微生物實(shí)驗(yàn)室

常用的儀器設(shè)備1紅外滅菌器2高壓蒸汽滅菌鍋3超凈工作臺4生物安全柜目錄一、紅外滅菌器企業(yè)家內(nèi)部講話的三大誤區(qū)一、紅外滅菌器溫度可達(dá)400℃-500℃，溫度外焰>內(nèi)焰>焰心不銹鋼防爆酒精燈玻璃酒精燈企業(yè)家內(nèi)部講話的三大誤區(qū)一、紅外滅菌器外殼陶瓷管溫度控制器位置調(diào)節(jié)桿1.構(gòu)造abc能獨(dú)立最高滅菌溫度930℃，僅需2s即可完成滅菌工作；一般常用滅菌溫度820℃，僅需5s；能滅菌速度快、穿透力強(qiáng)、操作簡單，無明火、不怕風(fēng)，使用安全；可廣泛用于生物安全柜、凈化工作臺、抽風(fēng)機(jī)旁、流動車上等環(huán)境中的微生物實(shí)驗(yàn)。一、紅外滅菌器2.特點(diǎn)二、高壓蒸汽滅菌鍋企業(yè)家內(nèi)部講話的三大誤區(qū)二、高壓蒸汽滅菌鍋立式臥式手提式1.種類螺絲固定式手輪式全自動二、高壓蒸汽滅菌鍋全自動高壓蒸汽滅菌器：內(nèi)置進(jìn)水凈化和污水排放裝置，冷凝水收集系統(tǒng)，無蒸汽排放，滅菌后自動干燥。二、高壓蒸汽滅菌鍋二、高壓蒸汽滅菌鍋2.主要結(jié)構(gòu)鍋體壓力表鍋蓋固定螺絲排氣排水口控制面板開關(guān)腳輪二、高壓蒸汽滅菌鍋2.主要結(jié)構(gòu)控制面板二、高壓蒸汽滅菌鍋2.主要結(jié)構(gòu)開關(guān)工作面板壓力表二、高壓蒸汽滅菌鍋2.主要結(jié)構(gòu)排氣排水閥水位顯示面板及開關(guān)水在煮沸時所形成的蒸汽不能擴(kuò)散到外邊去，而聚集在密閉的容器中，在密閉的情況下，隨著水的煮沸，蒸汽壓力升高，溫度也相應(yīng)增高。二、高壓蒸汽滅菌鍋3.工作原理2.加水：使用前在外層鍋內(nèi)加蒸餾水或純凈水，水量與三角擱架相平為宜，不可過少，否則易將滅菌鍋燒干引起爆炸事故。1.3.裝鍋、加蓋：將內(nèi)鍋放在三角擱架上，待滅菌的物品放入內(nèi)鍋里。鍋四周的固定螺絲以兩兩對稱的方式旋緊，打開排氣閥。加熱排氣：設(shè)定排冷空氣溫度、滅菌溫度和滅菌時間三個指標(biāo)。啟動后，加熱至設(shè)定的排冷空氣溫度時，儀器報警，應(yīng)關(guān)閉排氣閥。3.滅菌過程二、高壓蒸汽滅菌鍋保溫保壓：滅菌鍋升至121℃后會保溫至所設(shè)定的時間20-30min。滅菌結(jié)束，儀器報警，此時應(yīng)關(guān)閉電源，讓滅菌鍋?zhàn)匀唤禍亍?.5.出鍋：當(dāng)壓力表降至“0”處，打開排氣閥，開蓋，取出滅菌物。（如果壓力未降到“0”時，打開排氣閥，就會因鍋內(nèi)壓力突然下降，使容器內(nèi)的培養(yǎng)基由于內(nèi)外壓力不平衡而沖出燒瓶口或試管口，造成棉塞沾染培養(yǎng)基而發(fā)生污染。高壓滅菌鍋保養(yǎng)：滅菌完畢取出物品后，將鍋內(nèi)余水放出，以保持內(nèi)壁及擱架干燥。6.3.滅菌過程二、高壓蒸汽滅菌鍋a滅菌鍋內(nèi)物品不能放的過滿，以免妨礙蒸汽流動而影響滅菌效果。包裝不易過大，否則在規(guī)定的壓力與時間內(nèi)滅菌不徹底。b滅菌鍋內(nèi)的冷空氣務(wù)必排盡，否則壓力表上所表示的壓力為熱蒸汽和冷空氣的混合壓力，致使表壓雖達(dá)到規(guī)定值，但溫度相差很大，影響滅菌效果。cLOREMIPSUMDOLOR凡在滅菌鍋壓力未降至“0”處前，嚴(yán)禁開蓋，以免發(fā)生事故。二、高壓蒸汽滅菌鍋4.注意事項(xiàng)三、超凈工作臺三、超凈工作臺1.主要結(jié)構(gòu)

