔賽跑》、《小馬過河》、《旋轉(zhuǎn)樂園》、《畢業(yè)了》等主題活動(dòng)，教師注重收集素材，運(yùn)用靈活多樣地教育模式，活動(dòng)前有計(jì)劃有準(zhǔn)備，活動(dòng)中有對話有記錄，活動(dòng)后有分析有反思。4、開展區(qū)域和主題相融合的教育模式，創(chuàng)設(shè)游戲氛圍，豐富區(qū)域材料，滿足游戲需求，促進(jìn)幼兒發(fā)展。5、按時(shí)開展豐富的戶外游戲和體育活動(dòng)，確保幼兒的一日活動(dòng)量，促進(jìn)幼兒身體各機(jī)能協(xié)調(diào)的發(fā)展。6、運(yùn)用家長園地、家長會(huì)等方法與家長交流、溝通，使家長及時(shí)了解班級動(dòng)態(tài)、教學(xué)活動(dòng)、幼兒在園情況，更好地配合班級工作。開辟每日教學(xué)公布欄，展示班級教學(xué)動(dòng)態(tài)。（三）真正做到保育教育結(jié)合，提高保育質(zhì)量。1、加強(qiáng)保教結(jié)合意識，學(xué)習(xí)新的教育理念，為幼兒成長提供良好的物質(zhì)與心理環(huán)境。2、保育老師嚴(yán)格遵守衛(wèi)生清潔制度，堅(jiān)持天天清潔，周周小掃，月月大掃，為幼兒提供衛(wèi)生、整潔、明亮的環(huán)境；堅(jiān)持每天消毒制度，毛巾、餐具、茶杯定點(diǎn)消毒，寢室、教室定期消毒，為幼兒提供無菌、無害、無污染的環(huán)境。3、保育老師通過學(xué)習(xí)崗位工作細(xì)則、清潔消毒制度，不斷提高工作質(zhì)量，并形成相互學(xué)習(xí)、相互促進(jìn)、相互監(jiān)督、相互提高的工作氛圍，堅(jiān)持書寫保育筆記，記錄心得。（四）不斷增強(qiáng)科研意識水平，提高科研質(zhì)量。1、繼續(xù)開展"生態(tài)式"和"蒙式"教育研究，不斷增強(qiáng)科研意識和水平，注重學(xué)習(xí)、注重思考、注重探索、注重反思，真正做到學(xué)以致用。2、積極探索"生態(tài)式"和"蒙式"教育相融合的教育模式，有計(jì)劃有目的的開展主題活動(dòng)和區(qū)域活動(dòng)相結(jié)合，主題活動(dòng)和操作活動(dòng)相結(jié)合，主題活動(dòng)和親子活動(dòng)相結(jié)合等教育內(nèi)容。3、深入地開展園本課程的研究，每周堅(jiān)持主題研討，并通過外出學(xué)習(xí)、專家講座、組內(nèi)觀摩等活動(dòng)促進(jìn)教科研水平。4、要善于積累不斷總結(jié)，每學(xué)期設(shè)計(jì)主題夾一本，每學(xué)期撰寫論文一篇，并接受開課、觀摩、參觀等任務(wù)。大班組是一支團(tuán)結(jié)進(jìn)取、努力好學(xué)、勤勞善良、主動(dòng)熱情的隊(duì)伍，在園部加強(qiáng)作風(fēng)建設(shè)，提高各種質(zhì)量的今年一定會(huì)再創(chuàng)佳績！讓我們用真摯的情感、真誠的微笑、真心的服務(wù)做到讓家長、孩子、社會(huì)真正的滿意。轉(zhuǎn)眼間，一學(xué)期的保育工作就在這皚皚嚴(yán)冬之時(shí)結(jié)束了，這學(xué)期我盡職盡責(zé)，努力做好自己的本職工作，頗有心得，現(xiàn)總結(jié)如下認(rèn)真做好消毒衛(wèi)生工作。每天早晨，來到園里，我首先開窗通風(fēng)，保持空氣流通，做好室內(nèi)清潔。然后就開始清洗口杯，消毒。這樣孩子們就能在空氣良好的環(huán)境中度過健康愉快的一天?，F(xiàn)在幼兒正處于生長發(fā)育時(shí)期，所以我十分重視培養(yǎng)幼兒良好的飲食習(xí)慣，在幼兒吃飯前我讓他們協(xié)助老師做一些力所能及的餐前準(zhǔn)備工作，如放凳子，發(fā)小碗等。這樣在身體內(nèi)也會(huì)發(fā)生一系列反應(yīng)，使他們食欲大增。吃飯前，在老師的組織下，讓他們背古詩或唱兒歌，有助于幼兒情緒輕松愉快，平時(shí)注意訓(xùn)練幼兒集中思想進(jìn)食，從小養(yǎng)成專心吃飯，細(xì)嚼慢咽的好習(xí)慣，同時(shí)教育幼兒養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣，食前便后洗手，飯后漱口不吃不潔食物，不揀掉在桌上或地上的東西吃，咀嚼，喝湯不出聲，進(jìn)餐不說話，不亂扔殘?jiān)さ取Ｔ诎嗬镂易⒁馀囵B(yǎng)幼兒獨(dú)立自主的能力，通過各種途徑，讓幼兒懂得自己的事情自己做，遇到問題自己想辦法解決，同伴之間要互相幫助等。教育幼兒注意安全。我時(shí)時(shí)協(xié)助老師培養(yǎng)幼兒的安全意識。教育他們不要在危險(xiǎn)的地方玩。并隨時(shí)注意觀察幼兒活動(dòng)情況，即使處理幼兒的安全和身體不適等突發(fā)事件。通過一學(xué)期的努力，我班幼兒就餐、衛(wèi)生等方面都養(yǎng)成了良好...時(shí)光在匆匆流失，在不經(jīng)意間又到了秋葉紛飛，寒風(fēng)刺骨的季節(jié)，同時(shí)一學(xué)期又將過去了，在這一學(xué)期里有歡樂也有汗水，有工作上的困惑也有各方面的進(jìn)步。