山西省晉中市祁縣二中高三適應(yīng)性調(diào)研考試新高考生物試題注意事項(xiàng)：1．答卷前，考生務(wù)必將自己的姓名、準(zhǔn)考證號(hào)填寫在答題卡上。2．回答選擇題時(shí)，選出每小題答案后，用鉛筆把答題卡上對(duì)應(yīng)題目的答案標(biāo)號(hào)涂黑，如需改動(dòng)，用橡皮擦干凈后，再選涂其它答案標(biāo)號(hào)。回答非選擇題時(shí)，將答案寫在答題卡上，寫在本試卷上無效。3．考試結(jié)束后，將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1．下列關(guān)于生長(zhǎng)素及其作用的敘述，正確的是（）A．植物的生長(zhǎng)是由單側(cè)光引起的B．植物不同器官對(duì)生長(zhǎng)素的敏感程度不相同C．生長(zhǎng)素由苗尖端產(chǎn)生并促進(jìn)尖端的伸長(zhǎng)D．不同濃度的生長(zhǎng)素對(duì)植物同一器官的作用效果一定不同2．科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，大多數(shù)癌細(xì)胞的線粒體缺少嵴，因此即使在有氧情況下，癌細(xì)胞也主要依賴無氧呼吸提供能量?下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（）A．癌細(xì)胞中的乳酸含量比正常細(xì)胞中的多B．癌細(xì)胞消耗的葡萄糖量比正常細(xì)胞的多C．癌細(xì)胞的線粒體缺陷主要影響有氧呼吸的第三階段D．癌細(xì)胞的線粒體功能缺陷是由原癌基因突變導(dǎo)致的3．如圖表示一個(gè)生物群落中甲、乙兩個(gè)種群的增長(zhǎng)速率隨時(shí)間變化的曲線，下列敘述錯(cuò)誤的是（）A．甲、乙兩個(gè)種群的增長(zhǎng)曲線均為“S”型曲線B．t3時(shí)，甲種群的年齡組成為衰退型C．甲、乙兩個(gè)種群的數(shù)量達(dá)到最大的時(shí)刻分別為t4和t6D．甲、乙兩個(gè)種群可能為競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系，競(jìng)爭(zhēng)強(qiáng)度為弱→強(qiáng)→弱4．下表為探究一定濃度生長(zhǎng)素對(duì)不同類型擬南芥下胚軸插條形成不定根的影響結(jié)果，其中arf57為ARF表達(dá)增強(qiáng)突變體，slr-5為IAA54蛋白功能獲得型突變體。相關(guān)分析錯(cuò)誤的是（）擬南芥類型插條不定根數(shù)/條（插條）（均值）處理方式野生型Arf57突變體Slr-5突變體不施用生長(zhǎng)素5．055．055．78施加一定濃度的生長(zhǎng)素55．9854．555．59A．該實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明生長(zhǎng)素的生理作用具有兩重性的特點(diǎn)B．ARF表達(dá)增強(qiáng)對(duì)內(nèi)源生長(zhǎng)素的合成無明顯影響C．slr-5突變體內(nèi)有關(guān)色氨酸的轉(zhuǎn)化活動(dòng)減弱D．IAA54蛋白可導(dǎo)致突變體對(duì)IAA的敏感性減弱5．下列關(guān)于細(xì)胞生命活動(dòng)的敘述錯(cuò)誤的是（）A．在特定情況下，突觸前膜釋放的神經(jīng)遞質(zhì)，能使肌肉收縮或某些腺體分泌B．癌變的細(xì)胞膜上某些蛋白質(zhì)的數(shù)量會(huì)減少C．端粒是存在于真核生物染色體兩端的特殊RNA序列D．在效應(yīng)T細(xì)胞的作用下，靶細(xì)胞的裂解死亡屬于細(xì)胞凋亡6．將人的紅細(xì)胞移入低滲溶液后，很快吸水膨脹而溶血，而水生動(dòng)物的卵母細(xì)胞在低滲溶液中不膨脹。后來科學(xué)家從人的紅細(xì)胞的細(xì)胞膜上成功分離出一種具有通道作用的蛋白質(zhì)——水通道蛋白，下列相關(guān)敘述正確的是（）A．水分子從低滲溶液?jiǎn)畏较蜻M(jìn)入高滲溶液中B．