廚房安全職責(zé)要求合同編號(hào)：__________鑒于甲方作為餐廳的所有者和運(yùn)營(yíng)者，需要確保餐廳的廚房安全，保障顧客及員工的食品安全與健康；乙方作為專業(yè)的廚房安全服務(wù)提供商，愿意為甲方提供廚房安全職責(zé)服務(wù)。為明確雙方的權(quán)利義務(wù)，經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商，特訂立本合同，以便共同遵守。第一條合同范圍（1）廚房安全評(píng)估：對(duì)甲方廚房進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)評(píng)估，識(shí)別潛在的食品安全風(fēng)險(xiǎn)和安全隱患；（2）廚房安全培訓(xùn)：為甲方廚房員工提供食品安全、衛(wèi)生操作、火災(zāi)預(yù)防等方面的培訓(xùn)；（3）廚房安全巡查：定期對(duì)甲方廚房進(jìn)行安全巡查，確保食品安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)得到遵守；（4）廚房安全咨詢：為甲方提供食品安全、衛(wèi)生、消防等方面的咨詢服務(wù)。第二條乙方義務(wù)2.1乙方應(yīng)按照約定時(shí)間對(duì)甲方廚房進(jìn)行安全評(píng)估，并提供書面評(píng)估報(bào)告。評(píng)估報(bào)告中應(yīng)詳細(xì)說明食品安全風(fēng)險(xiǎn)和安全隱患，并提出針對(duì)性的整改建議。2.2乙方應(yīng)根據(jù)甲方廚房員工的實(shí)際情況，制定培訓(xùn)計(jì)劃，并提供專業(yè)的食品安全、衛(wèi)生操作、火災(zāi)預(yù)防等方面的培訓(xùn)。培訓(xùn)結(jié)束后，乙方應(yīng)提供培訓(xùn)證明。2.3乙方應(yīng)制定巡查計(jì)劃，定期對(duì)甲方廚房進(jìn)行安全巡查。巡查內(nèi)容包括食品安全、衛(wèi)生、消防等方面。巡查結(jié)束后，乙方應(yīng)提供巡查報(bào)告。2.4乙方應(yīng)隨時(shí)關(guān)注食品安全、衛(wèi)生、消防等方面的法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，并在發(fā)生變化時(shí)及時(shí)通知甲方，為甲方提供相關(guān)咨詢服務(wù)。第三條甲方義務(wù)3.1甲方應(yīng)按照約定時(shí)間向乙方提供廚房相關(guān)資料，包括但不限于廚房布局圖、員工名單、食品安全管理制度等。3.2甲方應(yīng)按照乙方的建議進(jìn)行廚房安全隱患整改，確保食品安全和衛(wèi)生。3.3甲方應(yīng)配合乙方進(jìn)行廚房安全培訓(xùn)和巡查，提供必要的便利條件。第四條保密條款4.1雙方在履行本合同過程中所獲悉的對(duì)方商業(yè)秘密、技術(shù)秘密、運(yùn)營(yíng)秘密等，應(yīng)予以嚴(yán)格保密。未經(jīng)對(duì)方書面同意，不得向第三方披露。4.2保密期限自本合同簽訂之日起算，至合同終止或履行完畢之日止。第五條違約責(zé)任5.1雙方應(yīng)嚴(yán)格按照本合同的約定履行各自的權(quán)利義務(wù)。如一方違約，應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，向守約方支付違約金，并賠償因此給對(duì)方造成的損失。5.2若乙方未按照約定時(shí)間完成評(píng)估、培訓(xùn)、巡查等任務(wù)，甲方有權(quán)解除本合同，并要求乙方支付違約金。5.3若甲方未按照約定時(shí)間提供相關(guān)資料、配合乙方進(jìn)行安全培訓(xùn)和巡查，乙方有權(quán)解除本合同，并要求甲方支付違約金。第六條爭(zhēng)議解決6.1雙方在履行本合同過程中發(fā)生的爭(zhēng)議，應(yīng)通過友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，可以向合同簽訂地人民法院提起訴訟。第七條其他條款7.1本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為____年。7.2本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。甲方（蓋章）：乙方（蓋章）：簽訂日期：____年____月____日一、附件列表：1.廚房布局圖2.廚房員工名單3.食品安全管理制度4.培訓(xùn)證明5.巡查報(bào)告6.評(píng)估報(bào)告二、違約行為及認(rèn)定：1.乙方未按照約定時(shí)間完成評(píng)估、培訓(xùn)、巡查等任務(wù)，甲方有權(quán)解除本合同，并要求乙方支付違約金。2.甲方未按照約定時(shí)間提供相關(guān)資料、配合乙方進(jìn)行安全培訓(xùn)和巡查，乙方有權(quán)解除本合同，并要求甲方支付違約金。3.雙方未嚴(yán)格按照本合同的約定履行各自的權(quán)利義務(wù)，應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，向守約方支付違約金，并賠償因此給對(duì)方造成的損失。三、法律名詞及解釋：1.甲方：指餐廳的所有者和運(yùn)營(yíng)者。2.乙方：指專業(yè)的廚房安全服務(wù)提供商。3.食品安全：指食品無毒、無害，符合應(yīng)當(dāng)有的營(yíng)養(yǎng)要求，對(duì)人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。4.衛(wèi)生操作：指按照食品安全標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行食品加工、處理、儲(chǔ)存、運(yùn)輸?shù)炔僮鳌?.廚房安全評(píng)估：指對(duì)廚房進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)評(píng)估，識(shí)別潛在的食品安全風(fēng)險(xiǎn)和安全隱患。四、執(zhí)行中遇到的問題及解決辦法：1.問題：甲方未按照約定時(shí)間提供相關(guān)資料。解決辦法：乙方應(yīng)與甲方溝通，要求甲方盡快提供相關(guān)資料，以便正常履行合同。2.問題：乙方未按照約定時(shí)間完成評(píng)估、培訓(xùn)、巡查等任務(wù)。解決辦法：甲方應(yīng)與乙方溝通，要求乙方盡快完成任務(wù)，必要時(shí)可解除合同并索賠。3.問題：雙方在履行合同過程中發(fā)生爭(zhēng)議。解決辦法：雙方通過友好協(xié)商解決，協(xié)商不成的，可以向合同簽訂地