這里，我也應(yīng)該整理一下我的思緒，總結(jié)過去了的工作經(jīng)驗(yàn)，以便更好地提高自己的各項(xiàng)工作水平。本人這一學(xué)期帶的是大班的幼兒，主要的工作是配合我班三位老師的教育工作，努力完成自己分管的保教任務(wù)，以下我談?wù)勥@半年的工作情況一、不斷學(xué)習(xí)進(jìn)取，總結(jié)工作經(jīng)驗(yàn)，干好自己的保教工作社會(huì)在不斷發(fā)展，不斷進(jìn)步，對保育員教師也不斷地提出新的要求，這就要求我們在工作中不斷學(xué)習(xí)，不斷進(jìn)步，才能成為一名合格的保育員教師。在工作中，我以園內(nèi)下達(dá)的任務(wù)及本班的教育為中心，努力做到和各位老師和諧相處，學(xué)習(xí)他們的長處和經(jīng)驗(yàn)，不斷提高自己的教育和保育水平，平時(shí)遇到園內(nèi)和班級以及其他班有什么額外任務(wù)，盡自己力所能及，會(huì)和本班老師一起加班加點(diǎn)，及時(shí)完成下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)。如協(xié)助班級老師利用自己的美術(shù)特長做好班級環(huán)境布置，制作玩教具等等。二、用自己的愛去關(guān)心孩子，熱心工作“愛”是無私的，也是做好一位保育員的前提，自從我擔(dān)任了大三班的保育員以來，我是用心詮釋著“愛”，使我在工作中有了高尚的職業(yè)道德和強(qiáng)烈的責(zé)任心，也會(huì)像母親一樣，對待關(guān)心每一個(gè)孩子，多與他們交流，使他們健康快樂的成長。通過這段時(shí)間的工作，我認(rèn)為自己所從事的職業(yè)，只有熱愛了，才會(huì)去追求，才會(huì)不斷進(jìn)取，才會(huì)得到家長和孩子的信任。三、工作時(shí)手腳要勤快、經(jīng)常反思自己，雖然我加入保育員崗位時(shí)間不長，但是我深知勤能補(bǔ)拙，平時(shí)除了向有經(jīng)驗(yàn)的同事請教外，有時(shí)也在家看點(diǎn)有關(guān)業(yè)務(wù)知識方面的書籍，慢慢地在保育員這個(gè)崗位上琢磨出了門道，那就是要“勤”，比如勤開窗戶、勤打掃、勤消毒、勤曬棉被等等，除了手腳要勤快利落外，腦子也要勤快，要經(jīng)常思考，“為什么要這樣做”，“今天這件事我做的對不對”“怎樣節(jié)省時(shí)間，減少重復(fù)工作以及如何不走空路”等等，常常反思一下自己的工作，以便在以后的工作中，更好改進(jìn)，不斷進(jìn)步。四、工作效果及努力方向由于這學(xué)期，我?guī)У氖谴蟀嗟暮⒆樱麄兗磳⑻と胄W(xué)的道路中，我必須讓他們學(xué)會(huì)自立自理，在日常生活中可以讓他們學(xué)著自己的事情自己做。如培養(yǎng)幼兒的自我服務(wù)的能力，以及為他人服務(wù)的能力，學(xué)會(huì)自己整理著裝、書包、玩具、學(xué)具等，得到了家長的好評和認(rèn)可。當(dāng)然自己在這半年來，我取得了成績，也存在著這樣那樣的缺點(diǎn)，但我想只要自己多學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識，多請教有經(jīng)驗(yàn)的老師，多和孩子們溝通，心中裝著孩子們，相信在今后的工作中，會(huì)不斷進(jìn)步，對得起幼兒園對我的信任，對得起孩子家長的期望，對得起自己的本職崗位。五、多與家長密切聯(lián)系，增進(jìn)家園互動(dòng)在家園共建方面，我們知道要搞好班級工作，一定要家長的配合。平時(shí)，我能熱情對待每一位家長，注意和家長溝通。接送孩子時(shí)和家長聊上幾句，了解一下幼兒在家的表現(xiàn)或關(guān)心一下幼兒的身體情況，家長都感覺非常溫暖。我通過各種方式及時(shí)向家長反映幼兒在園生活、學(xué)習(xí)情況，認(rèn)真聽取家長建議。讓家長正確了解幼兒保育方面的內(nèi)容，了解孩子的一日生活，并向家長提供一些正確的保育方式信息，一起探討一些現(xiàn)實(shí)中的棘手問題，建立了和諧信任的家園關(guān)系。時(shí)間在幼兒的成長中過去了，對于我個(gè)人，要學(xué)習(xí)的東西、知識還有很多，無論是教育還是保育，都是我學(xué)習(xí)的目標(biāo)。要把好的方面堅(jiān)持住，不夠的地方像別人學(xué)習(xí)，把別人身上的精華吸取過來，使自己成為德育、教育、保育都合格的教師。201*幼兒園實(shí)習(xí)心得體會(huì)范文一、實(shí)習(xí)目的1、培養(yǎng)獨(dú)立從事幼兒園教育和保育工作的能力，培養(yǎng)熱愛本專業(yè)，忠誠教育事業(yè)，獻(xiàn)身于幼教事業(yè)的專業(yè)思想;2、了解幼兒園一日生活常規(guī)，熟悉適應(yīng)幼兒園工作;3、了解幼兒園教育和保育工作的一般特點(diǎn)，實(shí)習(xí)幼兒園教師及保育員工作，培養(yǎng)初步的幼教實(shí)際工作能力;4、通過實(shí)習(xí)能把所學(xué)的基本理論、專業(yè)知識和技能、技巧、綜合運(yùn)用于教育和教學(xué)實(shí)踐中。