人的紅細(xì)胞與水生動(dòng)物的卵母細(xì)胞的吸水方式相同C．人的紅細(xì)胞通過水通道蛋白吸收水的速率大于自由擴(kuò)散吸收水的速率D．紅細(xì)胞吸水膨脹是因?yàn)榻M成細(xì)胞膜的磷脂和蛋白質(zhì)分子都具有流動(dòng)性7．甲氧西林是一種用于治療金黃色葡萄球菌感染的抗生素，但由于早期抗生素的濫用，在某些患者體內(nèi)發(fā)現(xiàn)了能耐甲氧西林的金黃色葡萄球菌（一種“超級(jí)細(xì)菌”）?？蒲腥藛T從另一種細(xì)菌中提取出能破壞耐甲氧西林金黃色葡萄球菌的細(xì)胞膜的新型抗生素（LysocinE）。下列敘述正確的是（）A．耐甲氧西林金黃色葡萄球菌的形成表明該種群發(fā)生了進(jìn)化B．“超級(jí)細(xì)菌”的產(chǎn)生說明抗生素的濫用促使細(xì)菌發(fā)生基因突變C．金黃色葡萄球菌種群基因頻率的變化與環(huán)境的選擇作用無關(guān)D．該新型抗生素（LysocinE）可用于治療病毒引發(fā)的疾病8．（10分）生物學(xué)中，解釋頂端優(yōu)勢(shì)產(chǎn)生原因的學(xué)說主要有三種：第一種是生長(zhǎng)素直接抑制學(xué)說，第二種是生長(zhǎng)素間接抑制學(xué)說，第三種是營(yíng)養(yǎng)學(xué)說。下列說法錯(cuò)誤的是（）A．頂芽產(chǎn)生的生長(zhǎng)素通過極性運(yùn)輸傳遞給側(cè)芽，使側(cè)芽獲得的生長(zhǎng)素增多導(dǎo)致生長(zhǎng)緩慢。支持第一種學(xué)說B．頂芽產(chǎn)生的生長(zhǎng)素通過極性運(yùn)輸傳遞給側(cè)芽，導(dǎo)致側(cè)芽獲得的細(xì)胞分裂素減少而生長(zhǎng)緩慢。支持第二種學(xué)說C．頂芽的細(xì)胞優(yōu)先得到由根部和葉片運(yùn)來的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，導(dǎo)致側(cè)芽得不到充足的養(yǎng)分而生長(zhǎng)緩慢。支持第三種學(xué)說D．“摘心”、“打頂”能夠去除頂端優(yōu)勢(shì)，僅支持第一種學(xué)說二、非選擇題9．（10分）近些年來，現(xiàn)代生物技術(shù)突飛猛進(jìn)地發(fā)展，愈來愈受到人們的關(guān)注。回答下列問題：（1）一分子的β—胡蘿卜素在人或動(dòng)物的____________、____________等器官被氧化成兩分子的維生素A，因此，胡蘿卜素可以用來治療缺乏維生素A而引起的各種疾病。（2）提取薄荷油常采用萃取的方法。萃取過程常采用有機(jī)溶劑作為萃取劑，其原理是____________。在萃取過程中會(huì)用到冷凝管，其作用是________________________。（3）為確定分離獲得的是纖維素分解菌，需進(jìn)行發(fā)酵產(chǎn)纖維素酶的實(shí)驗(yàn)，同時(shí)還要進(jìn)行纖維素酶活力的測(cè)定，測(cè)定纖維素酶活力時(shí)，一般采用的方法是________________________。（4）若要分離纖維素酶，可根據(jù)相對(duì)分子質(zhì)量的大小，采用____________法；也可以根據(jù)____________和分子大小、形狀的不同采用電泳方法分離。10．（14分）從香辛料中提取有效成分作為食品的天然防腐劑具有廣闊的前景。某實(shí)驗(yàn)小組分別從五種香辛料中提取精油(編號(hào)為A、B、C、D、E)，并用這些精油對(duì)四種微生物進(jìn)行了抑菌能力的實(shí)驗(yàn)研究，所得數(shù)據(jù)如下表所示。請(qǐng)回答精油種類抑菌圈直徑（mm）菌種ABCDE大腸桿菌21.126.015.124.023.2白葡萄球菌14.722.019.112.029.1黑曲霉24.633.026.024.549.6青霉25.338.224.325.142.8（1）上表中，與制作泡菜的主要微生物結(jié)構(gòu)相似的微生物是_____。