第4頁共4頁2024年個人承包食堂合同范本一、甲方的權(quán)利與義務(wù)：1、甲方于____年____月____日食堂提供給乙方使用。原則上三_____六年級學生寄宿，要求寄宿學生在校就餐。購給食堂設(shè)備和炊具(壓面機一臺、冰柜一個、消毒柜1個、留樣柜1個、不銹鋼菜架1架、鍋臺一個、電吹風兩個、大_____囪一個、煙罩一套，大鐵鍋1口、大鑼鍋2口、電飯鍋1口、大小洗菜盆8個、蒸籠1組、灶柜1個、案板1個、菜墩1個、餐桌6組、供應(yīng)“營養(yǎng)早餐”臉盆6個、大桶6個、小桶6個、饃夾子6個、碗勺60副)，不再添制任何設(shè)備和炊具。2、甲方允許乙方在食堂內(nèi)經(jīng)營飲食。不得經(jīng)營煙、酒、生活用品、零食、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內(nèi)開設(shè)小賣部，否則視為違約。3、食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定。4、甲方對乙方經(jīng)營的食堂存在衛(wèi)生、質(zhì)量、價格、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力，乙方應(yīng)服從甲方職能部門的管理。5、在甲方召開膳食工作會議(每周一次)時，乙方(承包者)應(yīng)親自到場參加，聽取學生代表及職能部門意見，及時改正，提高服務(wù)質(zhì)量以利于乙方將食堂辦得更好;若兩次不親自參加，當作不親自經(jīng)營管理，視為違約。6、乙方對食堂的水、電裝修及房屋結(jié)構(gòu)改造需經(jīng)甲方同意后方可施工。二、乙方的權(quán)利與義務(wù)：1、乙方對其承包的食堂享有自主經(jīng)營的權(quán)利，全面服務(wù)學生。乙方應(yīng)嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學校的相關(guān)規(guī)定。承包期內(nèi)乙方不得隨意中途停止營業(yè)或不正常營業(yè)，或轉(zhuǎn)包他人經(jīng)營。2、飯菜要保質(zhì)保量，不得出售任何有問題的食品(如過期、有毒、發(fā)霉、變質(zhì)的食品)。每餐價格不得高于市場價，師生憑票就餐。3、承包期食堂內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負責管理使用，維修費用由乙方承擔。乙方應(yīng)于____年____月____日前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證和從業(yè)人員個人健康證,衛(wèi)生許可證辦證費用由學校承擔，從業(yè)人員個人健康證的費用由承包人負責。4、食堂的水電費由乙方承擔，水電費按水表、電表實用數(shù)收取。5、食堂內(nèi)粗加工間、更衣間、倉庫、面點間等功能區(qū)區(qū)分應(yīng)明確。食堂采購應(yīng)明確記錄。餐具應(yīng)嚴格洗、消、沖、保潔。對餐具進行嚴格消毒。食堂員工應(yīng)穿工作服，做到衣帽統(tǒng)一、穿戴整齊，保持整潔。食堂內(nèi)應(yīng)有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施。乙方應(yīng)認真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生，建立食堂衛(wèi)生工作自查記錄。食堂內(nèi)所有垃圾、學生吃剩的飯菜等應(yīng)倒在甲方指定的地點并及時處理。6、乙方應(yīng)認真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作，若出現(xiàn)安全事故，其責任完全由乙方承擔。7、乙方在承包期內(nèi)對食堂安全衛(wèi)生負全責，必須參與有效管理，不能轉(zhuǎn)包,出現(xiàn)安全問題與甲方無關(guān)。8、乙方承包者應(yīng)在崗在位，親自參與食堂管理，傾聽甲方師生意見，不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量，在甲方召開膳食工作會議(每周一次)時，乙方應(yīng)到場參加，虛心聽取學生代表及職能部門意見，并及時進行整改。乙方應(yīng)樹立熱情為廣大師生服務(wù)的觀念，降低成本，減輕用膳師生的負擔，努力做到飯熱、菜香、價廉物美，優(yōu)質(zhì)服務(wù)。9、乙方的經(jīng)營場所以甲方提供的現(xiàn)有場所要求為準，乙方不得擴大經(jīng)營場所，不得在現(xiàn)有場所范圍外搭棚蓋房。10、若工商、稅務(wù)等校外行政部門需要收取有關(guān)費用(含稅費)由乙方自負。三、違約責任及解決辦法：1、乙方若中途停止營業(yè)，學生在外生活費用由乙方負全責。2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學校及師生造成損失，乙方應(yīng)負相關(guān)法律責任及全部經(jīng)濟責任。3、合同期滿后，甲方所有固定資產(chǎn)應(yīng)完好交還學校，否則甲方將按實際收取折舊費、修理費或賠償費。