二、實(shí)習(xí)內(nèi)容第一周為見習(xí)期觀察幼兒園環(huán)境，班級環(huán)境;了解師幼、幼幼、教師與家長之間的互動(dòng)情況;熟悉幼兒一日活動(dòng)安排;觀察教師組織教育活動(dòng)，學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn);第二三四周實(shí)施教育活動(dòng)，組織幼兒游戲與運(yùn)動(dòng)。整個(gè)過程不斷與帶班老師交流以學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)，完善效果;在活動(dòng)中觀察揣摩幼兒心理、行為特征，針對個(gè)性差異與之互動(dòng);組織的活動(dòng)涉及音樂、語言、社會(huì)、自然、健康五大領(lǐng)域;每周進(jìn)行實(shí)習(xí)總結(jié)，填寫專業(yè)實(shí)習(xí)周志;另外還協(xié)助保育員老師日常工作，初步組織幼兒的日?；顒?dòng);參與班級環(huán)境創(chuàng)設(shè)，參與為迎接六一的有關(guān)道具制作。三、實(shí)習(xí)總結(jié)在省直保育院實(shí)習(xí)一個(gè)月，對幼兒園工作的方方面面有所認(rèn)識。時(shí)間不長，但對我們實(shí)踐能力的提高，理論知識的充實(shí)，以及個(gè)人對幼教事業(yè)的認(rèn)識都有很大促進(jìn)作用。通過實(shí)習(xí)，我更直接地接觸幼兒園日常工作，更直接地與幼兒接觸，這對于我們幼教學(xué)習(xí)者來說，無論是實(shí)踐還是理論方面的學(xué)習(xí)都有很大的充實(shí)作用，更促使我們思考理論與實(shí)踐相結(jié)合的問題。通過親自帶班實(shí)施教育活動(dòng)，組織游戲與運(yùn)動(dòng)，讓我體會(huì)到作為一名幼教工作者該有多大的教育機(jī)智。這也是指導(dǎo)我今后學(xué)習(xí)的方向標(biāo)。通過實(shí)習(xí)，我感覺各方面的能力有很大提高，這也有賴于指導(dǎo)老師與幼兒園帶班老師的批評指導(dǎo)，提出很多受用的寶貴意見。例如，在組織活動(dòng)方面，在與幼兒交流方面，在獨(dú)立實(shí)施教育活動(dòng)方面，在處理幼兒“小矛盾”方面，等等。這些都是很具體、很細(xì)致的進(jìn)步。雖然實(shí)習(xí)讓我體會(huì)了工作的艱辛，但也有樂趣，還能鍛煉自己的能力，提高自己，所以心理很踏實(shí)。在實(shí)習(xí)期間，欣喜自己取得了成績。雖然每天都會(huì)碰到不同的情況，要處理一些新的小問題，但每一天，我都在提高，就像老師說的那樣每組織一次活動(dòng)都是你的成績，因?yàn)槟阌侄嗔藥资昼姷慕?jīng)驗(yàn)。的確，時(shí)間越往后，處理有關(guān)問題就越嫻熟，不像開始時(shí)那樣盲目。一個(gè)月的實(shí)習(xí)，與幼兒園的零距離接觸，讓我體會(huì)到這份事業(yè)的崇高，也使自己一些停留在表面的認(rèn)識變的具體、深刻。每個(gè)孩子都是一朵含苞待放的花蕾，要做好一名優(yōu)秀的“園丁”，得付出多大的努力啊，我還要繼續(xù)努力。時(shí)間飛逝，轉(zhuǎn)眼間，一個(gè)緊張而又充實(shí)的學(xué)年又過去了?；仡欉@一年的工作有苦也有甜，回顧一學(xué)期的工作真的是太多，每一件事情都在我的腦海中劃過，每一個(gè)孩子的一舉一動(dòng)在我的面前閃爍，現(xiàn)就本學(xué)期的工作總結(jié)如下一、德我堅(jiān)決擁護(hù)中國共產(chǎn)黨的領(lǐng)導(dǎo)，以馬列主義、毛澤東思想、鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo)，積極參加時(shí)事政治學(xué)習(xí)，不斷提高自己的政治思想素質(zhì)，加強(qiáng)素質(zhì)教育理論學(xué)習(xí)，更新自己的教育觀念，樹立育人為本的思想。同時(shí)加強(qiáng)教育法律法規(guī)的學(xué)習(xí)，提高依法從教的水平，刻苦鉆研業(yè)務(wù)，認(rèn)真履行崗位職責(zé)，關(guān)心、愛護(hù)每一位幼兒，嚴(yán)格遵守學(xué)校的規(guī)章制度。二、勤我能自覺遵守園內(nèi)各項(xiàng)規(guī)章制度，遇事能嚴(yán)格執(zhí)行請假制度。工作中，不擅自離崗、串崗。平時(shí)，我工作踏實(shí)，能認(rèn)真完成各項(xiàng)工作計(jì)劃、記錄，認(rèn)真對待每天的半日活動(dòng)，有準(zhǔn)備地組織豐富的教育活動(dòng)，在做好班級工作的同時(shí)還能做好教研組長的工作，完成領(lǐng)導(dǎo)分配的各項(xiàng)工作。三、能本年度我擔(dān)任小班的班主任工作，工作中我堅(jiān)持正面教育，對幼兒以表揚(yáng)為主，強(qiáng)化他們的自我服務(wù)意識，改變他們的依賴思想。對幼兒好的行為或表現(xiàn)給予肯定，贊和鼓勵(lì)，使幼兒能夠更有信心，更積極地做好事情，完成任務(wù)。