（2）在探究精油對(duì)微生物的抑菌能力時(shí)，實(shí)驗(yàn)用的培養(yǎng)基中_____（填需要或不需要）加入瓊脂，應(yīng)采用____法進(jìn)行接種，判斷精油的抑菌能力大小的指標(biāo)是_____。（3）實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，精油E對(duì)細(xì)菌的殺傷作用_____（填“大于”或“小于）”對(duì)真菌的殺傷作用。（4）香辛料中提取精油常用萃取法，萃取的效率主要取決于萃取劑的_____，同時(shí)還受溫度和時(shí)間長(zhǎng)短等條件的影響。若要探究精油含量最高時(shí)的最佳萃取時(shí)間，請(qǐng)寫出簡(jiǎn)要思路：_________________________。11．（14分）某植物果皮的顏色有紅色、黃色和橙色三種，相關(guān)基因位于常染色體上，且各對(duì)等位基因獨(dú)立遺傳，用A、a，B、b，C、c……表示，為探究該植物果皮顏色的遺傳規(guī)律，某科研小組進(jìn)行了以下實(shí)驗(yàn)（四組實(shí)驗(yàn)中顏色相同的親本基因型相同）。實(shí)驗(yàn)甲：黃色×黃色→黃色實(shí)驗(yàn)乙：橙色×橙色→橙色：黃色=3：1實(shí)驗(yàn)丙：紅色×黃色→紅色：橙色：黃色=1：6：1實(shí)驗(yàn)?。撼壬良t色→紅色：橙色：黃色=3：12：1請(qǐng)回答下列問題：（1）結(jié)合四組實(shí)驗(yàn)分析，該植物果皮的顏色至少由____對(duì)等位基因控制。（注：以下題目不考慮可能存在的其他純合基因）（2）黃色親本的基因型為____。紅色親本自交，子代的表現(xiàn)型及比例為____。（3）實(shí)驗(yàn)丁中子代果皮顏色表現(xiàn)為橙色的個(gè)體的基因型有____種。在市場(chǎng)上，該植物果皮顏色表現(xiàn)為橙色的果實(shí)比較暢銷，欲從以上四組實(shí)驗(yàn)中選擇材料，用最簡(jiǎn)單的方法培育出純合的果皮顏色表現(xiàn)為橙色的植株，請(qǐng)寫出實(shí)驗(yàn)思路和預(yù)期實(shí)驗(yàn)結(jié)果及結(jié)論。____12．某種質(zhì)粒上有SalⅠ、HindⅢ、BamHⅠ三種限制酶切割位點(diǎn)，它們的識(shí)別序列和黏性末端各不相同，該質(zhì)粒同時(shí)含有抗四環(huán)素基因和抗氨芐青霉素基因。科學(xué)家利用此質(zhì)粒培育轉(zhuǎn)基因抗鹽作物，提高糧食種植面積取得重大進(jìn)展。其培育過程如下圖，請(qǐng)回答下列問題。（1）在構(gòu)建重組質(zhì)粒時(shí)，應(yīng)選用________兩種酶對(duì)質(zhì)粒和含抗鹽基因的DNA進(jìn)行切割，以保證重組質(zhì)粒序列的唯一性。（2）基因工程中的檢測(cè)篩選是一個(gè)重要的步驟。為篩選出導(dǎo)入了重組質(zhì)粒的農(nóng)桿菌，下圖表示運(yùn)用影印培養(yǎng)法（使一系列培養(yǎng)皿的相同位置上能出現(xiàn)相同菌落的一種接種培養(yǎng)方法）檢測(cè)重組質(zhì)粒是否導(dǎo)入了土壤農(nóng)桿菌。培養(yǎng)基除了含有土壤農(nóng)桿菌生長(zhǎng)繁殖必需的成分和瓊脂外，培養(yǎng)基A和培養(yǎng)基B分別還要含有______、______________。從檢測(cè)篩選的結(jié)果分析，含有目的基因的是____（填數(shù)字）菌落中的細(xì)菌。（3）為了確定抗鹽作物是否培育成功，要用__________標(biāo)記的含抗鹽基因的DNA片段作探針進(jìn)行分子雜交檢測(cè)，還要從個(gè)體水平用__________（方法）鑒定作物的耐鹽性。（4）將轉(zhuǎn)入抗鹽基因的工程細(xì)胞培育成完整植株需要用組織培養(yǎng)技術(shù)，組織培養(yǎng)技術(shù)依據(jù)的原理是________________________。（5）將抗鹽基因?qū)胱魑锛?xì)胞內(nèi)，使作物具有了抗鹽性狀，這種變異類型屬于_________。

