河北省唐山市路南區(qū)某校2023-2024學(xué)年高一下學(xué)期

開學(xué)考試試題

一、單項選擇題

1.下列屬于生命系統(tǒng)結(jié)構(gòu)層次的是（）

A.單體B.多聚體C.細胞D.元素

【答案】C

【分析】生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次：

（1）生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次由小到大依次是細胞、組織、器官、系統(tǒng)、個體、種群、群落、

生態(tài)系統(tǒng)和生物圈。

（2）地球上最基本的生命系統(tǒng)是細胞。分子、原子、化合物不屬于生命系統(tǒng)。

【詳解】A、單體不屬于生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次，A錯誤；

B、多聚體不屬于生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次，B錯誤；

C、細胞是最基本的生命系統(tǒng)，C正確；

D、組成細胞的元素不屬于生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次，D錯誤。

故選C。

2.下列不屬于蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)多樣性主要原因的是（）

A.氨基酸的排列順序B.氨基酸的元素組成

C.氨基酸的種類和數(shù)目D.肽鏈盤疊形成的空間結(jié)構(gòu)

【答案】B

【分析】蛋白質(zhì)分子的多樣性與組成蛋白質(zhì)的氨基酸的種類、數(shù)目、排列順序和蛋白質(zhì)的空

間結(jié)構(gòu)有關(guān)，根本原因是DNA分子中堿基排列的順序多種多樣。

【詳解】A、氨基酸排列順序不同是蛋白質(zhì)多樣性的原因之一，A錯誤；

B、氨基酸均含有C、H、O、N,可能含有S、P等，氨基酸的元素組成不是蛋白質(zhì)多樣性

的原因之一，B正確；

C、氨基酸種類和數(shù)目不同是蛋白質(zhì)多樣性的原因之一，C錯誤；

D、肽鏈盤區(qū)折疊形成的空間結(jié)構(gòu)不同是蛋白質(zhì)多樣性的原因之一，D錯誤。

故選B。

3.下列物質(zhì)中不屬于脂質(zhì)的是（）

A.膽固醇B.脂肪

C.性激素D.生長激素

【答案】D

【分析】脂質(zhì)包括脂肪、磷脂和固醇：

脂肪：①細胞內(nèi)良好的儲能物質(zhì)；②保溫、緩沖和減壓作用。

磷脂：構(gòu)成膜（細胞膜、液泡膜、線粒體膜等）結(jié)構(gòu)的重要成分。

固醇：維持新陳代謝和生殖起重要調(diào)節(jié)作用，分為膽固醇、性激素、維生素D。

【詳解】A、膽固醇屬于脂質(zhì)，構(gòu)成細胞膜的重要成分，參與血液中脂質(zhì)的運輸，A錯誤;

B、脂肪為重要的儲能物質(zhì)，屬于脂質(zhì)，B錯誤；

C、性激素屬于脂質(zhì)中的固醇，C錯誤；

D、生長激素為動物激素，本質(zhì)為蛋白質(zhì)，不屬于脂質(zhì)，D正確。

故選D。

4.同一生物體各細胞中含量最多的化合物是（）

A.核酸B.蛋白質(zhì)C.水D.脂肪

【答案】C

【詳解】水是各細胞中含量最多的化合物，A、B、D均錯誤，C正確。

故選C。

5.下列四種單細胞生物中，屬于真核生物的是（）

A.硝化細菌B.酵母菌C.大腸桿菌D.乳酸菌

【答案】B

【分析】常見的真核生物：綠藻、衣藻、真菌（如酵母菌、霉菌、蘑菇）、原生動物（如草

履蟲、變形蟲）及動、植物。

常見的原核生物：藍藻（如顫藻、發(fā)菜、念珠藻）、細菌（如乳酸菌、硝化細菌、大腸桿菌

等）、支原體、衣原體、放線菌。

【詳解】A、硝化細菌是原核生物，A錯誤；B、酵母菌是真核生物，B正確；

C、大腸桿菌是原核生物，C錯誤；D、乳酸菌是原核生物，D錯誤。

故選B。

6.下列試劑中可用于檢測脂肪存在的是（）

A.碘液B.雙縮版試劑

C.斐林試劑D.蘇丹III染液

【答案】D

【分析】生物大分子的檢測方法：蛋白質(zhì)與雙縮胭試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)；淀粉遇碘液變藍；還

原糖與斐林試劑在水浴加熱的條件下產(chǎn)生磚紅色沉淀；脂肪需要使用蘇丹in（蘇丹iv）染

色，使用酒精洗去浮色以后在顯微鏡下觀察，可以看到橘黃色（紅色）的脂肪顆粒。

【詳解】A、淀粉遇碘液變藍，碘液用于淀粉的檢測，A錯誤；

B、雙縮版試劑用來檢測蛋白質(zhì)，B錯誤；

C、斐林試劑用來檢測還原糖，C錯誤；

D、蘇丹III染液能將脂肪染成橘黃色，D正確。

故選D。

7.生命世界可分為不同結(jié)構(gòu)層次的生命系統(tǒng)。一只大熊貓所處的結(jié)構(gòu)層次是（）

A.細胞水平B.個體水平

C.組織水平D.群落水平

【答案】B

【分析】生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次

（1）生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次由小到大依次是細胞、組織、器官、系統(tǒng)、個體、種群、群落、

生態(tài)系統(tǒng)和生物圈。

（2）地球上最基本的生命系統(tǒng)是細胞.分子、原子、化合物不屬于生命系統(tǒng)。

（3）生命系統(tǒng)各層次之間層層相依，又各自有特定的組成、結(jié)構(gòu)和功能。

（4）生命系統(tǒng)包括生態(tài)系統(tǒng)，所以應(yīng)包括其中的無機環(huán)境。

【詳解】大熊貓是多細胞動物，所以一只大熊貓所處的結(jié)構(gòu)層次是個體水平，B正確，

ACD錯誤。

故選B。

8.下列物質(zhì)中，不屬于糖類的是（）

A.糖原B.淀粉C.葉綠素D.乳糖

【答案】C

【分析】糖類的種類及其分布和功能

種類分子式分布生理功能

核糖

C5HIO05

五碳糖五碳糖是構(gòu)成核酸的重要物質(zhì)

單動植物細

脫氧核糖C5H10O4

糖胞

六碳糖葡萄糖C6Hl2O6葡萄糖是細胞的主要能源物質(zhì)

蔗糖

Cl2H22。11植物細胞

麥芽糖水解產(chǎn)物中都有葡萄糖

糖

乳糖C12H22O11動物細胞

淀粉淀粉是植物細胞中儲存能量的物質(zhì)