而我們老師做到適時(shí)幫助，以提高幼兒的自理能力，并及時(shí)與家長溝通，爭取家長配合。一學(xué)年下來，幼兒開始喜歡上幼兒園了，喜歡與小朋友一起上課、做游戲了，也結(jié)實(shí)了許多好朋友。他們還學(xué)會(huì)了不少禮貌用語，有了初步的生活自理能力。在教學(xué)方面，幼兒更是在原來的基礎(chǔ)上有了不同程度的提高，特別是念兒歌、聽故事、唱歌等方面，有了很好的成績。幼兒在身心愉快的氣氛中，生長也特別好，出勤率較高。在保育方面，我能積極主動(dòng)地配合班主任搞好工作，保證幼兒活動(dòng)室、午睡室整潔、衛(wèi)生，搞好幼兒毛巾、口杯、餐具的清洗和消毒。要求幼兒餐前便后洗手，并以主題活動(dòng)等多種形式，培養(yǎng)幼兒良好的衛(wèi)生習(xí)慣，愛護(hù)環(huán)境衛(wèi)生，不亂吐亂扔，用我的愛心、耐心料理著孩子的日常生活。在家長工作方面，我經(jīng)常與家長保持聯(lián)系，了解幼兒家庭教育環(huán)境，通過家園聯(lián)系表、家長會(huì)、晨間午間接待時(shí)的談話，及時(shí)與家長交流孩子在園的學(xué)習(xí)和生活情況，反饋孩子在家的信息，使家長與教師之間互相溝通。并結(jié)合孩子存在的問題，與家長一起商討符合幼兒特點(diǎn)的教育措施，共同促進(jìn)孩子的成長。四、績作為一名教師不僅要管理好班級，有一顆愛孩子的心，還要有扎扎實(shí)實(shí)的業(yè)務(wù)水平和能力。為了提高自身素質(zhì)，在工作之余，努力吸收外界的信息和知識，瀏覽幼兒教育，翻閱幼兒教育雜志，不斷的汲取知識，為此我報(bào)考了本科的學(xué)習(xí)，讓自己永遠(yuǎn)處于一灣活水之中。同時(shí)能帶領(lǐng)好年級組的全體老師開展園本教研活動(dòng)，并且編排了幼兒舞蹈“超級模特”得到了大家的好評。五、不足之處“人無完人，金無足赤”，我意識到自己在教科研方面還需要加強(qiáng)，使自己在各方面再跳一跳。幼兒園的生活總是那樣令人回味無窮孩子的純真與質(zhì)樸常會(huì)喚出我們的美好童心，使我們能用這顆心去理解他們，走進(jìn)他們的世界。我們真誠的理解和支持又呼喚和保護(hù)了他們可貴的童心，使他們能在人生的道路上邁出堅(jiān)實(shí)的第一步。讓我們與孩子們心相通，心相連，讓幼兒園這個(gè)小天地里充滿童心世界的真、善、美吧！友情提示本文中關(guān)于《201*許昌市幼兒園長培訓(xùn)班實(shí)習(xí)總結(jié)》給出的范例僅供您參考拓展思維使用，201*許昌市幼兒園長培訓(xùn)班實(shí)習(xí)總結(jié)該篇文章建議您自主創(chuàng)作。信息化進(jìn)程技術(shù)培訓(xùn)班工作總結(jié)按照甘肅省計(jì)委甘計(jì)辦[201*]732號文的總體部署和要求，201*年全省計(jì)劃系統(tǒng)推進(jìn)信息化進(jìn)程技術(shù)培訓(xùn)班，歷時(shí)一月，已于11月初圓滿結(jié)束，現(xiàn)將培訓(xùn)工作總結(jié)如下一、基本情況本次培訓(xùn)是為了進(jìn)一步推進(jìn)全省計(jì)劃系統(tǒng)的信息化進(jìn)程，為全國計(jì)劃系統(tǒng)縱向網(wǎng)甘肅節(jié)點(diǎn)二期工程和甘肅經(jīng)濟(jì)信息網(wǎng)二期工程做好必要的知識、技術(shù)和人才準(zhǔn)備而舉辦的。參加培訓(xùn)的人員為各市、州、地計(jì)委（計(jì)劃處）二人；各縣市區(qū)計(jì)委（計(jì)劃局）一人。為使每個(gè)參加培訓(xùn)的人員都有固定使用的計(jì)算機(jī)，培訓(xùn)工作采取分期舉辦進(jìn)行，每期一周。第一期為10月8日至14日，有蘭州市、白銀市、定西地區(qū)、臨夏州等4個(gè)市、州、地25個(gè)縣市區(qū)共26人參加；第二期為10月15日至21日，有張掖地區(qū)、武威市、金昌市、慶陽地區(qū)、甘南州等5個(gè)市、州、地25個(gè)縣市區(qū)29人參加；第三期為10月22日至28日，有平?jīng)龅貐^(qū)、天水市、隴南地區(qū)、酒泉地區(qū)、嘉峪關(guān)市等5個(gè)市、州、地30個(gè)縣市區(qū)共31人參加；三期共培訓(xùn)86人。由于各種原因有部分市（州、地）縣（市、區(qū)）同志沒能參加這三期培訓(xùn)班。為此，省計(jì)委又發(fā)了《關(guān)于全省推進(jìn)信息化進(jìn)程技術(shù)培訓(xùn)班補(bǔ)習(xí)班的緊急通知》，要求未參加學(xué)習(xí)的28人，參加第四期補(bǔ)習(xí)培訓(xùn)班。第四期補(bǔ)習(xí)培訓(xùn)班，在11月6日至11日舉辦，18人參加。這樣，四期培訓(xùn)班總共培訓(xùn)104人。培訓(xùn)學(xué)習(xí)采用理論方法導(dǎo)入和實(shí)踐案例切入相結(jié)合、課堂講授和實(shí)習(xí)操作相結(jié)合、學(xué)員考試和授課監(jiān)督相結(jié)合的方式，內(nèi)容主要由信息理論與實(shí)踐、網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)與操作、經(jīng)濟(jì)預(yù)測方法與應(yīng)用等三個(gè)部分組成。