參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、B【解析】

生長(zhǎng)素是植物產(chǎn)生的、對(duì)植物有調(diào)節(jié)作用的激素之一。生長(zhǎng)素的作用與濃度有關(guān)，低濃度起促進(jìn)作用，高濃度起抑制作用，這稱為生長(zhǎng)素的兩重性，而且生長(zhǎng)素的作用往往與發(fā)生作用的器官有密切關(guān)系。植物的不同部位對(duì)同樣濃度的生長(zhǎng)素有不一樣的反應(yīng)，如禾本科植物的向光生長(zhǎng)，即為單側(cè)光引起尖端生長(zhǎng)素的橫向運(yùn)輸，導(dǎo)致背光側(cè)的生長(zhǎng)素濃度高于向光側(cè)，因此植物彎向光源生長(zhǎng)；又如植物根的向地性，由于重力作用，近地側(cè)的生長(zhǎng)素濃度比遠(yuǎn)地側(cè)的生長(zhǎng)素濃度高，而根對(duì)生長(zhǎng)素比較敏感，所以根向地生長(zhǎng)，而莖對(duì)生長(zhǎng)素濃度沒有根敏感，所以莖向上（背地）生長(zhǎng)。【詳解】A、植物的向光生長(zhǎng)是由單側(cè)光引起的，而生長(zhǎng)與植物激素、環(huán)境、植物自身?xiàng)l件等有關(guān)，A錯(cuò)誤；B、植物不同器官對(duì)生長(zhǎng)素的敏感程度不相同，如根對(duì)生長(zhǎng)素比莖對(duì)生長(zhǎng)素更敏感，B正確；C、生長(zhǎng)素由苗尖端產(chǎn)生并促進(jìn)尖端以下的伸長(zhǎng)，C錯(cuò)誤；D、不同濃度的生長(zhǎng)素對(duì)植物同一器官的作用效果有可能相同，如處于最適濃度的兩側(cè)的效果可能相同，D錯(cuò)誤。故選B。2、D【解析】

有氧呼吸和無氧呼吸的過程：（1）有氧呼吸可以分為三個(gè)階段：第一階段：在細(xì)胞質(zhì)的基質(zhì)中：1分子葡萄糖被分解為2分子丙酮酸和少量的還原型氫，釋放少量能量；第二階段：在線粒體基質(zhì)中進(jìn)行，丙酮酸和水在線粒體基質(zhì)中被徹底分解成二氧化碳和還原型氫；釋放少量能量；第三階段：在線粒體的內(nèi)膜上，前兩個(gè)階段產(chǎn)生的還原型氫和氧氣發(fā)生反應(yīng)生成水并釋放大量的能量。（2）無氧呼吸過程：第一階段：和有氧呼吸第一階段相同。第二階段：在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中丙酮酸重新生成乳酸，一般植物細(xì)胞內(nèi)生成酒精和二氧化碳。【詳解】A、由于癌細(xì)胞在有氧情況下也主要依賴無氧呼吸提供能量，所以癌細(xì)胞中乳酸含量比正常細(xì)胞中的多，A正確；B、無氧呼吸提供的能量較少，所以癌細(xì)胞消耗的葡萄糖量比正常細(xì)胞的多，B正確；C、癌細(xì)胞的線粒體缺少嵴，所以主要影響了有氧呼吸第三階段，C正確；D、原癌基因調(diào)控細(xì)胞周期，如果該基因突變則使細(xì)胞周期紊亂，而不是影響線粒體的結(jié)構(gòu)，D錯(cuò)誤。故選D?！军c(diǎn)睛】本題需要抓住題干中“大多數(shù)癌細(xì)胞的線粒體缺少嵴”，結(jié)合有氧呼吸的過程進(jìn)行解答。3、B【解析】

根據(jù)題意和圖示分析可知：坐標(biāo)的縱軸為“種群增長(zhǎng)速率”，趨勢(shì)是先增加后減少，如果坐標(biāo)的縱軸改為“種群中個(gè)體的數(shù)量”，則類似于課本中講的“S"型增長(zhǎng)曲線；t2和t5相當(dāng)于“S”型曲線中的值，t4和t6相當(dāng)于“S”型曲線中的K值，此時(shí)對(duì)應(yīng)的甲乙種群密度達(dá)到最大值?！驹斀狻緼、甲、乙兩種群的增長(zhǎng)速率先增加后減少，表示為S型曲線，A正確；B、t3時(shí)，

