食堂安全責(zé)任約合同編號(hào)：__________名稱：____________________地址：____________________法定代表人：________________聯(lián)系電話：________________名稱：____________________地址：____________________法定代表人：________________聯(lián)系電話：________________鑒于甲方為食堂的業(yè)主或管理人，乙方為食堂的承租人或經(jīng)營人，雙方為了確保食堂的安全運(yùn)營，保障消費(fèi)者的人身和財(cái)產(chǎn)安全，維護(hù)社會(huì)公共利益，經(jīng)充分協(xié)商，達(dá)成如下協(xié)議：第一條安全責(zé)任1.1乙方必須遵守國家的食品安全法律法規(guī)，嚴(yán)格按照食品安全標(biāo)準(zhǔn)和要求進(jìn)行經(jīng)營活動(dòng)。1.2乙方應(yīng)對(duì)食堂內(nèi)的食品安全負(fù)有全面的責(zé)任，包括但不限于食品的采購、儲(chǔ)存、加工、銷售等環(huán)節(jié)。1.3乙方應(yīng)建立健全食品安全管理制度，對(duì)食堂員工進(jìn)行食品安全培訓(xùn)，確保員工具備必要的食品安全知識(shí)和操作技能。1.4乙方應(yīng)定期對(duì)食堂內(nèi)的設(shè)施、設(shè)備和場(chǎng)所進(jìn)行清洗、消毒，保證食堂的衛(wèi)生條件符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。1.5乙方應(yīng)建立健全食品追溯體系，確保食品來源的可追溯性，對(duì)發(fā)生食品安全事件的食品及時(shí)采取召回措施。1.6乙方應(yīng)積極配合甲方及相關(guān)部門的食品安全檢查和監(jiān)管工作，如實(shí)提供有關(guān)資料和信息。第二條安全檢查與整改2.1甲方有權(quán)對(duì)食堂的食品安全情況進(jìn)行定期或不定期的檢查，乙方應(yīng)予以配合。2.2甲方發(fā)現(xiàn)乙方存在食品安全問題時(shí)，有權(quán)要求乙方立即整改，并及時(shí)消除安全隱患。2.3乙方應(yīng)在接到甲方發(fā)出的整改通知后，立即采取措施進(jìn)行整改，確保食品安全。第三條事故處理與責(zé)任追究3.1發(fā)生食品安全事故時(shí)，乙方應(yīng)立即向甲方報(bào)告，并按照甲方的要求采取措施，防止事故擴(kuò)大。3.2乙方應(yīng)承擔(dān)因自身原因?qū)е碌氖称钒踩鹿实呢?zé)任，包括但不限于賠償消費(fèi)者損失、支付罰款等。3.3甲方有權(quán)根據(jù)乙方在食品安全方面的表現(xiàn)，依法解除本合同。第四條保密條款4.1雙方在履行本合同過程中，應(yīng)對(duì)對(duì)方的商業(yè)秘密和機(jī)密信息予以保密。4.2未經(jīng)對(duì)方書面同意，任何一方不得向第三方披露本合同的內(nèi)容和雙方的商業(yè)秘密。第五條違約責(zé)任5.1任何一方違反本合同的約定，應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，賠償對(duì)方因此造成的損失。5.2甲方未按約定提供食堂經(jīng)營條件，或干涉乙方的正常經(jīng)營活動(dòng)，乙方有權(quán)要求甲方承擔(dān)違約責(zé)任。5.3乙方未按約定履行食品安全責(zé)任，甲方有權(quán)要求乙方承擔(dān)違約責(zé)任。第六條爭(zhēng)議解決6.1雙方在履行本合同過程中發(fā)生的爭(zhēng)議，應(yīng)通過友好協(xié)商解決。6.2如協(xié)商不成，任何一方均有權(quán)向合同簽訂地人民法院提起訴訟。第七條其他條款7.1本合同自雙方簽字蓋章之日起生效，有效期為______年。7.2本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。甲方（蓋章）：________________乙方（蓋章）：________________甲方代表（簽字）：______________乙方代表（簽字）：______________簽訂日期：________________一、附件列表：1.食堂安全責(zé)任約2.食堂食品安全管理制度3.食堂員工食品安全培訓(xùn)資料4.食堂設(shè)施、設(shè)備清洗、消毒記錄5.食品采購記錄6.食品追溯體系相關(guān)資料7.食品安全檢查報(bào)告二、違約行為及認(rèn)定：1.乙方未遵守國家的食品安全法律法規(guī)，未按食品安全標(biāo)準(zhǔn)和要求進(jìn)行經(jīng)營活動(dòng)。2.乙方未建立健全食品安全管理制度，未對(duì)食堂員工進(jìn)行食品安全培訓(xùn)。3.乙方未定期對(duì)食堂內(nèi)的設(shè)施、設(shè)備和場(chǎng)所進(jìn)行清洗、消毒。4.乙方未建立健全食品追溯體系，未確保食品來源的可追溯性。5.乙方未積極配合甲方及相關(guān)部門的食品安全檢查和監(jiān)管工作。6.乙方未在發(fā)生食品安全事故時(shí)及時(shí)報(bào)告甲方，未采取措施防止事故擴(kuò)大。三、法律名詞及解釋：1.食品安全：指食品無毒、無害，符合應(yīng)當(dāng)有的營養(yǎng)要求，對(duì)人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。2.食品安全法律法規(guī)：指國家制定的關(guān)于食品安全的法律、法規(guī)和規(guī)章。3.食品安全標(biāo)準(zhǔn)：指國家規(guī)定的食品生產(chǎn)、加工、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、銷售等環(huán)節(jié)的質(zhì)量要求。4.食品安全管理制度：指為保障食品安全，對(duì)食堂的運(yùn)營進(jìn)行管理的制度。5.食品追溯體系：指能夠追蹤食品從生產(chǎn)、加工、銷售到消費(fèi)全過程的系統(tǒng)。四、執(zhí)行中遇到的問題及解決辦法：1.問題：乙方未遵守食品安全法律法規(guī)，未按食品安全標(biāo)準(zhǔn)和要求進(jìn)行經(jīng)營活動(dòng)。解決辦法：甲方有權(quán)要求乙方立即整改，并及時(shí)消除安全隱患。2.問題：乙方未建立健全食品安全管理制度，未對(duì)食堂員工進(jìn)行食品安全培訓(xùn)。解決辦法：甲方有權(quán)要求乙方立即建立健全食品安全管理制度，并對(duì)食堂員工進(jìn)行食品安全培訓(xùn)。3.問題：乙方未定期對(duì)食堂內(nèi)的設(shè)施、設(shè)備和場(chǎng)所進(jìn)行清洗、消毒。解決辦法：甲方有權(quán)要求乙方立即進(jìn)行清洗、消毒，并定期進(jìn)行監(jiān)督。4.問題：乙方未建立健全食品追溯體系，未確保食品來源的可追溯性。解決辦法：甲方有權(quán)要求乙方立即建立健全食品追溯體系，并確保食品來源的可追溯性。5.問題：乙方未積極配合甲方及相關(guān)部門的食品安全檢查和監(jiān)管工作。解決辦法：甲方有權(quán)要求乙方立即積極配合甲方及相關(guān)部門的食品安全檢查和監(jiān)管工作。五、所有應(yīng)用場(chǎng)景：1.甲方為食堂的業(yè)主或管理人，乙方為食堂的承租人或經(jīng)營人。2.甲方要求乙方遵守