超市三天實(shí)習(xí)的心得體會3篇_第1頁
超市三天實(shí)習(xí)的心得體會3篇_第2頁
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文檔簡介

超市三天實(shí)習(xí)的心得體會3篇短暫的超市實(shí)習(xí)完畢了,現(xiàn)結(jié)合自身狀況,談?wù)剛€(gè)人的實(shí)習(xí)心得體會。本文是超市實(shí)習(xí)的心得體會,歡送閱讀。

超市三天實(shí)習(xí)的心得體會一:

什么是實(shí)踐?馬克思說“實(shí)踐是人們改造自然和改造社會的有意識的活動,是孕育科學(xué)理論的土壤”,鄧小平同志說“實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)”。那么我們的“實(shí)習(xí)”算不算“實(shí)踐”呢?依照上面兩位偉人的相識,實(shí)習(xí)是一種實(shí)踐。

沖著二位偉人如此評價(jià)實(shí)踐,自己本著“實(shí)踐出真知,實(shí)踐煉人才”的思想,參與了為期三天的實(shí)習(xí)。實(shí)習(xí)時(shí)間雖短,自己卻受益匪淺。實(shí)習(xí)雖已完畢,自己的思緒卻起先了跳動。

第一天起先了!早上我接到了愛家超市賜予的工作證(當(dāng)然是見習(xí)的),并與生鮮部的部長見了面,他把我們帶到生鮮區(qū),簡潔地作了支配,便“丟下”了我們。我們都有些無所事事,不知該做什么,想幫助又怕幫倒忙,便四處“游蕩”著,可能由于無聊吧,自己翻弄著自己的工作證。上面的一句話吸引了我的留意力,是這樣的:你愛家,我愛家,我們同心協(xié)力創(chuàng)最正確。它和旁邊的log共同構(gòu)成了該超市的vi(視覺識別)??吹竭@兒,不禁聯(lián)想到以前所學(xué)的cis(企業(yè)識別系統(tǒng)),原來愛家超市也構(gòu)建了cis。不錯(cuò),把企業(yè)名稱融入傳播標(biāo)語,同時(shí)把顧客也融入到標(biāo)語中,以“愛家”、“創(chuàng)最正確”這樣一種理念把顧客與企業(yè)溶化為一個(gè)整體,語言極具生活性和互動性。忽然,自己的敬佩之心油然而生。過了一會兒,組長過來給我們介紹了一些東西,講解了一些生鮮部的經(jīng)營狀況。談到了諸如,促銷、定價(jià)、商品布局、商品多樣性等狀況。比方,堆頭與平凡貨柜的區(qū)分。堆頭具有位置獨(dú)立明顯的優(yōu)勢,借用它的這一特點(diǎn)用來擺放暢銷商品,以便利顧客購置;或用來對某商品進(jìn)展促銷,從而以吸引顧客的眼球,提高銷售量。而平凡貨柜用來陳設(shè)一般性的商品。超市為保證商品多樣性,有時(shí)不得不用局部虧損來換取。比方某些水果,顧客很少購置,但為了保證它在貨柜上出現(xiàn),不得不把它陳設(shè)在貨柜上,而且還得承受不斷的壞損,而這些本錢經(jīng)常比銷售額還高。目的其實(shí)很簡潔,就是傳遞給顧客這樣一個(gè)信息:我這里有您所須要的。想到這兒,自己想到了“木桶效應(yīng)”,木桶容積的大小不取決于那個(gè)最長的木板,而是取決于那個(gè)最短的木板。超市的這種做法再次印證了這個(gè)道理。組長介紹完一些狀況后,我們跟著生鮮部的一些小師傅學(xué)了些上貨、選貨、陳設(shè)的一些技巧,我們便起先了“現(xiàn)學(xué)現(xiàn)賣”。