甲種群增長(zhǎng)速率大于0，出生率大于死亡率，為增長(zhǎng)型，B錯(cuò)誤；C、t4和t6相當(dāng)于“S”型曲線中的K值，t4和t6分別為甲、乙兩個(gè)種群的數(shù)量達(dá)到最大的時(shí)刻，C正確；D、據(jù)圖分析，t3時(shí)刻之前甲種群的種群增長(zhǎng)速率大于乙種群，t2時(shí)刻差值最大；t3時(shí)刻之后，甲種群的種群增大率小于乙種群，說明甲乙兩個(gè)種群可能為競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系，競(jìng)爭(zhēng)強(qiáng)度為弱→強(qiáng)→弱，D正確；故選B?！军c(diǎn)睛】結(jié)合種群增長(zhǎng)曲線分析題圖。4、A【解析】

由表可知，添加生長(zhǎng)素后促進(jìn)不同類型擬南芥下胚軸插條形成不定根，IAA54蛋白功能獲得型突變體明顯導(dǎo)致不定根形成數(shù)目減少?！驹斀狻緼、該實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明生長(zhǎng)素具有促進(jìn)作用，未體現(xiàn)出抑制作用，不能體現(xiàn)兩重性，A錯(cuò)誤；B、表中野生型和Arf57突變體不施用生長(zhǎng)素時(shí)插條不定根數(shù)接近相同，說明ARF表達(dá)增強(qiáng)對(duì)內(nèi)源生長(zhǎng)素的合成無明顯影響，B正確；C、施加一定濃度的生長(zhǎng)素時(shí)slr-5突變體插條不定根數(shù)最少，因色氨酸是植物體內(nèi)生長(zhǎng)素生物合成重要的前體物質(zhì)，所以slr-5突變體內(nèi)有內(nèi)有關(guān)色氨酸的轉(zhuǎn)化活動(dòng)減弱，C正確；D、施加一定濃度的生長(zhǎng)素時(shí)，Slr-5突變體的插條不定根數(shù)比野生型少，說明IAA54蛋白可導(dǎo)致突變體對(duì)IAA的敏感性減弱，D正確。故選A。5、C【解析】

1、神經(jīng)沖動(dòng)在神經(jīng)元之間傳遞是通過突觸結(jié)構(gòu)傳遞的，突觸由突觸前膜、突觸間隙和突觸后膜三部分構(gòu)成。2、神經(jīng)遞質(zhì)只能由突觸前膜釋放作用于突觸后膜，神經(jīng)遞質(zhì)分為興奮性遞質(zhì)和抑制性遞質(zhì)。3、細(xì)胞免疫過程是T細(xì)胞受到抗原刺激后，增殖分化產(chǎn)生記憶細(xì)胞和效應(yīng)T細(xì)胞，效應(yīng)T細(xì)胞分泌淋巴因子，具有加強(qiáng)免疫殺傷力的作用，效應(yīng)T細(xì)胞效應(yīng)T細(xì)胞與靶細(xì)胞密切接觸，激活靶細(xì)胞內(nèi)的溶酶體酶，細(xì)胞膜通透性增大，使靶細(xì)胞被裂解死亡。【詳解】A、效應(yīng)器的組成包括肌肉或腺體，特定情況下，突觸前膜釋放神經(jīng)遞質(zhì)作用于突觸后膜，導(dǎo)致效應(yīng)器做出反應(yīng)，比如肌肉收縮或某些腺體分泌，A正確；B、與正常細(xì)胞相比，癌細(xì)胞膜上的糖蛋白減少，黏著性降低，易轉(zhuǎn)移，B正確；C、端粒是存在于真核生物染色體末端的一段特殊序列的DNA，C錯(cuò)誤；D、在效應(yīng)T細(xì)胞的作用下，靶細(xì)胞的裂解死亡屬于細(xì)胞凋亡，D正確。故選C。6、C【解析】

據(jù)題意可知，水生動(dòng)物的卵母細(xì)胞在低滲溶液不膨脹。而紅細(xì)胞細(xì)胞膜上有一種水通道蛋白，在低滲溶液中，很快吸水膨脹而溶血，說明水的吸收與水通道蛋白有關(guān)?！驹斀狻緼、水分子的進(jìn)出是雙方向的，但總體是低滲溶液進(jìn)入高滲溶液中，A錯(cuò)誤；B、人的紅細(xì)胞吸水與水生動(dòng)物的卵母細(xì)胞的吸水方式不同，B錯(cuò)誤；C、人的紅細(xì)胞存在水通道蛋白介導(dǎo)的協(xié)助擴(kuò)散，在低滲溶液中很快就吸水漲破，可知人的紅細(xì)胞通過水通道蛋白吸收水的速率大于自由擴(kuò)散吸收水的速率，C正確；D、紅細(xì)胞吸水膨脹是因?yàn)榇嬖谒ǖ赖鞍捉閷?dǎo)的協(xié)助擴(kuò)散，D錯(cuò)誤。故選C。7、A【解析】