參加培訓(xùn)的104人有102人經(jīng)過上機(jī)考核和筆試，全部達(dá)到及格以上水平。學(xué)員們普遍反映，這是計(jì)劃系統(tǒng)規(guī)模最大、人數(shù)最多，效果最為顯著的一次信息化知識培訓(xùn)。二、特點(diǎn)和作法1、高度重視，精心部署省計(jì)委對這次信息化技術(shù)培訓(xùn)非常重視，專門發(fā)文安排部署，要求各地計(jì)委（計(jì)劃處）選派業(yè)務(wù)骨干參加，并組織好所轄縣（市、區(qū)）培訓(xùn)人員；對學(xué)習(xí)的目的、內(nèi)容、形式以及對學(xué)員的要求、具體培訓(xùn)時(shí)間都做出了明確的規(guī)定和要求。為把這次培訓(xùn)的各項(xiàng)工作落到實(shí)處，省計(jì)委助理巡視員、辦公室主任王平同志，省信息中心主任、研究員魏立橋同志擔(dān)任培訓(xùn)班的總督導(dǎo)，總攬培訓(xùn)的各項(xiàng)工作。省信息中心作為培訓(xùn)的具體承辦單位，把這次培訓(xùn)視為搞好為各級計(jì)委服務(wù)的一項(xiàng)重要任務(wù)，抽調(diào)精兵強(qiáng)將組織實(shí)施。中心副主任范舒同志負(fù)責(zé)組織協(xié)調(diào)和總復(fù)習(xí)；綜合處處長王秋香同志負(fù)責(zé)教務(wù)工作；甘肅經(jīng)濟(jì)信息網(wǎng)技術(shù)支撐首席執(zhí)行人閆加元同志負(fù)責(zé)上機(jī)操作輔導(dǎo)；省信息大廈管理處副處長他廬山同志負(fù)責(zé)食宿等后勤工作。將每一項(xiàng)工作及每一個(gè)環(huán)節(jié)都做到任務(wù)落實(shí)、責(zé)任到人，并將這些負(fù)責(zé)人的聯(lián)系電話發(fā)到每個(gè)學(xué)員的班務(wù)手冊上，接受學(xué)員的監(jiān)督檢查。由于本次培訓(xùn)的準(zhǔn)備工作恰逢國慶假期，無論是負(fù)責(zé)培訓(xùn)工作的領(lǐng)導(dǎo)、授課老師，還是培訓(xùn)班的后勤服務(wù)人員，大都犧牲了大量假日休息時(shí)間，不辭勞苦，任勞任怨，或準(zhǔn)備講義、印刷裝訂教材，或調(diào)試上機(jī)環(huán)境、購置教學(xué)用品，為培訓(xùn)班的順利開學(xué)付出了辛勤勞動(dòng)，創(chuàng)造了條件。2、精選授課教師，確保授課質(zhì)量培訓(xùn)成效的好與差，教師是關(guān)鍵。這次培訓(xùn)，我們始終把提高教師的授課質(zhì)量放在第一位。省計(jì)委辦公室的正、副主任，省信息中心的正、副主任都親自擔(dān)任主講，省信息中心選派了理論水平高、表達(dá)能力強(qiáng)、有豐富教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的骨干力量從事本次培訓(xùn)班的教學(xué)工作。省信息中心還為此專門開過三次協(xié)調(diào)、準(zhǔn)備會(huì)，要求參加本次培訓(xùn)的教員高度重視、認(rèn)真負(fù)責(zé)，對課程的設(shè)置及所占比重進(jìn)行了反復(fù)探討和論證；要求所有的授課人員必須寫出自己的講義，并于9月28日進(jìn)行了試講。每期培訓(xùn)結(jié)束后，根據(jù)學(xué)員反饋的意見，都要對授課內(nèi)容進(jìn)行充實(shí)，刪除實(shí)用性不強(qiáng)的內(nèi)容，增添新的學(xué)以致用的內(nèi)容，使一期比一期的授課質(zhì)量有所提高。王平同志為了準(zhǔn)備授課的內(nèi)容，查閱了幾十萬字的相關(guān)資料，內(nèi)容充實(shí)，講授生動(dòng)，得到了學(xué)員們的普遍贊譽(yù)。曹雅景同志對學(xué)員提出的問題，不厭其煩地講解，手把手地教授，使學(xué)員深受感動(dòng)。正是由于重視授課質(zhì)量，學(xué)員們學(xué)習(xí)結(jié)束時(shí)都一再要求，省上應(yīng)多舉辦一些這樣的培訓(xùn)班。3、理論聯(lián)系實(shí)際，注重培養(yǎng)動(dòng)腦、動(dòng)手能力本次培訓(xùn)共安排了9門課程，涉及了信息化建設(shè)的諸多前沿問題。課程分三個(gè)階段，第一階段安排了三個(gè)方面的內(nèi)容即省計(jì)委助理巡視員、辦公室主任王平主講的《政府信息化的影響和作用與計(jì)劃職能的轉(zhuǎn)變》、省信息中心主任、研究員魏立橋主講的《西部大開發(fā)中加速信息化的實(shí)現(xiàn)問題》、省信息中心副主任、高級工程師張文學(xué)主講的《地縣信息化方案的選擇》。第二階段以提高學(xué)員組網(wǎng)知識和網(wǎng)頁制作技能為主。第三階段著重介紹縱向網(wǎng)、甘經(jīng)網(wǎng)、信息資源建設(shè)與網(wǎng)絡(luò)安全、經(jīng)濟(jì)分析與預(yù)測方法。