本章整合1．(2024·全國甲卷改編)鈣在骨骼生長和肌肉收縮等過程中發(fā)揮重要作用。曬太陽有助于青少年骨骼生長，預(yù)防老年人骨質(zhì)疏松。下列敘述錯誤的是(B)A．細胞中有以無機離子形式存在的鈣B．人體內(nèi)Ca2＋都以化合物形式存在C．適當(dāng)補充維生素D可以促進腸道對鈣的汲取D．人體血液中鈣離子濃度過低易出現(xiàn)抽搐現(xiàn)象解析：細胞中有以無機離子形式存在的鈣，也有以化合物形式存在的鈣(如CaCO3)，A正確；B錯誤；維生素D能有效地促進人體腸道對鈣和磷的汲取，故適當(dāng)補充維生素D可以促進腸道對鈣的汲取，C正確；哺乳動物的血液中必需含有肯定量的Ca2＋，Ca2＋的含量太低，會出現(xiàn)抽搐等癥狀，D正確。2．(2024·湖南卷改編)膠原蛋白是細胞外基質(zhì)的主要成分之一，其非必需氨基酸含量比蛋清蛋白高。下列敘述正確的是(C)A．膠原蛋白的氮元素主要存在于氨基中B．皮膚表面涂抹的膠原蛋白可被干脆汲取C．膠原蛋白的形成與脫水縮合有關(guān)D．膠原蛋白比蛋清蛋白的養(yǎng)分價值高解析：蛋白質(zhì)的氮元素主要存在于肽鍵中，A錯誤；膠原蛋白為生物大分子物質(zhì)，涂抹于皮膚表面不能被干脆汲取，B錯誤；膠原蛋白的形成會形成肽鍵，與脫水縮合有關(guān)，C正確；由題膠原蛋白非必需氨基酸含量比蛋清蛋白高，而人體須要從食物中獲得必需氨基酸，非必需氨基酸自身可以合成，衡量蛋白質(zhì)養(yǎng)分價值的凹凸主要取決于所含必需氨基酸的種類、數(shù)量及組成比例，因此不能說明膠原蛋白比蛋清蛋白的養(yǎng)分價值高，D錯誤。3．(2024·全國甲卷)已知①酶、②抗體、③激素、④糖原、⑤脂肪、⑥核酸，都是人體內(nèi)有重要作用的物質(zhì)。下列說法正確的是(C)A．①②③都是由氨基酸通過肽鍵連接而成的B．③④⑤都是生物大分子，都以碳鏈為骨架C．①②⑥都是由含氮的單體連接成的多聚體D．④⑤⑥都是人體細胞內(nèi)的主要能源物質(zhì)解析：酶和激素的化學(xué)本質(zhì)并非全是蛋白質(zhì)，A錯誤；脂質(zhì)不屬于大分子化合物，而部分激素的化學(xué)本質(zhì)和脂肪屬于脂質(zhì)，B錯誤；酶、抗體、核酸都是由含氮單體連接而成多聚體，C正確；人體細胞內(nèi)的主要能源物質(zhì)是糖類，D錯誤。4．(2024·全國Ⅰ卷，改編)病毒警示人們要養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，提高公共衛(wèi)生平安意識。下列相關(guān)敘述錯誤的是(B)A．戴口罩可以削減病原微生物通過飛沫在人與人之間的傳播B．病毒能夠在餐具上增殖，用食鹽溶液浸泡餐具可以阻擋病毒增殖C．高溫可破壞病原體蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)，煮沸處理餐具可殺死病原體D．生活中接觸的物體表面可能存在病原微生物，勤洗手可降低感染風(fēng)險解析：戴口罩可以削減飛沫引起的病毒傳播，可以在肯定程度上預(yù)防新冠病毒，A正確；病毒只能依靠于活細胞才能存活，不能在餐具上增殖，B錯誤；煮沸可以破壞病原體蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)，進而殺死病原體，C正確；手可能接觸到病毒，勤洗手可以洗去手上的病原體，降低感染風(fēng)險，D正確。故選B。5．(2024·天津卷)組成下列多聚體的單體的種類最多的是(A)A．血紅蛋白 B．DNAC．淀粉 D．纖維素解析：血紅蛋白屬于蛋白質(zhì)，構(gòu)成蛋白質(zhì)的單體是氨基酸，約有21種；組成DNA的單體是脫氧核苷酸，有4種；組成淀粉和纖維素的單體是葡萄糖，所以單體種類最多的是血紅蛋白。故選A。6．(2024·天津卷)下列關(guān)于細胞中生物大分子的敘述，錯誤的是(B)A．碳鏈?zhǔn)歉鞣N生物大分子的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)B．糖類、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)和核酸等有機物都是生物大分子C．細胞利用種類較少的小分子脫水合成種類繁多的生物大分子D．細胞中生物大分子的合成須要酶來催化解析：生物大分子都是以碳鏈為基本骨架，A正確；糖類中的單糖、二糖和脂質(zhì)不屬于生物大分子，B錯誤；細胞中利用種類較少的小分子(單體)脫水縮合成種類繁多的生物大分子(多聚體)，如很多氨基酸分子脫水縮合后通過肽鍵相連形成蛋白質(zhì)，C正確；生物大分子的合成過程一般須要酶催化，D正確。故選B。7．(2024·北京卷改編)蛋白質(zhì)和DNA是兩類重要的生物大分子，下列對兩者共性的概括，不正確的是(D)A．組成元素含有C、H、O、NB．由相應(yīng)的基本單位構(gòu)成C．前者具有不同的空間結(jié)構(gòu)，后者具有相同的空間結(jié)構(gòu)D．二者變性后均能復(fù)性解析：蛋白質(zhì)的基本組成元素是C、H、O、N，DNA的基本組成元素是C、H、O、N、P，故兩者組成元素都含有C、H、O、N，A正確；蛋白質(zhì)的基本組成單位是氨基酸，DNA的基本組成單位是脫氧核苷酸，兩者都由相應(yīng)的基本單位構(gòu)成，B正確；蛋白質(zhì)具有多種多樣的空間結(jié)構(gòu)，DNA具有相同的空間結(jié)構(gòu)，C正確；蛋白質(zhì)變性后不能復(fù)性，DNA變性后能復(fù)性，D錯誤。故選D。8．(2024·浙江卷改編)下列關(guān)于生物體中有機物的敘述，正確的是(B)A．淀粉的單體是蔗糖B．膽固醇是人體所需的物質(zhì)C．蛋白質(zhì)是生物體內(nèi)重要的貯能物質(zhì)D．人細胞中儲存