機(jī)上美食承諾美味與衛(wèi)生同行一、附件列表：1.機(jī)上美食菜單2.食品原料采購(gòu)記錄3.食品安全檢驗(yàn)報(bào)告4.包裝材料合格證明5.機(jī)上美食配送時(shí)間表6.甲乙雙方商業(yè)秘密、技術(shù)秘密及市場(chǎng)信息清單7.保密協(xié)議8.機(jī)上美食服務(wù)費(fèi)用支付憑證二、違約行為及認(rèn)定：1.乙方未按照甲方要求提供機(jī)上美食服務(wù)，或服務(wù)質(zhì)量不符合約定。2.乙方未按照約定時(shí)間提供機(jī)上美食服務(wù)。3.乙方提供的美食產(chǎn)品存在質(zhì)量問(wèn)題，如原材料不新鮮、不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)等。4.乙方未按照約定價(jià)格向甲方支付服務(wù)費(fèi)用。5.任何一方未履行保密義務(wù)，泄露對(duì)方商業(yè)秘密、技術(shù)秘密或市場(chǎng)信息。三、法律名詞及解釋：1.機(jī)上美食服務(wù)：指乙方為甲方提供飛機(jī)上的餐飲服務(wù)，包括美食制作、包裝、配送等。2.商業(yè)秘密：指不為公眾所知悉、能為權(quán)利人帶來(lái)經(jīng)濟(jì)利益、具有實(shí)用性并經(jīng)權(quán)利人采取保密措施的信息。3.技術(shù)秘密：指不為公眾所知悉、能為權(quán)利人帶來(lái)經(jīng)濟(jì)利益、具有實(shí)用性并經(jīng)權(quán)利人采取保密措施的技術(shù)信息。4.食品安全：指食品無(wú)毒、無(wú)害，符合應(yīng)當(dāng)有的營(yíng)養(yǎng)要求，對(duì)人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。四、執(zhí)行中遇到的問(wèn)題及解決辦法：1.美食制作過(guò)程中原材料質(zhì)量問(wèn)題：乙方應(yīng)加強(qiáng)原材料采購(gòu)的監(jiān)管，確保原材料新鮮、合格。如有問(wèn)題，應(yīng)及時(shí)更換供應(yīng)商。2.美食配送延誤：乙方應(yīng)合理安排配送時(shí)間表，確保美食按時(shí)送達(dá)。如遇特殊情況，應(yīng)及時(shí)與甲方溝通，尋求諒解。3.美食品質(zhì)不符合約定：乙方應(yīng)立即重新制作并更換不符合要求的美食，確保乘客用餐體驗(yàn)。4.費(fèi)用支付問(wèn)題：甲方應(yīng)按照約定時(shí)間支付服務(wù)費(fèi)用，如發(fā)生延遲支付，應(yīng)承擔(dān)逾期付款的違約責(zé)任。五、所有應(yīng)用場(chǎng)景：1.航空公司與機(jī)上美食供應(yīng)商之間的合作。2.機(jī)上美食供應(yīng)商為航空公司提供美食服務(wù)。3.航空公司要求機(jī)上美食供應(yīng)商保證美食美味與衛(wèi)生。4.機(jī)上美食供應(yīng)商與航空公司簽訂保密協(xié)議，確保商業(yè)秘密、技術(shù)秘密及市場(chǎng)信息的安全。合同編號(hào)：__________甲方（承諾方）：__________地址：__________聯(lián)系人：__________聯(lián)系電話：__________乙方（受益方）：__________地址：__________聯(lián)系人：__________聯(lián)系電話：__________鑒于甲方為專業(yè)從事機(jī)上美食服務(wù)的提供商，乙方為機(jī)上美食服務(wù)的受益方，雙方為了共同確保機(jī)上美食的美味與衛(wèi)生，經(jīng)充分協(xié)商，達(dá)成如下協(xié)議：第一條美食質(zhì)量1.1甲方應(yīng)保證其提供的機(jī)上美食符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)規(guī)定，不得使用劣質(zhì)、過(guò)期、變質(zhì)的食材。1.2甲方應(yīng)保證其提供的機(jī)上美食在制作、包裝、運(yùn)輸、儲(chǔ)存過(guò)程中符合衛(wèi)生要求，防止食品污染和食物中毒事故的發(fā)生。1.3甲方應(yīng)定期對(duì)制作環(huán)境和工作人員進(jìn)行衛(wèi)生檢查，確保食品安全。第二條服務(wù)質(zhì)量2.1甲方應(yīng)按照乙方的要求提供機(jī)上美食服務(wù)，包括菜單設(shè)計(jì)、制作、配送等。2.2甲方應(yīng)在航班起飛前規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成美食的制作和配送，確保美食的口感和新鮮度。