由于本次培訓(xùn)注重理論與實(shí)踐結(jié)合，教師演示和上機(jī)操作相結(jié)合，原理闡述和實(shí)際案例分析相結(jié)合，提高了學(xué)員動(dòng)手、動(dòng)腦能力和解決實(shí)際問題的能力。通過學(xué)習(xí)，學(xué)員們既了解了信息化建設(shè)最新的理論和觀點(diǎn)，又掌握了網(wǎng)絡(luò)建設(shè)等相關(guān)實(shí)用技術(shù)，特別是通過對《西部大開發(fā)中加速信息化的實(shí)現(xiàn)問題》、《政府信息化的影響和作用與計(jì)劃職能的轉(zhuǎn)變》等重要內(nèi)容的學(xué)習(xí)和理解，受到了極大啟發(fā)和教育，大家認(rèn)識到這不是一種空泛的理論，而是具有運(yùn)作"路徑"的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)，是可以身體力行的；對網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，特別是對各級計(jì)劃系統(tǒng)網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)也有了比較清晰的概念，對網(wǎng)絡(luò)運(yùn)行的軟硬環(huán)境不再陌生；對市場經(jīng)濟(jì)條件下進(jìn)行預(yù)測分析感到也有方法可循。通過學(xué)習(xí)，學(xué)員們大都能獨(dú)立制作網(wǎng)頁，包括插入圖片，編輯動(dòng)畫等。另外，在講授國家計(jì)劃系統(tǒng)縱向網(wǎng)內(nèi)容前，我們還組織學(xué)員先到省計(jì)委機(jī)關(guān)參觀縱向網(wǎng)所用設(shè)備，通過現(xiàn)場參觀寬帶光纖的接入技術(shù)、ATM（異步轉(zhuǎn)移模式）交換機(jī)設(shè)備、IP電話的使用和對縱向網(wǎng)專用網(wǎng)頁的瀏覽，學(xué)員們對縱向網(wǎng)有了初步認(rèn)識，再通過理論的講解，大家有了更進(jìn)一步的認(rèn)識。4、強(qiáng)化現(xiàn)代教學(xué)手段和內(nèi)容，努力改善教學(xué)硬軟環(huán)境授課方式全部采用筆記本電腦備課，投影儀現(xiàn)場大屏幕演示，使學(xué)員掌握內(nèi)容更為直觀，大大提高了培訓(xùn)效果。甘肅經(jīng)濟(jì)信息網(wǎng)技術(shù)支撐部門，為學(xué)員們準(zhǔn)備了30臺微機(jī)，設(shè)置好網(wǎng)絡(luò)環(huán)境，保證每臺計(jì)算機(jī)都能上網(wǎng)，并安裝了制作網(wǎng)頁的軟件--Front、Photoshop、Gif等。學(xué)員們從第一天學(xué)習(xí)上機(jī)，就看到了國際互聯(lián)網(wǎng)的內(nèi)容，增加了許多學(xué)員新鮮感，極大地提高了學(xué)習(xí)興趣。從授課內(nèi)容上講，一是抓前沿，將信息化相關(guān)知識最新理論成果和成功案例比較系統(tǒng)地推介給學(xué)員，使學(xué)員能夠較快地占據(jù)理論的制高點(diǎn)，較好地抓住問題的要害之處；二是抓適用，即不搞虛套套，不搞彎彎繞，學(xué)員只要用心聽講，認(rèn)真上機(jī)，回去之后就能發(fā)電子郵件、設(shè)計(jì)和制作簡單網(wǎng)頁、根據(jù)經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)進(jìn)行簡單預(yù)測和計(jì)量分析。5、耐心輔導(dǎo)、認(rèn)真答疑，鞏固學(xué)習(xí)效果一是在學(xué)習(xí)制作網(wǎng)頁時(shí)，基本是按照講授兩個(gè)小時(shí)理論、布置一道作業(yè)題、上機(jī)操作兩小時(shí)來安排的，這樣做，既能真正鞏固所學(xué)知識，又可以保證不斷學(xué)到新的內(nèi)容，達(dá)到了事半功倍的效果。二是在講授過程中，學(xué)員可隨時(shí)發(fā)問，教師有針對性的回答，不把問題遺留在課后。三是有目的的進(jìn)行課堂知識的當(dāng)面提問，以掌握學(xué)員的知識面和掌握程度。四是留有課外作業(yè)，啟發(fā)學(xué)員深入思考，鞏固掌握所學(xué)知識。6、克服困難、最大限度地做好后勤服務(wù)工作本次培訓(xùn)上課、上機(jī)地點(diǎn)設(shè)在甘經(jīng)網(wǎng)平臺，食宿安排在省信息大廈。甘經(jīng)網(wǎng)平臺的工作人員每天都要提前負(fù)責(zé)上機(jī)環(huán)境準(zhǔn)備、茶水供應(yīng)、教室衛(wèi)生等工作，每天工作超過10小時(shí)；信息大廈管理處負(fù)責(zé)學(xué)員住宿，招待所延長了熱水供應(yīng)時(shí)間，還提供了電話叫醒服務(wù)，保證了學(xué)員以充沛的精力投入到學(xué)習(xí)中去；負(fù)責(zé)伙食的同志每天深入到學(xué)員中征求意見，經(jīng)常調(diào)整食譜，盡可能滿足大家要求，保證大家吃飽、吃好。