消化系統(tǒng)(一)一、概述（一）消化系統(tǒng)的組成（二）消化管的一般構(gòu)造（三）腹腔和骨盆腔（四）腹膜（一）消化系統(tǒng)的組成

消化管：食物通過的通道

消化腺：分泌消化液的腺體消化管（一）消化系統(tǒng)的組成

消化管：食物通過的通道

消化腺：分泌消化液的腺體消化腺壁內(nèi)腺：位于消化管壁內(nèi)，如胃腺、腸腺壁外腺：位于消化管外，為獨(dú)立的器官，如唾液腺、肝、胰（二）消化管的一般構(gòu)造

黏膜層:最內(nèi)層

黏膜下層肌層外膜:最外層黏膜層

上皮：復(fù)層扁平上皮：口腔、食管、前胃、肛門單層柱狀上皮：真胃、腸固有層：疏松結(jié)締組織，腺體（如胃腺和大部分腸腺）黏膜肌層：平滑肌，收縮時(shí)可使黏膜形成皺褶，有利于內(nèi)容物的吸收，血液的流動和代謝物的排出黏膜下層為疏松結(jié)締組織，連接黏膜和肌層，內(nèi)含有食管腺和十二指腸腺。肌層平滑?。捍嬖谟谖?、腸分為內(nèi)環(huán)層和外縱層，使消化管產(chǎn)生運(yùn)動橫紋肌：存在于口腔、咽、食管、肛門處。收縮力強(qiáng)外膜位于最表面，富含彈性纖維的結(jié)締組織膜。胃、腸外膜表面有間皮覆蓋，稱為漿膜。三、腹腔與骨盆腔腹腔：體內(nèi)最大的腔，容納絕大多數(shù)內(nèi)臟器官骨盆腔：腹腔的延續(xù)容納直腸、膀胱和大部分生殖器官腹腔分區(qū)和骨盆腔（四）腹膜概念：腹腔和骨盆腔的漿膜?？煞譃椋罕趯樱壕o貼在腹腔內(nèi)表面的部分臟層：覆蓋在內(nèi)臟器官外表面的部分腹膜腔：臟層與壁層之間形成的空隙。內(nèi)有少量漿液。系膜： 連于腹腔頂壁與腸管之間寬而長的腹膜褶韌帶：腹腔、骨盆腔與臟器之間或臟器與臟器之間短而窄的腹膜褶

網(wǎng)膜：連于胃與其他臟器之間的腹膜褶二、消化系統(tǒng)的構(gòu)造（一）口腔（二）咽（三）食管（四）胃（五）小腸（六）肝（七）胰（八）大腸（九）肛門（一）口腔

口腔為消化管的起始部，內(nèi)面襯有黏膜，呈粉紅色?？煞譃椋嚎谇磺巴ィ捍?、頰與齒弓之間的腔隙固有口腔：齒弓以內(nèi)的部分口腔的組成1.唇2.頰3.硬腭4.軟腭5.舌6.齒7.唾液腺1.唇牛唇：堅(jiān)實(shí)、短厚、不靈活。上有鼻唇鏡羊唇：薄而靈活，上唇中間有明顯的縱溝，在鼻孔間形成無毛的鼻鏡。2.頰

構(gòu)成口腔側(cè)壁，牛羊的頰黏膜上有許多尖端向后的錐狀乳頭。3.硬腭構(gòu)成口腔頂壁。黏膜厚而堅(jiān)硬。正中有腭縫。腭縫兩側(cè)有橫行的腭褶。牛羊硬腭前端有切齒乳頭，兩側(cè)有鼻腭管的開口。4.軟腭是硬腭的延續(xù)，構(gòu)成了口腔的后壁。咽峽：軟腭的游離端向后下方伸出，與舌根之間形成咽峽。5.舌舌的組成舌的構(gòu)造牛舌的特點(diǎn)舌的組成舌根：為舌體后部附著于舌骨上的部分，其背側(cè)黏膜內(nèi)含有大量的淋巴組織，稱為舌扁桃體。舌體：舌的主體，與舌尖交界處的腹側(cè)面有舌系帶，與口腔底部相連。舌系帶的兩側(cè)各有一突起，稱為舌下肉阜。舌尖：向前呈游離狀態(tài)，可伸出口腔。舌的構(gòu)造舌?。簷M紋肌，附著于舌骨。肌纖維方向不一，故運(yùn)動靈活。舌黏膜：表面有舌乳頭：錐狀、菌狀和輪廓乳頭。后兩種乳頭黏膜上有味蕾，可辨別味道。牛舌的特點(diǎn)舌寬而厚，舌尖靈活，是采食的主要器官。舌背后部有一隆起，稱為舌圓枕。舌乳頭中錐狀乳頭為角質(zhì)化乳頭，因而舌面粗糙。6.齒

齒的位置

齒的分類

齒的構(gòu)造齒的位置齒位于上、下頜骨的齒槽內(nèi)齒弓：因齒在上、下頜骨上排列成弓形，故稱為上、下齒弓齒的分類按位置分類：切齒、犬齒、臼齒按出現(xiàn)順序分類：乳齒、恒齒齒式：齒的數(shù)目和排列方式

即：2切齒犬齒前臼齒后臼齒

切齒犬齒前臼齒后臼齒齒的構(gòu)造外形組成：齒冠齒頸齒根內(nèi)部構(gòu)造齒質(zhì)釉質(zhì)齒骨質(zhì)7.唾液腺作用：分泌唾液主要包括：腮腺頜下腺舌下腺一些小壁內(nèi)腺（二）咽位置：位于口腔、鼻腔的后方，喉和氣管的前上方7孔通毗鄰：前上方通鼻腔

前下方通口腔后背側(cè)通食管后腹側(cè)通氣管兩側(cè)壁通中耳咽峽：是軟腭和舌根構(gòu)成的咽與口腔之間的通道，其側(cè)壁上有腭扁桃體。（三）食管位置結(jié)構(gòu)位置頸段：起于喉和氣管背側(cè)，至頸中部逐漸偏至氣

管左側(cè)，經(jīng)胸腔前口入胸腔。胸段：又轉(zhuǎn)向氣管背側(cè)，繼續(xù)向后延