植物細胞

多(C6H10O5)

纖維素纖維素是細胞壁的組成成分之一

糖n

糖原動物細胞糖原是動物細胞中儲存能量的物質(zhì)

【詳解】A、糖原是動物特有的多糖，A錯誤；B、淀粉是植物特有的多糖，B錯誤;

C、葉綠素不屬于糖類，C正確；

D、乳糖是動物特有的二糖，D錯誤。

故選Co

9.下列物質(zhì)中，屬于構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸的是（

NHzf°°H

A.|B.H2N—C—CH2—CH2—COOH

CH2—CH2—CH2—COOH&

COOHH

C-八pNHzD.%C—CH?—CHLCOOH

VNHZ

【答案】B

【分析】組成蛋白質(zhì)的氨基酸都至少含有一個氨基和一個殷基，且構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸基

本都是如氨基酸，且都有一個氨基和一個竣基連接在同一個碳原子上。

【詳解】ACD、圖中竣基和氨基沒有連在同一個碳原子上，不是組成蛋白質(zhì)的氨基酸，

ACD錯誤；

B、圖中竣基、氨基和H連在同一個碳原子上，是組成蛋白質(zhì)的氨基酸，B正確；

故選Bo

10.多種物質(zhì)都可以為細胞的生命活動提供能量，作為細胞主要能源物質(zhì)的是（）

A.蛋白質(zhì)B.脂肪C.糖類D,纖維素

【答案】C

【分析】組成細胞的化合物包括無機化合物和有機化合物，無機化合物包括水和無機鹽，

有機化合物包括糖類、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)和核酸。水是活細胞內(nèi)含量最多的化合物；蛋白質(zhì)是

活細胞內(nèi)含量最多的有機化合物，是生命活動的承擔(dān)者；糖類是主要的能源物質(zhì)；脂肪是

細胞內(nèi)良好的儲能物質(zhì)；核酸是遺傳信息的攜帶者。

【詳解】很多種物質(zhì)都可以為細胞的生命活動提供能量，其中糖類是主要的能源物質(zhì)，糖

類大致可以分為單糖、二糖和多糖等幾類，單糖中的葡萄糖是細胞生命活動所需要的主要

能源物質(zhì)，多糖包括淀粉、糖原、纖維素，纖維素一般不能作為能源物質(zhì)。因此C正確，

ABD錯誤。

故選C。

11.下列屬于原核生物的是（）

A.乳酸菌B.馬鈴薯C,酵母菌D,草履蟲

【答案】A

【分析】?？嫉恼婧松铮壕G藻、衣藻、真菌（如酵母菌、霉菌、蘑菇）、原生動物（如草

履蟲、變形蟲）及動、植物；?？嫉脑松铮核{細菌、細菌（如乳酸菌、硝化細菌、大

腸桿菌等）、支原體、放線菌。

【詳解】A、乳酸菌屬于原核生物，A正確；

B、馬鈴薯屬于真核生物，B錯誤；

C、酵母菌屬于真核生物，C錯誤；

D、草履蟲屬于真核生物，D錯誤。

故選Ao

12.下圖為新冠病毒（COVID-19）的結(jié)構(gòu)模式圖。下列關(guān)于該病毒的敘述箱送的是

（）

棘突蛋白

核蛋白核心

（內(nèi)含RNA）

A.屬于寄生生物B.屬于原核生物

C.不能獨立完成生命活動D.不能獨立地自我繁殖

【答案】B

【分析】病毒同所有生物一樣，具有遺傳、變異、進化，是一種體積非常微小，結(jié)構(gòu)極其

簡單的生命形式。病毒沒有細胞結(jié)構(gòu)，主要由內(nèi)部的核酸和外部的蛋白質(zhì)外殼組成，不能

獨立生存，只有寄生在活細胞里才能進行生命活動。一旦離開就會變成結(jié)晶體。

【詳解】病毒同所有生物一樣，具有遺傳、變異、進化，結(jié)構(gòu)極其簡單的生命形式。病毒

沒有細胞結(jié)構(gòu)，不能獨立生存，只有寄生在活細胞里才能進行生命活動，B錯誤。

故選B。

13.下列對四種有機物的檢測結(jié)果表述母送的是（）

A.淀粉遇碘液可顯藍色

B.葡萄糖與斐林試劑反應(yīng)呈磚紅色

C.蛋白質(zhì)與雙縮版試劑反應(yīng)顯紫色

D.脂肪被蘇丹III染液染成暗紅色

【答案】D

【分析】生物組織中化合物的鑒定：

（1）斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，溶液的顏色變化為放紅色（沉

淀）。斐林試劑只能檢驗生物組織中還原糖（如葡萄糖、麥芽糖、果糖）存在與否，而不能

鑒定非還原性糖（如淀粉、蔗糖）。

（2）蛋白質(zhì)可與雙縮版試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)。

（3）脂肪可用蘇丹III染液（或蘇丹IV染液）鑒定，呈橘黃色（或紅色）。

（4）淀粉遇碘液變藍。

【詳解】A、淀粉遇碘液可顯藍色，A正確；

B、葡萄糖屬于還原糖，在水浴加熱的條件下，其可與斐林試劑反應(yīng)呈磚紅色，B正確；

C、蛋白質(zhì)可與雙縮胭試劑反應(yīng)顯紫色，C正確；

D、脂肪被蘇丹III染液染成橘黃色，被蘇丹IV染成紅色，D錯誤。

故選D。

14.首先用顯微鏡觀察到植物木栓組織中的“小室”，并將其命名為“細胞”的科學(xué)家是

（）

A.施萊登B.摩爾根

C.達爾文D.羅伯特?虎克

【答案】D

【分析】細胞學(xué)說主要是由施萊登和施旺提出，主要內(nèi)容為：細胞是一個有機體，一切動

植物都由細胞發(fā)育而來，并由細胞和細胞產(chǎn)物所構(gòu)成;細胞是一個相對獨立的單位，既有它

自己的生命，又對與其他細胞共同組成的整體的生命起作用;新細胞可以從老細胞產(chǎn)生。

【詳解】英國科學(xué)家羅伯特?虎克利用顯微鏡觀察到木栓組織的小室，并將其稱為細胞，D

正確。

故選D。

15.下圖是人體生命系統(tǒng)結(jié)構(gòu)的四個層次，其中屬于系統(tǒng)層次的是（）

聿

D.