達(dá)爾文把在生存斗爭(zhēng)中，適者生存、不適者被淘汰的過程叫做自然選擇。在抗生素剛被使用的時(shí)候，能夠殺死大多數(shù)類型的細(xì)菌，但少數(shù)細(xì)菌由于變異而具有抵抗抗生素的特性，生存下來，并將這些特性遺傳給下一代，因此，下一代就有更多的具有抗藥性的個(gè)體，經(jīng)過抗生素的長(zhǎng)期選擇，使得有的細(xì)菌已不再受其的影響了，超級(jí)細(xì)菌--耐甲氧西林金黃色葡萄球菌的產(chǎn)生是抗生素對(duì)細(xì)菌的變異進(jìn)行選擇的結(jié)果其，實(shí)質(zhì)是種群的基因頻率發(fā)生了定向的改變?！驹斀狻緼.耐甲氧西林金黃色葡萄球菌這一超級(jí)細(xì)菌的形成是原有種群的基因頻率發(fā)生了定向的改變，故耐甲氧西林金黃色葡萄球菌一定發(fā)生了進(jìn)化，A正確；B、抗生素對(duì)細(xì)菌起到選擇作用，不誘發(fā)產(chǎn)生基因突變，B錯(cuò)誤；C、金黃色葡萄球菌種群基因頻率的變化與環(huán)境的選擇作用有關(guān)，C錯(cuò)誤；D、該新型抗生素（LysocinE）可破壞細(xì)胞膜，而病毒無細(xì)胞結(jié)構(gòu)，無細(xì)胞膜，故該新型抗生素（LysocinE）不可用于治療病毒引發(fā)的疾病，D錯(cuò)誤。故選A。【點(diǎn)睛】本題主要考查學(xué)生對(duì)細(xì)菌抗藥性形成的原因，要求學(xué)生利用達(dá)爾文的自然選擇學(xué)說，其主要內(nèi)容有四點(diǎn)：過度繁殖，生存斗爭(zhēng)，遺傳和變異，適者生存來解釋相關(guān)考點(diǎn)。8、D【解析】

頂端優(yōu)勢(shì)：頂芽?jī)?yōu)先生長(zhǎng)，而側(cè)芽受到抑制的現(xiàn)象。原因：頂芽產(chǎn)生的生長(zhǎng)素向下運(yùn)輸枝條上部的側(cè)芽部位生長(zhǎng)素濃度較高，側(cè)芽對(duì)生長(zhǎng)素濃度比較敏感，因而使側(cè)芽的發(fā)育受到抑制；解除方法：摘除頂芽【詳解】A、頂芽產(chǎn)生的生長(zhǎng)素通過極性運(yùn)輸傳遞給側(cè)芽，使側(cè)芽獲得的生長(zhǎng)素增多進(jìn)而抑制了頂芽的生長(zhǎng)，導(dǎo)致生長(zhǎng)緩慢。支持第一種學(xué)說，A正確；B、頂芽產(chǎn)生的生長(zhǎng)素通過極性運(yùn)輸傳遞給側(cè)芽，導(dǎo)致側(cè)芽獲得的細(xì)胞分裂素減少而生長(zhǎng)緩慢，這是生長(zhǎng)素間接起作用的描述，支持第二種學(xué)說，B正確；C、頂芽的細(xì)胞優(yōu)先得到由根部和葉片運(yùn)來的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，導(dǎo)致側(cè)芽得不到充足的養(yǎng)分而生長(zhǎng)緩慢，這是營(yíng)養(yǎng)學(xué)說對(duì)頂端優(yōu)勢(shì)的解釋，支持第三種學(xué)說，C正確；D、“摘心”、“打頂”能夠去除頂端優(yōu)勢(shì)，支持三種學(xué)說，D錯(cuò)誤。故選D。二、非選擇題9、小腸肝臟薄荷油易溶于有機(jī)溶劑使混合氣體冷凝，防止薄荷油隨水蒸氣蒸發(fā)而散失對(duì)纖維素酶分解濾紙等纖維素后所產(chǎn)生的葡萄糖進(jìn)行定量測(cè)定凝膠色譜各種分子帶電性質(zhì)的差異【解析】

