承包廚房協(xié)議書范本合同編號：__________鑒于甲方需要對外承包廚房，乙方愿意承擔此項業(yè)務，雙方經(jīng)友好協(xié)商，就有關事宜達成如下協(xié)議：第一條合同范圍1.1本合同所述承包范圍包括但不限于廚房的整體運營、食品原材料采購、菜品制作、員工管理、衛(wèi)生安全等。1.2乙方須按照甲方的要求，提供符合食品安全標準、衛(wèi)生條件及相關法規(guī)規(guī)定的餐飲服務。第二條合同期限2.1本合同自雙方簽字之日起生效，有效期為____年，自____年__月__日起至____年__月__日止。2.2如雙方同意續(xù)約，應提前三個月書面通知對方，并簽訂續(xù)約協(xié)議。第三條費用及支付3.1乙方應向甲方支付承包費用，承包費用為人民幣____元整（大寫：_________________________元整），乙方按月支付。3.2甲方應提供乙方合法經(jīng)營所需的相關證件，并協(xié)助乙方處理相關政府部門的關系及協(xié)調(diào)工作。3.3乙方應在每月____日前，將當月承包費用支付至甲方指定的賬戶。3.4甲方應在收到乙方支付的承包費用后五個工作日內(nèi)，向乙方提供相應的服務。第四條雙方責任4.1甲方責任（1）保證廚房設施、設備的正常運行，提供乙方經(jīng)營所需的場地、設施及設備。（2）對乙方人員進行安全、衛(wèi)生、操作等方面的培訓。（3）對乙方提供的食品質(zhì)量、服務水平等進行監(jiān)督，確保符合相關法律法規(guī)及甲方的要求。（4）在合同有效期內(nèi)，如因甲方原因導致合同無法履行，甲方應承擔相應的違約責任。4.2乙方責任（1）按照甲方的要求，提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務，確保食品安全、衛(wèi)生。（2）負責廚房的日常經(jīng)營管理，確保運營秩序井然。（3）負責廚房員工的工資、福利、培訓等事項。（4）按照合同約定支付承包費用。（5）在合同有效期內(nèi)，如因乙方原因導致合同無法履行，乙方應承擔相應的違約責任。第五條違約責任5.1任何一方違反本合同的約定，導致合同無法履行或者造成對方損失的，應承擔違約責任，向對方支付違約金，違約金為合同總金額的____%。第六條爭議解決6.1雙方在履行合同過程中發(fā)生的爭議，應通過友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，可以向合同簽訂地的人民法院提起訴訟。第七條其他約定7.1本合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份。7.2本合同未盡事宜，雙方可另行簽訂補充協(xié)議，補充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。甲方（蓋章）：______________________乙方（蓋章）：______________________甲方代表（簽字）：______________乙方代表（簽字）：______________簽訂日期：____年__月__日一、附件列表：1.廚房設施、設備清單2.食品安全許可證3.衛(wèi)生許可證4.員工培訓資料5.廚房運營管理規(guī)章制度6.食品安全檢測報告7.合同續(xù)約協(xié)議二、違約行為及認定：1.甲方未按約定提供廚房設施、設備，導致乙方無法正常經(jīng)營。2.甲方未對乙方人員進行安全、衛(wèi)生、操作等方面的培訓。3.甲方未對乙方提供的食品質(zhì)量、服務水平等進行有效監(jiān)督，導致不符合相關法律法規(guī)及甲方要求。4.乙方未按約定支付承包費用。5.乙方提供的餐飲服務不符合食品安全標準、衛(wèi)生條件及相關法規(guī)規(guī)定。6.雙方在履行合同過程中發(fā)生的其他違反合同約定的行為。三、法律名詞及解釋：1.甲方：指提供廚房承包服務的單位或個人。2.乙方：指承擔廚房承包業(yè)務的單位或個人。3.承包費用：指乙方為承包廚房業(yè)務向甲方支付的費用。4.違約金：指一方違反合同約定，向另一方支付的賠償金。5.食品安全：指食品無毒、無害，符合應當有的營養(yǎng)要求，對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。四、執(zhí)行中遇到的問題及解決辦法：1.廚房設施、設備故障：及時通知甲方進行維修或更換。2.員工流失：甲方協(xié)助乙方進行人員招聘和培訓。3.食品安全問題：加強食品安全管理，定期進行食品檢測。4.承包費用支付糾紛：按照合同約定及時支付承包費用。5.合同履行過程中出現(xiàn)爭議：通過友好協(xié)商解決，協(xié)商不成的，向合同簽訂地的人民法院提起訴訟。五、所有應用場景：1.甲方為餐飲企業(yè)，乙方為獨立承包商。2.甲方