【答案】C

【分析】生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次由小到大依次是細胞、組織、器官、系統(tǒng)、個體、種群、群

落、生態(tài)系統(tǒng)和生物圈；

【詳解】A、如圖是心肌組織，A錯誤；

B、如圖是心肌細胞，B錯誤；

C、如圖是血液循環(huán)系統(tǒng)，C正確；

D、如圖是心臟，屬于器官，D錯誤。

故選Co

16.下列試劑中，可用于檢測還原糖的是（）

A.甲紫溶液B.斐林試劑

c.酒精溶液D.蘇丹m染液

【答案】B

【分析】生物組織中化合物的鑒定：（1）斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件

下，溶液的顏色變化為磚紅色（沉淀）；（2）蛋白質(zhì)可與雙縮版試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)。

【詳解】斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，溶液的顏色變化為磚紅色

（沉淀）。

故選B。

17.下圖是某二肽分子結(jié)構(gòu)示意圖。下列相關(guān)表述錯誤的是（）

①

一

p

=

④Ic>

1N8③

I

W-

-

H

A.①是肽鍵B.②⑤統(tǒng)稱為R基

C.③是竣基D.④是氨氣

【答案】D

【分析】分析題圖可知：①是肽鍵，②是R基，③是竣基，④是氨基，⑤是R基。

【詳解】A、①是肽鍵，A正確;

B、②⑤統(tǒng)稱為R基，能決定氨基酸種類，B正確;

C、③是竣基，C正確;

D、④是氨基，D錯誤。

故選D。

18.下圖為某類冠狀病毒結(jié)構(gòu)模式圖。下列相關(guān)表述錯誤的是（

刺突蛋白

包膜蛋白

衣殼蛋白

A.能獨立進行生命活動B.遺傳物質(zhì)是RNA

C.不具有細胞結(jié)構(gòu)D.經(jīng)滅活可制備疫苗

【答案】A

【分析】病毒是非細胞生物，只能寄生在活細胞中進行生命活動。

【詳解】AC、病毒無細胞結(jié)構(gòu)，不能獨立進行生命活動，A錯誤，C正確;

B、據(jù)圖可知，該病毒只有RNA一種核酸，遺傳物質(zhì)是RNA,B正確;

D、病毒經(jīng)滅活可制備疫苗，激發(fā)機體的免疫反應(yīng)，D正確。

故選A?

19.下列有關(guān)細胞內(nèi)水的敘述錯誤的是（）

A.自由水是細胞內(nèi)良好的溶劑

B.結(jié)合水是細胞結(jié)構(gòu)的重要組成部分

C.細胞代謝過程中不產(chǎn)生水

D.水是比熱容較高的化合物

【答案】C

【分析】結(jié)合水是細胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分，自由水是良好的溶劑，是許多化學(xué)反應(yīng)的介

質(zhì)，自由水還參與許多化學(xué)反應(yīng)，自由水對于運輸營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物具有重要作用，自

由水與結(jié)合水比值越高，細胞代謝越旺盛，抗逆性越差，反之亦然。

【詳解】AB、自由水是細胞內(nèi)良好的溶劑，結(jié)合水是細胞結(jié)構(gòu)的重要組成部分，AB正

確；

C、細胞代謝過程中產(chǎn)生水，如細胞呼吸，C錯誤；

D、水中由于氫鍵的存在，使水有較高的比熱容，使水的溫度不易發(fā)生改變，有利于維持

生命系統(tǒng)的穩(wěn)定，D正確。

故選C。

20.某人的神經(jīng)、肌肉細胞興奮性降低且伴有酸痛無力等癥狀。其缺乏的離子最可能是

（）

3+2+

A.Na+B.FeC.MgD.HCO3-

【答案】A

【分析】無機鹽主要以離子的形式存在，其生理作用有：（1）細胞中某些復(fù)雜化合物的重

要組成成分。（2）維持細胞的生命活動，如鈣可調(diào)節(jié)肌肉收縮和血液凝固，血鈣過高會造

成肌無力，血鈣過低會引起抽搐。（3）維持細胞的酸堿平衡和細胞的形態(tài)。

【詳解】人體內(nèi)Na+缺乏會引起神經(jīng)、肌肉細胞的興奮性降低，最終引發(fā)肌肉酸痛、無

力，A正確。

故選Ao

21.下列關(guān)于細胞衰老特征的敘述正確的是（）

A.細胞中的水分增多B.細胞核的體積減小

C.細胞膜通透性改變D.細胞呼吸速率加快

【答案】C

【分析】衰老細胞的特征：

（1）細胞內(nèi)水分減少，細胞萎縮，體積變小，但細胞核體積增大，染色質(zhì)固縮，染色加深；

（2）細胞膜通透性功能改變，物質(zhì)運輸功能降低；

(3)細胞色素隨著細胞衰老逐漸累積；

(4)有些酶的活性降低；

(5)呼吸速度減慢，新陳代謝減慢。

【詳解】A、細胞衰老后，細胞內(nèi)的水分減少，導(dǎo)致細胞萎縮、細胞新陳代謝的速率減

慢，A錯誤；

B、細胞內(nèi)呼吸速率減慢，細胞核的體積增大，染色質(zhì)收縮，B錯誤；

C、細胞衰老后，細胞膜通透性改變，使物質(zhì)運輸功能降低，C正確；

D、細胞衰老，與呼吸有關(guān)的酶的活性下降，呼吸速度減慢，新陳代謝減慢，D錯誤。

故選C?

22.下列不屬于脂質(zhì)功能的是()

A.攜帶遺傳信息B.調(diào)節(jié)生理功能

C.儲存能量D.構(gòu)成膜結(jié)構(gòu)

【答案】A

【分析】常見的脂質(zhì)有脂肪、磷脂和固醇。脂肪是最常見的脂質(zhì)，是細胞內(nèi)良好的儲能物

質(zhì)，還是一種良好的絕熱體，起保溫作用，分布在內(nèi)臟周圍的脂肪還具有緩沖和減壓的作

用，可以保護內(nèi)臟器官。磷脂是構(gòu)成細胞膜的重要成分，也是構(gòu)成多種細胞器膜的重要成

分。固醇類物質(zhì)包括膽固醇、性激素和維生素D。膽固醇是構(gòu)成細胞膜的重要成分，在人

體內(nèi)還參與血液中脂質(zhì)的運輸；性激素能促進人和動物生殖器官的發(fā)育以及生殖細胞的形

成；維生素D能有效地促進人和動物腸道對鈣和磷的吸收。

【詳解】A、核酸是遺傳信息的攜帶者，A符合題意；

B、脂質(zhì)中的性激素具有調(diào)節(jié)作用，能促進人和動物生殖器官的發(fā)育以及生殖細胞的形

成，B不符合題意；

C、脂質(zhì)中的脂肪是良好的儲能物質(zhì)，C不符合題意；

D、脂質(zhì)的磷脂是生物膜的主要成分，D不符合題意。

故選Ao

23.下圖是光學(xué)顯微鏡的目鏡和物鏡。利用顯微鏡觀察裝片時，放大倍數(shù)最大的組合是

()