學(xué)員們都說，這次學(xué)習(xí)班組織管理工作考慮的周全，抓得很細(xì)。7、精打細(xì)算，盡力節(jié)約經(jīng)費(fèi)這次培訓(xùn)班，共支出24萬元，其中學(xué)員交納24萬元，省信息中心補(bǔ)貼1萬元。7天時(shí)間每位學(xué)員交600元費(fèi)用。住宿和伙食共用了450元（占3/4），其余的150元（占1/4）作為培訓(xùn)教材、講課費(fèi)、筆記本和筆、茶葉、一次性茶杯、等費(fèi)用（詳見附表1）。本次培訓(xùn)在教材準(zhǔn)備上做到了高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求，按照培訓(xùn)班的計(jì)劃目標(biāo)，對每位教師準(zhǔn)備的授課內(nèi)容，按照嚴(yán)謹(jǐn)實(shí)用的原則，進(jìn)行了認(rèn)真的審核、把關(guān)，并編印了培訓(xùn)教材；為每位學(xué)員購買了一本網(wǎng)頁制作的專業(yè)書；根據(jù)學(xué)員的要求，還購置了教學(xué)軟件光盤、為學(xué)員準(zhǔn)備了筆記本等學(xué)習(xí)用具，配發(fā)了班務(wù)手冊。8、雙向考核、促進(jìn)教學(xué)相長這次培訓(xùn)有一個(gè)很重要的特點(diǎn)就是雙向考核，即教師與學(xué)員之間的互相考核。⑴對學(xué)員的考核為了督促學(xué)員盡快掌握本次培訓(xùn)班的內(nèi)容，提高學(xué)習(xí)效率，收到好的效果，我們采用上機(jī)考核和筆試考試相結(jié)合的方法，對學(xué)員進(jìn)行綜合考評，其中上機(jī)成績占40%，筆試成績占60%。實(shí)踐證明，這種做法既調(diào)動(dòng)了學(xué)員的學(xué)習(xí)積極性，又保證了培訓(xùn)的效果。在四期培訓(xùn)班中，所有學(xué)員基本掌握了培訓(xùn)的內(nèi)容，參加考核的102人全部及格，平均成績?yōu)?77分。其中優(yōu)秀的21人，占20.6%（平均分84分以上）；良好的73人，占75%（平均分70～84分）；及格的8人，占9%(平均分60～69分)，其中，第一期第一名為通渭縣計(jì)劃局的粱曉明、第二期第一名為慶陽地區(qū)計(jì)委的王彩云、第三期第一名為涇川縣計(jì)委的盧建榮、第四期第一名為慶陽地區(qū)計(jì)委的吳麗萍。值得提出的是慶陽、平?jīng)?、定西三地區(qū)成績較好；女學(xué)員占總數(shù)的26%，而成績優(yōu)秀的占總數(shù)的38%，說明女學(xué)員比男學(xué)員成績更好（詳見附表2）。⑵對教師的考核為了達(dá)到教學(xué)相長的目的，我們精心設(shè)計(jì)了征求意見表，調(diào)查表涉及每一門課程的講授、上機(jī)輔導(dǎo)以及吃、住等多項(xiàng)內(nèi)容，并進(jìn)行量化分出等級，每期培訓(xùn)結(jié)束后發(fā)給學(xué)員，讓學(xué)員以無記名方式填寫反饋意見，并以此作為對授課老師和工作人員的考核依據(jù)。從學(xué)員們的反饋意見看，大家一致肯定了這次培訓(xùn)班的意義和成果，對今后的培訓(xùn)也提出了許多寶貴意見。三、問題和建議1、培訓(xùn)時(shí)間較短。地、縣參加培訓(xùn)的同志，大多數(shù)雖有一定基礎(chǔ)，但相關(guān)知識和操作能力都比較生疏，還有部分學(xué)員基礎(chǔ)較差，在短時(shí)間內(nèi)要接受授課內(nèi)容比較吃力，有些知識也沒有完全消化。因此，建議今后舉辦這類培訓(xùn)班應(yīng)適當(dāng)增加時(shí)間，以兩周為宜。2、緊張有余、活潑不足。大家反映這次培訓(xùn)是計(jì)劃系統(tǒng)歷來培訓(xùn)最緊張的一次，內(nèi)容雖然全面、充實(shí)，考核也很嚴(yán)格，但大家沒有時(shí)間相互交流，甚至結(jié)束時(shí)名字和人都對不上號。希望今后能留出一些時(shí)間搞些聯(lián)誼活動(dòng)，增進(jìn)交流和學(xué)習(xí)。3、個(gè)別地、縣重視不夠，未按規(guī)定參加培訓(xùn)。盡管省計(jì)委發(fā)文明確規(guī)定各地縣務(wù)必按規(guī)定參加培訓(xùn)，但仍有一些單位未按規(guī)定參加學(xué)習(xí)，具體有蘭州市計(jì)委缺席一人；永昌縣計(jì)委缺席一人；敦煌市計(jì)劃局缺席一人；廣河縣計(jì)委缺席一人；東鄉(xiāng)縣計(jì)委缺席一人；西峰市計(jì)委缺席一人；慶陽縣計(jì)委缺席一人；康縣計(jì)委缺席一人；漳縣計(jì)委缺席一人；岷縣計(jì)劃局缺席一人，共計(jì)10人。另有2人雖參加培訓(xùn)，但未參加考試。4、建議將信息化技術(shù)培訓(xùn)作為計(jì)劃系統(tǒng)業(yè)務(wù)建設(shè)的經(jīng)常性工作常抓不懈。明年初步計(jì)劃舉辦兩次培訓(xùn)班，上半年一次、下半年一次，每次120人參加；每次分四期，每期10天，30人參加，內(nèi)容除今年培訓(xùn)的基本內(nèi)容外，再加進(jìn)新的適用性知識。