禮儀概述王堅(jiān)定1王堅(jiān)定1966年出生，中學(xué)高級(jí)教師，副教授，高級(jí)禮儀培訓(xùn)師，酒店服務(wù)技師。

擅長(zhǎng)服務(wù)禮儀、政務(wù)禮儀、社交禮儀等專業(yè)禮儀培訓(xùn)。

2禮儀小測(cè)試1、爸爸開車送你上學(xué)時(shí)，你一般坐在（）位置？

A副駕駛位

B后排左邊

C后排右邊

D后排中間32、在歐美很多國(guó)家，都忌諱（）這個(gè)數(shù)字。

A4B7C8D1343、在出席重要活動(dòng)時(shí)，可以吃的食品是（

）

A蔥

B西紅柿

C蒜

D韭菜54、檢查一下自己的著裝（包括鞋子），你今天身上的主要顏色有：A、三種或三種以內(nèi)B、四種C、五種D、五種以上65、(

)花最適合贈(zèng)送給母親

A玫瑰

B月季

C牡丹

D康乃馨76、探視病人的贈(zèng)禮應(yīng)以（

）為主，這本身即有祝福病人早日康復(fù)之情。A藥品

B水果

C現(xiàn)金

D鮮花87、“一米線”服務(wù)是（

）中提出的。

A、商店禮儀

B、銀行禮儀

C、賓館禮儀

D、電信禮儀98、不分年齡輩份的差異而結(jié)成的好朋友稱（

）

A世交

B莫逆交

C忘年交D刎頸交109、按照國(guó)際慣例，歡迎國(guó)家元首鳴禮炮是（）A23響B(tài)21響C19響D18響11

10、為客人斟茶時(shí)，下面哪項(xiàng)是錯(cuò)誤的：A、七分滿B、按先客后主、先尊后卑的順序C、客人很多且差別不大，先近后遠(yuǎn)；D、用右手上茶E、勤續(xù)水，不讓茶葉見(jiàn)底12禮一、禮的來(lái)源13禮者，敬人也14

儀？15對(duì)自然的恐懼、崇拜、虔誠(chéng)的感情規(guī)范的儀式1617禮儀是為人處世的行為規(guī)范或行為準(zhǔn)則。禮儀是一個(gè)人內(nèi)在修養(yǎng)與素質(zhì)的外在表現(xiàn)。禮儀是人際交往中約定俗成的示人以尊重、友善的習(xí)慣性做法。18

“曾子養(yǎng)曾皙，必有酒肉；將徹，必請(qǐng)所與；問(wèn)有余，必曰：‘有’。曾皙死，曾元養(yǎng)曾子，必有酒肉；將徹，不請(qǐng)所與；問(wèn)有余，曰：‘亡矣，將以復(fù)進(jìn)也?！?/p>

——孟子1920212223“不學(xué)禮，無(wú)以立?！笨鬃佣?、名人與禮儀24

荀子“人無(wú)禮則不生；事無(wú)禮則不成；國(guó)無(wú)禮則不寧。”25

世界上最廉價(jià)，而且能得到最大收益的一項(xiàng)物質(zhì)，就是

。拿破侖·希爾26三、分類1政務(wù)禮儀商務(wù)禮儀服務(wù)禮儀社交禮儀涉外禮儀職業(yè)禮儀交往禮儀｝｝27

第一類，叫做政務(wù)禮儀。它是國(guó)家機(jī)關(guān)工作人員、國(guó)家公務(wù)員在執(zhí)行國(guó)家公務(wù)、為政府服務(wù)時(shí)所講究的禮儀。

第二類，叫做商務(wù)禮儀。它是公司企業(yè)從業(yè)人員在商務(wù)交往中所講究的禮儀。

第三類，叫做服務(wù)禮儀。它是服務(wù)行業(yè)從業(yè)人員——

酒店、餐廳、旅行社、銀行、保險(xiǎn)公司、醫(yī)院，工作中所講的禮儀。

第四類，叫做社交禮儀。就是人們?cè)诠ぷ髦嗟墓妶?chǎng)合，迎來(lái)送往、私人交往中所講的禮儀。

第五類，叫做涉外禮儀。它是我們中國(guó)人和外國(guó)人打交道時(shí)所講的禮儀。

分類28政務(wù)禮儀商務(wù)禮儀服務(wù)禮儀社交禮儀涉外禮儀迎送禮儀餐飲禮儀婚喪禮儀饋贈(zèng)禮儀位次禮儀著裝禮儀政務(wù)人員著裝禮儀商務(wù)饋贈(zèng)禮儀涉外餐飲禮儀禮儀的分類與形式：（圖表）29

分類2

1、個(gè)人禮儀儀容儀表儀態(tài)

2、交往禮儀→待人→前后、左右、上下/先后/快慢/順逆尊卑貴賤/親疏遠(yuǎn)近/深淺厚薄/

輕重多少/長(zhǎng)幼/主客/上下/男女/緩急

30四、特征1、規(guī)范性2、限定性

4、傳承性3、操作性5、時(shí)效性31四、特征1、普遍性2、繼承性

4、時(shí)代性3、差異性5、發(fā)展性32遵守自律敬人寬容平等五、原則從俗