甲乙丙丁

A.甲與丙B.甲與丁C.乙與丙D.乙與丁

【答案】D

【分析】分析題圖可知，甲與乙是目鏡，目鏡越長，放大倍數(shù)越??；丙與丁是物鏡，物鏡

越長，放大倍數(shù)越大。顯微鏡的放大倍數(shù)=物鏡放大倍數(shù)X目鏡放大倍數(shù)。

【詳解】A、甲是低倍目鏡，丙是低倍物鏡，甲與丙組合的放大倍數(shù)最小，A錯誤；

B、甲是低倍目鏡，丁是高倍物鏡,甲與丁組合的放大倍數(shù)不是最大的，B錯誤;

C、乙是高倍目鏡，丙是低倍物鏡，乙與丙組合的放大倍數(shù)不是最大的，C錯誤;

D、乙是高倍目鏡，丁是高倍物鏡，乙與丁組合的放大倍數(shù)最大，D正確。

故選D。

24.下列物質(zhì)中，屬于多糖的是（）

A.麥芽糖B.淀粉C.蔗糖D.乳糖

【答案】B

【分析】糖類是細胞中四大類有機物之一，其主要功能是為生物體提供能量。糖類根據(jù)是

否能水解及水解后的產(chǎn)物分成單糖、二糖和多糖，單糖不能水解成更簡單的糖，二糖可以

被水解成單糖，多糖也可以被水解成單糖。多糖的基本單元都是葡萄糖，如淀粉、纖維

素、糖原。不同的二糖水解的產(chǎn)物不同，蔗糖水解生成葡萄糖和果糖，乳糖水解生成葡萄

糖和半乳糖，麥芽糖水解生成葡萄糖。

【詳解】A、麥芽糖屬于二糖，A錯誤；

B、淀粉屬于多糖，B正確；

C、蔗糖屬于二糖，C錯誤；

D、乳糖屬于二糖，D錯誤。

故選Bo

25.下列屬于細胞中微量元素的是（）

A.CaB.ZnC.KD.Mg

【答案】B

【分析】細胞中常見的化學(xué)元素中，含量較多的有C、H、0、N、P、S、K、Ca、Mg等

元素，稱為大量元素；有些元素含量很少，如Fe、Mn、Zn、Cu>B、Mo等，稱為微量元

素。

【詳解】ACD、Ca、K和Mg都屬于大量元素，ACD錯誤；

B、Zn屬于微量元素，B正確。

故選B。

26.細胞是基本的生命系統(tǒng)。下列有關(guān)敘述錯誤的是（）

A,單細胞生物都不能獨立完成生命活動

B.動植物進行各種生理活動的基礎(chǔ)是細胞代謝

C.動植物生長發(fā)育的基礎(chǔ)是細胞增殖和分化

D.生物遺傳和變異的基礎(chǔ)是細胞內(nèi)基因的傳遞和變化

【答案】A

【分析】細胞是生命活動的結(jié)構(gòu)單位和功能單位，病毒沒有細胞結(jié)構(gòu)，不能獨立生活，必

須寄生在細胞中進行生活。生命活動離不開細胞是指單細胞生物每個細胞能完成各種生命

活動，多細胞生物通過各種分化細胞協(xié)調(diào)完成各種復(fù)雜的生命活動。

【詳解】A、單細胞生物依靠單個細胞完成各項生命活動，A錯誤；

B、動植物的各種生理活動都以細胞代謝為基礎(chǔ)，如動植物的細胞呼吸，B正確；

C、動植物的生長發(fā)育包括細胞數(shù)目和種類的增多，以細胞增殖和分化為基礎(chǔ)，C正確；

D、生物的遺傳與變異以細胞內(nèi)基因的傳遞和變化為基礎(chǔ)，D正確。

故選Ao

27.構(gòu)成植物細胞壁的主要成分是（）

A.果糖B.纖維素C,葡萄糖D.幾丁質(zhì)

【答案】B

【分析】植物細胞壁的主要成分是纖維素和果膠，動物細胞沒有細胞壁，細菌細胞壁的主

要成分是肽聚糖，真菌細胞壁的主要成分是幾丁質(zhì)。

【詳解】AC、果糖和葡萄糖都是單糖，不屬于植物細胞壁的成分，AC錯誤；

B、纖維素是構(gòu)成植物細胞壁的主要成分，B正確；

D、幾丁質(zhì)是構(gòu)成真菌細胞壁的成分，D錯誤。

故選Bo

28.動、植物脂肪是由三分子脂肪酸與一分子甘油發(fā)生反應(yīng)而形成的酯。下列相關(guān)敘述錯

誤的是（）

A.構(gòu)成植物脂肪的脂肪酸大多為不飽和脂肪酸

B.構(gòu)成動物脂肪的脂肪酸大多為飽和脂肪酸

C.在室溫下，大多數(shù)動、植物脂肪分別呈液態(tài)、固態(tài)

D.動物的脂肪具有保溫、緩沖和減壓等作用

【答案】C

【分析】脂質(zhì)分為脂肪、磷脂和固醇，固醇包括膽固醇、性激素和維生素D,與糖類相

比，脂肪分子中的氫含量多，氧含量少，氧化分解時產(chǎn)生的能量多，因此是良好的儲能物

質(zhì)，磷脂雙分子層構(gòu)成生物膜的基本骨架，固醇中的膽固醇是動物細胞膜的重要組成成

分，也參與脂質(zhì)在血液中的運輸。

【詳解】AB、植物脂肪大多含有不飽和脂肪酸，在室溫時呈液態(tài)，動物脂肪大多含有飽和

脂肪酸，在室溫時呈固態(tài)，A、B正確，C錯誤；

D、動物的脂肪具有保溫、緩沖和減壓等作用，D正確。

故選C。

29.下列關(guān)于細胞膜的敘述正確的是（）

A.是一種選擇透過性膜B.糖被分布在細胞膜的內(nèi)側(cè)

C.主要由糖類和蛋白質(zhì)組成D.基本支架是單層纖維素分子

【答案】A

【分析】細胞膜的主要成分是脂質(zhì)和蛋白質(zhì)，此外還有少量的糖類。組成細胞膜的脂質(zhì)中,

磷脂最豐富，磷脂雙分子層構(gòu)成了細胞膜的基本骨架。磷脂分子由親水性頭部和疏水性尾部

組成。

【詳解】A、細胞膜具有選擇透過性，只允許一部分小分子和離子通過，A正確；

B、糖被分布在細胞膜的外側(cè)，B錯誤；

C、細胞膜的主要成分是脂質(zhì)和蛋白質(zhì)，C錯誤；

D、細胞膜的基本支架是磷脂雙分子層，D錯誤。

故選A?