1.纖維素酶是一種復(fù)合酶，一般認(rèn)為它至少包括三種組分，即C1酶、CX酶和葡萄糖苷酶，前兩種酶使纖維素分解成纖維二糖，第三種酶將纖維二糖分解成葡萄糖。正是在這三種酶的協(xié)同作用下，纖維素最終被水解成葡萄糖，為微生物的生長(zhǎng)提供營(yíng)養(yǎng)。2.凝膠色譜法是根據(jù)相對(duì)分子質(zhì)量的大小分離蛋白質(zhì)的有效方法，凝膠色譜法所用的凝膠是一種微小的多孔球體，在小球內(nèi)部有許多貫穿的通道，相對(duì)分子質(zhì)量較小的蛋白質(zhì)容易進(jìn)入凝膠內(nèi)部的通道，路程較長(zhǎng)，移動(dòng)速度較慢；相對(duì)分子質(zhì)量較大的蛋白質(zhì)只能在凝膠外部移動(dòng)，路程較短，移動(dòng)速度較快，相對(duì)分子質(zhì)量不同的蛋白質(zhì)分子因此得以分離。3.電泳就是利用了待分離樣品中各種分子帶電性質(zhì)的差異以及分子本身的大小、形狀的不同，使帶電分子產(chǎn)生不同遷移速度。【詳解】（1）一分子的β—胡蘿卜素在人或動(dòng)物的小腸、肝臟等器官被氧化成兩分子的維生素A，因此，胡蘿卜素可以用來治療因缺乏維生素A引起的各種疾病，如夜盲癥、幼兒生長(zhǎng)發(fā)育不良、干皮癥等。（2）由于薄荷油易溶于有機(jī)溶劑，因此提取薄荷油可采用萃取法。使混合氣體冷凝，冷凝后薄荷油和水分離，防止薄荷油隨水蒸氣蒸發(fā)而散失。（3）由于纖維素酶可以把纖維素分解為纖維二糖，進(jìn)一步分解為葡萄糖，因此一般采用對(duì)纖維素酶分解纖維素后所產(chǎn)生的葡萄糖進(jìn)行定量測(cè)定，表示纖維素酶的活力。（4）根據(jù)分析可知，纖維素酶本質(zhì)為蛋白質(zhì)，若要分離纖維素酶，可根據(jù)相對(duì)分子質(zhì)量的大小，采用凝膠色譜法；也可以根據(jù)分子所帶電荷的差異和分子大小、形狀的不同采用電泳方法分離。【點(diǎn)睛】本題考查的是用萃取法提取薄荷油的注意事項(xiàng)、對(duì)纖維素酶的測(cè)定方法、分離蛋白質(zhì)的原理等，對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)的記憶是解題的關(guān)鍵。10、大腸桿菌和白葡萄球菌需要稀釋涂布平板抑菌圈直徑大小小于性質(zhì)和使用量將萃取材料平均分成多組，在其他條件相同且適宜的情況下，分別進(jìn)行不同時(shí)間萃取，測(cè)定精油含量，達(dá)到最大精油含量所用的最短時(shí)間即為最佳萃取時(shí)間【解析】

微生物常見的接種的方法有平板劃線法和稀釋涂布平板法；植物芳香油的提取方法有蒸餾法、萃取法和壓榨法等?！驹斀狻浚?）大腸桿菌和白葡萄球菌為細(xì)菌，黑曲霉和青霉為真菌，制作泡菜的主要微生物是乳酸菌，屬于細(xì)菌，故與制作泡菜的主要微生物結(jié)構(gòu)相似的是大腸桿菌和白葡萄球菌；

（2）在探究精油對(duì)微生物的抑菌能力時(shí)，實(shí)驗(yàn)用的培養(yǎng)基中需要加入瓊脂，使液體培養(yǎng)基轉(zhuǎn)化成固體培養(yǎng)基，方便測(cè)量抑菌圈直徑，應(yīng)采用稀釋平板涂布法進(jìn)行接種；判斷精油的抑菌能力大小的指標(biāo)是抑菌圈直徑大小，抑菌圈直徑大則說明精油的殺傷作用大；