4、乙方逾期無法辦理從業(yè)人員健康證，甲方有權(quán)責令乙方整改。因乙方不具備上述證件而被衛(wèi)生防疫部門處罰，乙方應(yīng)負賠償責任。5、若乙方違反本合同的條款，甲方將有權(quán)責令其限期整改。6、在合同期內(nèi)，若甲方需要收回食堂，則應(yīng)賠償乙方在食堂投入的經(jīng)濟損失。7、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營，則甲方有權(quán)中止合同。8、乙方未履行以上職責一次，至少扣違約金50____元以上。四、承包期限：從____年____月____日起至____年____月____日止。五、承包金額：1、承包給乙方餐廳兩間、灶房一間、宿舍一間、灶具和設(shè)備等。折合人民幣七萬元。2、乙方如有中途調(diào)整，視為乙方違反合同，以乙方中途停止論處，押金不退還給乙方。甲方有權(quán)終止合同并收回食堂另行發(fā)包。六、若因國家發(fā)生重大政策性調(diào)整，或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時，雙方可協(xié)商變更或解除合同，甲、乙雙方均不負連帶責任。本合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，合同自雙方簽訂之日起生效。甲方(公章)：_____乙方(公章)：_____法定代表人(簽字)：_____法定代表人(簽字)：_________年____月____日____年____月____日2024年個人承包食堂合同范本（二）合同編號：2024-XXX-PC簽訂日期：年月日甲方：（個人姓名/公司名稱）地址：聯(lián)系電話：乙方：（個人姓名/公司名稱）地址：聯(lián)系電話：鑒于甲方具備經(jīng)營食堂的條件，且乙方有意與甲方進行承包合作，為了明確雙方的權(quán)利和義務(wù)，特制訂本合同。雙方本著平等、自愿、互利的原則，經(jīng)友好協(xié)商，就有關(guān)事項達成如下合作協(xié)議：第一條合同目的及范圍：甲方將其所擁有的食堂經(jīng)營權(quán)、設(shè)備、設(shè)施及相關(guān)資產(chǎn)，委托乙方負責經(jīng)營管理。第二條合同期限：本合同自簽訂之日起生效，有效期為三年。合同期滿后，如雙方均無異議，可達成續(xù)簽協(xié)議。第三條經(jīng)營范圍：乙方負責在甲方提供的場地內(nèi)進行食堂經(jīng)營，包括但不限于餐飲服務(wù)、食品供應(yīng)、飲料銷售、食雜品銷售等相關(guān)業(yè)務(wù)。乙方應(yīng)確保食堂的食品安全、環(huán)境衛(wèi)生等符合相關(guān)法律法規(guī)的要求。第四條租金及結(jié)算方式：1.乙方每月向甲方支付租金，租金金額為月總營業(yè)收入的15%。2.租金結(jié)算期為每月月底，乙方應(yīng)向甲方提供經(jīng)營報表及相應(yīng)銷售憑證，甲方在核對無誤后，乙方負責結(jié)算租金。3.乙方每年應(yīng)最遲在次年3月底向甲方提供上一年度的經(jīng)營報表，甲方有權(quán)對交付的報表進行核實。第五條經(jīng)營權(quán)交接：1.甲方應(yīng)向乙方提供食堂經(jīng)營權(quán)相關(guān)證照、設(shè)備、設(shè)施等一切必要的物品，并進行詳細的交接說明。交接時，甲方應(yīng)確保食堂設(shè)備、設(shè)施處于良好、正常運轉(zhuǎn)狀態(tài)，如有損壞或故障，由甲方負責修復或更換。2.乙方接手經(jīng)營后，應(yīng)負責保持食堂設(shè)備、設(shè)施的良好狀態(tài)，如有損壞或故障應(yīng)及時修復或更換，維護食堂內(nèi)環(huán)境的整潔。第六條合作經(jīng)營責任：1.甲方有責任提供場地、水電設(shè)備等必要的條件，保證乙方順利經(jīng)營。2.乙方有責任保證食堂的正常運轉(zhuǎn)，不得私自轉(zhuǎn)讓、出租、借用經(jīng)營權(quán)。3.乙方應(yīng)按時向甲方繳納租金，并按照相關(guān)法規(guī)、政策進行合法經(jīng)營。4.乙方應(yīng)合理安排員工，嚴格執(zhí)行國家有關(guān)勞動法律法規(guī)，維護勞動關(guān)系穩(wěn)定。第七條違約責任：1.如乙方違反本合同第六條的內(nèi)容，甲方有權(quán)解除本合同，并要求乙方承擔相應(yīng)的違約責任。2.如甲方違反本合同第六條的內(nèi)容，乙方有權(quán)要求甲方賠償由此產(chǎn)生的一切損失。第八條協(xié)議的變更與解除：1.合同生效后，任何一方如需變更合同內(nèi)容，應(yīng)經(jīng)雙方友好協(xié)商，并達成書面協(xié)議。2.如因不可抗力等不可控制因素，影響合同的履行，雙方可協(xié)商解除合同，但應(yīng)提前30天書面通知對方。第九條爭議解決：雙方因本合同發(fā)生的爭議，應(yīng)友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任一方可向合