30.下圖中的甲、乙、丙分別代表動物細胞的三種細胞器。依據(jù)圖中信息做出的下列推斷

正確的是（）

相

白

蛋

困

對

脂

■磷

含

酸

核

口

量

A.丙不可能是核糖體B.乙可能是內(nèi)質(zhì)網(wǎng)

C.甲是高爾基體D.無法做出判斷

【答案】B

【分析】分析題圖可知，甲細胞器的組成成分是蛋白質(zhì)、脂質(zhì)和核酸，可能是線粒體和葉綠

體，但甲存在于動物細胞中，則甲是線粒體；乙細胞器的組成成分是蛋白質(zhì)和脂質(zhì)，不含核

酸，可能是高爾基體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)等；丙細胞器的組成成分是蛋白質(zhì)和核酸，無磷脂，則丙是核

糖體。

【詳解】A、丙是核糖體，A錯誤；

B、乙可能是內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，B正確；

C、甲是線粒體，C錯誤；

D、甲為線粒體，丙為核糖體，乙可能為內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體等，D錯誤。

故選B。

31.下列有關(guān)高爾基體和葉綠體的敘述正確的是（）

A,都具有雙層膜結(jié)構(gòu)B,都是細胞內(nèi)的“消化車間”

C.都含有蛋白質(zhì)分子D.都是細胞內(nèi)的“動力車間”

【答案】C

【分析】1、植物的葉肉細胞和幼莖皮層細胞含有葉綠體，葉肉細胞和幼莖皮層細胞中含有

多個葉綠體，葉綠體的類囊體是光反應(yīng)的場所，葉綠體中的色素與光反應(yīng)有關(guān)，都分布在類

囊體結(jié)構(gòu)的膜上。

2、局爾基體：

（1）結(jié)構(gòu)：高爾基體是由數(shù)個扁平囊泡堆在一起形成的高度有極性的細胞器。常分布于內(nèi)