（3）表中結(jié)果數(shù)據(jù)是，精油E對(duì)細(xì)菌形成的抑菌圈直徑小于對(duì)真菌形成的抑菌圈直徑，說明精油E對(duì)細(xì)菌的殺傷作用小于對(duì)真菌的殺傷作用；

（4）從香辛料中提取精油常用萃取法，萃取的效率主要取決于萃取劑的性質(zhì)和使用量，同時(shí)還受溫度和時(shí)間長(zhǎng)短等條件的影響。若要探究精油含量最高時(shí)的最佳萃取時(shí)間，簡(jiǎn)要思路是將萃取材料平均分成多組，在其他條件相同且適宜的情況下，分別進(jìn)行不同時(shí)間萃取，測(cè)定精油含量，達(dá)到最大精油含量所用的最短時(shí)間即為最佳萃取時(shí)間。【點(diǎn)睛】（1）蒸餾法：芳香油具有揮發(fā)性。把含有芳香油的花、葉等放入水中加熱，水蒸氣能將揮發(fā)性較強(qiáng)的芳香油攜帶出來，形成油水混合物；冷卻后，油水混合物又會(huì)重新分成油層和水層，除去水層便得到芳香油，這種提取方法叫蒸餾法。根據(jù)蒸餾過程中原料放置的位置的標(biāo)準(zhǔn)，將水蒸氣蒸餾法劃分為水中蒸餾、水上蒸餾和水氣蒸餾。

（2）萃取法：這種方法需要將新鮮的香花等植物材料浸泡在乙醚、石油醚等低沸點(diǎn)的有機(jī)溶劑中，使芳香油充分溶解，然后蒸去低沸點(diǎn)的溶劑，剩下的就是芳香油。

（3）壓榨法：在橘子、檸檬、甜橙等植物的果皮中，芳香油的含量較多，可以用機(jī)械壓力直接榨出，這種提取方法叫壓榨法。11、3aabbcc紅色：橙色：黃色=27：36：19實(shí)驗(yàn)思路：選擇實(shí)驗(yàn)乙的子代中果皮顏色表現(xiàn)為橙色的個(gè)體進(jìn)行自交預(yù)期實(shí)驗(yàn)結(jié)果及結(jié)論：篩選出自交子代果皮顏色均表現(xiàn)為橙色的個(gè)體及其子代（或不發(fā)生性狀分離的個(gè)體），即可獲得純合果皮顏色表現(xiàn)為橙色的個(gè)體【解析】

由實(shí)驗(yàn)甲和實(shí)驗(yàn)乙可知，橙色親本的基因型中僅含有一對(duì)雜合基因，且黃色親本為純合子。實(shí)驗(yàn)丙中子代的組合數(shù)為8，黃色親本為純合子只能產(chǎn)生一種配子，可推出紅色親本可產(chǎn)生8種配子，即可推出紅色親本的基因型為AaBbCc（若有其他基因，則應(yīng)為純合狀態(tài)，可不考慮）。根據(jù)題干可推知，該果皮的顏色由3對(duì)等位基因控制，紅色個(gè)體的基因型為A_B_C_，黃色個(gè)體的基因型為aabbcc，其余基因型均為橙色?！驹斀狻浚?）由分析可知紅色親本為AaBbCc，可推知果皮顏色由3對(duì)等位基因控制。（2）黃色親本的基因型為aabbcc。紅色親本的基因型為AaBbCc，其自交的子代中紅色個(gè)體所占比例為3/4×3/4×3/4=27/64，子代中黃色個(gè)體所占比例為1/4×1/4×1/4=1/64，橙色個(gè)體所占比例為1-27/64-1/64=36/64，所以子代的表現(xiàn)型及比例為紅色:橙色:黃色=27:36:1。（3）實(shí)驗(yàn)丁中子代的組合數(shù)為16，由前面幾組雜交組合可知，橙色親本含有一對(duì)雜合基因，可以產(chǎn)生兩種配子，紅色親本含有3對(duì)雜合基因，可以產(chǎn)生8種配子，可推出橙色親本的基因型為Aabbcc或aaBbcc或aabbCc。以橙色親本的基因型是Aabbcc為例，實(shí)驗(yàn)丁親本為Aabbcc×AaBbCc，子代中橙色個(gè)體的基因型有AABbcc、AaBbcc、aabbCc、aaBbcc、AAbbcc、Aabbcc、aaBbCc、AabbCc、AAbbCc，共9種。由分析可知，實(shí)驗(yàn)乙橙色親本的基因型中僅含有一對(duì)雜合基因，則子代