垂直流方向工作臺

防靜電萬向腳輪

防靜電亞克力

高效過濾器

不銹鋼臺面

工作臺控制系統(tǒng)照明燈、紫外燈

初效過濾器三、超凈工作臺1.主要結(jié)構(gòu)借助箱內(nèi)鼓風(fēng)機(jī)將外界空氣強(qiáng)行通過一組過濾器，凈化的無菌空氣以垂直或水平的方式連續(xù)不斷的進(jìn)入操作臺面。并且臺內(nèi)設(shè)有紫外殺菌燈，可對環(huán)境進(jìn)行殺菌，保證了超凈工作臺臺面的正壓無菌狀態(tài)，能在局部造成高潔度的工作環(huán)境。三、超凈工作臺2.工作原理1用經(jīng)過清洗液浸泡的紗布擦拭臺面，然后用75%酒精擦拭消毒，將實(shí)驗(yàn)所需的所有物品放入超凈臺內(nèi)。23接通電源，提前50min打開紫外燈照射消毒，30min后，關(guān)閉紫外燈，開啟送風(fēng)機(jī)。工作時，打開照明燈，保持風(fēng)機(jī)打開。用酒精棉球?qū)㈦p手和臺面擦拭干凈，再進(jìn)行有關(guān)操作。在使用過程中所有的操作應(yīng)連續(xù)進(jìn)行，減少染菌的機(jī)會。三、超凈工作臺3.使用方法45工作人員應(yīng)避免引起擾亂氣流的動作，如對著臺面說話、咳嗽等，以免造成人身污染。工作完畢后將臺面清理干凈，取出培養(yǎng)物和廢棄物，再次用酒精棉擦拭臺面，關(guān)閉照明燈和風(fēng)機(jī)。再打開紫外燈照射30min，放下防塵簾，切斷電源后方可離開。三、超凈工作臺3.使用方法四、生物安全柜四、生物安全柜1.主要結(jié)構(gòu)

腳踏開關(guān)

前玻璃門

操作臺面

工作臺控制系統(tǒng)照明燈、紫外燈空氣過濾系統(tǒng)二級生物安全柜三級生物安全柜：俗稱手套箱，適用于生物安全4級實(shí)驗(yàn)室實(shí)驗(yàn)。四、生物安全柜將柜內(nèi)空氣向外抽吸，使柜內(nèi)保持負(fù)壓狀態(tài)，安全柜內(nèi)的氣體不能外泄從而保護(hù)工作人員；外界空氣經(jīng)高效空氣過濾器過濾后進(jìn)入安全柜內(nèi)，避免處理樣品被污染；柜內(nèi)空氣也需經(jīng)過高效空氣過濾器過濾后再排放到大氣中以保護(hù)環(huán)境。2.工作原理四、生物安全柜2.工作原理四、生物安全柜01020304滅菌：關(guān)閉玻璃門，打開紫外燈照射30min。開機(jī)：打開電源開關(guān)，將生物安全柜的玻璃門打開至安全線以下，用75%酒精棉球擦拭桌面。傳遞：將生物安全柜內(nèi)所需物品通過傳遞窗取出。人員物品殺菌：將生物安全柜內(nèi)所需物品及人員手部用75%酒精棉球擦拭。四、生物安全柜3.操作方法050607關(guān)機(jī)：操作結(jié)束后，用75%酒精棉球?qū)ε_面進(jìn)行擦拭，繼續(xù)保持風(fēng)機(jī)吹掃10min。吹掃結(jié)束關(guān)閉照明燈和玻璃門，打開紫外燈照射30min，滅菌結(jié)束關(guān)閉紫外燈和電源，填寫儀器使用記錄本。風(fēng)掃：滅菌時間到，打開前玻璃門，將操作所需物品放入生物安全柜內(nèi)，打開風(fēng)機(jī)按鈕，進(jìn)行風(fēng)掃10min。操作：打開照明燈，人員手部伸入伸入生物安全柜內(nèi)，進(jìn)行吹掃2min，然后進(jìn)行操作。四、生物安全柜3.操作方法食品微生物實(shí)驗(yàn)室守則1每次實(shí)驗(yàn)前要做好充足準(zhǔn)備，預(yù)習(xí)實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)。明確原理和實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，做到心中有數(shù)。23實(shí)驗(yàn)室不得帶私人物品，必要的書籍、文具帶入后要遠(yuǎn)離操作區(qū)，以保證檢驗(yàn)室的整潔。進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室應(yīng)穿工作服，初次進(jìn)實(shí)驗(yàn)室要了解水、電的位置及開關(guān)，尤其要學(xué)會使用急救設(shè)施。若進(jìn)入無菌室，還應(yīng)戴上口罩、帽子，換專用鞋。微生物實(shí)驗(yàn)室守則4實(shí)驗(yàn)室要保證安靜有序，實(shí)驗(yàn)進(jìn)行時盡量避免隨意走