2.3甲方應(yīng)提供熱情、周到的服務(wù)，及時(shí)解決乙方在享受機(jī)上美食過(guò)程中遇到的問(wèn)題。第三條價(jià)格與支付3.1雙方應(yīng)按照約定的價(jià)格計(jì)算機(jī)上美食的費(fèi)用。3.2乙方應(yīng)按照約定的時(shí)間和方式向甲方支付費(fèi)用。3.3雙方應(yīng)對(duì)支付過(guò)程中的任何爭(zhēng)議及時(shí)協(xié)商解決。第四條保密條款4.1除非依法應(yīng)當(dāng)向行政機(jī)關(guān)、司法機(jī)關(guān)提供本協(xié)議外，雙方應(yīng)對(duì)本協(xié)議的內(nèi)容和簽訂過(guò)程予以保密，未經(jīng)對(duì)方同意不得向第三方披露。4.2乙方應(yīng)對(duì)甲方的商業(yè)秘密和機(jī)上美食配方予以保密，不得泄露給第三方。第五條違約責(zé)任5.1任何一方違反本協(xié)議的約定，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任，向守約方支付違約金，并賠償因此給對(duì)方造成的損失。5.2如果甲方的違約行為給乙方造成嚴(yán)重?fù)p失，乙方有權(quán)解除本協(xié)議。第六條爭(zhēng)議解決6.1雙方在履行本協(xié)議過(guò)程中發(fā)生的爭(zhēng)議，應(yīng)通過(guò)友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向合同簽訂地人民法院提起訴訟。第七條其他約定7.1本協(xié)議自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為_(kāi)_________年。7.2本協(xié)議一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。甲方（承諾方）：__________乙方（受益方）：__________簽訂日期：__________一、附件列表：1.甲方營(yíng)業(yè)執(zhí)照副本復(fù)印件2.甲方食品經(jīng)營(yíng)許可證復(fù)印件3.乙方營(yíng)業(yè)執(zhí)照副本復(fù)印件4.乙方聯(lián)系人身份證明復(fù)印件5.食品安全檢測(cè)報(bào)告復(fù)印件6.機(jī)上美食服務(wù)記錄表7.食品安全應(yīng)急預(yù)案8.甲方食品制作環(huán)境與工作人員衛(wèi)生檢查記錄二、違約行為及認(rèn)定：1.甲方使用劣質(zhì)、過(guò)期、變質(zhì)食材，或未能保證機(jī)上美食在制作、包裝、運(yùn)輸、儲(chǔ)存過(guò)程中符合衛(wèi)生要求，構(gòu)成違約。2.甲方未按照約定時(shí)間完成美食制作和配送，或未能提供熱情、周到服務(wù)，構(gòu)成違約。3.乙方未按照約定時(shí)間和方式支付費(fèi)用，構(gòu)成違約。4.雙方未經(jīng)對(duì)方同意披露本協(xié)議內(nèi)容和簽訂過(guò)程，或泄露對(duì)方商業(yè)秘密和機(jī)上美食配方，構(gòu)成違約。三、法律名詞及解釋：1.食品安全：指食品無(wú)毒、無(wú)害，符合應(yīng)當(dāng)有的營(yíng)養(yǎng)要求，對(duì)人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。2.機(jī)上美食服務(wù)：指甲方為乙方提供的航空旅途中的餐飲服務(wù)。3.違約金：指一方違反合同約定，應(yīng)向守約方支付的賠償金。4.商業(yè)秘密：指不為公眾所知悉、具有商業(yè)價(jià)值并經(jīng)權(quán)利人采取相應(yīng)保密措施的技術(shù)信息、經(jīng)營(yíng)信息等商業(yè)信息。四、執(zhí)行中遇到的問(wèn)題及解決辦法：1.食材質(zhì)量問(wèn)題：甲方應(yīng)建立嚴(yán)格的食材采購(gòu)和檢驗(yàn)制度，確保食材質(zhì)量。發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)更換供應(yīng)商。2.服務(wù)及時(shí)性問(wèn)題：甲方應(yīng)合理安排制作和配送時(shí)間，確保服務(wù)及時(shí)。遇特殊情況提前溝通解釋。3.費(fèi)用支付問(wèn)題：乙方應(yīng)按照約定時(shí)間支付費(fèi)用，如遇支付困難應(yīng)及時(shí)與甲方溝通協(xié)商