又起先了新的一天!早上一去,自己就去冷藏室取貨,然后上架,上貨完畢后,對已上的貨進(jìn)展選擇,挑出不合格的水果,最終進(jìn)展整理擺放。勞碌了一陣,我們就在貨柜間巡察。坦白說,站久了真的好累啊!想找個(gè)休息的地方都沒有。就員工休息的問題問了組長,組長說沒有休息室,員工在工作時(shí)間內(nèi)是不能隨意休息的。我有些不滿,而且替那些員工表示不滿,超市是以自選商品為主的,超市工作內(nèi)容又很瑣碎,做完一些后,在一段時(shí)間內(nèi)是空閑的,完全可以利用這些閑暇時(shí)間進(jìn)展休息,這樣也有利于提高員工的工作效率,沒必要每時(shí)每刻都在貨柜旁看著。下午,組長給我們分發(fā)了一份“組長崗位責(zé)任說明書”,我細(xì)致閱讀了一遍,覺得內(nèi)容主次清楚,符合hrm(人力資源管理)的須要。

最終一天起先了!今日除了做好日常工作以外,我們也特別注意與組長的溝通。跟組長談到員工的績效管理、薪酬管理、企業(yè)與同行的競爭狀況等問題。通過與組長的溝通,了解到該超市并沒有系統(tǒng)的績效管理制度和薪酬管理制度,他們的績效管理與薪酬管理界限很模糊,甚至可以說“績效管理=銷售管理=薪酬管理”。企業(yè)先給各商品部門下達(dá)銷售指標(biāo),然后各商品部以指標(biāo)為中心綻開經(jīng)營,超過指標(biāo)就賜予獎金,否那么,扣錢。我個(gè)人完全可以理解超市的這種粗放式管理模式,但并不以之為然。雖然這種模式能夠很好的提高銷售額,為企業(yè)帶來銷售業(yè)績,但是并不必須能為企業(yè)帶來最好的效益。比方在經(jīng)濟(jì)效益方面,銷售額可能上去了,但是本錢限制未必會做好,隨著銷售不斷的增加,本錢也勢必會不斷的增加,最終高銷售額并沒有帶來高的利潤增長,本錢增速過于超過銷售增速還可能導(dǎo)致利潤下降。企業(yè)形象方面,效勞質(zhì)量、效勞水平很難有大的提高,不利于客戶的忠誠度建立、企業(yè)形象建立,反過來還會制約企業(yè)的開展。從組長那里得知,該超市在本市最大的競爭對手來自于天河城超市,它的低價(jià)戰(zhàn)略使愛家超市在商品定價(jià)、本錢限制方面很有壓力。而且,天河城超市最近正在籌備一家新的大超市,愛家超市將與之進(jìn)展一場全面的競爭。在談到這個(gè)問題時(shí),組長講到并屢次強(qiáng)調(diào)了一個(gè)詞—?dú)鈭?。我揣摩了許久,這里的“氣場”和所謂也?在我看來,首先,企業(yè)上下同心,斗志昂揚(yáng),形成高競爭力的企業(yè)文化;其次,競爭策略全面而有力;再次,高戰(zhàn)斗力的傳播攻勢。我想,在此時(shí)此刻的學(xué)習(xí)以及今后的工作中,自己也須要“氣場”。

短暫的實(shí)習(xí)完畢了!回想自己的三天見習(xí)生活,雖然沒有驚心動魄,卻平淡充溢。在一個(gè)平凡的工作崗位上,做著平凡的工作,卻領(lǐng)會到了那珍貴而再平凡不過的真實(shí)。

我是一個(gè)平凡人,每天都在演繹著平凡的生活,在平凡的生活里感知著那不平凡的真諦,追尋著那不平凡的幻想!這就是實(shí)踐,這就是我的實(shí)踐,這就是我的實(shí)習(xí)心得。

超市實(shí)習(xí)的心得體會二:

轉(zhuǎn)瞬間,短短的一個(gè)月實(shí)習(xí)就這樣完畢了。在那里我不僅看到了很多自身的缺乏,同時(shí)也對自己將來投入社會工作有了進(jìn)一步更深的了解。是的,展望將來,我對自己今后的工作充溢了信念和盼望,為了能夠制定更好的工作目標(biāo),取得更好的工作成果,以下是我把參與實(shí)習(xí)工作以來的狀況總結(jié)如下:

一、思想相識。

每個(gè)人在工作時(shí)都應(yīng)當(dāng)有一個(gè)清晰的思想認(rèn)知,無論他是否做到了還是在努力調(diào)整中。而我在上班的這一個(gè)月里,作為一名平凡員工,我在思想上嚴(yán)于律己,以公司的要求嚴(yán)格要求自己,力爭思想上和工作上在同事、學(xué)生的心目中都樹立起良好的作用。因?yàn)槲覉?jiān)信一個(gè)在公司的運(yùn)營過程中,同事間的相互鼓勵(lì)是起到必須的協(xié)助的,所以要保持這種踴躍向上的競爭氣氛就須要我們?nèi)?yán)格要求自己。踴躍做到以身作那么來帶動群體。

此外作為一名公司平凡的防損員工,我知道我們身上肩負(fù)著巨大的工作壓力,我們不僅要監(jiān)視員工而且還需保持商場的防盜與平安等問題。所以這不禁得讓我們打起120%的精神來做好這項(xiàng)平凡卻不簡潔的工作。同時(shí)在這三個(gè)月中,我一方面協(xié)作領(lǐng)導(dǎo)和教師們做好實(shí)習(xí)監(jiān)視檢查,同時(shí)把自己商場內(nèi)部的各項(xiàng)工作做好來,這也我堅(jiān)信在以后的工作學(xué)習(xí)中,我會通過自己的努力,取得更大的進(jìn)步。

二、實(shí)習(xí)工作內(nèi)容

在我沒去和大福實(shí)習(xí)前,雖然以前有去過社會做實(shí)踐,但是此次學(xué)校所支配的實(shí)卻是對于我卻是一個(gè)全新的挑戰(zhàn)。因?yàn)槲疫@次所面臨的是一個(gè)生疏的崗位———防損偵察員。防損偵察員這崗位對我來說是一個(gè)全新的工作領(lǐng)域,這須要我去摸索與實(shí)踐中去漸漸熟識與了解這項(xiàng)工作。然而通過了一個(gè)實(shí)習(xí)階段的工作后,我也對這份工作有了層次上的新理解。以前總是以為防損部的都是保安,不就是成天站著么,沒啥好大不了的,所以在被他們選在防損偵察員這崗位時(shí)還真的有點(diǎn)不開心。然而在此次實(shí)習(xí)工作階段后,自己也相識到了當(dāng)時(shí)的想法是錯(cuò)誤了,終歸防損部包括了太多的職責(zé)。我主要總結(jié)了一下我們在和大福百貨超市作為一名合格的偵察員應(yīng)做的幾方面:

1、形象問題

防損員是超市的窗口,顧客進(jìn)入超市第一眼看到的就是我們,所以我們防損員的儀容儀表和行為影響著超市的經(jīng)營形象,如何才能做好一名防損員呢

首先,防損員要富有朝氣和活力。站姿要端正;儀容、儀表要干凈大方,給顧客一個(gè)好的感覺,就會激起顧客購物的熱忱,反之,會對顧客產(chǎn)生厭煩心理,影響著顧客再次購物的心情。

其次是要保持物品的干凈。包括對本崗位范圍內(nèi)的購物推車、購物籃、存包柜等方面保持整齊清潔。還須要保證顧客購物、付款時(shí)通道的暢通;隨時(shí)撿起收銀臺及出入口旁邊地面的紙屑,如有水漬和污垢應(yīng)剛好處理等。

最終是文明效勞。這是做一名合格防損員的有力保證。防損員必需具備必須的素養(yǎng)修養(yǎng),必需遵循“顧客恒久都是正確的”且要具備必須的商品學(xué)問,熟識門店賣場內(nèi)商品陳設(shè)的詳細(xì)位置,駕馭了這些才能更好地為顧客效勞。同時(shí)要學(xué)會運(yùn)用禮貌用語主動上去為他們效勞,使他們感到備受關(guān)懷和敬重。比方當(dāng)顧客走出門店時(shí),防損員主動說上一句“歡送您再次光臨”、“請慢走”等用語時(shí),顧客就會對超市留下很深的印象。他們就會再次光臨超市。

超市實(shí)習(xí)的心得體會三:

營銷專業(yè)實(shí)踐教學(xué)是造就市場營銷專業(yè)高技能應(yīng)用型人才的重要環(huán)節(jié)。產(chǎn)品銷售實(shí)訓(xùn)是市場營銷專業(yè)學(xué)生在學(xué)習(xí)市場營銷專業(yè)相關(guān)課程的根底上進(jìn)展的實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容,我院在大學(xué)第四學(xué)期支配課程教學(xué)。此門課程是本專業(yè)學(xué)生必修課程。

一、產(chǎn)品銷售實(shí)訓(xùn)中存在的問題

過去產(chǎn)品銷售實(shí)訓(xùn)中,我院大多就近支配學(xué)生到超市實(shí)習(xí),雖然學(xué)生能夠接觸到社會和消費(fèi)者,體驗(yàn)企業(yè)文化,熬煉實(shí)力,也解決了教學(xué)中實(shí)習(xí)支配難點(diǎn),但是超市實(shí)習(xí)存在一些問題。

1.學(xué)生主動性較差,人浮于事較多,經(jīng)常是出工不出力。實(shí)習(xí)沒有踴躍性,達(dá)不到實(shí)習(xí)目的。

2.校企合作單位協(xié)作不到位。超市方認(rèn)為學(xué)生是臨時(shí)實(shí)習(xí)兩周,只要不出事就行,培訓(xùn)和支配不合理;大學(xué)生不能為企業(yè)解決實(shí)際問題,反而影響企業(yè)日常工作。

3.老師無法進(jìn)展全過程、全方位的考核,干好干壞一個(gè)樣,只要按時(shí)供應(yīng)到超市上崗就行。

二、超市實(shí)習(xí)產(chǎn)品銷售實(shí)踐改革措施

20xx年我們進(jìn)展了產(chǎn)品銷售實(shí)踐,根本思路如下。

(1)以職業(yè)實(shí)力分析為根底,從超市企業(yè)中來,到企業(yè)中去,突出管用性。

(2)做真的,真的做,突出以企業(yè)產(chǎn)品銷售真實(shí)工程為課程載體,實(shí)現(xiàn)學(xué)習(xí)內(nèi)容與工作內(nèi)容的相同,突出職業(yè)性。

1.明的確習(xí)目標(biāo)

產(chǎn)品銷售實(shí)訓(xùn)的目標(biāo):適應(yīng)市場經(jīng)濟(jì)開展要求,按實(shí)力為本、就業(yè)導(dǎo)向、工學(xué)結(jié)合的總體要求,突出強(qiáng)化學(xué)生營銷職業(yè)實(shí)力的造就,從專業(yè)性、啟發(fā)性、綜合性、應(yīng)用性等諸多視角設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)內(nèi)容,從聽、看、讀到說、寫、用,表達(dá)情景性、管用性、可操作性與可評價(jià)性,涉及由推銷打算起先,以確定和找尋目標(biāo)顧客為入手點(diǎn),進(jìn)展推銷接近、洽談、處理顧客異議、成交、售后效勞等環(huán)節(jié)。通過實(shí)訓(xùn),學(xué)生能熟識推銷的每一個(gè)環(huán)節(jié),嫻熟駕馭推銷的方法和技巧。

2.超市改革實(shí)訓(xùn)方式

產(chǎn)品銷售實(shí)訓(xùn)是以日用小商品銷售實(shí)踐為主線的工程任務(wù)驅(qū)動,每個(gè)實(shí)訓(xùn)小組首先編制銷售打算,銷售打算方案通過后,到學(xué)校領(lǐng)取實(shí)訓(xùn)經(jīng)費(fèi),實(shí)訓(xùn)方式詳細(xì)表現(xiàn)為“四個(gè)一”。

(1)組成一個(gè)團(tuán)隊(duì)。依據(jù)學(xué)生特點(diǎn)組成假設(shè)干團(tuán)隊(duì)(6—8人為一個(gè)團(tuán)隊(duì)),每位學(xué)生參與其中的一個(gè)團(tuán)隊(duì),并在探討的根底上推選團(tuán)隊(duì)經(jīng)理和會計(jì),明確團(tuán)隊(duì)成員分工。