擴(kuò)展閱讀XXX市培訓(xùn)班工作總結(jié)用學(xué)習(xí)培訓(xùn)成果促進(jìn)干部素質(zhì)提升XXX市領(lǐng)導(dǎo)干部赴北京大學(xué)培訓(xùn)學(xué)習(xí)總結(jié)今年，市委作出了“三個(gè)一百”、“實(shí)施新家園行動(dòng)計(jì)劃”、“優(yōu)化軟環(huán)境增強(qiáng)軟實(shí)力”等一系列重大決策部署，對干部的理論素養(yǎng)、知識水平、業(yè)務(wù)本領(lǐng)和領(lǐng)導(dǎo)能力都提出了新的要求。根據(jù)市委的安排，XX年XX月XX日至XX日，XXXX54名領(lǐng)導(dǎo)干部赴北京大學(xué)參加了為期12天的“XXXX領(lǐng)導(dǎo)干部綜合能力提升高級研修班”的培訓(xùn)學(xué)習(xí)。參訓(xùn)學(xué)員珍惜機(jī)遇、勤奮學(xué)習(xí)，更新了知識、拓寬了視野，啟迪了思維，提升了能力和水平，為推動(dòng)臨滄經(jīng)濟(jì)社會(huì)又好又快發(fā)展奠定了良好的基礎(chǔ)?，F(xiàn)將培訓(xùn)學(xué)習(xí)工作總結(jié)如下一、培訓(xùn)學(xué)習(xí)的基本情況本期專題培訓(xùn)班，時(shí)間雖短，但特色鮮明，富有成效，集中體現(xiàn)在以下五個(gè)方面（一）辦班規(guī)格高。市委決定以“公開選拔一批、送學(xué)深造一批、掛職學(xué)習(xí)一批、下派鍛煉一批”的“四個(gè)一批”工程來扎實(shí)推進(jìn)馬克思主義學(xué)習(xí)型組織、學(xué)習(xí)型社會(huì)和學(xué)習(xí)型領(lǐng)導(dǎo)班子建設(shè)，其中選派干部到北京大學(xué)培訓(xùn)學(xué)習(xí)，就是落實(shí)“四個(gè)一批”的具體措施之一。市委書記楊洪波同志，市委副書記、市長鎖飛同志，市委副書記張澤軍同志對舉辦好這期培訓(xùn)班作出批示、提出要求，市委常委、市委組織部部長賀國飛同志多次聽取舉辦培訓(xùn)班籌備工作的匯報(bào)，并作出具體的工作安排。作為這次培訓(xùn)班的承辦單位市委組織部，為高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量、高效率地組織安排好這次培訓(xùn)班，數(shù)月來多次與北京大學(xué)反復(fù)銜接、溝通和修改完善培訓(xùn)方案，在開班之前，還派專人到北京大學(xué)就住宿安排、課程設(shè)置、教師聘請、參觀考察等具體事宜進(jìn)行實(shí)地勘察、商定。在赴北京大學(xué)前，市委組織部召開了動(dòng)員會(huì)，市委常委、市委秘書長趙子杰同志作了動(dòng)員講話，市委組織部常務(wù)副部長王建民同志對學(xué)員提出了具體要求，市委組織部副部長周林同志對組織好這次培訓(xùn)作了具體的安排，充分體現(xiàn)了市委、市委組織部對辦好此次培訓(xùn)班的的高度重視。在協(xié)商這次培訓(xùn)班的工作中，北京大學(xué)根據(jù)我市干部培養(yǎng)鍛煉的需求，在內(nèi)容設(shè)置和主講陣容方面作了很好的安排，授課教師中有北京大學(xué)的知名教授，有中央黨校的專家學(xué)者，有國內(nèi)著名金融專家、經(jīng)濟(jì)學(xué)家等名家大師，課程內(nèi)容既涉及中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展趨勢、國際投資趨勢對中國發(fā)展的影響等經(jīng)濟(jì)熱點(diǎn)，又包含政府投融資與資本運(yùn)作、縣域經(jīng)濟(jì)與工業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略、城市建設(shè)與規(guī)劃等現(xiàn)實(shí)問題，安排的培訓(xùn)內(nèi)容緊扣我市的經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展思路。（二）參學(xué)對象廣。按照市委的要求，本次外出培訓(xùn)學(xué)習(xí)主要以少數(shù)民族、婦女、年輕和非黨四類干部為重點(diǎn)，經(jīng)市委組織部與市委統(tǒng)戰(zhàn)部、市婦聯(lián)、市民宗局共同研究，并按以下三個(gè)原則進(jìn)行選派一是按照四類(年輕、婦女、少數(shù)民族、非黨)干部的原則選派，共選派54名干部，其中年輕干部類14名，婦女干部類14名，非黨干部類12名，少數(shù)民族干部類14名（其中拉祜族1名、佤族3名、布朗族2名、傣族2名、彝族2名、白族1名、苗族1名、回族1名、景頗族1名）。二是按照職級搭配的原則選派，其中正處級干部13名，副處級干部25名，正科級干部16名。三是按照縣（區(qū)）和市直相關(guān)部門搭配的原則選派，其中每個(gè)縣（區(qū)）各選派兩名，孟定片區(qū)1名，市直相關(guān)單位37名。選派的54名人選名單最后報(bào)經(jīng)市委審定同意。（三）組織