質(zhì)網(wǎng)與細胞膜之間，呈弓形或半球形，凸出的一面對著內(nèi)質(zhì)網(wǎng)稱為形成面或順面。

（2）功能：①高爾基體的主要功能將內(nèi)質(zhì)網(wǎng)合成的蛋白質(zhì)進行加工、分揀、與運輸，然后

分門別類地送到細胞特定的部位或分泌到細胞外。

②與植物細胞壁的形成有關(guān)。

【詳解】A、葉綠體具有雙層膜，高爾基體具有單層膜，A錯誤；

B、溶酶體中含有多種水解酶，是細胞內(nèi)的“消化車間”，B錯誤；

C、蛋白質(zhì)是生命活動的主要承擔(dān)者，兩者都含有蛋白質(zhì)分子，C正確；

D、線粒體是有氧呼吸的主要場所，是細胞內(nèi)的“動力車間”，D錯誤。

故選C。

32.將人的成熟紅細胞隨機平分為甲、乙、丙三組，分別置于三種不同濃度的氯化鈉溶液

中。浸泡一段時間后，在電子顯微鏡下觀察到的各組細胞形態(tài)、大小變化如下圖所示。下

列關(guān)于實驗現(xiàn)象的分析錯誤的是（）

形態(tài)不變細胞膨脹細胞縱縮

甲乙丙

A.甲組細胞內(nèi)、外溶液濃度基本相等

B.乙組細胞內(nèi)液濃度大于外界溶液濃度

C.甲組細胞的外界溶液濃度大于丙組

D.丙組細胞的外界溶液濃度大于乙組

【答案】C

【分析】1、紅細胞在不同濃度的外界溶液中所產(chǎn)生的不同變化：

①當(dāng)外界溶液濃度V細胞內(nèi)液的溶質(zhì)濃度時，紅細胞吸水膨脹；

②當(dāng)外界溶液濃度〉細胞內(nèi)液的溶質(zhì)濃度時，紅細胞失水皺縮；

③當(dāng)外界溶液濃度=細胞內(nèi)液的溶質(zhì)濃度時，紅細胞吸水與失水處于動態(tài)平衡，細胞形狀不

改變。

2、由圖可知：紅細胞浸入甲溶液中保持正常形態(tài)，說明甲溶液濃度等于細胞內(nèi)液的溶質(zhì)濃

度；紅細胞浸入乙溶液中吸水膨脹，說明乙溶液濃度小于細胞內(nèi)液的溶質(zhì)濃度；紅細胞浸入

丙溶液中失水皺縮，說明丙溶液濃度大于細胞內(nèi)液的溶質(zhì)濃度。因此，甲、乙、丙溶液濃度

大?。阂遥技住幢?。

【詳解】A、由分析可知，甲組細胞內(nèi)、外溶液濃度基本相等，A正確；

B、由分析可知，乙組細胞內(nèi)液濃度大于外界溶液濃度，B正確；

C、由分析可知，甲組細胞的外界溶液濃度小于丙組，C錯誤；

D、由分析可知，丙組細胞的外界溶液濃度大于乙組，D正確。

故選C。

33.某同學(xué)將紫色洋蔥鱗片葉的外表皮置于0.3g/mL的蔗糖溶液中，一段時間后，在顯微

鏡下觀察到的表皮細胞形態(tài)如圖所示。下列說法錯誤的是（）

A.表皮細胞發(fā)生了質(zhì)壁分離現(xiàn)象B.此時①處溶液濃度高于初始濃度

C.②處溶液為細胞質(zhì)基質(zhì)D.③不具有選擇透過性

【答案】C

【分析】由圖可知，細胞液濃度變大，液泡的顏色加深，原生質(zhì)層與細胞壁的分離，說明細

胞正在進行質(zhì)壁分離。①為細胞液，②為外界蔗糖溶液，③為細胞壁。

【詳解】A、表皮細胞發(fā)生了質(zhì)壁分離現(xiàn)象，A正確；

B、失水后的①處溶液高于初始濃度，B正確；

C、②處溶液為外界蔗糖溶液，C錯誤；

D、③為細胞壁，具有全透性，不具有選擇透過性，D正確。

故選C。

34.下列物質(zhì)中，需要借助膜蛋白進入細胞的是（）

A.K+B.二氧化碳C.甘油D.胰島素

【答案】A

【分析】小分子物質(zhì)跨膜運輸?shù)姆绞胶吞攸c：

名稱運輸方向載體能量實例

自由擴高濃度T低不需

不需水，CO2,02,甘油，苯、酒精等

散濃度要

協(xié)助擴高濃度T低不需

需要紅細胞吸收葡萄糖

散濃度要

主動運低濃度一高小腸絨毛上皮細胞吸收氨基酸，葡萄糖，

需要需要

輸濃度K+,Na+等

【詳解】A、K+通過主動運輸進入細胞，需要膜蛋白的協(xié)助，A正確；B、二氧化碳通過自

由擴散進入細胞，不需要膜蛋白的協(xié)助，B錯誤；

C、甘油通過自由擴散進入細胞，不需要膜蛋白的協(xié)助，C錯誤；

D、胰島素不能進入細胞，D錯誤。

故選A。

35.下圖為兩個細胞通過細胞膜直接接觸進行信息交流的示意圖。下列實例中，與圖示方

式相同的是（）

發(fā)出信號的細胞靶細胞

與膜結(jié)合的信號分子

A.植物體細胞間的信息交流B.神經(jīng)元之間的信息交流

C.精子和卵細胞之間的相互識別D.動物激素在細胞間的信息交流

【答案】C

【分析】細胞間的信息交流主要有三種方式：（1）通過化學(xué)物質(zhì)來傳遞信息；（2）通過細

胞膜直接接觸傳遞信息；（3）通過細胞通道來傳遞信息，如高等植物細胞之間通過胞間連

絲。圖示體現(xiàn)細胞膜進行細胞間信息交流的功能，它是通過細胞間的直接接觸完成的。

【詳解】A、植物體細胞間的信息交流依賴于細胞間的通道，與圖示不同，A錯誤；

B、神經(jīng)細胞之間傳遞信息靠神經(jīng)遞質(zhì)，與圖示不同，B錯誤；

C、精子和卵細胞是通過細胞間的直接接觸完成的，與圖示相同，C正確；

D、動物細胞間的信息交流主要是通過血液運輸相關(guān)的物質(zhì)，例如激素，與圖示不同，D

錯誤。

故選C。

36.真核細胞有氧呼吸的主要場所是（）

A.線粒體B.葉綠體C.細胞質(zhì)基質(zhì)D.中心體

【答案】A

【分析】真核細胞有氧呼吸的場所是線粒體和細胞質(zhì)基質(zhì)。

【詳解】真核細胞中有氧呼吸的第一階段在細胞質(zhì)基質(zhì)中進行，有氧呼吸的二、三階段在

線粒體中進行，所以真核細胞有氧呼吸的主要場所是線粒體，即A正確，BCD錯誤。

故選A?

37.在豚鼠的胰腺腺泡細胞中注射3H標(biāo)記的亮氨酸，追蹤分泌蛋白的合成和運輸過程（如

圖）。被標(biāo)記的亮氨酸在圖中①?④的結(jié)構(gòu)中，出現(xiàn)的順序依次是（）

細

胞

核

A.②③④①B.①②③④

C.④①③②D.③①②④

【答案】B

【分析】分泌蛋白合成與分泌過程：核糖體合成蛋白質(zhì)-內(nèi)質(zhì)網(wǎng)進行粗加工—內(nèi)質(zhì)網(wǎng)“出

芽”形成囊泡一高爾基體進行再加工形成成熟的蛋白質(zhì)一高爾基體“出芽”形成囊泡一細胞

膜。

【詳解】分析圖示可知，①為核糖體，②為內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，③為高爾基體，④為包裹蛋白質(zhì)的囊

泡，根據(jù)上述分析可知，若在豚鼠的胰腺腺泡細胞中注射3H標(biāo)記的亮氨酸，追蹤分泌蛋

白的合成和運輸過程。則被標(biāo)記的亮氨酸在圖中出現(xiàn)的順序依次是①②③④，即B正

確，ACD錯誤。

故選Bo

38.下圖為某種物質(zhì)通過細胞膜排出細胞外的示意圖，該物質(zhì)的運輸方式為（）

A.自由擴散B.協(xié)助擴散

C.主動運輸D,被動運輸

【答案】C

【分析】1、據(jù)圖分析，物質(zhì)的運輸方向是低濃度運輸?shù)礁邼舛取?/p>

2、據(jù)圖分析，需要載體和能量，表示主動運輸。

【詳解】A、自由擴散的特點是高濃度運輸?shù)降蜐舛?，不需要載體和能量，與圖不符，A

錯誤;

B、協(xié)助擴散的特點是高濃度運輸?shù)降蜐舛?，需要載體，不需要能量，與圖不符，B錯

誤；

C、主動運輸?shù)奶攸c是物質(zhì)的運輸方向是低濃度運輸?shù)礁邼舛?，需要載體和能量，與圖相

符，C正確；

D、被動運輸包括自由擴散和協(xié)助擴散，與圖相符，D錯誤。

選C。

39.下列細胞器中，被稱為“生產(chǎn)蛋白質(zhì)的機器”的是（）

A.液泡B.核糖體C.溶酶體D.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)

【答案】B

【分析】1、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)：單層膜折疊體，是有機物的合成“車間”，蛋白質(zhì)運輸?shù)耐ǖ馈?/p>

2、溶酶體內(nèi)含有許多種水解酶，能夠分解很多種物質(zhì)以及衰老、損傷的細胞器，被比喻為

細胞內(nèi)的“酶倉庫”、“消化系統(tǒng)

3、核糖體能合成蛋白質(zhì)，比喻成“生產(chǎn)蛋白質(zhì)的機器

【詳解】核糖體是蛋白質(zhì)合成的場所，被比喻成“生產(chǎn)蛋白質(zhì)的機器”，B正確。

故選B。

40.下列具有雙層膜結(jié)構(gòu)的細胞器是（）

A.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)B.核糖體

C.葉綠體D.高爾基體

【答案】C

【分析】雙層膜的細胞器：

1、葉綠體：存在于綠色植物細胞，光合作用場所.線粒體：有氧呼吸主要場所。

2、線粒體是半自主性細胞器，其內(nèi)有DNA,所以線粒體中的酶有些受細胞核的DNA控

制，由細胞質(zhì)內(nèi)的核糖體合成，有些受線粒體DNA的控制，由線粒體內(nèi)的核糖體合成。

【詳解】AD、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體是單層膜結(jié)構(gòu)的細胞器，AD錯誤；