(2)選擇一個(gè)方向產(chǎn)品。每個(gè)團(tuán)隊(duì)探討選定一個(gè)方向日用產(chǎn)品。

(3)確定一個(gè)任務(wù)。每個(gè)團(tuán)隊(duì)成員選定銷售過程的一個(gè)方面作為主要任務(wù),團(tuán)隊(duì)成員之間分工協(xié)作。

(4)展示一個(gè)成果。每個(gè)團(tuán)隊(duì)完成制定產(chǎn)品銷售打算書、利潤表,在團(tuán)隊(duì)成員的共同努力和實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)老師的全過程指導(dǎo)下,團(tuán)隊(duì)在兩周內(nèi)完成2000元產(chǎn)品銷售目標(biāo)利潤。撰寫一份3000字銷售籌劃方案。

3.加強(qiáng)校企合作

在產(chǎn)品銷售實(shí)訓(xùn)中,我們加強(qiáng)與企業(yè)合作,如,北京華聯(lián)、蘇果超市,玉橋批發(fā)市場,煌輝糖煙酒批發(fā)公司,等等,他們向?qū)W生供應(yīng)產(chǎn)品(按批發(fā)價(jià)),銷售不好的貨,可以中途換貨,有的企業(yè)是先拿貨銷售,后結(jié)賬,實(shí)訓(xùn)完畢可以課外兼職或干脆退貨。我們一個(gè)團(tuán)隊(duì)在兩周實(shí)訓(xùn)中僅是牛奶一個(gè)品種就銷售8000元,企業(yè)方面主動供應(yīng)遮陽傘、貨架、免費(fèi)培訓(xùn)、送貨等效勞,使校企合作到達(dá)共贏。

4.加強(qiáng)實(shí)訓(xùn)全過程的指導(dǎo)與考核

(1)指導(dǎo)教師在專業(yè)實(shí)訓(xùn)過程中充分發(fā)揮好主導(dǎo)作用,謹(jǐn)慎做好實(shí)踐教學(xué)全過程的指導(dǎo)工作,切實(shí)提高實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量。老師從實(shí)訓(xùn)起先首先審核銷售打算,保證銷售方案的可操作性、效益性。銷售中要求團(tuán)隊(duì)每天匯報(bào)銷售狀況及銷售中存在的問題,老師剛好賜予指導(dǎo),銷售完畢剛好進(jìn)展經(jīng)歷溝通、匯報(bào)。

(2)加強(qiáng)全過程考核。本次實(shí)訓(xùn)采納過程與結(jié)果相結(jié)合、團(tuán)隊(duì)與個(gè)人相結(jié)合、老師與學(xué)生相結(jié)合的考核方式。

①團(tuán)隊(duì)完成2000元產(chǎn)品銷售目標(biāo)利潤及一份3000字左右產(chǎn)品銷售籌劃方案局部占個(gè)人40%。

②個(gè)人演示及辯論局部占個(gè)人30%。

③實(shí)訓(xùn)留意事項(xiàng)、日記、紀(jì)律要求、場所衛(wèi)生等要求占20%。

④團(tuán)隊(duì)小組長依據(jù)成員參加探討、完成安排任務(wù)賜予的評價(jià)占10%。

三、實(shí)踐教學(xué)改革收獲

我們通過實(shí)踐改革的探究,提高了實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量,到達(dá)了實(shí)訓(xùn)教學(xué)目標(biāo)。

1.學(xué)會進(jìn)展市場調(diào)查,找尋目標(biāo)客戶。

2.能依據(jù)推銷品的特點(diǎn)精確選擇目標(biāo)顧客。

3.會運(yùn)用各種方法約見和接近顧客。

4.能制訂洽談方案,精確運(yùn)用洽談方法和技巧到達(dá)預(yù)期目標(biāo)。

5.能識別和區(qū)分顧客異議的類型,剛好正確地處理顧客異議。

6.能精確地識別成交信號,運(yùn)用各種成交策略和技巧與顧客達(dá)成交易。

7.會編制銷售打算書和銷售籌劃方案。

8.企業(yè)溝通及團(tuán)隊(duì)分工協(xié)作的實(shí)力。

學(xué)生在實(shí)訓(xùn)中也深深體會到:敢說話了,會溝通了,技能提高了,更自信了。

四、專業(yè)實(shí)踐教學(xué)須要

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