B、核糖體是無膜結(jié)構(gòu)的細胞器，B錯誤；

C、葉綠體是雙層膜結(jié)構(gòu)的細胞器，C正確。

故選Co

41.下列關(guān)于轉(zhuǎn)運蛋白的敘述，錯誤的是（）

A.包括載體蛋白和通道蛋白兩類B.自由擴散不需要轉(zhuǎn)運蛋白

C.協(xié)助擴散不需要通道蛋白D.主動運輸需要載體蛋白

【答案】C

【分析】轉(zhuǎn)運蛋白可以分為載體蛋白和通道蛋白兩種類型。借助膜上的轉(zhuǎn)運蛋白，物質(zhì)順

濃度梯度進行跨膜運輸，不消耗能量，這種進出細胞的物質(zhì)擴散方式，叫作協(xié)助擴散。物

質(zhì)逆濃度梯度進行跨膜運輸，需要載體蛋白的協(xié)助，同時還需要消耗細胞內(nèi)化學(xué)反應(yīng)所釋

放的能量，這種方式叫作主動運輸。物質(zhì)通過簡單的擴散作用進出細胞的方式，叫作自由

擴散。

【詳解】A、轉(zhuǎn)運蛋白包括載體蛋白和通道蛋白兩類，A正確；

B、自由擴散不需要轉(zhuǎn)運蛋白的協(xié)助，相關(guān)物質(zhì)是通過細胞膜上的磷脂雙分子層進出細胞

的，B正確；

C、有的協(xié)助擴散需要通道蛋白，如水分子借助水通道蛋白順濃度梯度進行跨膜運輸，C

錯誤；

D、物質(zhì)以主動運輸?shù)姆绞竭M出細胞，需要載體蛋白的協(xié)助，D正確。

故選C。

42.下列物質(zhì)進入人體細胞內(nèi)需要消耗ATP的是（）

A.Ch進入肌肉細胞B.甘油進入小腸上皮細胞

C.K+逆濃度梯度進入神經(jīng)細胞D.水進入腎小管上皮細胞

【答案】C

【分析】（1）被動運輸：分為自由擴散和協(xié)助擴散：①自由擴散：順相對含量梯度運輸；

不需要載體；不需要消耗能量。②協(xié)助擴散：順相對含量梯度運輸；需要載體蛋白參與；

不需要消耗能量。（2）主動運輸：能逆相對含量梯度運輸；需要載體；需要消耗能量。

【詳解】A、自由擴散是順濃度梯度轉(zhuǎn)運，不需要載體，不消耗ATP；Ch進入肌肉細胞是

自由擴散，不消耗ATP,A錯誤；

B、甘油進入小腸上皮細胞是自由擴散，不消耗ATP,B錯誤；

C、K+逆濃度梯度進入神經(jīng)細胞的方式屬于主動運輸，需要消耗ATP,C正確；

D、水進入腎小管上皮細胞是自由擴散，不消耗ATP,D錯誤。

故選C。

43.在一定濃度的外界溶液中，能發(fā)生質(zhì)壁分離與復(fù)原的細胞是（）

A.新鮮的大蒜根尖分生區(qū)細胞B.新鮮的洋蔥鱗片葉外表皮細胞

C.干燥的大蔥白色外表皮細胞D.活鯉魚的紅細胞

【答案】B

【分析】當(dāng)細胞液的濃度小于外界溶液的濃度時，細胞液中的水分就透過原生質(zhì)層進入到

外界溶液中，由于原生質(zhì)層比細胞壁的伸縮性大，當(dāng)細胞不斷失水時，液泡逐漸縮小，原

生質(zhì)層就會與細胞壁逐漸分離開來，即發(fā)生了質(zhì)壁分離。當(dāng)細胞液的濃度大于外界溶液的

濃度時，外界溶液中的水分就透過原生質(zhì)層進入到細胞液中，液泡逐漸變大，整個原生質(zhì)

層就會慢慢地恢復(fù)成原來的狀態(tài)，即發(fā)生了質(zhì)壁分離復(fù)原。

【詳解】A、新鮮的大蒜根尖分生區(qū)細胞沒有成熟大液泡，不能發(fā)生質(zhì)壁分離與復(fù)原，A

錯誤；

B、新鮮的洋蔥鱗片葉外表皮細胞，有成熟大液泡，能發(fā)生質(zhì)壁分離與復(fù)原，B正確；

C、干燥的大蔥白色外表皮細胞，己死亡，不能發(fā)生質(zhì)壁分離與復(fù)原，c錯誤;

D、活鯉魚的紅細胞沒有細胞壁，不能發(fā)生質(zhì)壁分離與復(fù)原，D錯誤。

故選Bo

44.水分子的跨膜運輸方式有（）

A.自由擴散B.協(xié)助擴散

C.主動運輸D.自由擴散和協(xié)助擴散

【答案】D

【分析】過去人們認(rèn)為水分子都是通過自由擴散進出細胞，后來研究表面水分子更多的是

借助細胞膜上的水通道蛋白以協(xié)助擴散的方式進出細胞。

【詳解】過去人們認(rèn)為水分子都是通過自由擴散進出細胞，后來研究表面水分子更多的是

借助細胞膜上的水通道蛋白以協(xié)助擴散的方式進出細胞。ABC錯誤，D正確。

故選D。

45.下列關(guān)于細胞中ATP的敘述錯誤的是（）

A.ATP與ADP可以相互轉(zhuǎn)化B.ATP分子中含有三個高能磷酸鍵

C.ATP是細胞中的直接能源物質(zhì)D.葉綠體和線粒體都可以產(chǎn)生ATP

【答案】B

【分析】1、ATP的結(jié)構(gòu)式可簡寫成A—P?P?P,其中A代表腺首，T代表3個，P代表磷

酸基團，?代表高能磷酸鍵。

2、對細胞的正常生活來說，ATP與ADP的相互轉(zhuǎn)化，是時刻不停地發(fā)生并且處于動態(tài)平

衡之中的。

【詳解】A、ATP與ADP的相互轉(zhuǎn)化是時刻不停地發(fā)生并且處于動態(tài)平衡之中的，A正

確；

B、ATP分子中含有兩個高能磷酸鍵，B錯誤；

C、ATP是細胞中的直接能源物質(zhì)，C正確；

D、葉綠體中進行的光合作用和線粒體中進行的有氧呼吸的第二和第三階段均可以產(chǎn)生

ATP,D正確。

故選B。

46.嫩肉粉是從番木瓜中提取的純天然制品，它可以使瘦肉主要成分中的大分子部分水

解，從而使肉類制品的口感達到嫩而不韌的效果。嫩肉粉中促使這類大分子水解的物質(zhì)是

（）

A.脂肪酶B.蛋白酶C.淀粉酶D.限制酶

【答案】B

【分析】嫩肉粉其主要作用在于利用蛋白酶對肉中的彈性蛋白和膠原蛋白進行部分水解，使

肉類制品口感達到嫩而不韌、味美鮮香的效果。

【詳解】嫩肉粉中促使蛋白質(zhì)大分子水解的物質(zhì)是蛋白酶，B正確，ACD錯誤，

故選B。

47.葉綠體中含有兩類光合色素，其中類胡蘿卜素主要吸收（）

A.紅光B.黃光C.綠光D.藍紫光

【答案】D

【分析】光合色素包括葉綠素和類胡蘿卜素，其中葉綠素主要吸收紅光和藍紫光，而類胡蘿

卜素主要吸收藍紫光。

【詳解】類胡蘿卜素主要吸收藍紫光，D正確，ABC錯誤，

故選D。

48.下列不屬于細胞呼吸產(chǎn)物的是（）

A.乳酸或酒精B.葡萄糖C.二氧化碳D.水

【答案】B

【分析】細胞生物在有氧條件下進行有氧呼吸產(chǎn)生二氧化碳和水，在無氧條件下進行無氧呼

吸，產(chǎn)生二氧化碳和酒精或乳酸。

【詳解】由分析可知，葡萄糖不是細胞呼吸的產(chǎn)物，而是反應(yīng)物，B正確，ACD錯誤。

故選B。

49.下列關(guān)于細胞內(nèi)ATP的敘述正確的是（）

A.一個ATP分子含有三個高能磷酸鍵

B.一個ATP分子含有兩個磷酸基團

C.ATP是細胞內(nèi)流通的能量“通貨”

D.ATP的結(jié)構(gòu)簡式為A—P—P-P

【答案】C

【分析】ATP的結(jié)構(gòu)簡式是A-P?P?P,其中A代表腺音，T是三的意思，P代表磷酸基

團，ATP和ADP的轉(zhuǎn)化過程中，能量來源不同：ATP水解釋放的能量，來自高能磷酸鍵

的化學(xué)能，并用于生命活動；合成ATP的能量來自呼吸作用或光合作用，場所不同：ATP

水解在細胞的各處，ATP合成在線粒體，葉綠體，細胞質(zhì)基質(zhì)。

【詳解】A、一個ATP分子中含有兩個高能磷酸鍵，A錯誤；

B、ATP中含有三個磷酸基團，B錯誤；

C、ATP是細胞內(nèi)流通的能量“通貨”，C正確；

D、ATP的結(jié)構(gòu)簡式為A—P?P?P,D錯誤。

故選C。

50.下列有關(guān)酶的敘述正確的是（）

A.酶不能在生物體外發(fā)揮作用B.酶與無機催化劑沒有本質(zhì)區(qū)別

C.高溫不會破壞酶的空間結(jié)構(gòu)D.胃蛋白酶能夠水解唾液淀粉酶

【答案】D

【分析】酶是生物體內(nèi)一類具有催化活性的有機化合物，大多數(shù)酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，

少數(shù)是具有催化活性的RNA；酶具有高效性（與無機催化劑相比，酶的催化效率更高）、

專一性（沒可以催化一種或一類化學(xué)反應(yīng)）、需要適宜的溫度和pH值（低溫降低酶的活

性，高溫使酶失活；pH值過低或過高都會影響酶的活性）等特性。

【詳解】A、只要條件適宜，酶在生物體內(nèi)和生物體外都能發(fā)揮作用，A錯誤；

B、酶是有機物，與無機催化劑相比，其催化作用具有高效性，B錯誤；

C、高溫會破壞酶的空間結(jié)構(gòu)，使酶永久變性失活，C錯誤；

D、唾液淀粉酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，蛋白酶能夠催化蛋白質(zhì)的水解，D正確。

故選D。

51.根據(jù)細胞呼吸原理分析，下列日常生活中的做法不合理的是（）

A.包扎傷口選用透氣的創(chuàng)可貼

B.花盆中的土壤需要經(jīng)常松土

C.真空包裝食品以延長保質(zhì)期

D,采用快速短跑進行有氧運動

【答案】D

【分析】細胞呼吸原理的應(yīng)用：（1）種植農(nóng)作物時，疏松土壤能促進根細胞有氧呼吸，有

利于根細胞對礦質(zhì)離子的主動吸收。（2）利用酵母菌發(fā)酵產(chǎn)生酒精的原理釀酒，利用其發(fā)

酵產(chǎn)生二氧化碳的原理制作面包、饅頭。（3）利用乳酸菌發(fā)酵產(chǎn)生乳酸的原理制作酸奶、

泡菜。（4）稻田中定期排水可防止水稻因缺氧而變黑、腐爛。（5）皮膚破損較深或被銹釘

扎傷后，破傷風(fēng)芽抱桿菌容易大量繁殖，引起破傷風(fēng)。（6）提倡慢跑等有氧運動，是不致

因劇烈運動導(dǎo)致氧的不足，使肌細胞因無氧呼吸產(chǎn)生乳酸，引起肌肉酸脹乏力。（7）糧食

要在低溫、低氧、干燥的環(huán)境中保存，果蔬、鮮花的保鮮要在低溫、低氧、適宜濕度的條

件下保存。

【詳解】A、處理傷口選用透氣的創(chuàng)可貼，防止破傷風(fēng)桿菌等厭氧菌的繁殖，做法合理，

不符合題意，A錯誤；

B、定期地給花盆中的土壤松土可促進根部細胞的有氧呼吸，釋放大量的能量，從而促進

根部對無機物的吸收，做法合理，不符合題意，B錯誤；

C、真空包裝食品可抑制微生物的繁殖，延長保質(zhì)期，做法合理，不符合題意，C錯誤；

D、快速短跑屬于劇烈運動，肌細胞會因氧氣不足而進行無氧呼吸產(chǎn)生乳酸，不完全是有